{"title":"Château de la Gardine","description":"\u003ch1\u003eChâteau de la Gardine wijn kopen of bestellen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEen prachtig wijnhuis uit de Cotes du Rhone, met een zeer imposante geschiedenis. Al verschillende eeuwen is de familie Brunel bekend binnen de Franse wijn wereld. Echter besloot Gaston Brunel, direct na de tweede wereldoorlog in 1945 een prachtig Chateau aan te kopen. Dit Chateau was gelegen in misschien wel het mooiste wijngebied van de Cotes du Rhone: de Chateauneuf du Pape. Het Chateau genaamd Chateau de la Gardine, werd de thuisbasis voor vele imponerende wijnen uit de Cotes du Rhone. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe mooiste Franse wijnen van Château de la Gardine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGaston Brunel is de oprichter van Chateau de la Gardine. Echter is het stokje al geruime tijd overgedragen op zijn twee zonen: Patrick en Maxime Brunel. Samen met hun echtgenoten en de kinderen runnen zij vandaag de dag het gerenommeerde wijnhuis. Een echt familiebedrijf dus. Daarnaast is het uiterlijk van alle wijnen van Brunel de la Gardine uniek te noemen. Per toeval ontdekt Gaston Brunel eenzelfde soort fles, en liet vanaf halverwege de jaren 60 alle wijnen van Chateau de la Gardine uitvoeren in deze originele fles. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe beste keuze in Cotes du Rhone wijnen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls jij een echte liefhebber bent van Cotes du Rhone wijnen, dan zijn de wijnen van Brunel de la Gardine onmisbaar in jouw wijnkast. In elke regio van naam maken zij namelijk wijnen. Zo heeft het wijnhuis zeer bijzondere pareltjes zoals Brunel de la Gardine Vacqueyras, Brunel de la Gardine Crozes Hermitage en Brunel de la Gardine Gigondas. Stuk voor stuk zeer uitgesproken wijnen die de identiteit van de Cotes du Rhone goed weten te vertalen naar jouw wijnglas. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe beste Chateauneuf du Pape wijnen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEchter heeft Cateau de la Gardine een paar kostbare kroonjuwelen in haar kelders liggen. Het begon namelijk allemaal in de Chateauneuf du Pape. En hun oorsprong verloochenen ze niet. De Chateauneuf du Pape wijnen van Brunel de la Gardine zijn van extreem goede kwaliteit. Ze hebben naast de klassieke Chateauneuf du Pape ook een witte Chateauneuf du Pape wijn. Zeer bijzonder. Voor de echte fijnproever heeft het wijnhuis nog iets bijzonders in petto: de Chateau de La Gardine Chateauneuf du Pape Marie Loncie, een perfecte witte wijn vernoemd naar de kleindochter van de oprichter van het wijnhuis.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunel-de-la-gardine-cotes-du-rhone-blanc","title":"Brunel de la Gardine Côtes du Rhône Blanc","description":"Nooit geweten dat een witte Cotes de Rhone zo mooi kan zijn, echt een wijn die u zal verrassen. De gebroeders Brunel maken deze witte wijn om te laten zien hoe divers het klimaat, grond en druiven variëteit kan zijn in het mooie wijn gebied Cotes de Rhone. Zo worden de 4 druifsoorten verbouwd aan zeer oude ranken en natuurlijk met de hand geoogst om zo het zuiverste sap te verkrijgen. Deze witte Brunel de la Gardine wordt niet hout gelagerd omdat de wijn van nature al zeer smaakvol en romig is. \n\n\n\n\u003ch2\u003eToegankelijke wijnen van Brunel\u003c\/h2\u003e\n\nDe rijke geschiedenis van Chateau de la Gardine gaat ver terug tot de 17e eeuw en werd enkele jaren geleden uitgebreid met Brunel de la Gardine. Wat de tweede lijn van het Chateau is. Met deze lijn wil de familie Brunel toegankelijke wijnen op de markt brengen met een zacht karakter, die in hun jeugd gedronken kunnen worden, terwijl de wijnen van Cahteau de la Gardine alle rust krijgen om te rijpen in de kelder. Hoe dan ook de kennis proef je in iedere wijn terug, samen met het respect voor het terroir en de typische Rhône-druiven.\n\n\n\nDeze wijn is afkomstig van wijngaarden uit het zuidelijke gedeelte van de Rhône-vallei en wordt gemaakt van een blend van Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Viognier en Bourboulenc druiven. Ze zijn allemaal geteeld op een rotsachtig terroir van kalksteen. Na de oogst worden de druiven direct geperst en vergist om de maximale frisheid te behouden. De vergisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe frisse en verfijnde smaak van Cotes de Rhone wit\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur een breed boeket van witte bloemen, limoen schillen, witte perzik en iets van munt blaadjes. Deze frisse stijl zet deze witte wijn ook door in de smaak want die is fris en verfijnd. Mooie smaken op de tong van groene appel, rijpe peer, citrus fruit en iets van groene kruiden. De afdronk is lang, rijp en zeer verfijnd.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775794712655,"sku":"10612","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/brunel-de-la-gardine-cotes-de-rhone-wit_10612.webp?v=1770120794"},{"product_id":"brunel-de-la-gardine-cotes-du-rhone-rouge","title":"Brunel de la Gardine Côtes du Rhône Rouge","description":"De fles alleen al is een must voor de zintuigen, nou moet u de kruk eens verwijderen van deze Brunel de la Gardine Cotes de Rhone. U ontdekt een rode Cotes de Rhone van een ongekend mooi niveau, voor ons was het een ware verrassing. We hadden veel gelezen over de wijnen van Familie Brunel, maar dat ze zo mooi waren is echt een feest. Deze rode Cotes de Rhone is opgebouwd uit diverse druif soorten die worden verbouwd aan oude ranken. Dat merken we direct een wijn met veel lengte en rijpe geuren en smaken. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHandmatige oogst voor Brunel de la Gardine Cotes de Rhone Rood\u003c\/h2\u003e\n\nChâteau de la Gardine is een bekende speler in de wijnwereld. Ze staan al jaren internationaal bekend om hun terroir-getypeerde Châteauneuf-du-Pape. Ze voeren de Rhône- en Hermitage-wijnen onder Brunel de la Gardine. Deze rode wijn bestaat uit een blend van 65 procent Grenache en 35 procent Syrah en Mourvedre druiven. Ze zijn allemaal afkomstig van wijngaarden uit het zuidelijke gedeelte van de Rhone-vallei, waar de Grenache druif de meerderheid van de druiventeelt uitmaakt. \n\n\n\nNa de handmatige oogst worden de druiven zeer streng geselecteerd om zo alle slechte trossen er uit te halen. Hierna vindt de vergisting plaats op een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. De wijn blijft lang in contact met de schilletjes om meer kleur, smaak en structuur te krijgen. Na de gisting rijpt de wijn een paar maanden in betonnen tanks. Het resultaat is verbluffend!\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen ronde en verfijnde rode wijn van Brunel\u003c\/h2\u003e\n\nDit ruiken we ook direct een mooie aanzet van cassis fruit, rijpe frambozen, pruimen en wat kruidigheid. De smaak is rond en zeer verfijnd, zachte tannines die het spannend maken maar volop rood en zwart fruit! Achter op de tong noteerde wij een lichte kruidigheid en iets van pruimen en lavendel. Serveer deze Cotes de Rhone Rouge eens bij een kaasplankje, of bij de barbecue. Een heerlijke begeleider!","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775795269711,"sku":"10613","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/brunel-de-la-gardine-cotes-de-rhone-rood_10613.webp?v=1770120795"},{"product_id":"brunel-de-la-gardine-cairanne","title":"Brunel de la Gardine Cairanne","description":"Wat een wijn, met het niveau van een Chateauneuf du Pape zo kunnen we het wel stellen. Deze bekendste wijn van Chateau de La Gardine is een pronkstuk, vooral voor deze prijs klasse. De Syrah en Grenache druiven komen van een kleine wijngaard waar het klimaat echt perfect is. De vele zon uren, koelte van de wind en oudheid van de wijngaard zorgen voor kleine maar zulke verfijnde en volle trossen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijntraditie van Brunel de la Gardine\u003c\/h2\u003e\n\nDit wijnhuis is al generaties lang in het bezit van de familie Brunel. De wijntraditie begon in de 17e eeuw toen Gaston Brunel in 1945 het Chateau de la Gardine in Chateauneuf du Pape verwierf. Vandaag de dag wordt het landgoed gerund door zijn twee zonen, Patrick en Maxime, en werken met veel passie en toewijding in hun 52 hectare wijngaarden. Het domein staat bekend om de kwaliteit van hun wijnen en om de unieke Gardine-fles. Tegenwoordig wordt ongeveer 70 procent van de productie geëxporteerd naar ongeveer 30 landen.\n\n\n\nDe wijngaarden voor deze wijn, Cairanne Rouge, liggen in het noorden van de Vaucluse tussen de Aygues en de Ouvèze. Na de oogst worden de Grenache- en Syrah-druiven geplet en gefermenteerd. De fermentatie duurt ongeveer 10 tot 25 dagen en wordt gevolgd door een rijping in eikenhouten vaten. Een Cairanne die zich kan meten met het niveau van Châteauneuf du Pape.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWat eten we bij Brunel de la Gardine Cairanne?\u003c\/h2\u003e\n\nIn het glas heeft de Gardine Brunel Cairanne een granaatrode kleur. In de neus domineert Syrah met tonen van gedroogde pruimen, zoethout en leer. Het typische kruidige aroma van 'les garrigues' voor de regio komt ook tot uiting in de geur. In de mond is de wijn fluweelzacht met rijpe fijne tannines en rijp donker fruit, dat de spanning weet vast te houden tot aan de afdronk. De wijn (zoals veel rode wijnen mag je niet te heet drinken. 14-16 ℃ is perfect. De wijn past goed bij gegrilde groenten. Ook lekker bij kip gevuld met tomaat, mozzarella en zwarte olijven.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775794024527,"sku":"10614","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/brunel-de-la-gardine-cairanne_10614.webp?v=1770120794"},{"product_id":"brunel-de-la-gardine-vacqueyras","title":"Brunel de la Gardine Vacqueyras","description":"Wat is het toch een rijkdom deze Vacqueyras van wijnhuis Brunel de la Gardine, het is niet groot maar familie Brunel weet echt met de kleine oogst een pracht Vacqueyras te maken. Hoe zou u zich afvragen, nou dit mooie wijnhuis heeft zeer oude stokken. Deze staan diep geworteld in de grond en nemen heel veel terroir op van de bodem, maar ook het klimaat is in de wijngaarden perfect. Zo schijnt de zon elke dag op de druiven en krijgen de ranken voldoende koelte van de wind en nacht. Hierdoor slaapt de druif heerlijk en kan hij zich langzaam ontwikkelen tot geweldige trossen, en dat proef je terug in deze Vacqueyras. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe rijke geschiedenis van Brunel de la Gardine\u003c\/h2\u003e\n\nHet Rhônedal kent een rijke geschiedenis en behoort tot de oudste wijnregio’s van Frankrijk. Hier liggen de wijngaarden van Brunel op steile, rotsachtige hellingen. De wijn bestaat uit een blend van Grenache, Syrah en Mourvedre. De druiven komen van kiezelbodems, die ook wat kalk bevatten. Een bijzonder goed fundament dus! De rijke geschiedenis van Chateau de la Gardine gaat ver terug tot de 17e eeuw en werd enkele jaren geleden uitgebreid met Brunel de la Gardine. Wat de tweede lijn van het Chateau is. Met deze lijn wil de familie Brunel toegankelijke wijnen op de markt brengen met een zacht karakter, die in hun jeugd gedronken kunnen worden, terwijl de wijnen van Chateau de la Gardine alle rust krijgen om te rijpen in de kelder. Hoe dan ook de kennis proef je in iedere wijn terug, samen met het respect voor het terroir en de typische Rhône-druiven.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Brunel de la Gardine Vacqueyras\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven worden handmatig geoogst waarna ze gekneusd en vergist worden. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur voor 8 tot 10 dagen. Daarna rijpt de wijn op een temperatuur van 13 tot 15 graden voor 12 tot 18 maanden. Het resultaat is een typische Rhône wijn met rijp fruit, zoete specerijen en kruiden van de garrigues. In de geur aroma's van rode bessen, violet dan zoethout, kreupelhout en witte peper. De smaak is rond en ruim, veel harmonie in een lange en aanhoudende afdronk met zijdeachtige tannines.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775794188367,"sku":"10615","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/brunel-de-la-gardine-vacqueyras_10615.webp?v=1770120795"},{"product_id":"brunel-de-la-gardine-gigondas","title":"Brunel de la Gardine Gigondas","description":"Deze rode wijn is afkomstig uit de appellation Gigondas, een prachtige rode wijn van Chateau de la Gardine. De wijngaard bevindt zich uitsluitend in de stad met dezelfde naam, in het hart van de Vaucluse, aan de rand van de beroemde Dentelles de Montmirail. Het wijngebied Gigondas is ontwikkeld door de Romeinen die dit terroir in heuvels hadden uitgekozen om hoogwaardige, complexe en krachtige wijnen te maken. Nou dat gebeurt nog steeds door de familie Brunel, hun hebben nog steeds de mooiste wijngaarden in de Gigondas. Hierdoor is deze wijn erg geliefd en elk jaar uitverkocht! \n\n\n\n\u003ch2\u003eGardine wijnen in een bijzonder jasje\u003c\/h2\u003e\n\nGaston Brunel, een beroemde handelaar, kocht in 1945 Chateau de la Gardine in Chateauneuf du Pape. Zijn zonen runnen vandaag de dag het landgoed en zorgen met dezelfde visie als hun vader voor hun 52 hectare wijngaarden. Alle kwaliteitswijnen, waar de familie zo om bekend staan, worden gepresenteerd in bijzonder elegante flessen. Uit spontane toeval is deze Gardine fles ontstaan. Gaston Brunel wilde zijn kelder voor het eerst uitbreiden en bij het graven in de grond, vond hij een heel oud mond geblazen flesje. De vorm hiervan inspireerde hem om al zijn wijn in een vergelijkbare fles te bottelen. Hij liet ze maken in Italië, en sinds 1964 worden alle wijnen in deze unieke Gardine fles gebotteld.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen krachtige en vlezige Gigondas\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden liggen in een zeer oud gedeelte en de stokken staan diep gegraven in de grond, zo krijgen ze alles mee van de mooie omgeving. Deze blend bestaat uit 80 procent Syrah en 15 procent Mourvedre. De druiven worden na de oogst ontsteeld en geperst, waarna de fermentatie op eikenhouten plaatsvindt. De wijn rijpt tot slot 8 tot 10 maanden in eikenhouten vaten. Want volgens wijnmaker Brunel heeft de wijn rust nodig om te ontwikkelen. Krachtig en vlezig daar staat deze rode wijn voor, deze Gigondas onthult intense aroma's van rood fruit met peper en zoethout. Met een opmerkelijke structuur en balans, laat het een goede lengte achter in de mond.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775798513743,"sku":"10616","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/brunel-de-la-gardine-gigondas_10616.webp?v=1770120792"},{"product_id":"brunel-de-la-gardine-crozes-hermitage","title":"Brunel de la Gardine Crozes Hermitage","description":"De naam Crozes Hermitage is een begrip over de gehele wereld, het is de grootste wijngaard van de noordelijke appellations, en is gelegen in de Drôme, de linkeroever van de Rhône. Wijngaard grenzend aan die van de Hermitage in het noorden, deze Crozes Hermitage heeft hetzelfde type terroir en dat maakt hem uniek. De wijngaard van Chateau de la Gardine is aangeplant in de jaren 50 onder leiding van de familie Brunel. En is inmiddels uitgegroeid in volwassen, zo kunnen we het wel stellen want hij geeft volle en rijpe trossen. Wat vertaald in een meesterlijke wijn waar alle zintuigen van achter over gaan staan!\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe eeuwen oude wijntraditie van Brunel de la Gardine\u003c\/h2\u003e\n\nChâteau de la Gardine is een bekende speler in de wijnwereld. Ze staan al jaren internationaal bekend om hun terroir-getypeerde Châteauneuf-du-Pape. Ze voeren de Rhône- en Hermitage-wijnen onder Brunel de la Gardine. De wijntraditie begon in de 17e eeuw toen Gaston Brunel in 1945 het Chateau de la Gardine in Chateauneuf du Pape verwierf. Vandaag de dag wordt het landgoed gerund door zijn twee zonen, Patrick en Maxime, en werken met veel passie en toewijding in hun 52 hectare wijngaarden. \n\n\n\nDe Syrah-druiven zijn afkomstig van verschillende wijngaarden van AC Crozes Hermitage. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en gekneusd. Vervolgens vindt de fermentatie plaats op een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Elke terroir wordt apart gevinificeerd, en na de malolactische gisting worden ze samen geblend. Na het blenden rijpt de wijn maar liefst 12 maanden in eikenhouten vaten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van deze smaakvolle Crozes Hermitage\u003c\/h2\u003e\n\nIn het glas heeft de Brunel de la Gradine een prachtige robijnrode kleur met een paarse gloed. In de neus heeft de wijn intense aroma's van rood en zwart fruit (pruimen, bramen en bosbessen), aangevuld met zoethout, leer en iets vlezigs. In de mond is de wijn vol en krachtig maar ook soepel door de rijpe, zachte tannines. De geur blijft in de smaak met een peper in de afdronk. De wijn past goed bij wild maar ook heel goed bij Marokkaans lamsvlees met abrikoos, amandelen en munt.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775796351055,"sku":"10617","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/brunel-de-la-gardine-crozes-hermitage_10617.webp?v=1770120786"},{"product_id":"chateau-de-la-gardine-chateauneuf-du-pape-wit","title":"Chateau De La Gardine Chateauneuf du Pape Wit","description":"Uniek deze witte Chateauneuf du Pape van wijnhuis Chateau De La Gardine. De rode variant is bekender dan de witte, maar we mogen best even stil staan bij deze geweldige witte wijn. De oude ranken staan aangeplant op zeer kalkrijke grond en liggen ten westen van het landgoed. De bodem en klimaat zorgen voor een uitstekende mineraliteit en dat maakt deze witte wijn uniek. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen levendige Zuid-Franse Chateauneuf\u003c\/h2\u003e\n\nDe familie Brunel produceert al jaren terroir-getypeerde kwaliteitswijnen in Châteauneuf-du-Pape. Ze maken twee soorten witte Châteauneuf. De Cuvée des Générations Marie-Léoncie, een volle, rijpe wijn van oude Roussanne-wijnstokken en de Cuvée Tradition, een frisse, jeugdige uitdrukking van Châteauneuf du Pape. Een levendige wijn met een Zuid-Franse kruidigheid, een fijne mineraliteit en frisse zuren.\n\n\n\nVoor deze witte Chateauneuf du Pape wordt er gebruik gemaakt van vier druif soorten die allemaal met de hand worden binnen gehaald onder leiding van de familie Brunel; de Roussanne, Clairette, Grenache Blanc en Bourboulenc. Alle druiven zijn afkomstig van de wijngaarden aan de westkant van het kasteel. Om maximale versheid te behouden is de oogst vroeg, meestal halverwege september. Na de handmatige oogst, worden de druiven grondig gesorteerd. Vervolgens worden ze voor 70 procent geperst en gefermenteerd in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 15 tot 18 graden. De rest van de druiven gist in eikenhouten vaten en tot slot rijpt de wijn nog zes maanden op eikenhouten vaten. Er vindt geen malolactische gisting plaats. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe sprankelende frisheid van De La Gardine Chateauneuf du Pape blanc\u003c\/h2\u003e\n\nIn de tijd van de houtlagering krijgt de wijn rust en krijgt hij mooie indrukken van de houten fusten. De kleur is lichtgeel met een zwerm van groene schitteringen. In de geur fijne en levendige bloemige tonen met lichte kruidige accenten van anijs en venkel. De smaak is rond en aromatisch, met een sprankelende frisheid. Het hout lageren weet discreet te blijven terwijl het veel kracht en ronding brengt.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775794319439,"sku":"10618","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/chateau-de-la-gardine-chateauneuf-du-pape-wit_10618.webp?v=1770120793"},{"product_id":"chateau-de-la-gardine-chateauneuf-du-pape-rood","title":"Chateau De La Gardine Chateauneuf du Pape Rood","description":"Iconische wijn uit het Chateauneuf du Pape gebied deze Chateau De La Gardine. U zult denken wat maakt deze wijn nou uniek, nou de drie druifsoorten komen allemaal van een andere bodem en klimaat. Zo kan familie Brunel een ongekend mooi glas wijn maken die vol en krachtig is maar die ook voldoende frisheid en zachtheid heeft. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe verschillende bodemstructuren voor Chateauneuf du Pape Rouge\u003c\/h2\u003e\n\nDe Chateauneuf du Pape wijnen van wijnhuis La Gardine hebben een grote naamsbekendheid. De kwaliteit is constant en dat samen met de prachtige uitstraling van de flessen maken deze wijnen erg geliefd. We hebben deze heerlijke wijnen te danken aan Gaston Brunel die in 1945 het wijnhuis oprichtte. Het is nog steeds in familiehanden en hij wist zijn passie en toewijding over te brengen op zijn zonen. \n\n\n\nDe ruim 40 tot 60 jaar oude wijnstokken bevinden zich op drie soorten grond namelijk op \"gerolde stenen\" van de Diluvium Alpin, beter bekend als \"opgerolde kiezelstenen\", waardoor deze wijn body krijgt en structuur. De volgende ondergrond is kalkstenen met witte kiezelstenen van de Urgonen, essentieel om een mooie mineraliteit te verkrijgen in deze Chateauneuf du Pape. En als laatste de bruine bodems voor finesse en elegantie. Het is deze mix van bodems die het mogelijk maakt om zo'n complexiteit rode wijn te maken zegt de heer Brunel. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet vinificatieproces van Chateau De La Gardine Chateauneuf du Pape Rood\u003c\/h2\u003e\n\nDe oogst wordt volledig met de hand binnen gehaald en geselecteerd. Daarna worden ze gekneusd en gaan ze samen de vergistingstank in. Aan het begin van het gistingsproces worden de schilletjes die boven komen druiven regelmatig ondergedompeld. Hierna blijft de wijn nog zo’n 5 tot 10 dagen in contact met deze schilletjes en wordt daarna overgeplaatst naar betonnen vaten voor de malolactische gisting. De wijn rijpt tot slot 9 tot 14 maanden op eikenhouten vaten. En o wat een prachtig resultaat levert dat op.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775875780687,"sku":"10619","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/chateau-de-la-gardine-chateauneuf-du-pape-rood_10619.webp?v=1770120933"},{"product_id":"chateau-de-la-gardine-chateauneuf-du-pape-marie-loncie","title":"Chateau De La Gardine Chateauneuf du Pape Marie Loncie","description":"De koningswijn, paradepaartje, snoepje van Chateau De La Gardine deze witte Chateauneuf du Pape Marie Loncie! Met deze witte wijn wil familie Brunel laten zien hoe mooi en divers het gebied is waar zij al eeuwenlang wijn maken. Château de la Gardine is een bekende speler in de wijnwereld. Ze staan al jaren internationaal bekend om hun terroir-getypeerde Châteauneuf-du-Pape. Ze voeren de Rhône- en Hermitage-wijnen onder Brunel de la Gardine.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe unieke wijngaarden van De La Gardine\u003c\/h2\u003e\n\nDeze witte Chateauneuf du Pape is gemaakt van 90 procent Roussanne, afkomstig van minstens 60 jaar oude wijnstokken, aangevuld met 10 procent Clairette. De speciale wijngaard bestaat voornamelijk uit kalksteen en het klimaat is echt uniek waardoor er een klein beetje van deze top witte wijn kan worden gemaakt. De hoogte van de wijngaarden ligt tussen de 40 en 100 meter op het zuiden en zuidwesten, op deze plek kunnen de druiven uitstekend rijpen, dankzij de koelte van de wind die de warmte van de zon compenseert. \n\n\n\nDe oogst begint vroeg namelijk voor 15 september om zoveel mogelijk frisheid in de wijn te behouden. De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens voorzicht geperst. De druiven worden apart gevinifieerd. Dan ondergaat de Rousanne een fermentatie op eikenhouten vaten van 225 liter, waardoor de eerste aanzet is gemaakt voor deze top wijn. De Clairette druif wordt later bijgevoegd en dan rust de wijn verder op andere houten vaten in de kelders van Chateau De La Gardine. Dit maakt de wijn complex en ronder van smaak.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van de krachtige Chateauneuf du Pape Marie Loncie\u003c\/h2\u003e\n\nHet resultaat van deze \"Marie Loncie\" is echt een plaatje met in de geur indrukken van gedroogd fruit, peperkoek, honing, witte bloemen en wat vanille en wierook. De smaak is complex en zeer krachtig met heel veel indrukken maar drink hem niet te koud want dat is eeuwig sonde. De lange en expressieve afdronk maakt alles af.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775798775887,"sku":"10620","price":77.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/chateau-de-la-gardine-chateauneuf-du-pape-marie-loncie_10620.webp?v=1770120794"},{"product_id":"le-petit-maxime-cotes-du-rhone","title":"Le Petit Maxime Cotes du Rhone","description":"Le Petit Maxime is een prachtig eerbetoon aan de zoon van de oprichter van Chateau de la Gardine. Een eerbetoon welke het karakter van de Cotes du Rhone goed in zich heeft, maar ook iets speels heeft. Vriendelijks. Haast en allemansvriend. Een goed glas rode wijn die een totaal andere kant laat zien van dit toonaangevende wijngebied. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Brunel wijn uit de Cotes du Rhone\u003c\/h2\u003e\n\n\n\nDe familie Brunel is een grote naam binnen de Franse wijnen. Veel andere wijnhuizen kijken jaloersmakend naar de vakwerk wat de familie Brunel dag in dag uit aflevert. Het begon allemaal in de nadagen van de tweede Wereldoorlog. Gaston Brunel kocht Chateau de la Gardine in het hart van Chateauneuf du Pape. Uiteindelijk werd het bedrijf een puur familiebedrijf. Met behulp van zijn zonen Maxime en Patrick, en hun kinderen Marie-Odile en Philippe werd Brunel een internationaal gevestigde naam. Inmiddels staat ook de vierde generatie te trappelen om onderdel te worden van de Brunel-dynastie. \n\n\n\nLe Petit Maxime Cotes du Rhone is een eerbetoon aan de zoon van oprichter Gaston Brunel. In het allereerste begin hielpen zij intensief mee op de wijngaarden; dit was namelijk nodig omdat alles nog handmatig moest. Hier kwam verandering in, aan het begin van de jaren 50, toen de eerste tractor werd aangeschaft. Het was de kleine zoon Maxime, oftewel Le Petit Maxime, die altijd op de tractor door de wijngaarden heen. Om deze traditie levend te houden, werd er een frisse, toegankelijke rode wijn ontwikkeld: Le Petit Maxime Cotes du Rhone. \n\n\n\n\u003ch2\u003eLe Petit Maxime Cotes du Rhone wijn bestellen\u003c\/h2\u003e\n\nChateau de la Gardine staat vooral bekend om haar toonaangevende zuidelijke Rhone wijnen uit de bekende wijndorpjes. Echter komt Le Petit Maxime Cotes du Rhone van de algemene wijngaarden uit de Rhone, die zeker niet slechter zijn. Het ontbreekt enkel aan een appellatie. Het voordeel hiervan is dat de wijnmaker zijn gang kan zijn en niet gebonden is aan regels. Zo kan de familie Brunel een heerlijk glas rode wijn uit de Cotes du Rhone maken. \n\n\n\nLe Petit Maxime Cotes du Rhone is een klassieke blend van Grenache, Syrah en Mourvedre, in de volksmond ook wel GSM. De wijn is fluweelzacht, waar vooral het sappige rood fruit de overhand neemt. Maar iets van rode pepers en kruiden openbaart zich overduidelijk op de tong. Leuk is om deze wijn licht te koelen tot ongeveer veertien graden, zodat de gulle aroma’s zich beter weten te ontwikkelen.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775842095183,"sku":"13491","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/le-petit-maxime-cotes-du-rhone_13491.webp?v=1771589045"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/wijnhuis-chateau-de-la-gardine.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}