{"title":"Rías Baixas","description":"\u003ch1\u003eRias Baixas wijn kopen\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv id=\"text\"\u003eHet mooie en vooral groene Rias Baixas vinden we in het koelere noordwesten van Spanje. Dankzij de invloeden van de nabijgelegen Atlantische Oceaan is het klimaat er relatief koel en vochtig. De hoofdrol is weggelegd voor de witte druif Albarino. Hiervan worden frisse en levendige wijnen gemaakt die over de hele wereld erg geliefd zijn. Deze druifsoort doet het goed op een steenachtige bodem en geniet van het frisse klimaat hier in Noord Spanje.\n\u003ch2\u003eHet unieke klimaat in Rias Baixas\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan\u003eIn Rias Baixas begon de wijnbouw pas in de laatste vijftig jaar, wat relatief laat is. Zo ontstonden de eerste wijnhuizen in de jaren 60. De kwaliteit blijft sindsdien aanzienlijk groeien, dankzij innovatieve technologieën en kwalitatieve druivensoorten. De winters zijn hier nat en de zee zorgt vaak voor een mistdeken over de wijngaarden. Een van de bekende subzones van het wijngebied is Condado do Tea, dit is een van de warmste gebieden in de regio. De andere zones zijn wat noordelijker gelegen en hebben een wisselend klimaat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003eDe Condado do Tea zone\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan\u003eDe Condado-regio dankt zijn naam aan de invloed van de Tea River, een zijrivier van de Miño, die wordt gekenmerkt door klei- en micabodems. Bovendien is het qua klimaat wat warmer en regent het minder, waardoor de wijnen, voornamelijk gemaakt van Albariño-druiven en vermengd met andere variëteiten zoals Loureiro, tropisch zijn en een lagere zuurgraad hebben. Wijnhuis Vina Nora is hier gevestigd en produceert een volle en krachtige Albarino wijn. Zij weten met hun 25 jaar oude wijngaarden perfect rijpen Albarino druiven te verbouwen met als resultaat een gebalanceerde witte wijn.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003eDe beperkte druivensoorten van Rias Baixas\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan\u003eOp vier procent na bestaat de totale aangeplante druiven uit de witte druivensoort Albarino. Daarnaast staan ook Loureira Blanca, Treixadura, Caino Blanca, Torrontes en Godello aangeplant. De blauwe druif varianten bestaan uit Caiño Tinto, Espadeiro, Loureiro Tinta, Sousón, Mencía, Pedral en Brancellao. De verschillende wijnhuizen werken ieder op hun eigen manier. Sommige wijnboeren volgen nog de oude tradities, terwijl andere zich juist vasthouden aan moderne methodes. In 1988 werd het werk in Rias Baixas beloont met de D.O benaming. Hier wordt gewerkt met de nieuwste vinificatie apparaten, en omdat ze vaak niet veel grond hebben wordt er onderling veel samen gewerkt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003eWijnen uit de Rias Baixas streek\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan id=\"moreText\"\u003eDe meeste hectare in Rias Baixas is in het bezit van Bodegas Terras Gauda. Zij werden in 1980 opgericht en zijn geen grote speler, maar wel een kwalitatieve. Wat er gemaakt wordt is van grote klasse. Neem bijvoorbeeld de Terras Gauda Etiqueta Negra O Rosal. Deze wijn bestaat zoals hoort uit Albarino, Cainho en Loureiro. Een andere grote speler is het wijnhuis Martin Codax. Zij laten als een van de weinige wijnhuizen een divers assortiment zien. Zo brengen zij zowel rood, wit als rosé op de markt. De fruitige Albarino wijnen voeren de boventoon in de wijnstreek. De aromatische wijnen laten maar al te graag zien wat deze streek te beiden heeft. Staat er Barrica vermeld op het etiket, dan weet je dat het om een hout gelagerde witte wijn gaat. Ook deze is absoluut een parel uit deze wijnregio. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"mar-de-frades-albarino","title":"Mar de Frades Albarino","description":"Al sinds 1987 heeft Mar de Frades zich gepositioneerd als een pionier in het maken van kenmerkende wijnen. Met een unieke ziel en charme die door talloze wijnkenners wordt gevierd, heeft het huis bijgedragen aan de rijke geschiedenis van Rias Baixas. Het is niet voor niets dat hun oude wijnstokken in de Salnés-vallei wereldberoemd zijn: ze bieden ons de meest exquise Albarino druiven. Gelegen tegenover de Ría de Arosa, aan de monding van de Umia-rivier, is het een historische halteplaats voor oude pelgrims op hun tocht naar Santiago de Compostela.\n\n\n\n\u003ch2\u003eAtlantico: Een Hommage aan de Oceaan\u003c\/h2\u003e\n\nNestelend aan de voet van de Finca Valiñas wijngaard en gelegen op een heuvel in het centrum van de Salnés-vallei, biedt Mar de Frades een adembenemend uitzicht op de Ría de Arousa. Maar het is de fluisterende Atlantische bries die echt betovert, het kussen van de wijngaarden en het geven van de Albarino druif zijn onderscheidende karakter. Dankbaar voor deze natuurlijke symbiose, heeft Mar de Frades de essentie van de oceaan gevangen in hun prachtige blauwe flessen, liefkozend de naam 'Atlantico' gegeven.\n\n\n\n\u003ch2\u003eTraditie en Toewijding in de Wijngaarden\u003c\/h2\u003e\n\nDe Albarino druif bij Mar de Frades profiteert niet alleen van het ideale klimaat, maar ook van de vruchtbare gronden rijk aan graniet en koper. Deze mineralen moedigen de wortels aan om diep te reiken, essentieel voor de hete zomerdagen in de wijngaarden. Met een combinatie van oude, dikke stammen, voldoende vocht en het perfecte klimaat, is de oogst van de Albarino druif niets minder dan spectaculair. Elk trosje wordt zorgvuldig met de hand geplukt bij het eerste licht, waarbij de wijnmakers zorgen dat de natuurlijke frisheid van de druif behouden blijft.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Uitzonderlijke Beleving van Mar de Frades Albarino\u003c\/h2\u003e\n\nOpen een fles Mar de Frades Albarino en wordt meteen omarmd door een symfonie van aroma's. Mango, ananas, lychee vermengen zich met wilde bloesems en minerale tonen. Een slokje en de smaakpapillen worden verleid: tropisch fruit, mineralen, groene kruiden en sprankelende limoen komen samen in een harmonieuze melodie. Deze uitzonderlijke wijn, erkend met lovende scores zoals een 8+ van De Grote Hamersma en 95 Decanter punten, is een echte traktatie bij gerechten zoals sushi.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775916478543,"sku":"3620","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/mar-de-frades-albarino_3620.webp?v=1770045138"},{"product_id":"martin-codax-albarino","title":"Martin Codax Albarino","description":"Één van de meest bekende wijnen uit de Rias Baixas is natuurlijk deze welbekende Martin Codax. Deze witte wijn heeft een unieke stijl die mede wordt gevormd door de rijke ervaring van de wijnmakers. Het verhaal begint in een zeer oude wijngaard gelegen in het hart van Rias Baixas, in het noorden van Spanje. Deze streek staat beroemd om zijn wijnen met een minerale karakter, die uitstekend samengaan met schaal- en schelpdieren. Maar natuurlijk kan deze witte wijn van Martin Codax ook gedronken worden als avond wijn of in het zonnetje.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen koel klimaat voor de Martin Coday Albarino \u003c\/h2\u003e\n\nIn het noorden van Spanje vind je het Rias Baixas wijngebied, een relatief koel klimaat met veel regen. Maar dat is juist waar de Albariño zich prettig voelt en daarom vooral hier unieke druiven brengt met bijzondere eigenschappen. En dat resulteert onder andere in deze heerlijke Martin Codax Albarino. Aan de zeer oude stokken worden de Albariño druiven verbouwd, met frisse wind vanaf zee geeft het de juiste omstandigheden. Ook het verschil tussen de dag en nacht temperatuur brengt de juiste frisheid aan de druiven. Omdat Martin Codax beschikt over de beste wijngaarden en veel kennis over de druif maken ze een top wijn. Deze witte wijn staat dan ook bekend over de gehele wereld en wij vinden dat niet gek. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Albariño van Martin Codax?\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur mooie rijke aroma's van bloemen, peer en appel, opwekkend en verleidelijk, puur fris fruit. JaJa een hele lekkere witte wijn deze Martin Codax Albariño. In de smaak verfijnd droog en een beetje mineralen met zachte tonen van groene appelen, een vleugje citrus, zuren en een licht prikje in de afdronk. Een heerlijke witte wijn waarvan de zon automatisch begint te schijnen! Wilt u deze prachtige witte wijn combineren met een gerecht dan is onder andere geschikt bij schaal en schelp dieren, pastagerechten, frisse salades, geitenkaas en eventueel kreeft.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775754932303,"sku":"4263","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/martin-codax-albarino_4263.webp?v=1770046167"},{"product_id":"martin-codax-albarino-lias","title":"Martin Codax Albarino Lias","description":"Wat een prachtige wijn van Martin Codax deze zogezegde Single Vineyard genaamd \"Lias\". Ook deze witte wijn is gemaakt van de Albariño druif en is afkomstig van de Pé Redondo wijngaard die gelegen is in het dal van de rivier de Salnes. Het dal heeft een uniek klimaat met warme middagen en wat koelere nachten, hierdoor rijpt de Albariño druif rustig en zeer evenwichtig. Bij de ideale rijpheid worden de Albariño druiven geoogst en met de hand zeer zorgvuldig geoogst. Het sap is echt van ongekende kwaliteit en een heel stuk voller dan zijn kleine broertje.\n\n\n\n\u003ch2\u003eOp de Lie gerijpt deze Albariño Lias\u003c\/h2\u003e\n\nNa de oogst rijpt deze witte wijn maar liefst tien maanden op de Lie, dat wil zeggen op zijn dode gistcellen. Deze techniek geeft een hoop extra werk voor de wijnmaker maar geeft een ongekend mooie smaak aan deze wijn. De Albariño druif is bij uitstek geschikt om op de Lie te rijpen en geeft hierdoor echt heel veel geur en smaak aan deze witte Martin Codax\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Martin Codax Lias\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Lias Albariño is een hout gelagerde witte wijn van Martin Codax, echt zeer verfijnd en rijpe smaken. In de geur ontdekten we aroma's van rijp fruit zoals, perzik, appel en peer met een klein beetje mineralen. De smaak is mild, krachtig en rijk. Mooie rijpe smaken van wit en veel geel fruit en een hint van karamel en honing, maar de afdronk van deze Martin Codax Albariño Lias blijft fris en levendig. Deze wijn is ook goed te combineren met veel verschillende gerechten zoals diverse kip gerechten, gegrilde vis is heerlijk, parelhoen en natuurlijk een heerlijk bord pasta. Ook kan deze Martin Codax Albariño Lias zeker nog een aantal jaren door rijpen op de fles, hij zal snel voller en romiger worden.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775753982031,"sku":"4264","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/martin-codax-albarino-pe-redondo-lias_4264.webp?v=1770046199"},{"product_id":"martin-codax-albarino-organistrum","title":"Martin Codax Albarino Organistrum","description":"Men neme een mythische 13e eeuwse dichter, een robuuste kuststrook en een hoop inzet van wijnboeren. Een vreemde combinatie, maar deze drie factoren hebben voor de geboorte van het wijnhuis Martin Codax gevormd, vernoemd naar een mythische dichter, waar de wilde verhalen over gaan. Het wijnhuis Martin Codax is een intensieve samenwerking tussen verschillende wijngebieden gelegen in het noord-westen van Spanje, in Rias Baixas. Naast de uitmuntende, unieke wijnen is het gebied bijzonder te noemen ten opzichte van de rest van Spanje. Waar zon en warmte beroemd zijn in de rest van Spanje, is het klimaat van Rias Baixas koel en kil te noemen. Niet prettig voor de mensen; uitermate geschikt voor de Albarino druif. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen houtgelagerde witte wijn van Martin Codax\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijnen van Martin Codax staan bekend om hun zuivere, ongelagerde witte wijn. Echter heeft deze Martin Codax Albarino Organistrum wel een houtlagering ondergaan. Uniek voor deze aromatische witte druif. Na de gisting van de druiven, wordt het kostbare sap in Frans eiken gedaan. Hier rijpt het maar liefst 4 maanden op haar eigen lie (de gistcellen). Na deze rijping rust het sap van Martin Codax Albarino Organistrum nog 8 maanden op RVS. Dit zorgt voor een interessante, niet alledaagse combinatie, waar een echte wijnkenner wild van wordt. \n\n\n\n\u003ch2\u003eIndrukken van Martin Codax Albarino Organistrum\u003c\/h2\u003e\n\nDeze witte wijn van Martin Codax voelt als een zwoele zomerdag in Augustus. Zachte fruit, met weelderige tonen. De rijke tonen van verse abrikozen komen je neus al tegmoet, zodra je de Albarino Organistrum inschenkt. Een zachte toets van golden delicious en een rijpe, zachte peer vervolgd de geur. De nuance van vanille verraad de houtlagering. De smaak is rond, elegant, stevig en vol. Je proeft veel fruit, maar ook de mineralen waar een Albarino wijn om bekend staat. Drink deze Martin Codax Albarino Organistrum met gegrilde coquilles of gebakken zeebaars voor een weergaloze wijn-spijs combinatie.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775759650895,"sku":"4265","price":23.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/albarino-organistrum-martin-codax_4265.webp?v=1770046216"},{"product_id":"martin-codax-pizarras-de-otero-bierzo","title":"Martin Codax Pizarras de Otero Bierzo","description":"Pizarras de Otero is gemaakt van de Mencia druif uit het prachtige wijn gebied Bierzo in Spanje. Deze wijn wordt gemaakt door Martín Códax. Deze gerenommeerde wijnmaker weet zeer veel souplesse in deze rode Pizarras de Otero te leggen. Maar dat gaat niet erg gemakkelijk want er dient heel veel werk verzet te worden voor dit resultaat. Het begint allemaal is de oude wijngaarden, want de Mencia druiven komen uit vier verschillende wijngaarden namelijk Otero, Hornija, Corullón en Valtuille. Alle vier dragen met hun eigen specifieke eigenschappen bij aan deze Pizarras de Otero Bierzo.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Pizarras de Otero Bierzo\u003c\/h2\u003e\n\nUniek, zo kunnen we wel het beste de wijngaard omschrijven van Pizarras de Otero. Want de Mencia druivenranken zijn wel tachtig jaar oud. Door de enorme leeftijd is de kracht en souplesse van het sap geweldig. Bij de perfecte rijpheid worden de trossen met de hand geoogst en zeer streng geselecteerd. Waarna een korte houtlagering van twee maanden staat te wachten in de kelders van Pizarras de Otero. Zo kunnen de Mencia uit Bierzo in alle rust bijkomen en lichte eigenschappen van het fust overnemen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de rode wijn Pizarras de Otero\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur spettert het fruit uit het glas, tonen van bosbessen, bramen, kersen en viooltjes een pure verleiding. Ook de smaak is een plaatje, wat een mooie rode wijn, mooie smaken van zwart en rood fruit, mooie zuren en frisheid met veel diepgang en lengte. In de afdronk is hij vol en fruitig met zachte nuances van rood fruit. Ook is deze rode wijn goed te combineren met veel verschillende gerechten zoals vleeswaren, Coq au vin, pasta's en natuurlijk een mooi stukje kip of kalkoen is heerlijk met deze rode wijn. Maar deze Pizarras de Otero Bierzo wordt vooral gedronken als avond wijn, heerlijk zacht en verleidelijk en dat maakt van iedere avond een feest.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775893278799,"sku":"4266","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/otero-bierzo-martin-codax-pizarras-de-otero-bierzo_7513685688399.webp?v=1772530958"},{"product_id":"martin-codax-cuatro-pasos-mencia","title":"Martin Codax Cuatro Pasos Mencia","description":"Martin Codax de wijnmaker van deze rode wijn Cuatro Pasos is groot geworden met zijn witte Albariño, maar heeft inmiddels ook één van de mooiste wijngaarden in Bierzo. Hier verbouwen ze de rode druif Mencia met alle liefde en passie die de druif nodig heeft, want het is geen gemakkelijk te verbouwen druif. De prachtige welbekende Mencia wijngaarden liggen vlakbij het dorpje Otero en zijn op dit moment bejaard. Want de ranken zijn al meer dan tachtig jaar oud, en geven volle en zeer krachtige Mencia trossen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eVolledige handmatige oogst voor deze Cuatro Pasos Mencia\u003c\/h2\u003e\n\nHet klimaat is perfect, veel zonneschijn, koele bries van de wind en een voedzame ondergrond dragen bij aan een top wijn. Bij de ideale rijpheid van de Mancia druiven worden ze stuk voor stuk met de hand geoogst. De plukkers kijken elke tros na om zo alleen het beste sap te verkrijgen, nou dat is gelukt hoor. De schillen gisten wel drie dagen mee bij tien graden om zo veel mogelijk kleur en smaak uit de schillen te krijgen. Het resultaat is een fruitige rode wijn met veel kracht en zachtheid.\n\n\n\n\u003ch2\u003eCuatro Pasos Mencia is geuren en smaken\u003c\/h2\u003e\n\nEen zwoele wijn met veel fruit en zachtheid, dus eigenlijk een weergaloze wijn! In de geur heeft deze Cuatro Pasos Mencia aroma's van bosbessen en bloemen, bramen, een vleugje vanille. De smaak is zacht en rijp, veel frisheid en mooie licht zuren maken alles compleet aan deze wijn. In de smaak noteerden wij indrukken van pruimen, kersen, barmen, vanille, lichte kruiden en toffee. De afdronk is romig en verfijnd met indrukken van rood en zwart fruit. Wilt u deze rode wijn combineren met een gerecht dan is onder andere coq au vin, pastasalades en carpaccio een super combinatie.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775886856271,"sku":"4267","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/quatro-pasos-mencia-martin-codax_4267.webp?v=1770046184"},{"product_id":"torres-pazo-das-bruxas-albarino","title":"Torres Pazo das Bruxas Albarino","description":"Veelzijdigheid viert hoogtij met Pazo das Bruxas Albarino Torres. In 1870 begon Miguel Torres zijn wijnbedrijf in Penedes, een wijnstreek in het binnenland van Barcelona. Vandaag de dag, anderhalve eeuw later is Torres toonaangevend. Niet alleen in deze regio maar in heel Spanje. Penedes, Catalunya, Rueda, ga maar door. Zo ook in Galicie, een adembenemende regio in het noord-westen van Spanje. Lang niet zo toeristisch als andere gebieden maar het bezoeken waard. Hier eet men alles uit de zee en drinkt hier graag bij. Albarino is hierop het ideale antwoord.\n\n\n\n\u003ch2\u003eTrots van Galicie\u003c\/h2\u003e\n\nAlbarino vind haar oorsprong in deze regio. Sinds enkele jaren zie je een enorme populariteit in Albarino wijnen. Waarom? Omdat ze ongelofelijk lekker zijn. De Spanjaarden hebben jarenlang deze wijn voor zichzelf gehouden, maar nu kan de hele wereld gaan genieten van Pazo das Bruxas Albarino Torres. De druif wordt meer en meer aangeplant. Zo heeft Torres ook op de mooiste plekjes in Galicie deze lievelingsdruif aangeplant. Pazo das Bruxas Albarino is verrassend, smaakvol en alom geliefd. Na een slok wil je niets anders meer.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Albarino\u003c\/h2\u003e\n\nPazo das Bruxas Albarino is fris en fruitig. Een wijn waar je zeker verliefd op wordt. IN de geur ontdek je je iets van abrikozen en perzik in combinatie met een bloemig karakter. Een genot voor het reukorgaan. Neem een slok en je snapt meteen, waarom de Spanjaarden zo’n fan van deze witte wijn zijn. Subtiel en fris. Fruitig en ziltig. Subtiele tonen van abrikozen en perzik samen met mineralen en grapefruit vormen een prachtig geheel.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEten met Pazo das Bruxas\u003c\/h2\u003e\n\nAlbarino is een excellente begeleider bij diverse gerechten. Mede door haar ziltige karakter past zij extreem goed bij van alles uit de zee. Schaal- en schelpdieren maar ook sushi en diverse zout-watervissen smaken excellent met Pazo das Bruxas Albarino. Torres bevestigt met deze witte wijn uit Spanje haar vakmanschap in het Spaanse wijnlandschap.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775759093839,"sku":"4370","price":15.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/pazo-das-bruxas-albarino-torres_4370.webp?v=1770046290"},{"product_id":"alba-martin-albarino-rias-baixas","title":"Alba Martin Albarino Rias Baixas","description":"Dit is toch wel de streek van Spanje voor de witte wijn, namelijk de regio Galicië. In de regio, die vlakbij de Portugese landgrenzen ligt, wordt dé witte wijn van Spanje gemaakt: de Albarino Rias Baixas. Het is een koel klimaat waardoor de Albarino perfect groeit en bloeit. Ook wijnhuis Alba Martin heeft hier zeer oude wijngaarden gelegen in dit gebied. Alba Martin is onderdeel van grootmacht Martin Codax en dat is geen onbekende in de streek. Het werd opgericht in het jaar 1986 door een kleine groep wijnboeren. Zij wilden op hun eigen manier hun geliefde Rias Baixas streek op de kaart zetten. Het avontuur begon en jaren later is het uitgegroeid tot een wereld speler en zijn er nog tientallen wijnboeren aangesloten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Albarino wijngaard van Alba Martin\u003c\/h2\u003e\n\nDe oude wijngaard ligt er prachtig bij, je kunt zien dat er veel mensen bij betrokken zijn hierdoor is de kwaliteit van de oogst uitmuntend. Deze witte Alba Martin wijn wordt gemaakt van de Albarino druif die al tientallen jaren in de rijke bodem structuur staan. Ze kunnen gemakkelijk vocht opnemen en hierdoor zijn ze opgewassen tegen de warme middagen in de zomer. De frisse wind vanaf de oceaan zorgt voor verkoeling waardoor de Albarino trossen hun frisheid behouden. Alle trossen worden bij de perfecte rijpheid met de hand geoogst. Dit geschiedt in de vroege ochtend omdat Alba Martin de frisheid in de druif wil behouden. Nou dat is meer dan gelukt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Alba Martin Albarino\u003c\/h2\u003e\n\nHet is een feest om te drinken! Begin maar bij het openen van deze fles Albarino. We ruiken dan een stuivende geur van wit fruit, appel en verse groene kruiden. In het glas kleurt de wijn goud geel met een groene schittering. Drink hem niet te koud, want juist dan verliest hij alle mooie geuren en smaken. De geur is erg levendig met nuances van wit en citrus fruit met daarbij wat perzik en vanille. In de smaak mooi droog en mineralig, sappig en fris, pure elegantie, groene appelen, een vleugje citrus, zuren en een licht prikkeltje in de afdronk.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775911235663,"sku":"6985","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/el-cayado-albarino-rias-baixas_6985.webp?v=1770110141"},{"product_id":"martin-codax-mara-martin-godello-monterrei","title":"Martin Codax Mara Martin Godello Monterrei","description":"Martin Codax wijnmaker van deze witte Mara Martin Godello Monterrei heeft zijn roem verdient met de Albariño druif. Maar het huis wil meer laten zien van Spanje en brengt een witte wijn op de markt van de Godello druif afkomstig uit Monterrei. Het wijngebied Monterrei is gelegen in Galicisch wijngebied, daar waar het klimaat heel anders is als de thuis basis. Door de bergen worden de druiven beschermd tegen vele regenval en kunnen de Godello druiven meer genieten van droge periodes. Dat is ook wel nodig want deze druif houd niet van natte voeten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van de Mara Martin Godello in Monterrei\u003c\/h2\u003e\n\nDe oude wijngaard staat op een hoogte van wel 300 meter en de bodem bevat veel graniet. Dit alles geeft een eigen stijl aan deze witte wijn en dat is zo leuk. Bij de ideale rijpheid in de oude wijngaard mogen de druiven geoogst worden. Geen gemakkelijke klus want alles gebeurd met de hand en met de grootste precisie. Alleen de beste Godello druiven worden geoogst in Monterrei, zo krijgt men een puur en zeer zuiver sap.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de witte Mara Martin Godello Monterrei\u003c\/h2\u003e\n\nEen zeer delicate wijn gemaakt van de Godello druif met in de geur mooie tonen van bloemen, acacia, vleugje anijs en veel exotisch fruit zoals mango, banaan en witte nectarine. Een mooie milde smaak, sappig en levendig met veel exotisch fruit, een beetje anijs en witte nectarine. Laat u deze witte wijn goed door u mond walsen dan komen er nog meer diepe smaken naar voren, zoals banaan, mango en wat lichte kruiden. In de afdronk een krachtpatser, rijpe nasmaak met zachte en licht prikkelende tannines. Deze witte Mara Martin Godello Monterrei is ook goed te combineren met gerechten als kip salade, lichte vis gerechten maar bij uitstek heelrijk op het terras of als aperitief.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775772266575,"sku":"7611","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/pizarras-de-otero-monterrei-godello_7611.webp?v=1770110604"},{"product_id":"terras-gauda-rias-baixas-o-rosal","title":"Terras Gauda Rias Baixas O Rosal","description":"Terras Gauda Rias Baixas O Rosal is een van de meest prestigieuze wijnen uit het Rías Baixas-gebied, een ware schat van de Spaanse wijnwereld. Dit paradepaardje van het gerenommeerde wijnhuis Terras Gauda bevindt zich in het noordelijke deel van O Rosal, een subregio van het uitgestrekte Rias Baixas in het zuiden van Galicië. De wijngaarden, gelegen in een schilderachtig landschap en beïnvloed door de Atlantische Oceaan, profiteren van een frisse zeewind die karakter geeft aan de wijn. Gemaakt van de druivensoorten Albariño en Loureiro, staat deze witte wijn bekend om zijn vermogen om te gedijen in de frisse, winderige omstandigheden van Galicië.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Zorgvuldige Oogst van Terras Gauda Rias Baixas O Rosal\u003c\/h2\u003e\n\nTerras Gauda bezit enkele van de mooiste wijngaarden in Rias Baixas O Rosal, waar een koel en nat klimaat, versterkt door de sterke zeewind, zorgt voor een lang en bevorderlijk groeiseizoen. De zorgvuldige handmatige oogst van de druiven voor deze Terras Gauda zorgt ervoor dat alleen het beste sap gebruikt wordt, wat resulteert in een voortreffelijke wijn. Deze veelgeprezen witte wijn heeft dan ook terecht een plaats veroverd op de wijnkaarten van de toprestaurants, als een van de beste wijnen uit Galicië.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Unieke Vinificatie van Terras Gauda\u003c\/h2\u003e\n\nBij Terras Gauda worden de druiven in kleine kratjes van 18 kilo verzameld en in de vroege ochtend geoogst om oxidatie en schade te minimaliseren. De wijnmakerij past een unieke gistingstechniek toe met gistcellen afkomstig uit eigen wijngaarden, wat deze witte wijn uit Rias Baixas O Rosal zijn kenmerkende volle stijl geeft. Het aromaprofiel omvat appelcompote, rijpe perzik en verse bloemen, terwijl de smaak mild droog is met een rijke structuur en tonen van witte perzik, appel, peer, citrus en passievrucht.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet Karakter van Terras Gauda Rias Baixas O Rosal\u003c\/h2\u003e\n\nTerras Gauda Rias Baixas O Rosal is een wijn die liefde en vakmanschap uitstraalt. Deze witte wijn combineert een rijke structuur met delicate smaken en een onderliggende citrus- en passievruchtnoot. Terras Gauda Rias Baixas O Rosal is niet alleen een genot om te drinken, maar ook een trots voorbeeld van het beste dat Galicië te bieden heeft. Een wijn die met open armen omarmd dient te worden – een echte klassewijn die elke wijnliefhebber zal waarderen.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775913627727,"sku":"7985","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/terras-gauda-rias-baixas-o-rosal_7985.webp?v=1770110756"},{"product_id":"paco-lola-albarino","title":"Paco \u0026 Lola Albarino","description":"In het hart van het wijngebied Rias Baixas staat het relatief jonge wijnbedrijf Paco \u0026amp; Lola. Dat is gevestigd rondom O Salnés in is opgericht in het jaar 2005. Het waren namelijk een groep wijnboeren die de handen in elkaar wilde slaan, want er was tenslotte voldoende kennis en men had de beschikking over de mooiste trossen. Hierdoor ontstond er een coöperatie en is het wijnhuis hard gegroeid. Heel veel wijnboeren zagen het succes en sloten aan bij Paco \u0026amp; Lola, hierdoor staat de teller inmiddels op vier honderd verschillende wijnboeren. In het wijngebied van Galicië gebruikt men voor de witte wijn de trots van de omgeving namelijk de Albarino druif. Een druif die het perfect doet in het relatief koele klimaat.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Albarino wijngaard van Paco \u0026amp; Lola\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze Paco \u0026amp; Lola maakt men gebruik van oude wijngaarden die zijn geveild met de Albarino druif. De oude stokken staan al jaren lang in de krachtige bodem structuur van Galicië. Deze bevatten veel kalk en kiezels en mergel waardoor de ranken veel voeding kunnen halen uit de bodem structuur. De frisse wind van de oceaan maakt dat de wijnen uit de regio Rías Baixas hun eigen stijl kruiden. Fris, mineralig, stijlvol en krachtig! \n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze \u003c\/h2\u003e\n\nZodra de deze wijn open maken ruiken we de frisheid al, want hij geeft direct geuren van groene kruiden en citrus fruit. In het glas kleurt deze Paco \u0026amp; Lola Albarino licht geel met een groene gloed. Met de neus aan het glas worden wij verrast door tonen van kruisbes, perzik, limoen schil en acacia. Deze frisse stijl zet zich voort in de smaak, veel rijpe smaken van limoen, groene appel en peer. Deze maken later plaats voor tonen van citrus, sinaasappelschil en lychee.","brand":"Sligro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775787864143,"sku":"9321","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/paco-lola-albarino_9321.webp?v=1770111007"},{"product_id":"santiago-ruiz-rias-baixas","title":"Santiago Ruiz Rias Baixas","description":"Dit prachtige wijnhuis Santiago Ruiz ligt in het wijngbied O Rosal en om precies te zijn in Tomiño. De schoonheid en kracht is verkregen omdat wijnhuis LAN eigenaar is van Santiago Ruiz. We kennen Bodegas LAN natuurlijk al jaren en kennen de top kwaliteit vanuit wijnhuis, maar toch wisten zij ons te verrassen met deze Rias Baixas. Het wijngebied wordt gescheiden door de Miño rivier van Portugal. De rivier kent een belangrijke rol bij de opgroeien van de druiven. De frisse wind die altijd door de wijngaarden waait geeft ons een zeer rijk gevoel met veel verfrissing. In totaal kent Santiago Ruiz z'n 38 hectare aan wijngaarden verdeeld over de wijnstreek Rias Baixas. Zij weten als geen ander om te gaan met een koel klimaat en hebben de wijngaarden op de juiste plekken, tientallen jaren geleden aangeplant.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe samenstelling voor deze Santiago Ruiz wijn\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze top wijn worden er verschillende druiven verbouwd namelijk de Albariño druif die de hoofdrol heeft met daarbij een beetje Loureiro, Treixadura, Godello en Caiño Blanco. Deze unieke samenstelling laat deze witte wijn boven de concurrenten uit steken. De wijngaarden liggen op een hoogte van wel 75 meter boven zee niveau en geniet daar van veel zon licht en natuurlijk veel verkoeling. De oogst verloopt erg gelijkmatig en de druiven kunnen alles opnemen uit de rijke bodem structuur. Als de oogst rijp is worden ze met de hand binnen gehaald en enkel de beste trossen worden geperst. Alle druiven worden apart van elkaar naar Santiago Ruiz gebracht en gevinifieerd. De wijnmakerster maakt vervolgens de blend tussen de druiven soorten waarna de unieke stijl van de Rias Baixas is geboren. Wijnmaakster Luisa Freire is trots op haar wijn, vol en zeer aromatisch.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Santiago Ruiz Rias Baixas\u003c\/h2\u003e\n\nOp het etiket vind u een tekening van de situatie waar de druiven worden verbouwd. Dit geeft de drinker wat meer informatie en de rijke geschiedenis van Rias Baixas. In het glas kleurt hij prachtig helder geel met een groene schittering. Hij knalt het glas uit, en geeft ons geuren van groene appel, abrikoos, citrus en wat anijs en mineralen. We waren direct smoorverliefd en de liefde is nooit meer over gegaan toen wij deze Santiago Ruiz uit het wijngebied Rias Baixas dronken. Zo veel liefde in een fles wijn, ja het kan. De tong wordt geprikkeld door een fijn boeket aan wit en citrus fruit met daarbij lichte groene kruiden. Is de wijn even in de mond dan geeft hij ook nuances van abrikoos, limoen en wat groene peper. De afdronk is perfect, heerlijk fris met een ongekend zuivere nasmaak.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775786225743,"sku":"9529","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/santiago-ruiz-rias-baixas_9529.webp?v=1770120239"},{"product_id":"atlantis-albarino-rias-baixas","title":"Atlantis Albarino Rias Baixas","description":"Een topper uit de regio Galicië, namelijk Riax Biaxas van wijnhuis Atlantis. Het wijnhuis Atlantis wat verwijst naar de zee die invloed heeft op de wijngaarden is van de grootmacht Vintae. Het wijnhuis Vintae is erg bekend geworden om hun innovatieve projecten. Van oorsprong is Vintae een wijnhuis wat al jaren lang wijn produceerde in de Rioja. José Miguel Arambarri nam het wijnbedrijf in 1999 van zijn ouders over om het nieuw leven in te blazen. Hij zocht de grenzen op en later ging hij met zijn zonen José Miguel en Ricardo nog verder om de wijnen door te ontwikkelen. Vandaag de dag heeft Vintae buiten de Rioja wijnen ook wijngaarden in Rias Baixas waar ze de druif van dit gebeid verbouwen de Albariño.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden liggen langs de rivier de Mino\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden voor deze witte Atlantis wijn liggen in Codado de Tea, aan de rechteroever van de rivier de Mino. Op een hoogte van wel 250 meter vinden we de wijngaarden gevuld met de Albariño druif. De hellingen liggen in een hoek van tien graden zo kunnen ze genieten van veel zon licht maar ook van de koelte die het gebied ketent. De ranken hebben een behoorlijke leeftijd en staan met hun wortels in zanderige en granieten ondergronden. Zo kunnen de planten voldoende kracht halen uit de rijke bodem structuur en kan het klimaat haar werk doen. De oogst wordt helemaal met de hand binnen gehaald voor deze witte wijn uit Galicië. Tros voor tros worden ze gecontroleerd om de zuiverheid in deze witte Atlantis wijn te behouden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Atlantis Albariño\u003c\/h2\u003e\n\nDe Albariño druiven groeien op aan zeer oude stokken, die staan aangeplant in een bodem van zand en graniet. De oude ranken krijgen veel zon uren maar nog belangrijker de koelte van de zeewind die overkomt van de Atlantische kust. Hieraan heeft ook deze witte wijn zijn naam te danken en is vernoemd naar \"Atlantis\" zee! Die is erg belangrijk voor de wijnregio Rias Baixas want de Albariño druif heeft veel verkoeling nodig. Atlantis by maetierra heeft in de geur indrukken van appel, tropisch fruit, ananas en iets van perzik. Maar ook wat groene kruiden en mineralen maken dat deze witte Albariño echt een topper is. In de smaak is hij vol en zeer krachtig met een mooi samenspel tussen fruit en tannines. Op de tong diepe smaken van rode appel en tropisch fruit samen met wat kleine nuances van munt en steenfruit. De afdronk is lang en vol met veel kracht.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775796088911,"sku":"10671","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/atlantis-albarino-rias-baixas_10671.webp?v=1770120935"},{"product_id":"con-ella-albarino-rias-baixas","title":"Con Ella Albarino Rias Baixas","description":"Deze witte wijn de Con Ella is een wijn van het wijnhuis Cruz de Castillo. En bij de wijnkenners gaat er nu natuurlijk een belletje rinkelen, want de familie Cruz de Castillo is groot geworden door zijn kwaliteit wijnen. In 1850 startte het wijnhuis met het maken van rode wijnen in de Rioja streek, wat zich later uitbouwde naar wijnstreek zoals Rias Baixas. De kennis was tenslotte zo groot geworden dat het wijnhuis een aantal wijngaarden kocht waaronder die aan de west kust van Spanje. Vandaag de dag staat de vijfde generatie aan het roer van het Spaanse wijnhuis. Franseco Jr. heeft het vak geleerd van zijn vader en maakt met moderne wijnmaak technieken een pracht wijn van de Albariño druif. Met behoud van de Spaanse tradities maakt Franseco Jr. een wijn die de wereld over reist als \"unieke Albariño\"\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard vlakbij de oceaan\u003c\/h2\u003e\n\nDe oude wijngaard in de wijnstreek Rias Baixas is gelegen vlakbij de oceaan. De ranken staan nog net niet met hun voeten in de zee, dit bepaalt wel de smaak en geur van de wijn. De Albariño krijgt veel zon uren maar ontzettend veel frisheid van de wind vanaf de oceaan. Hierdoor ontstaat er een uniek stukje Spanje wat je alleen in de Galicische regio kunt vinden. De wijngaard is op behoorlijke leeftijd een kan veel voeding halen uit de rijke bodem structuur, dat alles proeven we ook wel terug. Een witte wijn vol met terroir en finesse.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Con Ella Albarino Rias Baixas\u003c\/h2\u003e\n\nZodra de fles open gaat kunnen we de invloeden van de zee al ruiken, want hij geeft een minerale toon met veel citroen. In het glas kleurt deze Albariño licht geel met een verfijnde groene schittering. Hij stuift het glas uit en we doen direct denken aan de zeebries, een beetje zout en een dosis vers citrus fruit. Wals goed met het glas en we ruiken ook wat groene kruiden, grapefruit en iets van mineralen. In de smaak is deze witte wijn erg vol en aromatisch, een frisse aanzet met veel citrus fruit wat later wordt omgezet in madeliefjes en witte rozen. De frisse finale maakt alles compleet en maakt dat deze wijn de perfecte keuze is bij schaal en schelpdieren.","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775901569103,"sku":"11414","price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/con-ella-albarino-rias-baixas_11414.webp?v=1770195464"},{"product_id":"paco-lola-no-12-albarino","title":"Paco \u0026 Lola No 12 Albarino","description":"Dit prachtige wijnhuis is opgericht in het jaar 2005 door een groep onafhankelijke wijnboeren. Alle wijnboeren zijn gevestigd in de omgeving van O Salnés en waren het er samen al snel over eens, ze wilde met hun trossen de wereld gaan veroveren. Ze sloegen de handen in één en brachten elkaars kennis over, dat bepaalde direct de kwaliteit want samen weet je meer als alleen. Vandaag de dag zijn er meer wijnboeren aangesloten bij Paco \u0026amp; Lola en de teller staat inmiddels op vier honderd verschillende wijnboeren. De kwaliteit is hiermee verder verbeterd en de wijnen zijn al vaak bij de wijn pers terecht gekomen. Inmiddels heeft Paco \u0026amp; Lola twee honderd hectare aan wijngaarden en heeft hiermee de Albarino laten schitteren. Al deze percelen bevinden zich in de grootste van de vijf DO Rías Baixas-subzones, Val do Salnés.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Albarino is de druif van Galicië\u003c\/h2\u003e\n\nOok deze witte No 12 wordt gemaakt van de druif van Galicië  namelijk de Albarino. Deze wordt verbouwd vlakbij de Atlantische kust op ondergronden van mineraalrijke zandgrond op graniet steen. Iets waar men in de wijnstreek Rias Baixas bekend om staat. Het verfijnde en koele leefklimaat laat de Albarino druif langzaam en evenwichtig op groeien. Door de veel koele wind vanaf de zee krijgen de trossen veel verfrissing wat we ook terug proeven in deze witte wijn. De oogst voor deze No 12 Albarino wordt in de vroege ochtend bij de perfecte rijpheid geoogst. Dit voorkomt schade en oxidatie aan de trossen en bepaald mede de zuiverheid van deze witte wijn. De wijnmaker van Paco \u0026amp; Lola laat de oogst bij aankomst op het wijnhuis zeer grondig controleren, enkel de beste trossen worden verwerkt in deze top wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Paco \u0026amp; Lola No 12 Albarino\u003c\/h2\u003e\n\nDe naam No 12 Albarino heeft de wijn gekregen omdat de wijn in totaal 12 dagen rijpt met de most. Dit geeft deze witte Paco \u0026amp; Lola veel kracht en rijpheid. In het glas kleurt deze witte wijn dan ook goudgeel met een lichte groene schittering. Hij geurt volop en is een stuk krachtiger dan zijn jongere broer. Mooie indrukken van citrus tonen, sinaasappel, en acacia geven ons een zeer bijzonder gevoel. In de mond geeft deze Paco \u0026amp; Lola No 12 Albarino eerst een frisse aanzet aan de tong. Mooie diepe smaken van limoen en perzik met daarbij groene kruiden zoals munt en wat grapefruit. In de afdronk een lange finale met weer terugkerend wit en citrus fruit. Wat een dikke en vooral krachtige Albarino wijn.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775919132751,"sku":"12044","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/paco-lola-no-12-albarino_12044.webp?v=1770202331"},{"product_id":"martin-codax-cuatro-pasos-mencia-rose","title":"Martin Codax Cuatro Pasos Mencia Rose","description":"Het verhaal van deze wijn van Martin Codax voelt bijna sprookjesachtig aan. De wijngaard Cuatro Pasos is in eigendom van het prachtige wijnhuis Martin Codax en is gelegen in de pittoreske Spaanse provincie Bierzo, vlakbij de dorpjes Otero en Villadecanes. Wanneer je door de wijngaarden loopt, voelt het geheel idyllisch aan. Het geheel voelt mysterieus en fabelachtig aan. De wijnmaker van Martin Codax liep ook eens door de wijngaarden en ontdekt vier voetstappen van een beer. Dit gaf deze beste man inspiratie: Cuatro Pasos betekent namelijk vier stappen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Spaanse rosé wijn\u003c\/h2\u003e\n\nDe vier voetstappen staan ook voor de vier belangrijke stappen in het proces van wijn maken. Allereerst de selectie van het land. Het gebied waar de druiven groeien is erg mineraalrijk, perfect voor het aanplanten van druivenranken. De tweede stap is een goede zorg van de wijnanken. Vervolgens is het perfecte klimaat ook van groot belang voor de prachtige Cuatro Pasos Mencia Rosé. De laatste stap is de vinificatie van de druiven. Doordat de fermentatie ongeveer 12 tot 14 uur duurt, krijgt deze Martin Codax Cuatro Pasos Mencia Rose haar aantrekkelijke kleur. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt deze wijn van Martin Codax\u003c\/h2\u003e\n\nDeze rosé wijn is anders dan alle anderen rosé wijnen. Waar vaak de kleur van de wijn licht zalmroze is, heeft deze een veel donkerder voorkomen. Echter laat je hierdoor niet misleiden. De donkere kleur komt van de schil van de Mencia druif, die enorm veel kleur afgeeft. De smaak blijft heerlijk verfrissend in de aangename zomerzon. Denk hierbij aan uitbundige frambozen, wilde bosaardbeien en verse kersen. Daarnaast heeft Martin Codax Cuatro Pasos Mencia Rose een bloemig karakter, waardoor zij niet misstaat bij een heerlijke maaltijdsalade.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775815553103,"sku":"12077","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/martin-codax-cuatro-pasos-mencia-rose_12077.webp?v=1770202338"},{"product_id":"terras-gauda-etiqueta-negra-o-rosal","title":"Terras Gauda Etiqueta Negra O Rosal","description":"Terras Gauda Etiqueta Negra is een geweldige D.O. Rías Baixas witte wijn van Bodegas Terras Gauda. Het is een blend van Albarino, Loureiro en Caino Blanco. De wijnstokken worden verbouwd in Valle de O Rosal in de buurt van de Atlantische Oceaan met een mild klimaat. Perfect voor deze druifsoorten. Het is een fruitige wijn geworden die perfect in balans is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe perfecte blend voor Terras Gauda Etiqueta Negra O Rosal\u003c\/h2\u003e\n\nBodegas Terras Gauda werd in 1980 opgericht en bevindt zich in de D.O. Rías Baixas, waar geweldige witte wijnen worden geproduceerd. Ze hebben de meeste hectare in hun bezit en maken hoge kwaliteitswijnen. De Albariño en de Caíño-druiven komen van de percelen die lager liggen, dat wil zeggen percelen met meer vochtige omstandigheden waardoor de oogst veel eerder kan plaatsvinden. Wijnen gemaakt met dergelijke druiven hebben een grotere concentratie, minder zuurgraad en meer body. De Albariño druif wordt erg vroeg geoogst terwijl de Caíño druif juist te laatste is die geplukt wordt. De Loureiro-druif komt van de hoogstgelegen percelen die Terras Gauda in bezit heeft. Deze percelen hebben minder vochtigheid en koelere temperaturen, wat resulteert in de langzamere druivenrijping die de levendige Loureiro-wijn intense aroma's en een zachte mond geeft.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHandmatige oogst voor Terras Gauda Etiqueta Negra O Rosal\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven voor deze Etiqueta Negra O Rosal worden eind september begin oktober volledig met de hand geoogst. De druiven worden afzonderlijk van elkaar geperst, waarna alleen de beste most geselecteerd wordt. Hierna volgt de alcoholische fermentatie met wilde gisteren bij een gecontroleerde temperatuur. Na de malolactische gisting rijpt de wijn op nieuwe Franse eikenhouten vaten. Na ongeveer zes maanden krijgt de wijn nog 8 maanden rust op roestvrijstalen tanks voordat het gebotteld wordt.\n\n\n\nHet resultaat is een goudgele wijn met in de geur aroma’s van sinaasappelschil, mandarijn, rijpe peer, kamille, room en verse toast. In de smaak tonen van limoen, lychee, meloen, amandelen, een vleugje kokos en vanille. Hij sluit af met een intense afdronk met fraaie zuren.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775820173391,"sku":"12367","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/terras-gauda-etiqueta-negra-o-rosal_12367.webp?v=1770370339"},{"product_id":"terras-gauda-albarino-abadia-de-san-campio","title":"Terras Gauda Albariño Abadia de San Campio","description":"Deze wijn is gemaakt van de Albariño druif die wordt geteeld in de hoogstgelegen, minder vochtige, koelere wijngaarden van het wijnhuis Terras Gauda. Door de temperatuurwisseling tussen dag en nacht rijpen de druiven langzaam, waardoor de Albarino druif lekker fris wordt met heerlijke aroma’s.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet perfecte klimaat voor Albariño Abadia de San Campio\u003c\/h2\u003e\n\nBodegas Terras Gauda werd in 1980 opgericht en bevindt zich in de D.O. Rías Baixas, waar geweldige witte wijnen worden geproduceerd. Ze hebben de meeste hectare in hun bezit en maken kwaliteitswijnen van de lokale druivensoorten Albariño, Loureiro en Caíño. Momenteel is Terras Gauda de grootste wijnmakerij naar productie in de D.O. Rías Baixas. Deze wijnregio ligt in het noordwesten van Spanje aan de Atlantische Oceaan. De wijnstokken staan op prachtige hellingen waar ze genieten van het perfecte klimaat. Zeker de Albarino druif doet het hier bijzonder goed. Dat komt omdat deze druifsoort geniet van een koel en nat klimaat.\n\n\n\nAbadía de San Campio wordt voor 100% geproduceerd uit de variëteit Albariño. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden gelegen in de regio Golian, op 150 meter boven zeeniveau. De druiven worden met de hand geoogst en in kratten naar de wijnmakerij vervoerd, waardoor wordt voorkomen dat de druiven voortijdig openbarsten. Na koude maceratie voor de gisting wordt de alcoholische gisting uitgevoerd met behulp van inheemse gist. Hierna wordt de wijn de nodige tijd met rust gelaten, gestabiliseerd en uiteindelijk gebotteld.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Terras Gauda Albariño Abadia de San Campio? \u003c\/h2\u003e\n\nDe Abadia de San Campio is mooi in balans en heeft heerlijke aroma’s van rijpe ananas, perzik en frisse citrustonen van limoen en grapefruit. Ook lichte hints van bananen en appels komen naar voren in de geur. Deze witte wijn valt op door zijn kracht en balans in de mond. Hij is sappig en lekker fris met een krachtig maar levendig gehemelte. Het is een levendige wijn dankzij de perfect gerijpte druiven en heeft een lange frisse afdronk.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775820566607,"sku":"12368","price":17.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_15.webp?v=1771597058"},{"product_id":"eivi-albarino","title":"Eivi Albarino","description":"Een mooie albariño, afkomstig uit het Spaanse Rias Baixas. Een gebalanceerde wijn die wijnmakers Eric Paul Sanders en Jose Estevez geproduceerd hebben volgens het doel: iets bijzonders en ontraditioneels op traditionele wijze te creëren. En dat resulteerde in deze Eivi. Een wijn met meer intensiteit en complexiteit dat je van een Albarino zou verwachten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eThe Embraced Wine Eivi\u003c\/h2\u003e\n\nEivi is een van de mooiste wijnhuizen uit Rias Baixas. Deze regio kreeg in 1988 zijn erkenning als D.O. Het is gelegen in het uiterste noordwesten van het Iberisch Schiereiland, aan de Atlantische Oceaan. De Spaanse wijnmakers Eric-Paul Sanders en Jose Estevez zijn het brein achter the embraced wine Eivi. \n\n\n\nDe Albarino druiven voor de Eivi groeien met veel invloed van de zee in het Spaanse Riax Baixas op speciaal geselecteerde wijngaarden. De omstandigheden zijn ideaal voor deze druifsoort. Waarbij de bodemstructuren en het uitstekende klimaat zorgt voor perfect rijpen druiven. De druiven worden bij optimale rijpheid volledig met de hand geoogst. In de wijnmakerij volgt een strenge selectie met de hand in kleine kratjes. Zo voorkomen ze dat de druiven beschadigen. De wijn rijpt 3 maanden sur lie, waarna het nog eens 6 maanden op fles rijpt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Iconische Eivi Albarino brengt geluk\u003c\/h2\u003e\n\nEen iconische wijn uit Galicië. De wijn heeft in het glas een schitterende goudgele kleur. Mooi in balans met milde fruitzuren en een verrukkelijke geur. In de neus aroma’s van rijpe citrus en maracuja. In de smaak complex en veel lengte. Een veelzijdige wijn die bij vele maaltijden past. Als teken van liefde en geluk, hangt om de hals van iedere fles een uniek handgemaakt bohemian armbandje. Dit armbandje kan gegeven worden aan diegene waarmee de fles Eivi gedronken wordt, en het zal beiden geluk brengen. Het zorg in ieder geval voor een gezellig avond met een goede fles Spaanse wijn.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775925653583,"sku":"12638","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/eivi-albarino_12638.webp?v=1770370431"},{"product_id":"anxo-martin-ribeiro-blanco","title":"Anxo Martin Ribeiro Blanco","description":"Martin Codax is zo’n wijnhuis wat maar blijft geven en geven. Je krijgt simpelweg nooit genoeg van deze hoogvlieger uit Galicië, het noord-westen van Spanje. Vooral op het gebied van de geliefd Albarino zijn het ware kunstenaars, die menig wijnkast weten te vullen. Met dit nieuwe kroonjuweel, Anxo Martín Ribeiro Blanco, laten zij een nieuwe kant van Galicie, oftewel Rias Biaxas zien. Een subtiele blend waar naast de populaire Albarino ook de zachte Godello en de onbekende Trajadura een plek hebben veroverd. Wij zijn er helemaal verzot op. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijnen van Martin Codax\u003c\/h2\u003e\n\nMartin Codax is een intensief samenwerkingsverband tussen diverse kleine wijnboeren in Galicië. Het werd pas opgericht halverwege de jaren 80 en heeft dus nog een betrekkelijk kort geschiedenis. Echter gaat het voor de wind met het wijnhuis. Had het eerst nog slechts 20 hectare, inmiddels omvat het areaal zo’n 240 hectare. Wijnbouw in dit gedeelte van Spanje is overigens wel een uitdaging. Geen zonovergoten dagen zoals aan de costa, maar veel regen en een temperatuur die stukken koeler is. \n\n\n\nAnxo Martin Ribeiro Blanco is gebaseerd op de mythe van Anxo Martín. Dit was een half mens\/half vis welke in de Miño rivier zijn schatten bewaakte. Enkel in de nachten, wanneer de maan schijnt, komt hij uit het water en neemt zijn menselijke vorm aan en verleidt hij de bewoners van het dorpje San Juan. De oogst van de druiven van Anxo Martin Ribeiro Blanco is grotendeels gebaseerd op deze mythe, aangezien deze ook in de nachten worden geplukt. \n\n\n\n\u003ch2\u003eIndrukken van Anxo Martin Ribeiro Blanco\u003c\/h2\u003e\n\nHet samenspel van de drie druiven komt tot een hoogtepunt zodra je de wijn in het glas schenkt. Veel intensiteit van stevig fruit, gele pruimen en iets van witte bloemen. De zuurgraad op de tong is aanwezig, maar toch ingetogen. Zelfs de beginnende wijndrinker zal de hinten van magnolia, venkel, rozemarijn en groene appel goed kunnen herkennen. Dit alles wordt afgesloten met flink wat mineralen in de afdronk, wat Anxo Martin Ribeiro Blanco een typische Rias Baixas maakt.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775835607119,"sku":"13384","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/anxo-martin-ribeiro-blanco_13384.webp?v=1771588922"},{"product_id":"martin-codax-orange-wine-albarino-rias-baixas","title":"Martín Codax Orange Wine Albarino Rias Baixas","description":"Stiekem zijn de Martin Codax wijnen onze persoonlijke favoriet. Deze grootmacht uit Galicië, het noord-westen van Spanje, heeft onze harten veroverd. Een uniek wijnhuis welke is ontstaan uit passie en vakmanschap. Een wijnhuis welke eigenhandig ervoor gezorgd heeft dat de Rias Baixas wijnen niet meer weg te denken zijn in de wereld. Een wijnhuis welke de Albarino naar een populariteitsniveau heeft gebracht waar menig wijnregio in de wereld jaloers op is. We hebben het over Martin Codax; een waar kroonjuweel binnen de Spaanse wijnen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijnen van Martin Codax\u003c\/h2\u003e\n\nOndanks de indrukwekkende staat van dienst van Martin Codax, gaat de geschiedenis niet zo heel ver terug in de tijd. Het begon allemaal in 1986. De Spaanse wijnbouw concentreerde zich vooral op de grote gebieden zoals Rioja. Maar ook in het koele noord-westen - galicië - waren voldoende lokale wijnboeren. Zelfstandig lukte het hen niet om de verdiende aandacht te krijgen. Hierdoor sloegen zij in 1986 de handen ineen en werd het wijnhuis Martin Codax opgericht, vernoemen naar de mythische dichter die in de 14e eeuw in Galicië leefde. \n\n\n\nSinds de oprichting werd de Albarino een van de populairste witte wijnen van Spanje, mede dankzij de inspanningen van Martin Codax. Zij waren een van de wijnhuizen die aan de wieg stond van de dO classificatie die Albarino vandaag de dag heeft. Toch wilt Martin Codax blijven innoveren en ontwikkelen. Hierom werd deze unieke Martin Codax Orange Wine Albarino Rias Baixas ontwikkeld; een zeer exclusieve wijn waar slechts 569 flessen van werden gemaakt. \n\n\n\n\u003ch2\u003e Martin Codax Orange Wine Albarino Rias Baixas wijn kopen\u003c\/h2\u003e\n\nBijzonder aan Martin Codax Orange Wine Albarino Rias Baixas is dat het een Orange wine betreft, een nieuw type wijn welke steeds meer ontdekt wordt door verschillende wijnhuizen. De Albarino druiven worden gekneusd en vervolgens vergist. Hierbij blijven de schillen langer onderdeel van de most, waardoor de wijn zijn oranje kleur krijgt. Daarnaast wordt het pallet voller en steviger, mét behoudt van de kenmerkende Albarino aroma’s zoals granny smith, citrus en mineralen. Een lichte zweem van gekonfijt fruit is ook goed te herkennen.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775845011535,"sku":"13679","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/martin-codax-orange-wine-albarino-rias-baixas_13679.webp?v=1771589145"},{"product_id":"mar-de-frades-godello-atlantico","title":"Mar de Frades Finca Lobeira Godello","description":"Deze Godello Atlantico van Mar de Frades is een smaakvolle wijn die meeneemt naar de Atlantische kust van Spanje. Een prachtige witte wijn gemaakt van de inheems Godello druif. Dankzij het koele klimaat in de Rias Baixas regio, heeft deze wijn een elegante en levendige smaak gekregen. Deze Godello Atlantico weet je te betoveren met zijn smaak en aroma’s.\n\n\n\n\u003ch2\u003eMar de Frades wijnen in een opvallend jasje\u003c\/h2\u003e\n\nMar de Frades is een grote speler in de regio Rias Baixas in Galicië in Spanje. In 1987 werd het wijnhuis opgericht en heeft het zich weten te specialiseren in de inheemse druivenrassen Albarino en Godello. De wijnmakers gaan innovatief te werk met moderne technieken die zij combineren met traditionele methoden. Daarbij wil het oog ook wat, en daarom hebben ze een unieke fles ontworpen door de kunstenaar Javier Mariscal. De blauwe fles heeft een opvallend etiket met een afbeelding van een schip. De wijnmakers nemen je zo mee op een bijzondere reis met unieke smaken en aroma’s.\n\n\n\nDe Godello druiven worden zorgvuldig geoogst en in kleine dozen naar de wijnmakerij gebracht. Daarna komen de op de selectietafel terecht, waar 65 procent van de druiven worden geselecteerd om direct in de pers te gaan. De smaakvolle most gaat vervolgens in roestvrijstalen vaten waar de fermentatie met eigen gisten van start gaat. Om meer volume te krijgen rijpt de wijn daarna in Franse eikenhouten vaten op zijn eigen droesem. Na deze rijping wordt de wijn opnieuw gemengd en wordt het nog 6 maanden gebotteld.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Mar de Frades Godello Atlantico?\u003c\/h2\u003e\n\nMet een heldere bleke kleur verschijnt de Mar de Frades Godello Atlantico in het glas. De geur is elegant en heeft overduidelijk tonen van passievrucht en ananas. Dit wordt aangevuld met de aangename geur van balsamico. In de mond een sappige wijn met een groots volume. Heerlijk harmonieus met stevig smaken die lang blijven hangen. Abrikoos, dadel, rozijnen en zoete tonen komen allemaal samen in de mond. De smaak heeft een fijne balans tussen zoet en zuur en is daarmee aangenaam en sappig. De afdronk is levendig en sprankelend en dat maakt deze wijn heerlijk verfrissend.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775846092879,"sku":"14123","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/MardeFradesFincaLobeiraGodello.webp?v=1777889689"},{"product_id":"mar-de-frades-albarino-atlantico-brut-nature","title":"Mar de Frades Albarino Atlantico Brut Nature","description":"Wat een frisse en levendige wijn, deze Mar de Frades Albarino Atlantico Brut Nature. Deze mousserende wijn is volledig gemaakt van de beste Albarino druiven. De wijn is complex en expressief en neemt je even mee op reis naar de Atlantische Oceaan. Geniet van deze frisse Albarino Atlantico Brut Nature en laat je verassen voor de complexe aroma’s.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen culinaire reis met de Mar de Frades wijnen\u003c\/h2\u003e\n\nMar de Frades is een grote speler in de regio Rias Baixas in Galicië in Spanje. In 1987 werd het wijnhuis opgericht en heeft het zich weten te specialiseren in de inheemse druivenrassen Albarino en Godello. Deze druiven gedijen goed in de regio Rías Baixas en geven de wijnen hun kenmerkende smaak en aroma. Het wijnhuis hecht ook veel waarde aan duurzaamheid en werkt volgens ecologische principes om de impact op het milieu te minimaliseren. Met zijn unieke flesontwerp en bijzondere wijnen neemt Mar de Frades je mee op een culinaire reis langs de kust van Galicië en laat je kennismaken met de smaken en aroma's van deze prachtige regio.\n\n\n\nDe Albarino druiven worden volledig met de hand geoogst en in kleine dozen naar de wijnmakerij gebracht. Hierna volgt een strenge selectie waarbij alleen de allerbeste druiven nog overblijven. Na dit selectieproces worden de druiven geperst en volgt de gecontroleerde fermentatie bij 15 graden. Alles staat in het teken van het verkrijgen van rijke en intense aroma’s. Hierna volgt de tweede fermentatie op fles bij 12 tot 13 graden, samen met rijping op de droesem. Dit uitvoerige proces zorgt voor een sprankelende Albarino met een uniek karakter.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van de karakteristieke smaak van Mar de Frades Albarino Atlantico Brut Nature\u003c\/h2\u003e\n\nDeze sprankelende wijn van Mar de Frades verschijnt met een goudgele kleur in het glas. In de neus een fijn en complex aroma van eucalyptus en wit fruit. De smaak is rijk, romig en fris met karakteristieke smaken met warme tonen van amandel. De afdronk is aangenaam fris en mooi in balans. Een geweldige bubbel uit het zonovergoten Spanje.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775892230223,"sku":"14124","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/mar-de-frades-albarino-atlantico-brut-nature_14124.webp?v=1771589472"},{"product_id":"puerta-santa-rias-baixas-albarino","title":"Puerta Santa Rias Baixas Albarino","description":"\u003cp\u003ePuerta Santa Albariño is uitgeroepen tot de top Albariño van 2023 tijdens het 71e Albariño Fest in Galicië! Elke eerste weekend van augustus komt Cambados, gelegen in het hart van de Albariño-regio, tot leven met het Albariño Fest. Dit evenement is dé viering van Albariño wijnen. Alle wijnhuizen nemen deel en prominente figuren, waaronder bekende acteurs en politici, worden ered als 'Albariño-ambassadeurs'. Tijdens het festival hebben wijnhuizen de kans om hun wijnen in te zenden voor een blinde proeverij, waarbij producenten, journalisten, wijnrecensenten en het algemene publiek betrokken zijn. Het is dé ultieme competitie voor Albariño makers! Het team van Puerta Santa is buitengewoon trots op het behalen van deze prestigieuze onderscheiding. Verbeeld je de zonovergoten heuvels van Galicië in het noordwesten van Spanje, waar de druivenstokken van de Albariño druif diep wortelen in granieten bodems. Hier, aan de kust van de Atlantische Oceaan, vind je het wijnhuis Puerta Santa, een parel van de D.O. Rias Baixas. Het huis staat bekend om zijn onfeilbare toewijding aan kwaliteit, authenticiteit en innovatie, waardoor het een gevierde producent is van deze iconische Spaanse witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe onmiskenbare geur van Puerta Santa Rias Baixas Albarino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePuerta Santa Rias Baixas Albariño is een wijn die de essentie van zijn terroir weerspiegelt: de zilte zeelucht, de koelte van de Atlantische wind en de mineraliteit van de granietbodem. Het begint met een briljante, strogele kleur in het glas, belovend en uitnodigend. Bij de eerste inademing worden je zintuigen overrompeld door uitbundige aroma's van rijpe perzik, abrikoos en subtiele hints van citroengras, gevolgd door de onmiskenbare geur van zeebries, hetgeen de wijn een intrigerende, zilte complexiteit geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Puerta Santa Rias Baixas Albarino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNeem een slok, en de smaakpapillen worden verleid door de frisse, knapperige smaak, evenwichtig met een ronde, volle textuur. De elegante tonen van tropisch fruit, met name passievrucht en lychee, vloeien over in subtielere tonen van kamperfoelie en amandel. De wijn is een meesterwerk van harmonie, waarbij het krachtige fruitprofiel perfect in balans is met een subtiele mineraliteit en de verfrissende zuurgraad die Albariño's zo kenmerkend maakt. De afdronk is lang en blijft hangen, met een echo van steenfruit en een aanhoudende zilte mineraliteit. Deze Albariño is de perfecte partner voor zeevruchten en schaaldieren, het versterkt de natuurlijke zoetheid van garnalen, kreeft en verse oesters, terwijl het de pittige en kruidige smaken van de Aziatische keuken even goed aankan. Het is een wijn die de essentie van de Rías Baixas-regio belichaamt en je meeneemt op een culinaire reis naar de Atlantische kust van Spanje.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775913234511,"sku":"14271","price":15.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/PuertaSantaRiasBaixasAlbarino.webp?v=1770821430"},{"product_id":"gran-vino-pazo-barrantes-albarino","title":"Gran Vino Pazo Barrantes Albarino","description":"De Gran Vino Pazo Barrantes Albariño, zorgvuldig geproduceerd door het prestigieuze Marques de Murrieta, is een sublieme expressie van de Albariño-druif uit de beroemde Rias Baixas regio. Deze wijn onderscheidt zich met een verleidelijk en een levendige, goed uitgebalanceerde smaak.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHandmatige oogst voor Gran Vino Pazo Barrantes Albarino\u003c\/h2\u003e\n\nGran Vino Pazo Barrantes Albariño wordt geproduceerd uit Albariño-druiven die groeien op het landgoed Pazo de Barrantes, gelegen in de Salnés-vallei in Galicië, Spanje. Het landgoed strekt zich uit over 12 hectare verdeeld over acht verschillende percelen rondom de wijnmakerij. De bodem van het landgoed bestaat uit graniet met een bovenlaag van zand, en de gemiddelde leeftijd van de wijngaard is 40 jaar.\n\n\n\nDe druiven worden volledig met de hand geoogst en direct naar de wijnmakerij gebracht. Na een zorgvuldige selectie worden de druiven ontsteeld en zachtjes en langzaam geperst in een pneumatische pers. De most wordt vervolgens geklaard en wordt gedurende ongeveer 30 dagen bij een temperatuur van 10 graden in roestvrijstalen tanks gefermenteerd. Na de gisting wordt de wijn nog eens 3 maanden bewaard met de fijne droesem in roestvrijstalen tanks. Het rijpingsproces omvat 6 maanden in roestvrijstalen tanks en ongeveer 15 procent van de wijn wordt gerijpt in acaciahouten vaten van 225 liter. Dit zorgt voor een harmonieuze balans tussen de frisse fruitige tonen van de Albariño-druif en de subtiele houtinvloeden van de acaciavaten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe betoverende aroma’s van Gran Vino Pazo Barrantes Albarino\u003c\/h2\u003e\n\nGran Vino Pazo Barrantes Albariño betovert met een weelderig aroma van rijpe gele pruimen en mispel, verweven met subtiele hints van bergamot en verbena. Achter deze weelderige aroma's ligt een delicate balsamico achtergrond die diepte en complexiteit toevoegt aan het geurpalet. Bij de eerste slok onthult deze Albariño een levendige en goed uitgebalanceerde smaak, met een verfrissende textuur die het gehemelte streelt. De lange, indrukwekkende afdronk laat een blijvende indruk achter, waardoor je verlangt naar meer. Met zijn combinatie van finesse en kracht is de Pazo Barrantes Albariño niet alleen een waar genot voor de zintuigen, maar ook een meesterwerk van Spaanse witte wijn.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775904878671,"sku":"14769","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/gran-vino-pazo-barrantes-albarino_14769.webp?v=1771590290"},{"product_id":"mar-de-frades-albarino-atlantico-magnum","title":"Mar de Frades Albarino Atlantico MAGNUM","description":"De Mar de Frades Albariño Atlántico, gevat in een indrukwekkende magnumfles van 1,5 liter, is een voortreffelijk voorbeeld van de unieke invloed die de Atlantische Oceaan heeft op de wijngaarden van Mar de Frades. Gelegen in het hart van de Salnés-vallei in Rias Baixas, omarmt deze wijn de frisse zeewind en de rijke historie van een gebied dat al eeuwenlang befaamd is om zijn superieure druiven. Sinds 1987 levert Mar de Frades een onmiskenbare bijdrage aan de wijnwereld met hun expressieve en onderscheidende wijnen, waarbij deze magnum een bijzondere plaats inneemt. De grote fles zorgt niet alleen voor een langere rijping van de wijn in uw kelder, maar biedt ook een uitstekende gelegenheid om speciale momenten te vieren met een wijn die zowel qua smaak als presentatie groots is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Vleugje Atlantico in Elke Slok\u003c\/h2\u003e\n\nDe Atlantico benaming van deze wijn is een ode aan de fluisterende zeebries die de druiven koestert met zijn zilte kus. Deze natuurlijke interactie wordt prachtig weerspiegeld in de levendige en frisse aroma’s die uit de fles opstijgen zodra deze wordt ontkurkt. Denk aan verleidelijke geuren van mango, ananas en lychee, die samengaan met hints van wilde bloesems en een subtiele minerale ondertoon. Deze Albariño, met druiven zorgvuldig geselecteerd van oude wijnstokken, belichaamt de essentie van zijn geografische herkomst en viert de rijke tradities van de Mar de Frades wijngaard.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVerfijning en Harmonie in een Glanzende Blauwe Fles\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Albariño is niet alleen een genot voor het oog met zijn opvallende blauwe fles, maar ook een feest voor het gehemelte. De smaak combineert moeiteloos rijke tonen van tropisch fruit met een sprankelende frisheid van groene kruiden en limoen, wat leidt tot een harmonieus geheel dat verfrissend en lang aanhoudend is. Met een welverdiende erkenning van critici zoals De Grote Hamersma en Decanter, waar het hoge scores ontving, is deze wijn een uitstekende keuze voor fijnproevers en liefhebbers van kwaliteitswijnen. Perfect te combineren met verfijnde gerechten zoals sushi of verse zeevruchten, de Mar de Frades Albariño Atlántico in magnumformaat is een ware schat voor elke gelegenheid die om een bijzondere wijn vraagt.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775865360463,"sku":"14832","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/mar-de-frades-albarino-atlantico-magnum_14832.webp?v=1771589787"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/subregio-rias-baixas.oembed?page=2","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}