{"title":"J. Plaisance","description":"\u003ch1\u003eJ. Plaisance wijn kopen of bestellen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eOp zoek naar goede wijnen voor een fijne prijs? Probeer eens deze pracht exemplaren van Plaisance Pascaline. Dit zijn van die wijnen die eigenlijk nooit tegenvallen. Je krijgt altijd precies wat je mag verwachten; gewoon een goed glas wijn uit Frankrijk zonder tierelantijntjes. Als dat geen feest is.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijnen uit Frankrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrankrijk is eigenlijk al vanaf het allereerste begin wijnland nummer één. In commercieel opzicht begon het allemaal in de Bordeaux, maar gedurende vele eeuwen waaierde de Franse wijn bouw uit over het hele land. Momenteel kent Frankrijk vele wijngebieden van grote namen: Bordeaux, Bourgogne, Loire, Cote du Rhone en de Elzas. Maar ook in de zuidelijke helft van Frankrijk weten ze wel wat wijnmaken is. Kijk maar eens in Sud-Ouest, waar deze schitterende Plaisance Pascaline wijnen vandaan komen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijnen van Plaisance Pascaline\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet klimaat in Sud-Ouest is excellent voor wijnbouw. Voldoende zonneschijn maar goed verscholen in de binnenlanden, zodat de druiven op hun gemak kunnen rijpen. Doordat het goed in de binnenlanden ligt, worden de druiven beschermd voor de flinke wind vanaf de oceaan. Want hoewel een lichte bries zeer prettig is, kan teveel wind het groeiproces ernstig verstoren. Aan de druivenranken bij Plaisance Pascaline groeien vele klassiekers; druivenrassen die haast iedereen kent, zoals de Merlot, Chardonnay en de bloemige Viognier.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlaisance Pascaline wijn bestellen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Plaisance Pascaline heeft twee schitterende wijnen in haar assortiment. Een toegankelijke witte wijn en een heerlijk sappig glas rode wijn. De rode wijn is van de alleskunner Merlot. Met een fris-fruitig boeket barstensvol rood fruit sla je nooit een flater met Pascaline Merlot Cuvee. De witte variant, Pascaline Viognier Chardonnay, is een excellent blend van twee top-druivenrassen. De Viognier geeft je bloemige elementen terwijl de Chardonnay voor de body zorgt. Hierdoor krijg je een witte wijn die ideaal bij het aperitief past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pascaline-chardonnay-viognier","title":"Pascaline Chardonnay Viognier","description":"Deze prachtige witte wijn van Plaisance gaat binnen kort van naam veranderen naar Pascaline. De wijn is ongewijzigd echter is het label aangepast naar nieuwe en modernere uitstraling. Plaisance, een van de meest verkochte wijnhuizen uit de Pay’s Doc. Dat dit een van de meest verkochte wijnhuizen uit deze streek is vinden wij absoluut niet vreemd! J. Plaisance is een wijnhuis met diepgewortelde roots in de Pay’s Doc. Tussen de L’Aude en de Herault vinden we dit prachtige wijnhuis. De oprichter van het wijnhuis, J. Plaisance, wilde zich beperken tot het maken van 2 wijnen. Namelijk een rode wijn en een witte wijn. Met deze gedachte wilde hij heerlijke wijnen maken voor alle dag maar wel de volledige aandacht kunnen geven in de wijngaarden. Nou dat is gelukt!\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Pascaline wijngaarden voor de Chardonnay en Viognier\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden voor deze Plaisance Chardonnay Viognier hebben een gemiddelde leeftijd van 25 jaar. Hiermee zijn de planten diep geworteld in de rijke grond en kunnen deze voldoende voeding en vocht uit de grond betrekken. De Chardonnay druiven staan aangeplant op 2 hellingen richting het zuiden. Door deze richting ontvangen de druiven voldoende warmte van de heerlijke zon maar door de hoogte een aangename verkoeling in de avond en de nacht. De Viognier druiven staan wat hoger op de hellingen aangeplant omdat deze meer frisheid nodig hebben dan de Chardonnay. Bij de perfecte rijpheid van de druiven voor deze heerlijke witte wijn word de oogst vroeg in de ochtend ingezet. Deze geschied volledig machinaal. Eenmaal aangekomen bij de pers worden druiven eerst op sorteertafels zorgvuldig uitgezocht zodat alleen de beste druiven worden geperst.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van de Pascaline Chardonnay Viognier\u003c\/h2\u003e\n\nEindelijk is het tijd om deze kanjer te gaan proeven. Bij het openen van de fles worden direct de zintuigen geprikkeld. Een maal ingeschonken zien we de prachtige bleek gouden kleur met een zomerse schittering. Het lijkt haast wel of de zuid Franse zon in het glas schijnt. In de geur noteerden wij aroma’s van geel en tropisch fruit, lente bloesem en een zachte hint van hazelnoten. De smaak, wat een heerlijke witte wijn! Aangenaam mild met een fris karakter waarbij hinten van abrikozen, appels en een verfijnde ondertoon van amandelen naar voren komen. De lange zachte afdronk die aan het einde een aangename frisse tint heeft maakt deze wijn tot een topper!","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775934566479,"sku":"6483","price":6.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/plaisance-chardonnay-viognier_6483.webp?v=1770110313"},{"product_id":"pascaline-merlot-cuvee","title":"Pascaline Merlot Cuvee","description":"Plaisance, een van de meest verkochte wijnhuizen uit de Pay’s Doc. Dat dit een van de meest verkochte wijnhuizen uit deze streek is vinden wij absoluut niet vreemd! J. Plaisance is een wijnhuis met diepgewortelde roots in de Pay’s Doc. Tussen de L’Aude en de Herault vinden we dit prachtige wijnhuis. De oprichter van het wijnhuis, J. Pascaline, wilde zich beperken tot het maken van 2 wijnen. Namelijk een rode wijn en een witte wijn. Met deze gedachte wilde hij heerlijke wijnen maken voor alle dag maar wel de volledige aandacht kunnen geven in de wijngaarden. Nou dat is gelukt!\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen zijdezachte Merlot\u003c\/h2\u003e De wijngaarden voor deze Pascaline Merlot Cuvee hebben een gemiddelde leeftijd van 20 jaar. Hiermee zijn de planten diep geworteld in de rijke grond en kunnen deze voldoende voeding en vocht uit de grond betrekken. De Merlot druiven staan aangeplant op 2 hellingen richting het zuiden. Door deze richting ontvangen de druiven voldoende warmte van de heerlijke zon maar door de hoogte een aangename verkoeling in de avond en de nacht. Een perfecte balans voor het maken van een zacht Merlot wijn. Bij de perfecte rijpheid van de Merlot druiven voor deze rode wijn word de oogst vroeg in de ochtend ingezet. Deze geschied volledig machinaal. Eenmaal aangekomen bij de pers worden druiven eerst op sorteertafels zorgvuldig uitgezocht zodat alleen de beste druiven worden geperst.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van de J. Pascaline Merlot\u003c\/h2\u003e Het resultaat na alle inspanning in de wijngaarden? Een uitermate zachte rode wijn met veel karakter. Bij het inschenken zien we direct een mooie robijn rode kleur met een paarse schittering in het midden. In de geur een aangenaam boeket van aroma’s van rood fruit zoals kersen, frambozen en bessen. Dat vertaald zich in de smaak naar een rijpe en zachte rode wijn waarbij de nuances van het rode fruit weer aangenaam naar boven komen. De zijdezachte afdronk maakt deze rode wijn van Pascaline helemaal af!","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775765221455,"sku":"6484","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/merlot-cuvee-plaisance_6484.webp?v=1770110313"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/wijnhuis-j-plaisance.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}