{"title":"Cariñena","description":"","products":[{"product_id":"bodegas-anadas-carinena-care-chardonnay","title":"Bodegas Anadas Cariñena Care Chardonnay","description":"\u003ch2 data-section-id=\"17ipca8\" data-start=\"0\" data-end=\"69\"\u003eBodegas Anadas CARE Chardonnay, DO Cariñena, Aragón, Spanje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"71\" data-end=\"402\"\u003eDe Bodegas Anadas CARE Chardonnay 2024 komt uit de DO Cariñena in Aragón en laat zien hoe Chardonnay zich uitdrukt in een zonnige Spaanse regio. Wat maakt deze Chardonnay uit Cariñena bijzonder? De combinatie van hoogte, bodem en gecontroleerde vinificatie zorgt voor frisheid en aromatische intensiteit, ondanks het warme klimaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"404\" data-end=\"543\"\u003eDeze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay en maakt deel uit van het CARE-project van Bodegas Anadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1q0cxi5\" data-start=\"545\" data-end=\"587\"\u003eHerkomst: Finca Bancales, DO Cariñena\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"673\"\u003eDe druiven zijn afkomstig van de wijngaarden van Finca Bancales op 450 meter hoogte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"675\" data-end=\"1153\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"115nsq8\" data-start=\"675\" data-end=\"761\"\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"761\"\u003e\u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"700\"\u003eDO Cariñena, Aragón\u003c\/strong\u003e: regio met zonnig klimaat en grote temperatuurverschillen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mn13y5\" data-start=\"762\" data-end=\"838\"\u003e\n\u003cp data-start=\"764\" data-end=\"838\"\u003e\u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"788\"\u003eHoogte van 450 meter\u003c\/strong\u003e: ondersteunt frisheid en aromatische expressie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"234nhn\" data-start=\"839\" data-end=\"901\"\u003e\n\u003cp data-start=\"841\" data-end=\"901\"\u003e\u003cstrong data-start=\"841\" data-end=\"880\"\u003eNoordelijke en zuidelijke expositie\u003c\/strong\u003e: optimale rijping.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"o8e8os\" data-start=\"902\" data-end=\"980\"\u003e\n\u003cp data-start=\"904\" data-end=\"980\"\u003e\u003cstrong data-start=\"904\" data-end=\"927\"\u003eLeem- en zandbodems\u003c\/strong\u003e: zorgen voor balans tussen structuur en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"b86006\" data-start=\"981\" data-end=\"1071\"\u003e\n\u003cp data-start=\"983\" data-end=\"1071\"\u003e\u003cstrong data-start=\"983\" data-end=\"1029\"\u003eWijnstokken aangeplant tussen 1980 en 2006\u003c\/strong\u003e: combinatie van rijpheid en vitaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tmnrij\" data-start=\"1072\" data-end=\"1153\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1074\" data-end=\"1153\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1128\"\u003eBeplantingsdichtheid van 4.000 stokken per hectare\u003c\/strong\u003e: gericht op kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1155\" data-end=\"1271\"\u003eDeze factoren leveren een Chardonnay met zuivere fruitexpressie en spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1engptb\" data-start=\"1273\" data-end=\"1298\"\u003eDruif en vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1300\" data-end=\"1428\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1336\"\u003eChardonnay – DO Cariñena, Aragón\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1336\" data-end=\"1339\"\u003eChardonnay staat bekend om zijn veelzijdigheid en vermogen om terroir duidelijk te tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1430\" data-end=\"1695\"\u003eDe druiven ondergaan een koude schilinweking van 18 uur om aromatische stoffen te extraheren. De alcoholische fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperaturen tussen 15 en 18 °C om frisheid en fruitigheid te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1697\" data-end=\"1719\"\u003eKarakter en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1721\" data-end=\"2072\"\u003eIn het glas toont deze Chardonnay een heldere lichtgele kleur met groene tinten. De neus is fris en zuiver met intense aroma’s van groene appel, ananas en tropische vruchten, aangevuld met witte bloemen en aromatische kruiden. In de mond is de wijn fruitig met verfrissende tonen en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2074\" data-end=\"2195\"\u003eServeer tussen 6 en 8 °C om frisheid en aromatische precisie optimaal te ervaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16vtdey\" data-start=\"2197\" data-end=\"2221\"\u003eOver Bodegas Anadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2223\" data-end=\"2709\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBodegas Anadas werd opgericht in 1935 en behoort tot de oudste familiebedrijven in de DO Cariñena. Onder het CARE-label produceert het wijnhuis wijnen waarin exclusiviteit, innovatie en respect voor terroir centraal staan. CARE verwijst naar de oude Romeinse naam voor Cariñena én naar de zorg waarmee het domein zijn wijnen maakt. De etiketten, ontworpen door Enrique Torrijos, symboliseren zon en bodem en onderstrepen de identiteit van de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775762075727,"sku":"5888","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/care-chardonnay_5888.webp?v=1770046505"},{"product_id":"care-finca-bancales-garnacha-reserva","title":"Care Finca Bancales Garnacha Reserva","description":"Dit familie wijnhuis bestaat een kleine honderd jaar en is in 1932 opgezet door de familie Añadas. De heer Añadas kocht toen een prachtige stukje landschap in de Spaanse regio Aragón het wijnhuis startte. De naam Care is afgeleid van de Romeinen die Cariñena vroeger Care noemde. Bodega Añadas heeft door de jaren heen veel geïnvesteerd in moderne technieken om de wijnbouw nog mooier te maken. Zonder afstand te doen van hun tradities en vakmanschap. Want volgens de heer Añadas is wijn maken een kunst, en daar kiest hij ervoor om op elk etiket een kunst werk af te beelden. Enrique Torrijos een welbekende kunstenaar maar voor elke wijn een nieuw etiket waar de zintuigen van gaan prikkelen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe beste rode wijn van Care\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze rode wijn wordt echt alles uit de kast gehaald zo komen de Garnacha druiven van een wel tachtig jarige wijngaard in Finca Bancales. Deze geeft vandaag de dag niet veel opbrengst maar de trossen die kunnen worden geoogst zijn echt de allerbeste. Het klimaat wat heerst in de wijngaard is perfect voor de Garnacha druiven. Veel zonneschijn draagt bij een rijpe oogst die van nature wordt geremd door de frisse wind die door de wijngaarden waait. Ook de dalende nacht temperatuur geeft de Garnacha druiven verkoeling. Als ze rijp zijn worden ze geheel met de hand geoogst en enkel de beste trossen geselecteerd voor deze rode wijn van Care. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Care Finca Bancales Garnacha\u003c\/h2\u003e\n\nAls de wijn is geperst staat een hele lange houtlagering te wachten, namelijk veertien maanden op maximaal drie jaar oude vaten. In deze belangrijke periode bouwt deze rode wijn kracht en finesse op en geeft het houten fust zijn invloed af. Na de houtlagering worden de flessen gevuld en weg gelegd in de kelders van Bodega Añadas. De totale fles lagering neemt wel zeventien maanden in beslag waardoor hij helemaal tot rust kan komen. Pas als de kwaliteit helemaal top is en door de wijnmaker van Care goedgekeurd worden de flessen verkocht. Het zijn er niet veel maar gelukkig mogen wij elk jaar wat flesjes kopen van de top wijn van Care. We kunnen niet wachten met het open maken van de fles, zodra de kurk eruit is ruiken we een krachtige geur van een top wijn. Deze worden bij het inschenken verstrekt en we zien een mooie donkere kleur met paarse schittering. Met onze neus boven het glas noteerden wij mooie hinten van kruiden, zwart fruit, beetje balsamico en vooral hout tonen. Neem de wijn in de mond en de wijn zal u betoveren, veel rijke tonen van zwart fruit, mooie kruidigheid, natuurlijk vanille en hout tonen maar ook wat noten en krentjes zijn waarneembaar. De afdronk is lang en robuust, wat een dijk van een wijn!","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775764041807,"sku":"5892","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/care-finca-bancales-garnacha-reserva_5892.webp?v=1770046451"},{"product_id":"bodegas-anadas-carinena-care-trio-red","title":"Bodegas Anadas Cariñena Care Trio Red","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1w36rag\" data-start=\"0\" data-end=\"67\"\u003eBodegas Anadas CARE Trio Red, DO Cariñena, Aragón, Spanje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"69\" data-end=\"371\"\u003eDe Bodegas Anadas CARE Trio Red 2024 is een krachtige rode blend uit de DO Cariñena, waarin drie druivenrassen samenkomen. Wat maakt deze Trio bijzonder? De combinatie van Grenache Noir, Syrah en Tempranillo zorgt voor een wijn die zowel fruitgedreven als gestructureerd is, met duidelijke intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"373\" data-end=\"507\"\u003eDeze wijn is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden op 600 meter hoogte in Aragón.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1p2xvj7\" data-start=\"509\" data-end=\"543\"\u003eHerkomst: DO Cariñena, Aragón\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"545\" data-end=\"671\"\u003eDe druiven groeien op een hoogte van 600 meter, wat bijdraagt aan frisheid en aromatische expressie ondanks het warme klimaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"673\" data-end=\"899\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zcw3yp\" data-start=\"673\" data-end=\"739\"\u003e\n\u003cp data-start=\"675\" data-end=\"739\"\u003e\u003cstrong data-start=\"675\" data-end=\"698\"\u003eDO Cariñena, Aragón\u003c\/strong\u003e: historische Spaanse herkomstbenaming.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qsiw90\" data-start=\"740\" data-end=\"817\"\u003e\n\u003cp data-start=\"742\" data-end=\"817\"\u003e\u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"766\"\u003eHoogte van 600 meter\u003c\/strong\u003e: ondersteunt balans tussen rijpheid en frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tmnrij\" data-start=\"818\" data-end=\"899\"\u003e\n\u003cp data-start=\"820\" data-end=\"899\"\u003e\u003cstrong data-start=\"820\" data-end=\"874\"\u003eBeplantingsdichtheid van 4.000 stokken per hectare\u003c\/strong\u003e: gericht op kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"901\" data-end=\"1005\"\u003eDeze omstandigheden leveren rijp fruit met behoud van structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1xscvec\" data-start=\"1007\" data-end=\"1034\"\u003eDruiven en vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1036\" data-end=\"1229\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1036\" data-end=\"1088\"\u003eGrenache Noir – Syrah – Tempranillo, DO Cariñena\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1088\" data-end=\"1091\"\u003eGrenache Noir brengt rondheid en rijp rood fruit, Syrah voegt kruidigheid en structuur toe, terwijl Tempranillo zorgt voor balans en body.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1231\" data-end=\"1404\"\u003eDe wijn ondergaat een koude schilinweking van 4 dagen, gevolgd door alcoholische fermentatie bij een constante temperatuur van 28 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1406\" data-end=\"1428\"\u003eKarakter en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1430\" data-end=\"1750\"\u003eIn het glas toont deze Trio Red een aantrekkelijke en intense kleur van zwarte kersen met violette tinten. De neus is rijp en intens met aroma’s van rode vruchten en bosvruchten. In de mond is de wijn krachtig en fruitig, perfect in evenwicht, vol en intens met een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1752\" data-end=\"1876\"\u003eServeer tussen 12 en 14 °C om fruit en kracht optimaal tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16vtdey\" data-start=\"1878\" data-end=\"1902\"\u003eOver Bodegas Anadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1904\" data-end=\"2395\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBodegas Anadas werd opgericht in 1935 en is een van de oudste familiebedrijven in de DO Cariñena. Onder het CARE-label produceert het wijnhuis wijnen waarin exclusiviteit, innovatie en respect voor terroir centraal staan. De naam CARE verwijst naar de oude Romeinse benaming voor Cariñena én naar de zorg waarmee elke wijn wordt gemaakt. De etiketten, ontworpen door Enrique Torrijos, symboliseren zon en bodem en benadrukken de identiteit van de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775905402959,"sku":"5893","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/care-garnacha-syrah_5893.webp?v=1770046449"},{"product_id":"care-moscatel-de-alejandria-dulce","title":"Care Moscatel de Alejandria Dulce","description":"Een van de pareltjes van wijnhuis Care is deze dessertwijn die de naam Care Moscatel de Alejandria draagt. De wijnen van Care zijn kenmerkend door de artistieke etiketten. Stuk voor stuk kleine kunstwerkjes van kunstenaar Enrique Torrijo. Ieder etiket geeft een mooie weergave van de wijn. Care is een echte familiebedrijf en vind zijn oorsprong in 1932 toen Dhr. Añadas het prachtige landschap in het gebied Cariñena ontdekte. Dit was dé plek waar hij de mooiste en goed betaalbare wijnen wilde maken. Dat deze missie zou gaan lukken was in het begin nog maar de vraag maar bijna een eeuw verder mogen we zeker stellen dat het motto van Dhr. Añadas is behaald.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor deze Care Moscatel\u003c\/h2\u003e De druiven voor deze prachtige dessertwijn groeien op in de Penanegra wijngaarden. Deze bevinden zich op een hoogte van wel 910 meter en werden in de begin jaren ’50 aangeplant. Oude ranken dus. Onze ervaring is inmiddels wel dat de kwaliteit van oude ranken werkelijk fenomenaal is. En ook voor deze druiven is dat inderdaad ook zo. Wat een pareltjes van druiven. De Moscatel staat erg zonnig aangeplant. Dit is zeker belangrijk voor de juiste rijping van deze druiven maar ook verkoeling is belangrijk. Dat is dan ook de reden dat de wijngaard op deze behoorlijke hoogte ligt. Hier is er voldoende koeling van de nacht en van de wind die langs de heuvels waait. Zo behoud de Moscatel ook nog een aangename frisheid. Wanneer de druiven eindelijk de juiste rijpheid hebben bereikt zullen deze handmatig worden geoogst. Alleen de mooiste druiven komen in aanmerking voor deze wijn. Na de persing volgt de alcoholische fermentatie in Allier eikenhouten vaten. Hierna rust deze Care Moscatel de Alejandria gedurende 7 maanden op de Lie.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWaarom Care dessertwijn kopen?\u003c\/h2\u003e Het resultaat? Fenomenaal! Wanneer we deze dessertwijn inschenken zien we de mooie intense stro gele kleur met een rijke gouden fonkeling. Met onze neus aan het glas ruiken we hinten van witte bloemen, tropisch fruit en aan het einde een klein beetje citrus. De smaak is vol en romig waarbij de invloeden van de houtlagering aangenaam naar voren komen. Heerlijke zoete tonen van tropisch fruit, vanille en een frisse ondertoon zorgen voor een totaal beleving waarbij een dessert ernaast eigenlijk al niet meer noodzakelijk is. Toch liever een dessert serveren bij deze dessertwijn van Care? Denk dan aan nagerechten met mango, citrus of andere tropische vruchten.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775782391887,"sku":"7147","price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/care-moscatel-de-alejandria-dulce_7147.webp?v=1770110458"},{"product_id":"bodegas-anadas-carinena-care-solidarity-rose","title":"Bodegas Anadas Cariñena Care Solidarity Rosé","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1q2sxg7\" data-start=\"0\" data-end=\"74\"\u003eBodegas Anadas CARE Solidarity Rosé, DO Cariñena, Aragón, Spanje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"76\" data-end=\"362\"\u003eDe Bodegas Anadas CARE Solidarity Rosé 2025 is een frisse rosé uit de DO Cariñena in Aragón. Wat maakt deze rosé anders dan veel lichtere, eenvoudige stijlen? De blend van drie druivenrassen geeft de wijn meer structuur en diepgang, terwijl hij zijn frisse en elegante karakter behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"364\" data-end=\"512\"\u003eDeze rosé is gemaakt van 40% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon en 20% Merlot en valt onder de DO Cariñena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1p2xvj7\" data-start=\"514\" data-end=\"548\"\u003eHerkomst: DO Cariñena, Aragón\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"665\"\u003eBodegas Anadas ligt in het hart van de DO Cariñena, een historische Spaanse wijnregio met een warm, zonnig klimaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"667\" data-end=\"831\"\u003eDe omstandigheden in Aragón zorgen voor rijpe druiven met behoud van frisheid, wat essentieel is voor een evenwichtige rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1xscvec\" data-start=\"833\" data-end=\"860\"\u003eDruiven en vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"862\" data-end=\"1025\"\u003e\u003cstrong data-start=\"862\" data-end=\"920\"\u003eTempranillo – Cabernet Sauvignon – Merlot, DO Cariñena\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"920\" data-end=\"923\"\u003eTempranillo brengt rood fruit en elegantie, Cabernet Sauvignon voegt structuur toe en Merlot rondheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1027\" data-end=\"1196\"\u003eDe vinificatie is gericht op het behouden van frisse aroma’s en een droge stijl, waardoor fruit en balans centraal blijven staan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1198\" data-end=\"1220\"\u003eKarakter en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1222\" data-end=\"1507\"\u003eIn het glas toont deze rosé een heldere lichtroze kleur. In de neus frisse en elegante aroma’s van rood fruit met een lichte toets van aardbeienbrioche. In de mond is de wijn droog en fris, met smaken die teruggrijpen naar het fruit uit de neus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1509\" data-end=\"1641\"\u003eServeer tussen 10 en 12 °C om frisheid en fruitigheid optimaal tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16vtdey\" data-start=\"1643\" data-end=\"1667\"\u003eOver Bodegas Anadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1669\" data-end=\"2149\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBodegas Anadas werd opgericht in 1935 en behoort tot de oudste familiebedrijven in de DO Cariñena. Onder het CARE-label produceert het wijnhuis wijnen waarin exclusiviteit, innovatie en respect voor terroir centraal staan. CARE verwijst naar de oude Romeinse naam voor Cariñena én naar de zorg waarmee elke wijn wordt gemaakt. De etiketten, ontworpen door Enrique Torrijos, symboliseren zon en bodem en benadrukken de identiteit van de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775774363727,"sku":"8186","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/care-solidarity-rose_8186.webp?v=1770110756"},{"product_id":"bodegas-anadas-carinena-care-crianza-nativa","title":"Bodegas Anadas Cariñena Care Crianza Nativa","description":"\u003ch2 data-section-id=\"qkv11w\" data-start=\"0\" data-end=\"73\"\u003eBodegas Anadas CARE Crianza Nativa, DO Cariñena, Aragón, Spanje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"458\"\u003eDe Bodegas Anadas CARE Crianza Nativa 2022 is een houtgerijpte rode wijn uit de DO Cariñena, gemaakt van Tempranillo en Merlot. Wat betekent Crianza in Spanje? Een Crianza moet wettelijk minimaal 24 maanden rijpen, waarvan ten minste 6 maanden op hout, wat zorgt voor extra structuur en complexiteit. In deze wijn vertaalt zich dat naar kracht, rijp fruit en geïntegreerde houttonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"460\" data-end=\"607\"\u003eDeze blend bestaat uit 70% Tempranillo en 30% Merlot en komt van wijngaarden op 450 meter hoogte in Aragón.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1p2xvj7\" data-start=\"609\" data-end=\"643\"\u003eHerkomst: DO Cariñena, Aragón\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"645\" data-end=\"732\"\u003eDe druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden op 450 meter hoogte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"734\" data-end=\"1092\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1byhk5g\" data-start=\"734\" data-end=\"803\"\u003e\n\u003cp data-start=\"736\" data-end=\"803\"\u003e\u003cstrong data-start=\"736\" data-end=\"759\"\u003eDO Cariñena, Aragón\u003c\/strong\u003e: zonnige regio met krachtige rode wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jkv8rr\" data-start=\"804\" data-end=\"875\"\u003e\n\u003cp data-start=\"806\" data-end=\"875\"\u003e\u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"830\"\u003eHoogte van 450 meter\u003c\/strong\u003e: ondersteunt frisheid in een warm klimaat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"an0gt2\" data-start=\"876\" data-end=\"959\"\u003e\n\u003cp data-start=\"878\" data-end=\"959\"\u003e\u003cstrong data-start=\"878\" data-end=\"916\"\u003eWijnstokken van 10 tot 40 jaar oud\u003c\/strong\u003e: balans tussen rijpheid en concentratie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tmnrij\" data-start=\"960\" data-end=\"1041\"\u003e\n\u003cp data-start=\"962\" data-end=\"1041\"\u003e\u003cstrong data-start=\"962\" data-end=\"1016\"\u003eBeplantingsdichtheid van 4.000 stokken per hectare\u003c\/strong\u003e: gericht op kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pnxgmk\" data-start=\"1042\" data-end=\"1092\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1044\" data-end=\"1092\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1044\" data-end=\"1058\"\u003eAvondoogst\u003c\/strong\u003e: helpt om frisheid te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1094\" data-end=\"1195\"\u003eDeze factoren dragen bij aan rijpe maar evenwichtige druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1xscvec\" data-start=\"1197\" data-end=\"1224\"\u003eDruiven en vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1226\" data-end=\"1367\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1226\" data-end=\"1263\"\u003eTempranillo – Merlot, DO Cariñena\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1263\" data-end=\"1266\"\u003eTempranillo zorgt voor structuur, fruit en specerijen, terwijl Merlot rondheid en zachtheid toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1369\" data-end=\"1698\"\u003eDe wijn ondergaat een koude schilinweking van 6 dagen, gevolgd door alcoholische fermentatie bij 26 °C. Daarna blijft de wijn nog 15 dagen in contact met de schillen. De malolactische gisting vindt plaats in roestvrij staal, waarna de wijn 8 maanden rijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1700\" data-end=\"1722\"\u003eKarakter en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1724\" data-end=\"2015\"\u003eIn de neus toont deze Crianza een zuiver en intens aroma van rijp rood en zwart fruit, specerijen en mineralen. De aanzet is rijk en krachtig, waarna fruittonen en vanille zich ontwikkelen. De afdronk is lang en wordt gekenmerkt door aanhoudend fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2017\" data-end=\"2158\"\u003eServeer tussen 16 en 18 °C om kracht, structuur en houtinvloed optimaal tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16vtdey\" data-start=\"2160\" data-end=\"2184\"\u003eOver Bodegas Anadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2186\" data-end=\"2677\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBodegas Anadas werd opgericht in 1935 en is een van de oudste familiebedrijven in de DO Cariñena. Onder het CARE-label produceert het wijnhuis wijnen waarin exclusiviteit, innovatie en respect voor terroir centraal staan. De naam CARE verwijst naar de oude Romeinse benaming voor Cariñena én naar de zorg waarmee elke wijn wordt gemaakt. De etiketten, ontworpen door Enrique Torrijos, symboliseren zon en bodem en benadrukken de identiteit van de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775791599695,"sku":"9942","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/care-crianza_9942.webp?v=1770111973"},{"product_id":"bodegas-anadas-care-blanco-sobre-lias","title":"Bodegas Anadas Care Blanco sobre Lias","description":"\u003ch2 data-section-id=\"3kq0s2\" data-start=\"0\" data-end=\"80\"\u003eBodegas Anadas CARE Blanco Sobre Lías, Vino Varietal de España, Aragón\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"82\" data-end=\"399\"\u003eDe Bodegas Anadas CARE Blanco Sobre Lías 2024 is een frisse witte blend uit Aragón, gemaakt van Grenache Blanc en Chardonnay. Wat betekent Sobre Lías bij een witte wijn? Dit verwijst naar rijping op de fijne lie, waarbij de wijn in contact blijft met afgestorven gistcellen om meer structuur en diepte te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"401\" data-end=\"555\"\u003eDeze wijn valt onder de classificatie Vino Varietal de España en combineert 60% Grenache Blanc met 40% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ab93r3\" data-start=\"557\" data-end=\"585\"\u003eHerkomst en wijngaarden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"686\"\u003eDe druiven zijn afkomstig van een zorgvuldig geselecteerde wijngaard op 600 meter hoogte in Aragón.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"688\" data-end=\"975\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qpfzu4\" data-start=\"688\" data-end=\"751\"\u003e\n\u003cp data-start=\"690\" data-end=\"751\"\u003e\u003cstrong data-start=\"690\" data-end=\"708\"\u003eAragón, Spanje\u003c\/strong\u003e: regio met warme dagen en koele nachten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qvikra\" data-start=\"752\" data-end=\"828\"\u003e\n\u003cp data-start=\"754\" data-end=\"828\"\u003e\u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"778\"\u003eHoogte van 600 meter\u003c\/strong\u003e: bevordert frisheid en aromatische intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tmnrij\" data-start=\"829\" data-end=\"910\"\u003e\n\u003cp data-start=\"831\" data-end=\"910\"\u003e\u003cstrong data-start=\"831\" data-end=\"885\"\u003eBeplantingsdichtheid van 4.000 stokken per hectare\u003c\/strong\u003e: gericht op kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fv6f6l\" data-start=\"911\" data-end=\"975\"\u003e\n\u003cp data-start=\"913\" data-end=\"975\"\u003e\u003cstrong data-start=\"913\" data-end=\"927\"\u003eAvondoogst\u003c\/strong\u003e: helpt om frisheid in de druiven te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"977\" data-end=\"1087\"\u003eDeze combinatie zorgt voor aromatische expressie met behoud van zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1xscvec\" data-start=\"1089\" data-end=\"1116\"\u003eDruiven en vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1118\" data-end=\"1255\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1118\" data-end=\"1158\"\u003eGrenache Blanc \u0026amp; Chardonnay – Aragón\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1158\" data-end=\"1161\"\u003eGrenache Blanc brengt rijp fruit en rondheid, terwijl Chardonnay structuur en balans toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1257\" data-end=\"1512\"\u003eDe druiven ondergaan een koude schilinweking van 18 uur om aroma’s te extraheren. De alcoholische fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperaturen tussen 15 en 18 °C om frisheid en fruitigheid te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1514\" data-end=\"1536\"\u003eKarakter en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1538\" data-end=\"1810\"\u003eIn de neus toont de wijn frisse en intens fruitige aroma’s van groene appel, ananas, abrikoos, steenvruchten en citrus. In de mond is hij droog, zeer fruitig en medium van body, met mooie frisse zuren en een intense, frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1812\" data-end=\"1938\"\u003eServeer tussen 10 en 12 °C om fruit en frisheid optimaal tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16vtdey\" data-start=\"1940\" data-end=\"1964\"\u003eOver Bodegas Anadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1966\" data-end=\"2470\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBodegas Anadas werd opgericht in 1935 en is een van de oudste familiebedrijven in de regio DO Cariñena. Onder het CARE-label produceert het wijnhuis wijnen waarin exclusiviteit, innovatie en respect voor terroir centraal staan. De naam CARE verwijst naar de oude Romeinse benaming voor Cariñena én naar de zorg waarmee het domein zijn wijnen maakt. De etiketten, ontworpen door Enrique Torrijos, symboliseren zon en bodem en onderstrepen de identiteit van de streek.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775800676431,"sku":"11059","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/care-blanco-sobre-lias_11059.webp?v=1770121059"},{"product_id":"bodegas-anadas-carinena-care-tinto-sobre-lias-garnachasyrah","title":"Bodegas Anadas Cariñena Care Tinto Sobre Lias Garnacha\/Syrah","description":"\u003ch2 data-section-id=\"ysznpl\" data-start=\"0\" data-end=\"75\"\u003eBodegas Anadas CARE Tinto Sobre Lías, DO Cariñena, Aragón, Spanje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"77\" data-end=\"388\"\u003eDe Bodegas Anadas CARE Tinto Sobre Lías 2024 is een krachtige rode blend uit de DO Cariñena, gemaakt van Garnacha en Syrah. Wat betekent Sobre Lías bij een rode wijn? Dit verwijst naar rijping op de fijne lie, waarbij de wijn contact houdt met afgestorven gistcellen om extra structuur en diepte te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"390\" data-end=\"550\"\u003eDeze wijn combineert 75% Garnacha en 25% Syrah en laat zien hoe fruitkracht en structuur samenkomen in het warme Aragón.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1p2xvj7\" data-start=\"552\" data-end=\"586\"\u003eHerkomst: DO Cariñena, Aragón\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"588\" data-end=\"677\"\u003eDe druiven zijn afkomstig van een zorgvuldig geselecteerde wijngaard op 600 meter hoogte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"679\" data-end=\"905\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19zbw18\" data-start=\"679\" data-end=\"763\"\u003e\n\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"763\"\u003e\u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"704\"\u003eDO Cariñena, Aragón\u003c\/strong\u003e: regio met warme zomers en grote temperatuurverschillen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ut2rej\" data-start=\"764\" data-end=\"849\"\u003e\n\u003cp data-start=\"766\" data-end=\"849\"\u003e\u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"799\"\u003eWijngaard op 600 meter hoogte\u003c\/strong\u003e: bevordert frisheid en aromatische intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10nztnm\" data-start=\"850\" data-end=\"905\"\u003e\n\u003cp data-start=\"852\" data-end=\"905\"\u003e\u003cstrong data-start=\"852\" data-end=\"866\"\u003eAvondoogst\u003c\/strong\u003e: draagt bij aan behoud van frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"907\" data-end=\"1014\"\u003eDeze omstandigheden zorgen voor rijp fruit met behoud van spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1xscvec\" data-start=\"1016\" data-end=\"1043\"\u003eDruiven en vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1045\" data-end=\"1183\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1045\" data-end=\"1087\"\u003eGarnacha \u0026amp; Syrah – DO Cariñena, Aragón\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1087\" data-end=\"1090\"\u003eGarnacha brengt rijp rood fruit en rondheid, terwijl Syrah structuur en kruidigheid toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1185\" data-end=\"1484\"\u003eDe wijn ondergaat een koude schilinweking van 4 dagen, gevolgd door alcoholische fermentatie bij een constante temperatuur van 28 °C. Daarna rijpt de wijn gedurende 2 maanden in eiken barriques, wat extra complexiteit toevoegt zonder het fruit te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1486\" data-end=\"1508\"\u003eKarakter en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1510\" data-end=\"1808\"\u003eIn het glas toont de wijn een intense zwarte kleur met violette tinten. De neus is complex met aroma’s van rijp rood en zwart fruit. In de mond presenteert de wijn zich vol, intens en krachtig, met een lange afdronk en goede balans tussen fruit en structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1810\" data-end=\"1936\"\u003eServeer tussen 12 en 14 °C om fruit, kracht en frisheid optimaal in balans te ervaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16vtdey\" data-start=\"1938\" data-end=\"1962\"\u003eOver Bodegas Anadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1964\" data-end=\"2407\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBodegas Anadas werd opgericht in 1935 en behoort tot de oudste familiebedrijven in de DO Cariñena. Het CARE-project staat voor exclusiviteit, innovatie en toewijding aan terroir. De naam CARE verwijst naar de oude Romeinse benaming voor Cariñena én naar de zorg waarmee het wijnhuis werkt. De etiketten, ontworpen door Enrique Torrijos, symboliseren zon en bodem en benadrukken de identiteit van de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775801331791,"sku":"11225","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/care-tinto-sobre-lias_11225.webp?v=1770195041"},{"product_id":"libre-y-salvaje-garnacha-blanca","title":"Libre y Salvaje Garnacha Blanca","description":"het wijnhuis Libre y Salvaje heeft zich gespecialiseerd in rode wijn, met vooral een voorliefde van lokale druivenrassen. Echter maakt zij ook weergaloze witte wijn. Kijk maar naar deze Libre y Salvaje Garnacha Blanca. Een perfect uitgevoerde witte wijn uit Spanje. Libre y Salvaje is gevestigd in de binnenlanden van Barcelona, waar zij uitstekende wijngaarden heeft. Sinds jaar en dag verbouwd het wijnhuis druiven met oog voor de natuur en het milieu. Hierdoor liggen de ranken er op het oog soms wat verwildert bij. Echter zorgt dit voor een prachtig glas wijn. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen witte variant van de Garnacha\u003c\/h2\u003e\n\nDe Garnacha is niet weg te denken van de Spaanse wijn velden. Het is ook niet voor niets de meest aangeplante druif in Spanje. Echter heeft deze geliefde blauwe druif ook een witte equivalent: de Garnacha Blanca. Hoewel deze druif bij lange na niet de populariteit behaald van haar blauwe broertje, is deze Garnacha Blanca toch een enorm geliefde druif. Zij kan net zoals de blauwe Garnacha goed tegen extreme warmte. Hierdoor doet zij het ontzettend goed op de wijngaarden van lIbre y Salvaje. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt deze Spaanse wijn\u003c\/h2\u003e\n\nNet zoals bij alle wijnen van Libre y Salvaje, worden de druiven met de hand geoogst. Op deze manier, blijft de natuur vrij spel behouden op de indrukkende wijngaarden in het binnenland van Spanje. Een deel van het sap vergist op Franse barriques. Een groot gedeelte daarentegen rijpt gedurende 10 maanden op kleipotten. Ontzettend uniek, wat een uitgesproken wijn geeft. Je zintuigen ontdekken zo ontzettend veel. Zachte kweepeer, verfrissende citroen, uitgesproken mineralen, geurige abrikozen en zwoele honing. Libre y Salvaje Garnacha Blanca is een perfecte wijn in alle opzichten.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775814373455,"sku":"12048","price":18.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/libre-y-salvaje-garnacha-blanca_12048.webp?v=1770202337"},{"product_id":"libre-y-salvaje-garnacha-rood","title":"Libre y Salvaje Garnacha Rood","description":"Absoluut het populairste kindje in de klas van wijnhuis Libre y Salvaje. Een uitstekend glas rode wijn, welke weinig concurrentie heeft. Het wijnhuis, Libre y Salvaje, is gevestigd iets ten zuid-westen van Zaragoza, in het dorpje Almonacid de la Sierra. Haar wijngaarden zijn uniek in ten opzichte van andere Spaanse wijn gaarden. De druivenranken liggen niet in strakke lijnen, maar er wordt gekozen voor een meer natuurlijk verloop. Er heerst maar een regel op de wijngaarden van Libre y Salvaje: volg de wet van de natuur. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen wijn van Garnacha\u003c\/h2\u003e\n\nDe basdis van deze temperamentvolle rode wijn uit Spanje, is de alom geliefde Garnacha. Deze druif is niet voor niets de meest aangeplante druif in Spanje (ze verslaat zelfs de Tempranillo druif). Het grote voordeel van de Garnacha is, dat zij goed bestand is tegen extreme temperaturen. Zij kan goed tegen de recordaantal zonuren zonder op kwaliteit in te leveren. Neem maar eens een slok van Libre y Salvaje Garnacha. Je zal verbaasd staan door die torenhoge kwaliteit van deze rode wijn. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen heerlijk wijn van Libre y Salvaje\u003c\/h2\u003e\n\nPas wanneer de Garnacha druiven rijp genoeg worden geacht, begint de oogst. Deze geschiedt geheel handmatig. Op deze manier kan men beter de kwaliteit garanderen; de controle is immers strenger. Het sap ondergaat voor 20% een houtlagering op oude franse eikenhouten vaten voor maar liefst 14 maanden. Dit zorgt voor een geweldig aroma. Steek je neus maar in het glas, en het feest kan beginnen. Je herkent zachte frambozen en uitgesproken peper. Een duidelijke toets van laurier openbaart zich zodra je een slok neemt van Libre y Salvaje Garnacha. Het evenwichtige pallet met stevige nuances en frisse tonen zorgt ongetwijfeld voor een glimlach op je gezicht.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775814570063,"sku":"12049","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/libre-y-salvaje-garnacha-rood_12049.webp?v=1770202340"},{"product_id":"libre-y-salvaje-carinena","title":"Libre y Salvaje Cariñena","description":"Het parade paardje van het uitbundige wijnhuis Live y Salvaje. Dit wijnhuis, gevestigd in het dorpje Almonacid de la Sierra, staat al jaren garant voor succesvolle wijnen. Met dit kroonjuweel, de Libre y Salvaje Carinena, breken ze definitief door. De visie van het wijnhuis is helder: toffe kwaliteitswijnen maken met gevoel voor de natuur. Zo laat de wijnmaker de wijnranken zoveel mogelijk hun eigen gang gaan. Er geldt immers maar een regel op de wijngaarden in de binnenlanden van Spanje: volg de wet van de natuur. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Carinena druif op haar best\u003c\/h2\u003e\n\nDe Carinena druif heeft in het verleden een ietwat twijfelachtige reputatie gehad. Ze was weinig inspirerend en creëerde vooral saai massawijnen. Gelukkig investeren steeds meer Spaanse wijn huizen in deze prachtige autochtone druif. Zo ook Libre y Salvaja. Door de wijnranken precies op de juiste plaatsen aan te planten, komt de Carinena goed tot haar recht. Daarnaast bemoeit de wijnmaker zich ook zo min mogelijk met de druiven. De vertaling van het wijnhuis is niet voor niets vrij en wild.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGenieten van de Libre y Salvaje wijn\u003c\/h2\u003e\n\nNa de handmatige oogst van de Carinena druiven, begint de wijnmaker aan het intensieve proces om tot deze publiekslieveling te komen. De druiven worden zachtjes geperst en vervolgens vergist. Vervolgens rijpt het mooie sap op houten vaten voor 12 maanden. Dit zorgt voor een indrukwekkende geur en smaak. Zet je zintuigen maar eens aan het werk: gulle viooltjes, zachte bosbessen en rijpe bramen. De smaak van donkere pruimen is goed te herkennen achter op de tong. Deze uitgesproken rode wijn uit Spanje, zal zeker een plekje in jouw persoonlijke top tien bemachtigen.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775813652559,"sku":"12050","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/libre-y-salvaje-carinena_12050.webp?v=1770202331"},{"product_id":"libre-y-salvaje-camino-del-bosque-carinena","title":"Libre y Salvaje Camino Del Bosque Cariñena","description":"Een Spaanse rode wijn, welke net zo temperamentvol is als het Iberisch schiereiland, waar zij vandaan komt. De producent is het befaamde wijnhuis Libre y Salvaje. Dit wijnhuis is gevestigd in de binnenlanden van Spanje, vlakbij de stad Zaragoza. In dit robuust landschap staan de wijngaarden van Libre y Salvaje stoer in het landschap. Het wijnhuis kiest voor vrijheid op de wijngaarden. Hierdoor staan de wijnranken niet in strakke rijen, maar kiest men een meer natuurlijkere oplossing. Er heerst maar een regel op de wijngaarden: volg de wet van de natuur. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEn rode wijn uit Spanje\u003c\/h2\u003e\n\nDe Camino del Bosque wordt gemaakt in het noorden van Spanje in de regio Cariñena. Deze regio staat bekend om haar koele winters, maar bloedhete zomers. Je vindt hier dan ook voornamelijk de Garnacha druif en de Carinena druif. Deze druiven kunnen goed tegen de extreme temperaturen van het Spaanse binnenland. De Garnacha heeft in deze Libre y Salvaje Camino Del Bosque Carinena een duidelijke hoofdrol. Echter is de krachtige en robuuste Carinena ook van groot belang. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoge punten van Robert Parker\u003c\/h2\u003e\n\nNa een handmatige oogst fermenteren de druiven in een combinatie van roestvrijstaal en beton. Er ontstaat een klein beetje oxidatie, wat deze Camino del Bosque juist een beetje extra geeft. Na de fermentatie van maar liefst 14 maanden worden de flessen gebotteld. Het resultaat is een enorm gestructureerde rode wijn met stevige tonen van kruiden, kersen en bramen. Ondanks haar intense smaak, behoudt zij goed haar frisse tonen. De smaak van Libre Y Salvaje Camino del Bosque Carinena valt bij velen in de smaak. Zo gaf Robert Parker deze rode wijn maar liefst 89 punten. Een ongelofelijke score voor een wijn in deze prijsklasse.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775814930511,"sku":"12051","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/libre-y-salvaje-camino-del-bosque-carinena_12051.webp?v=1770202331"},{"product_id":"bodegas-anadas-carinena-care-garnacha-blanca-nativa","title":"Bodegas Anadas Cariñena Care Garnacha Blanca Nativa","description":"\u003ch2 data-section-id=\"orgk25\" data-start=\"0\" data-end=\"81\"\u003eBodegas Anadas CARE Garnacha Blanca Nativa, DO Cariñena, Aragón, Spanje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"83\" data-end=\"416\"\u003eDe Bodegas Anadas CARE Garnacha Blanca Nativa 2025 is een witte wijn uit de DO Cariñena en laat zien dat Garnacha niet alleen als rode druif excelleert. Wat typeert Garnacha Blanca uit Cariñena? De druif combineert aromatische rijkdom met structuur, zeker wanneer ze afkomstig is van arme, rotsachtige bodems zoals hier het geval is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"418\" data-end=\"652\"\u003eDe wijn maakt deel uit van het CARE-project, waarbij CARE verwijst naar de oude Romeinse naam voor Cariñena én naar de zorg waarmee het wijnhuis elke stap van wijngaard tot vinificatie benadert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1p2xvj7\" data-start=\"654\" data-end=\"688\"\u003eHerkomst: DO Cariñena, Aragón\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"690\" data-end=\"744\"\u003eDe wijngaarden liggen in Aragón binnen de DO Cariñena.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"746\" data-end=\"987\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hmdrig\" data-start=\"746\" data-end=\"825\"\u003e\n\u003cp data-start=\"748\" data-end=\"825\"\u003e\u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"771\"\u003eDO Cariñena, Aragón\u003c\/strong\u003e: historische Spaanse appellatie met zonnig klimaat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"eiefr4\" data-start=\"826\" data-end=\"905\"\u003e\n\u003cp data-start=\"828\" data-end=\"905\"\u003e\u003cstrong data-start=\"828\" data-end=\"857\"\u003eRotsachtige en arme bodem\u003c\/strong\u003e: stimuleert lage opbrengsten en concentratie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tmnrij\" data-start=\"906\" data-end=\"987\"\u003e\n\u003cp data-start=\"908\" data-end=\"987\"\u003e\u003cstrong data-start=\"908\" data-end=\"962\"\u003eBeplantingsdichtheid van 4.000 stokken per hectare\u003c\/strong\u003e: gericht op kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"989\" data-end=\"1102\"\u003eDeze omstandigheden geven Garnacha Blanca extra structuur en intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1engptb\" data-start=\"1104\" data-end=\"1129\"\u003eDruif en vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1131\" data-end=\"1284\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1131\" data-end=\"1172\"\u003eGarnacha Blanca – DO Cariñena, Aragón\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1172\" data-end=\"1175\"\u003eGarnacha Blanca is de witte variant van Garnacha en staat bekend om haar aromatische kracht en ronde textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1286\" data-end=\"1619\"\u003eDe druiven ondergaan een koude maceratie van circa 18 uur met schilcontact om aroma’s te extraheren. De alcoholische vergisting vindt plaats in conische roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen tussen 15 en 18 °C. Vervolgens rijpt de wijn twee maanden op Franse eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1621\" data-end=\"1643\"\u003eKarakter en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1645\" data-end=\"1991\"\u003eIn het glas toont deze Garnacha Blanca Nativa een strogele kleur. In de neus vind je een breed scala aan bloemen, aromatische kruiden, citrus en tonen van gerijpt exotisch fruit. In de mond is de wijn vol, met een licht olieachtige structuur en een evenwichtige balans. De afdronk is elegant en aanhoudend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1993\" data-end=\"2116\"\u003eServeer rond 10–12 °C om frisheid en textuur optimaal tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16vtdey\" data-start=\"2118\" data-end=\"2142\"\u003eOver Bodegas Anadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2144\" data-end=\"2543\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBodegas Anadas werd opgericht in 1935 en is een van de oudste familiebedrijven in de DO Cariñena. Het wijnhuis produceert voornamelijk Garnacha-wijnen onder het CARE-label, waarbij exclusiviteit, innovatie en respect voor terroir centraal staan. De etiketten, ontworpen door Enrique Torrijos, symboliseren zon en bodem en benadrukken de identiteit van de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775816011855,"sku":"12183","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/care-carinena-native-garnacha-blanca_12183.webp?v=1770370221"},{"product_id":"bodegas-anadas-carinena-care-garnacha-nativa","title":"Bodegas Anadas Cariñena Care Garnacha Nativa","description":"\u003ch2 data-section-id=\"mnzync\" data-start=\"0\" data-end=\"74\"\u003eBodegas Anadas CARE Garnacha Nativa, DO Cariñena, Aragón, Spanje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"76\" data-end=\"358\"\u003eDe Bodegas Anadas CARE Garnacha Nativa 2023 is een krachtige interpretatie van oude Garnacha-stokken uit de DO Cariñena. Wat maakt Garnacha Nativa bijzonder? Deze wijn is afkomstig van wijnstokken van meer dan 50 jaar oud, wat zorgt voor extra concentratie en diepgang in het fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"360\" data-end=\"578\"\u003eDe wijn maakt deel uit van het CARE-project, waarbij de naam verwijst naar de oude Romeinse benaming voor Cariñena én naar de zorg en toewijding waarmee de wijnen worden gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1p2xvj7\" data-start=\"580\" data-end=\"614\"\u003eHerkomst: DO Cariñena, Aragón\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"616\" data-end=\"754\"\u003eBodegas Anadas ligt in het hart van de DO Cariñena in Aragón, een regio die bekendstaat om haar zonrijke klimaat en krachtige rode wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"756\" data-end=\"925\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zcw3yp\" data-start=\"756\" data-end=\"822\"\u003e\n\u003cp data-start=\"758\" data-end=\"822\"\u003e\u003cstrong data-start=\"758\" data-end=\"781\"\u003eDO Cariñena, Aragón\u003c\/strong\u003e: historische Spaanse herkomstbenaming.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2hiuf9\" data-start=\"823\" data-end=\"925\"\u003e\n\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"925\"\u003e\u003cstrong data-start=\"825\" data-end=\"865\"\u003eWijnstokken van meer dan 50 jaar oud\u003c\/strong\u003e: zorgen voor lage opbrengsten en geconcentreerde druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"927\" data-end=\"1048\"\u003eDeze combinatie levert Garnacha met rijpe fruitexpressie en duidelijke structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1engptb\" data-start=\"1050\" data-end=\"1075\"\u003eDruif en vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1209\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1077\" data-end=\"1111\"\u003eGarnacha – DO Cariñena, Aragón\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1111\" data-end=\"1114\"\u003eGarnacha staat bekend om haar rijpe rode fruit, kruidigheid en soepele maar aanwezige tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1211\" data-end=\"1408\"\u003eDe wijn rijpt 8 maanden in Amerikaanse eiken vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en subtiele houttonen die het fruit ondersteunen zonder te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1410\" data-end=\"1432\"\u003eKarakter en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1434\" data-end=\"1756\"\u003eIn het glas toont deze Garnacha Nativa een heldere rode kleur. De aroma’s van rijp rood en zwart fruit worden aangevuld met nuances van cacao en koffiebonen. In de mond is de wijn kruidig en rijp, met perfect geïntegreerde tannines. De afdronk is rijk, elegant, krachtig en fruitig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1758\" data-end=\"1909\"\u003eDeze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij gebraden vlees, lamsvlees, stoofschotels, pasta en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16vtdey\" data-start=\"1911\" data-end=\"1935\"\u003eOver Bodegas Anadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1937\" data-end=\"2352\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBodegas Anadas werd opgericht in 1935 en behoort tot de oudste familiebedrijven in de DO Cariñena. Het wijnhuis produceert voornamelijk rode wijnen van Garnacha onder het CARE-label. Het CARE-project staat voor exclusiviteit, innovatie en respect voor terroir. De etiketten, ontworpen door Enrique Torrijos, symboliseren zon en bodem en onderstrepen de identiteit van de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775896719439,"sku":"12184","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/care-carinena-garnacha-nativa_12184.webp?v=1770370223"},{"product_id":"bodegas-anadas-carinena-care-carinena-nativa","title":"Bodegas Anadas Cariñena Care Cariñena Nativa","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1ibd0ij\" data-start=\"0\" data-end=\"74\"\u003eBodegas Anadas CARE Cariñena Nativa, DO Cariñena, Aragón, Spanje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"76\" data-end=\"404\"\u003eDe Bodegas Anadas CARE Cariñena Nativa is een rode wijn uit de DO Cariñena in Aragón en maakt deel uit van het CARE-project van het wijnhuis. Wat betekent CARE bij Bodegas Anadas? CARE is de oude Romeinse naam voor Cariñena en staat tegelijkertijd voor zorg, exclusiviteit en toewijding in elke stap van wijngaard tot fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"406\" data-end=\"548\"\u003eDeze wijn is afkomstig uit de DO Cariñena en weerspiegelt de warme, zonnige omstandigheden van Aragón.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1p2xvj7\" data-start=\"550\" data-end=\"584\"\u003eHerkomst: DO Cariñena, Aragón\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"586\" data-end=\"684\"\u003eBodegas Anadas ligt in het hart van de DO Cariñena, een van de historische wijnregio’s van Spanje.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"686\" data-end=\"955\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ncvu8i\" data-start=\"686\" data-end=\"772\"\u003e\n\u003cp data-start=\"688\" data-end=\"772\"\u003e\u003cstrong data-start=\"688\" data-end=\"711\"\u003eDO Cariñena, Aragón\u003c\/strong\u003e: regio met warme zomers en focus op krachtige rode wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1q8ci5o\" data-start=\"773\" data-end=\"874\"\u003e\n\u003cp data-start=\"775\" data-end=\"874\"\u003e\u003cstrong data-start=\"775\" data-end=\"819\"\u003eWijnstokken van circa 10 tot 40 jaar oud\u003c\/strong\u003e: zorgen voor balans tussen frisheid en concentratie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13gw2hf\" data-start=\"875\" data-end=\"955\"\u003e\n\u003cp data-start=\"877\" data-end=\"955\"\u003e\u003cstrong data-start=\"877\" data-end=\"891\"\u003eAvondoogst\u003c\/strong\u003e: de druiven worden ’s avonds geoogst om frisheid te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"957\" data-end=\"1062\"\u003eDeze factoren dragen bij aan rijp fruit met behoud van structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1engptb\" data-start=\"1064\" data-end=\"1089\"\u003eDruif en vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1091\" data-end=\"1244\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1091\" data-end=\"1125\"\u003eGarnacha – DO Cariñena, Aragón\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003eDeze wijn is gemaakt van 100% Garnacha, een druif die bekendstaat om haar rijpe fruitexpressie en soepele structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1246\" data-end=\"1378\"\u003eNa de oogst ondergaat de wijn rijping op vaten, wat extra diepgang en complexiteit toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1380\" data-end=\"1402\"\u003eKarakter en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1404\" data-end=\"1710\"\u003eIn het glas toont de wijn een heldere rode kleur. Aroma’s van rijp rood en zwart fruit worden aangevuld met nuances van cacao en koffiebonen. In de mond is de wijn kruidig en rijp, met perfect geïntegreerde tannines. De afdronk is rijk, elegant, krachtig en fruitig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1712\" data-end=\"1856\"\u003eDeze stijl maakt de wijn geschikt bij gebraden vlees, lamsvlees, stoofschotels, pasta en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16vtdey\" data-start=\"1858\" data-end=\"1882\"\u003eOver Bodegas Anadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1884\" data-end=\"2340\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBodegas Anadas werd opgericht in 1935 en is een van de oudste familiebedrijven in de regio DO Cariñena. Het wijnhuis produceert voornamelijk rode wijnen van Garnacha, aangevuld met witte en roséwijnen onder het label CARE. Het CARE-project staat voor exclusiviteit, innovatie en respect voor terroir. De etiketten, ontworpen door Enrique Torrijos, symboliseren zon en bodem en onderstrepen de identiteit van de streek.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775817650255,"sku":"12185","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/care-carinena-carinena-nativa_12185.webp?v=1770370220"},{"product_id":"finca-de-don-gavarre-tinto","title":"Finca de Don Gavarre Tinto","description":"Finca de Don Gavarre Tinto is een heerlijke rode wijn die zijn oorsprong vindt in Spanje, een land dat bekend staat om zijn rijke wijntraditie. Deze wijn belichaamt de passie en toewijding van de wijnmakers van Finca de Don Gavarre, die streven naar het creëren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. De Tinto is samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde druiven, waarbij de nadruk ligt op het benadrukken van de kenmerken van het terroir en het behouden van de traditionele smaken van de regio. Het resultaat is een wijn die het karakter en de authenticiteit van de Spaanse wijncultuur belichaamt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eKwalitatieve druiven voor Finca de Don Gavarre Tinto\u003c\/h2\u003e\n\nWijnhuis Santo Cristo is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de regio Somontano, in het noordoosten van Spanje. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1955, toen de familie Loscertales begon met het cultiveren van wijngaarden in deze regio. Met passie, toewijding en vakmanschap hebben ze Santo Cristo uitgebouwd tot een vooraanstaand wijnhuis in Somontano en ver daarbuiten.\n\n\n\nDe wijnbereiding van Finca de Don Gavarre Tinto is een zorgvuldig proces dat begint met het selecteren van de beste druiven. Voor deze wijn wordt gebruik gemaakt van rijpe en gezonde druiven die de basis vormen voor de kwaliteit en de smaak van de wijn.\n\nNa de selectie worden de druiven zorgvuldig geperst om het sap te extraheren. Vervolgens ondergaat de most een gecontroleerde fermentatie, waarbij de suikers in de druiven worden omgezet in alcohol. Tijdens dit proces worden de kleur, aroma's en smaken ontwikkeld die kenmerkend zijn voor Finca de Don Gavarre Tinto. Eenmaal gefermenteerd, wordt de wijn overgebracht naar vaten om te rijpen en te verfijnen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet uitnodigende karakter van Finca de Don Gavarre Tinto\u003c\/h2\u003e\n\nFinca de Don Gavarre Tinto is een uitnodigende rode wijn met een diepe kersenrode kleur. Het boeket onthult intense fruitige aroma's van sappige braambessen en rijpe frambozen, die je zintuigen verleiden met hun zoete en verleidelijke karakter. Bij de eerste slok ervaar je een zachte aanzet op je tong, waardoor de wijn toegankelijk is, zelfs voor beginnende rode wijndrinkers. De smaak is mooi uitgebalanceerd, waarbij het rijpe fruitige karakter in harmonie samengaat met milde tannines en een verfrissende zuurgraad. Dit zorgt voor een aangename en soepele drinkervaring. Finca de Don Gavarre Tinto is een veelzijdige wijn die goed samengaat met verschillende gerechten. Probeer deze wijn te combineren met smaakvol rood vlees, zoals gegrilde steaks of stoofschotels, waarbij de rijke smaken van het vlees en de wijn elkaar perfect aanvullen.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775857463375,"sku":"14369","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/finca-de-don-gavarre-tinto_14369.webp?v=1771589598"},{"product_id":"finca-de-don-gavarre-blanco","title":"Finca de Don Gavarre Blanco","description":"Finca de Don Gavarre Blanco is een verfrissende en karakteristieke witte wijn die afkomstig is van het wijnhuis Finca de Don Gavarre in Spanje. In deze blend kunnen de Macabeo en Chardonnay druiven elkaar perfect aanvullen. Dankzij het warme klimaat in de Aragon streek, resulteert het in een wijn met frisse fruitige aroma’s en een levendig karakter.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe kwaliteitswijnen van Santo Cristo\u003c\/h2\u003e\n\nFinca de Don Gavarre Blanco is een prachtige wijn die voortkomt uit het wijnhuis Bodegas Santo Cristo. Dit wijnhuis heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1955, toen wijnboeren uit vier dorpjes in de Aragón regio besloten om samen te werken en Bodegas Santo Cristo oprichtten. Dankzij deze samenwerking beschikken de wijnboeren over een schat aan kennis en expertise op het gebied van wijnbouw, wat resulteert in wijnen van uitstekende kwaliteit en een geweldige prijs-kwaliteitverhouding.\n\n\n\nDe kelder van Santo Cristo is gelegen in de stad Ainzón, waar de wijnmakers met toewijding en vakmanschap werken aan het produceren van prachtige wijnen. Wat Santo Cristo onderscheidt, is de grote verscheidenheid aan druivenrassen die ze verbouwen. Naast de belangrijkste druivenrassen Garnacha en Tempranillo, telen ze ook Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Macabeo, Chardonnay, Garnacha Blanca, Moscatel en Verdejo. Deze diversiteit stelt het wijnhuis in staat om een breed scala aan wijnen te produceren en elke druivensoort tot zijn recht te laten komen. Finca de Don Gavarre Blanco is een uitstekend voorbeeld van de kwaliteit en veelzijdigheid die het wijnhuis Santo Cristo te bieden heeft. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Finca de Don Gavarre Blanco?\u003c\/h2\u003e\n\nFinca de Don Gavarre Blanco is een heerlijk frisse en ronde witte wijn, gemaakt van de druiven Macabeo en Chardonnay. Deze wijn is op moderne wijze geproduceerd, waarbij zorgvuldig de balans tussen frisheid en rondeur is nagestreefd. Bij het inschenken van de wijn valt direct de lichtgele kleur met een subtiele groene tint op. In de neus worden verfrissende aroma's van citrus en wit fruit, zoals peer, waargenomen, die een uitnodigende en levendige sfeer creëren. De wijn heeft een mooie balans tussen frisheid en een ronde textuur, wat zorgt voor een aangename drinkervaring. Het frisse karakter wordt ondersteund door levendige citrustonen en de subtiele zoetheid van wit fruit.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775854448719,"sku":"14370","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/finca-de-don-gavarre-blanco_14370.webp?v=1771589590"},{"product_id":"finca-de-don-gavarre-rosado","title":"Finca de Don Gavarre Rosado","description":"Finca de Don Gavarre Rosado is een prachtige roséwijn afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Santa Cristo uit de regio Aragón in Spanje. Dit wijnhuis staat bekend om zijn diverse wijnstijlen en is verantwoordelijk voor het creëren van kwaliteitswijnen, variërend van rood en wit tot bruisende Cava en rosé. Deze rosé is gemaakt van typisch Spaanse druivensoorten Garnacha en Tempranillo. Deze blend resulteert in een verfrissende en levendige rosé met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe prachtige wijnen van Santo Cristo\u003c\/h2\u003e\n\nDe kelder van Santo Cristo is gelegen in de stad Ainzón, waar de wijnmakers met toewijding en vakmanschap werken aan het produceren van prachtige wijnen. Wat Santo Cristo onderscheidt, is de grote verscheidenheid aan druivenrassen die ze verbouwen. Naast de belangrijkste druivenrassen Garnacha en Tempranillo, telen ze ook Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Macabeo, Chardonnay, Garnacha Blanca, Moscatel en Verdejo. Deze diversiteit stelt het wijnhuis in staat om een breed scala aan wijnen te produceren en elke druivensoort tot zijn recht te laten komen. Finca de Don Gavarre Blanco is een uitstekend voorbeeld van de kwaliteit en veelzijdigheid die het wijnhuis Santo Cristo te bieden heeft. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe fruitige aroma’s van Finca de Don Gavarre Rosado\u003c\/h2\u003e\n\nFinca de Don Gavarre Rosado is een verleidelijke roséwijn met een prachtige lichtroze kleur. De invloed van de Spaanse druiven en de warme Spaanse zon komt tot uiting in het intense fruitige aroma dat deze wijn kenmerkt. Bij het ruiken van de wijn komen heerlijke geuren van sappige aardbeien en rijpe frambozen naar voren, die een verleidelijke zoetheid in de neus brengen. Daarnaast is er een vleugje grapefruit bitter dat de aroma's aanvult en een verfrissend element toevoegt. Bij het proeven van Finca de Don Gavarre Rosado wordt de droogheid van de wijn opgemerkt, maar tegelijkertijd wordt er in de verte een subtiel zoetje waargenomen, waardoor een perfecte balans ontstaat. De smaakpapillen worden verwend met de verfrissende en sappige smaken van aardbeien en frambozen die harmonieus samenkomen. Het lichte zoetje voegt een extra dimensie toe aan de wijn, waardoor hij nog aantrekkelijker wordt.\n\n\n\nFinca de Don Gavarre Rosado is een uitnodigende en veelzijdige wijn die perfect is voor zonnige dagen. Hij past goed bij lichte salades, gegrilde vis en zeevruchten. Deze rosé biedt een heerlijke combinatie van fruitige aroma's en een verfrissende smaak.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775855333455,"sku":"14371","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/finca-de-don-gavarre-rosado_14371.webp?v=1771589598"},{"product_id":"bodegas-anadas-carinena-care-garnacha-blanca-barrica","title":"Bodegas Anadas Cariñena Care Garnacha Blanca Barrica","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1f3yszq\" data-start=\"0\" data-end=\"82\"\u003eBodegas Anadas CARE Garnacha Blanca Barrica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"84\" data-end=\"436\"\u003eDe Bodegas Anadas CARE Garnacha Blanca Barrica 2023 is een houtgerijpte witte wijn uit de DO Cariñena en laat zien hoe Garnacha Blanca zich ontwikkelt met vatrijping. Wat betekent Barrica bij een witte wijn? Dit geeft aan dat de fermentatie en rijping plaatsvinden in eikenhouten vaten, wat extra structuur, complexiteit en subtiele houttonen toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"438\" data-end=\"600\"\u003eDeze wijn is samengesteld uit 90% Garnacha Blanca en 10% Chardonnay en combineert aromatische intensiteit met houtinvloed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1p2xvj7\" data-start=\"602\" data-end=\"636\"\u003eHerkomst: DO Cariñena, Aragón\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"638\" data-end=\"740\"\u003eDe wijngaarden zijn aangeplant in 2015 met een beplantingsdichtheid van 4.000 wijnstokken per hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"742\" data-end=\"928\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1be2tg0\" data-start=\"742\" data-end=\"811\"\u003e\n\u003cp data-start=\"744\" data-end=\"811\"\u003e\u003cstrong data-start=\"744\" data-end=\"767\"\u003eDO Cariñena, Aragón\u003c\/strong\u003e: zonnige regio met krachtige wijnstijlen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"i3u5va\" data-start=\"812\" data-end=\"857\"\u003e\n\u003cp data-start=\"814\" data-end=\"857\"\u003e\u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"831\"\u003eAanplant 2015\u003c\/strong\u003e: jonge, vitale stokken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jgcdnr\" data-start=\"858\" data-end=\"928\"\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"928\"\u003e\u003cstrong data-start=\"860\" data-end=\"889\"\u003e4.000 stokken per hectare\u003c\/strong\u003e: focus op kwaliteit en concentratie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"1030\"\u003eDeze factoren zorgen voor rijp fruit met voldoende frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1xscvec\" data-start=\"1032\" data-end=\"1059\"\u003eDruiven en vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1209\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1106\"\u003eGarnacha Blanca – Chardonnay, DO Cariñena\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1106\" data-end=\"1109\"\u003eGarnacha Blanca brengt aromatische rijkdom en rondheid, terwijl Chardonnay extra structuur toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1211\" data-end=\"1498\"\u003eDe fermentatie vindt plaats in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 500 liter gedurende 25 dagen bij gecontroleerde temperaturen van 16 °C. Daarna rijpt de wijn nog 4 maanden in Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor integratie van hout en fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1500\" data-end=\"1522\"\u003eKarakter en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1524\" data-end=\"1840\"\u003eIn het glas toont deze Garnacha Blanca Barrica een heldere lichtgele kleur met groene accenten. De neus is zeer intens met witte bloemen, rijpe perzik en peer, aangevuld met aroma’s van vanille, walnoten en boter. In de mond heeft de wijn een medium body en een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1842\" data-end=\"1955\"\u003eServeer tussen 7 en 9 °C om frisheid en houtinvloed in balans te ervaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16vtdey\" data-start=\"1957\" data-end=\"1981\"\u003eOver Bodegas Anadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1983\" data-end=\"2479\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBodegas Anadas werd opgericht in 1935 en is een van de oudste familiebedrijven in de DO Cariñena. Onder het CARE-label produceert het wijnhuis wijnen waarin exclusiviteit, innovatie en respect voor terroir centraal staan. De naam CARE verwijst naar de oude Romeinse benaming voor Cariñena én naar de zorg waarmee het domein zijn wijnen maakt. De etiketten, ontworpen door Enrique Torrijos, symboliseren zon en bodem en benadrukken de identiteit van de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44662828073039,"sku":"ANADA16023","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_47.webp?v=1773145472"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/subregio-carinena.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}