{"title":"Burmester Port","description":"\u003ch1\u003eBurmester Port wijn kopen of bestellen\u003c\/h1\u003e\n\n\t\t\t\tEen van de eerste echt grote porthuizen van de wereld. Met een oorsprong in Londen en een verhuizing naar Portugal, is het het klassieke verhaal over hoe de meest porthuizen zijn ontstaan. Echter kregen de Port wijnen van Burmester veel lof en zorgde voor voldoende aanvoer voor de Londenaren in de 18e eeuw. Londen was hun dankbaar; zo dankbaar dat er een straat werd vernoemd in de prestigieuze wijk Wimbledon \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eDe oprichting van Burmester Port\u003c\/h2\u003e\nDe geschiedenis van Burmester Port gaat terug tot de eerste helft van de 18e eeuw. Het begint namelijk met twee Duitse handelsmannen, Henry Burmester \u0026amp; John Nash. Zij richten in Londen een florerende graanhandel op. Tot nu toe niets geks. Echter werd Londen gedurende de 18e eeuw het levendige centrum voor een zoete versterkte wijn uit Portugal: Port. De Londenaren, en overigens ook de rest van het Verenigd Koninkrijk waren verzot op deze zoete lekkernij. Veel handelaren gingen zich richten op het verschepen van Port. Burmester besloot in 1750 om zich hierop te gaan richten. De basis van Burmester Port is gelegd. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eBurmester Port in Portugal\u003c\/h2\u003e\nHet bedrijf Burmester verhuisde in 1750 naar Vila Nova, waar het zich volledig ging richten op de export van Port. Uiteindelijk werd de productie ook een belangrijk gedeelte van het bedrijf. Gedurende vele decennia heeft Burmester zich ontwikkeld tot een van de meest indrukwekkende porthuizen van Portugal. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eDe beste Port van Burmester\u003c\/h2\u003e\nIn de loop van de tijd heet Burmester talloze iconen gecreëerd. Het meest bekende is waarschijnlijk de Burmester Jockey Club, vernoemd naar de ruitersport, waar de familie Burmester zo gek op was. Die Burmester Jockey lub Reserve Tawny is een rijkelijke en complexe port, waar de klassieke druiven uit Portugal, Tinta Barocca, Tinta Roriz en Touriga Nacional een fantastisch trio vormen. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDaarnaast zijn de vintage Port van Burmester ook zeer noemenswaardig. Het enige nadeel aan deze vintage port, is dat Burmester deze alleen in echte goede jaren maakt. Gemiddeld elke 4 tot 5 jaar rolt er een tanige Port van Burmester uit de kelders. Echter kan er ook langer tussen zitten: momenteel is de tanige 2015 beschikbaar echter dateert de vorige vintage port uit 2005!","products":[{"product_id":"burmester-10-tawny-port","title":"Burmester 10 Tawny Port","description":"Burmester 10 Tawny Port. Zoals de naam al doet vermoeden is dit een port van 10 jaar oud. De druiven voor deze Burmester 10 port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakken en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de druiven. Deze port bestaat uit meerdere verschillende wijnen die allen een prachtige houtlagering hebben ondergaan. Dit geeft een prachtig en zijdezacht resultaat. \n\n\n\n\u003ch2\u003eBurmester 10 Tawny Port zacht en verfijnd\u003c\/h2\u003e\n\nWat een verfijnde port deze 10 jaar oude Burmester Tawny. Echt een paradepaartje, vol en romig met een intens zacht karakter. In de geur een prachtig boeket van gedroogd fruit, amandel, hazelnoot, honing en vanille. Doordat deze port minimaal 10 jaar is gelagerd op eiken houten vaten is hij ontwikkeld en zeer zacht van smaak. We kunnen stellen dat het een van de mooiste port wijnen is van Burmester. De geur is intens  en rijk aan aroma’s van rijp gedroogd fruit zoals pruimen. Daarnaast nog mooie tonen van eikenhout en vanille. In de smaak ontdekten wij tonen van sinaasappel, abrikoos en pruim en een beetje vanille en krenten. De afdronk is intens en zijde zacht. Heerlijk te combineren met oude kazen.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775770628175,"sku":"7684","price":33.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/burmester-10-year-old-tawny-port_7684.webp?v=1770110604"},{"product_id":"burmester-20-tawny-port","title":"Burmester 20 Tawny Port","description":"Burmester 20 Tawny Port. Zoals de naam al doet vermoeden is dit een port van 20 jaar oud. De druiven voor deze Burmester 20 port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakken en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de druiven. Deze port bestaat uit meerdere verschillende wijnen die allen een prachtige houtlagering hebben ondergaan. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geuren en smaken van de Burmester 20 Tawny Port\u003c\/h2\u003e\n\nDit geeft een prachtig en zijdezacht resultaat. De port word vervaardig door een zachte persing waarbij veel oog is voor een prachtige kleur, mooie smaken en zachte tannines. Nou dat is bij deze 20 jarige topper zeker gelukt! Maar liefst 20 jaar gerijpt op traditionele eikenhouten “Port-pijpen”. En dat proeven we terug in deze Burmester, een eigen stijl charmante stijl. Met in de geur aroma's van zwart fruit, krenten, gebrande noten, vanille en karamel. Perfect in balans, alles is aanwezig maar niets te overdreven. De smaak is zijde zacht, romig en stijlvol. Mooie nuances van een echte 20 jaar oude port, amandel, hazelnoot, kaneel, karamel, cacao en rijke vanille tonen afkomstig van de eikenhouten lagering. Charmant, fluweelzacht en gracieus zo kunnen we het beste deze Burmester 20 Tawny Port omschrijven!","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775769546831,"sku":"7685","price":59.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/burmester-20-year-old-tawny-port_7685.webp?v=1770110606"},{"product_id":"burmester-tawny-port","title":"Burmester Tawny Port","description":"Burmester Tawny, waar moeten we beginnen? Wat een heerlijke Port is dit. De druiven voor deze port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakket en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de druiven. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Tawny Port van Burmester\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Tawny port van Burmester word vervaardigd uit wijnen van verschillende vintages. Hierdoor kan ieder jaar de zelfde kwaliteit behouden blijven. Enkele van deze wijnen hebben zelf op eikenhouten vaten gelegen met een minimale leeftijd van 3 jaar zodat subtiel de houttonen in de portwijn aanwezig zijn. Dit alles resulteert in een heerlijke rode port met een diepe bruin gouden kleur. In de geur heerlijke aroma’s van rijp fruit en rozijnen. Daarbij nog een subtiele hint van vanille. De smaak is aangenaam vol , zacht en rijkelijk. Het mooie fruitige karakter in combinatie met de zachte tannines en het aangename zoetje maken een ware kanjer van deze rode port.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775770955855,"sku":"7687","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/burmester-tawny-port_7687.webp?v=1770110604"},{"product_id":"burmester-ruby-port","title":"Burmester Ruby Port","description":"Burmester Ruby port, onder de Ruby port’s is dit toch wel een van onze favorieten. De druiven voor deze port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakket en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de druiven. Deze Ruby port van Burmester word vervaardigd uit wijnen van verschillende vintages. Hierdoor kan ieder jaar de zelfde kwaliteit behouden blijven. Enkele van deze wijnen hebben zelf op eikenhouten vaten gelegen met een minimale leeftijd van 3 jaar zodat subtiel de houttonen in de portwijn aanwezig zijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Burmester Ruby Port?\u003c\/h2\u003e\n\nDit alles resulteert in een aangename jonge port van Burmester en heeft een mooie intens robijnrode kleur. In de geur een typische Ruby port, mooie indrukken van zwarte bessen en pruimen aangevuld met een beetje kaneel, snoepjes en pruimen. In de smaak is hij vol zoet en lichtvoetig, wat kenmerkend is voor een Ruby Port. Mooie aroma's van rood fruit, zoete kersen, krenten en veel frambozen. Burmester geeft als extra serveer suggestie om de port koud te serveren of voor de liefhebber zelfs met ijs te drinken. Een suggestie waar we even over na moesten denken maar uiteindelijk wel erg blij mee zijn.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775769972815,"sku":"7688","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/burmester-ruby-port_7688.webp?v=1770110606"},{"product_id":"burmester-jockey-club-reserve-tawny","title":"Burmester Jockey Club Reserve Tawny","description":"Burmester Jockey Club Reserve Tawny volle en krachtige rode port, een echte Tawny Reserve. De druiven voor deze Jockey Club port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakken en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de druiven. Deze Twany Reserve van Burmester word vervaardigd uit wijnen van verschillende vintages. Hierdoor kan ieder jaar de zelfde kwaliteit behouden blijven. Enkele van deze wijnen hebben zelfs op eikenhouten vaten gelegen met een minimale leeftijd van 3 jaar zodat subtiel de houttonen in de portwijn aanwezig zijn. \n\n\n\n\u003ch2\u003eJockey Club Reserve Tawny rijk en vol van smaak\u003c\/h2\u003e\n\nDeze heerlijke rode port is opgebouwd uit verschillende traditionele druiven namelijk, Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz. Het resultaat is dan een prachtige evenwichtige Tawny Reserve Port. De Burmester Jockey Club Port heeft een intense donkerrode kleur met een prachtige bruine omranding. Deze Burmester Jockey Club Reserve Tawny is 6 jaar oud en alleen de beste druiven worden voor deze Jockey Club Reserve Tawny gebruikt. En dat is te proeven in deze Burmester!  Intense geur met tonen van vers fruit . Het lageren op eikenhouten vaten zorgt voor aroma’s van gedroogd fruit en noten. De eerste impressie is van vers fruit, als gevolg van de leeftijd van de Port zijn ook wat tonen van peper waarneembaar. Uitstekend in balans met een lange afdronk.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775770562639,"sku":"7689","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/burmester-jockey-club-reserve-tawny_7689.webp?v=1770110606"},{"product_id":"burmester-vintage-2015","title":"Burmester Vintage 2015","description":"Burmester Vinatge 2015, her pareltje van Burmester! Een Vintage port kan enkel gemaakt worden als de jaargang van de druiven extreem goed is. In deze port bevinden zich namelijk alleen maar druiven uit het specifieke jaar 2015. Andere port wijnen bestaan uit meerdere vintages. De druiven die allemaal met de hand worden geplukt worden behandeld via de tradtionele lagermethode (stenen persbak die vroeger werd gebruikt om druiven met devoeten te persen). Door deze traditionele techniek wordt het sap extra efficiënt en met zorg uit de druif gehaald. Het uiteindelijke resultaat is zeer bijzonder, decanteren is gewenst omdat in deze Vintage gebotteld is met bezinksel. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoelang kan ik een Burmester Vintage port bewaren?\u003c\/h2\u003e\n\nDit is dan ook een van de kenmerken van de Burmester Vintage 2015 naar mate dat hij ouder wordt op fles nog door ontwikkeld in de smaak. Een levende fles port noemen wij het. De kleur van deze port is robijnrood, echter zal deze naarmate dat hij langer heeft door ontwikkeld wat bruinere tinten vertonen en wat helderder van kleur worden. In de geur aroma’s  van fruit als zwarte bessen, kersen, druiven en verse rozijnen. Deze Vintage 2015 heeft een rijke smaak, zacht, met de finesses van een Vintage port. Na het openen van deze fles kan de port tot maximaal 2 dagen open worden bewaard. Hierna zal de kwaliteit door de zuurstof afnemen. Deze geweldige port heeft een bewaar potentieel van tientallen jaren mits de bewaar omstandigheden juist zijn. De temperatuur mag niet te warm zijn en de fles dient altijd liggend bewaard te worden. De Burmester Vintage 2015 word geleverd in een mooie kist met kijkvenster.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775771938895,"sku":"7690","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/burmester-vintage-2007_7690.webp?v=1770110606"},{"product_id":"burmester-white-port","title":"Burmester White Port","description":"Burmester White port is een prachtige delicate witte port. De druiven voor deze witte port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakken en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de druiven. Deze White port van Burmester word vervaardigd uit wijnen van verschillende vintages. Hierdoor kan ieder jaar de zelfde kwaliteit behouden blijven. Enkele van deze wijnen hebben zelfs op eikenhouten vaten gelegen met een minimale leeftijd van 3 jaar zodat subtiel de houttonen in de portwijn aanwezig zijn. \n\n\n\n\u003ch2\u003eBurmester Witte Port bestaat dat?\u003c\/h2\u003e\n\nTijdens het wijnmaker is er een lichte maceratie voor de kleur en de fruit tonen. Vervolgens vind er een fermentatie plaats in roestvrijstalen vaten onder een temperatuur van rond de 17 graden. Zo blijft de frisse stijl van de druiven gehandhaafd. Als laatste word de gisting stop gezet en word er zoals gewoonlijk brandy aan de wijn toegevoegd om deze te versterken. Het resultaat is dan een prachtige evenwichtige witte port wijn. De Burmester White Port heeft een levendige citroenkleur met groene reflectie. De geur is rijk en complex en wordt gedomineerd door florale aroma's en fruit. Deze port heeft een zijdezachte smaak, met fijne frisse zuren en een aangenaam subtiel zoetje welke zorgen voor een goede balans in de wijn. Uiteraard is het drinken van deze port het lekkerst als deze gekoeld is.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775894720591,"sku":"8988","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/burmester-white-port-witte-wit_8988.webp?v=1770111972"},{"product_id":"burmester-sotto-voce-reserve-port","title":"Burmester Sotto Voce Reserve Port","description":"Burmester Sotto Voce Reserve Ruby is een klassieke Ruby Reserve Port. Vind u een Ruby Port net de sappig en een Twany toch echt te zwaar worden? Probeer dan eens deze Burmester Sotto Voce Reserve Ruby Port. De druiven voor deze Sotto Voce port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakken en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de druiven. Deze Ruby Reserve van Burmester word vervaardigd uit wijnen van verschillende vintages. Hierdoor kan ieder jaar de zelfde kwaliteit behouden blijven. Enkele van deze wijnen hebben zelfs op eikenhouten vaten gelegen met een minimale leeftijd van 3 jaar zodat subtiel de houttonen in de portwijn aanwezig zijn. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geuren en smaken van de Sotto Voce Reserve Port\u003c\/h2\u003e\n\nDeze heerlijke rode port is opgebouwd uit verschillende traditionele en lokale druiven namelijk, Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz. Het resultaat is dan een prachtige evenwichtige Ruby Reserve Port. Deze Burmester Sotto Voce Port is prachtig robijnrood van kleur. In de geur smakelijke en elegante aroma’s van rijp rood fruit. De smaak van deze rode port wordt gekenmerkt door jong levendig fruit, het mondgevoel is zacht en warm. De afdronk is intens zacht en blijft heerlijk hangen. Een zacht juweeltje!","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775783473231,"sku":"8989","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/burmester-sotto-voce-reserve-port_8989.webp?v=1770111199"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/wijnhuis-burmester-port.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}