{"title":"Wijn met minder dan 10% alcohol","description":"\u003ch1 data-start=\"265\" data-end=\"300\"\u003eWijn met minder dan 10% alcohol\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"302\" data-end=\"670\"\u003eWijn met minder dan 10% alcohol wint snel aan populariteit. Niet als compromis, maar als bewuste keuze. Deze wijnen bieden smaak, balans en karakter, met een lager alcoholpercentage dan klassiek gebruikelijk is. Bij Perfecte Wijn vind je een selectie wijnen onder de 10% alcohol die laten zien dat minder alcohol niet betekent dat je inlevert op kwaliteit of beleving. \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/alcoholvrije-wijn\" title=\"Alcoholvrije wijn\"\u003eGeheel alcoholvrij hebben we uit deze selectie gelaten, want die wijnen vindt je hier al\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"672\" data-end=\"722\"\u003eWat betekent wijn met minder dan 10% alcohol?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"1067\"\u003eWijnen met minder dan 10% alcohol ontstaan meestal door druiven die eerder geoogst worden, koelere klimaten of specifieke vinificatietechnieken. Hierdoor blijft het natuurlijke suikergehalte lager en wordt tijdens de vergisting minder alcohol gevormd. Het resultaat is wijn die lichter is in alcohol, maar nog steeds herkenbaar als echte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1069\" data-end=\"1243\"\u003eEen veelgestelde vraag is of deze wijnen minder smaak hebben. Het antwoord is nee, mits goed gemaakt en uiteraard zie je andere stijlen terug. Juist de balans tussen frisheid, aroma en structuur staat hier centraal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1245\" data-end=\"1293\"\u003eWaarom kiezen voor wijn met minder alcohol?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1295\" data-end=\"1465\"\u003eSteeds meer wijnliefhebbers zoeken naar wijnen die beter passen bij een actieve levensstijl of lichtere momenten. Wijnen onder de 10% alcohol sluiten hier perfect op aan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1467\" data-end=\"1514\"\u003eBelangrijke redenen om hiervoor te kiezen zijn:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1517\" data-end=\"1562\"\u003emeer focus op frisheid en drinkgemak\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1565\" data-end=\"1604\"\u003eprettig bij lunch of lichte gerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1607\" data-end=\"1651\"\u003egeschikt voor meerdere momenten op een dag\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1654\" data-end=\"1705\"\u003ebewuste(re) keuze zonder volledig alcoholvrij te gaan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1707\" data-end=\"1778\"\u003eDeze wijnen voelen lichter aan, maar blijven gastronomisch interessant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1780\" data-end=\"1816\"\u003eStijlen en soorten onder de 10%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1818\" data-end=\"2005\"\u003eWijnen met een lager alcoholpercentage vind je vooral in bepaalde stijlen en regio’s. Denk hierbij aan frisse witte wijnen, lichte mousserende wijnen en sommige aromatische druivenrassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2007\" data-end=\"2055\"\u003eBinnen deze categorie kom je onder andere tegen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2058\" data-end=\"2099\"\u003efrisse witte wijnen uit koelere regio’s\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2102\" data-end=\"2147\"\u003elicht mousserende wijnen met lagere alcohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2150\" data-end=\"2211\"\u003earomatische stijlen waarbij geur belangrijker is dan kracht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2213\" data-end=\"2277\"\u003eDe nadruk ligt op spanning, frisheid en balans, niet op zwaarte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2279\" data-end=\"2325\"\u003eDruiven die vaak lager in alcohol blijven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2327\" data-end=\"2480\"\u003eSommige druivenrassen lenen zich van nature beter voor een lager alcoholpercentage, zeker wanneer ze uit koelere gebieden komen of eerder worden geoogst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2482\" data-end=\"2536\"\u003eVeelgebruikte druiven in deze stijl zijn onder andere:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2539\" data-end=\"2549\"\u003eRiesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2552\" data-end=\"2561\"\u003eMoscato\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2564\" data-end=\"2592\"\u003eVinho Verde-achtige blends\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2595\" data-end=\"2631\"\u003ebepaalde aromatische witte druiven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2633\" data-end=\"2703\"\u003eDeze druiven behouden hun karakter, zelfs bij een lager alcoholniveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2705\" data-end=\"2757\"\u003eIs wijn onder de 10% hetzelfde als alcoholvrij?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2759\" data-end=\"3027\"\u003eNee. Wijn met minder dan 10% alcohol is géén alcoholvrije wijn. Er vindt een normale vergisting plaats, alleen met minder omzetting naar alcohol. Hierdoor blijft de wijnstructuur behouden en proef je meer spanning en diepte dan bij volledig alcoholvrije alternatieven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3029\" data-end=\"3115\"\u003eZo vormt deze categorie meer een middenweg tussen klassieke wijn en alcoholvrij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3117\" data-end=\"3175\"\u003eVoor wie is wijn met minder dan 10% alcohol geschikt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3177\" data-end=\"3210\"\u003eDeze wijnen zijn ideaal voor wie:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"3213\" data-end=\"3242\"\u003ebewuster met alcohol omgaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3245\" data-end=\"3274\"\u003elichtere wijnmomenten zoekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3277\" data-end=\"3313\"\u003egeen concessies wil doen aan smaak\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3316\" data-end=\"3356\"\u003einteresse heeft in moderne wijnstijlen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3358\" data-end=\"3440\"\u003eZe passen goed bij informele momenten, maar ook aan tafel bij verfijnde gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3442\" data-end=\"3498\"\u003eWijn met minder dan 10% alcohol bij Perfectewijn.nl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3500\" data-end=\"3782\"\u003eBij Perfecte Wijn vind je een zorgvuldig geselecteerd aanbod wijnen met minder dan 10% alcohol. Deze selectie laat zien hoe divers en interessant deze categorie is, van fris en aromatisch tot licht mousserend. Zo ontdek je dat laag alcohol en hoge kwaliteit prima samen kunnen gaan.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-dereszla-tokaji-aszu-essencia-natur-eszencia","title":"Chateau Dereszla Tokaji Aszu Essencia Natur Eszencia","description":"In het adembenemende landschap van de Tokaj-Hegyalja regio, waar de rivieren Bodrog en Tisza samenkomen, ligt het illustere Chateau Dereszla Tokaji Aszu Essencia 2000. Dit vloeibare goud is het resultaat van een eeuwenoude traditie van wijnmaken die zowel door UNESCO als wijnliefhebbers over de hele wereld wordt gekoesterd. Elke fles Chateau Dereszla Tokaji Aszu Essencia 2000 is een levend bewijs van de rijke historie en de ongeëvenaarde expertise die het wijnhuis kenmerken.\n\n\n\nHet maken van Chateau Dereszla Tokaji Aszu Essencia 2000 is een ambacht dat precisie en geduld vereist. De druiven, door de gulle natuur bestrooid met de edele botrytis, worden met de hand geplukt en zorgvuldig getransporteerd in de traditionele \"puttonyos\" om de integriteit van de vrucht te waarborgen. De essentie van de Aszú-druif wordt vervolgens versmolten met de fijnste droge witte wijnen, waarbij het aantal puttonyos de zoetheid en intensiteit van de wijn dicteert. De Chateau Dereszla Tokaji Aszu Essencia 2000, met zijn perfect uitgebalanceerde zoetprofiel, is een exquisiet voorbeeld van hoe meer puttonyos een symfonie van rijke smaken en diepgang creëren.\n\n\n\nDe wijngaarden van Chateau Dereszla, genesteld op een vulkanisch plateau, geven de Chateau Dereszla Tokaji Aszu Essencia 2000 zijn unieke karakter. De bodems, rijk aan leem en ijzer, dragen bij aan de complexe minerale ondertonen en versterken de expressieve smaaknuances. Wij ervaren een palet van weelderige texturen en smaken wanneer wij Chateau Dereszla Tokaji Aszu Essencia 2000 proeven. De wijn streelt de zintuigen met een harmonieuze melodie van zongedroogd fruit, geaccentueerd met subtiele hints van specerijen en een eindeloze afdronk die een blijvende impressie achterlaat.\n\n\n\nGenieten van Chateau Dereszla Tokaji Aszu Essencia 2000 is een ervaring die de tijd overstijgt. Als liefhebbers van deze prachtige dessertwijn, genieten wij van de gelaagdheid van smaken die zich ontvouwen met elke slok. We worden gegrepen door de zoetheid, die nooit overweldigend is dankzij een meesterlijk evenwicht met de frisse zuurgraad. Het is een sensatie van fluwelen abrikozen, ingelegde citrusschillen en een fluistering van wilde honing, die zich samenvoegen tot een crescendo van gastronomisch genot.\n\n\n\nHet ontdekken van Chateau Dereszla Tokaji Aszu Essencia 2000 is als het ontrafelen van een eeuwenoud geheim, een die leidt tot een van de meest voortreffelijke wijnen ter wereld. Wij nodigen connoisseurs en nieuwkomers uit om de diepte en pracht van Chateau Dereszla Tokaji Aszu Essencia 2000 te verkennen. Met elke fles die geopend wordt, wordt een stukje geschiedenis ontsluierd, een geschiedenis die in elke druppel leeft en ademt. Dit is meer dan wijn, dit is Chateau Dereszla Tokaji Aszu Essencia 2000 – een legende in een glas.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe maakt men Chateau Dereszla Tokaji Aszu Essencia\u003c\/h2\u003e\n\nIn Hongarije is de productie van de vermaarde dessertwijn Essencia een proces van geduld, precisie en diep respect voor traditie. Essencia wordt vervaardigd uit de meest selectieve oogst van aszú-druiven, een bijzondere variant die door de edele rot (Botrytis cinerea) is aangetast. Deze schimmel zorgt ervoor dat de druiven deels indrogen terwijl ze nog aan de wijnstok hangen, wat resulteert in een hogere concentratie van suikers en smaakstoffen. De magie van Essencia ligt in dit natuurlijke fenomeen, dat slechts in bepaalde jaren plaatsvindt, als de omstandigheden perfect zijn.\n\n\n\nHet met de hand plukken van de aszú-druiven is een arbeidsintensief proces waarbij elke bes afzonderlijk wordt geselecteerd en verzameld. De druiven zijn zó rijk aan suikers dat ze bijna stroperig zijn. Na het plukken worden deze druiven in vaten geplaatst, waar ze hun sappen van nature loslaten onder hun eigen gewicht zonder enige vorm van persing. Dit sap, dat langzaam uit de aszú-druiven sijpelt, staat bekend als de Essencia. Door de hoge suikerconcentratie fermenteert deze vloeistof uiterst langzaam, en soms stopt de gisting natuurlijk als het alcoholpercentage nog steeds relatief laag is.\n\n\n\nDeze stroperige, zoete Essencia kan jaren, zelfs decennia, rijpen in eikenhouten vaten onder de kelders van de Tokaj-regio. Gedurende deze tijd ontwikkelt de wijn complexe smaken en aroma's die variëren van weelderig fruit tot exotische specerijen, en behoudt een evenwichtige zuurgraad die de zoetheid doorbreekt, wat resulteert in een wijn met een opmerkelijke diepte en lengte. Het eindresultaat is een wijn die zo rijk en geconcentreerd is dat deze vaak met een lepel wordt geserveerd, als de ultieme uitdrukking van Hongaarse wijnmaakkunst.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775872634959,"sku":"287","price":299.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/chateau-dereszla-tokaji-aszu-eszencia-hongarije.webp?v=1718960403"},{"product_id":"barefoot-white-zinfandel","title":"Barefoot White Zinfandel","description":"Vanaf het begin van de geschiedenis van Barefoot is er al een rosé in het mooie assortiment. Het Californische wijnhuis heeft een zeer lange geschiedenis, wat allemaal begon in 1965. Het was de heer Davis Bynum voor het eerst een glas Barefoot wijn maakte. Hij creëerde in zijn garage een nieuwe generatie wijnen waarbij de zachtheid en verfijning voorop stond. Jarenlang experimenteerde hij om het sap te verkrijgen en om een nieuwe manier van wijnmaker te ontdekken. Hij perste de eerste wijnen met de voeten en dit verklaard op het etiket de voetafdruk. \n\n\n\n\u003ch2\u003eWhite Zinfandel rosé uniek voor California\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijnhuis werd pas groot vanaf 1986 toen ondernemers Michael Houlihan en Bonnie Harvey het roer overnamen. Beide heren investeerde ontzettend veel in wijngaarden en een moderne Winery. Ook planten zei meer hectare met de unieke Zinfandel druif die Garand staat voor deze rosé. De wijnen van Barefoot worden sinds een aantal jaren gemaakt door vrouwelijk wijnmaakster Jennifer Wall. Zij weet als geen ander hoe de wijnen van Barefoot moeten smaken, en vandaag de dag zijn de wijnen voortreffelijk.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Barefoot White Zinfandel\u003c\/h2\u003e\n\nDe Rose was de eerste rose wijn van Barefoot maar niet meer weg te denken uit het assortiment. Gemaakt van de Zinfandel druif die laat wordt geoogst en heel snel en licht geperst. Zo krijgt deze rosé van Barefoot zijn lichte kleur. In de geur rijpe tonen van aardbeien en watermeloen maar ook perzik en besjes. De smaak is licht zoet met veel rood fruit van onder andere aardbei, frambozen en aalbesjes. Kortom deze White Zinfandel is verrassend en heerlijk voor ieder moment van de dag!","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775939678287,"sku":"496","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/barefoot-white-zinfandel_496.webp?v=1770041782"},{"product_id":"batasiolo-moscato-dasti-bosc-de-la-rei-docg","title":"Batasiolo Moscato D'asti Bosc de la Rei DOCG","description":"Deze Italiaanse witte wijn is gemaakt van de aromatische Moscato druivensoort, namelijk Muscatel. Over het algemeen worden er in Piëmonte, waar Batasiolo gevestigd is, voornamelijk rode wijnen geproduceerd. Maar de Noord-Italiaanse regio heeft ook zeer interessante wijnen te bieden in het mousserende wijnsegment, zoals deze witte Moscato D'asti Bosc de la Rei.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe belangrijkste wijnen uit Italië\u003c\/h2\u003e\n\nBatasiolo is een gerenommeerd wijnhuis uit Piëmonte dat de belangrijkste Piemontese wijnen produceert op zijn wijngaarden, die goed verdeeld zijn in Piëmonte. Het is met Toscane en Veneto een van de belangrijkste wijngebieden van Italië. Hier worden vooral hoogwaardige rode wijnen gemaakt, waaronder de Barolo- en Barbaresco-wijnen van de Nebbiolo-variëteit. Maar witte wijnen gedijen hier ook goed, vooral van de variëteiten Chardonnay en Roero Arneis. De Moscato d'Asti is een van de weinige mousserende wijnen met de hoogste kwaliteitsaanduiding voor Italiaanse wijnen.\n\n\n\nDe Italiaanse witte wijn Moscato d'Asti Bosc dla Rei van de Batasiolo-wijnmakerij is een spumante met een charmant karakter. De druiven voor deze mousserende wijn worden in de eerste helft van september met de hand geoogst en daarna maximaal 48 uur op de schil gelaten. Vervolgens wordt de most gekoeld tot hij in een gesloten gistingstank tot zinken wordt gebracht. Vervolgens wordt de sprankelende Moscato d'Asti Bosc dla Rei-wijn uit Batasiolo op de fles gebracht.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van de aangename afdronk van Batasiolo Moscato D'asti Bosc de la Rei\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijn heeft een mooie strogele kleur met een gouden schittering. De geur van deze Moscato d'Asti is intensief, rijp en zoetig. Mooie aroma's van perzik, maracuja en passievrucht. Daarnaast ook licht bloemig typisch Moscato. De wijn is aangenaam zoet met geel fruit nuances als perzik en nectarine. De afdronk heeft naast de aangename zoetheid ook een subtiel zuurtje wat ervoor zorgt dat de wijn een fris tint krijgt. Lekker bij gebak, koekjes en kwarktaartjes of gewoon tussendoor.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775740940367,"sku":"902","price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BatasioloMoscatoD_astiBoscdelaReiDOCG.webp?v=1764235239"},{"product_id":"st-kilian-liebfraumilch","title":"St. Kilian Liebfraumilch","description":"Het wijnhuis Sankt Kilian oftewel St. Kilian ligt in de deelstaat Thüringen, en maakt deel uit van de Landkreis Hildburghausen. Daar maken ze al jaren lang de mooiste wijnen uit de Moesel en Rheinhessen waaronder ook deze welbekende Liebfraumilch. Daar staat het moderne wijnbedrijf met alle nieuwe technieken zonder dat ze de Duitse tradities aan tasten. Ook heeft het wijnhuis de titel qualitätswein waarmee de kwaliteit op sommige wijnen wordt aangeduid. Al met al een Duits wijnbedrijf die zijn geschiedenis al heeft geschreven en daarmee een zeer bekende is als het gaat om zoete witte wijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Liebfraumilch\u003c\/h2\u003e\n\nSt. Kilian heeft heel veel verschillende wijngaarden waardoor ze altijd een prima oogst binnen halen. Maar dat gaat niet vanzelf zo spreekt de wijnmaker van St. Kilian. Er wordt veel gesnoeid in de wijngaarden om de druiven optimaal te laten genieten van de zon waardoor er veel suikers worden op gebouwd tijdens het rijpen. Na een lange rijping worden de druiven in de vroege ochtend binnen gehaald om schade aan de trossen te voorkomen. Hierop volgt een zachte persing waarna het rijpe sap nog een aantal maanden blijft rijpen in de kelders van St. Kilian. De smaak en geur worden uniek en dat verklaard de populariteit van deze St. Kilian Liebfraumilch.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de St. Kilian Liebfraumilch\u003c\/h2\u003e\n\nDe naam zegt het al: deze wijn is zacht, lekker zoet (lieblich), en heerlijk drinken voor wie niet zo van droge wijnen houdt. Bij het open maken van de fles ruiken we direct een mooie zoetige geur van rijp tropisch fruit met daarbij een zwerm honing. In het glas worden de geuren verstrekt en kunnen we niet wachten met een slok te nemen. De rijpe zoetige aanzet geeft de mond een warm gevoel. In de smaak noteerde wij indrukken van rijp fruit, lychee en natuurlijk een beetje abrikozen jam.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775743791183,"sku":"1085","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/st-kilian-liebfraumilch_1085.webp?v=1770045844"},{"product_id":"st-kilian-niersteiner-gutes-domtal","title":"St. Kilian Niersteiner Gutes Domtal","description":"Het wijnhuis St. Kilian heeft een hele staat van dienst want al jaren lang mogen wij genieten van de witte wijnen van Sankt Kilian oftewel St. Kilian. Het wijnhuis ligt in deelstaat Thüringen, en maakt deel uit van de Landkreis Hildburghausen. Daar staat het moderne wijnbedrijf met alle nieuwe technieken zonder dat ze de Duitse tradities aan tasten. De wijngaarden voor deze Niersteiner Gutes Domtal liggen in het mooie Rheinhessen. Op verschillende plekken staan de oude wijngaarden aangeplant op de beste hellingen waardoor de oogsten voor deze Niersteiner Gutes Domtal ronduit fantastische zijn. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de St. Kilian Niersteiner Gutes Domtal\u003c\/h2\u003e\n\nDoor de vele inzet in de wijngaarden rijpen de druiven voor deze Niersteiner Gutes Domtal geweldig. Maar dat gaat niet van zelf en daarbij speelt het klimaat ook een belangrijke rol. De druiven krijgen veel zon uren en kunnen gemakkelijk vocht opnemen uit de rijke bodem structuur. Zo is alles in perfecte conditie om een top wijn te vinificeren.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de St. Kilian Niersteiner Gutes Domtal\u003c\/h2\u003e\n\nWat is het toch een feest om te drinken ten minste als u van zoetige witte houdt. Bij het open maken van de fles ruiken we direct een mooie rijpe geur van zoet fruit met daarbij een mooie kruidigheid. Het laatste is waar de Niersteiner Gutes Domtal om bekend staat, en mooie kruidigheid. Dus wenst u en wat vollere zoete witte wijn dan is deze St. Kilian bij uitstek geschikt. De smaak is evenwichtig en geeft een rijk mond gevoel, rijpe en zoetige fruit nuances prikkelen de smaak pupillen en daarbij heeft hij ook een lange afdronk. Wat een klasse deze topper van St. Kilian.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775743397967,"sku":"1086","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/st-kilian-niersteiner-gutes-domtal_1086.webp?v=1770045877"},{"product_id":"bottega-il-vino-dell-amore-moscato-petalo","title":"Bottega Il Vino dell Amore Moscato Petalo","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"59\"\u003eBottega Il Vino dell’Amore Petalo Moscato Veneto, Italië\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"639\"\u003eBottega Il Vino dell’Amore Petalo Moscato is een mousserende Moscato die volledig draait om emotie, geur en elegantie. De naam en het ontwerp verwijzen bewust naar liefde en verfijning, met de roos als symbool voor zachtheid en romantiek. Deze wijn is ontwikkeld als feestelijke expressie binnen het assortiment van Bottega en heeft door de jaren heen een vaste plek veroverd als lichtzoete spumante met een uitgesproken aromatisch profiel. Het lage alcoholgehalte en de duidelijke focus op geur en balans maken dit tot een stijl die direct herkenbaar is en wereldwijd aanslaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"641\" data-end=\"664\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"666\" data-end=\"1308\"\u003eDe druiven komen uit Italië, uit Veneto, meer specifiek uit de Euganeïsche heuvels in de provincie Padua. Dit gebied bestaat uit vulkanische en sedimentaire bodems met een hoog mineraalgehalte, wat bijdraagt aan frisse zuren en aromatische spanning. Het klimaat is gematigd met milde winters, warme en droge zomers en duidelijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Door temperatuurinversie liggen de temperaturen in de heuvels vaak hoger dan in de omliggende vlaktes, wat een gelijkmatige rijping mogelijk maakt. Bottega werkt hier al lange tijd met Moscato en benut bewust deze herkomst om frisheid, geur en zuiverheid te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1310\" data-end=\"1335\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1337\" data-end=\"1961\"\u003eDe druiven worden in de eerste dagen van september geoogst en snel naar de kelder gebracht om oxidatie en aromaverlies te voorkomen. Na een zachte persing wordt het sap gescheiden van de schillen en zorgvuldig geklaard. De vergisting verloopt volgens de Martinotti methode in gesloten tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 14 °C, met geselecteerde gisten om de primaire aroma’s van Moscato te behouden. Na afloop wordt de wijn koud gestabiliseerd, gefilterd en gebotteld. Het resultaat is een spumante met een laag alcoholpercentage van 6,5% en een duidelijk aanwezige restzoetheid, zonder zijn frisheid te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1963\" data-end=\"1986\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1988\" data-end=\"2203\"\u003eMoscato – Euganeïsche heuvels\u003cbr data-start=\"2017\" data-end=\"2020\"\u003eDeze wijn is gemaakt van 100% Moscato. Moscato staat bekend om zijn uitgesproken aromatiek, florale tonen en natuurlijke zoetheid, eigenschappen die hier volledig tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2205\" data-end=\"2236\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2238\" data-end=\"2808\"\u003eDe kleur is strogeel met een fijne en aanhoudende mousse. In de neus is de wijn intens en elegant, met duidelijke aroma’s van rozenblaadjes, blauwe regen en wilde bloemen, aangevuld met tonen van gele perzik, abrikoos en citrus. In de mond is de wijn fluweelzacht en uitgesproken zoet, met een frisse zuurgraad die spanning en balans geeft. De afdronk is aromatisch en persistent, met een lichte kruidige toets. Serveer deze wijn bij voorkeur rond 5–6 °C. Hij past goed bij desserts, patisserie en zoete gerechten, maar combineert ook verrassend mooi met gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2810\" data-end=\"2824\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2828\" data-end=\"2884\"\u003eSilver Medal – Sakura Japan Women’s Wine Awards (2022)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2887\" data-end=\"2941\"\u003eGold Medal – Sakura Japan Women’s Wine Awards (2018)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2944\" data-end=\"3015\"\u003eGold \u0026amp; Best Value – Intervin International Wine Awards, Canada (2016)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3018\" data-end=\"3067\"\u003eSilver Medal – Festivin Caraquet, Canada (2015)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3070\" data-end=\"3143\"\u003eSilver Medal – Hong Kong International Wine \u0026amp; Spirit Competition (2010)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3146\" data-end=\"3220\"\u003eTop 100 Wines – Vancouver Magazine International Wine Competition (2009)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3223\" data-end=\"3282\"\u003ePremio Gran Menzione – Concorso Enologico Vinitaly (2006)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3285\" data-end=\"3358\"\u003eDiploma di Merito – Concorso Enologico Nazionale Grandi Spumanti (2004)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3361\" data-end=\"3412\"\u003eSilver Medal – Muscats du Monde, Frankrijk (2004)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3415\" data-end=\"3480\"\u003eSilver Medal – International Wine \u0026amp; Spirit Competition, VK (2002)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775934238799,"sku":"1571","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BottegaIlVinodellAmoreMoscatoPetalo.webp?v=1770199191"},{"product_id":"barefoot-pink-moscato","title":"Barefoot Pink Moscato","description":"Deze rosé van Barefoot was de eerste licht zoete rosé van California en was daarmee toonaangevend. Maar dat Barefoot een wijnhuis is van vernieuwing wisten we natuurlijk al want sinds 1965 worden de wijnen al gemaakt. Eerst heel klein door Californische wijnmaker Davis Bynum in zijn garage en later in het heel groot. De wijnen van Barefoot werden pas echt groot toen in 1986 visionaire ondernemers Michael Houlihan en Bonnie Harvey het roer overnamen. Hij eerde de naam en gaf op het etiket een voet afdruk, en soort dankbetuiging aan Californische wijnmaker Davis Bynum. Ondertussen zijn de wijnen intens populair over de gehele wereld en bij uitstek deze Pink Moscato.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Pink Moscato wijngaard van Barefoot\u003c\/h2\u003e\n\nDe oude wijngaarden van Barefoot zijn vandaag de dag op leeftijd en geven een geweldige oogst van de Pink Moscato. Maar dat gaat niet van zelf en is hard gewerkt in de wijngaarden om het beste resultaat te verkrijgen. De zon uren die de druiven krijgen speelt daarin een belangrijke rol. Ze krijgen veel kracht en natuurlijke suikers waardoor deze rosé licht zoet is in de smaak. Als de druiven rijp zijn worden ze in de ochtend geoogst om zo schade tijdens het transport te voorkomen. De mooie rijpe trossen worden geperst en de schillen gisten kort mee waardoor deze rosé zijn mooie licht roze kleur krijgt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Barefoot Pink Moscato?\u003c\/h2\u003e\n\nWat is hij toch perfect in verhouding deze Pink Moscato van Barefoot, geweldige geur en licht zoete smaak maken alles compleet. Deze rose is gemaakt van de Pink Moscato druif die hem een mooie lichte kleur geeft. In de geur ruiken we direct de Moscato druif, tonen van rood fruit en lichte zoete snoepjes. Maar ook een klein beetje mandarijn en zoete jasmijn maken de geur helemaal compleet. In de smaak is deze Barefoot licht en verfijnd zoet, veel zoetig rood fruit aangevuld met nuances van kers, bes, granaatappel en rode rijpe appels.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775938990159,"sku":"1911","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/barefoot-pink-moscato_1911.webp?v=1770045095"},{"product_id":"st-kilian-bereich-bernkastel","title":"St. Kilian Bereich Bernkastel","description":"Het wijnhuis St. Kilian heeft een hele staat van dienst want al jaren lang maken ze de mooiste wijnen uit de Moesel. Ook heeft het wijnhuis de titel qualitätswein waarmee de kwaliteit op sommige wijnen wordt aangeduid. De wijngaarden voor deze Bereich Bernkastel liggen op de beste hellingen in de Moesel en staan garant voor een top oogst. De druiven krijgen veel zon uren doordat de wijngaard ten zuiden is aangeplant. De oude ranken geven echt prachtige trossen waardoor de wijn verrassend en zeer smaakvol is. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de St. Kilian Bereich Bernkastel\u003c\/h2\u003e\n\nAls de druiven hun rijpheid hebben gekregen worden ze in de vroege ochtend binnen gehaald. Dit doet St. Kilian omdat de druiven te beschermen tegen oxidatie en om schade aan de trossen te voorkomen. In kratten komen deze aan bij St. Kilian om vervolgens zacht en direct te worden geperst. Na de persing ondergaat deze licht zoete wijn een lange rijping in de kelders van St. Kilian. De wijn kan ontwikkelen en door rijpen waardoor er een uniek en zeer zachte smaak ontstaat.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de St. Kilian Bereich Bernkastel\u003c\/h2\u003e\n\nDat het een top qualitätswein is ruiken we direct bij het openen van deze fles St. Kilian Bereich Bernkastel. We noteerden direct mooie indrukken van perzik en zoete appels. Als de wijn wordt ingeschonken komen alle geuren vrij waarbij wij nuances ontdekten van zeer rijp tropisch fruit met daarbij de juist dosis honing en rode appels. De smaak is zacht zoet met een rijke brede smaak waardoor deze licht zoete wijn voor iedereen geschikt is.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775748018255,"sku":"1915","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/st-kilian-bereich-bernkastel_1915.webp?v=1770045154"},{"product_id":"st-kilian-mainzer-domherr-kabinett-1l","title":"St. Kilian Mainzer Domherr Kabinett 1L","description":"Met zeer veel liefde en toewijding maakt St. Kilian al jaren lang de mooiste wijnen uit Duitsland. Sankt Kilian oftewel St. Kilian ligt in de deelstaat Thüringen, en maakt deel uit van de Landkreis Hildburghausen. Daar staat het moderne wijnbedrijf met alle nieuwe technieken zonder dat ze de Duitse tradities aan tasten. Volgens de wijnmaker van St. Kilian is het altijd zoeken naar de juiste mix tussen de natuur, moderne technieken en juiste vakmanschap. Maar door de jaren heen heeft dit bijzondere wijnhuis een hele staat van dienst gekregen en maken ze elk jaar de mooiste wijnen uit onder andere de Rheinhessen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Mainzer Domherr Kabinett\u003c\/h2\u003e\n\nDe oude wijngaarden liggen te midden in Rheinhessen en geven de wijnmaker een prachtige oogst. Maar dat gaat niet van zelf zo verteld hij, er wordt hard gewerkt om alle druiven te laten stralen. Tijdens het groeiseizoen wordt er daarom dan ook veel gesnoeid om de druiven veel zon licht te laten opdoen. Door de vele zon uren op de beste hellingen groeien de druiven voortreffelijk, dikke volle trossen is het resultaat. In de vroege ochtend worden de druiven binnen gehaald om schade aan de trossen te voorkomen en om oxidatie tegen te gaan. In kratten worden de druiven vervoerd naar St. Kilian om vervolgens zacht en direct geperst te worden. Het rijpe sap rijpt nog een aantal maanden in de kelders en ontwikkeld helemaal door, hierdoor ontstaat er en mooie zacht smaak met een fijn zoetgehalte. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de St. Kilian Mainzer Domherr\u003c\/h2\u003e\n\nGeen wonder dat dit de meest verkochte zoette wijn is van St. Kilian, want deze Mainzer Domherr uit de Rheinhessen is stuivend en ongelooflijk zacht van smaak. Het begint allemaal bij het open draaien van de fles want dan ruiken we mooie tonen van tropisch fruit met een lichte zwerm van honing. Deze geuren worden verstrekt bij het inschenken waarbij er ook nuances vrij komen van rode appel en zoete perzik. De smaak is prachtig, licht zoet met veel fruit tonen waarbij de perziken en abrikozen voorop staan. Deze witte wijn smelt over de tong en heeft een geweldige nasmaak.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775748116559,"sku":"1916","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/st-kilian-mainzer-domherr-kabinett_1916.webp?v=1770045152"},{"product_id":"marchesi-di-barolo-zagara-moscato-dasti","title":"Marchesi di Barolo Zagara Moscato d'Asti","description":"Wat een heerlijke licht mousserende wijn deze Zagara Moscato d'Asti gemaakt door wijnhuis Marchesi di Barolo. De druiven voor de Zagara komen uit de beste wijngaarden van Mango, Neive en Alba in de Italiaanse wijnregio Piëmonte. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geschiedenis van Marchesi di Barolo\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijnkelders van Marchesi di Barolo zijn gelegen in het dorpje Barolo. Aan het begin van de negentiende eeuw werd door Marquis Falletti de basis gelegd voor de nu wereldberoemde Barolo wijnen. Na het overlijden van de laatste telg Falletti werd het werk voortgezet door de liefdadigheidsinstelling Opera Pia Barolo. In 1895 begon Peitro Abbona in de wijnkelders te werken en met zijn kennis en vaardigheden richtte hij het wijnbedrijf Marchesi di Barolo op. Vandaag de dag staat het onder leiding van de familie van Ernesto Abbona. Het wijnhuis heeft ongeveer 110 hectare aan wijngaarden. Door grote toename van de productiviteit en een goede strategie is het bedrijf de afgelopen jaren flink gegroeid. Naast hun eigen bedrijf kopen ze vijftig procent van de druiven in bij boeren in de regio. \n\n\n\nDe druiven worden met de hand geplukt en overdag vervoerd naar de kelder om ervoor te zorgen dat de druiven heelhuids arriveren. Tijdens het vergistingsproces wordt de temperatuur verlaagd, hierdoor krijgt de muskaatwijn zijn zoetigheid. Daardoor bevat de wijn ook maar vijf procent alcohol en blijft er onvergiste druivensuiker achter, waardoor de wijn een fijn zoetje krijgt. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Italiaans meesterwerkje\u003c\/h2\u003e\n\nWie van zoet houdt, zal verzot zijn op deze wijn. De Zagara heeft een fraaie strogele kleur met gouden reflecties en intense aromatische geuren met een vleugje oranje bloesem, waar de wijn zijn naam ook aan te danken heeft. Hij krijgt door de geur van Muskaat een heel eigen zacht-zoet karakter. In de smaak een mooie zachte mousse (bubbels), verfijnde smaken van zoetig geel fruit en licht iets van sinaasappel. Het zoet gehalte van deze Zagara Moscato d'Asti is precies goed! Echt heerlijk!","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775899701327,"sku":"3861","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/zagara-moscato-d-asti-marchesi-di-barolo_3861.webp?v=1770045707"},{"product_id":"deakin-estate-moscato","title":"Deakin Estate Moscato","description":"Bij Deakin Estate richtten ze zich voornamelijk op droge wijnen, maar deze zoete Moscato is ondanks dat van wereldklasse! Als je het aan ons vraagt is dit de nummer een als het gaat om lichte zoete wijnen. Heerlijk licht zoet, maar geen moment te zwaar. Een kwalitatief hoogwaardig glas licht zoete witte wijn uit Australië. Waarmee Deakin Estate maar weer laat zien hoe veelzijdig zij en Australië als wijnland zijn.  \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe heerlijk zoete Moscato\u003c\/h2\u003e\n\nDe Moscato druif doet het verrassend goed in het extreme klimaat wat Australië heeft. De druiven voor Deakin Estate Moscato worden al in januari geoogst. Dit is, vergeleken met andere wijnen, vrij vroeg. Normaliter begint de oogst in Australië namelijk pas rond februari. \n\nDe vroege oogst van Moscato is gebaseerd op de behoefte om naast het zoete karakter van deze witte wijn, ook een bepaalde mate van frisheid te behouden. Deze synergie heeft talloze wijnliefhebbers wereldwijd aangenaam verrast. Een sensationeel glas wijn dat bij uitstek geschikt is voor iedereen die geniet van lichtzoete witte wijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Deakin Estate Moscato\u003c\/h2\u003e\n\nDe kleur van Deakin Estate Moscato is al een genot voor het oog. De heldere groengele kleur zorgt ervoor dat je al dorst krijgt. In de geur heerlijk rijp fruit zoals peren, appels en meloen. Deze aroma’s versterken elkaar en komt ook in de smaak mooi naar voren. Deze Moscato is aangenaam fris en fruitig en allesbehalve zwaar. Een verfijnde wijn met een perfect zoet gehalte. Je proeft rode rijpe appel en frisse peren. Maar ook nuances van zoete meloenen en iets kruidigs van nootmuskaat. Een ware sensatie vanuit Australië. Deakin Estate Moscato is met recht een van de favorieten van zoete witte wijn drinkers. Deze Deakin Estate Moscato is perfect als aperitief, maar gaat ook erg goed samen met vers fruit, een fruitsalade of een appeltaartje.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775928668239,"sku":"4313","price":7.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/deakin-estate-moscato_4313.webp?v=1770046331"},{"product_id":"gallo-family-grenache-rose","title":"Gallo Family Grenache Rose","description":"Gallo is een groot succes. Het grootste wijnbedrijf ter wereld, wat nog steeds in handen is van een en dezelfde familie. Ooit klein begonnen, echter wisten de broers Ernest en Julio Gallo, hoe ze het moesten aanpakken. Door strategische aankopen van wijngaarden in de omgeving van Modesto, de thuisbasis van Gallo Family Vineyard. Vandaag de dag, bijna 90 jaar na de oprichting, staat de vierde generatie aan het roer. Echter werkt nog de hele familie mee bij Gally Family VIneyards. Dat is meteen ook de kracht van deze alleskunner: elk familielid heeft zijn of haar stempel op het bedrijf kunnen drukken. Zo heeft Gallo voor ieder wat wils. Zo heeft Gallo ook een van de best verkopende Rose’s van Californie: Gallo Family Grenache rosé.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVan Grenache druif tot Grenache Rose!\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden van Gallo zijn wijdverspreid. Rondom Modesto, een middelgrote stad ten oosten van metropool San Francisco, liggen tientallen hectaren met druiven, zo ook de Grenache druiven. Na de oogst worden de druiven gefermenteerd. Hierbij worden de schillen zeer vroeg in dit proces verwijderd, vooral omdat de Grenache druiven veel kleur afgeven. Zo blijft de Gallo Family Grenache Rose aantrekkelijk van kleur.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe zon begint de schijnen met Gallo Family Grenache rosé\u003c\/h2\u003e\n\nDeze rosé van Gallo is een waar genoegen om te mogen drinken. Een feestje. Zodra je de gekoelde Gallo Family Grenache Rose inschenkt, begint het zomergevoel te borrelen. Waterdruppeltjes glijden langs je wijnglas naar beneden. Een zon verschijnt temidden van de donkere wolken. Een zomerbriesje waait door je haren. Het wordt zomer! Zo voelt deze wijn ook in de geur en smaak. Je neus wordt verwend met fijne aroma’s. Denk hierbij aan gedroogde veenbessen en watermeloen. Klein fijn rood fruit tintelt tevens je neus. De smaak is fruit maar fris. je proeft frambozen en kersen, maar ook aardbeien en iets van citrus. Een heel licht zoetje maakt de Gallo Family Grenache Rose helemaal af.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775754637391,"sku":"4322","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/gallo-family-vineyards-grenache-rose_4322.webp?v=1770046301"},{"product_id":"gallo-family-white-zinfandel-rose","title":"Gallo Family White Zinfandel Rose","description":"Innoveren, dat stroomt door het bloed van de familie Gallo. Al vanaf de oprichting in 1933, net na de drooglegging in Amerika, is het wijnhuis in ontwikkeling. Gallo werd opgericht door Ernest en Julio Gallo, twee Italiaanse immigranten. Zij kwamen oorspronkelijk voor andere redenen naar Californië. Echter, het blijven Italianen: wijn maken stroomt door het bloed. Ze richtten een klein wijnhuis op iets ten oosten van San Francisco. Al vandaag dag 1 was het bedrijf groeiende. Uiteindelijk met een prachtig resultaat: Gallo mag zichzelf het grootste wijnbedrijf noemen, wat nog steeds in handen van dezelfde familie is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe ontdekking van White Zinfandel\u003c\/h2\u003e\n\nWhite Zinfandel is een bijzondere benaming voor rosé. De vertaling, een witte Zinfandel, doet vermoeden dat het een witte variant van een rode druif is. Het is echter een succesvolle rosé, die sinds de jaren 70 tot een van de best verkochte wijnen behoort. Diverse wijnhuizen produceren deze wijn, vooral omdat rosé van de Zinfandel druif een enorm succes is, zo ook die van Gallo Family Vineyards. De variant van Gallo Family bevat tevens iets minder alcohol, zodat je zorgeloos kan genieten!   \n\n\n\n\u003ch2\u003eIndrukken van Gallo White Zinfandel Rose\u003c\/h2\u003e\n\nEen geliefde wijn wereldwijd en wij snappen wel waarom. De Zinfandel zorgt voor uitstekende geuren en smaken in de Gallo Family Vineyards White Zinfandel Rose. De kleur is aantrekkelijk; je krijgt er dorst van. Maar heb nog even geduld en geef je neus eerst de kans verfijnde aroma's te ontdekken. Kersen en frambozen vormen de boventoon, maar ook veenbessen en iets van watermeloen. Het zomerse gevoel komt je reeds tegemoet. Die smaak is verrassend soepel; pas op voor je het weet is de Gallo White Zinfandel op. Je proeft frisse frambozen en heerlijke kersen. Je proeft een licht zoetje, wat precies bij deze Californische wijn past.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775934173263,"sku":"4323","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/gallo-family-vineyards-white-zinfandel-rose_4323.webp?v=1770046293"},{"product_id":"gallo-family-moscato","title":"Gallo Family Moscato","description":"Wijnhuis Gallo Family heeft een imposante geschiedenis. Al bijna 90 jaar lang zijn zij toonaangevend voor de wijnbouw in Amerika en Californie. Het huis werd opgericht door de broers Ernest en Julio in 1933, net na de drooglegging in Amerika. Zij waren van Italiaanse afkomst met hun robots liggend in Piemonte, de bakermat van wijn in Italie. Hun visie was helder. Wijnen maken die voor elk moment lekker zijn. Nou, we kunnen meedelen dat dat goed gelukt is. Nu, vier generaties verder is Gallo het grootste wijnbedrijf ter wereld wat nog in familiehanden is. Dat is pas indrukwekkend te noemen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGemaakt van de geliefde Moscato druif\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Gallo Moscato is gemaakt van de Moscato druif. Deze druif staat bekend om haar zoetige karakter. Deze witte wijn is dus ideaal voor liefhebbers van zoete witte wijnen. De druiven groeien in Californie, rondom de stad Modesto, welke in het binnenland van metropool San Francisco ligt. Modesto is al sinds de oprichting de thuisbasis van Gallo. Het klimaat is perfect voor de moscato druiven. De hoeveelheid zon maakt de druiven lekker sappig, waardoor het karakter van de Moscato druif goed tot uiting komt. Het is ook niet gek dat Gallo Moscato al jaren tot een van de best verkochte zoete witte wijnen hoort.\n\n\n\n\u003ch2\u003eIndrukken van Gallo Family Moscato\u003c\/h2\u003e\n\nToegankelijkheid. Dat is het eerste waar je aan denkt zodra je aan de Gallo Family Moscato ruikt. Je neus herkent aantrekkelijke tonen. Je ruikt perzik en abrikoos maar ook iets van oranje bloesem en limoenen. De smaak is precies wat je mag verwachten van een Moscato. Middelzoet van smaak, geen moment plakkerig van smaak. Fruit voert de boventoon in het smaakpallet. Diep, geconcentreerd fruit zoals abrikoos en perzik. Maar ook verfrissende tonen van citrus. Gallo Family Moscato is extreem goed uitgebalanceerd. Perfect op een zonnige namiddag of een fijne zomeravond!","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775916511311,"sku":"800413","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/gallo-family-vineyards-moscato_800413.webp?v=1770046332"},{"product_id":"oude-kaap-moscato","title":"Oude Kaap Moscato","description":"De charme van Zuid-Afrika wordt gevangen in elk glas Oude Kaap Moscato, een wijn die pure betovering brengt. Voor degenen met een voorliefde voor een lichte, zachte en zoete sensatie, biedt de Oude Kaap Moscato een hemelse ervaring. Dankzij het zoete en florale karakter van de Moscato-druiven, die honderd procent van deze wijn vormen, kunnen liefhebbers een smaakvolle reis verwachten. Zuid-Afrika's zonnige klimaat is een ideale broedplaats voor deze druiven, wat de Oude Kaap Moscato tot een verfrissend zoete wijn maakt zonder een overweldigend gevoel te geven.\n\n\n\n\u003ch2\u003eOude Kaap: Een Traditie van Excellente Wijnbereiding\u003c\/h2\u003e\n\nDiep genesteld in de adembenemende regio van Franschhoek sinds 1990, staat het befaamde wijnhuis Oude Kaap. Onder het bezielende toezicht van de DGB groep, geleid door de wijnvirtuozen van Douglas Green Bellingham, heeft Oude Kaap een toonaangevende positie ingenomen in de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Dankzij de uitgebreide kennis van de DGB-groep over de wijnbouw in Zuid-Afrika, produceert Oude Kaap wijnen die een harmonieuze combinatie van zachtheid en fruitigheid vertonen, en dat alles voor een onverslaanbare prijs. De recente investeringen in Moscato-wijngaarden en een ultramoderne wijnmakerij hebben de kwaliteit van wijnen zoals de Oude Kaap Moscato naar nieuwe hoogten gestuwd, en wat een genot is het om hiervan te mogen genieten!\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Elegante Verleiding van Oude Kaap Moscato\u003c\/h2\u003e\n\nAls je verliefd bent op licht zoete witte wijnen, dan zal de Oude Kaap Moscato je hart zeker stelen. Zodra je de fles opent, word je verwelkomd door geuren van gekonfijt fruit met hints van delicate bloesems en acacia. Maar de ware betovering ligt in de smaak: de Oude Kaap Moscato is rijk, verleidelijk en ongelooflijk verfijnd. Dit is het soort Zuid-Afrikaanse wijn die je smaakpapillen verrukt met zijn zachte zoetheid, overvloed aan rijp fruit en innemende charme. Of je nu geniet van de Oude Kaap Moscato bij de borrel of als dessertwijn, deze wijn schittert altijd.\n\n\n\n\u003ch2\u003eOude Kaap Moscato: Perfecte Harmonie bij Elk Gerecht\u003c\/h2\u003e\n\nHet genieten van Oude Kaap Moscato beperkt zich niet alleen tot het proeven. Deze Zuid-Afrikaanse wijn vormt een perfecte aanvulling bij diverse gerechten. Denk aan een zomerse borrel, of laat de Oude Kaap Moscato schitteren als dessertwijn. Zijn harmonie met fruit en ijs maakt hem tot de ultieme keuze voor een verfijnde culinaire ervaring. Proef de Oude Kaap Moscato zelf en ontdek waarom dit de keuze is voor vele wijnliefhebbers wereldwijd!","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775925817423,"sku":"6108","price":4.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/oude-kaap-moscato_6108.webp?v=1770109519"},{"product_id":"braida-brachetto-dacqui","title":"Braida Brachetto d'Acqui","description":"Deze mousserende rode wijn is toch wel uniek te noemen en is afkomstig uit de Piemonte regio. Hier heeft Giacomo Bologna het wijnhuis Braida groot gemaakt. Want het was hij die de wijnwereld even op zijn kop zette en de oude tradities in de jaren tachtig over boord gooide. Hij bedacht een betere manier voor handmatige selectie, temperatuur gecontroleerde vergisting en rijping op nieuw Frans eikenhout en dit maakte hem wereld beroemd. Hij wordt in de regio ook wel de Barbera-koning van Piemonte genoemd. Iets waar hij trots op is! Deze rode wijn wordt gemaakt van de Brachetto druif en dat is geen onbekende in de regio. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Brachetto wijngaard van Braida\u003c\/h2\u003e\n\nDe Brachetto druiven zijn afkomstig van wijngaarden nabij de stad Acqui, in de Alto Monferrato. Hier is het klimaat perfect voor de aanplanting van de Brachetto druiven. Ze genieten van veel zon uren en behouden hun frisheid omdat er altijd een frisse wind staat. Alle druiven worden bij de perfecte rijpheid binnen gehaald en dat geschiet helemaal met de hand. Na de persing word het vergisting proces gestopt door middel van koelte. Hierdoor bevat deze Braida Brachetto d'Acqui slechts vijf en een half procent alcohol. Deze heerlijk mousserende wijn is dan ook licht met een vriendelijk karakter.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Brachetto d'Acqui\u003c\/h2\u003e\n\nEen Brachetto d'Acqui is toch wel erg verfijnd en heerlijk zacht zoet van smaak. In het glas kleurt hij robijn rood met een oranje gloed. De kleine fijne belletjes geven deze Brachetto d'Acqui een erg prettig gevoel. Hij geurt naar bosaardbeien en frambozen. De smaak is soepel, zacht en volzoet, opnieuw met heel veel fruit en een vrolijke tinteling op de tong. Goed in balans en aangenaam zoet.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775763189839,"sku":"6212","price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/braida-brachetto-d-acqui_6212.webp?v=1770109519"},{"product_id":"il-miogusto-limonsecco","title":"iL Miogusto Limonsecco","description":"Het wijnhuis iL Miogusto is toch verreweg de grootste trendsetter op het gebied van vernieuwde wijn cocktails. De wijnmakers van iL Miogusto waren al langer opzoek naar vernieuwende trends en zagen in een bekende Italiaanse wijnbar de mooiste zogeheten  wijn cocktails ontstaan. Ze proefden en waren enthousiast. Zij gingen aan de slag met de bekendste cocktail makers met onderander deze Limonsecco als geweldig resultaat. Alle druiven die zijn verwerkt in deze Limonsecco worden geoogst in het warme Italië. De oude wijnranken geven de wijnmakers van iL Miogusto een top oogst en dat heeft hij te danken aan het warme klimaat waarin de ranken staan. De druiven genieten dus van veel zonneschijn en dat komt ten goede van de smaak.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe cocktail van iL Miogusto\u003c\/h2\u003e\n\nAls de druiven rijp zijn worden ze geoogst in de vroege ochtend zo behouden de druiven hun frisheid. Deze is later ook weer terug te proeven in deze Limonsecco. Eerst wordt er een Frizzante gemaakt oftewel een mousserende wijn uit Italië, waarna er een beetje Limoncello wordt toegevoegd. En ja dan krijg je een spektakelstuk van de eerste orde. Een mousserende wijn die extra fris en een prachtig boeket aan geuren en smaken heeft.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de iL Miogusto Limonsecco?\u003c\/h2\u003e\n\nOntdek de sprankelende, verfrissende Limonsecco. Een fantastisch huwelijk van fruitige Limoncello en heerlijk mousserende Frizzante. Het ideale drankje voor warme dagen en zwoele nachten. In de geur veel krachtige aroma's van citrus fruit, verse munt blaadjes en natuurlijk wat groene appel. Hij geeft een prachtige lichte bubbel in het glas en deze prikkelen onze zintuigen. In de smaak heeft deze iL Miogusto Limonsecco een zeer fris karakter met veel nadruk op het citrus fruit. Zo noteerden wij indrukken van verse limoen, passievruchten en wat citroen. Een superieure bubbel, rechtstreeks uit Italië. Een echte aanrader voor deze zomer.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775764074575,"sku":"760556","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/il-miogusto-limonsecco_6272.webp?v=1770109517"},{"product_id":"steffen-bereich-bernkastel-mosel","title":"Steffen Bereich Bernkastel Mosel","description":"Deze wijn heeft een nieuw etiket, kwaliteit is ongewijzigd. Een zacht zoete sensatie van het Duitse wijn huis Steffen. Weinhaus Gebr. Steffen vindt haar oorsprong aan het einde van de 18e eeuw. Dat betekent dat zij al ruim 200 jaar vriend en vijand weten te verbazen binnen de Duitse wijn bouw. Zij is gevestigd in misschien wel het bekendste wijngebied van Duitsland: de moezel. Op de oevers van deze machtige rivier heeft zij vele hectaren wijngaarden, waar typische Duitse druivenrassen vol plezier groeien. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe druiven in Steffen Bereich Bernkastel\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze Bereich Bernkastel van het Duitse wijn huis Steffen zijn twee druivenrassen gebruikt. Allereerst de Muller Thurhau, die naast de Duitse wijnbouw, tegenwoordig ook furore maakt op de Nederlandse wijn gaarden. Deze frisse, zuivere druif is een goede basis voor Steffen Bereich Bernkastel. Daarnaast wordt de Silvaner gebruikt. Deze typische Duitse druif geeft complexiteit en frisheid aan deze wijn uit Duitsland. De blend is te danken aan de talentvolle wijnmaker van Weinhaus Steffen. Door zijn kennis kunnen wij jaar in, jaar uit genieten van de constante kwaliteit die Steffen Bereich Bernkastel te bieden heeft. \n\n\n\n\u003ch2\u003eIndrukken van Steffen Bereich Bernkastel\u003c\/h2\u003e\n\nZwoel en lichtzoet, maar toch met voldoende fruit en frisheid. Steffen Bereich Bernkastel is een compleet uigebalanceerd glas witte wijn, welke op alle fronten lijkt te kloppen. Een waar meesterwerk, waar de familie Steffen maar al te trots op is. In de geur ruik je zacht, wit fruit van appels en peren. Een zweem van witte perzik is ook duidelijk te herkennen. In de mond gaat het fruit eenvoudig samen met de frisse zuren, die heerlijk blijven hangen in de wangen. Een zoete toets maakt Steffen Bereich Bernkastel nog aangenamer.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775934435407,"sku":"6403","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/steffen-bereich-bernkaste_6403.webp?v=1770110139"},{"product_id":"vajra-moscato-dasti","title":"Vajra Moscato d'Asti","description":"De Moscato d'Asti van Vajra komt uit de gemeente Mango. Boven op een heuvel ligt hun Riforno wijngaard, pal op het zuiden. De eerste Moscato stokken gingen in 1986 de grond in; de jongste zijn van 2007. Kwaliteit staat bij dit familiebedrijf voorop, en dat kunnen we zeker terug proeven. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet familiebedrijf G.D. Vajra\u003c\/h2\u003e\n\nG.D. Vajra werd in 1972 door Aldo Vajra opgericht. De initialen verwijzen naar de grootvader van wie hij de wijngaarden erfde. Samen met zijn vrouw bouwde hij het bedrijf op, met het doel wijnen te produceren onder eigen label. En deze wijnen worden uitsluitend van eigen druiven gemaakt. In de loop van de jaren zijn dochter Francesca en de zonen Giuseppe en Isidoro ook in het bedrijf gekomen. Een bijzonder familiebedrijf dat door veel innovatie en samenwerking met de universiteit van Turijn een reputatie heeft opgebouwd, waarmee het tot de top van de Barolo behoort. \n\n\n\nIn de gemeente Mango bevindt zich hun Riforno wijngaard voor de Moscatodruif. Hij werd geplant op een heuvel en de ligging is pal zuid. Vajra wacht tot de Moscato goed rijp is en oogst in de ochtend zodat de druiven koel in de kelder aankomen. Daarna volgt een strenge selectie, om te zorgen dat alleen de beste druiven worden geperst. Een zachte persing en koude stabilisatie gaan vooraf aan de vinificatie, die ongeveer zeven dagen duurt. Zo behouden ze alle fruitigheid in hun Moscato die in speciale roestvrijstalen vaten bewaard wordt. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen feestelijke Moscato\u003c\/h2\u003e\n\nHet is een licht mousserende wijn met een laag alcoholgehalte: 5,5%. In november wordt de eerste botteling gedaan zodat we bij de feestdagen van deze nieuwe wijn kunnen genieten. De wijn heeft een gele kleur en uitbundige aroma's van perzik, abrikoos en exotisch fruit. Verfijnde en aanhoudende belletjes benadrukken het frisse karakter van de Moscato en monden uit in een ronde, lange afdronk.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775765352527,"sku":"6430","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/vajra-moscato-d-asti_6430.webp?v=1770110149"},{"product_id":"langmeil-live-wire-riesling-sweet","title":"Langmeil Live Wire Riesling Sweet","description":"De Lindner-familie van Langmeil Winery is zes generaties lang ondergedompeld in de Barossa-cultuur van landbouw, eten, wijn en gemeenschap. De toewijding aan kwaliteit in alle aspecten is onwankelbaar en elke wijn die de naam Langmeil draagt, vertegenwoordigt het streven naar uitmuntendheid in wijn en gemeenschap. Zo ook deze heerlijke zoete witte wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe rijke geschiedenis van Langmeil\u003c\/h2\u003e\n\nLangmeil heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1842. Langmeil Winery is een van de toonaangevende wijnproducenten in de Barossa valley. Het is een echt familiebedrijf en wordt beheerd door de familie Lindner. Vandaag de dag staat de zesde generatie aan het roer. Het doel van dit wijnhuis is het maken van top wijn die honderd procent afkomstig zijn uit Barossa en van druivensoorten die uitblinken in dit gebied. The Live Wire vertegenwoordigt een energetische evolutie van de traditionele stijl geïntroduceerd door de migrerende voorouders in de jaren 1840. Deze frisse, levendige wijn komt uit Eden Valley en is ideaal voor Aziatische gerechten met kruiden of gewoon als een energiek aperitief. \n\n\n\nDe Live Wire Riesling is een uniek stukje werk! De Live Wire Riesling wordt met de hand geplukt van een enkele unieke wijngaard die floreert op oude gronden in het koelere deel van Eden Valley. Na de oogst wordt het ongerepte fruit voorzichtig geperst en gefermenteerd op een lage temperatuur waarbij een klein deel van de natuurlijke restsuikers overblijven om zo een goede balans te maken met de frisheid van de riesling. Na beëindiging van de gisting kan de Live Wire Medium Sweet Riesling nog enkele maanden blijven harmoniseren op de droesem.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geuren en smaak van Langmeil Live Wire Riesling Sweet\u003c\/h2\u003e\n\nHet resultaat is deze delicate maar ook intense wijn waar appel, citrus bloesem, limoen en een duidelijke mineraliteit te onderscheiden zijn. Deze Riesling heeft een mooie en fijne bubbel. Hij is halfzoet, goed in balans en heeft een pittige zuurgraad. Deze wijn is levendig op het palet en gaat moeiteloos over in een bijzonder lange afdronk.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775764828239,"sku":"6465","price":11.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/langmeil-live-wire-riesling-sweet_6465.webp?v=1770110149"},{"product_id":"cascina-fonda-moscato-dasti","title":"Cascina Fonda Moscato d'Asti","description":"Dit prachtige wijnhuis genaamd Cascina Fonda is opgericht in 1963 door de familie Barbero. Door de jaren heen heeft het wijnhuis zich helemaal gericht op de mousserende wijnen waar onder deze Moscato d'Asti. De grondlegger de heer Secondino Barbero had een schat aan ervaring en wist als geen ander de juiste ranken aan te planten op de beste plekken in de omgeving. In het jaar 1988 namen de broers Massimo en Marco het wijnbedrijf over van hun vader en vandaag de dag worden nog steeds de mooiste wijnen gemaakt volgens de oude tradities van Secondino.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe pure passie voor de Moscato d'Asti\u003c\/h2\u003e\n\nDe broers wilde al lange tijd tijdens hun inwerk periode met hun vader een Moscato d'Asti wijn maken. Na de overname starte ze in 1991 met de aanleg van hun kindje. Ze plante de Moscato Bianco di Canelli aan op de beste percelen in Piedemonte. De druiven ontwikkelde zich geweldig en dat proeven we nu wel terug in deze prachtige licht zoete wijn. De wijngaarden liggen in de heuvels tussen Mango en Neive. Hier heerst een uniek klimaat en de Moscato d'Asti is geboren.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Cascina Fonda Moscato d'Asti?\u003c\/h2\u003e\n\nHet is natuurlijk een feest om te drinken! De zachte belletjes geven in het glas al onze zintuigen een waar genot. De mooie licht gouden kleur heeft een licht groen reflectie en hij geurt geweldig. De rijpe geuren geven de neus indrukken van acacia en lindebloesem maar ook wat perzik en abrikoos. In de mond geeft het licht zoete karakter de tong een prettig gevoel. Rijpe smaken van geel fruit met daarbij wat honing en vers gebakken cake.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775911530575,"sku":"6567","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/cascina-fonda-moscato-d-asti_6567.webp?v=1770110313"},{"product_id":"st-kilian-mainzer-domherr-kabinett-075l","title":"St. Kilian Mainzer Domherr Kabinett 0,75L","description":"Met zeer veel liefde en toewijding maakt St. Kilian al jaren lang de mooiste wijnen uit Duitsland. Sankt Kilian oftewel St. Kilian ligt in de deelstaat Thüringen, en maakt deel uit van de Landkreis Hildburghausen. Daar staat het moderne wijnbedrijf met alle nieuwe technieken zonder dat ze de Duitse tradities aan tasten. Volgens de wijnmaker van St. Kilian is het altijd zoeken naar de juiste mix tussen de natuur, moderne technieken en juiste vakmanschap. Maar door de jaren heen heeft dit bijzondere wijnhuis een hele staat van dienst gekregen en maken ze elk jaar de mooiste wijnen uit onder andere de Rheinhessen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Mainzer Domherr Kabinett\u003c\/h2\u003e\n\nDe oude wijngaarden liggen te midden in Rheinhessen en geven de wijnmaker een prachtige oogst. Maar dat gaat niet van zelf zo verteld hij, er wordt hard gewerkt om alle druiven te laten stralen. Tijdens het groeiseizoen wordt er daarom dan ook veel gesnoeid om de druiven veel zon licht te laten opdoen. Door de vele zon uren op de beste hellingen groeien de druiven voortreffelijk, dikke volle trossen is het resultaat. In de vroege ochtend worden de druiven binnen gehaald om schade aan de trossen te voorkomen en om oxidatie tegen te gaan. In kratten worden de druiven vervoerd naar St. Kilian om vervolgens zacht en direct geperst te worden. Het rijpe sap rijpt nog een aantal maanden in de kelders en ontwikkeld helemaal door, hierdoor ontstaat er en mooie zacht smaak met een fijn zoetgehalte. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de St. Kilian Mainzer Domherr\u003c\/h2\u003e\n\nGeen wonder dat dit de meest verkochte zoete witte wijn is van St. Kilian, want deze Mainzer Domherr uit de Rheinhessen is stuivend en ongelooflijk zacht van smaak. Het begint allemaal bij het open draaien van de fles want dan ruiken we mooie tonen van tropisch fruit met een lichte zwerm van honing. Deze geuren worden verstrekt bij het inschenken waarbij er ook nuances vrij komen van rode appel en zoete perzik. De smaak is prachtig, licht zoet met veel fruit tonen waarbij de perziken en abrikozen voorop staan. Deze witte wijn smelt op de tong en heeft een geweldige nasmaak.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775776886863,"sku":"7177","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/st-kilian-mainzer-domherr-kabinett-0-75l_7177.webp?v=1770110322"},{"product_id":"steffen-die-blaue-spatlese-gebruder","title":"Steffen Die Blaue Spatlese Gebruder","description":"Deze nieuwe wijn van Weinhaus Gebr. Steffen laat zien hoe veelzijdig dit wijnhuis kan zijn. Met zo een indrukwekkende geschiedenis als die van Steffen, is dat ook geen grote verrassing. Het begint allemaal aan het einde van de 18e eeuw, in 1794, toen Johann Steffen het Duitse wijn huis oprichtte. De eerste 150 jaar werden gekenmerkt door de kleinschaligheid. Vanaf 1945 gingen nazaten Johann en Peter Steffen het familiebedrijf uitbouwen, tot wat het nu is. Een gerespecteerd familiebedrijf welke prachtige Duitse wijnen weet te produceren. Door kwaliteit en duurzaamheid continu voorop te zetten, weten zij de wijnen uit Duitsland telkens weer te vernieuwen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van Steffen\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijnhuis Steffen is gesitueerd in het pittoreske dorpje Trittenheim, welke gelegen is aan de oevers van de machtige Moezel. Dit gebied wordt gekenmerkt door de wijngaarden welke op steile hellingen groeien langs deze rivier. Echter heeft Steffen op meerdere plekken in Duitsland diverse wijngaarden in haar bezit. Zo komen de druiven voor deze Steffen die Blaue Spatlese uit Rheinhessen. Dit gebied ligt meer ten oosten, op de route richting Frankfurt. Echter staat kwaliteit nog steeds voorop. Alleen de meest volle en mooie trossen mogen onderdeel worden van Steffen die Blaue Spatlese, en zodra je een fles van deze Duitse wijn open trekt, ontdek je dat direct. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Steffen die Blaue Spatlese\u003c\/h2\u003e\n\nSubtiel, elegant en vriendelijk. En dan hebben wij het nog niet eens over het uiterlijk van de fles. Het blauwe glas van de fles Steffen die Blaue Spatlese, geeft deze witte wijn net dat beetje extra om zich te onderscheiden van de rest. De Riesling druiven worden op roestvrijstaal vergist, waardoor Steffen die Blaue Spatlese lekker fris blijft. Echter heeft de wijn ook veel diepgang. Nuances van zacht fruit gaan hand in hand met de weelderige tonen van pruim en verse limoen. Door haar verfrissende karakter is Steffen die Blaue Spatlese een uitstekende begeleider bij bijvoorbeeld oesters of paling.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775936401487,"sku":"7519","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/SteffenDieBlaueSpatleseGebruder.webp?v=1762844391"},{"product_id":"fontanafredda-moncucco-moscato-dasti","title":"Fontanafredda Moncucco Moscato d'Asti","description":"Een heerlijk lichte bubbelend glas dessertwijn, deze Moscato d'Asti Fontanafredda! Deze bijzondere wijn is gemaakt van een uitgelezen selectie muscaatdruiven, afkomstig van de Monucco heuvel in S. Stefano. De druiven zijn afkomstig van zeer oude wijnstokken van ongeveer veertig jaar, die slechts een lage productie hebben. Op de manier ontstaan er krachtige wijnen met veel aroma en smaak.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet liefdesverhaal van Fontanafredda\u003c\/h2\u003e\n\nFontanafredda is een van de historische wijnhuis van de Langhe in Italië. Het is een belangrijke producent van Barolo’s en sprankelende wijnen. De officiële geschiedenis begin in 1858. Koning Vittorio Emmanuele kocht het landgoed in de wijk Fontanafredda voor zijn geliefde, die later zijn vrouw zou worden, en hun kinderen. Om de sociale zekerheid te garanderen, gaf hij hen de adellijke titel graaf van Mirafiore, een traditionele titel in Turijn. De zoon graaf Emanuele di Mirafiore richtte de wijnmakerij rond 1870 op en begon de wijnen van Casa E. di Mirafiore op de markt te brengen. Fontanafredda was echter niet alleen een wijnmakerij: Emmanuele liet arbeidersappartementen opzetten en een school.\n\nHet wijnverhaal van de familie Mirafiore eindigde helaas toen het tijdens de Grote Depressie van de jaren dertig aan een bank werd verkocht. Vandaag, 70 jaar later, behoort het weer tot de echte Piemontese, de heren Baffigo en Farinetti.\n\n\n\nNa de handmatige oogst wordt een deel van de druiven onmiddellijk geperst, het andere deel ontsteeld en kort geweekt. De druiven worden vervolgens voorzichtig geperst en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Fontanafredda Moncucco Moscato d'Asti\u003c\/h2\u003e\n\nDeze witte wijn kleurt strogeel met een gouden glans in het glas. Hij heeft een brede geur, met een intens bouquet, waarin we rozen, bloemen, druiven, acacia en limoen, citrusfruit, lelietjes van dalen en zelfs appelen ruiken. Een fraaie smaak deze Moncucco, heel aangenaam muscaat, druivig, niet te zoet, licht mousserend, zacht en parelend, uitgebalanceerd en elegant, met frisse zuren in de afdronk.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775772201039,"sku":"7744","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/moncucco-moscato-d-asti-fontanafredda_7744.webp?v=1770110605"},{"product_id":"schloss-johannisberg-riesling-spatlese-grunlack","title":"Schloss Johannisberg Riesling Spatlese Grünlack","description":"Toch wel een van de mooiste wijnen uit Duitsland deze Schloss Johannisberg Riesling Spatlese Greenlack. \n\n\n\n\u003ch2\u003eMeest prestigieuze wijngoed van Duitsland\u003c\/h2\u003e\n\nSchloss Johannisberg is ongetwijfeld Duitslands meest prestigieuze wijngoed en ontzettend bekend om zijn Rieslings. Het is dan ook het oudste Riesling wijngoed ter wereld, want er wordt al sinds 817 wijn gemaakt en sinds 1720 wordt er voor honderd procent Riesling geproduceerd. Het kent een centrale ligging in de Rheingau en heeft een rijke historie. Het was oorspronkelijk een klosster, wat later als kasteel in gebruik is genomen. Hier worden elegante wijnen gemaakt en hebben een mooie balans en soepelheid naarmate ze ouderen. \n\n\n\nHet wijngoed bezit vijftig hectare, precies op het zuiden. Een kwartsietheuvel voor het Taunus-gebergte. Met een helling van 45 graden strekt de berg zich uit tot 182 meter boven zeeniveau en biedt de druiven perfecte zonneschijn. De wijngaard van Schloss Johannisberg ligt precies op de 50ste parallel noorden. De grote verschillen tussen temperaturen overdag en 's nachts zijn bijzonder gunstig voor het bevorderen van de aromatische en smaakcomponenten van de druiven.\n\n\n\nDaarbij hebben ze een eigen bos van driehonderd hectare ten noorden van Schloss Johannisberg. Het hout van de eiken afkomstig uit het gebied wordt gebruikt als grondstof om de houten vaten te maken die gebruikt worden bij de wijnproductie. De natuurlijke textuur van het hout, de structuur en ingrediënten beïnvloeden het karakter en de kwaliteit van de Riesling. \n\n\n\n\u003ch2\u003eVolledige handmatige oogst voor deze Riesling\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt en vervolgens zeer streng geselecteerd. Het mooiste sap komt terecht in een grootse wijn, wat in de geur indrukken geeft van verse ananas, passievrucht, nectarine en gele meloen, verfijnd met delicate tint van honing. Deze Spatlese Greenlack is een stuk voller in de smaak als zijn jonge broer de Gelblack, een mooie combinatie tussen frisheid en subtiele zoete tonen. De smaak toont een stevige structuur met een mineralige ondertoon en een lange afdronk, gedomineerd door citrus. Wat een dikke wijn!","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775776788559,"sku":"8124","price":59.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/schloss-johannisberg-riesling-spatlese-greenlack_8124.webp?v=1770110757"},{"product_id":"borgo-maragliano-el-calie-mosto-duva","title":"Borgo Maragliano El Calie Mosto d'Uva","description":"Wijnhuis Borgo Maragliano is opgericht in 1850 toen de familie Galliano hun eerste wijngaard kochten in Loazzolo. Zakenman Giovanni Galliano had veel gereisd over de gehele wereld en zijn fortuin al op jonge leeftijd bij elkaar verdient. Zijn grootste hobby was wijn en hij besloot zijn droom te gaan verwezenlijken. Dat bleek een prima keuze want vandaag de dag staat de vijfde generatie van de familie aan het roer bij Borgo Maragliano. Er is veel geïnvesteerd door de jaren heen, want vandaag de dag staat er een geheel vernieuwde wijnmakerij met alle moderne snufjes. Carlo en Silvia en hun zonen Giovanni, Francesco en Federico maken op dit moment de mooie mousserende wijnen en daar zijn ze met zijn allen ontzettend trots op.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe uniek druivensoort Moscato Bianco di Canelli\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden voor deze El Calie Mosto d'Uva liggen in het oude en rijke Piemonte. De oude ranken hebben diepe wortels en geven de familie een top oogst van de unieke druivensoort Moscato Bianco di Canelli. Deze groeit op in een uniek klimaat waarbij de Ligurische Zee wind een belangrijke rol speelt. De Moscato druiven genieten van de zon en krijgen zowel warme als koele briesjes vanaf zee. Dit geeft de familie meer diepgang aan de oogst en dat proeven we terug. In totaal heeft Borgo Maragliano 21 hectare aan wijngaarden waar ze een groot deel deze witte El Calie Mosto d'Uva van maken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Borgo Maragliano El Calie Mosto d'Uva\u003c\/h2\u003e\n\nAls de oogst echt heel rijp is worden de trossen pas binnen gehaald. De druiven bevatten zo natuurlijke suikers welke we straks terug proeven in de licht zoete stijl van deze El Calie Mosto d'Uva. Bij aankomst worden de trossen gecontroleerd en voorzichtig geperst. Bij het inschenken zien we een prachtige licht gele kleur met hele fijne belletjes. Hij geurt naar indrukken van gekonfijt fruit, vanille en wat honing. De smaak is heerlijk, zacht zoet met en fijne fruit nuances. Door zijn lichte alcohol percentage van ongeveer drie procent is het een erg vriendelijk glas Mosto d'Uva.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775933157455,"sku":"8144","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/borgo-maragliano-el-calie-mosto-d-uva_8144.webp?v=1770110756"},{"product_id":"cascina-ghercina-moscato-dasti","title":"Cascina Ghercina Moscato d'Asti","description":"Is het niet een plaatje, en dan hebben wij het niet alleen over de fles want deze Cascina Ghercina Moscato d'Asti is een feest. Intense aroma's van de Moscato druif met lichte hints van acacia en honing. Zoet, maar toch lekker fris.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen duidelijke missie voor wijnhuis Cascina Ghercina\u003c\/h2\u003e\n\nCascina Ghercina is opgericht in 1871 en doorheen de verschillende generaties is een duidelijke missie vooropgesteld: alleen eigen teelt en kwaliteit voorop. In 2002 heeft de familie acht hectare wijngaarden bijgekocht, gelegen op zuidwestelijke hellingen, midden in de Barolo regio. Deze liggen 360 meter boven de zeespiegel en de stroming van de ‘Ghercina’ rivier tussen de wijngaarden biedt een exclusief microklimaat. Bovendien hebben ze toen 5000 vierkante meter wijnkelder gebouwd, die gedeeltelijk ondergronds ligt. Hierdoor is de opslagcapaciteit toegenomen tot meer dan 15.000 hectoliter. Het domein heeft ook wijngaarden in Langhe, Alba, Roero, Asti, Monferrato en Gavi.\n\n\n\nEen van de belangrijkste wijnstokken van Moscato is Mascato Bianco, die het erg goed doet in Piemonte en met name op de heuvels van Monferrato. Deze witte druif wordt als aromatisch beschouwd en wordt daarom gebruikt voor de productie van zoete wijnen, dankzij de zoetheid die is ontwikkeld tijdens het rijpen van de druiven. Hij is ook zeer geschikt voor mousserende wijnen of als basis voor versterkte wijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst en smaken van Moscato d’Asti\u003c\/h2\u003e\n\nNa de oogst worden de druiven zacht geperst en ondergaan een koude inweking. Opslag bij nul graden van alcohol bij een gecontroleerde temperatuur van 0-4 graden tot gisting in druktank alvorens te worden gebotteld. De gouden kleur en de uitgesproken aroma's van oranjebloesem, perzik en limoen worden versterkt door de geur en de noten van acaciahoning die lang in de mond worden waargenomen. Deze wijn is een heerlijke combinatie met vers gebak, tiramisu en ijs. Vrijwel elk dessert vormt een perfecte match met de Moscato d’Asti.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775888396367,"sku":"8390","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/cascina-ghercina-moscato-d-asti_8390.webp?v=1770110845"},{"product_id":"cascina-ghercina-piemonte-brachetto","title":"Cascina Ghercina Piemonte Brachetto","description":"Het fruit springt het glas uit van deze licht mousserende Piemonte Brachetto van wijnhuis Cascina Ghercina. Ook met deze wijn staat kwaliteit voorop, en dat proeven we zeker terug.\n\n\n\n\u003ch2\u003eAfkomst van de Brachetto druif\u003c\/h2\u003e\n\nBrachetto is een inheemse aromatische variëteit van Piemonte. De teelt is voornamelijk geconcentreerd op de heuvels rondom Acqui Terme. De druif kreeg in de jaren negentig alleen aandacht en erkenning van wijnmakers en consumenten als een rode zoete wijn. De rozengeur is echt zijn kenmerk. Maar de druif is ook goed voor mousserende wijnen geproduceerd met de Charmat-methode.\n\n\n\nDe oorsprong van deze variëteit is niet duidelijk. Sommige documenten uit begin 1700 vermeldden Brachetto- en Moscato-wijnen als wijnen die door de familie Savoy werden gedronken. In 1800 werd Brachetto vermeld in een officieel document uitgegeven door de Royal Agricultural Society of Turin, die het plaatste onder de variëteiten die werden geteeld op de heuvels van Canavese, rond Ivrea, in Piemonte, evenals in Valle d'Aosta. Eind 1800 waren er twee soorten Brachetto: het type Piemonte dat aromatisch was, en het zogenaamde Nizzardo, met een eenvoudige smaak. Aan het begin van 1900 kwamen de technieken om mousserende wijnen te produceren aan in de regio Asti. Brachetto bereikte groot succes als basis voor mousserende wijnen, dankzij het aroma en de bloemige tonen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe vinificatie en smaken van Piemonte Brachetto\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven worden zorgvuldig geoogst en vervolgens zacht geperst. Daarna volgt koude schilinweking gedurende 24 uur met lichte persing bij twee graden Celcius. Fermentatie gedurende acht dagen in roestvrijstalen vaten onder druk, daarna een maand verfijning op gist. Filtering en botteling bij lage temperatuur. In de geur rozen, frambozen, kersen en zelfs een vleugje kamperfoelie. Jaja heerlijk, lekker gekoeld dan komt deze Cascina Ghercina Piemonte Brachetto het beste tot zijn recht. Zoet en opwekkend fris in de smaak, met een aangename mousse, heerlijk kersen en frambozen, met levendige zuren en een aangename tinteling in de afdronk, en lichtvoetig door maar 7% alcohol.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775774232655,"sku":"8394","price":10.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/cascina-ghercina-piemonte-brachetto_8394.webp?v=1770110844"},{"product_id":"braida-moscato-dasti-vigna-senza-nome","title":"Braida Moscato d'Asti Vigna Senza Nome","description":"In de Italiaanse wijnregio Piemonte vinden we wijnhuis Braida wat een nalatenschap is van de koning van de Piemonte namelijk de heer Giacomo Bologna. Het wijnhuis is gelegen aan de Tanaro-rivier, en staat voor veel wijnliefhebbers bekend als de Barbera wijnen van Piemonte. Buiten de rode wijnen van de de Barbera druif maakt men ook een aantal witte wijnen en zoete witte wijnen net als deze Moscato d'Asti Vigna Senza Nome. \"Braida\" was de bijnaam die de vader van Giacomo, Giuseppe Bologna, een professionele handbal carrière had. Het doorzettingsvermogen en kracht die Giacomo van zijn vader heeft geleerd vinden we nog steeds terug in de wijnen van Braida.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Moscato druiven uit Mango d'Alba\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze lichte zoete wijn worden de Moscato druiven verbouwd in het zonnige gedeelte van de Mango d'Alba wijngaarden. De unieke wijngaard geeft de trossen veel zon uren waardoor ze prachtig gelijkmatig rijpen. Op het etiket is het \"Sator-vierkant\" afgebeeld, een Latijnse uitspraak die van links naar rechts, van rechts naar links, van beneden naar boven en van boven naar beneden kan worden gelezen. \"Sator arepo tenet opera rotas\", staat er, hetgeen zoveel betekent als \"de boer aan de ploeg kiest het pad\". En dat gaat nog steeds zo bij alle wijnen van Braida. Ook deze Moscato d'Asti Vigna Senza Nome wordt gemaakt met alle respect voor de natuur en dat proeven we ook terug in de zuivere stijl.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe licht zoete smaak van deze Braida Moscato d'Asti\u003c\/h2\u003e\n\nAls de Moscato druiven rijp zijn worden ze met de hand geoogst om zo enkel de beste trossen te selecteren voor deze witte Moscato d'Asti. De druiven worden na het persen zeer sterk afgekoeld naar minus vier graden. Dit om een licht alcohol percentage te verkrijgen van slechts ongeveer vijf en half procent. Zo blijven de mooie zuren in balans met de zoetige aanzet, en ja dat is echt waar prachtig gemaakt. Bij het open maken merken we een lichte prikkeling en geeft hij al direct geuren van perzik, abrikoos en exotisch fruit. In het glas kleurt hij goudgeel en we zien een mooie lichte bubbel in het glas. Met onze neus boven het glas ruiken we krachtige geuren van citrus, rijpe perzik en wat meloen. In de mond wordt de tong verwend met een lichte prikkeling en geeft hij smaken van rijp geel fruit met daarbij lichte tonen van limoen. De balans tussen licht zoet en frisheid is perfect.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775784620111,"sku":"8995","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/braida-moscato-d-asti-vigna-senza-nome_8995.webp?v=1770111200"},{"product_id":"cascina-fonda-piemonte-brachetto","title":"Cascina Fonda Piemonte Brachetto","description":"In het wijngebied Piedemonte vinden we het prachtige wijnhuis Cascina Fonda wat in 1963 is opgericht door Secondino Barbero. Hij wilde na een lange succesvolle periode als wijnmaker zich toe gaan leggen op diverse mousserende wijnen. Hij vond zijn geluk in de Piedemonte en starte daar wijnhuis Cascina Fonda. Hij wist de hand te leggen op diverse percelen die ideaal geschikt waren voor de wijnbouw. Hij plante daar zijn rassen aan en starte met het maken van onder andere deze succesvolle Piemonte Brachetto, een rode mousserende wijn. In het jaar 1988 namen zijn zonen het wijnbedrijf over, zo trots als een pauw was Secondino en vandaag de dag maken nog steeds broers Massimo en Marco de wijnen volgens oude tradities. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst voor de Bel Roseto Brachetto\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden gevuld met de Brachetto druiven staat er prachtig bij. De oude dikke stammen geven de broers vandaag een top oogst en dat is ook te proeven. De druiven genieten van de vele zon uren maar behouden ook hun frisheid. Door de frisse wind en sterk dalende nacht temperatuur krijgen de Brachetto druiven ook voldoende koelte. De druiven worden met de grootste zorg geoogst en vervoerd naar de Winery. De wijnkelder en de wijnmakelaardij is trouwens pas geheel vernieuwd in 2000. Alle moderne wijn maak technieken zijn aanwezig en dat preien we terug in de zuivere stijl.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Cascina Fonda Piemonte Brachetto?\u003c\/h2\u003e\n\nEen unieke wijn met dit is een rode mousserende wijn met een licht zoet karakter. Bij het inschenken zien we een prachtige licht rode kleur met daarbij fijne en zachte belletjes. Deze Cascina Fonda Piemonte Brachetto geurt het glas uit en geeft ons indrukken van licht rood fruit van aardbei en framboos. In de mond geven de lichte belletjes een zeer prettig gevoel en proven wij een licht zoet kaketter. Mooie smaken van aardbei, framboos en bosbessen met daarbij een licht toon van grapefruit.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775781703759,"sku":"9112","price":10.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/cascina-piemonte-brachetto_9112.webp?v=1770110854"},{"product_id":"reinhardt-fuchs-tolltraum","title":"Reinhardt Fuchs Tolltraum","description":"Een waanzinnige droom, zo heeft de wijnmaker deze wijn van Rheinhardt Fuchs genoemd, Tolltraum. En een waanzinnige droom is deze zoete witte wijn zeker. De wijnen van Reinhardt Fuchs komen van het bekende Duitse familie bedrijf Zimmer-Graeff \u0026amp; Muller. Het wijnbedrijf word al vier generaties lang door de familie geleid met veel kennis, ervaring en daadkracht. Hoofd wijnmaker Peter Griebeler heeft al jaren lang de eindverantwoordelijkheid over onder andere de Reinhardt Fuchs wijnen.  Een verantwoordelijk taak die hij als geen ander kan uitvoeren. Niet vreemd dat we deze wijnen dan ook over heel de wereld terug kunnen vinden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eTolltraum gemaakt van de Müller-Thurgau\u003c\/h2\u003e Een topper kunnen we deze witte wijn wel noemen. Gemaakt van de Müller-Thurgau druif. Deze druif is want minder bekend buiten Duitsland maar in Duitsland een veel gebruikte druif voor top wijnen. Deze druif voelt zich het meest prettig in een wat frisser klimaat. In het bekende wijngebied Rheinhessen in Duitsland vinden we dit klimaat terug. Het was dan ook een zeer waarschijnlijke keuze van de wijnmaker om een deel van de wijngaarden van Rheinhardt Fuchs aan te planten met de Müller-Thurgau druif. Na een lang en evenwichtig groeiseizoen zijn de druiven klaar voor de oogst. Een klus die voor de wijnmaker erg belangrijk is. Het fruit moet zo min mogelijk kneuzingen oplopen tijdens de oogst het transport. Op deze manier blijft al het mooie sap in de druif tot aan de pers. Na een zachte persing is al het zuivere sap in de tanks gelopen en kan het fermenteren gaan beginnen. Het resultaat?\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen zoete witte wijn die perfect in balans is\u003c\/h2\u003e Zoete witte wijn liefhebber opgelet! Deze waanzinnige witte wijn is de topper van de Rheinhardt Fuchs. De diepe gele kleur doet ons bij het inschenken al vermoeden dat we te maken hebben met een intense wijn. De heerlijke zoete aroma’s dansen het glas uit. Na nog even walsen met het glas noteerden wij heerlijke geuren van vlierbloesem, appel, peer en achteraan nog wat banaan. Deze geuren zetten zich in de smaak om in een rijke doch aangename zoete witte wijn. Hierbij treffen we nuances aan van rijp wit fruit, vlierbloesem en achteraan op de tong en subtiele hint van citrus. De afdronk is lekker lang aanwezig. Een top wijn om te borrelen of voor bij fruit desserts!","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775939121231,"sku":"9250","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/reinhardt-fuchs-tolltraum_9250.webp?v=1770111005"},{"product_id":"reinhardt-fuchs-bereich-bernkastel","title":"Reinhardt Fuchs Bereich Bernkastel","description":"Wie aan de Moezel denkt, denkt aan zoete witte wijnen. Een van de meest bekende zoete witte wijnen uit het Moezel gebied is deze Rheinhardt Fuchs Bereich Bernkastel. Alle wijnen van Reinhardt Fuchs komen van het bekende Duitse familie bedrijf Zimmer-Graeff \u0026amp; Muller. Het wijnbedrijf word al vier generaties lang door de familie geleid met veel kennis, ervaring en daadkracht. Hoofd wijnmaker Peter Griebeler heeft al jaren lang de eindverantwoordelijkheid over onder andere de Reinhardt Fuchs wijnen.  Een verantwoordelijk taak die hij als geen ander kan uitvoeren. Niet vreemd dat we deze wijnen dan ook over heel de wereld terug kunnen vinden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWitte wijn uit het prachtige Moezel gebied\u003c\/h2\u003e Het Moezel gebied is een van de meest bekende wijngebieden uit Duitsland. De prachtige hellingen die opgedeeld worden door de rivier de Moezel, een kenmerkend beeld wat een ieder zal herkennen. Van oudsher komen hier zoete tafelwijnen vandaan maar vandaag de dag is het gebied ook zeer goed in het maken van gastronomische top wijnen. Deze Bereich Bernkastel is een combinatie van beide. Een zeer goede tafel wijn maar ook zeker gastronomisch goed inzetbaar. De wijn is opgebouwd uit de druivensoorten Silvaner, Riesling, Kerner en Müller-Thurgau. Vier druivensoorten die zich als een vis in het water voelen in het wat frissere Duitse klimaat. Doordat de druiven opgroeien op hellingen langs de Moezel is er een rijke bodemstructuur waaruit de druiven veel voeding behalen. Door de hoogte waarop de planten staan is er ook meer dan voldoende zon aanwezig voor een juiste rijping van de druiven.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen perfect eindresultaat!\u003c\/h2\u003e Wat hebben wij al veel over de wijnen van Rheinhardt Fuchs mogen vernemen. Niet gek dat we inmiddels razend benieuwd zijn geworden naar de smaak van deze Bereich Bernkastel. Bij het openmaken van de fles krijgen we het bijzondere Duitse ‘’Moezel gevoel’’ al te pakken. De typerende heldere groene fles brengt ons in gedachten al naar Duitsland. De heldere gouden kleur met een wat vollere structuur doen ons vermoeden dat dit wel eens erg lekker kon gaan zijn. In de geur nemen we wit fruit, citrus, wat honing, bloesem en mango waar. Een goed begin. De smaak is zacht en verfijnd met een aangename dosis zoet. Niet te weinig maar ook zeker niet te veel. De fruit tonen zaan goed aanwezig die worden opgevolgd door een zachte afdronk.","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775783800911,"sku":"9251","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ReinhardtFuchsBereichBernkastel.webp?v=1759925367"},{"product_id":"reinhardt-fuchs-liebfraumilch","title":"Reinhardt Fuchs Liebfraumilch","description":"De wijnen van Reinhardt Fuchs komen van het bekende Duitse familie bedrijf Zimmer-Graeff \u0026amp; Muller. Het wijnbedrijf word al vier generaties lang door de familie geleid met veel kennis, ervaring en daadkracht. Hoofd wijnmaker Peter Griebeler heeft al jaren lang de eindverantwoordelijkheid over onder andere de Reinhardt Fuchs wijnen.  Een verantwoordelijk taak die hij als geen ander kan uitvoeren.\n\n\n\n\u003ch2\u003eLiebfraumilch gemaakt van de Riesling\u003c\/h2\u003e Deze liebfraumilch is een halfzoete wijn die kan worden gemaakt in de wijnbouwgebieden Rheinhessen, Pfalz, Rheingau en Nahe. En dus niet in de Moezel. De betekenis is letterlijk ‘melk van onze lieve vrouwe’. De naam is afkomstig van de wijngaarden van de Liebfrauenkirche in Worms, waar de eerste Liebfrauenmilch werd gemaakt, zoals de spelling in Duitsland vaak nog is. Deze witte wijn wordt gemaakt van de Riesling druif. Een druif die zich zeer goed leent voor wijnen met een licht en aangenaam zoetje. Het koelere klimaat is perfecte voor de Riesling druif. De inmiddels oude stokken geven ieder jaar een geweldige oogst. Wanneer de oogst optimaal rijp is worden de druiven voorzichtig geoogst en naar de wijnmakerij van de familie gebracht. Hier ondergaan de druiven een zachte persing. Het oogsten is een zware klus. Iedere tros wordt met de hand op de stijle hellingen geplukt en via kleine kratten op een baan naar beneden vervoert.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHalf zoete Duitse witte wijn\u003c\/h2\u003e Reinhardt Fuchs Liebraumilch is een licht zoete witte wijn. Doordat deze witte wijn halfzoet is behoudt de wijn ook niet iets heerlijk fris en sappigs. Wanneer we de fles voorzichtig openen komt er een heerlijk boeket vrij. We schenken de wijn subtiel in het glas en zien hierbij de prachtige gouden kleur met een fraaie schittering in het glas. Met onze neus aan het glas noteerden wij aroma’s van rijp geel en tropisch fruit met achterin een frisse zwerm van citrus. De smaak is geweldig! Wat citrus, appel en peer, aangename hinten van perzik met aan het einde een klein belletje. Een zachte en open wijn die al vele fans heeft kunnen maken.","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775911727183,"sku":"9252","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/reinhardt-fuchs-liebfraumilch_9252.webp?v=1770111006"},{"product_id":"pio-cesare-moscato-dasti","title":"Pio Cesare Moscato d'Asti","description":"Wat is het toch heerlijk deze Pio Cesare Moscato d'Asti, licht zoet en verfijn bubbeltje! Deze Moscato d’Asti wordt gemaakt van Moscato druiven van oude wijnstokken in geselecteerde wijngaarden in Santa Vittoriad'Alba, in Neviglie en in Trezzo Tinella.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet succesverhaal genaamd Pio Cesare\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijnmakerij Pio Cesare werd in 1881 opgericht door Cesare Pio met als doel het potentieel van de grote Piëmontese wijnen zoals Barolo, Barbaresco en Barbera in de wereld te brengen. Tegenwoordig bezit de wijnmakerij 50 hectare wijngaarden op de beste locaties in de omliggende gemeenschappen van Serralunga d´Alba, Grinzane Cavour, Barolo, La Morra, Treiso, Diano d´ALba, Sinio en Trezzo. Het wijnhuis is nog altijd in handen van de familie, vandaag de dag staat Pio Boffa, de achterkleinzoon van de oprichter aan het roer. Hij zet het werk voort, en is intussen ook verantwoordelijk voor een aantal moderniseringen en veranderingen bij dit fraaie, traditionele bedrijf. In deze streek is het gebruikelijk om druiven op contract bij wijnboeren te kopen. Pio Boffa besloot dat het voor de kwaliteit van de wijnen een goede zaak is om ook zelf wijngaarden in bezit te hebben. In de loop der jaren heeft hij een aantal wijngaarden aangekocht in de befaamde gebieden Barolo en Barbaresco. Het bezit is inmiddels 45 hectare groot, en brengt een paar prachtige wijnen voort. \n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van een lichtzoet frisse Moscato d’Asti\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven worden zacht geperst. Het sap ondergaat vervolgens een gedeeltelijke koude gisting in roestvrijstalen tanks, onder druk. Na de gedeeltelijke gisting wordt de wijn onmiddellijk gebotteld.\n\n\n\nDeze Moscato d’Asti kleurt glanzend geel in het glas met fijne belletjes. Het boeket is heerlijk fruitig, aantrekkelijk. Het ruikt naar exotisch fruit, ananas, lychee, hints van lichte honing, rijpe peren en fijne kruiden die doen denken aan nootmuskaat. In de mond presenteert het zijn zoete fruit, met veel sap, frisse zuren en een delicate, tintelende lichtheid. Het is perfect als aperitief of als trouwe begeleider op een hete zomeravond.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775781539919,"sku":"9336","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/pio-cesare-moscato-d-asti_9336.webp?v=1770111015"},{"product_id":"casa-coller-moscato","title":"Casa Coller Moscato","description":"Wat is hij toch heerlijk deze Casa Coller Moscato. Licht zoet met fijne belletjes daar staat deze witte Moscato voor. Het begin van Casa Coller gaat ver terug in de tijd want het was voormalig schoenmaker Amadio Pirovano die in 1850 een restaurant begon met zijn zoons. Hij startte het restaurant met ook als doel lokale wijnen te schenken wat later zijn record business is geworden. In 1910 startte hij namelijk een lokaal wijnhuis en maakte de mooiste wijnen van de lokale druiven soorten. Door de jaren heen investeerde de familie meer in andere wijngebieden waaronder in de Veneto waar we Casa Coller wijn vinden. Het bedrijf is erg groot geworden zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit want die is al jaren lang zeer constant. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe licht zoete aanzet van de Casa Coller Moscato\u003c\/h2\u003e\n\nDe Moscato druiven groeien op in de Veneto en krijgen daar heel veel zon uren waardoor de oogst van de Moscato druiven erg goed rijpen. Het klimaat is perfect voor de druif, veel zonneschijn en wat koelere nachten zorgen voor een top oogst. De oogst wordt in de nacht binnen gehaald om de oogst te beschermen tegen oxidatie en kneuzingen tijdens het vervoer naar Casa Coller. De druiven worden hierna direct geperst en het goud gele sap is van top kwaliteit.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Moscato\u003c\/h2\u003e\n\nDeze nieuwste bubbel van Casa Botter is een licht zoete Moscato, echt heerlijk voor wie niet van droog houdt. De Moscato geeft in de geur mooie indrukken van zoete perzik, hele rijpe abrikozen en wat zoetigheid van honing. Omdat er een hele lichte rijpe mousse (bubbel) op zit geeft dit juist ook de perfecte verkwikking. Hierdoor is hij licht zoet in de smaak met veel fruit aroma's, heelrijk als aperitief of als begeleider bij een dessert.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775786848335,"sku":"9659","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/casa-coller-moscato_9659.webp?v=1770120249"},{"product_id":"gallo-family-spritz-pineapple-passion-fruit","title":"Gallo Family Spritz Pineapple \u0026 Passion Fruit","description":"Gallo is sinds haar oprichting door de broers Ernest en Julio Gallo in 1933 altijd al innoverend geweest. Gallo is een van de meest dynamische wijnbedrijven. Niet alleen in Californie maar in heel de wereld. Experimenteren stroomt door het bloed van de familie Gallo, die nog steeds aan het roer staat bij dit familie wijnbedrijf. De nieuwste sensatie is deze zomerse Gallo Spritz Pineapple \u0026amp; Passionfruit. Zodra je deze Spritz inschenkt (met lekker veel ijs!) begint de zon direct te schijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHeerlijk genieten met minder alcohol\u003c\/h2\u003e\n\nGallo Spritz Pineapple \u0026amp; Passionfruit is een wijn met in de basis de fruitige Pinot Grigio. Spritz betekent niets anders dan een wijncocktail. De Pinot Grigio is gemixt met vers fruit in de vorm van ananas en passievrucht. Daarnaast heeft Gallo Spritz Pineapple \u0026amp; Passionfruit een licht bubbeltje erin zitten. Dit maakt de smaak helemaal compleet. Laat de zomer maar beginnen met deze Spritz van het weergaloze wijnhuis Gallo. En schijnt de zon niet? Schenk Gallo Spritz Pineapple \u0026amp; Passionfruit in en hij begint spontaan te schijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eIndrukken van Gallo Spritz Pineapple \u0026amp; Passionfruit\u003c\/h2\u003e\n\nJe krijgt dorst, je hebt. zin in Gallo Spritz Pineapple \u0026amp; Passionfruit. Pak een groot wijnglas en vul hem af met ijsblokjes. Schenk vervolgens deze Spritz van Gallo in. Het grote genieten kan beginnen, want het is feest. In de neus ontdek je uiteraard veel indrukken van ananas en passievrucht. Alsof je je neus in een fruitschaal steekt, heerlijk! Citrusfruit zoals limoenen en citroenen zorgen voor het frisse karakter van Gallo Spritz Pineapple \u0026amp; Passionfruit. De smaak is subliem, zomers en overweldigend. Het lichte zoetje is aangenaam en aantrekkelijk. Je wil nog een slok nemen. En nog een. Net zolang totdat de fles op is. Zacht, fruitig en fris zijn de sleutelwoorden voor Gallo Spritz Pineapple \u0026amp; Passionfruit.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775937056847,"sku":"9833","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/gallo-spritz-pineapple-passion-fruit_9833.webp?v=1770111974"},{"product_id":"gallo-family-spritz-raspberry-lime","title":"Gallo Family Spritz Raspberry \u0026 Lime","description":"De nieuwste sensatie van de wijnmakers van Gallo. Al sinds haar oprichting was Gallo vernieuwend. Dynamisch en innoverend, zo kunnen wij Gallo het beste omschrijven. Ooit begonnen als klein wijnbedrijf rondom de stad Modesto, een stad ten oosten van de wereldstad San Francisco. Ondertussen staat de vierde generatie aan het roer bij Gallo, en ze veroveren langzaam maar zeker de wereld. Gallo wijnen zijn onmisbaar op de wijnkaart bij menig restaurant, cafe of beach-club. Het gebied waar de wijngaarden van Gallo liggen staat bekend om haar hoeveelheid zonuren, iets waar je met Gallo Spritz Raspberry \u0026amp; Lime in overvloed van bent verzekerd.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Spritz met minder alcohol\u003c\/h2\u003e\n\nGall Spritz Raspberry \u0026amp; Lime zit boordevol voordelen. Zo is het alcoholpercentage een stuk lager dan bij andere wijnen. Slechts 5.5%. Dat wordt dus zorgeloos genieten. De basis voor deze Spritz is de Grenache druif, een ras wat fenomenale Rose’s genereert. Tijdens de fermentatie worden de schillen slechts kort meegegist, hierdoor krijgt Gallo Spritz Raspberry \u0026amp; Lime haar aantrekkelijke kleur. Vervolgens is de wijn gemixt met verse framboos en frisse limoen, een uittekende smaakcombinatie die altijd geslaagd is. Ter sprankeltje in de smaak maakt Gallo Spritz Raspberry \u0026amp; Lime helemaal compleet.   \n\n\n\n\u003ch2\u003eWaarom Gallo Spritz Raspberry \u0026amp; Lime kopen?\u003c\/h2\u003e\n\nAlles klopt aan deze Spritz. Het is de nummer 1 dorstlesser. Gallo Spritz Raspberry \u0026amp; Lime veroverd nu al terrassen door het hele land. Er is ook niets lekkerders om in het zonnetje te genieten van een glas Spritz, aangevuld met ijsblokjes. Een perfecte combinatie. In de geur mogen frambozen en limoenen niet ontbreken. Maar ruik verder. Ook iets van kruisbessen en kersen aroma’s komen je neus langzaam tegemoet. De smaak is verfrissend, verkwikkend en enorm dorstlessend. Het lichte zoetje zorgt voor een aangename smaak. Je proeft het rode fruit maar ook het frisse van limoenen.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775940104271,"sku":"9834","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/gallo-spritz-raspberry-lime_9834.webp?v=1770111974"},{"product_id":"portillo-dulce-natural-sauvignon-blanc","title":"Portillo Dulce Natural Sauvignon Blanc","description":"Een perfect balans tussen zoet en zuur. Deze zoetige Dulce Natural is de nieuwste wijn in de lijn van Portillo en wordt gemaakt van de Sauvignon Blanc druif. Het is een frisse medium zoete Sauvignon Blanc met een licht groen gouden kleur. De natuurlijke zoetheid van de Portillo Dulce Natural Sauvignon Blanc is te danken aan het eerder stoppen van de gisting van de wijn. Door het vroegtijdig stoppen van dit proces worden niet alle suikers van de wijn omgezet in alcohol. Dat resulteert naast de zoetere smaak ook een lager alcoholpercentage.\n\n\n\nBij Salentein wordt een scala aan wijnen geproduceerd, zo ook deze Dulce Natural Sauvignon Blanc. Elke wijn is gericht op een specifieke behoeft; van een droge witte wijn tot een volle rode wijn. Deze Portillo serie dankt haar naam aan de historische bergpas tussen het Andesgebergte en de Uco vallei in Argentinië. De druiven groeien in de hooggelegen wijngaarden Uco Vallei in Mendoza. Dit is de enige vallei in dit gebied waar een koel klimaat heerst. En daar kunnen de gemiddeld dertig jaar oude stokken flink van profiteren. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe beste zoete wijn van Portillo\u003c\/h2\u003e\n\nSalentein is eigendom van de Nederlandse zakenman Mijndert Pon en werd in 1992 opgericht. Deze zeer opvallende wijngaard is ontworpen in de vorm van een kruis. In elke vleugel zit een kleine wijnmakerij met twee verdiepingen. De roestvrijstalen tanks voor de verkoelde vergisting zijn op de begane grond te vinden. Een verdieping lager, acht meter onder de grond, liggen eiken vaten voor het rijpen van de wijn. Met behulp van de zwaartekracht wordt wijn vanuit de tanks overgevloeid naar houten vaten.  \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Portillo Dulce Natural Sauvignon Blanc\u003c\/h2\u003e\n\nDoordat de Portillo Dulce Natural een halfzoete witte wijn is kan je met deze wijn alle kanten op. Het past perfect bij zowel zoete als hartige gerechten. De witte wijn geeft een mooie zachte en volle zoete smaak. Het geeft in de geur aroma’s van fruit zoals: perzik, grapefruit, ananas en banaan. In de smaak is het een zacht en licht zoetige wijn met veel fruit gehalte zoals perzik, banaan en ananas. Door gebruik te maken van de Sauvignon Blanc druif krijgt deze witte wijn ook voldoende frisheid hierdoor is hij anders, en dat maakt hem heel bijzonder.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775889117263,"sku":"9886","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/portillo-dulce-natural-sauvignon-blanc_9886.webp?v=1770111974"},{"product_id":"ellermann-spiegel-rieslaner-auslese","title":"Ellermann Spiegel Rieslaner Auslese","description":"Dat ze in Duitsland geweldige dessertwijnen kunnen maken, dat weten we allemaal wel. Maar de manier van Ellermann Spiegel is betoverd en overweldigend. De druiven groeien op de beste hellingen welke Pfalz te bieden heeft. De aandacht die de wijnmaker geeft proef je met een enkele slok. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe vijftig hectare wijngaard van Ellermann Spiegel\u003c\/h2\u003e\n\nHet bedrijf is gelegen in het zuidelijkste puntje van de Pfalz, en daar profiteert het gebied van een uniek microklimaat, waar de druiven tot optimale rijping komen. In 2007 nam Frank Spiegel de ongeveer 48 hectare wijngaard over van zijn stiefvader Harald Ellermann. Tot die tijd verkocht hij de wijn in vaten aan coöperaties. Ik korte tijd heeft Frank het bedrijf omgetoverd van bulkleverancier naar kwaliteitshuis met eigen bottelingen. Met succes brengen zij de wijnen van Ellermann-Spiegel sinds drie jaar op de Nederlandse markt. \n\n\n\nPfalz is het op één na grootste Anbaugebiet van Duitsland, grenzend aan Rheinhessen in het noorden en de Elzas in het zuiden. Dankzij de Atlantische oceaan heerst er een mild klimaat met relatief weinig regen. De wind komt vanuit het westen. In de zomer is het meestal warm en zonnig. In de winter worden de druiven door het Haardtgebergte tegen koude oostenwind beschermt en in de zomer houdt deze gebergte juist de warmte vast. De ideale omstandigheden voor druiven dus. En dat merken wij terug in de wijnen van Ellermann Spiegel.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Ellermann Spiegel Rieslaner Auslese?\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven worden laat in het seizoen geoogst, zodat ze aangetast kunnen worden door de zogenaamde botyris schimmel. Deze zorgt ervoor dat de druiven na het persen hun kenmerkende geconcentreerde, suiker-rijke sap krijgen. Na de oogst wordt een deel gedroogd in de zon, op een techniek die Ellermann Spiegel uitermate goed onder de knie heeft. Zoveel aandacht, zoveel kwaliteit , het is haast zonde dat de flessen zo klein zijn. Want je wil meer en meer van dit fantastische sap! De geur en smaak zijn uitstekend in balans. Lychee, passievrucht, en tropische vruchten, maar ook abrikozen, vijgen en honing. Een geweldig flesje wijn om de avond mee af te sluiten!","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775875256399,"sku":"10121","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ellermann-spiegel-rieslaner-auslese_10121.webp?v=1770120239"},{"product_id":"hermon-mount-moscato","title":"Hermon Mount Moscato","description":"\u003cp\u003eEr is lang aan gewerkt aan deze Moscato Hermon Mount uit Israel maar gelukkig hij is er. We hadden deze wijn al geproefd in Israel echter was het toen een proef. Deze test is zo verschrikkelijk goed dat men de Moscato wijn in productie heeft genomen. Deze licht mousserende wijn is gemaakt van de Muscat Canelli en wordt zeer vroeg geoogst, door gebruik te maken van koelte tijdens het gisten komt er een zacht mousse op de wijn. Dit geeft hem zijn eigen stijl en mooie lichte bubbels. In de geur een boeket van lychee, limoen, citroen, peer en tropisch fruit, samen met bloemen en specerijen. De smaak is zacht en licht fruitig met een aangename zoetigheid, veel fruit tonen van geel en tropische fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775789338703,"sku":"10191","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/moscato-hermon-mount_10191.webp?v=1770120352"},{"product_id":"steffen-riesling-trittenheimer-apotheke-auslese","title":"Steffen Riesling Trittenheimer Apotheke Auslese","description":"De trots van de wijnmakers van Steffen. Vader Hans Steffen en zoon Roman Steffen hebben veel tijd geïnvesteerd maar het resultaat mag er zeker zijn. Steffen Riesling Trittenheimer Apotheke Auslese is een knap stukje vakmanschap, wat de kwaliteit en ervaring van Weinhaus Steffen perfect belichaamt. Het wijnhuis werd immers al in 1794 opgericht in Trittenheim. Dit pittoreske dorpje langs de Moezel is een dorpje die je zoveel ziet langs de oevers van de Moezel. Prachtige gevels, schattige dorpspleintjes, maar overal waar je kijkt, zie je dat de Duitse wijn bouw domineert. En ook in Trittenheim zijn ze maar wat trots met een familie zoals Steffen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Steffen\u003c\/h2\u003e\n\nOmdat Steffen al ruim 220 jaar actief is in het Moezelgebied, heeft zij veel kennis maar ook veel wijngaarden kunnen vergaren. OP de steile oevers langs de machtige rivier, die gedurende honderden kilometers, haar weg zoekt in het ruige landschap, groeien de Riesling druiven met veel plezier. De ligging van de wijngaarden waar de druiven van Steffen Riesling Trittenheimer Apotheke Auslese vandaan komen liggen haast perfect. Het terroir, het klimaat en andere factoren zorgen voor een geweldige combinatie, waar menig Duitse wijn boer van mag dromen. Dat is tevens de reden dat Steffen Riesling Trittenheimer Apotheke Auslese internationaal geroemd wordt. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Steffen Riesling Trittenheimer Apotheke Auslese\u003c\/h2\u003e\n\nDe Riesling druiven van de wijngaarden zijn voller, rijper en sappiger dan die op andere wijngebieden. Hierdoor heeft Steffen Riesling Trittenheimer Apotheke Auslese enorm veel smaak in zich. Het smaakpalet ontploft haast op je smaakpapillen, zo een sensatie is deze witte wijn. De geur wordt gedomineerd door florale tonen maar ook appels en mineralen. Een zweem van gestoofd fruit geeft de nodige body aan Steffen Riesling Trittenheimer Apotheke Auslese. De smaak is elegant en verfijnd. Je proeft rijp geel fruit in combinatie met zachte ctirus. De mineralen weten zich uitstekend te ontplooien op de tong.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775911858255,"sku":"10233","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/steffen-riesling-trittenheimer-apotheke-auslese_10233.webp?v=1770120352"},{"product_id":"steffen-rheinhessen-spatlese","title":"Steffen Rheinhessen Spatlese","description":"Een zoete sensatie afkomstig van de adembenemende Duitse wijn gaarden. Verantwoordelijk voor deze weelderige Duitse wijn is Weinhaus Gebr Steffen, oftewel in de volksmond Steffen. Dit familiebedrijf, welke haar oorsprong vind in 1794, is gevestigd in Duitslands meest bekende wijngebied: de Moezel. Al ruim 200 jaar weten zij hier vriend en vijand te verbazen door prachtige wijnen te produceren. Deze Steffen Rheinhessen Spatlese is een ideale wijn voor de zoete witte wijn liefhebber. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van Steffen\u003c\/h2\u003e\n\nVoor wie ooit eens langs de Moezel heeft gereden, is het een berkenbaar beeld. Steile hellingen met daarop duizenden en nog eens duizenden wijnranken. Voor de wijngaarden van Weinhaus Steffen is dit ook het geval. Het werd opgericht door Johann Steffen in het kleine idyllische dorpje Trittenheim, ongeveer een half uurtje rijden van Trier. Voornamelijk inheemse rassen zorgen ervoor dat Steffen de meest bijzondere Duitse wijnen kan maken. Voor Steffen Rheinhessen Spatlese is gebruik gemaakt van de immer bekende Riesling, wat dat betreft een echte alleskunner van de Duitse wijn gaarden. \n\n\n\n\u003ch2\u003eIndrukken van Steffen Rheinhessen Spatlese\u003c\/h2\u003e\n\nHaar zoete karakter krijgt Steffen Rheinhessen Spatlese door de late oogst van de druiven. De Riesling druiven worden pas laat geplukt, waardoor de druiven meer suikers op bouwen. Na de oogst worden de druiven naar het wijnhuis in Trittenheim gebracht waar, onder streng toeziend oog van de familie Steffen, de druiven worden geslecteerd, geperst en vergist. Doordat er voldoende aandacht wordt gegeven bij de productie van Steffen Rheinhessen Spatlese, is de kwaliteit bijzonder hoog te noemen. Je zintuigen zullen deze kwaliteit meteen kunnen onderscheiden. Steffen Rheinhessen Spatlese zit barstensvol rijp fruit, wat het zoete karakter vergeeft. Een toets van citrus, geeft wat frisheid aan de witte wijn. Hierdoor is de wijn zoet, maar absoluut niet plakkerig.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775788126287,"sku":"10239","price":4.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/rheinhessen-spatlese-steffen_10239.webp?v=1770120352"},{"product_id":"gavarez-vinho-verde","title":"Gavarez Vinho Verde","description":"Fantastische allrounder. De Gavarez Gatão Vinho Verde is multi toepasbaar. Vinho Verde staat bekend om haar toegankelijkheid. Dit door het frisse karakter en het wat lagere alcoholpercentage. Deze Vinho Verde komt uit het gelijknamige gebied in Noord-Portugal. De naam Vinho Verde is een zeer bekende naam. Dit verwijst zowel naar de kleur van deze Portugese topper maar ook naar het feit dat de Gatao Vinho Verde jong gedronken dient te worden. Vinho Verde is met recht een topper van Noord-Portugal.\u2028\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Portugese wijnen van Borges\u003c\/h2\u003e\n\nDeze klassieker van Portugese bodem wordt ontwikkeld door Vinhos Borges. Dit wijnhuis is al actief sinds het einde van de 19e eeuw; lang voordat de revival van Portugese wijnen werd ingezet. Deze revival was mede te danken aan het Portugese lidmaatschap van de Europese Unie in 1986. Vanaf deze tijd kwamen de nodige landbouwsubsidies vrij en kon er flink geïnvesteerd worden op de wijngaarden; een kans die Vinho Borges niet aan zich voorbij heeft laten gaan. Zij grepen hun kans en gingen innoveren en investeren met het resultaat dat Vinhos Borges inmiddels een van de meest toonaangevende wijnhuizen van Portugal is geworden. \n\n\n\n\u003ch2\u003e Gavarez Vinho Verde kopen\u003c\/h2\u003e\n\nHet begint allemaal met de kleur. Hij lijkt zelfs bijna groen, zo jong is deze wijn. Ondanks dat deze wijn vrij jong is betekent dit niet dat deze hard of smakeloos is, integendeel. Smaak alom voor deze Gatao Vinho Verde. De geur is veelbelovend. Je ruikt veel frisheid. Appel, citrus en iets van zachte witte perzik. De smaak is inderdaad ‘groen’. Granny smith appel, citrus en limoen. De wijn tintelt lichtjes op de tong: je ontdekt iets van groene paprika. Deze Portugese wijn is eigenlijk gewoon dorstlesser nummer 1. Gatao Vinho Verde is altijd geslaagd. Op het terras, bij de borrel of bij de lunch. Kies voor Gatao!","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775798546511,"sku":"10937","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/gatao-vinho-verde_10937.webp?v=1770120945"},{"product_id":"st-kilian-weinfest","title":"St. Kilian Weinfest","description":"Met zeer veel liefde en toewijding maakt St. Kilian al jaren lang de mooiste wijnen uit Duitsland. Sankt Kilian oftewel St. Kilian ligt in de deelstaat Thüringen, en maakt deel uit van de Landkreis Hildburghausen. Daar staat het moderne wijnbedrijf met alle nieuwe technieken zonder dat ze de Duitse tradities aan tasten. Volgens de wijnaker van St. Kilian is het altijd zoeken naar de juiste mix tussen de natuur, moderne technieken en juiste vakmanschap. Maar door de jaren heen heeft dit bijzondere wijnhuis een hele staat van dienst gekregen en maken ze elk jaar de mooiste wijnen uit onder andere de Rheinhessen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de St. Kilian Weinfest\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze witte wijn de St. Kilian Weinfest worden verschillende druiven rassen gebruikt. Deze groeien op aan de beste ranken van St. Kilian waardoor de oogst elk jaar fantastisch is voor deze Weinfest. Maar daar voor dient er wel hard gewerkt te worden in de wijngaarden, veel snoei werkzaamheden is daarvan en hele belangrijke. Want de druiven dienen veel zon uren te krijgen om de zoetige smaak te kunnen opbouwen. De oogst wordt in de vroege ochtend binnen gehaald als de druiven hun rijpheid hebben gekregen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de St. Kilian Weinfest\u003c\/h2\u003e\n\nDat deze St. Kilian Weinfest een lievelingswijn is bij vele snappen wij wel, het begint allemaal bij de rijke geur als je de fles open maakt. Want dan komen er prachtige geuren vrij van zoet tropisch en exotisch fruit met daarbij een zwerm van abrikozen. In de smaak is hij open en gemakkelijk drinkbaar met natuurlijk de juiste zoetheid. Mooie smaken van vers geel fruit met daarbij een toon van honing maakt dat deze St. Kilian Weinfest ongekend mooi is.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775871357007,"sku":"11055","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/st-kilian-weinfest_11055.webp?v=1770121059"},{"product_id":"st-kilian-gluhwein","title":"St. Kilian Glühwein","description":"Na het grote succes van de zoete witte wijnen van St. Kilian komt het wijnhuis nu met een tongstrelende Glühwein. Het was namelijk grootmoeder die vroeger al het beste recept van de streek had. Dit wilde St. Kilian niet in de kast laten liggen en na veel zoekwerk vonden ze de mooiste rode druivensoorten om hun delicate Glühwein van te maken. Het wijnhuis, wat is gelegen in de deelstaat Thüringen verbouwd voor deze rode Glühwein een aantal rode druiven soorten. Volgens de wijnmaker van St. Kilian is het altijd zoeken naar de juiste mix tussen de natuur, moderne technieken en het juiste vakmanschap. Maar door de jaren heen heeft dit bijzondere wijnhuis een hele staat van dienst gekregen en maken ze elk jaar de mooiste wijnen uit onder andere de Rheinhessen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet recept St. Kilian Glühwein\u003c\/h2\u003e\n\nDe oude wijngaarden liggen midden in Rheinhessen en geven de wijnmaker een prachtige oogst. Het leef klimaat voor de rode druiven soorten is uniek en geeft een volle en zachte oogst. Als de oogst rijp is worden de trossen in de vroege ochtend binnen gehaald en naar St. Kilian gebracht. Hier krijgen de trossen een zachte persing en wordt het vervaardigd tot een rode wijn. Als de rode wijn klaar is wordt het recepten boekje van Oma voor de dag gehaald. Er wordt onder andere kabel, kruidnagel, steranijs en citrus aan de wijn toegevoegd. Deze laat men rijpen in een vat waardoor alle mooie smaken en geuren vrij komen. Een aantal kruiden die men toevoegt aan deze Glühwein is geheim! Maar wat we wel weten is dat deze St. Kilian Glühwein echt heerlijk is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de St. Kilian Glühwein\u003c\/h2\u003e\n\nVerwarm deze St. Kilian Glühwein licht maar laat hem niet koken, de St. Kilian Glühwein geeft dan direct een warme geur van rood fruit met daarbij zachte kruiden. In de smaak is hij zacht en erg smaakvol, rijp en kruidig met veel zachte smaken van cassis, anijs, peperkoek en wat chocolade. Wat een zalig glas, laat de winter maar komen!","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775809687631,"sku":"11706","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/st-kilian-gluhwein_11706.webp?v=1770202118"},{"product_id":"pietro-toso-festoso-asti-spumante","title":"Pietro Toso Festoso Asti Spumante","description":"Wat een sprankelende Italiaanse parel, deze Festoso Asti Spumante. Hij schittert in het glas en alle eigenschappen van de Muscatdruif komen prachtig naar voren. Toso weet met zijn bijzonder lange geschiedenis als geen ander uitstekende mousserende wijnen te maken. En daar is deze Asti Spumante een prachtig voorbeeld van.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe hoge kwaliteit van Toso\u003c\/h2\u003e\n\nDe Toso-wijnmakerij wordt gerund door de twee broers, Pietro en Gianfranco, en hun neef Massimo. Hun overgrootvader Vicenzo staat aan het begin van dit innoverende wijnhuis. Hij richtte het huis ruim honderd jaar geleden met succes op. Het wijnhuis staat voor traditie en moderniteit. Het is een combinatie die veel voor hen betekent, want door hen kunnen ze verbluffende resultaten van echt hoge kwaliteit creëren. Details worden tijdens het hele productieproces gegeven om de kwaliteit overal te garanderen.\n\n\n\nDeze klassieke Asti is gemaakt van de Muscat-druif. De wijnstokken groeien op de glooiende bergen van Piemonte rond de stad Asti. De Asti haalt zijn fijne bubbels uit de fermentatie op stalen tanks. Nadat de druiven zijn geoogst, worden ze geplet en geperst, waarna ze worden overgebracht naar grote stalen tanks. Hierin worden de temperaturen verlaagd tot net boven het vriespunt, om te voorkomen dat de fermentatie begint voordat de tanks zijn afgesloten en onder druk staan. Vervolgens wordt de temperatuur verhoogd om de fermentatie te starten, waarbij kooldioxide in de tank wordt gevormd. Zodra de producent de gewenste hoeveelheid alcohol en restsuiker heeft verkregen, wordt de wijn overgebracht naar een nieuwe container, die alle resterende gistresten verwijdert. Vervolgens wordt de Asti gebotteld en is hij klaar voor de markt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen verfrissende levendige wijn van Toso\u003c\/h2\u003e\n\nDe kleur is licht en helder met mooie strogele tinten. De geur biedt heerlijke en zoete aroma's van druif, bloemen, een beetje citrus en peer. Het is een echte verfrissende en levendige wijn met fijne en zachte bubbels. De smaaknuances zijn ongelooflijk zuiver en elegant, en worden gekenmerkt door perzik, abrikoos en peer. Het is een jonge en fruitige wijn met veel goede smaak. Perfect als aperitief of als bijgerecht bij fruit en desserts.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775816896591,"sku":"11846","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/toso-festoso-asti-spumante_11846.webp?v=1770202125"},{"product_id":"pietro-toso-sprintoso-moscato","title":"Pietro Toso Sprintoso Moscato","description":"Een ontspannen momentje in de zon is wat deze Toso Moscato Sprintoso heerlijk vertegenwoordigd. Deze Italiaanse wijn is verleidelijk zacht en lekker fris. De productie is in handen van het zeer moderne wijnhuis Toso in Piëmonte, die alle prachtige eigenschappen van de Muscat druif in deze Moscato heeft weten te vangen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet succes van wijnhuis Toso\u003c\/h2\u003e\n\nDe Toso wijnmakerij is opgericht in 1910 in het Asti-gebied. Daar waar voornamelijk de Barbera-druif werd verbouwd. Meer dan een eeuw is verstreken sinds de voorganger van de huidige eigenaar van Bodega Toso, Vincenzo genaamd, het bedrijf verhuisde van het Asti-gebied, in Piëmonte, naar Santo Stefano, in Belbo. Deze verhuizing maakte plaats voor de teelt van de Muscat d’Asti, de kleine Muscat die overheerst in de Piemontse heuvels. Het wijnhuis gaat in de jaren daarna van generatie op generatie verder. Zowel de faciliteiten als de apparatuur zijn decennia na decennia verbeterd om aan de behoeften van de toegenomen productie in de wijnmakerij te voldoen. In 1993 verhuisde het bedrijf naar Cossano Belbo, een stad in de provincie Cuneo in Piemonte, op zoek naar de beste uitdrukking van het terroir. Momenteel hebben de broers Pietro en Gianfranco, samen met hun neef Massimo, de leiding over de honderdjarige wijnmakerij van hun voorganger.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe diverse aroma’s van Toso Sprintoso Moscato\u003c\/h2\u003e\n\nDe Muscat druiven voor deze Sprintoso Moscato worden in de tweede helft van september geplukt en daarna zacht geperst. Hierna wordt het sap gefilterd en de most wordt sterk afgekoeld. Daarop volgt een vergisting tot zes procent alcohol waardoor natuurlijke restsuikers achterblijven. Het resultaat is een strogele wijn met een zeer aromatische neus. Hij heeft intense en rijke florale tonen. De smaak is duidelijk muskaat getypeerd, zacht, zoet evenwichtig maar bovenal zeer verfrissend.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775912054863,"sku":"11847","price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/toso-sprintoso-moscato_11847.webp?v=1770202126"},{"product_id":"red-electra-moscato-quady","title":"Red Electra Moscato Quady","description":"Wat een heerlijk frisse rode dessertwijn. De Red Electra Moscato is sappig en is zeer uitgesproken. Wie van zoet houdt is bij Quady aan het goede adres. De worden ook wel experts genoemd op het gebied van zoete wijn. En dat wil toch wel wat zeggen. Wij kunnen ons hier alleen maar bij aansluiten. Het fruit spat uit het glas en mede door het lage alcoholgehalte volop drinkplezier!\n\n\n\n\u003ch2\u003eExperts op het gebied van zoete wijn\u003c\/h2\u003e\n\nIn 1975 begon het wijnavontuur van Andrew en Laurel Quady. In een klein stadje in de vallei van San Joaquin ontdekte Andrew Quady een ongebruikt stuk zeldzame Orange Muscat-druif. Deze druiven werden in 1980 de eerste Essensia Orange Muscat Dessert Wine. De creatie van Essensia markeerde de geboorte van de Muscat-expertise van Quady Winery - waar de rijke smaken van zeldzame Muscat-variëteiten worden gevierd en geïntensiveerd in plaats van gemengd en verzacht. Sindsdien hebben ze al behoorlijk wat kwaliteitswijnen op hun naam staan. De variëteiten die door Quady Winery worden gebruikt, zijn zeldzame, heerlijke uitingen van de met fruit gevulde San Joaquin Valley. De stijl van het maken van wijn is rijk, vol, perfect uitgebalanceerd en ongeëvenaard in elke andere Muscat die je kunt vinden. Voor velen is Quady Winery bekend geworden als de experts op het gebied van zoete wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Red Electra Moscato Quady?\u003c\/h2\u003e\n\nRed Electra Moscato werd in 2000 voor het eerst uitgebracht. Hij is granaatrood van kleur en smaakt naar sappige kersen, bessen en granaatappel. Hij heeft een prachtige sprankeling in het glas. Red Electra wordt gemaakt door sinaasappel- en zwarte muskaatdruiven te combineren en ze heel langzaam op een lage temperatuur te fermenteren, zodat ze hun heerlijke smaken behouden. Daarom smaakt Red Electra naar een kom vol kersen. Probeer het met allerlei soorten desserts en kazen, waaronder chocoladebonbons, truffels, gekruide kerstkoekjes, vanille en fruit.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775815848015,"sku":"11970","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/red-electra-moscato-quady_11970.webp?v=1770202331"},{"product_id":"electra-moscato-quady","title":"Electra Moscato Quady","description":"In vergelijking met andere Moscatos is deze Electra van Quady iets aromatischer, knapperiger en verfrissender. De meeste worden gemaakt van Muscat of Alexandria, maar deze Elextra bestaat voor 75 procent uit Orange Muscat en de rest is aangevuld met Muscat Canilli. Deze variëteiten zijn moeilijker te kweken en hebben kleinere opbrengsten, maar hun aroma's en smaken zijn verfijnder. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe zachte zoete wijnen van Quady\u003c\/h2\u003e\n\nIn 1975 begon het wijnavontuur van Andrew en Laurel Quady. In een klein stadje in de vallei van San Joaquin ontdekte Andrew Quady een ongebruikt stuk zeldzame Orange Muscat-druif. Deze druiven werden in 1980 de eerste Essensia Orange Muscat Dessert Wine. De creatie van Essensia markeerde de geboorte van de Muscat-expertise van Quady Winery - waar de rijke smaken van zeldzame Muscat-variëteiten worden gevierd en geïntensiveerd in plaats van gemengd en verzacht. Sindsdien hebben ze al behoorlijk wat kwaliteitswijnen op hun naam staan. De variëteiten die door Quady Winery worden gebruikt, zijn zeldzame, heerlijke uitingen van de met fruit gevulde San Joaquin Valley. De stijl van het maken van wijn is rijk, vol, perfect uitgebalanceerd en ongeëvenaard in elke andere Muscat die je kunt vinden. Voor velen is Quady Winery bekend geworden als de experts op het gebied van zoete wijn. Als eerbetoon aan de dochter van Andre en Laurel Quady schilderde Ardison Phillips de engel op het etiket.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe vinificatie van Electra Moscato Quady\u003c\/h2\u003e\n\nOm Electra te maken, wordt free run-sap meer dan een maand op lage temperatuur gefermenteerd, waarna het wordt gekoeld, steriel gefilterd en gebotteld. Dit proces behoudt zijn delicate smaken en licht bruisend. Het resultaat is een zachte bubbel met aroma’s van zoete citrus, perzik en meloen. Een boeket wilde bloemen verfrist de zintuigen. Electra is een picknickwijn in Moscato d’Asti-stijl om buiten te drinken, bij warm weer, gekoeld of op de rotsen. Combineer het met vers fruit, salades, pittige Aziatische en Indiase gerechten of lichte desserts.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775813095503,"sku":"11971","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/electra-moscato-quady_11971.webp?v=1770202331"},{"product_id":"tschida-auslese","title":"Tschida Auslese","description":"Deze heerlijke Oostenrijkse zoete wijn bestaat uit 3 druivensoorten, Sauvignon Blanc, Bouvier, Welschriesling. De wijngaarden hebben een topligging in het nationaal natuurpark Seewinkel. De bode bestaat uit leem, löss en kiezel en dankzij het ideale klimaat genieten de druiven van koude winters en hete, vaak droge zomers. Al deze omstandigheden zorgen voor zee rijpe druiven die zich optimaal kunnen ontwikkelen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe hoge kwaliteit van Tschida\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijnhuis Tschida Angerhof is al een aantal jaar verkozen tot beste zoetwijnmaker van de wereld. Het familiebedrijf is gevestigd in Illmitz in het hart van de Seewinkel, Neusiedler See-Seewinkel National Park. Dit gebied biedt optimale omstandigheden voor de productie van nobele zoete wijnen van de hoogste kwaliteit. Op een wijngaardoppervlak van 20 hectare wordt zoete wijn geproduceerd van de rassen Welschriesling, Chardonnay, zaailing (Scheurebe), Muskat Ottonel, Traminer en Pinot Blanc, terwijl Zweigelt en Cabernet Sauvignon worden gebruikt voor rode wijn. Al jaren streeft het wijnhuis ernaar om de beste kwaliteit te produceren van de druiven van het huidige oogstjaar. Het doel is uitsluitend kwaliteit: van de zorg in de wijngaard tot het oogsten en persen tot het zorgvuldig en langdurig rijpen van de wijnen.\n\n\n\nDe druiven worden handmatig geoogst en direct naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze streng geselecteerd en zorgvuldig gemalen. Hierop volgt de fermentatie bij gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks. Dit wordt gevolgt door een rijping op de fijne droesem gedurende enkele maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Tschida Auslese\u003c\/h2\u003e\n\nHet resultaat is een ongelooflijk fruitige wijn. De textuur van deze lichtvoetige dessertwijn is licht in de mond. Dankzij de zuurgraad van het fruit is de Tschida Auslese uitzonderlijk fris en levendig in de mond. De finale van deze dessertwijn uit de wijnstreek Burgenland, meer bepaald uit het Neusiedler Meer, maakt tenslotte indruk met een opmerkelijke nagalm. De afdronk gaat ook gepaard met minerale tonen uit de grond, die wordt gedomineerd door zwarte aarde en zand.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775901962319,"sku":"12008","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tschida-auslese-muskat-ottonel_12008.webp?v=1770202330"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/wijn-met-minder-dan-10-procent-alcohol.oembed?page=3","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}