{"title":"Cosentino","description":null,"products":[{"product_id":"cosentino-the-zin-zinfandel-2022","title":"Cosentino The Zin Zinfandel 2022","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"35\"\u003eCosentino The Zin Zinfandel 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"37\" data-end=\"378\"\u003eCosentino Winery staat bekend om volle, klassieke Californische wijnen met balans en souplesse. The Zin is hun iconische Zinfandel uit Lodi, gemaakt om donker fruit en kruidigheid te laten spreken zonder zwaar te worden. Een herkenbare stijl voor liefhebbers van karaktervol rood met een zachte textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"380\" data-end=\"403\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"404\" data-end=\"684\"\u003eDe druiven komen uit de warme vallei van Lodi in Californië, een gebied dat rijp, donker fruit en kruidigheid naar voren brengt in Zinfandel. De combinatie van veel zon en verkoelende avondbries zorgt voor concentratie met voldoende frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"686\" data-end=\"711\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"712\" data-end=\"984\"\u003eHoe lang rijpt deze Zinfandel op eiken? 13 maanden, op een mix van Frans en Amerikaans eiken, voor ronde tannines en een subtiele vanillekruidigheid die het fruit ondersteunt. De wijn wordt traditioneel opgevoed en gebotteld op 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"986\" data-end=\"1009\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1010\" data-end=\"1185\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1010\" data-end=\"1030\"\u003eZinfandel – Lodi\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1030\" data-end=\"1033\"\u003e100% Zinfandel, een Californische klassieker die bekendstaat om veel donker fruit, kruidigheid en een volle stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1187\" data-end=\"1218\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1532\"\u003eDiep paarsrood. In de geur pruimen, bramen, frambozen en speculaaskruiden. De smaak is vol en kruidig met gestoofd donker fruit, een hint rook en een stevige structuur. Serveer op 16–18 °C. Uitstekend bij spareribs van de barbecue en andere gegrilde gerechten. Alcohol 14,8%.\u003c\/p\u003e","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43749470896207,"sku":"SB070\/22","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Cosentino_TheZin_Zinfandel2022.webp?v=1761648486"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/wijnhuis-cosentino.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}