{"title":"Tenuta Sette Ponti","description":"\u003ch1\u003eTenuta Sette Ponti wijn kopen of bestellen\u003c\/h1\u003e\n\n\t\t\t\tWij vinologen hebben het geluk om regelmatig de mest indrukwekkende tripjes te maken: allemaal op zoek naar die ene Perfecte Wijn. Inmiddels hebben wij al een breed assortiment kunnen samenstellen, maar onze ontdekking-drift blijft uitdijen. Dit zorgde voor een nieuwe ontdekkingstocht het voorgaande voorjaar. Wij konden niet wachten om af te reizen naar een van onze meest favoriete wijngebieden. Waar de tijd stil lijkt te staan, maar de innovaties elkaar vlug opvolgen. Welkom in Toscane, de bakermat van Sangiovese wijnen. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eWijnen uit de Toscane\u003c\/h2\u003e\nDe Toscaanse wijnen: wie kent ze niet. Bijna iedere Europeaan kan ze nog voor de geeft halen. De met riet beklede flessen met op de wikkel de iconische haan. Mening Italiaan in de jaren negentig had trots de hele collectie op de plank staan. Authentiek: zeker. Sfeer-bepalend? Absoluut! Smaak: twijfelachtig. Lang waren het de makkelijke, massa-geproduceerde wijnen die de Toscaanse wijnen samenvatte. Echter heeft (en had!) Toscane veel meer te bieden. Want naast de eenvoudige lokale wijnen met autochtone druivenrassen, wordt Toscane ook wel de Bordeaux van Italië genoemd, mede dankzij de hoge concentratie aanplant Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijnen van Tenuta Sette Ponti\u003c\/h2\u003e\nGelegen in het glooiende landschap temidden van cultuursteden zoals Arezzo en het bruisende Florence, vind je het wijnhuis Tenuta Sette Ponti. Zodra wij de oprijlaan benaderen, worden we al gepakt door de grootsheid van dit landgoed. De familie Sette Ponti heeft het al sinds de jaren vijftig in bezit. Het was de vader van Antonio Sette Ponti die het landgoed kocht van niemand minder dan Margherita en Maria Cristina Savoia-Aosta, van het huis van Savoie, die tot 1946 de koninklijke familie van Italië vormden. De wijnen van Tenuta Sette Ponti zijn dus niet alleen ontzettend lekker - de hebben ook nog eens een koninklijk tintje. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eTenuta Sette Ponti wijn kopen\u003c\/h2\u003e\nToewijding en passie zijn de sleutelwoorden voor de wijnen van Tenuta Sette Ponti. Niets wordt aan het toeval overgelaten door de familie. De wijnen hebben misschien geen DOC-classificatie, maar ze doen niet onder voor een goede Bolgheri wijnen. Met klassieke druivenrassen zoals Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot en Cabernet Franc kan de familie Sette Ponti ware pareltjes creëeren. \u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"tenuta-sette-ponti-oreno-toscana-2021","title":"Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana 2021","description":"Een elegante blend met een Toscaans tintje. Voor deze Oreno Toscana worden de druiven Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot samengevoegd, waarbij de druivensoorten elkaar op bijzonder wijze versterken. Het vlaggenschip van het Italiaanse wijnhuis Tenuta Sette Ponti.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen combinatie van de beste druivensoorten\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven zijn afkomstig van wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 75 jaar op het zuiden. De wijngaarden zijn gelegen in de gelijknamige plaats waar het landgoed zich bevindt en waar de Oreno rivier doorheen stroomt. Op een hoogte van 250 meter genieten de wijnstokken van het uitstekende klimaat. De bodem is rijk aan kalk en kenmerken zich door vele stenen in de grond.\n\n\n\nIn de wijngaard wordt enkel met de hand gewerkt. Zo worden de druiven volledig met de hand geoogst, op basis van een zorgvuldige selectie van alleen de allerbeste druiven. Want alleen het beste is goed genoeg voor de wijnmakers van Tenuta Sette Ponti. De druiven worden verzameld in kratten van maximaal 15 kilo en naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden de druiven op de sorteertafels nog een keer geselecteerd op kwaliteit. Hierna ondergaan ze een zachte persing en het vergistingsproces voor een periode van 25 dagen bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt in Frans eiken barriques voor een periode van 14 maanden, hierna is het tijd om de wijn te bottelen. De wijn krijgt dan de tijd om zich op de fles verder te ontwikkelen. Om precies te zijn 12 maanden. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe overweldigende geur van Oreno Toscana\u003c\/h2\u003e\n\nBij de samenstelling van de blend houden de wijnmakers rekening met de beste eigenschappen van elke druivensoort. Zo zorgt de Merlot voor de structuur, de Cabernet Sauvignon voor de klasse en de elegantie is afkomstig van de Petit Verdot. Deze robijnrode wijn van Tenuta Sette Ponti heeft een overweldigende geur die vol en complex is met hints van rijpe bramen, chocolade en balsamico. Hij heeft een rijke smaak die dynamisch is waarin het eikenhout mooi naar voren komt en afsluit met een prachtige lange afdronk.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775826628687,"sku":"12520","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tenuta-sette-ponti-oreno-toscana-2021_7513885376591.webp?v=1772530958"},{"product_id":"tenuta-sette-ponti-orma-toscana","title":"Tenuta Sette Ponti Orma Toscana","description":"Orma betekent voetdruk in het Italiaans. Het resultaat van het land van Antonio Moretti Cuseri, de eigenaar van wijnhuis Tenuta Sette Ponti, en van het vele werk dat nodig was om tot de hoogst haalbare kwaliteit te komen. De Orma Toscana wijn is een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Dankzij de ligging nabij de Tyrreense zee is het klimaat perfect voor de topwijnen van Tenuta. De zee zorgt voor de nodige verkoeling tijdens de hete zomers. De grond is kleiachtig met diepe grindlagen en zand, wat zorgt voor bijzondere eigenschappen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHandmatige oogst voor Tenuta Sette Ponti Orma Toscana\u003c\/h2\u003e\n\nHet landgoed Sette Ponti is een van de eigendommen van de familie Moretti sinds de jaren 1950, toen Antonio's vader, Alberto, de eerste 50 hectare rechtstreeks kocht van de prinsessen Margherita en Maria Cristina Savoia-Aosta. Het is gelegen in de Chianti, tussen Arezzo en Florence, en dankt zijn naam aan het aantal bruggen die de rivier de Arno tussen de twee steden oversteken. De eerste van deze bruggen, de Buriano-brug (13e eeuw), is te zien op de achtergrond van de Mona Lisa van Leonardo da Vinci. \n\n\n\nDe druiven worden rond augustus en september volledig met de hand geoogst. Deze oogst vindt in verschillende rondes plaats, waarbij alleen de perfect rijpe druiven worden geplukt. Sommige trossen blijven hierdoor nog enkele dagen handen en worden op een later moment geplukt. Zo blijven alleen de beste druiven over voor de blend. De vergisting vindt plaats in grote stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur en duurt 15 tot 18 dagen. De rijping vindt gedurende 18 maanden plats in Frans eiken barriques. Hierna wordt de wijn geblend en gebotteld. De wijn blijft nog voor een periode van 12 maanden op de fles rusten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen volle, complexe wijn van Tenuta Sette Ponti\u003c\/h2\u003e\n\nHet resultaat is een diep paarsrode wijn met in de neus intense aroma’s van rijp rood fruit, bramen, pruimen, kruiden en balsamico. Wat aangevuld wordt met een beetje zwarte peper, koffie en lichte hints van tabak. Het is een volle wijn geworden, complex, gelaagd, elegant met intens diep rood fruit. Het fruit en kruiden zetten door in de fluweelzachte en lang aanhoudende afdronk.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775827611727,"sku":"12521","price":76.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tenuta-sette-ponti-orma-toscane_12521.webp?v=1770370430"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/wijnhuis-tenuta-sette-ponti.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}