{"title":"Domaine Bassac","description":"\u003ch1\u003eDomaine Bassac Le Manpot wijn kopen of bestellen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaarden van Le Manpot zijn gelegen in Frankrijk. Hoe hard wijnlanden als Italie, Spanje, Argentinië en Nieuw-Zeeland haar best doen, blijft Frankrijk toch nog steeds het meest toonaangevende wijnland. De populairste wijn van Le Manpot is Le Manpot Wit, maar ook Le Manpot Rood geniet grote populariteit. Dat zit wel snor als we het hebben over deze witte wijn van Le Manpot. Dat zit wel snor, en dan hebben wij het niet alleen over het prachtige etiket. De druifsoorten die voor de wijnen van Le Manpot worden gebruikt zijn Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. U kunt de Franse Wijnen van Le Manpot online kopen bij PerfecteWijn.nl.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-bassac-le-manpot-blanc","title":"Domaine Bassac Le Manpôt Blanc","description":"Dat zit wel snor als we het hebben over deze witte wijn van Le Manpot. Het is een staaltje vakwerk van de Francois en Adrien! Een volle en krachtig Chardonnay waarbij we het houten fust erg goed maar aangenaam kunnen proeven. Deze witte wijn is afkomstig van de wijngaarden van het wijnhuis Domaine Bassac wat is gelegen in de driehoek Béziers, Pézénas en Bédarieux. Het wijnhuis loopt altijd voorop want al in de begin jaren tachtig maakten zij de wijnen geheel biologisch. Ze worden ook wel de pioniers van het zuiden genoemd, omdat ze altijd wijnen maken vol passie en lef! Ook deze witte Le Manpot is een wijn met zeer veel diversiteit en durf! \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Chardonnay wijngaard van Le Manpot\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze top wijnen worden enkel Chardonnay druiven verbouwd op de beste hellingen in Côtes de Thongue. De oude dikke stammen staan hier al tientallen jaren in de voedzame bodem waardoor de oogst echt fantastisch is. De druiven rijpen in een perfect klimaat met veel zonneschijn en koelte van de wind. De wind die over de berg toppen door de wijngaarden waait is erg belangrijk om de oogst gelijkmatig te laten opgroeien. De trossen krijgen alle tijd en aandacht, want dit moet het paradepaartje worden. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de witte Le Manpot wijn\u003c\/h2\u003e\n\nAlle trossen worden in de vroege ochtend met de hand geoogst. Zo krijgt men alleen het beste sap en dat vertaald zich in de rijke smaak. Na de persing rijpt deze witte Le Manpot maar liefst zes maanden op eiken houten vaten in de wijnkelders van Domaine Bassac. Een gedeelte van de vaten is nieuw en ongebruikt waardoor deze witte wijn nog voller en romiger wordt. Dat merken we ook als we de fles open maken, een krachtige geur van abrikoos, perzik en vanille komt direct vrij. In het glas kleurt hij goud geel met een dikke gouden rand. Hij plakt aan het glas en de dikke structuur verklapt ons al dat het wel ''snor'' zit met deze wijn. Onze neus krijgt te maken met een volle aanzet van gebrande noten, vanille, geel fruit zoals abrikozen en perziken maar ook wat vijgen. In de mond wordt de tong geprikkeld door zachte smaken van boter en vanille die de eerste indruk achterlaat. We walsen de wijn even door de mond en hij geeft ook smaken van abrikozen jam, vanille room, ceder hout, rook en iets van roomboter babbelaar. Echt een feest om te mogen drinken!","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775806148687,"sku":"11382","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/domaine-bassac-le-manpot-blanc_7513837961295.webp?v=1772530958"},{"product_id":"domaine-bassac-le-manpot-rouge","title":"Domaine Bassac Le Manpôt Rouge","description":"Dat zit wel snor, en dan hebben wij het niet alleen over het prachtige etiket. Maar ook over de geuren en smaken van deze rode Le Manpot. Deze rode wijn wordt gemaakt door Domaine Bassac wat is gelegen in de driehoek Béziers, Pézénas en Bédarieux. Al sinds de begin jaren tachtig werken ze volledig biologisch en ze waren hiermee de pionier van de Languedoc. In totaal heeft het wijnhuis zestig hectare aan wijngaarden op de allerbeste plekken in de omgeving, dat verklaart dat deze rode Le Manpot zo ongekend mooi en verfijnd is. Jean-Philippe Leca is vandaag actief als wijnmaker in het familie bedrijf, en er is maar één doel de mooiste wijn van het zuiden maken. Nou dat zit wel snor! \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard in Côtes de Thongue\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze rode wijn liggen de wijngaarden in Côtes de Thongue, een gebied wat bekend staat om hun volle oogsten. De oude wijngaarden zijn gevuld met de druiven soorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. Dit viertal vormt de basis voor deze top wijn. De oude dikke stammen hebben diepe wortels waardoor ze veel voeding kunnen halen uit de rijke bodem structuur. Dit geeft de eerste aanzet voor een top wijn. Met daarbij het perfecte klimaat met veel zonneschijn en koelte van de wind is het een succes verhaal. Alle trossen worden apart van elkaar binnen gehaald en dat geschiet volledig met de hand. Elke tros wordt gecontroleerd tijdens het plukken en dat verklaart mede de zuivere stijl! \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de rode Le Manpot\u003c\/h2\u003e\n\nAls de uiteindelijke blend is gemaakt door Jean-Philippe Leca wordt de gehele wijn voor twaalf maanden gelagerd op eiken houten vaten. Hij ontwikkeld zich tot een ware ster met veel diepgang en rijkdom. In het glas is dat direct duidelijk want hij kleurt prachtig naar diep rode tinten met een paarse gloed. In de geur is het een overweldigend glas met diepe geuren van zwart fruit met daarbij tonen van kruiden, peperkoek, vanille en cederhout. De smaak is een explosie op de tong met verfijnde smaken van bramen en cassis fruit maar ook zoethout en gestoofde kersen. De afdronk heeft een lange nasmaak met veel diversiteit.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775805755471,"sku":"11383","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/domaine-bassac-le-manpot-rouge_7513837994063.webp?v=1772530957"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/wijnhuis-domaine-bassac.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}