{"title":"Fruitig rood","description":"","products":[{"product_id":"domaine-du-bosquet-merlot","title":"Domaine du Bosquet Merlot","description":"Domaine du Bosquet is een van onze favorieten wijnhuizen uit de Languedoc-Rousillon. Deze regio staat bekend om de kilometerslange stranden, het heerlijke klimaat en de geweldige wijnen die hier worden geproduceerd. Zo ook de wijnen van de Domaine du Bosquet. In het begin van de jaren ’90 kocht het wijnhuis meer wijngaarden waarna deze opnieuw en zeer hoogwaardig werden beplant. Alleen de beste druivenstokken kwamen in aanmerking voor deze wijngaarden. Hedendaags zijn de wijngaarden mooi op leeftijd en geven extreem goede druiven. Een van de wijnen waar het wijnhuis het meest trots op is, is deze Domaine du Bosquet Merlot.\n\n\n\n\u003ch2\u003eTop merlot uit de Languedoc-Roussillon\u003c\/h2\u003e De Merlot druiven voor deze rode wijn van Domaine du Bosquet zijn met grote zorg en veel finesse groot gebracht. De ranken staan aangeplant aan de voet van de heuvels. Hierdoor ontvangen de druiven ruim voldoende zonuren maar ook genoegd koelte voor een mooie frisheid in de wijn. Gedurende het groeiseizoen worden alle druiven nauwlettend in de gaten gehouden en perfect verzorgt. Niets is goed genoegd voor deze kleine pareltjes aan de ranken. Bij de perfecte rijpheid van de Merlot druiven word de oogst in de zeer vroege ochtend in gezet. Onder streng toezicht van de wijnmaker worden alle trossen in kleine kratten naar de winery vervoert zodat de persing kan gaan plaats vinden. Voordat de druiven in de pers terecht komen worden de trossen nog zorgvuldig nagekeken en ontsteelt. Alleen de beste druiven worden gebruikt voor het maken van deze fantastische rode wijn. Na de vinificatie rijpt deze rode wijn gedurende 6 maanden op eikenhouten vaten voor meer body en finesse.\n\n\n\n\u003ch2\u003eZijdezachte rode wijn\u003c\/h2\u003e Wij staan te trappelen om deze rode wijn van Domaine du Bosquet te keuren! In het glas zien we een diep donker rode wijn met een purpere omranding. Kenmerkend voor een mooie Merlot. In de geur een harmonieus samenspel van rijpe pruimen, zwarte bessen jam en Vanille. De smaak is zijde zacht en warm. Met mooie nuances van zwart fruit die worden afgewisseld met tonen van tabak, kruidnagel, kaneel en een touch van getoast eiken. De afdronk is zacht, warm en zwoel. Wat een dijk van een wijn voor deze prijsklasse!","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775743070287,"sku":"558","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/domaine-du-bosquet-merlot_558.webp?v=1770044942"},{"product_id":"guigal-cotes-du-rhone-rouge","title":"Guigal Cotes du Rhone Rouge","description":"De meest bekende wijn van de Etienne Guigal is deze rode Cotes du Rhone, en het is een feest. Meneer Guigal maakt gebruik van drie druif soorten namelijk Syrah, Grenache en Mourvedre die afkomstig zijn van een 35 jaar oude wijngaard. Deze wijngaard heeft inmiddels een behoorlijke leeftijd en geeft dikke en stevige trossen. Er wordt veel werk en tijd besteed in de wijngaard om de druiven alles te geven wat ze nodig hebben en dat proef je terug in de mooie klassieke stijl van deze Cotes du Rhone.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de rode Guigal Cotes du Rhone\u003c\/h2\u003e\n\nAls de oogst rijp is worden de druiven voorzichtig binnen gehaald, dit gebeurt in de vroege ochtend als de druiven nog liggen te slapen. Zo krijgt men voldoende frisheid in deze rode wijn. In totaal rijpt deze rode Cotes du Rhone maar liefst anderhalf jaar op eikenhouten vaten. Dit is vrij uniek en lang te noemen voor een normale Cotes du Rhone. Maar Guigal wil laten zien dat dit niet zomaar een glas is en geeft hem alles wat hij nodig heeft. Hierdoor steek hij met kop en schouders boven de overige wijnen uit.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de rode Cotes du Rhone van Guigal?\u003c\/h2\u003e\n\nZodra de fles open gaat ruik je een mooi stevig boeket van vers rood en zwart fruit, waarbij de rode bessen voorop staan. Achter in de geur een mooie aanwezigheid van lichte kruiden en een zwerm van kersen. De kleur is zeer opmerkelijk, dieprood met een paarse schittering. De smaak van deze rode Guigal is typisch een rijpe en krachtige Cotes du Rhone. Mooie indrukken van rood fruit, lichte kruidigheid, iets van ceder hout maar ook vanille en toffee. Maar deze rode wijn staat vooral bekend om zijn zachtheid en soepele tannines. Een uitstekende wijn bij rood vlees, de barbecue of gewoon om zo te schenken.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775744544847,"sku":"587","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/guigal-cotes-du-rhone_587.webp?v=1770044898"},{"product_id":"de-gras-merlot","title":"De Gras Merlot","description":"Zijde zacht, een donsdekbed of fluwelig zijn allemaal zeer korte maar zeker krachtige omschrijvingen van deze heerlijke De Gras Estate Merlot! Dit juweel word gemaakt van enkel Merlot druiven uit de warme Colchagua Valley. Hier kunnen de druiven door het warme klimaat overdag en het koele klimaat in de nacht in alle rust vredig opgroeien. De wijnmakers maken zo min mogelijk gebruik van bespuitingen waardoor de druiven erg puur zijn. Dat deze druiven zowat op handen worden gedragen blijkt ook weer uit de handmatige oogst van de druiven. Deze oogst vind in de hele vroege ochtend plaats omdat de druiven dan in optimale conditie zijn. Na de oogst worden de druiven in kleine kratjes van maximaal 10KG gelegd om onnodige kneuzing te voorkomen en vervolgens naar de pers gebracht. Om de wijn zo zacht mogelijk te houden rijpt deze Merlot gedurende enkele maanden op roestvrijstalen vaten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de De Gras Merlot\u003c\/h2\u003e\n\nBij het proeven zijn we alleen al onder de indruk van de prachtige diepe donker paarse kleur. In de geur zwoele aroma’s van zwarte rijpe kersen, bessen en rijpe bramen. Achteraan een lichte kruidige hint. De smaak is zoals al eerder gezegd zijde zacht. Het fluwelige mondgevoel ontpopt zich in smaken van bramen en rijpe kersen, een lichte hint van zwarte bessen en een subtiel pepertje achterop de tong. De afdronk is intens en warm en maakt deze Chileense rode wijn helemaal af. Liever wat eten bij dit juweeltje? Denk aan mooie zachte kazen of roodvlees dat niet te veel gekruid is.\n\n\n\nWie ook fan van deze rode wijn zijn, zijn de eigenaren Hernán en Eduardo Gras. Zij richtte in 1993 Viña Montgras op. Ze wilde prachtige wijnen maken voor de Chilenen. Dat de wijnen van Montgras waaronder deze De Gras Estate serie zo’n succes werden hadden zij ook nooit durven dromen. De wijnen worden wereld wijd gedronken en zeer goed ontvangen. Ook bij Perfectewijn heeft het wijnhuis Montgras een speciaal plekje in ons hard want wat een prachitge wijnen worden hier gemaakt!","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775744381007,"sku":"670","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/de-gras-merlot-by-montgras_670.webp?v=1770044891"},{"product_id":"bernardus-pinot-noir-rosellas-vineyard-limited-edition-2018","title":"Bernardus Pinot Noir Rosella's Vineyard Limited Edition 2018","description":"Als we heel eerlijk zijn is dit toch wel onze favoriete wijn van Bernardus. Zo’n mooie Pinot Noir hebben we nauwelijks eerder gedronken! De Bernardus Pinot Noir Rosella's Vineyard is een ware parel. De druiven voor deze geweldige rode wijn zijn afkomstig van, inderdaad, de Rosella's Vineyard. Een zeer specifieke wijngaard waar de Pinot Noir druif zich kan ontpoppen tot een echte koning. Deze Pinot Noir Bernardus word zeer beperkt geproduceerd. Jaarlijks komen er 48 flessen van naar Nederland waarvan wij een van de gelukkige zijn die deze Rosella's Vineyard mogen kopen.  \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe beste Pinot Noir wijn van Bernardus\u003c\/h2\u003e\n\nDe Bernardus Winery heeft een leuke Nederlandse historie. Ben Pon, vroeger bekend van de import van prachtige automerken, gooide op een zeker moment in zijn leven het roer om. Hij ging van zijn hobbie zijn werk maken. De Bourgodische ben heeft altijd een passie gehad voor wijnen. Dit is dan ook de reden dat hij graag zijn eigen wijnhuis wilde opbouwen. Hierbij vond hij het erg belangrijk dat de lokale bevolking hier ook van mee kon profiteren door veel werkgelegenheid te creëren. Daarnaast wilde hij enkel premium wines produceren. Nou, als iets gelukt is dan zijn het die premium wijnen wel! Wat een prachtig assortiment wijnen heeft Bernardus inmiddels! Zoals al eerder gezegd is de Rosella's Vineyard Pinot Noir Bernardus wel het pronkstuk.  \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Rosella's Vineyard Limited Edition\u003c\/h2\u003e\n\nEven stond onze wereld helemaal stil, na het proeven van deze speciale, uitzonderlijke Pinot Noir van de Rosella's Vineyard. Drink hem wel op de juiste temperatuur, circa 13 graden voor de optimale smaak beleving. In het glas toont de Rosella's Pinot Noir een buitengewone diepe en donkere kleur voor een Pinot Noir. De geur bevat zeer intense aroma's van veel rijp fruit zoals zwarte kersen met een klein beetje kruiden, zoethout en hints van aarde. In de mond veel fruit smaken heerlijk dicht met geweldige focus en lengte. De afwerking is erg lang met een gladde, fluweelachtige textuur. Deze wijn zal nog mooier worden naar mate dat hij ouder wordt in een goed geconditioneerde kelder.","brand":"Bernardus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775740416079,"sku":"674","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/bernardus-pisoni-pinot-noir_674.webp?v=1770044957"},{"product_id":"il-cigno-merlot","title":"il Cigno Merlot","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"34\"\u003eIl Cigno Merlot Terre di Chieti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"36\" data-end=\"299\"\u003eToegankelijke Italiaanse Merlot met sappig kersenfruit en een soepele, zachte afdronk. Welke stijl heeft Il Cigno Merlot? Medium body, fruitgedreven en licht kruidig, precies de wijn die je zonder nadenken nog eens inschenkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"301\" data-end=\"324\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"325\" data-end=\"527\"\u003eDe druiven komen uit Italië, Abruzzo, uit de IGT Terre di Chieti. Het is een selectie binnen de Walraven Sax-lijn, gericht op puur, rijp fruit en doordrinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"529\" data-end=\"554\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"555\" data-end=\"822\"\u003eModerne vinificatie met opvoeding op roestvrij staal, zodat het rode fruit helder blijft en de wijn zijn frisse signatuur behoudt. Het rijpe karakter blijft mooi in balans dankzij de lichte, vriendelijke structuur. Alcohol 12,5%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"824\" data-end=\"847\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"848\" data-end=\"1008\"\u003e\u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"876\"\u003eMerlot – Terre di Chieti\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"876\" data-end=\"879\"\u003e100% Merlot. Sappig, soepel en toegankelijk, met nadruk op kersen en een vleug kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1010\" data-end=\"1041\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1042\" data-end=\"1339\"\u003eRobijnrood van kleur. In de neus kersen en een subtiele kruidige toon. De smaak is medium van body, mooi in balans en eindigt zacht en rond. Serveer op 16–18 °C. Lekker bij pastagerechten met tomaat, gevogelte van de grill, lasagne of een plank met antipasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775743430735,"sku":"703","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Productafbeeldingen-1080px_1080x1080px_15.webp?v=1763988258"},{"product_id":"the-bernard-bush-vine-pinotage-bellingham","title":"The Bernard Bush Vine Pinotage Bellingham","description":"\u003cp\u003eThe Bernard Bush Vine Pinotage Bellingham is een van onze favorieten uit de ‘’Bernard’’ serie. Deze serie heeft zijn naam te danken aan Bernard Podlashuk, oprichter en destijds ook de wijnmaker Bellingham. Bernard wist als geen ander hoe hij om moest gaan met de druiven en ging door tot de wijnen echt perfect waren. De Bush Vine Pinotage is daar een uitstekend voorbeeld van.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e12 maanden hout in de kelders van Bellingham\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe Bernard Bush Vine Pinotage is gemaakt van 100% Pinotage druiven. Alle druiven zijn afkomstig van Bush Vine planten, ofwel ongeleide druifplanten (\u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/blogs\/wijn-weetjes\/wijnen-gemaakt-van-bush-vines\" title=\"Bush Vines in wijnmaken\"\u003emeer weten over 'bush vines'? Lees ons blog eens\u003c\/a\u003e). De oogst voor deze heerlijke rode wijn geschied volledige met de hand en onder toeziend oog van wijnmaker Niel Groennewalt. Deze prachtige selectie druiven word geperst en vervolgens vergist op open houten vaten. De kap word dagelijks gebroken om ervoor te zorgen dat de wijn een mooie kleur krijgt en heerlijk vol wordt. Na deze vergisting rijpt de wijn verder op Franse eikenhouten vaten voor 12 maanden. 50% van de vaten is zelfs nieuw Frans eiken!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat een mooie smaak deze The Bernard Bush Vine Pinotage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa deze informatie kunnen we haast niet wachten om de wijn in te schenken en te keuren. De diepe paarse kleur valt direct op bij het inschenken. Geweldige aroma’s van frambozen, pruimen, chocolade, koffie en cederhout vullen het glas. Nadat we compleet zij weg ge zwijmelt door de geur kunnen we eindelijk gaan proeven! Wat een dikke topper. Prachtige nuances van zwart fruit die worden afgewisseld met een fijn bittertje van chocolade en eikenhout. Achter op de tong proefden wij nog een hint van peper en vanille. De afdronk bevat zacht tannines en is heerlijk zwoel. Doe ons nog maar een glaasje!\u003c\/p\u003e","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775892525135,"sku":"742","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/the-bernard-series-bush-vine-pinotage_742.webp?v=1770044905"},{"product_id":"croix-dor-merlot","title":"Croix d'Or Merlot","description":"Er zijn er vele rode wijnen gemaakt van de Merlot druif maar deze van de heren Croix is toch wel uniek. Om deze mooie kwaliteit te waarborgen wordt er veel gewerkt in de wijngaarden rondom het wijnhuis Croix d'Or. Want daar begint alles zeggen de heren. Mooie oude ranken geven momenteel diepe en stevige trossen die geschikt zijn voor een klasse wijn. Door het mediterrane klimaat en koelte die over de bergen waait krijgen de druiven een goede mix van zonneschijn en koelte. De koelte is nodig om het rijpingsproces wat te remmen, anders gaat het te snel en kunnen de Merlot druiven niet alles opnemen uit de voedzame bodem. Want de bodem is voedzaam met veel rijke grond soorten en een mooie aanwezigheid van kalk.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Merlot oogst van de Croix d'Or\u003c\/h2\u003e\n\nHet exacte moment van oogsten is een precisie werkje maar laat dat maar aan Croix d'Or over. Bij de perfecte rijpheid start men in de nacht om de Merlot druiven te oogsten. Omdat dan de kans op kneuzingen het miste is en ze behouden ook hun frisheid. Dat proeven we ook terug in deze mooie fluweel zachte rode wijn. En dat voor deze prijs, geen wonder dat menig restaurant deze rode wijn schenkt als huiswijn. Want dit is een huiswijn met een gouden randje. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Croix d'Or Merlot\u003c\/h2\u003e\n\nDraai de dop maar open en je bent direct verkocht, sluit je ogen en denk aan het Franse zonnetje. Deze rode Merlot zal u mee nemen naar Zuid Frankrijk en geuren vrij geven van rijp zwart fruit zoals bramen en pruimen, wat chocolade en natuurlijk een mooie dosis cassis fruit. In de smaak is het zo zacht, net of je een warm bed in valt. Rijpe fruit tonen geven de mond een zeer aangenaam gevoel, en daarbij een mooie dosis kruiden en wat toffee. Achter op de tong blijft deze rode Croix d'Or Merlot je verrassen, bramen, kersen en wat tonen van zoetige kruiden zoals kaneel. Kort samengevat een fluweel zachte wijn met een aantrekkelijk en stoer karakter.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775932371023,"sku":"758","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/croix-d-or-merlot_758.webp?v=1770044891"},{"product_id":"trimbach-pinot-noir-reserve","title":"Trimbach Pinot Noir Reserve","description":"Eigenlijk is deze Pinot Noir van Trimbach een vreemde eend in de bijt. Waarbij de Elzas bekend staat om haar witte druivenvariëteiten, zoals Riesling, Pinot Gris en Pinot Blanc, is Pinot Noir de enige rode druivensoort die voet krijgt op de bodem in Elzas. Maar Trimbach laat wel zien dat de rode wijn van de Elzas meer dan de moeite waard is. Als we deze wijn met 1 woord mochten omschrijven dan is het wel vriendelijkheid. Zo mooi, zo elegant en een aanrader voor alle Pinot Noir liefhebbers op deze wereld. De wijn is zeker niet te overdadig. Dat komt doordat de schillen maar kort mee worden ingeweekt tijdens de vinificatie. Fruitigheid voert uiteraard de boventoon. Zacht rood fruit zoals aardbeien en framboosjes ruik en proef je zonder twijfel. In de verte heeft het ook lichte aardse tonen, dit geeft het de karakter die je van een Pinot Noir mag verwachten. Pinot Noir fan? Probeer deze wijn een keer en je wil nooit meer anders.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe visie van de Trimbach Pinot Noir Reserve\u003c\/h2\u003e\n\nDe Trimbach's hebben een puristische visie. Gedurende drie eeuwen en gedurende 13 generaties heeft de familie wijnen geproduceerd die gestructureerd, langlevend, fruitig, elegant en evenwichtig zijn: de gevierde Trimbach-stijl. De familie zorgt persoonlijk voor elke operatie, van planten tot oogsten en van vinificatie tot bottelen. De wijnbouw oorsprong van de familie Trimbach dateert uit 1626, toen Jean Trimbach werd erkend als een burger van Riquewihr. Vanaf dat moment stonden de Trimbach's bekend om hun wijnbouw. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van Trimbach met perfect microklimaat\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden van Maison Trimbach liggen allemaal rond Ribeauville (Ribeauville, Hunawihr, Bergheim, Rorschwihr, Riquewihr en Mittlewihr). Ze profiteren van het unieke Elzasser microklimaat, dankzij de bescherming van de Vogezen, die de vlakte beschermt tegen de regen. De wijngaarden werden geplant op de breuklijn van de Ribeauville die 50 miljoen jaar geleden tussen het Vogezengebergte en het Zwarte Woud brak, met een mozaïek van terroirs, waaronder de complexe kalkhoudende kalksteen en biologisch afgebroken zeeschelpfossielen genaamd \"Muschelkalk\". Trimbach Réserves zijn het resultaat van een rigoureuze selectie van voornamelijk oude wijngaarden in Ribeauvillé en de omliggende dorpen, die meer complexe wijnen produceren met een langer rijpingspotentieel.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746347087,"sku":"784","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/trimbach-pinot-noir_784.webp?v=1770045094"},{"product_id":"maison-le-bosquet-rood","title":"Maison Le Bosquet Rood","description":"Ook gedronken in één van dee top restaurants van Nederland? Want deze wijn serie van Maison Le Bosquet is ontzettend populair, en dat vinden wij niet gek. Het wijnhuis Maison Le Bosquet is onderdeel van de Familie Vic en dat is toch wel de held van het zuiden van Frankrijk. De oude wijngaarden en de perfecte ondergrond en het geweldige klimaat in de Vin de Pays d'Oc geven een rijpe en zachte rode wijn. Zoals de familie zelf zegt moeten alle pijlen de juiste richting in staan om wijn te kunnen maken met de kwaliteit. En dan hebben we het nog niet over de geweldige prijs. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Maison Le Bosquet Le Jardin\u003c\/h2\u003e\n\nDeze rode wijn wordt gemaakt van de druiven Cabernet Sauvignon, Cinsault en Grenache die allemaal hun aandeel hebben in deze rode wijn van Maison Le Bosquet. Het wijnhuis en de wijngaarden zijn gevestigd in Vias. Deze kustplaats ligt niet ver van Béziers in de Languedoc. De wijngaarden profiteren van veel zonuren in combinatie met de verkoelende wind vanuit zee. Dit geeft een rijpe oogst en dat met een vulkanische bodem is het resultaat verbluffend. De oogst wordt in de nacht en vroege ochtend binnen gehaald om zo de druiven te beschermen tegen oxidatie en kneuzingen tijdens het transport. Alle druiven worden apart van elkaar binnen gehaald waarna de familie de blend gaat maken voor deze rode wijn. En laat dat maar aan hun over wat is het een feest om te drinken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eZachte en verfijnd is deze rode Maison Le Bosquet wijn\u003c\/h2\u003e\n\nNa het open maken van de fles ruiken we al een stuivende geur van zwart en rood fruit die wordt verstrekt bij het inschenken van deze rode wijn. De kleur in het glas doet ons denken aan diep-rode kersen met een paarse schittering. Alle geuren komen vrij en wij noteerden nuances van bessen en kersen maar ook wat lichte kruiden en pruimen. Op de tong is deze rode Maison Le Bosquet erg zacht en verfijnd. Mooie smaken van pruimen, kersen en bramen aangevuld met vanille en wat gestoofde aardbeien.","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746936911,"sku":"1712","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/clos-du-bosquet-rouge_1712.webp?v=1770046154"},{"product_id":"southern-right-pinotage","title":"Southern Right Pinotage","description":"Een prachtige Pinotage met verfijning. Donkerrood, geurig en smaakrijk. Fris èn zwoel. Met bessen en bramen, gedroogde pruim en een vleug pittige tabak. Vol èn elegant. Zacht met body. Véél wijn, maar zeker niet zwaar. En in balans. Tim Hamilton Russell is de grondlegger van het Zuid-Afrikaanse wijnhuis Hamilton Russell, dat sinds 1975 top-terroirwijnen produceert. Het is een van de meest zuidelijke wijndomeinen in Afrika net achter het oude vissersdorp Hermanus. Hij selecteerde twee druivenrassen waarvan hij verwachtte dat ze in de koele Walker Bay topkwaliteit zouden leveren. Iets wat lijnrecht tegenover de keuze van de meeste andere nieuwwijnwereld-producenten staat. Zijn Chardonnay en Pinot Noir zijn inmiddels wereldberoemd. \n\n\n\nZijn zoon Anthony Hamilton Russell richtte in 1994 Southern Right op en had daarmee als doel om een serieuze, eeuwenoude Pinotage te produceren die een aparte Zuid-Afrikaanse fruit- en smaak- expressie combineert met klassieke verfijning. Anthony is ervan overtuigd dat Pinotage als een vroegrijpe druif het beste geschikt is voor koelere gebieden. Hij koos steenachtige, hoge klei-inhoud, schalie-achtige bodems voor zijn wijngaarden. Die waren volgens hem het best geschikt om de meer klassieke stijl te creëren waar hij naar streefde.\n\n\n\n\u003ch2\u003eRode wijn uit De Hemel-en-Aarde Vallei\u003c\/h2\u003e\n\nDe Hemel-en-Aarde Vallei ligt in de Walker Bay, zo’n drie kilometer van de Atlantische Oceaan. De wijngaarden in deze vriendelijke, heuvelachtige streek profiteren van de verkoelende zeewinden. De pinotage staat in de kleirijke, rotsachtige delen van de vallei aangeplant. De naam Southern Right verwijst naar de gelijknamige, zeldzame walvis die tussen mei en december de Walker Bay 'aandoet'.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van Southern Right Pinotage\u003c\/h2\u003e\n\nDeze donkerrode wijn is verpakt met complexe fruitbessen, mooie tannines en subtiele houtachtige kruiden. Door de koelere wijngaarden heeft de wijn een volle rijpheid. Dit wordt gecombineerd met de complexe, meer klassieke fruitaroma’s en structuren die voortkomen uit kleirijke grond. Deze aspecten maakt deze wijn een zeer unieke wijn uit Zuid-Afrika. De wijn smaakt perfect bij geroosterd vlees, stoofschotels, wild en kazen.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746871375,"sku":"1759","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Hamilton_Russell_Southern_Right_Pinotage.webp?v=1759497937"},{"product_id":"pasqua-valpolicella-villa-borghetti","title":"Pasqua Valpolicella, Villa Borghetti","description":"Deze wijn komt van wijngaarden in het Noorden van Verona, in het hart van het uitgebreide Valpolicella gebied. Daar groeien de druiven Corvina, Rondinella en Corvinone op tot een van de beste van het gebied. Maar dat gaat niet vanzelf zegt de heer Pasqua, want er dient hard gewerkt te worden in de wijngaarden om de druiven te laten stralen. Vandaag de dag is dit mooie wijnhuis nog steeds in familie handen en het wijn maken met passie is over gedragen van vader op zoon al generaties lang. De liefde voor de Valpolicella is groot want daar komen nog steeds wereldse wijnen vandaan zoals de Amarone. \n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Pasqua Valpolicella\u003c\/h2\u003e\n\nDe laatste jaren heeft de familie Pasqua veel geïnvesteerd in zowel wijngaarden als in de moderne Winery. Dat vertaald zich ook in deze rode wijn want wat is hij zacht en vol te noemen. Na een lang rijpinsproces waarbij de zon zijn werk heeft kunnen doen, worden de druiven met de hand binnen gehaald en zeer streng geselecteerd. Alleen de beste trossen worden geplukt en in kleine kratjes gedaan om schade te voorkomen. Na de zachte persing krijgt de wijn voldoende rust op de fles. Want de Valpolicella wijn rijpt ongeveer 3 maanden in de kelders van Pasqua. Wat een feest is het! \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Pasqua Valpolicella?\u003c\/h2\u003e\n\nDe geur is perfect in balans, rijpe geuren van zwart fruit met kleine indrukken van noten en iets van leder. De smaak van deze Pasqua Valpolicella is een plaatje, vol en krachtig  met de juiste \"bite\". Mooie smaken van bramen, bessen, kruiden en lichte nuances van leder, gebrande noten en chocolade. Deze Pasqua Valpolicella is natuurlijk heerlijk als avond wijn maar hij is ook goed te combineren met gerechten zoals geroosterd vlees, bbq, gourmet avondjes en harde kazen. Niet voor niets dat deze rode wijn veel wordt ingezet bij de betere restaurants.","brand":"Sligro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775748902991,"sku":"1935","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/pasqua-valpolicella-le-collezioni_1935.webp?v=1770045155"},{"product_id":"pasqua-montepulciano-dabruzzo","title":"Pasqua Montepulciano d'Abruzzo","description":"Altijd een feest deze Italiaanse topper Montepulciano D'Abruzzo. Maar deze rode wijn van Pasqua is uitmuntend, zeer goed in balans en verfijnd. De wijngaarden voor deze rode wijn liggen in Verona, hier krijgen de druiven voldoende zon uren. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode, die van vader op zoon is door gegeven. Want vandaag de dag is de familie Pasqua nog steeds aan het roer van dit mooie Italiaanse wijn bedrijf. Met heel veel liefde heeft het wijnhuis een hele mooie collectie opgebouwd uit heel Italië. De oude Montepulciano is gelegen in de D'Abruzzo, het klimaat wat hier heerst is perfect. Met veel zon uren rijpen de Montepulciano druiven rustig en heel gelijkmatig in het gebied D'Abruzzo. De koelte die nodig is om de druiven niet te hard te laten rijpen is afkomstig door de wind vanaf zee. De wijngaard ligt tenslotte vlakbij de Adriatische Zee wat zijn invloed geeft aan deze top wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Montepulciano D'Abruzzo\u003c\/h2\u003e\n\nAls de Montepulciano druiven de perfecte rijpheid hebben verkregen in het mooie wijngebied D'Abruzzo worden ze in de vroege ochtend binnen gehaald. De oogst is elk jaar fantastisch, de rijpe volle trossen worden in kratten naar de pers gebracht. Maar voordat het zo ver is worden alle druiven gesorteerd op sorteertafels om zo de niet bruikbare trossen eruit te halen. Ook is deze rode wijn gemaakt volgens de richtlijnen van de indicazione geografica tipica oftewel IGT en dat vertaald de mooie kwaliteit. De familie Pasqua heeft veel geïnvesteerd de afgelopen jaren, met als juweeltje de nieuwe winery. Zo kan Pasqua vandaag de dag betoverende wijnen maken voor prachtige prijzen. Met als voorbeeld deze Pasqua Montepulciano D'Abruzzo.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van deze rode wijn van Pasqua\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur heeft hij een delicate geur van kersen, bessen en een beetje kruidigheid. De smaak van deze Pasqua is vrij stevig en romig, mooie nuances van een top klasse Montepulciano d'Abruzzo. Tonen van rijpe kersen, kruiden zoals peper, kruidnagel en laurier en een beetje zachtheid van de chocolade en pruimen.","brand":"Sligro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775750312015,"sku":"1937","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/pasqua-montepulciano-d-abruzzo_1937.webp?v=1770045096"},{"product_id":"palombe-carignan","title":"Palombe Carignan","description":"Deze prachtige rode wijn is gemaakt van zeer oude stokken, vandaar de naam Vieilles Vignes op het etiket. Dit geeft aan dat we te maken hebben met krachtige ranken waaraan de Carignan aan groeit. Te midden in het wijngebied Pays d\"Herault liggen de wijngaarden van Palombe waar het klimaat perfect is. Door de vele zonneschijn in het Zuiden van Frankrijk krijgen de Carignan druiven heel veel kracht. Ze nemen veel voeding op uit de rijke bodem en dat vertaald in een zachte maar dan ook zeer zachte rode wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Palombe\u003c\/h2\u003e\n\nAls de Carignan druiven hun ideale rijpheid hebben, wat meestal eind september is worden ze geoogst onder leiding van de wijnmaker van Palombe. Vroeg in de ochtend start men met het proces om de druiven zo min mogelijk te beschadigen tijdens het binnen halen van de druiven. Bij aankomst bij Palombe worden de trossen gecontroleerd en de niet bruikbare trossen verwijderd. Zo krijgt men een pure en zeer zuivere wijn. Na de persing rijpt de gehele wijn een aantal maanden in de kelders van Palombe. Het resultaat is voortreffelijk, sappig en behoorlijk vol met alle mooie eigenschappen van de Carignan druif.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de rode Palombe Carignan?\u003c\/h2\u003e\n\nEen fruitige toegankelijke rode wijn met veel hinten van zwart fruit en licht kersen. Mooie verfijnde smaak, met een zachte afdronk. Deze Palombe Carignan heeft een robijnrode kleur en een uiterst aangenaam bouquet van bloemen en klein rood fruit. De cépage Carignan zorgt voor aroma's van kersen en een ronde, soepele smaak. Palombe rode wijn is een veel geschonken huiswijn, ook niet gek want wat is hij voortreffelijk!","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775749754959,"sku":"3463","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/palombe-carignan-rood_3463.webp?v=1770045101"},{"product_id":"torres-natureo-rood-00","title":"Torres Natureo Rood 0.0%","description":"Ben jij degene die vaak geniet van een heerlijk glas rode wijn, maar ben jij ook degene die wil minderen met alcohol? Dan zou je deze Torres Natureo moeten proberen. Een alcoholvrij rode wijn waar je zorgeloos en ongedwongen van kan genieten. Verantwoord genieten van een glas rode wijn en veilig terug naar huis rijden. Deze rode alcoholvrije wijn heeft dus alleen maar voordelen. Daarnaast is deze wijn zonder alcohol geproduceerd door misschien wel het meest indrukwekkende wijnhuis van Spanje, namelijk Torres. Een enorm grote speler die uitblinkt is kwantiteit en kwaliteit. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Spaanse rode wijn zonder alcohol\u003c\/h2\u003e\n\nBijzonder aan deze Torres Natureo is het feit dat de wijn ooit ‘normaal’ is geweest. De druiven worden dus geplukt, gefermenteerd en eventueel opgevoed, voordat de alcohol verwijdert wordt uit de wijn. We hebben dus wel degelijk te maken met onvervalste Torres druiven, die op een van de vele adembenemende wijngaarden met veel plezier groeien. De basis van Torres Natureo rood zijn de Garnacha en Syrah. Dit zijn allebei druiven die veel geur en smaak aan een wijn geven. Hierdoor blijft de wijn, ondanks de afwezigheid van alcohol, bijzonder smaakvol van karakter. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen alcoholvrije wijn uit Spanje\u003c\/h2\u003e\n\nWanneer je een slok van Torres Natureo Rood hebt genomen, weten wij zeker dat een alcoholvrije wijn vaker in je wijnglas zal verschijnen. Want zonder alcohol blijft dit een succesvolle wijn. De geur is uitbundig maar aangenaam. Je ruikt uitgesproken fruittonen zoals rode bessen en granaatappel. Je ontdekt tevens iets van vanille. De smaak is verrassend te noemen. Je proeft een zuiver palet op je tong, waarin het rode fruit een hoofdrol in heeft. Het uitgebalanceerde karakter zorgt ervoor dat Torres Natureo Rood een van onze meest verkochte alcoholvrije wijnen is.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775749460047,"sku":"3467","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/torres-natureo-rood-alcoholarm_3467.webp?v=1770045710"},{"product_id":"donnafugata-sedara","title":"Donnafugata Sedara","description":"Toen wij deze Donnafugata Sedara voor het eerst proefde waren wij direct smoorverliefd, een unieke blend van de mooiste druifsoorten die te vinden zijn op het eiland Sicilië. Namelijk een blend van Nero d’Avola druiven met onder andere Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. Na de handmatige oogst in de wijngaarden gist deze wijn in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van ongeveer 25 graden. Vervolgens rijpt de rode wijn negen maanden in betonnen tanks en vervolgens nog eens zes maanden op de fles in de kelders van Donnafugata. Pas als deze rode Sedara in perfecte verhouding is mag deze worden uitgeschonken. \n\n\n\nDankzij het wijnhuis Donnafugata worden er prachtige Italiaanse wijnen van topkwaliteit geproduceerd. Als sinds 1851 wordt er door de gepassioneerde familie Rallo wijnen gemaakt op het eiland Sicilië. Met hun unieke stijl wijnen hebben ze ervoor gezorgd dat wijn uit Sicilië wereldwijd op de kaart is komen te staan. Momenteel staat het onder leiding van de vijfde generatie van de familie.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Donnafugata Sedara\u003c\/h2\u003e\n\nBij Donnafugata geloven ze dat een goede wijn het land weerspiegelt waar hij vandaan komt. Daarom wordt er op minutieuze wijze gewerkt aan perfectie. De juist druif wordt bij de juiste grond gezocht zodat ze druiven zich het beste kunnen ontwikkelen. Bij het wijn maken wordt simpele technieken gebruikt om de druiven goed tot hun recht te laten komen in de wijn. Tussendoor wordt er geregeld geproefd om het juiste moment te bepalen voor de volgende stad en wanneer de tijd daar is, wordt de perfecte wijn gebotteld. Dat dit proces foutloos is doorlopen proeven we in deze fantastische Donnafugata Sedara.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Donnafugata Sedara?\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur is de warme zon goed te ontdekken want hij heeft een boeket van vers rood fruit, kersen en rode bloemen. In de smaak is het evenwicht goed merkbaar tussen de druiven, verfijnde indrukken van bramen, kersen en verse aardbeien. Achter op de tong proefde wij in deze Donnafugata Sedara nuances van zwarte peper, pruim","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775750279247,"sku":"3532","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/donnafugata-sedara_3532.webp?v=1770045112"},{"product_id":"marchesi-di-barolo-barbera-dalba-peiragal","title":"Marchesi di Barolo Barbera d'Alba Peiragal","description":"Ze leken wel gek bij Marchesi di Barolo toen ze een stukje wijngaard midden in Barolo gingen rooien om de Barbera te aan te planten. Tenslotte is de Barolo uniek en zeer kostbaar, en hierdoor worden de Nebiolo druiven de druif van de Barolo geëerd. Maar Marchesi di Barolo wilde met deze rode Barbera wijn bewijzen dat de grond en terrior uniek is, en dat ze met elke druif hier een unieke wijn kunnen maken. En wij kunnen het beamen, dus ja deze Peiragal is een unieke wijn gemaakt van de Barbera d'Alba midden in de Barolo. \n\n\n\n\u003ch2\u003eUnieke wijnen van Marchesi di Barolo\u003c\/h2\u003e\n\nDe samenstelling van de bodem in de lager gelegen regio’s van Piëmonte is vrij uniek. De heuvels van het gebied de Langhe zijn wisselend van vorm en profiel en hebben een diverse bodemsoort. Oudere lagen zijn compact en bevatten veel kalk en klei en de meer recente zijn wat losser en rijker aan kwartsiet, zand en kalk. De diversiteit van de bodem, het klimaat en de kennis van de werknemers heeft geresulteerd in een specifiek type wijnstok met een eigen karakter, kenmerkend voor de regio. Hierdoor produceert Marchesi di Barolo unieke wijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen wijn voor elke gelegenheid\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven worden ook met de hand geplukt en de oogst is niet erg groot. Hierdoor is dit een van de meest exclusieve wijnen van Marchesi di Barolo. Na de oogst rijpt deze wijn ongeveer twaalf maanden op eiken houten fusten in de kelders van Marchesi di Barolo. Dat zorgt ervoor dat de wijn een perfect evenwicht bereikt tussen tannines, zuurgraad en alcohol. De eik geeft een zachte hint van hout aan de wijn in aanvulling op de andere aroma's en smaken. Geen smaakoverheersing, maar ze smelten allemaal samen in één unieke aangename ervaring. Een warme, robuuste, volle en plezierige wijn. Robijnachtige, bijna paarse kleur. In de geur van deze wijn indrukken van bessen, krenten, geroosterde hazelnoot en vanille te herkennen. De smaak is rond, verfijnd en stevig met veel zwart en rood fruit maar ook lichte kruiden, vanille, eiken hout, dropjes en gebrande noten. Wat een dijk van een wijn. Barbera Peiragel is een perfecte wijn voor elke gelegenheid. Hij past onder andere goed bij kalfsvlees, pasta’s en gekookt of geroosterd vlees.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775881711695,"sku":"3632","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/barbera-d-alba-peiragal-marchesi-di-barolo_3632.webp?v=1770045165"},{"product_id":"nautilus-pinot-noir","title":"Nautilus Pinot Noir","description":"De houtgerijpte Pinot Noir van Nautilus Estate uit Marlborough is een prachtig voorbeeld van topklasse Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. Deze donker robijnrode wijn is vol en complex van smaak. Wederom is het Nautilus gelukt om een kwaliteitswijn op de markt te brengen. Nautilus is een wijnbedrijf in Nieuw-Zeeland dat eigendom is van de bekende Australische kwaliteitsproducent Yalumba. Nautilus heeft eigen wijngaarden, maar betrekt ook druiven van 'contractgrowers'. De rode wijnen, voornamelijk Pinot Noir komen uit het eigen goed geoutilleerde wijnbedrijf.\n\n\n\n\u003ch2\u003eRode wijn uit Marlborough?\u003c\/h2\u003e\n\nMarlborough is een verbluffend mooie wijnbouwregio gelegen in Nieuw-Zeeland. De regio is beschut tegen de heersende westelijke winden en de zuidelijke winden die omhoog sluipen vanuit Antartica. Het lokale klimaat van de regio wordt gemodereerd door de nabijheid van de Stille Oceaan wat zorgt voor een koel en maritiem klimaat. De regio geniet van enkele van de hoogste zonneschijnuren in Nieuw-Zeeland. En hebben daarnaast koele heldere nachten. Deze temperatuurverschillen zijn belangrijk voor ophoping en het behoud van smaken. \n\n\n\nDe Nautilus schelp staat afgebeeld op het etiket. De wiskundig perfecte spiraal is overal in de natuur te vinden. In de groei van zaden op de zonnebloemkop, in de luchtbeweging van een cycloon of in de spiraal waardoor een havik naar zijn prooi vliegt. Deze natuurlijk balans en verhoudingen wil het wijnhuis tot uitdrukking brengen in hun wijnen. Voor deze wijn wordt daarvoor de druiven met de hand geoogst. Deze Pinot Noir is verkregen door een moderne vinificatie, met lagering op Franse eikenhouten vaten gedurende elf maanden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Nautilus Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\nZodra je deze fles open maakt komt er een prachtige geur je tegemoet van granaatappel, steranijs en kardemom. In de mond heeft de wijn een medium body met fijne tannines. Geraffineerd en gebalanceerd, deze elegante wijn toont goede intensiteit en een lange afdronk. Een karaktervolle en sappige wijn met veel klasse en elegantie. Heerlijk bij een mooi stuk hert of fazant.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775751262287,"sku":"3652","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/nautilus-pinot-noir_3652.webp?v=1770045707"},{"product_id":"kendall-jackson-vintners-reserve-pinot-noir","title":"Kendall-Jackson Vintner's Reserve Pinot Noir","description":"Een vleugje van de Californische kust gevangen in een fles. De Kendall Jackson Pinot Noir is het perfecte voorbeeld van hoe het terroir van de Coastal Vineyards een onderscheidend karakter kan geven aan een wijn. Denk aan het koele briesje, de zoute lucht en de rijke grond – al deze elementen komen samen om deze levendige Pinot Noir te creëren, rijk aan frisse zuren en perfect gerijpte tannines.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Zorgvuldige Selectie: Waar de Magie Begint\u003c\/h2\u003e\n\nElke druif in deze fles heeft een verhaal te vertellen. Zorgvuldig met de hand geplukt, komen deze vruchten uit enkele van de meest prestigieuze County’s: Sonoma, Monterey en Mendocino. Hier, waar de nachten koel zijn en dagen zelden verzengend, speelt de mist een sluierend spel, zich een weg banend van de oceaan naar de binnenvallei. Samen met de verfrissende winden creëert dit een microklimaat waarin druiven langzaam rijpen, hun essentiële aroma's behouden voor een sensationele smaakervaring.\n\n\n\nMet meer dan twee decennia aan expertise in Californische wijnmakerij, begrijpt Kendall-Jackson het belang van het samenspel tussen klimaat en terroir. Elk aspect van de wijngaard wordt geanalyseerd om er zeker van te zijn dat de druiven in optimale omstandigheden gedijen. En hun wereldwijde faam? Die is geen toeval. De zorgvuldige locatiekeuze van hun wijngaarden, met name in de koele kustgebieden van Californië, biedt de druiven de ideale omstandigheden om zich te ontwikkelen. Zo ontstaat een wijn die het harde werk en de passie van het team echt weerspiegelt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eRijke Raffinement: De Smaak van Kendall Jackson Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\nEen gedetailleerd rijpingsproces heeft ervoor gezorgd dat deze Pinot Noir zich kan onderscheiden. Zeven maanden in voornamelijk Franse eikenhouten vaten zorgen voor subtiele tonen van toast, vanille en ceder. Maar het is die 6% die in Amerikaanse vaten heeft gerust, die extra complexiteit en diepte brengt. Bij de eerste slok word je begroet door overweldigende aroma's: een combinatie van rood en zwart fruit, vleugjes vanille, koffie, aangevuld met een intrigerend rokerige nasmaak. Dit is niet zomaar een wijn, dit is de Kendall Jackson Pinot Noir, een ode aan Californië's finesse en vakmanschap.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775935844431,"sku":"3669","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/kendall-jackson-vintner-s-reserve-pinot-noir_3669.webp?v=1770045764"},{"product_id":"brana-vieja-tempranillo","title":"Brana Vieja Tempranillo","description":"De Tempranillo is de onbetwiste koning van Spanje. Zeker in Navarra, het wijngebied waar Brana Vieja gevestigd is, domineert deze alleskunner uit Spanje vele hectaren aan wijngaarden. Navarra is gelegen in het noorden van Spanje en heeft vele weg van bijvoorbeeld de beroemde Rioja wijnen. Echter hebben wijnen uit Navarra, waaronder de Brana Vieja Tempranillo een bepaalde toegankelijkheid. Deze toegankelijkheid zorgt ervoor dat de wijnen enorm veel fans hebben wereldwijd. Zodra je Brana Via Tempranillo proeft weet je waarom. Na een slok ben je verkocht en wil je nooit meer anders.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van Brana Vieja\u003c\/h2\u003e\n\nDit wijnhuis is gevestigd in het uiterste zuiden van de wijn provincie Navarra, nabij de stad Murchante. Op ongeveer 1 uur rijden van de beroemde stad Pamplona, groeien de tempranillo druiven met veel plezier. Want alles lijkt te kloppen in dit gebied. De hoge temperaturen en de ontelbare zonuren, hiervan geniet de tempranillo erg van. Daarnaast groeien de druiven tegen een berg. Deze vormt een barrière en houdt kou en wind tegen in de wintermaanden. Na de oogst vergisten de tempranillo druiven op rvs tanks. Hierdoor blijft Brana Vieja Tempranillo lekker aangenaam om te drinken. Juist om die reden is er ook gekozen om geen houtlagering toe te passen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eNuances in Brana Vieja Tempranillo\u003c\/h2\u003e\n\nBen je een liefhebber van Spaanse wijnen, dan kun je je hart ophalen met deze Brana Vieja Tempranillo. Want ondanks het toegankelijke karakter van deze rode wijn ruik en proef je wel degelijk het temperament, iets wat de Spaanse wijnen typeert. Zodra je je neus gebruikt, wordt je al verleid door een brede geur. Je ruikt enorm veel donker fruit. Bramen en bosbessen. Je blijft ruik aan Brana Via Tempranillo, je krijgt er geen genoeg van. Een toets van vanille maakt de neus helemaal compleet. Zodra je een slok neemt ben je om, dit wordt zeker jouw nieuwe favoriete wijn. Want wat is dit lekker zeg. Op je tong ontdek je veel tonen van bramen, kersen en bessen. Ondanks de toegankelijkheid, is Brana Vieja Tempranillo wel elegant in de smaak. Een subtiele toets van kruiden en vanille geeft net dat beetje extra aan deze Brana Vieja, waardoor het met recht een perfecte wijn is.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775751327823,"sku":"3737","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/brana-vieja-tempranillo_3737.webp?v=1770045726"},{"product_id":"la-crema-monterey-pinot-noir","title":"La Crema Monterey Pinot Noir","description":"Het kroonjuweel van La Crema, een magnifieke wijnhuis uit Sonoma County. Dit wijngebied heeft een bijzonder grote reputatie in de wijnwereld. Het wordt ook wel ‘het bourgogne van Californië’ genoemd. Dit omdat het klimaat te vergelijken is met deze toonaangevende Franse wijnregio. Het klimaat is zonnig, relatief koel en enorm stabiel, de perfecte omstandigheden voor het verbouwen van druiven. De kwaliteit van dit adembenemende wijngebied vertaald zich naar de sublieme smaak van La Crema Pinot Noir. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van La Crema Monterey\u003c\/h2\u003e\n\nLa Crema werd in 1979 opgericht als ‘La Crema Vinera’. Vrij vertaald betekent dit ‘het beste van de wijnstok’. Dit is altijd de visie gebleven van dit gerenommeerde wijnhuis. Het wijnhuis heeft zijn thuisbasis in Russian River Valley, onderdeel van Sonoma County, op iets meer dan een uur rijden van metropool San Francisco. Het wijnhuis is verbluffend om te aanschouwen, waarbij vooral gebruikt wordt van natuurlijke materialen. In de verloop van de jaren heeft La Crema steeds meer wijngaarden weten te vergaten, op de mooiste plekjes van Sonoma County. Ook de druiven voor La Crema Pinot Noir groeien op de beste wijngaarden van Russian River Valley \n\n\n\n\u003ch2\u003eGenieten met La Crema Monterey Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\nPinot Noir liefhebbers kunnen hun hart ophalen met La Crema Pinot Noir. Expressief en delicaat. Smaakvol en elegant. Onze vinologen waren vol lof over deze rode wijn afkomstig van Sonoma County. Deze Californische rode wijn heeft een houtrijping van 9 maanden op frans eiken ondergaan, wat je meteen herkent in de geur. Complexe tonen van kruiden, zoete tabak, theebladeren en sinaasappelschil walmen aantrekkelijk richting je neus. De smaak wordt gedomineerd door frisse kersen, waardoor de La Crema Pinot Noir heerlijk toegankelijk en vriendelijk blijft in de mond. De frisheid en de zuurgraad zijn uitgebalanceerd. De afdronk in lang en meeslepend, waarbij kruiden de boventoon vormen.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775751950415,"sku":"3761","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/la-crema-pinot-noir_3761.webp?v=1770045707"},{"product_id":"ogier-ventoux-les-berceaux-rood","title":"Ogier Ventoux Les Berceaux Rood","description":"Een hele zuivere en zachte wijn met alle mooie eigenschappen van de Cote du Ventoux streek. De wijngaarden zijn gelegen in het zuiden van de Rhône Vallei, in de regio van de Mont Ventoux. Hier is de bodem rijk aan leem en klei, ideaal voor de druiven Syrah en Mouvedre. De Ogier Ventoux met alle zorg gemaakt en dat proef en ruik je terug in deze heerlijke witte wijn! \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe kwaliteit van wijnhuis Ogier Caves des Papes\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijn wordt geproduceerd door het beroemde wijnhuis Ogier Caves des Papes uit het wijndorp Châteauneuf-du-Pape. Hier wordt sinds 1948 wijn gemaakt door huis Ogier. Na het aankopen van verschillende wijngaarden en het verwerven van de nodige kennis op wijnbouw gebied, heeft het wijnhuis zich compleet gestort op het produceren van hoge kwaliteitswijn. De prachtige gebouwen van het wijnhuis zijn in Romeinse stijl. In de wijnkelders, die dateren uit de 20ste eeuw, ondergaan de Ogier wijnen een traditionele vinificatie en vindt de verdere rijping plaats op eikenhouten vaten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe heerlijke aroma’s van Ogier Ventoux\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden voor deze Ventoux wijn liggen in het zuiden van de Rhône Vallei, in de regio van de bekende Mont Ventoux. De bodem is samengesteld uit leem en klei. Dit is de perfecte basis voor deze Ventoux. De wijnsteek is al meer dan 2000 jaar oud en heeft een mediterraan klimaat met soms een forse en droge mistral, waardoor vaak schimmelziekten worden vermeden. Deze traditioneel gevinifieerde wijn kleur paarsrode in het glas met mooie aroma’s van zwart fruit zoals braambessen en subtiele geuren van kruiden als laurier en drop. De smaak is heel erg zacht met verfijnde smaken van zwart fruit. Achter op de tong en in de afdronk een kruidenzakje en wat cassis fruit. Deze Venoux is geschikt voor eigenlijk elke gelegenheid, maar smaakt ook erg lekker bij lichte voorgerechten zoals carpaccio of bij lichte wildgerechten en jonge kazen.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775940038735,"sku":"3809","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ventoux-caves-des-papes-ogier_3809.webp?v=1770045719"},{"product_id":"markus-molitor-haus-klosterberg-pinot-noir","title":"Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir","description":"De Moezel, en vooral de naam Markus Molitor, wordt vaak geassocieerd met Rieslings, maar Markus Molitor heeft ook een grote zwak voor de grote rode wijnen uit de Bourgogne en is een geheime liefhebber van Pinot Noir. Juist hierom heeft deze talentvolle wijnmaker ook de nodige ruimte ingeruimd voor de Pinot Noir. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe aanplant van Pinot Noir bij Markus Molitor\u003c\/h2\u003e\n\nMarkus Molitor kwam op jonge leeftijd in aanraking met de grote wijnen uit de Bourgogne, de Elzas en Bordeaux. De wijnmakerij van de vader, Molitor, beheerde destijds slechts ongeveer 1 hectare wijngaarden en was een soort nevenactiviteit - de belangrijkste activiteit van de vader bestond toen uit de handel in de echt grote Franse wijnen. Vanuit deze historische connectie ontwikkelde Markus Molitor al vroeg interesse in andere druivensoorten. Markus Molitor zette al in een vroeg stadium de koers uit naar een kleine portefeuille rode wijnen en plantte eind jaren 80 de eerste Pinot Noir-wijnstokken.\n\n\n\nHet areaal van Markus Molitor is verdeeld over maar liefst 15 wijngaarden. De grootste en meest belangrijke is de wijngaard Klosterberg, welke direct achter het wijnhuis ligt. Markus Molitor noemt de wijnen van deze wijngaard ook wel Haus Klosterberg, omdat hij dit de huiswijnen van het wijnhuis beschouwd (zonder de negatieve ondertoon). De Pinot Noir die hier aangeplant is, heeft het goed naar zijn zin. Door de ligging van de Vogezen en andere gebergten, is het hier iets warmer en beter van klimaat dan in andere gebieden. De stijl van de Pinot Noir van Markus Molitor is dan ook goed te vergelijken met de wijnen uit de Bourgogne.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen complexe Pinot Noir met veel finesse\u003c\/h2\u003e\n\nDe oogst van de Pinot Noir druiven van de Klosterberg worden handmatig geoogst, ontsteeld en zachtjes gepest. Na de spontane gisting laat de wijnmaker het sap maar liefst 14 maanden rijen op frans eiken. Wanneer je Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir blind gaat proeven, is deze nauwelijks te onderscheiden van een Bourgogne wijn. \n\nDeze Pinot Noir kleurt helder robijnrood in het glas. Het is een zeer complexe wijn met veel finesse. In de geur aroma’s die doen denken aan rijpe kersen en rode bessen gecombineerd met zachte tabak, vanille en cacao. De zuurgehalte is mooi in balans en in de mond is deze wijn bijzonder zacht. Hij heeft een complexe en lange finale. Bij deze wijn ligt de focus op het fruit en het drinkplezier, waardoor de veroudering in het houten vat voor de zintuigen nauwelijks waarneembaar is.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775750705231,"sku":"0359834","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/markus-molitor-haus-klosterberg-pinot-noir_0359834.webp?v=1770045717"},{"product_id":"portillo-merlot","title":"Portillo Merlot","description":"Diep in de schaduw van het majestueuze Andesgebergte ontspringt een wijn met een zachte aard en een rijke ziel: de Portillo Merlot van Salentein. Gelegen op maar liefst 1100 meter hoogte, krijgen de Merlot druiven, die op 1000 meter groeien, net dat beetje extra zonneschijn. Deze zorgvuldige positionering is geen toeval, want de Merlotdruif verlangt naar meer warmte en iets minder koelte.\n\n\n\n\u003ch2\u003eSalentein: Van Bescheiden Begin tot Argentijns Wijnicoon\u003c\/h2\u003e\n\nHoewel Salentein zijn wortels kent als een bescheiden onderneming, herdefinieerde het al snel de grenzen van wijnbouw. Onder het bezielende leiderschap van de Nederlandse ondernemer Mijndert Pon, opgericht in 1992, werd een visie geboren. Een visie waarbij duurzaamheid, kwaliteit en gemeenschap samensmelten. Met een passie voor milieuvriendelijke wijnbouw streeft Salentein naar een milieuneutrale productie, en gaat verder dan alleen wijn. Het wijnhuis heeft zich ten doel gesteld de lokale gemeenschap te betrekken en te versterken, zowel door banen te creëren als door educatie.\n\n\n\n\u003ch2\u003ePortillo Merlot: Een Symphony van Aroma's en Smaak\u003c\/h2\u003e\n\nBij Salentein wordt kunst gecombineerd met wetenschap. Terwijl moderne technologieën hand in hand gaan met traditionele methoden, rijpt de Portillo Merlot in glimmende roestvrijstalen tanks. Deze dertigjarige wijnstokken, hooggelegen en met zorg onderhouden, schenken de wijn zijn verfrissende frisheid en diepe intensiteit. Zodra het glas wordt geheven, wordt de lucht gevuld met het aroma van sappige frambozen, kersen en bessen, doorspekt met lichte kruidige noten. Aan tafel onthult de Portillo Merlot zich als een ideale metgezel voor rood vlees, gevogelte en rijpe kazen. Elke slok biedt een zachte, fruitige omhelzing, aangevuld met kruidige accenten en een afdronk die zowel verfijnd als robuust is.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775930601551,"sku":"3856","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/portillo-merlot-by-salentein_3856.webp?v=1770045715"},{"product_id":"portillo-pinot-noir","title":"Portillo Pinot Noir","description":"In een rotsachtige omgeving, aan de voet van het Andesgebergte wordt op ruim 1200 meter de Portillo Pinot Noir gemaakt. Deze mooie elegante kersrode wijn van Salentein is precies zoals een Pinot Noir bedoeld is. Het kent een elegante kruidigheid die afgewisseld wordt met tonen van rijpe kersen, framboos en zwarte bessen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Pinot Noir wijngaard van Portillo\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden van El Portillo beslaan maar liefst 68 hectare en is bij uitstek de plek voor topkwaliteit wijnen. De wijngaarden profiteren van het zonnige weer overdag en de verkoeling van de Andes in de nacht. De druiven worden handmatig gesorteerd en zorgvuldig verwerkt. Zoals ook de andere wijnen van de Portillo serie worden de Pinot Noir modern gemaakt met verkoelde vergisting in grote roestvast stalen tanks. Op deze manier komt de ware expressie van het fruit naar voren.\n\n\n\n\u003ch2\u003eSalentein en Portillo geboren uit liefde van Mijndert Pon\u003c\/h2\u003e\n\nSalentein is eigendom van de Nederlandse zakenman Mijndert Pon en werd in 1992 opgericht. Het wijnbedrijf groeide al snel uit tot iets groots van wereldformaat. Pon’s visie was altijd een duurzaam bedrijf te maken. Daarbij staat het produceren van de allerhoogste kwaliteit van Argentijnse wijnen centraal. Dit wordt gedaan met respect voor de lokale gemeenschap en de natuur. Deze zeer opvallende wijngaard is ontworpen in de vorm van een kruis. In elke vleugel zit een kleine wijnmakerij met twee verdiepingen. De roestvrijstalen tanks voor de verkoelde vergisting zijn op de begane grond te vinden. Een verdieping lager, acht meter onder de grond, liggen eiken vaten voor het rijpen van de wijn. Met behulp van de zwaartekracht wordt wijn vanuit de tanks overgevloeid naar houten vaten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Portillo Pinot Noir?\u003c\/h2\u003e\n\nBij de wijnbereiding wordt een combinatie toegepast van moderne en traditionele technieken met daarna een rijping op roestvrijstalen tanks. De druiven worden handmatig gesorteerd en zorgvuldig verwerkt. Doordat de wijnstokken ruim dertig jaar oud zijn en ze hooggelegen zijn krijgt de wijn zijn opmerkelijke frisheid en intensiteit. Deze wijn is heerlijk te combineren bij eend of konijn. Maar ook op een mooie warme zomerdag mag deze licht gekoeld geserveerd worden als aperitief.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775926898767,"sku":"3857","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/portillo-pinot-noir-by-salentein_3857.webp?v=1770045738"},{"product_id":"luigi-bosca-pinot-noir","title":"Luigi Bosca Pinot Noir","description":"De druiven voor deze Luigi Bosca Pinot Noir zijn afkomstig uit Bosca's op het oosten gelegen El Paraiso-wijngaard in Lujan de Cuyo-Maipo. De wijnstokken zijn gemiddeld 45 jaar en zitten op een hoogte van 780 meter. De grond is hier goed gedraineerd en ondiep met een mix van kalksteen en slib. En ook het microklimaat heeft een goede invloed op de druiven. Zo krijgt deze Pinot Noir een eigen karakter dankzij de perfecte rijping in de zon en de koelte in de nacht. \n\n\n\n\u003ch2\u003eVier generaties lang Luigi Bosca\u003c\/h2\u003e\n\nAls eerbetoon aan het land en aan degenen die het bewerken, heeft Luigi Bosca meer dan 110 jaar gewerkt om de bedoeling van de wijnstok te begrijpen. De passie van vier generaties van dezelfde familie, getoond in de collectie van Bodega Luigi Bosca, weerspiegelt het resultaat van een ambitieuze inspanning die vele jaren geleden is begonnen: de wens om de grondige versie van de essentie van Argentijnse wijn tot uitdrukking te brengen.\n\n\n\nDruiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd en vernietigd bij aankomst op het wijnhuis. Fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 28 graden in roestvrijstalen tanks. Nadat de alcoholische gisting is voltooi, wordt een deel van de wijn gedurende acht maanden overgebracht naar Franse eiken vaten. De wijn wordt voor het bottelen licht gefilterd.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Luigi Bosca Pinot Noir? \u003c\/h2\u003e\n\nDrink hem op de juiste temperatuur van ongeveer 13 graden voor de beste smaak ervaring, want dit is erg belangrijk bij deze Luigi Bosca Pinot Noir. Want hij heeft een zeer verfijnd karakter en dat komt het beste tot zijn recht bij deze temperatuur. In de geur een echte Pinot Noir stijl, denkend aan bosfruit, aardbei, chocolade en wat bloesem. De smaak is rijk en rond met de juiste hoeveelheid tannines, mooie smaken van besjes, kruiden, iets peper en frambozen. Deze Luigi Bosca Pinot Noir is heerlijk bij een stukje rood vlees of wit vlees.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775753031759,"sku":"3866","price":15.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/luigi-bosca-pinot-noir_3866.webp?v=1770045775"},{"product_id":"phebus-cabernet-sauvignon","title":"Phebus Cabernet Sauvignon","description":"Stel je voor: zonovergoten wijngaarden in het hart van Argentinië's Mendoza regio, waar wijnstokken van 15 jaar oud vol trots hun druiven presenteren. Hier, tussen 15 en 22 april, worden deze druiven zorgvuldig met de hand geplukt en liefdevol vervoerd in kratten van twintig kilo. Waarom? Om ervoor te zorgen dat elke druif in perfecte staat het wijnhuis bereikt. En dat is nog maar het begin van het verhaal van de Phebus Cabernet Sauvignon!\n\n\n\n\u003ch2\u003eWijnmaken op z'n Argentijns met een Frans tintje\u003c\/h2\u003e\n\nAchter elke fles Phebus wijn schuilt het verhaal van Hervé J. Fabre, een Franse wijnvisionair die in de jaren '90 naar Argentinië trok. Betoverd door de Malbec druif, besloot hij in 1992 zijn eigen wijnhuis op te richten. Hiermee werd hij een pionier in het creëren van Argentijnse wijnen die de essentie van één druivensoort vangen.\n\n\n\nPhebus wijnen zijn een viering van enkelvoudige druivensoorten, met de Syrah als krachtigste ster. Door moderne wijnmaak technieken te combineren met het unieke terroir van Mendoza en een vleugje Bordeaux 'savoir faire', creëert Phebus wijnen met een onderscheidend karakter. En de Phebus Cabernet Sauvignon? Die heeft een speciaal plekje in de harten van wijnliefhebbers wereldwijd!\n\n\n\n\u003ch2\u003eProef de Magie van Phebus Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\nNa een zorgvuldige koude schilinweking en fermentatie, onthult de Phebus Cabernet Sauvignon zijn ware kleuren. Deze wijn schittert in het glas met een diepe robijnrode tint en verleidt je met aroma's van sappige zwarte bessen en een vleugje verfrissende munt. In de mond is hij zowel krachtig als elegant, met een harmonieuze balans van zuren en tannines.\n\n\n\nOf je nu geniet van een sappig stuk gegrild vlees, een smaakvolle eend of een selectie rijpe kazen, deze wijn is de perfecte partner. Dus, klaar om jezelf te trakteren op een Argentijnse wijnervaring? Proost met de Phebus Cabernet Sauvignon!","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775753130063,"sku":"3916","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/phebus-cabernet-sauvignon_3916.webp?v=1770045775"},{"product_id":"bolla-bardolino-classico","title":"Bolla Bardolino Classico","description":"\u003cp\u003eBolla's rijke geschiedenis is geworteld in de tijdloze klassiekers van Verona, die de fundamenten vormen van hun wijnbouwtraditie. Een eerbetoon aan de toewijding van de wijnmakers, de unieke terroirs en de voortreffelijke wijnen. Bardolino was een van Bolla's eerste internationale triomfen, die na de Eerste Wereldoorlog zijn weg vond naar de VS en zelfs werd vervoerd op de prestigieuze trans-Atlantische voering, de Andrea Doria. Deze verfijnde Bolla Bardolino Classico is samengesteld uit een harmonieuze blend van zestig procent Corvina, dertig procent Rondinelle en een vleugje van tien procent andere geselecteerde druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBolla: Een Veronese Wijnicoon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn 1883 legde Abele Bolla, de trotse eigenaar van de herberg \"Al Gambero\", de fundamenten van het Bolla wijnhuis in Soave, een pittoresk middeleeuws stadje nabij Verona. Door de jaren heen heeft de Bolla-familie hun Veronese wijnen met trots geëxporteerd naar vele internationale markten. Het hart van Bolla's wijnproductie ligt in Pedemonte, waar de oorspronkelijke gebouwen nog steeds dienst doen als kantoren, receptie en proefruimtes. De historische vleugel, de Cantina del Nonno, is een levend testament van traditie, nu verrijkt met 1700 barriques, 35 vaten en een collectie Slavonische eikenhouten vaten daterend uit 1883.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBardolino Classico: Een Meesterwerk van Terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaarden die de druiven voor deze Bardolino Classico voortbrengen, zijn schilderachtig gelegen in de heuvels ten zuidoosten van het Gardameer, in de befaamde Bardolino-zone van Italië. De rotsachtige en morainische bodem biedt de ideale omstandigheden voor deze voortreffelijke rode wijn. Na een zorgvuldige handmatige oogst ondergaan de druiven een temperatuurgecontroleerde maceratie, waardoor hun fruitige frisheid en kenmerkende aroma's behouden blijven. Na de fermentatie wordt de wijn verfijnd door een gedeeltelijke malolactische fermentatie en vervolgens opgeslagen in roestvrijstalen vaten om zijn fruitige aroma's en levendigheid te behouden. De Bolla Bardolino onthult in zijn aroma de rijke tonen van zwarte kersen en bessen. Zijn smaak is fluweelzacht, doordrenkt met fruitige noten zoals kers, bes en braam. De afdronk is elegant, subtiel en heeft een lichte frisheid. Voor een optimale smaakbeleving wordt aanbevolen deze wijn licht gekoeld te serveren, rond de 10 graden.\u003c\/p\u003e","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775751753807,"sku":"4065","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BollaBardolinoClassico.webp?v=1762440788"},{"product_id":"bolla-verona-rossa-retro","title":"Bolla Verona Rossa Retro","description":"Bolla's Verona Rossa staat bekend als een van de meest gewaardeerde rode wijnen uit hun assortiment. Deze voortreffelijke wijn vindt zijn oorsprong in het prestigieuze wijngebied van Venetië en is samengesteld uit een zorgvuldige selectie van Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot en Rondinella druiven. Deze druiven worden met de hand geplukt en ondergaan een rigoureuze selectie om te garanderen dat alleen de crème de la crème wordt gebruikt voor deze wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eBolla: Een Wijnhuis van Wereldfaam\u003c\/h2\u003e\n\nHet verhaal van Bolla begon in 1893 toen Abele Bolla besloot om zijn passie voor wijn te volgen. Gevestigd in het pittoreske noorden van Italië, in de regio Veneto, runde Abele een charmante familieherberg. Zijn ambitie reikte echter verder dan alleen gastvrijheid. Hij wilde zijn gasten een onvergetelijke wijnervaring bieden. Deze visie leidde tot de oprichting van het Bolla wijnhuis. De wijnen die Abele introduceerde werden al snel een hit. Gedreven door dit succes, besloot de familie zich volledig te wijden aan de kunst van wijnmaken. Meer dan een eeuw later staat Bolla bekend als een wereldberoemd wijnhuis, dat een breed scala aan wijnen aanbiedt, elk met de kenmerkende Bolla-smaak.\n\nVandaag de dag worden de prijswinnende wijnen van Bolla met liefde en zorg met de hand geoogst in Italië. De unieke smaakprofielen van de druiven zijn te danken aan het bijzondere klimaat, de bodemsamenstelling en de temperaturen van de regio's waar ze groeien. Bolla streeft ernaar deze nuances in elke fles te vangen, zodat liefhebbers een authentieke Italiaanse wijnervaring kunnen beleven.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVerfijnde Houtlagering voor een Uitzonderlijke Smaak\u003c\/h2\u003e\n\nNa de zorgvuldige oogst ondergaan de druiven een schilweking van twee dagen bij een koele temperatuur van ongeveer vijf graden. Daarna volgt de fermentatie in roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde omstandigheden. De helft van deze wijn krijgt vervolgens een houtlagering van twaalf maanden, waardoor de Verona Bolla Rossa zich ontwikkelt tot een robuuste wijn met een zachte nuance. De aroma's onthullen hints van vers rood fruit, vanille, kruiden en een vleugje kersen. In de mond is deze wijn soepel en rijk, met smaken van bramen, frambozen, kersen, aangevuld met kruidige en vanilletonen. De afdronk is elegant en zacht, met subtiele tannines.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775752179791,"sku":"4075","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/verona-bolla-rossa-retro-igt_4075.webp?v=1770045774"},{"product_id":"francis-coppola-santa-barbara-pinot-noir","title":"Francis Coppola Santa Barbara Pinot Noir","description":"\u003ch2 data-end=\"87\" data-start=\"0\" data-section-id=\"olvdp3\"\u003eFrancis Coppola Santa Barbara Pinot Noir 2022 Santa Barbara County, Verenigde Staten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"665\" data-start=\"89\"\u003eFrancis Coppola Santa Barbara Pinot Noir 2022 is een California Pinot Noir met meer diepte, kruidigheid en structuur dan het soepele, alledaagse type dat je vaak tegenkomt. Binnen de Diamond Collection neemt deze Appellation Series een duidelijke eigen plek in, dankzij zijn herkomst uit Santa Barbara County waar ochtendmist het groeiseizoen verlengt en de wijn extra spanning en concentratie meegeeft. Het resultaat is een gelaagde, zijdeachtige rode wijn die mooi tot zijn recht komt aan tafel en tegelijk toegankelijk blijft in stijl. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"690\" data-start=\"667\" data-section-id=\"14jexaw\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"766\" data-start=\"692\"\u003eDe herkomst is hier geen detail, maar een bepalend onderdeel van de stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1564\" data-start=\"768\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1060\" data-start=\"768\" data-section-id=\"htyeuu\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"793\" data-start=\"770\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Santa Barbara County ligt in het zuidelijke deel van California’s Central Coast. Voor deze wijn is dat belangrijk, omdat deze appellatie bekendstaat als een van de opvallendste koelere herkomsten voor Pinot Noir binnen de staat. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1293\" data-start=\"1061\" data-section-id=\"ymlpgg\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1087\" data-start=\"1063\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e De ochtendmist verlengt het groeiseizoen en helpt de druiven hun natuurlijke zuren te behouden, terwijl er tegelijk voldoende rijpheid en concentratie wordt opgebouwd. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1564\" data-start=\"1294\" data-section-id=\"14v9574\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1310\" data-start=\"1296\"\u003eGeografie:\u003c\/strong\u003e Santa Barbara County is bijzonder doordat de kustbergketens hier een oost-westoriëntatie aannemen. Die open ligging versterkt de invloed van koele lucht vanaf de oceaan en geeft de wijn extra frisheid en verfijning. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1591\" data-start=\"1566\" data-section-id=\"1nispz6\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1684\" data-start=\"1593\"\u003eDe wijnbouw en kelderaanpak zijn gericht op textuur, kruidigheid en een brede, rijpe stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2159\" data-start=\"1686\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1965\" data-start=\"1686\" data-section-id=\"a67m66\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1716\" data-start=\"1688\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e Deze Pinot Noir rijpt 7 maanden op eikenhout, in een combinatie van Frans en Amerikaans eiken. Dat geeft de wijn extra ronding, zachte toasttonen en een warme kruidige onderlaag zonder het fruit weg te drukken. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2159\" data-start=\"1966\" data-section-id=\"1xqjj2p\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1990\" data-start=\"1968\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 14,5% alcohol heeft deze wijn genoeg draagkracht voor zijn rijpe, volle stijl en de houtinvloed die daar mooi in verweven zit. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2184\" data-start=\"2161\" data-section-id=\"9tra1w\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2291\" data-start=\"2186\"\u003eDe blend is grotendeels op Pinot Noir gebouwd, met een kleine aanvulling voor extra kleur en kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2904\" data-start=\"2293\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2498\" data-start=\"2293\" data-section-id=\"1abzam0\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2339\" data-start=\"2295\"\u003e94,1% Pinot Noir – Santa Barbara County:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir vormt hier duidelijk de kern en geeft de wijn zijn verfijnde textuur, aromatische lift en rode fruitkarakter. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2692\" data-start=\"2499\" data-section-id=\"ewkjd\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2539\" data-start=\"2501\"\u003e5,7% Syrah – Santa Barbara County:\u003c\/strong\u003e Syrah geeft de blend wat meer donkere kruidigheid en extra structuur, waardoor de wijn steviger in het glas staat. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2904\" data-start=\"2693\" data-section-id=\"qj3wvw\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2743\" data-start=\"2695\"\u003e0,2% Overige druiven – Santa Barbara County:\u003c\/strong\u003e Deze minimale aanvulling ondersteunt de afronding van de blend zonder het Pinot Noir-karakter uit het middelpunt te halen. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2937\" data-start=\"2906\" data-section-id=\"1kwabyh\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3322\" data-start=\"2939\"\u003eLicht robijnrood in het glas. De geur opent met aardbei, zwarte kers, geroosterde amandel, bloesem en een hint van toast, gevolgd door smaken van zwarte framboos, mocha, chai, kruidnagel en steranijs in een zijdeachtige, gelaagde structuur. De afdronk blijft warm, kruidig en zacht doorlopen, met genoeg frisheid om het fruit levendig te houden. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"3742\" data-start=\"3324\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3516\" data-start=\"3324\" data-section-id=\"1laoojy\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3349\" data-start=\"3326\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15–18 °C werkt hier het mooist, omdat dit bereik het rode fruit fris houdt en tegelijk de kruidige houttonen mooi laat openen. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3742\" data-start=\"3517\" data-section-id=\"5ol23h\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3533\" data-start=\"3519\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Coq au Vin, toast met gebakken paddenstoelen en burrata, of gevulde aubergine met lamsvlees sluiten mooi aan bij de kruidige, zachte en licht rijpe stijl van deze wijn. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3758\" data-start=\"3744\" data-section-id=\"om3m1d\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"4360\" data-start=\"3760\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3984\" data-start=\"3760\" data-section-id=\"wkgr6j\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3809\" data-start=\"3762\"\u003e90 punten, Wine Enthusiast Best Buy (2022):\u003c\/strong\u003e Geprezen om zijn levendige neus met alpine aardbei en zwarte kers, gevolgd door zwarte framboos, kruidnagel en steranijs op het palet. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4174\" data-start=\"3985\" data-section-id=\"91fbvc\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"4016\" data-start=\"3987\"\u003eGold, Mundus Vini (2022):\u003c\/strong\u003e Bekroond met een gouden medaille, wat deze jaargang extra bevestiging geeft binnen een internationale wijncompetitie. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4360\" data-start=\"4175\" data-section-id=\"zs90uu\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"4210\" data-start=\"4177\"\u003e15,5 punten, Perswijn (2021):\u003c\/strong\u003e Deze eerdere jaargang valt daarmee binnen de categorie goed tot zeer goed op de 20-puntenschaal van Perswijn. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"4413\" data-start=\"4362\" data-section-id=\"brp7qp\"\u003eMeer informatie over Francis Ford Coppola Winery\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"5047\" data-start=\"4415\"\u003eFrancis en Eleanor Coppola kochten in 1975 het historische Inglenook Estate en bouwden van daaruit verder aan hun wijnverhaal in California. De huidige Francis Ford Coppola Winery in Geyserville begon als Chateau Souverain in 1973 en kwam in 2006 in handen van de Coppola-familie, waarna het huis uitgroeide tot een breed portfolio met de Diamond Collection als vlaggenschiplijn. Die reeks staat vandaag onder leiding van Andrea Card, een vierde generatie Sonoma-wijnmaker die voor Coppola werkt met druiven uit premium appellations verspreid over California, van Mendocino tot Santa Barbara.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775913398351,"sku":"4190","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/FrancisCoppolaSantaBarbaraPinotNoir.webp?v=1764833620"},{"product_id":"wild-rock-pinot-noir","title":"Wild Rock Pinot Noir","description":"Nieuw-Zeeland gooit al jaren hoge ogen met haar witte wijnen. Bij de gegoede gastronomie over de hele wereld prijken de witte wijnen uit Nieuw-Zeeland bovenaan de witte-wijnkaart. Overigens geheel terecht. Maar we moeten zeker niet vergeten dat Nieuw-Zeeland ook een talent heeft voor het produceren van prachtige rode wijnen. Met name de Pinot Noir, welke het meest is aangeplant van alle rode druiven (10%), genereert prachtige wijnen. Een totaal andere stijl dan je normaal gewend bent van de Pinot Noir. Doel van het wijnmakersteam van Wild Rock was een toegankelijke Pinot Noir te maken die onderscheidend is. Dat is gelukt. Met vlag en wimpel. Een pronkstuk uit Nieuw-Zeeland.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Wild Rock\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven gebruikt voor de Wild Rock Pinot Noir groeien in de Marlborough. Dit befaamde wijn gebied ligt in het uiterste noorden van het zuider-eiland van Nieuw-Zeeland. Dit gebied is uitermate goed geschikt voor de verbouw van druiven. Een perfect klimaat gecombineerd met een excellent terroir zorgen ervoor dat hiervandaan de mooiste nieuw-Zeelandse wijnen vandaan komen. Deze Pinot Noir is hierin geen uitzondering. De druiven worden ’s morgens vroeg geheel handmatig geplukt. De pluk gebeurd ’s morgens om de frisheid in de Wild Rock Pinot Noir te behouden. Na de oogst wordt de wijn gefermenteerd. Deze Pinot Noir krijgt een hele lichte houtlagering van ongeveer 7 maanden. Dit geeft hem niet die extra ‘touch’ zodat de wijn naast toegankelijk, toch spannend blijft.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Wild Rock Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\nPinot Noir liefhebbers opgelet. Deze Wild Rock Pinot Noir gaat je verbazen en verrassen. Je zal verbluft zijn van de enorme kwaliteit die dit glas rode Nieuw-Zeelandse wijn heeft te bieden. Spectaculair en sensationeel. Soepel en aangenaam. Zet je zintuigen op scherp. Zowel in de geur en de smaak is deze Wild Rock Pinot Noir haast betoverend. Je ruikt en proeft duidelijk wilde kersen, iets wat typerend voor en pinot Noir is. Daarnaast zijn aroma’s van rozenblaadjes en iets van tijm aanwezig. Zowel het geur- als het smaakpallet zijn subliem. Soepel en vol. Wild Rock Pinot Noir is ongetwijfeld het beste wat de nieuwe wereld te bieden heeft. We kennen allemaal de Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zelaand maar laat je eens verrassen. Probeer eens iets anders uit dit magnifieke wijnland. Deze rode wijn zal je versteld laten staan!","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775757160527,"sku":"4423","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/wild-rock-pinot-noir-cupids-arrow_4423.webp?v=1770046291"},{"product_id":"sartori-bardolino","title":"Sartori Bardolino","description":"Duik in de betoverende wereld van Noord-Italië met het befaamde wijnhuis Sartori, gelegen in de schilderachtige omgeving van Verona, een stad rijk aan cultuur en geschiedenis. Sinds de oprichting in 1898 heeft Sartori's passie voor wijn de harten van wijnliefhebbers wereldwijd veroverd. Sterker nog, met 80% van hun productie die de internationale wateren trotseert, waaronder een indrukwekkende zending naar de VS, is Sartori een naam die resoneert in de wijnwereld.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Betoverende Wijngaarden van Bardolino\u003c\/h2\u003e\n\nNestelend tussen het romantische Venetië en het serene Gardameer, schittert de regio waar Sartori trots zijn wortels heeft. Deze regio, bezaaid met 'classico' zones, herbergt exclusieve wijngebieden zoals Bardolino. Dankzij de jarenlange aanwezigheid van Sartori in deze regio, genieten ze van de crème de la crème van de Bardolino-wijngaarden. Beschut gelegen en gekoeld door de nabijheid van het Lago Di Garda, bieden deze wijngaarden de ideale thuisbasis voor de unieke Italiaanse druivenrassen Corvina, Molinara en Rondinella. Deze druiven, hoewel misschien niet bij iedereen bekend, zijn de sterren van enkele van Italië's meest geprezen wijnen. En daarom, lieve wijnliefhebber, zal de Sartori Bardolino je zeker betoveren!\n\n\n\n\u003ch2\u003eProef de Magie van Sartori Bardolino\u003c\/h2\u003e\n\nLaat je zintuigen dansen met deze voortreffelijke Italiaanse rode wijn! De diepe robijnrode tint is een lust voor het oog, terwijl de geur je meeneemt op een reis door het rijke landschap van Noord-Italië, vol met fruitige verrassingen. Maar de echte ster van de show is de smaak. Sartori Bardolino is toegankelijk, hartelijk en universeel geliefd, zonder ooit voorspelbaar te zijn. Het is een prachtige weerspiegeling van de toewijding en visie van Sartori. Proost op de vreugde van Italiaanse wijn!","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775755849807,"sku":"4434","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/sartori-bardolino-doc_4434.webp?v=1770046298"},{"product_id":"campo-di-marzo-nero-davola","title":"Campo di Marzo Nero d'Avola","description":"Voor een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding presenteert de Campo di Marzo Nero d’Avola zich als een echte ster. Ondanks onze aanvankelijke twijfels, gezien de prijs, overtrof deze wijn alle verwachtingen na het proeven. De lovende recensies waren terecht! Bovendien heeft dit wijnhuis nog meer schitterende wijnen in hun assortiment.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oorsprong van Nero d'Avola in Sicilië\u003c\/h2\u003e\n\nDe zonovergoten velden van Sicilië zijn de thuisbasis van de druiven voor deze Campo di Marzo rode wijn. De Nero d’Avola druiven, afkomstig van wijnstokken tussen de drie en tien jaar oud, groeien in een ideale positie om maximaal van de zon te profiteren. Dankzij het warme klimaat van Sicilië rijpen de druiven in een rustig tempo, wat bijdraagt aan hun diepe smaken. Deze druif is een van de meest verbouwde variëteiten in Sicilië. Door de druiven iets eerder te oogsten dan gebruikelijk, behouden ze hun rijke diepte, wat duidelijk te proeven is in de wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eProefnotities van de Campo di Marzo Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nHet inschenken van deze wijn is al een ervaring op zich, met zijn levendige paarsrode tint en verleidelijke aroma's. De neus wordt getrakteerd op aangename tonen van bramen, bosbessen en een vleugje zoethout. Qua smaak is deze wijn rijk en krachtig, maar eindigt met een fluweelzachte afdronk. De smaken van donker fruit, kruiden en een hint van karamel definiëren deze wijn. Kortom, een wijn die door veel liefhebbers zal worden gewaardeerd.","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775754670159,"sku":"4453","price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/campo-di-marzo-nero-d-avola-castellani_4453.webp?v=1770046296"},{"product_id":"creation-pinot-noir","title":"Creation Pinot Noir","description":"De creation Pinot noir is een prachtig glas rode wijn! Wijnmaker Jean Claude is bekend met de uitdagingen waarmee hij wordt geconfronteerd bij het gebruik van de wispelturige druif Pinot Noir. Voordat hij deze aanplantte heeft hij de grond zorgvuldig gecontroleerd. De Pinot Noir wijngaarden zijn geplant op zuidoostelijke, oostelijke en noordoostelijke hellingen. De wijn is helder en glanzend en lijkt op een gepolijste granaat.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe droom van wijnhuis Creation Estate\u003c\/h2\u003e\n\nIn 2002 begonnen Jean Claude en Carolyn Martin aan hun droom. Ze begonnen met het aanplanten van 22 hectare nieuwe wijngaarden. Op die plek hadden nog nooit eerder wijnstokken gestaan en daardoor is de kans op virussen zeer klein. Er zijn door de twee een fraaie variatie aan druiven aangeplant: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Viognier, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah en Malbec. De wijngaarden liggen 350 meter boven zeeniveau en op steenworp afstand van de Atlantische Oceaan. De ideale grond in combinatie met de frisse wind van zee geeft perfecte omstandigheden voor wijnbouw. Na vele voorbereidingen en het klaarmaken van de wijnkelder was het duo klaar voor de eerste oogst in 2007. Vanaf dat moment is Creation Wines volledig aan het doorbreken. Met als gevolg een breed aanbod aan smaak zuivere, elegante volle rijke wijnen met heerlijke aroma’s. Een wijnhuis die je absoluut niet mag overslaan.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\nHet ideale klimaat zorgt ervoor dat de druiven de tijd krijgen om langzaam te rijpen en zo behoudt de druif de frisse zuren. Na de gisting rijpt de wijn tien tot twaalf maanden op eikenhouten vaten, waarvan 25 procent nieuw is. De wijn wordt vervolgens gefilterd en tot slot gebotteld. En dan krijg je dit prachtige eindresultaat. Met in de geur een intens en rijkelijk boeket van kersen, rode en zwarte bessen. Een mooie toets vanille en een vleugje hout. In de smaak heeft deze heerlijke rode wijn soepele tannines die zorgen voor een stevige structuur. Een perfecte gebalanceerde wijn met een heerlijke afdronk. Deze Creation Pinot Noir is een perfecte roden wijn om licht te koelen alvorens deze te consumeren.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775887478863,"sku":"4602","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/creation-pinot-noir_4602.webp?v=1770046295"},{"product_id":"peter-peter-pinot-noir-pfalz","title":"Peter \u0026 Peter Pinot Noir Pfalz","description":"Pinot Noir liefhebbers opgelet! Deze Duitse kanjer is niet zomaar een wijn. Peter \u0026amp; Peter heeft een neus voor kwaliteit. De passie die zij voor wijn hebben, worden vertaald naar sensationele wijnen. De thuisbasis van Peter \u0026amp; Peter ligt in het dorpje Zell, welke aan de Moesel ligt, die speelt door het landschap van Pfalz slingert. De wijngaarden voor deze Pinot Noir, ook wel Spatburgunder genoemd in Duitsland, liggen iets buiten de oevers van de Moezel.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet wijngebied van Peter \u0026amp; Peter\u003c\/h2\u003e\n\nDe Pinot Noir druiven zijn heel gevoelig voor weersomstandigheden. Echter is het klimaat in Pfalz, welke grofweg in de driehoek Stuttgart, Keulen en Frankfurt ligt, bijna mediterraan te noemen. Mede dankzij de grote hoeveelheid zon die hier schijnt. Het glooiende, dromerige landschap is ideaal voor de wijnbouw. Door de wijngaarden op een dermate manier te planten, zorg je ervoor dat bijvoorbeeld de wind, waar de Pinot Noir vrij gevoelig voor is, geen rol speelt. Daarnaast geschied de oogst van Peter \u0026amp; Peter Pinot Noir Pfalz handmatig, vaak omdat machinaal geen optie is in dit landschap. Na de vinificatie ondergaat een deel van het sap een licht rijping op Frans eiken, om Peter \u0026amp; Peter Pinot Noir Pfalz net iets meer body te geven.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Peter \u0026amp; Peter Pinot Noir Pfalz\u003c\/h2\u003e\n\nZodra je deze wijn inschenkt wordt je al verleid. De kleur van Peter \u0026amp; Peter Pinot Noir Pfalz doet je verlekkeren om je neus in het glas te steken. Een weelderig boeket van rood fruit, zoals aardbeien en bessen maar ook confiture brengt je in de zevende hemel. Een toets amandel en een subtiele hout toon maken de geur helemaal compleet. De smaak is overdonderend te noemen. Barstensvol fruit met soepel tannines, die de wijn lekker toegankelijk maken. De zuren zijn perfect uitgebalanceerd. Daarnaast past Peter \u0026amp; Peter Pinot Noir Pfalz bij een heel scala aan gerechten zoals salades, lamsvlees, milde stoofschotels en pate.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775887380559,"sku":"4622","price":9.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/peter-peter-pinot-noir-pfalz_4622.webp?v=1770046331"},{"product_id":"condesa-de-leganza-tempranillo","title":"Condesa de Leganza Tempranillo","description":"Dit is een top glas uit het noorden van La Mancha om precies te zijn in de buurt van Quintanar de la Orden. Dit deel van La Mancha stond er om bekend dat er perfecte wijnen gemaakt konden worden. Hierdoor was grootheer Bodegas Faustino meer dan oplettend en kocht de mooiste wijngaarden in het jaar 1999 van de Gravin van Leganza. De Tempranillo wijngaarden hadden een hele staat van dienst en brachten de mooiste trossen uit de omgeving. Toch besloot de wijnmaker van Condesa de Leganza om een deel te rooien en opnieuw aan te planten. Zo was de toekomst van Condesa de Leganza gegarandeerd en de mix tussen oude en nieuwe ranken blek succesvol. De wijnen zijn smaakvol, rijp, rond en zeer betaalbaar. Eigenlijk als je het ons vraagt meer dan betaalbaar. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Tempranillo\u003c\/h2\u003e\n\nHet succes bleek zo groot van deze rode wijn dat een aantal jaren later nog meer wijngaarden werden aangekocht. De teller staat nu op 1100 hectare wijngaard waarvan een groot gedeelte is afgevuld met de rode Tempranillo. De druif doet het perfect mede door het geweldige klimaat. Maar ook door de oude ondergrond waarin de planten staan aangeplant, deze zit boordevol smaakindrukken. Na een lang en evenwichtig groeiproces worden de Tempranillo in de nacht geoogst. Dit om schade aan de trossen en oxidatie tijdens het transport naar Condesa de Leganza te voorkomen. Bij aankomst worden de Tempranillo geperst en voor minimaal vier maanden gelagerd in houten vaten van Amerikaans eiken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de rode Condesa de Leganza wijn\u003c\/h2\u003e\n\nHet is feest en dat voor deze prijs, ongelooflijk. Zodra de fles rode wijn Condesa de Leganza open gaat ruiken we de Tempranillo al. Hij geeft namelijk geuren van vers rood fruit, lichte kruiden en een beetje cacao. In het glas kleurt deze rode wijn naar een granaatrode kleur met paarse schittering. Hij knalt het glas uit wat betreft de geuren dan, zo noteerde wij nuances van kruidigheid en rijpheid met daarbij wat vanille en verse pruimen. Stevig van smaak met geïntegreerde houttonen en smaken van rijp fruit met fluwelen tannines en een krachtige, lange afdronk.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775756341327,"sku":"4874","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/condesa-de-leganza-tempranillo_4874.webp?v=1770046301"},{"product_id":"bishops-leap-pinot-noir","title":"Bishops Leap Pinot Noir","description":"Bishop’s Leap Pinot Noir, wat een pareltje! Deze rode wijn is afkomstig van het grote wijnhuis Bishop’s Leap. Deze staat vooral bekend om zijn prachtige Sauvignon Blanc wijnen maar produceert een zeer delicate Pinot Noir wijnen. Daarnaast maken zij ook nog prachtige volle Chardonnay wijnen die helaas wat minder bekend zijn. Bishop’s Leap heeft zijn naam te danken aan een oude legende. Een fanatieke predikende bisschop werd achtervolgd door de inheemse Maori stam totdat hij van een stijle klif in de wilde Wairau rivier stortte. Als soort van eerbetoon aan deze bisschop heet Saint Clair deze heerlijke wijn gemaakt. Het hele verhaal is als tekening terug te zien op het etiket van deze rode wijn. \n\n\n\n\u003ch2\u003ePinot Noir uit Marlborough\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven zijn afkomstig uit het bekendste wijngebied uit Nieuw-Zeeland genaamd Marlborough. Het staat met name bekend om hun zeer toegankelijke stijl van wijnen. Het klimaat is uitstekend voor de druiventeelt. Er heerst er namelijk een zeeklimaat en dankzij dat klimaat krijgen de wijnen bijzondere aroma’s. De warmte van overdag wordt afgewisseld door de koele nachten, en dat is bevorderlijk voor het rijpingsproces.\n\n\n\nDe druiven worden allen met de hand, in de koelte van de avond geplukt. Dit alles geeft deze wijn zijn ongekend mooie smaken. Ook niet te vergeten mede te delen is dat deze Pinot Noir gedeeltelijke is gerijpt op Franse eikenhouten vaten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Bishops Leap Pinot Noir?\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur van deze rode Bishop’s Leap aroma's van kersen en rijp rood fruit met een hint van eikenhout. In zijn smaak een lichte, zachte en ronde Pinot Noir. Goed uitgebalanceerde zuren. Aanhoudende smaak van zwarte kersen en rode bessen ondersteund door een hint van pruimen en mineralen. Achter op de tong nog iets zachts van vanille waardoor deze rode wijn helemaal compleet is. Waar de Pinot Noir om bekend staat is dat deze licht gekoeld gedronken dient te worden. Pas dan vallen alle smaken prachtig op zijn plek.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775892852815,"sku":"5249","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/bishops-leap-pinot-noir_5249.webp?v=1770046350"},{"product_id":"saint-clair-marlborough-pinot-noir","title":"Saint Clair Marlborough Pinot Noir","description":"Een Pinot Noir van een heel hoog niveau. Zo kunnen we deze rode wijn van Saint Clair wel omschrijven. Deze Pioniers in Marlborough brengen keer op keer prachtige wijnen uit die van hoge kwaliteit zijn. De druiven worden met de hand geoogst en het gehele proces wordt zorgvuldig uitgevoerd. En dat proef je terug in het glas.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHonderden hectare wijngaard bij Saint Clair\u003c\/h2\u003e\n\nSaint Clair heeft in vijf verschillende districten in Marlborough wijngaard. Dit zijn Doctor’s Creek Vineyard, Awatere Valley Vineyard, Rapaura Vineyard, Omaka Vineyard en Ben Morven. Het wijnhuis verkoopt ook druiven aan andere lokale wineries, maar dan alleen de druiven die ze zelf niet goed genoeg vinden. De wijngaarden samen omvangen maar liefst honderden hectare. Daar worden nu wijnen gemaakt die ook internationaal steeds meer bekendheid krijgen. De wijnen krijgen keer op keer gouden medailles. Zo kreeg Saint Clair negen jaar op rij een gouden medaille voor hun Wairau Reserve Sauvignon Blanc.\n\n\n\nDe druiven voor deze Pinot Noir zijn afkomstig van een aantal specifiek gekozen laag geplante wijngaarden uit de zuidelijke valleien van de Wairau-vlakte. In de aanloop naar de oogst wordt elke wijngaard nauwlettend gevolgd en wordt er geregeld geproefd om te bepalen wanneer de smaken optimaal zijn en de druiven vervolgens in de koelte van de ochtend geoogst kunnen worden. Na de oogst krijgen de druiven een koude schilweking van vijf dagen. Daarna vindt de gisting plaats om kleur en smaak te verkrijgen. Tijdens de gisting wordt er alles aan gedaan om de concentratie te vergroten. De schilletjes die boven komen drijven worden acht keer per daag opnieuw ondergedompeld. Na de gisting rijpt een deel van de wijn een aantal maanden op nieuw en gebruikt eikenhout.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen frisse Pinot Noir met de nodige kruiden\u003c\/h2\u003e\n\nZo blijft er veel frisheid over in de wijn! Daardoor heeft hij in de geur tonen van frambozen en zwarte kersen, subtiele hint van kruiderij. Medium-bodied Pinot Noir met veel donker fruit. In de lange afdronk opnieuw wat kruiderij. De druiven voor deze wijn komen uit geselecteerde wijngaarden (selectie vindt plaats op basis van lage opbrengst) in Marlborough, met name in Omaka Valley en de lager gelegen Waihopai Valley.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775887609935,"sku":"5305","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/SaintClairPinotNoirPremium.webp?v=1761905886"},{"product_id":"monterre-merlot","title":"Monterre Merlot","description":"Deze rode Monterre Merlot is afkomstig uit het zon overgoten gebied Languedoc. Het gebied staat er om bekend dat de zomers erg warm worden en daardoor de opbrengst per Hectare zeer laag is. Maar de Merlot wijn die er wordt geperst is uitmuntend. Toch zijn er meer invloeden waardoor deze rode Monterre Merlot zo geliefd is. Denkend aan de oude dikke stammen waaraan de druiven groeien, met zijn diepe wortels kunnen ze gemakkelijk vocht opnemen uit de voedzame bodem. De bodem bestaat uit veelal klei en kiezels wat zijn invloed heeft in de prachtige kwaliteit van deze rode wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Merlot oogst van de Monterre\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven groeien erg geleidelijk omdat de zonneschijn elke dag aanwezig is in het zuiden van Frankrijk. De frisse wind vanaf de bergen en koele nachten zorgen voor een rustig en vredig groeiseizoen. Ook behouden de Merlot druiven hun frisheid en dat merken we terug in de aangename zachte smaak van deze rode wijn. Als de druiven hun top hebben bereikt worden ze geoogst en gecontroleerd bij het wijnhuis op sorteer tafels. Want enkel de beste trossen komen in aanmerking om geprest te worden. De gehele wijn rijpt vervolgens een aantal maanden in de kelders van Monterre, waardoor deze Merlot helemaal kan ontwikkelen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Monterre Merlot\u003c\/h2\u003e\n\nHet is echt een feest om open te maken, zodra de dop eraf gaat ruiken we direct een mooie toon van zwart fruit. Bij het inschenken valt ons op dat deze rode wijn een prachtige rode kleur heeft met paarse schittering. In de geur veel tinten van bramen, bessen en kersen maar ook iets lichts van karamel. De smaak is vol en romig, zeer maar dan ook zeer zacht en verfijnd. Mooie hinten van de Merlot druif! Zalige rijpe afdronk wat hem geweldig maakt. Niet voor niets dat deze rode Montere een veel geschonken huiswijn is in de betere restaurants.","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775759061071,"sku":"5329","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/monterre-merlot_5329.webp?v=1770046416"},{"product_id":"the-green-wine-company-bio-tempranillo","title":"The Green Wine Company Bio Tempranillo","description":"Op zoek naar een Spaanse rode wijn boordevol karakter? Dan bent u bij The Green wine Company aan het juiste adres. The Green Wine Company, de naam zegt het eigenlijk al een ‘’groene’’ wijn. Dit mooie biologische wijnhuis heeft al menig hart veroverd. The Green Wine Company valt onder een coöperatie van gepassioneerde wijnboeren met allen hetzelfde doel, goed biologische wijnen maken voor een nog betere prijs. Daarbij was de grote droom van deze gelijkgestemden om deze geweldige serie breed in de horeca te presenteren. Nou dat is zeker gelukt, de wijnen hebben een ongekende populariteit in vele horeca gelegenheden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eBiologische Spaanse rode wijn\u003c\/h2\u003e Voor de wijngaarden van deze rode wijn reizen we af naar de La Mancha. Dit is een van de meest bekende wijngebieden in heel Spanje. Op een hoogte van ruim 500 meter boven de zeespiegel vinden we de wijngaarden met de Tempranillo druif voor deze rode wijn. Aangeplant richting de zon waardoor de druiven zoveel mogelijk warmte en zonnestralen kunnen op doen. Doordat de nachttemperatuur flink daalt, krijgen deze druiven een natuurlijk verkoeling die ervoor zorgt dat het rijpingsproces gestaag verloopt. Wanneer de Tempranillo druiven deze verkoeling niet zouden hebben dan zou de rijping veel te snel gaan waardoor deze onbruikbaar worden. Door de Biologische wijnbouw is er veel werk in de wijngaarden. Van het onderhoud van de bodem tot aan het snoeien van de takken. Wanneer de druiven de optimale rijpend hebben bereikt zal de handmatige oogst gestart worden. Deze geschied in de nacht om er zo voor te zorgen dat de druiven niet vroegtijdig gaan oxideren en dat de schil beter bestand is tegen eventuele kneuzingen onderweg naar de winery.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van deze The Green Wine Company Tempranillo\u003c\/h2\u003e Eindelijk is het moment daar! We openen de fles en schenken deze Biologische rode wijn voorzichtig in. Wat ons direct opvalt is de diepe donkerrode kleur. Iets in ons zegt dat dit een heerlijke volle rode wijn zal zijn. Deze ingeving klopte helemaal. Met onze neus aan het glas noteerden wij heerlijke rijke aroma’s van rijp zwart fruit, zoethout en lichte kruiden. De smaak is zijdezacht en toch fullbodied. Een perfecte combinatie van kracht en souplesse waarbij de nuances van kersen en bessen samen met een mooie dosis kruidigheid de boventoon voeren. De lange volle afdronk zorgen voor een fenomenaal einde.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775758864463,"sku":"5380","price":7.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/the-green-wine-company-bio-temperanillo_5380.webp?v=1770046391"},{"product_id":"paul-mas-reserve-pinot-noir","title":"Paul Mas Reserve Pinot Noir","description":"De eigenaar van Paul Mas Estate wordt ook wel de pionier van Zuid Frankrijk genoemd omdat hij telkens opzoek gaat naar nieuwe aanwas. Ook deze rode Pinot Noir is een wijn van de hand van Jean Claude Mas. Hij wilde met deze rode Pinot Noir een soort Zuid Franse Bourgogne maken met dezelfde inspirerende stijl. Nou hij verdient namens ons al een gouden medaille want wat is dit mooi gemaakt. Hoog op de heuvels van de Languedoc liggen de wijngaarden gevuld met de Pinot Noir druif. Door de vele koelte die er heerst in de wijngaard is de Pinot Noir druif helemaal op zijn gemak en groeit hij als gen ander. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Paul Mas Estate Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\nNa een lange periode van rijping aan de ranken worden de druiven in de nacht machinaal geoogst. Dit om schade aan de trossen te voorkomen en om de oxidatie tegen te gaan. Bij aankomst van de Pinot Noir druiven bij Paul Mas worden ze op sorteertafels gelegd. Met de hoogst precisie worden ze gecontroleerd en klaar gemaakt voor een zachte persing.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Paul Mas Estate Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\nLekker deze Pinot Noir van Paul Mas, want wat is deze zuiver en krachtig met genoeg mooie verfijnde tannines. Deze Paul Mas Estate Pinot Noir rijpt maar liefst 6 maanden in eiken houten vaten, zo krijgt deze rode wijn meer diepgang en finesse. Ook in de geur is direct et ruiken dat deze Paul Mas Estate Pinot Noir even op hout heeft gelegen want we ontdekte aroma's van kersen, aardbeien, rode bessen, zacht kruidig en een vleugje vanille. De fluweel achtige smaak is fantastisch, rijk en vol met weer veel hinten van kersen, frambozen en wat kruiden. Ook in de afdronk 'jammy' met genoeg pit! Echt heerlijk tot aan de laatste druppel.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775763615823,"sku":"6031","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/paul-mas-estate-pinot-noir_6031.webp?v=1770046453"},{"product_id":"wolfberger-pinot-noir","title":"Wolfberger Pinot Noir","description":"Hoewel de wijnen uit de Elzas vooral bekend zijn geworden om haar witte wijnen, wordt er ook zeker rode wijn geproduceerd. Echter gebeurt dit niet veel, vooral omdat het terroir zich uitstekend leent voor witte druiven variëteiten. Gelukkig voelt de Pinot Noir zich helemaal thuis in de Elzas. Deze druif is misschien wel net zo eigenwijs als de Gewurztraminer en de Riesling, maar heeft toch een enorm grote schare fans opgebouwd in de wereld van wijn. Wolfberger Pinot Noir is toegankelijk en makkelijk te drinken, waardoor dit een allemansvriend is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van Wolfberger\u003c\/h2\u003e\n\nBijna alle wijngaarden rondom Eguisheim, het dorpje waar wijn huis Wolfberger is gevestigd, zijn aangeplant met witte druiven, zoals Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris en Gewurztraminer. Gelukkig heeft Wolfberger ook een klein stukje gereserveerd voor de koppige Pinot Noir. Een lastige druif die met de juiste aandacht een sublieme wijn kan creëren. Gelukkig heeft Wolfberger in haar jarenlange ervaring bewezen als een kundig wijnproducent, waardoor Wolfberger Pinot Noir wat ons betreft een van de mooiste Pinot Noir is uit de Elzas.   \n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van een fles Wolfberger Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\nRode wijnen blijven altijd een beetje het ondergeschoven kindje van het Franse wijn gebied Elzas. Probeer eens een glas wijn Wolfberger Pinot Noir en je weet het zeker. De Elzas is niet alleen goed in witte wijnen, maar ook zeker in rode wijnen. Voordat je gaat genieten van Wolfberger Pinot Noir, zorg ervoor dat je de wijn ietwat koelt. Op een temperatuur van 15-16 graden, komen de aroma's het beste tot haar recht. Gebruik je neus en ontdek tonen van aardbeien, frambozen en kersen. Een aangename geur waar we aan willen blijven ruiken. Neem een slok van Wolfberger Pinot Noir en proef een aromatische wijn welke barstensvol fruit zit. Expressieve tonen van aardbeien en bessen walsen langs je tong heen. Een toegankelijk wijn die de kwaliteit van Wolfberger geweldig vertaald naar een perfecte smaak.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775933091919,"sku":"6539","price":11.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/wolfberger-pinot-noir_6539.webp?v=1770110313"},{"product_id":"limpossible-merlot","title":"L'Impossible Merlot","description":"Deze rode wijn wordt veelal geschonken in de betere restaurants, want voor deze prijs is er niks beters te koop. De wijngaarden en wijnhuis van L'Impossible staan in de prachtige wijnstreek Languedoc. Omringt door prachtige natuurgebieden groeien de Merlot druiven op en kunnen ze genieten van de beste weersomstandigheden. Door de jaren heen heeft L'Impossible veel geïnvesteerd in moderne wijnmaak technieken en in de betoverende wijngaarden. De kwaliteit is erg hard gestegen en dat proeven we goed terug in de rijpe en zachte stijl van deze rode wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Merlot wijngaard van L'Impossible\u003c\/h2\u003e\n\nDeze verfijnde rode wijn komt uit zuid Frankrijk en is gemaakt van Merlot druiven. Om precies te zijn het mooie wijngebied Languedoc. Hier krijgen de Merlot druiven voldoende zonuren en dat resulteert in een zacht rijke wijn. Maar ook kunnen de trossen genieten van een verkoeling van de wind die door de wijngaarden waait. Dit geeft de oogst verkoeling en hierdoor is het rijping seizoen lang en zeer evenwichtig. De oogst wordt vroeg in de ochtend binnen gehaald om de druiven te beschermen tijdens het transport naar L'Impossible. Bij aankomst bij het wijnhuis worden de trossen gecontroleerd en enkel de beste worden geperst. Het rode sap is van uitmuntende kwaliteit en geeft de wijnmaker precies wat hij wil. Een zachte rode wijn met veel kracht van rood en zwart fruit.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de L'Impossible Merlot\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur heeft een rijk en zacht boeket van rood fruit zoals aardbei, frambozen en kersen aangevuld met een klein beetje kruiden en besjes. De smaak is echt zacht, maar dan ook enorm zacht. Mooie rijpe smaken van zwart en rood fruit en licht iets van vanille en chocolade.","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775768105039,"sku":"6904","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/l-impossible-merlot_6904.webp?v=1770110141"},{"product_id":"torre-de-la-pobleta-valencia-sweet-red","title":"Torre de la Pobleta Valencia Sweet Red","description":"Voor de liefhebbers van zoete wijnen is de serie van Torre de La Pobleta zeker een aanrader. Half zoete rode wijnen is echter moeilijk om te vinden. Nou bij Torre de La Pobleta weten zij wel hoe ze zo’n half zoete rode wijn moeten maken! Deze heerlijke wijnen zijn afkomstig uit het zonnige Valencia waar waar een perfecte klimaat heerst voor het maken van zoete wijnen. De wijnen van Torre de La Pobleta zijn afkomstig van de wijn coöperatie Anecoop. Deze richt zich op het maken van goede en betaalbare wijnen. Doordat vele wijnboeren rondom Valencia hierbij zijn aangesloten is er veel kennis met betrekking tot het maken van goede wijnen. Bij dit mooie en brede scala aan wijnen mag natuurlijk een goede half zoete wijn zeker niet ontbreken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHalf zoete rode wijn\u003c\/h2\u003e De Torre de La Pobleta Valencia Sweet Red word gemaakt van echte Spaanse druiven soorten. Namelijk de Garnache en Tempranillo. De wijngaarden voor deze licht zoete rode wijn zijn te vinden rondom het oude dorp Pobleta. Het zal u dan ook niet verbazen dat deze wijn zijn naam te danken heeft aan de middeleeuwse toren die vooraan in het dorp staat, de Torre de la Pobleta. Door het heerlijke warme klimaat kunnen de druiven zich rijkelijk vol zuigen met de benodigde suikers voor een zoetige wijn. Door de druiven tot laat in het groeiseizoen te laten hangen krijgen de druiven nog wat extra tijd waardoor het zoetgehalte van de druiven werkelijk waar perfect is. Wanneer de wijnmaker van Torre de La Pobleta vind dat de druiven de juiste rijpheid hebben bereikt zal midden in de nacht de oogst starten. Dan zijn de druiven nog in ‘’ruste’’ en daardoor beter bestand tegen kneuzingen onderweg naar de winery.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van deze rode Torre de la Pobleta\u003c\/h2\u003e Wanneer de druiven geperst zijn en de vinificatie volledig voltooid is deze Torre de La Pobleta Valencia Sweet Red klaar voor de consument. Wij zijn inmiddels ook razend benieuwd geworden naar deze half zoete rode wijn. De recensies die we hebben gehoord zijn allemaal lovend. Wanneer we deze rode wijn van Torre de la Pobleta inschenken zien we een rijke diepe rode kleur. De heerlijke aroma’s van rijp rood fruit als aardbeien, frambozen en kersen knallen het glas uit. De Pobleta heeft een aangename smaak met tonen van rijpe aardbeien en kersenfruit. De Torre de la Pobleta komt goed tot zijn recht wanneer deze geserveerd wordt bij desserts en fruit maar is ook bijzonder geschikt als aperitief.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775769677903,"sku":"7033","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/torre-de-la-pobleta-valencia-sweet-red_7033.webp?v=1770110141"},{"product_id":"zenato-bardolino","title":"Zenato Bardolino","description":"Bardolino heeft een speciale plaats in het hart van wijnliefhebbers. Gelegen ten oosten van het schilderachtige Gardameer, staat dit wijngebied bekend om het voortbrengen van enkele van de meest voortreffelijke rode wijnen. En als we het hebben over de crème de la crème van Bardolino, dan is Zenato Bardolino ongetwijfeld een naam die naar voren komt. Het prestigieuze wijnhuis Zenato, afkomstig uit het zuidelijk gelegen Peschiera del Garda, bezit ook in Bardolino enkele van de meest vruchtbare wijnvelden. Het is van deze velden dat de Zenato Bardolino Rood tot leven komt, een wijn die een boeiend ensemble van inheemse druivenrassen, waaronder Barbera, Rondinella, Corvina en Sangiovese, herbergt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Passie en Precisie Achter Zenato Bardolino\u003c\/h2\u003e\n\nZenato staat synoniem voor kwaliteit en passie. Sinds 1960 heeft dit wijnhuis met een ongeëvenaarde ambitie en deskundigheid gewerkt aan het creëren van kwaliteitswijnen. Voor Zenato Bardolino gaat het proces van vakmanschap in de vroege ochtend van start, wanneer de druiven zorgvuldig met de hand worden geoogst. Deze handmatige oogst zorgt ervoor dat alleen de allerbeste druiven hun weg vinden naar de Zenato Bardolino Rood. Na de oogst ondergaan deze druiven een zorgvuldige selectie en fermentatie, gehouden in stalen tanks bij optimale temperaturen. Het proces van gisting wordt zorgvuldig overzien om de Zenato Bardolino zijn kenmerkende karakter te geven.\n\n\n\n\u003ch2\u003eZenato Bardolino: Een Symphony van Smaak en Aroma\u003c\/h2\u003e\n\nMet zo'n diverse melange van druivenrassen heeft Zenato Bardolino een onderscheidend en uniek profiel. Elk druivenras draagt op zijn eigen manier bij: Corvina biedt kracht en kleur, Rondinella voegt een frisse nuance toe, terwijl Sangiovese de smaak en het aroma harmonieus afrondt. Wanneer wij deze Zenato Bardolino proeven, worden we begroet door een prachtig boeket van zwarte vruchten, aangevuld met tonen van kruiden, vanille en zoethout. Maar het is de smaak die echt schittert - een fluweelzachte melange van bramen, bessen, kersen, afgewerkt met tinten van kaneel en nootmuskaat. Elke slok van Zenato Bardolino Rood voelt als een viering.\n\n\n\n\u003ch2\u003eZenato Bardolino Rood: Een veelzijdige metgezel voor uw maaltijden\u003c\/h2\u003e\n\nWat Zenato Bardolino zo speciaal maakt, is niet alleen zijn voortreffelijke smaak, maar ook zijn veelzijdigheid. Het is een wijn die zowel uitblinkt als aperitief als in combinatie met voorgerechten, wit vlees en zachte kazen. Met Zenato Bardolino aan uw zijde bent u verzekerd van een culinaire ervaring die even memorabel als plezierig is.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775909564495,"sku":"7120","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/zenato-bardolino-rood_7120.webp?v=1770110456"},{"product_id":"fonjoya-luc-jack-merlot","title":"Fonjoya Luc \u0026 Jack Merlot","description":"Met deze ontzettend leuke wijn wil de wijnmaker laten zien hoe mooi een Merlot wijn kan zijn. Vol en liefde en passie verbouwd hij zijn druiven in het warme wijngebied Languedoc. Een prachtige oude wijngaard geeft voeding aan deze mooie rode wijn. Door heel veel werk te verzetten in de wijngaard groeien de Merlot druiven nu als geen ander. Maar dat heeft echt heel veel tijd gekost en dat vertaald het etiket. Een wijnmaker met zijn ranken en natuurlijk de tractor. Allemaal zaken die hebben bijgedragen aan deze rode Luc \u0026amp; Jack Merlot.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Merlot voor deze Luc \u0026amp; Jack\u003c\/h2\u003e\n\nDoor het warme klimaat staan de planten aangeplant in losse grond. Hierdoor kunnen de wortels diep naar beneden groeien om zo veel mogelijk vocht op te nemen. Dat is ook echt nodig want de zomers kunnen heel warm zijn in dit wijngebied. Wijnmakers Luc \u0026amp; Jack beginnen de oogst bij de perfecte rijpheid en halen de oogst in de vroege ochtend binnen. Hierna volgt een zachte persing om het beste sap te verkrijgen, dat merken we weer terug in de zuivere en zachte smaak.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Luc \u0026amp; Jack Merlot\u003c\/h2\u003e\n\nWat een zalig glas wijn deze Merlot van Luc \u0026amp; Jack! In de geur besjes, rijpe aardbeien en kersen als eerste indruk. Wie de wijn goed in zijn glas laat walsen ruikt nog meer diversiteit in het glas, tonen van kruiden, toffee en gestoofde pruimen zijn waarneembaar. De smaak is heerlijk, zacht en een juiste volheid. Mooie nuances van rood en zwart fruit waarbij de bramen, aardbeien en frambozen voorop staan. Achter op de tong nog meer indrukken zoals een dosis rode bloesem, beetje citrus, bramen en iets van frisse aalbesjes! Wat een topper en dat voor deze prijs, complimenten aan Luc \u0026amp; Jack.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775778230351,"sku":"7217","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/luc-jack-merlot_7217.webp?v=1770110459"},{"product_id":"dopff-au-moulin-rouge-des-2-deux-cerfs-pinot-noir","title":"Dopff Au Moulin Rouge des 2 Deux Cerfs Pinot Noir","description":"Dopff Au Moulin, een historisch familie wijnhuis, heeft sinds 1574 zijn wortels diep in de vruchtbare grond van de Alsace. Opgericht door de visionaire familie Dopff, heeft dit wijnhuis door de eeuwen heen zijn erfgoed en tradities behouden, waardoor het een van de meest gerespecteerde en oudste familie wijnhuizen ter wereld is. Als een ware ambassadeur van de Alsace heeft Dopff Au Moulin een ongeëvenaarde expertise in wijnbouw opgebouwd. Rond 1900 zette Julien Dopff de wijnwereld op zijn kop door, geïnspireerd door zijn ervaringen in Reims (Champagne), de allereerste mousserende wijn van de Elzas te produceren volgens de 'methode traditionelle'. Deze innovatie leidde tot de geboorte van wat we nu kennen als 'Crémant d'Alsace'. Bovendien introduceerde Dopff Au Moulin de kenmerkende lange, slanke fles, die nu synoniem is met de wijnen van de Alsace. Hun rode Pinot Noir, verpakt in deze iconische fles, is een van de parels van hun assortiment.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDopff Au Moulin's Signatuur: De Rode Alsace Wijn\u003c\/h2\u003e\n\nGelegen in het pittoreske Riquewihr, wordt Dopff Au Moulin vandaag de dag met passie geleid door Pierre-Etienne Dopff en Etienne-Arnaud Dopff. Dit duo heeft een diepgaande kennis van de Alsace en zijn unieke terroir. Terwijl Dopff Au Moulin trots is op zijn eigen uitgestrekte wijngaarden vol met Pinot Noir, waarderen ze ook de nauwe banden met bevriende wijnboeren, die als verlengstukken van hun familie worden beschouwd. Deze samenwerkingen, die vaak generaties overspannen, dragen bij aan de exclusiviteit van hun Pinot Noir, een wijn die slechts in beperkte hoeveelheden beschikbaar is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eProefnotities: Dopff Au Moulin Rouge des 2 Deux Cerfs\u003c\/h2\u003e\n\nDe Pinot Noir druiven, gevoed door oude wijnstokken en het ideale klimaat van de Alsace, vormen de basis voor een rode wijn die doet denken aan een verfijnde Bourgogne. Handmatig geoogst om de integriteit en kracht van elke druif te behouden, onthult deze rode Alsace wijn een harmonieus boeket van rood fruit en subtiele kruiden. De smaak is rijk en warm, en wanneer licht gekoeld, ontvouwt de wijn zijn volledige potentieel. Met smaaktonen van bosaardbeien, wilde kersen, peper en specerijen, biedt deze wijn een soepele en fruitige afdronk die de zintuigen prikkelt. Een ware traktatie voor elke wijnliefhebber.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775778492495,"sku":"7344","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/dopff-au-moulin-pinot-noir-rouge-des-deux-cerfs_7344.webp?v=1770110457"},{"product_id":"borgo-selene-rosso","title":"Borgo Selene Rosso","description":"Wie een keer op het mooie eiland Sicilië is geweest kent natuurlijk de Marsala wijnen van Curatolo Arini. Want daar is het wijnhuis groot mee geworden sinds 1860 net na de Franse Bourbon-dynastie. Het was de heer Vito Curatolo Arini die vroeger zijn druiven verkocht aan andere wijnhuizen maar vanaf dat moment het zelf ging ondernemen. Hij startte het wijnhuis in zijn geboorte plaats Marsala om daar de mooiste Marsala wijnen te gaan maken. Nou dat is meer dan gelukt want de Marsala wijnen zijn erg geliefd. Maar dat is niet het enige waar men verliefd op is want ze maken onder het label Borgo Selene ook de mooiste wijnen. Ook deze rode is op het eiland erg geliefd en kunt een warm en verfijnd karakter.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Nerello Mascalese en Nero d'Avola druiven\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden voor deze rode Borgo Selene zijn gevuld met de druiven Nerello Mascalese en Nero d'Avola. Ze liggen op twee verschillende plekken. De ene wijngaard ligt namelijk dichtbij Marsala en de andere in het Salemi-gebied. Zo krijgt de wijnmaker meer diversiteit in deze rode wijn en dat proeven wij ook terug. De ranken staan in de bodem van kalk en kiezels waardoor hij diepe en krachtige wortels heeft. Hiermee kunnen ze gemakkelijk vocht en voedingsstoffen uit de bodem halen en dat is ook wel nodig met de warme zomers. De frisse wind vanaf zee draagt bij aan de frisheid en gelijkmatige oogst voor deze rode wijn. De oogst voor deze rode Borgo Selene wordt in de nacht binnen gehaald en zeer streng gecontroleerd zo ontstaat er een rode wijn van wereld klasse.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de rode Borgo Selene?\u003c\/h2\u003e\n\nHet is een feest om te drinken en vooral gemaakt op de drinkbaarheid. Dat merken we goed terug in de mooie robijn rode kleur in het glas. Hij geurt naar rood fruit, rode besjes en pruimen. De geur is erg vriendelijk en rijp wat onze zintuigen prikkelt. Bij de eerste aanzet in de mond geeft deze rode wijn vooral veel rood fruit en wat lichte kruiden. De soepele smaak is erg prettig en geeft later op de tong wat nuances van pruimen, bessen en rijpe kersen. De afdronk is zacht en vriendelijk.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775779639375,"sku":"7450","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/borgo-selene-rosso_7450.webp?v=1770110457"},{"product_id":"farina-bardolino-classico","title":"Farina Bardolino Classico","description":"Een prachtig glas rode wijn uit de kelders van Farina. Vakmanschap en ervaring viert hoogtij met Farina Bardolino Classico. Dat is ook niet zo heel gek. Wijnhuis Farina werd al opgericht aan het begin van de 19e eeuw. In al die tijd hebben zij zich ontwikkelt van klein wijnbedrijf door een van de grote producenten in de Italiaanse wijn regio Veneto. Farina is tot op de dag van vandaag het oudste familiebedrijf in deze regio. Door alle investeringen, innovaties, ervaring en kennis is Farina Bardolino Classico uitgegroeid tot een favoriet bij wijnliefhebbers. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen geweldig Italiaans trio van Farina\u003c\/h2\u003e\n\nFarina Bardolino Classico is een geweldig glas wijn. Italiaans op en top! Drie inheemse druivenrassen zorgen voor dit sublieme resultaat. Allereerst de Corvina, welke zorgt voor zachtheid, sappigheid en fijne tannines. Vervolgens de Molinara, in zijn eentje niet zo spectaculair, maar in diverse blends, zorgt de Molinara voor de nodige frisheid. Ten slotte wordt er gebruik gemaakt van de Rondinella, welke voor typerende kersenaroma’s zorgt. Deze drie druivenrassen vormen overigens ook de basis van de koningswijn van Noord-Italie, de Amarone. \n\n\n\n\u003ch2\u003eIndrukken van Farina Bardolino Classico\u003c\/h2\u003e\n\nOogverblindend. De Corvina, Molinara en Rondinella, alledrie autochtone druivenrassen, leveren goed werk af met deze Farina Bardolino Classico. De druiven groeien vlakbij het Gardameer, bij de Moreniche bergen. Anders mag het niet de benaming Bardolino Classico hebben. De wijn heeft geen houtlagering ondergaan, wat de Farina Bardolino Classico lekker fris en toegankelijk maakt. Beginnend met de geur worden wij al fan van deze rode wijn. War m en zwoel. Rood fruit, zwart fruit en kruiden. Je ruikt van alles. Neem een slok en de wijn klopt helemaal. Fruit vormt de basis van het smaakpallet maar een tinteling op de tong verraad het kruidje. Een bittertje zorgt voor chocolade tonen. Wie kundig proeft ontdekt ook tonen van besjes, aardbeien, frambozen en warme kersen.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775773904975,"sku":"7908","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/bardolino-classico-farina_7908.webp?v=1770110756"},{"product_id":"enate-tempranillo-joven","title":"Enate Tempranillo Joven","description":"De naam verraad het al natuurlijk, Tapas Tempranillo van Enate is echte allermans vriend. Een wijn die gemaakt is om bij diverse gerechten te serveren of natuurlijk lekker op de bank. Want het is een voortreffelijk glas, zacht, rond en rijp dat zijn de toverwoorden voor deze Tapas Tempranillo van Enate. Maar het wijnhuis Eante heeft toch al een hele geschiedenis van wel dertig jaar. Want in 1992 starte het wijnhuis om de mooiste wijnen te maken in het noorden van Spanje, om precies te zijn in de streek Somontano. De familie Enate had twee liefdes en dat was uiteraard de Spaanse wijn maar ook de moderne kunst. Deze twee werelden komen samen in de wijnen van Eante. Op elke fles is namelijk een kunst werk afgebeeld wat ons en deel verteld over de wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Tempranillo wijngaard van Enate Tapas\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze rode Tapas wijn gebruikt men volledige Tempranillo druiven die afkomstig zijn van de beste wijngaarden in Somontano. Daar groeien de druiven aan de voet van de berg op en door de berg is er veel zon weerkaatsing en krijgen de druiven ruim voldoende frisheid van de wind. De wind is altijd aanwezig en draagt bij aan een evenwichtig groeiseizoen. Als de druiven hun rijpheid hebben bereikt worden ze met de hand binnen gehaald en direct naar Enate wijn gebracht. Daar wachten de druiven een zachte persing en rijpt het sap een aantal maanden in de kelders van Enate. Deze rode Tapas wijn is daarom helemaal in balans en geeft veel zachtheid.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Enate Tapas Tempranillo\u003c\/h2\u003e\n\nMet deze rode wijn wil Enate de liefde en huwelijk tussen Tapas en wijn samen brengen. Nou dat is meer dan gelukt want zodra de fles opeen gaat ruiken we een vrolijke toon van rood fruit. Bij het inschenken zien we een robijn rode kleur die geurt naar aardbeien, frambozen, lichte kruiden en wat pure chocolade. De smaak is zeer evenwichtig en geeft de mond een zeer verfijnd en zacht gevoel. Mooie smaken komen vrij van rood en zwart fruit met daarbij de Spaanse traditie in de vorm van kruiden en vanille. Wat een top glas rode wijn van Enate.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775909433423,"sku":"7925","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/enate-tapas-tempranillo_7925.webp?v=1770110615"},{"product_id":"deakin-estate-pinot-noir","title":"Deakin Estate Pinot Noir","description":"Wederom een topper van Australisch wijn huis Deakin Estate. Deze rode wijn uit Australie is een wijn die volledig bestaat uit slechts 1 druif, namelijk de Pinot Noir. Hoewel Pinot Noir een eigenwijze druif is, is het Deakin Estate toch gelukt om een succesvolle wijn te maken. Want Pinot Noir liefhebbers kunnen hun hart ophalen bij het drinken van dit pareltje. Elegantie en verfijning staan voorop. Net zoals de kwaliteit die je mag verwachten van het wijn huis Deakin Estate. Deze Australische wijn heeft alles om jouw nieuwe lievelingswijn te worden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eAustralische Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\nDeakin Estate is geen vreemde wat betreft wijn maken. Al decennia lang verbouwt dit Australische wijn huis druiven op haar wijngaarden. Deze druiven werden eerst verkocht maar vanaf de jaren 80 is Deakin Estate zelf ook gaan experimenteren met wijn maken. Klassieke druiven op de Australische bodem, zoals Chardonnay en Shiraz, zijn altijd een garantie voor succes. De Pinot Noir daarentegen is wat lastiger te verbouwen, met name vanwege de extreme temperaturen die je kan verwachten in Victoria, de provincie waar het wijn huis gevestigd is. De wijngaarden voor de Pinot Noir liggen in de buurt van Mildura, vlakbij de machtige Murray River. Zo hebben de druiven toegang tot voldoende water. De oogst gebeurd handmatig en na de persing, rijpt deze Deakin Estate Pinot Noir enkele maanden op houten vaten. Op deze manier is het Deakin gelukt een kwalitatief hoogwaardige Pinot Noir af te leveren, waarbij het water je al in de mond begint te lopen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Deakin Estate Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\nDe geur is een ware sensatie. Geen enkele druif heeft zo een uitgesproken aroma zoals de Pinot Noir druif. De karakteristieke geur stijgt op uit het glas. Je ruikt fruit zoals kersen, aardbeien en rode besjes. Door de houtlagering ruik je tevens complexe geuren. Denk hierbij aan een pepertje, een vleugje kaneel en nuances van vanille. Elke keer vangt je neus nieuwe geuren op. Spannend en nieuwsgierig. De smaak is verrassend krachtig. Je smaakpapillen worden gekieteld door tonen van zwarte kersen, rode besjes, karamel en koffie. Ondanks de verbluffende kracht, blijft de wijn lekker drinkbaar. De smaak komt het beste tot haar recht, wanneer je de wijn ietwat koelt, zo tussen de 12 en 16 graden. Deakin Pinot Noir is een pareltje van dit fenomenale wijnhuis. Verfijnd, evenwichtig maar bovenal elegant.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775894163535,"sku":"8116","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/deakin-pinot-noir_8116.webp?v=1770110756"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/rode-wijn-fruitig.oembed?page=2","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}