{"title":"Casa de Compostela","description":"\u003ch1\u003eCasa de Compostela wijn kopen of bestellen\u003c\/h1\u003e\n\n\t\t\t\tDe wijnranken van Casa de Compostela zijn gelegen in Portugal. Bij wijn uit Portugal denken de meeste mensen meteen van Port. De meest gedronken wijn wijn van Casa de Compostela is Espigueiro Vinho Verde, maar ook Casa de Compostela Alvarinho geniet grote populariteit. . . Ons assortiment bestaat uit 2 wijnen van Casa de Compostela uit Portugal, zoals Casa de Compostela Alvarinho en . De druifsoort die door Casa de Compostela wordt gebruikt is Alvarinho. De druifsoort Alvarinho wordt gebruikt voor witte wijn, maar ook voor dessert. U kunt de Portugese Wijnen van Casa de Compostela online kopen bij PerfecteWijn.nl.","products":[{"product_id":"casa-de-compostela-alvarinho","title":"Casa de Compostela Alvarinho","description":"Voor heerlijke Portugese wijnen moeten we bij Casa de Compostela zijn. Deze Alvarinho komt uit de Vinho Verde regio in Noord-Portugal en laat je direct het vakmanschap zien van deze regio. Een rijke geur komt je tegemoet als je de fles opent. Een verfrissende, zachte en sappige wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet perfecte klimaat voor Casa de Compostela wijnen\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijnhuis werd in 1960 opgericht door Manuel Concalves die het inmiddels heeft uitgebreid tot 40 hectare wijngaarden. Hij was een visionaire ondernemer die altijd vocht voor de hoogste normen en uitmuntendheid. Tot op de dag van vandaag is het Casa de Compostela nog steeds in familiebezit. De naam doet vermoeden alsof deze wijn uit Spanje komt, maar het is een Portugees wijnbedrijf. In Spanje spreken we van Albarino, maar zit je in Portugal dan heet diezelfde druif opeens Alvarinho. Het wijngebied, Vinho Verde, en het wijnhuis vinden we tussen de steden Porto en Braga. Er heerst een zeeklimaat die te danken is aan de Atlantische Oceaan die het klimaat behoorlijk beïnvloed. Dat betekent dat er behoorlijk wat regen valt en daardoor vinden we er ook een prachtig groen landschap. En dit is ook precies wat je terug proeft in de wijnen van Casa de Compostela. Het zijn namelijk dorstlessende wijnen die geweldig zijn op een zomerse dag.\n\n\n\n\u003ch2\u003eElegante Alvarinho van Casa de Compostela\u003c\/h2\u003e\n\nDe kleine Alvarinho druiven geven geen flinke opbrengsten op en worden in de wijngaarden zelf al streng geselecteerd. Na de oogst worden ze naar de wijnmakerij gebracht waar het vinificatieproces begint. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Het resultaat is een droge maar zeer elegante wijn die zeer evenwichtig is in smaak.\n\n\n\nDeze citroenkleurige witte wijn is zuiver en heeft intense aroma’s van rijpe citrus, bloemen en viooltjes. Heerlijk verfrissend met in een zachte en sappige smaak. Limoenen, wit fruit zoals peer en een vleugje witte peper komen voorbij in de smaak. Dit zet door in een fijne lange afdronk.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775825121359,"sku":"12454","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/casa-de-compostela-alvarinho_12454.webp?v=1770370421"},{"product_id":"casa-de-compostela-vinho-verde","title":"Casa de Compostela Vinho Verde","description":"Een Portugees welke jouw ideale zomerwijn is. Bij het openen van Casa de Compostela Vinho Verde begint de zon spontaan te schijnen, zelfs tijdens de soms treurige Nederlandse zomer. Je waant je direct in Portugal, want met een Vinho Verde wijn heb je een ware klassieker te pakken uit dit Zuid-Europese land. Verfrissend en verkwikkend met fijne mineralen. Maar vooral het enorm dorstlessende karakter van Casa de Compostela Vinho Verde zorgt ervoor dat zelfs de meest extreme hittegolf heerlijk draaglijk wordt. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Portugese wijnen van Casa de Compostela\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijnhuis bestaat inmiddels ruim 60 jaar wat voor Portugese begrippen een lange tijd is, aangezien de meeste wijnhuizen pas diep in de jaren tachtig het levenslicht zagen. Opgericht door Manuel Concalves, is Casa de Compostela een van de weinige wijnhuizen welke nog niet opgeslokt is door een van de grote coöperaties. Het wijnhuis heeft maar liefst 40 hectare tot haar beschikking, welke voornamelijk zijn gesitueerd in het noorden van Portugal. Vooral de wijngaarden in het Vinho Verde gebied spreken tot de verbeelding. Juist daar groeien tevens de druiven voor deze uitmuntende Casa de Compostela Vinho Verde. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Casa de Compostela Vinho Verde\u003c\/h2\u003e\n\nHoewel het type wijn ‘Vinho Verde’ al wordt gemaakt sinds 1908, weet Casa de Compostela toch steeds een vernieuwend karakter te brengen in deze klassieke wijn. Zo zit het alcoholpercentage iets hoger dankzij de hoeveelheid zon die heerst op Casa de Compostela. Opvallend is tevens het kleine prikkeltje, wat zou subtiel is, dat we het geen bubbel kunnen nomen. Desondanks blijft Casa de Compostela Vinho Verde een klassieke smaak hebben waar groene tonen eenvoudig afwisselen met een bloemig karakter. Witte bloemen, granny smith en iets van limoen dansen op het puntje van de tong. Dankzij de eenvoudige afdronk is Casa de Compostela Vinho Verde multi-inzetbaar en zal iedereen van jouw gezelschap de wijn kunnen waarderen.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775837868111,"sku":"13405","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/casa-de-compostela-vinho-verde_13405.webp?v=1771588926"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/wijnhuis-casa-de-compostela.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}