{"title":"Franse wijnen - Rood","description":"\u003ch1 data-end=\"253\" data-start=\"232\"\u003eFranse rode wijn\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"685\" data-start=\"255\"\u003eFranse rode wijn bevat de meest invloedrijke en klassieke wijnstijlen ter wereld. Frankrijk staat bekend om iconische herkomsten zoals \u003ca title=\"Rode Bordeaux\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-bordeaux?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.wijn_type_label=Rood\u0026amp;sort_by=price-descending\"\u003eBordeaux\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Rode Bourgogne\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-bourgogne?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.wijn_type_label=Rood\u0026amp;sort_by=price-descending\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e en \u003ca title=\"Rode Rhône wijnen\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-rhone?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.wijn_type_label=Rood\u0026amp;sort_by=price-descending\"\u003eRhône\u003c\/a\u003e, waar druiven als \u003ca title=\"Franse Cabernet Sauvignon\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/rode-wijn-frankrijk?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.druiven=Cabernet+Sauvignon\u0026amp;sort_by=best-selling\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Franse Merlot\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/rode-wijn-frankrijk?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.druiven=Merlot\u0026amp;sort_by=best-selling\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Franse Pinot Noir\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/rode-wijn-frankrijk?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.druiven=Pinot+Noir\u0026amp;sort_by=best-selling\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Franse Syrah\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/rode-wijn-frankrijk?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.druiven=Syrah\u0026amp;sort_by=best-selling\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e en \u003ca title=\"Franse Grenache\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/rode-wijn-frankrijk?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.druiven=Grenache\u0026amp;filter.p.m.custom.druiven=Grenache+Noir\u0026amp;sort_by=best-selling\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e hun wereldreputatie hebben opgebouwd. De diversiteit in klimaat, bodem en traditie maakt dat Franse rode wijnen variëren van elegant en verfijnd tot krachtig, warm en gestructureerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"716\" data-start=\"687\"\u003eWat is Franse rode wijn?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1168\" data-start=\"718\"\u003eFranse rode wijn wordt gemaakt van traditionele druivenrassen zoals Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Malbec en Cabernet Franc. Elke regio heeft een heel eigen stijl die wordt bepaald door lokale druiven, de bodemstructuur en eeuwenoude wijntradities. Hierdoor geldt Frankrijk als een referentiepunt voor rode wijn wereldwijd, met stijlen die variëren van licht en aromatisch tot krachtig en intens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1198\" data-start=\"1170\"\u003eHerkomst en wijngaarden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1431\" data-start=\"1200\"\u003eFrankrijk heeft meerdere prestigieuze gebieden voor rode wijn, elk met een duidelijke identiteit. De combinatie van kalk, klei, leisteen, graniet en hoogteverschillen in de wijngaarden levert grote complexiteit en expressie van \u003ca title=\"wat is terroir\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/blogs\/wijn-weetjes\/terroir-in-wijn-invloed-van-bodem-klimaat-expositie\"\u003eterroir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1460\" data-start=\"1433\"\u003eBelangrijke regio’s zijn:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"2211\" data-start=\"1462\"\u003e\n\u003ca title=\"Bordeaux rode wijn\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-bordeaux?_pos=1\u0026amp;_psq=bordeaux\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1476\" data-start=\"1464\"\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – wereldberoemd voor Cabernet Sauvignon en Merlot in wijnen uit \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-medoc?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.wijn_type_label=Rood\u0026amp;sort_by=best-selling\" title=\"Medoc rode wijn\"\u003eMédoc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/subregio-margaux?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.wijn_type_label=Rood\u0026amp;sort_by=best-selling\" title=\"Margaux rode wijn\"\u003eMargaux\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/subregio-pauillac?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.wijn_type_label=Rood\u0026amp;sort_by=best-selling\" title=\"Pauillac rode wijn\"\u003ePauillac\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/subregio-saint-emilion?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.wijn_type_label=Rood\u0026amp;sort_by=best-selling\" title=\"Saint Emillion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/subregio-pomerol?_pos=1\u0026amp;_psq=pomerol\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Pomerol\"\u003ePomerol\u003c\/a\u003e. Stijl: gestructureerd, donker fruit, ontwikkelingspotentieel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2211\" data-start=\"1462\"\u003e\n\u003ca title=\"Bourgogne Rode wijn\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-bourgogne?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.wijn_type_label=Rood\u0026amp;sort_by=best-selling\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1672\" data-start=\"1659\"\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – elegant en verfijnd, vooral Pinot Noir uit Côte de Nuits en Côte de Beaune. Stijl: rood fruit, florale tonen, minerale spanning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2211\" data-start=\"1462\"\u003e\n\u003ca title=\"Rhone rode wijn\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-rhone?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.wijn_type_label=Rood\u0026amp;sort_by=best-selling\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1817\" data-start=\"1808\"\u003eRhône\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – noordelijke Rhône met Syrah (Hermitage, Côte-Rôtie) en zuidelijke Rhône met blends van Grenache, Syrah en Mourvèdre (Châteauneuf-du-Pape).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2211\" data-start=\"1462\"\u003e\n\u003ca title=\"Languedoc rode wijn\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-languedoc-roussillon?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.wijn_type_label=Rood\u0026amp;sort_by=best-selling\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1987\" data-start=\"1963\"\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – krachtige mediterrane wijnen, vaak blends met veel fruit en kruidigheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2211\" data-start=\"1462\"\u003e\n\u003ca title=\"Loire rode wijn\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-loire?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.wijn_type_label=Rood\u0026amp;sort_by=best-selling\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2076\" data-start=\"2067\"\u003eLoire\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – lichtere stijlen van Cabernet Franc uit Chinon, Bourgueil en Saumur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2211\" data-start=\"1462\"\u003e\n\u003ca title=\"Sud Quest wijn\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-zuid-west?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.wijn_type_label=Rood\u0026amp;sort_by=best-selling\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2165\" data-start=\"2152\"\u003eSud-Ouest\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – Malbec uit Cahors, vol, donker en intens.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2395\" data-start=\"2213\"\u003eHet klimaat varieert van koel continentaal in Bourgogne tot warm en mediterraan in de zuidelijke Rhône, met een directe invloed op de intensiteit, tannines en frisheid van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2424\" data-start=\"2397\"\u003eStijlen en vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2530\" data-start=\"2426\"\u003eFranse rode wijn kent een enorme diversiteit in stijl en vinificatie, afhankelijk van druif en herkomst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2564\" data-start=\"2532\"\u003eElegante en lichte stijlen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2717\" data-start=\"2565\"\u003e• \u003ca title=\"Bourgogne Pinot Noir\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-bourgogne?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.druiven=Pinot+Noir\u0026amp;sort_by=best-selling\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2593\" data-start=\"2567\"\u003ePinot Noir (Bourgogne)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – rood fruit, bloemen, zachte tannines.\u003cbr data-end=\"2636\" data-start=\"2633\"\u003e• \u003ca title=\"Cabernet Franc uit de Loire\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-loire?filter.v.price.gte=\u0026amp;filter.v.price.lte=\u0026amp;filter.p.m.custom.wijn_type_label=Rood\u0026amp;filter.p.m.custom.druiven=Cabernet+Franc\u0026amp;sort_by=best-selling\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2664\" data-start=\"2638\"\u003eCabernet Franc (Loire)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – fris, aromatisch en kruidig met levendige zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2805\" data-start=\"2719\"\u003eDeze wijnen worden vaak in rvs of grote neutrale vaten gemaakt voor maximale puurheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2845\" data-start=\"2807\"\u003eVolle en gestructureerde stijlen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3009\" data-start=\"2846\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2890\" data-start=\"2848\"\u003eCabernet Sauvignon \/ Merlot (Bordeaux)\u003c\/strong\u003e – donker fruit, ceder, structuur, lange rijping.\u003cbr data-end=\"2942\" data-start=\"2939\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2963\" data-start=\"2944\"\u003eMalbec (\u003ca title=\"Cahors wijn\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-cahors\"\u003eCahors\u003c\/a\u003e)\u003c\/strong\u003e – stevig, donker en intens met diepe kleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3085\" data-start=\"3011\"\u003eHier speelt vatrijping een belangrijke rol voor structuur en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3125\" data-start=\"3087\"\u003eKrachtige en mediterrane stijlen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3323\" data-start=\"3126\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3179\" data-start=\"3128\"\u003eGrenache, Syrah, Mourvèdre (Rhône en Languedoc)\u003c\/strong\u003e – rijp fruit, kruiden, warmte, ronde tannines.\u003cbr data-end=\"3229\" data-start=\"3226\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"3265\" data-start=\"3231\"\u003eSyrah uit de noordelijke Rhône\u003c\/strong\u003e – peper, viooltjes, zwarte bessen, lengte en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3430\" data-start=\"3325\"\u003eIn warme regio’s worden vaak grote foudres of barriques gebruikt voor balans tussen fruit en kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3456\" data-start=\"3432\"\u003eBewaren en serveren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3731\" data-start=\"3458\"\u003eFranse rode wijnen hebben vaak uitstekend bewaarpotentieel, afhankelijk van regio en producent.\u003cbr data-end=\"3556\" data-start=\"3553\"\u003e• Pinot Noir: 3–10 jaar afhankelijk van herkomst.\u003cbr data-end=\"3608\" data-start=\"3605\"\u003e• Bordeaux blends: 5–20 jaar, topjaren nog langer.\u003cbr data-end=\"3661\" data-start=\"3658\"\u003e• Rhône (noord \u0026amp; zuid): 5–15 jaar.\u003cbr data-end=\"3698\" data-start=\"3695\"\u003e• Malbec uit Cahors: 5–15 jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3850\" data-start=\"3733\"\u003eServeer Franse rode wijn op 16–18 graden en karafeer jongere, gestructureerde wijnen om aroma’s volledig te openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3896\" data-start=\"3852\"\u003eFranse rode wijn kopen bij Perfectewijn.nl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"4201\" data-start=\"3898\"\u003eBij Perfecte Wijn vind je Franse rode wijnen uit alle belangrijke regio’s: van verfijnde Bourgogne en elegante Loire tot krachtige Bordeaux en mediterrane Rhône-blends. Elke wijn is geselecteerd op stijl, zuiverheid en regionale expressie, zodat je altijd een passende fles vindt voor elke gelegenheid.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"perle-du-sud-merlot-grenache","title":"Perle du Sud Merlot Grenache","description":"Deze rode wijn heeft u vast geproefd in een top restaurant want deze rode Perle du Sud wijn is een veel geschonken huiswijn. Dat vinden wij ook niet vreemd want deze rode wijn doet zijn naam werkelijk eer aan, het is een pareltje uit het zuiden. Om precies te zijn in de appelatie Pays D'Oc. Daar staan de oude wijngaarden voor deze rode wijn gevuld met de druiven Merlot en Grenache. Deze twee druiven vullen elkaar perfect aan, de Merlot zorgt voor zachtheid en de Grenache voor diepgang en romigheid.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Merlot en Grenache druiven\u003c\/h2\u003e\n\nDe oude ranken waaraan de druiven groeien staan in een perfect klimaat. De vele uren zonneschijn laten de druiven gelijkmatig rijpen en de frisse wind vanaf de berg toppen geeft de juiste verkoeling. Deze mix van weersinvloeden hebben veel te maken met de top kwaliteit van de oogst. Maar ook de bodem structuur is van belang verteld de wijnmaker. De bodem bestaat vooral uit kiezels, klei en grind waardoor de ranken diepe wortels hebben. Met deze wortels kunnen ze gemakkelijk vocht opnemen en de trossen voorzien van de juiste bouwstoffen. Het resultaat een rode wijn van wereld klasse, zacht en vriendelijk om te drinken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHeerlijk zacht deze rode Perle du Sud wijn\u003c\/h2\u003e\n\nPerle du Sud Merlot Grenache is een intense maar zeker ook zeer zachte rode wijn. De kleur is robijnrood. In de geur veel rood fruit, toetsen van tijm, peper en vanille. De smaak is vol en zacht met mooie tonen van bessen, kersen en pruimen die worden afgewisseld met kruiden zoals een klein pepertje en wat tijm. De heerlijke zachte soepele afdronk maakt het geheel af.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746248783,"sku":"8","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/perle-du-sud-merlot_8.webp?v=1770041770"},{"product_id":"baron-nathaniel-pauillac","title":"Baron Nathaniel Pauillac","description":"Deze wijn maakt deel uit van het Heritage-assortiment van Baron Philippe de Rothschild. Baron Nathaniel is de parel in de kroon van dit specifieke assortiment. Het fruit dat voor deze wijn wordt gebruikt, is afkomstig van de Grand Cru-landgoederen Clerc Milon en Chateau d'Armailhac. Baron Nathaniel heeft, zoals veel Pauillac, een paar jaar in de fles nodig om zijn beste te laten zien. Dit is 2014 vintage begint net een glimp op te vangen van de innerlijke kwaliteit.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijnkunstwerken van Baron Philippe de Rotschild SA\u003c\/h2\u003e\n\nDit wijnhuis werd in 1933 opgericht en is gevestigd in Bordeaux. Dit gerenommeerde wijnhuis bezit naast wijngaarden in de Medoc eveneens velen percelen in Chili en Californië. Het is de ambitie van Baron Philippe de Rotschild SA om 's werelds beste wijnen te produceren, elk in zijn eigen categorie. De wijnen van het familiebedrijf Baron Philippe de Rothschild, zijn net zo goed een kunstwerk als een product van technische ervaring. \n\n\n\nPauillac Baron Nathaniel wordt grotendeels gemaakt van druiven uit de drie grand cru´s van de familie. Daarnaast wordt dit aangevuld door met zorg geselecteerde druiven uit de Pauillac. Pauillac Baron Nathaniel wordt gemaakt van de klassieke druivenverscheidenheid uit de Bordeaux. Cabernet Sauvignon (tachtig procent) vindt zijn mooiste perfecte expressie op deze grond en door dit klimaat. Het zorgt voor de ontwikkeling van onvergelijkbare aroma´s en tannines welke de wijn zijn karakter en verouderingspotentieel geeft. Cabernet Franc, Malbec en Petit Verdot (tien procent) geven de wijn zijn elegantie en de Merlot (tien procent) geeft het soepele fruit. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe vinificatie van Baron Nathaniel Pauillac\u003c\/h2\u003e\n\nBaron Nathaniel wordt bereid naar de traditionele Bordeaux technieken. Nadat de druiven zijn geselecteerd, ontsteeld en geperst, vindt de alcoholische gisting plaats tussen 25 en 30 graden. De wijn wordt ingeweekt voor ongeveer vijftien dagen om de expressie van fijne aroma´s te verkrijgen. Vervolgens vindt de malolactische gisting in vaten plaats om de wijn meer body te geven. Baron Nathaniel wordt geblend in het eigen Saint-Laurent-Medoc wijnbedrijf. Gedeeltelijk verouderd de wijn in houten vaten voor ongeveer acht maanden. Na de verfijning en de botteling in het tweede jaar verouderd de wijn voor een lange periode in de kelders van het wijnbedrijf. Vooruitstrevende tannines, rijp en rond, geven een verfijnde structuur met veel body en lengte, een langdurige finish met elegant hout.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747330127,"sku":"38","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/baron-nathaniel-pauillac_38.webp?v=1770041770"},{"product_id":"chateau-palmer-alter-ego-2019","title":"Chateau Palmer Alter Ego 2019","description":"\u003cp\u003eHet grote en machtige wijnhuis Chateau Palmer maakt ook deze rode Alter Ego, en dat kunnen we wel proeven! Wat een rijkdom, finesse en verfijnde wijn uit \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/appellatie-margaux\" title=\"Margaux wijn\"\u003eMargaux\u003c\/a\u003e. Vaak zien we dat wijnhuizen uit de \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-bordeaux\" title=\"Bordeaux wijn\"\u003eBordeaux\u003c\/a\u003e een tweede wijn maken die wat lichter is als de eerste wijn. Echter heeft Chateau Palmer dit niet gedaan en maakt deze Alter Ego als een eigen selectie met andere indrukken als de eerste wijn van Chateau Palmer. Al sinds het jaar 1960 behoort Chateau Palmer tot de wereld top en tot de allerbeste wijnen uit de wijnstreek Margaux. De wijngaarden van Chateau Palmer zijn geclassificeerd als 3e Grand Cru Classé Margaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePure luxe deze Chateau Palmer Alter Ego\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe filosofie van Chateau Palmer is altijd duidelijk geweest, wijnen maken met respect voor de bodems en wijngaarden, maar ook voor zijn wijnen. Hierdoor is het een levende geschiedenis geworden en maakt het de allerbeste wijnen uit de Margaux. In de wijngaarden wordt geheel biodynamisch gewerkt en maakt men tevens ook gebruik van schapen die door de wijngaarden het gras maaien. Zo zijn er geen machines nodig om de grassen te maaien en buiten het werk wat de schapen doen is het een prachtig aanzicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUniek terroir voor Chateau Palmer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAchter elke grote wijn schuilt een uniek terroir. Dat geldt ook voor de wijnen van Chateau Palmer, want de wijngaarden liggen in Margaux tussen de Atlantische Oceaan en de monding van de Gironde. Hierdoor heeft de wind een belangrijke rol maar natuurlijk ook de zon. De bodem structuren zijn bijzonder en bevatten veel grind waardoor de grond perfect draineert. Dat alles in combinatie met zeer oude wijnstokken geeft de wijnmaker van Chateau Palmer een unieke oogst die hij weet te vinificeren tot een grote wijn. Voor deze rode wijn worden de druiven Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot gebruikt die allemaal met de hand worden geoogst. En in kleine kratjes worden vervoerd naar Chateau Palmer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Alter Ego\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls de druiven apart van elkaar zijn binnen gehaald en gefermenteerd wordt de blend bepaald door de hoofd wijnmaker van Chateau Palmer. Een precisie klus wat alleen is weggelegd voor de allerbeste wijnmakers van de wereld. Na het bepalen van de blend komt de rust periode voor deze rode Alter Ego. De wijn krijgt namelijk een achttien maandende durende houtlagering op Franse eiken houten vaten in de kelders van Chateau Palmer. Van de gebruikte houten fusten voor deze Alter Ego is ongeveer dertig procent nieuw, en dat geeft meer kracht aan deze rode wijn. Dat alles geeft in de geur indrukken van zwart fruit, lichte kruidigheid, cederhout, vanille, drop, tabak enz enz. Een wijn waar je uren lang aan kunt ruiken zo mooi. De smaak is krachtig en vol, zeer complexe smaken van zwart fruit en kruiden op de tong. Later als de wijn even in de mond walst proef je de diepgang van deze rode wijn. Indrukken van tabak, cacao, specerijen, cederhout en nog heel veel meer. Maar we zullen niet alles verklappen van deze rode, geniet u zelf maar.\u003c\/p\u003e","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775899471951,"sku":"44","price":139.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/chateau-palmer-alter-ego_44.webp?v=1770041766"},{"product_id":"delas-gigondas","title":"Delas Gigondas","description":"De druifranken voor deze Delas Gigondas staan in een zuidelijk klimaat, heet en droog met gemiddeld 2800 uren zon per jaar. De bodems bestaan voornamelijk uit rode klei en steenachtig alluvium over heuvels of brede terrassen. De ideale combinatie voor het rijpen van druiven. De blend voor deze rode wijn bestaat uit tachtig procent Grenache en twintig procent Syrah. Een wijn met een unieke krachtige volle smaak! \n\n\n\n\u003ch2\u003eVolledige handmatige oogst voor de wijnen van Delas\u003c\/h2\u003e\n\nAl meer dan 180 jaar maakt Delas Frères de beste wijnen van wijngaarden in de noordelijke wijndomeinen van de Rhône-vallei. De werkwijze is gebaseerd op de kwaliteit van de terroirs, en dat typeert het wijnhuis en de speciale wijngaardselecties uit deze regio. Delas verbouwt tien hectare op de Hermitageheuvel, zeventien hectare in Crozes-Hermitage en twee in Saint-Joseph. De druifsoorten Syrah, Marsanne en Roussanne worden geplant op de steile, granietachtige hellingen van de Hermitageheuvel. Deze druiven worden volledig met de hand geoogst. Op initiatief van Fabrice Rosset, die in 1996 de leiding kreeg over Delas, werden grote investeringen gedaan. Zo kwam er een nieuwe perskamer, werden de kelders gerenoveerd en kocht hij nieuwe wijngaarden en vergroten daarmee de opslagcapaciteit. De jaren daarna groeide het wijnhuis uit tot een begrip en werd erg geliefd bij de wijnliefhebbers.\n\n\n\n\u003ch2\u003eTwaalf maanden rijping voor Delas Gigondas\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven worden handmatig geoogst. Na vergruizen en ontstening van het gewas vindt de alcoholische fermentatie gedurende tien dagen plaats in roestvrijstalen tanks. Dit wordt gevolgd door acht tot tien dagen maceratie om de extractie te verbeteren. Na aftappen en persen vindt de malolactische fermentatie plaats in tanks. De wijn wordt gepekeld en belucht om de ingrediënten te stabiliseren. Vervolgens wordt het in tanks bewaard om de frisheid van de aroma's te behouden, voordat het wordt gebotteld na twaalf maanden rijping.\n\n\n\nDe kleur is een diep granaatrood. In de geur herkenbare aroma’s van zwarte kersen, welke door rijping evolueert in tonen van hakhout, bos en zwarte olijven. En in de smaak is de wijn warm en koppig, de structuur is rond en zijdeachtig. De afdronk is in perfecte balans. Deze wijn is geschikt tijdens de maaltijd en past bijzonder goed bij rijke sauzen, wild, rood vlees en gerechten.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747493967,"sku":"51","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadowNormaal_5.webp?v=1783068431"},{"product_id":"chateau-romassan-ott-bandol","title":"Chateau Romassan Ott Bandol","description":"\u003ch2 data-start=\"305\" data-end=\"354\" class=\"\"\u003eDomaines Ott Château Romassan AOC Bandol Rouge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"719\" class=\"\"\u003eChâteau Romassan is het Bandol-domein van Domaines Ott, gelegen op een uniek terroir met terrassen, kalksteen en marmer. Deze rode wijn wordt gedomineerd door Mourvèdre en staat bekend om zijn rijpingspotentieel, kracht en verfijning. Het is een van de meest prestigieuze wijnen uit de Provence, met een stijl die het midden houdt tussen intensiteit en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"721\" data-end=\"786\" class=\"\"\u003eWijngaarden en regio – krachtig terroir in het hart van Bandol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"788\" data-end=\"1198\" class=\"\"\u003eDe 90 hectare wijngaarden zijn verspreid over acht gemeenten binnen de AOC Bandol en liggen deels in de vallei en deels op hoger gelegen terrassen. De bodems bestaan uit mergel en kalksteen, ideaal voor Mourvèdre. De druiven in de vallei geven sappige frisheid, terwijl de hoger gelegen druiven juist zorgen voor structuur en diepgang. Dit contrast vormt de basis van de complexiteit in Château Romassan Rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1200\" data-end=\"1263\" class=\"\"\u003eVinificatie en rijping – focus op balans en bewaarpotentieel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1265\" data-end=\"1607\" class=\"\"\u003eNa handmatige oogst en sortering worden de druiven afzonderlijk gevinifieerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarna een langdurige rijping volgt, deels in grote houten vaten. Hierdoor ontwikkelen de wijnen een zijdezachte structuur met goed geïntegreerde tannines en een aromatische diepte die toeneemt met flesrijping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1609\" data-end=\"1632\" class=\"\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1634\" data-end=\"1662\" class=\"\"\u003e90% Mourvèdre\u003cbr data-start=\"1647\" data-end=\"1650\"\u003e10% Grenache\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1664\" data-end=\"1680\" class=\"\"\u003eProefnotities\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1682\" data-end=\"1891\" class=\"\"\u003eDiep robijnrood van kleur met een geur van kersen, blauwe bessen en viooltjes. In de mond fris en zijdeachtig, met rijpe zwarte vruchten, mint en een hint van laurier en zoethout in de lange, gelaagde afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1893\" data-end=\"1913\" class=\"\"\u003eServeersuggesties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1915\" data-end=\"2084\" class=\"\"\u003eUitstekend bij lamsvlees, rundvlees, wildgerechten of gerechten met paddenstoelen of truffel. Serveer op 16 tot 18 graden om de kracht en elegantie ten volle te ervaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775749394511,"sku":"237","price":70.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/chateau-romassan-ott-bandol_237.webp?v=1770041771"},{"product_id":"delas-chateauneuf-du-pape","title":"Delas Chateauneuf du Pape","description":"Wat een parel van een wijn deze Chateauneuf du Pape van wijnhuis Delas. De totale wijn rijpt maar liefst veertien maanden op eiken houten vaten, en de druiven worden volledig met de hand geoogst. Zo komt allen het beste sap in aanmerking om deze rode Chateauneuf du Pape te voeden. \n\n\n\n\u003ch2\u003eKwaliteitswijn van Delas\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijnhuis Delas werd in 1835 opgericht. Vijftig jaar later had dit wijnhuis een wereldwijde reputatie opgebouwd en won het zijn eerste gouden medailles. De wijngaarden bestrijken bijna de hele gemeente Châteauneuf-du-Pape, evenals een deel van vier naburige gemeenten met dezelfde ondergrond (Bédarrides, Courthézon, Orange en Sorgues). De bodem is zeer steenachtig en van variabele diepte, de grond bestaat voornamelijk uit grote kwartsstenen vermengd met rode, zanderige klei. Dit is het droogste gebied van de Côtes du Rhône waar de \"Mistral\" wind overheerst. De grote ronde stenen op de grond werken als een \"opslagverwarmer\", absorberen de warmte van de zon gedurende de dag en geven deze 's nachts vrij.\n\n\n\nNa het ontstoppen en vermalen worden de druiven in betonnen vaten gedaan voor alcoholische gisting. Dit duurt ongeveer tien dagen en wordt gevolgd door een maceratie van acht tot tien dagen om de extractie te voltooien. De wijn wordt onder beluchting afgetapt om een natuurlijke stabilisatie van de componenten mogelijk te maken. Vervolgens gaat het gedurende acht tot veertien maanden in eikenhouten vaten van 60 hectoliter om te rijpen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt Delas Chateauneuf du Pape?\u003c\/h2\u003e\n\nHierdoor krijgt hij zijn mooie dikke karakter, met in de geur sterke aroma’s van specerijen en rijp rood fruit zoals bosaardbei, framboos en kers. In de smaak is hij vol en krachtig, mooie tannines aangevuld met veel zwart en rood fruit. Maar ook wat kleine indrukken van zoethout, kruiden en specerijen. Kortom een geweldig glas deze Delas Chateauneuf du Pape. Ideaal bij de traditionele Franse en \"Provençaalse\" keuken-stoofschotels, gevulde en fijne vleeswaren.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775749296207,"sku":"467","price":46.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadowNormaal_4.png?v=1783068278"},{"product_id":"pierre-jean-cabernet-sauvignon-merlot","title":"Pierre Jean Cabernet Sauvignon Merlot","description":"Sinds 1914 leidde Yvon Mau het wijnhuis waar de wijnen van Pierre Jean van afkomstig zijn. Het verhaal gaat dat deze man op zijn fiets een zoektocht aan het maken was in Frankrijk naar goede wijnen. Toen hij rond 1913 een perfecte plek had gevonden werd hij in 1914 eigenaar van het wijnhuis wat nu nog steeds bekend staat onder zijn naam, Yvon Mau. Deze man was altijd op zoek naar pareltjes uit onbekende hoeken. Kwalitatief hoge wijnen voor een zeer aangename prijs. Dat zien we vandaag de dag ook zeker nog terug bij de wijnen van Pierre Jean. Pierre Jean is vernoemd naar de kleinzoon van Yvon Mau die ook jarenlang het wijnhuis vol trots heeft mogen leiden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden voor deze rode Pierre Jean\u003c\/h2\u003e De wijngaarden, aangeplant met Merlot en Cabernet Sauvignon voor deze rode wijn, zijn aangeplant op de hellingen van 3 verschillende bergen. De Cabernet Sauvignon druiven zijn wat hoger gelegen dan de Merlot druiven. Op deze manier ontvangen alle planten met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar voldoende warmte en koelte en ook de juiste voeding vanuit de bodem. Bij de optimale rijpheid van deze druiven worden beide variëteiten afzonderlijk van elkaar geoogst en in kleine kratten vervoerd naar de winery van Yvon Mau. Hier worden druiven uitgesorteerd op lange tafels zodat alleen het beste fruit word geselecteerd voor de persing. Na de afzonderlijke vinificatie van de druifsoorten word de uiteindelijke blend gemaakt door de wijnmakers van Pierre Jean. Wanneer de wijn gebotteld is mag deze nog 3 maanden rijpen in de kelders voordat de wijnmakers goedkeuring geven dat de wijn klaar is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van Pierre Jean Cabernet Sauvignon Merlot\u003c\/h2\u003e Het uiteindelijk resultaat van al het harden werken in de wijngaarden en de winery is duidelijk te proeven. Het is dan ook niet vreemd dat wij deze rode wijn al jarenlang succesvol in ons assortiment hebben! Eenmaal in het glas geschonken zien we een diepe donker rode kleur die rijkelijk aan doet. In de geur noteerden wij een heerlijk scala van verschillende aroma’s als rijp rood fruit en een mooie kruidige volle ondertoon. Dat zorgt voor een zijdezacht smaak met een aangenaam kracht. Mooie nuances van kersen en zwarte bessen die worden afgewisseld met verschillende kruiden. De afdronk is rondborstig en zacht.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775943348303,"sku":"515","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/pierre-jean-cabernet-sauvignon-merlot_515.webp?v=1770044898"},{"product_id":"domaine-du-bosquet-merlot","title":"Domaine du Bosquet Merlot","description":"Domaine du Bosquet is een van onze favorieten wijnhuizen uit de Languedoc-Rousillon. Deze regio staat bekend om de kilometerslange stranden, het heerlijke klimaat en de geweldige wijnen die hier worden geproduceerd. Zo ook de wijnen van de Domaine du Bosquet. In het begin van de jaren ’90 kocht het wijnhuis meer wijngaarden waarna deze opnieuw en zeer hoogwaardig werden beplant. Alleen de beste druivenstokken kwamen in aanmerking voor deze wijngaarden. Hedendaags zijn de wijngaarden mooi op leeftijd en geven extreem goede druiven. Een van de wijnen waar het wijnhuis het meest trots op is, is deze Domaine du Bosquet Merlot.\n\n\n\n\u003ch2\u003eTop merlot uit de Languedoc-Roussillon\u003c\/h2\u003e De Merlot druiven voor deze rode wijn van Domaine du Bosquet zijn met grote zorg en veel finesse groot gebracht. De ranken staan aangeplant aan de voet van de heuvels. Hierdoor ontvangen de druiven ruim voldoende zonuren maar ook genoegd koelte voor een mooie frisheid in de wijn. Gedurende het groeiseizoen worden alle druiven nauwlettend in de gaten gehouden en perfect verzorgt. Niets is goed genoegd voor deze kleine pareltjes aan de ranken. Bij de perfecte rijpheid van de Merlot druiven word de oogst in de zeer vroege ochtend in gezet. Onder streng toezicht van de wijnmaker worden alle trossen in kleine kratten naar de winery vervoert zodat de persing kan gaan plaats vinden. Voordat de druiven in de pers terecht komen worden de trossen nog zorgvuldig nagekeken en ontsteelt. Alleen de beste druiven worden gebruikt voor het maken van deze fantastische rode wijn. Na de vinificatie rijpt deze rode wijn gedurende 6 maanden op eikenhouten vaten voor meer body en finesse.\n\n\n\n\u003ch2\u003eZijdezachte rode wijn\u003c\/h2\u003e Wij staan te trappelen om deze rode wijn van Domaine du Bosquet te keuren! In het glas zien we een diep donker rode wijn met een purpere omranding. Kenmerkend voor een mooie Merlot. In de geur een harmonieus samenspel van rijpe pruimen, zwarte bessen jam en Vanille. De smaak is zijde zacht en warm. Met mooie nuances van zwart fruit die worden afgewisseld met tonen van tabak, kruidnagel, kaneel en een touch van getoast eiken. De afdronk is zacht, warm en zwoel. Wat een dijk van een wijn voor deze prijsklasse!","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775743070287,"sku":"558","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/domaine-du-bosquet-merlot_558.webp?v=1770044942"},{"product_id":"guigal-cotes-du-rhone-rouge","title":"Guigal Cotes du Rhone Rouge","description":"De meest bekende wijn van de Etienne Guigal is deze rode Cotes du Rhone, en het is een feest. Meneer Guigal maakt gebruik van drie druif soorten namelijk Syrah, Grenache en Mourvedre die afkomstig zijn van een 35 jaar oude wijngaard. Deze wijngaard heeft inmiddels een behoorlijke leeftijd en geeft dikke en stevige trossen. Er wordt veel werk en tijd besteed in de wijngaard om de druiven alles te geven wat ze nodig hebben en dat proef je terug in de mooie klassieke stijl van deze Cotes du Rhone.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de rode Guigal Cotes du Rhone\u003c\/h2\u003e\n\nAls de oogst rijp is worden de druiven voorzichtig binnen gehaald, dit gebeurt in de vroege ochtend als de druiven nog liggen te slapen. Zo krijgt men voldoende frisheid in deze rode wijn. In totaal rijpt deze rode Cotes du Rhone maar liefst anderhalf jaar op eikenhouten vaten. Dit is vrij uniek en lang te noemen voor een normale Cotes du Rhone. Maar Guigal wil laten zien dat dit niet zomaar een glas is en geeft hem alles wat hij nodig heeft. Hierdoor steek hij met kop en schouders boven de overige wijnen uit.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de rode Cotes du Rhone van Guigal?\u003c\/h2\u003e\n\nZodra de fles open gaat ruik je een mooi stevig boeket van vers rood en zwart fruit, waarbij de rode bessen voorop staan. Achter in de geur een mooie aanwezigheid van lichte kruiden en een zwerm van kersen. De kleur is zeer opmerkelijk, dieprood met een paarse schittering. De smaak van deze rode Guigal is typisch een rijpe en krachtige Cotes du Rhone. Mooie indrukken van rood fruit, lichte kruidigheid, iets van ceder hout maar ook vanille en toffee. Maar deze rode wijn staat vooral bekend om zijn zachtheid en soepele tannines. Een uitstekende wijn bij rood vlees, de barbecue of gewoon om zo te schenken.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775744544847,"sku":"587","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/guigal-cotes-du-rhone_587.webp?v=1770044898"},{"product_id":"croix-dor-merlot","title":"Croix d'Or Merlot","description":"Er zijn er vele rode wijnen gemaakt van de Merlot druif maar deze van de heren Croix is toch wel uniek. Om deze mooie kwaliteit te waarborgen wordt er veel gewerkt in de wijngaarden rondom het wijnhuis Croix d'Or. Want daar begint alles zeggen de heren. Mooie oude ranken geven momenteel diepe en stevige trossen die geschikt zijn voor een klasse wijn. Door het mediterrane klimaat en koelte die over de bergen waait krijgen de druiven een goede mix van zonneschijn en koelte. De koelte is nodig om het rijpingsproces wat te remmen, anders gaat het te snel en kunnen de Merlot druiven niet alles opnemen uit de voedzame bodem. Want de bodem is voedzaam met veel rijke grond soorten en een mooie aanwezigheid van kalk.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Merlot oogst van de Croix d'Or\u003c\/h2\u003e\n\nHet exacte moment van oogsten is een precisie werkje maar laat dat maar aan Croix d'Or over. Bij de perfecte rijpheid start men in de nacht om de Merlot druiven te oogsten. Omdat dan de kans op kneuzingen het miste is en ze behouden ook hun frisheid. Dat proeven we ook terug in deze mooie fluweel zachte rode wijn. En dat voor deze prijs, geen wonder dat menig restaurant deze rode wijn schenkt als huiswijn. Want dit is een huiswijn met een gouden randje. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Croix d'Or Merlot\u003c\/h2\u003e\n\nDraai de dop maar open en je bent direct verkocht, sluit je ogen en denk aan het Franse zonnetje. Deze rode Merlot zal u mee nemen naar Zuid Frankrijk en geuren vrij geven van rijp zwart fruit zoals bramen en pruimen, wat chocolade en natuurlijk een mooie dosis cassis fruit. In de smaak is het zo zacht, net of je een warm bed in valt. Rijpe fruit tonen geven de mond een zeer aangenaam gevoel, en daarbij een mooie dosis kruiden en wat toffee. Achter op de tong blijft deze rode Croix d'Or Merlot je verrassen, bramen, kersen en wat tonen van zoetige kruiden zoals kaneel. Kort samengevat een fluweel zachte wijn met een aantrekkelijk en stoer karakter.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775932371023,"sku":"758","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/croix-d-or-merlot_758.webp?v=1770044891"},{"product_id":"guigal-chateauneuf-du-pape","title":"Guigal Chateauneuf du Pape","description":"Deze Chateauneuf du Pape is een juweeltje van Guigal, echt een hele grote wijn. De oude wijngaard van 45 jaar geeft vandaag de dag echt hele mooie trossen, rijp, krachtig en zeer aromatisch. Dat alles vind je terug in de geur en smaak van deze Chateauneuf du Pape. De Familie Guigal heeft negenentwintig hectare wijngaard die ze met alle liefde laten opgroeien, want zoals wijnmaker Marcel and Philippe Guigal zeggen \"zonder liefde geen mooie wijn\". Nou deze rode wijn lijkt op een geweldig huwelijk, zo zijn de 5 druifsoorten waarvan deze rode is gemaakt helemaal op elkaar afgestemd.\n\n\n\n\u003ch2\u003e24 maanden houtlagering voor Guigal Chateauneuf du Pape\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijnhuis Guigal werd in 1946 opgericht in het pittoreske dorpje Ampuis. Het is een klein familiebedrijf dat door de jaren heen is uitgegroeid tot een wereldberoemd wijnhuis uit het Rhônegebied. Guigal verbouwt wijn met het grootste respect voor milieu. Het wijnhuis wordt momenteel gerund door Philippe Guigal, de derde generatie van de familie en de belangrijkste oenoloog van het huis.\n\n\n\nDe wijngaarden voor Guigal Châteauneuf-du-Pape hebben een gemiddelde leeftijd van 50 jaar en zijn aangeplant in rode kleigronden en rotsblokken. Het klimaat is mediterraan, warm en droog.Deze Châteauneuf-du-Pape wordt geproduceerd volgens de traditionele methodologie. Het fermenteert bij een gecontroleerde temperatuur en macereert gedurende drie weken met de schil. Eenmaal gefermenteerd, rijpt de wijn maar liefst 24 maanden in foudres.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Chateauneuf du Pape van Guigal?\u003c\/h2\u003e\n\nHij presenteert zich in het glas markant rood van kleur met een intens fruitige en kruidige geur. De smaak is krachtig, complex, vol en breed; een robuuste goed gerijpte wijn die als het ware geschapen is ter begeleiding van reerug, hazenpeper en wild zwijn. Deze wijn heeft heeft terecht een grote naam bij de liefhebber en is één van de paradepaardjes van Guigal.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775741399119,"sku":"760","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/guigal-chateauneuf-du-pape_760.webp?v=1770044896"},{"product_id":"e-guigal-hermitage-ac-rouge-2020","title":"E. Guigal, Hermitage AC rouge 2020","description":"Wederom een knaller binnen het assortiment van Guigal. De Guigal Hermitage Rouge is er eentje om nooit te vergeten. Hermitage is een wijngebied in het noordelijke deel van de Rhône. De Syrah druif regeert hier met harde hand, want de meeste rode wijnen worden met deze druifsoort gemaakt. Hermitage wijnen staan bekend om een diep aroma en een complexe smaak. Tevens zijn het wijnen met een enorm bewaarpotentieel. Daar is Guigal Hermitage Rouge zeker geen uitzondering in. Mits goed bewaard, kun je deze wijn nog tientallen jaren laten liggen. Hierdoor ontwikkelt de wijn zich tot een delicaat, onweerstaanbaar glas wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe beste wijn Guigal uit de Hermitage\u003c\/h2\u003e\n\nWijnhuis Guigal is een prestigieus familiebedrijf in de Rhônevallei, opgericht in 1946 door Étienne Guigal. Het produceert wijn in verschillende coupures in het noorden en zuiden van het gebied en heeft 100 Parker-punten gekregen voor een aantal van zijn wijnen. Het wijnhuis heeft 140 hectare wijngaarden en sinds 2003 maken zij ook hun eigen vaten. De wijngaarden voor deze Hermitage hebben een gemiddelde leeftijd van 35 jaar en zijn aangeplant op bodems die bestaat uit kleileem en zandgrind. Het landklimaat overheerst in het gebied. De percelen worden handmatig geoogst en hebben een gemiddelde opbrengst van 40 hectoliter per hectare.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Franse krachtpatser van Guigal\u003c\/h2\u003e\n\nGuigal Hermitage Rouge is een krachtpatser en bestaat voor 100 procent uit de Syrah druif. Deze druiven groeien op de beste hellingen die Hermitage heeft te bieden, precies goed gericht tot de zon. Na een handmatige oogst en een strenge selectie (alleen het beste is goed genoeg voor Hermitage), gaat het maar liefst 36 maanden rijpen in de kelders van Guigal. Hier ontwikkelt hij zijn typische karakter. Want Guigal Hermitage is een genot voor de zintuigen. Je neus wordt geprikkeld door de kruidige tonen, iets waar een Syrah om bekend staat. Rode bessen en zacht rood fruit zijn ook aanwezig in de neus. De smaak is fenomenaal, krachtig en onvergetelijk. Wat een dijk van een wijn! Tannines zijn zwaar, haast boers. Rijpe zwarte bessen, vanille, drop en enorm kruidig. Je tong wordt telkens weer verrast door Guigal Hermitage Rouge. Een knaller van een wijn. Hoe langer je deze wijn laat liggen, hoe zachter en ronder het smaakpallet wordt. Een must-do voor iedereen die van wijn houdt!","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775899275343,"sku":"761","price":67.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/guigal-hermitage-rouge_761.webp?v=1770044904"},{"product_id":"e-guigal-gigondas","title":"E. Guigal Gigondas","description":"Gigondas, nou we kunnen beter gigantisch zeggen want dat is de indruk van deze rode wijn van E. Guigal. De familienaam is hoog te houden en tot op de dag van vandaag wordt er nog steeds wijn gemaakt door de Familie Guigal. Waaronder deze fantastische Gigondas gemaakt van wel veertig jaar oude wijnstokken. De wijn wordt samengesteld uit de druiven 70 procent Grenache, 20 procent Mourvèdre en 10 procent Syrah. Guigal's Gigondas is een perfect voorbeeld van een grootse zuidelijke Rhone Wijn. \n\n\n\n\u003ch2\u003e24 maanden houtlagering voor Guigal Gigondas\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijnhuis Guigal werd in 1946 opgericht in het pittoreske dorpje Ampuis. Het is een klein familiebedrijf dat door de jaren heen is uitgegroeid tot een wereldberoemd wijnhuis uit het Rhônegebied. Guigal verbouwt wijn met het grootste respect voor milieu. Het huis produceert wijn in verschillende regio’s in het noorden en zuiden van het gebied en heeft 100 Parker-punten gekregen voor een aantal van zijn wijnen. Het wijnhuis heeft 140 hectare wijngaarden.\n\n\n\nDe wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 40 jaar oud. De oogst geschiet volledig met de hand en wordt zeer streng geselecteerd, zo komen alleen de beste trossen in de fles terecht. Dat is ook goed te merken in de zuivere en krachtige geuren en smaken. Na een strenge selectie volgt een fermentatie in roestvrijstalen tanks. Tot slot rijpt de wijn 24 maanden in grote Franse eikenhouten vaten, waarvan de helft nieuw zijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Guigal Gigondas?\u003c\/h2\u003e\n\nDe Grenache levert rijp fruit en een charmante textuur. De Syrah geeft kleur en lekker peperige aroma's terwijl de Mourvedre zorgt voor stevige tannines en een massieve structuur. Na de handmatige oogst rijpt deze Gigondas maar liefst 24 maanden in houten Founders waarvan de helft ongeveer nieuw en ongebruikt is. Hierdoor krijgt hij zijn volle en rijpe karakter, met in de geur indrukken van zwart fruit, tonen van zoethout, pepertje, vruchtenpit en aardse tonen. De smaak vol en zeer romig met een zachte structuur en smaken van zwart fruit, lichte kruiden, vanille, eiken hout en rode kersen.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775743496271,"sku":"762","price":31.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/GuigalGigondas.webp?v=1768999621"},{"product_id":"guigal-crozes-hermitage-rouge","title":"Guigal Crozes Hermitage Rouge","description":"\u003cp\u003eDeze rode Crozes Hermitage van Etienne Guigal is een allermans vriend met veel pit. Omdat er gebruik wordt gemaakt van enkel Syrah druiven krijgt deze Crozes Hermitage veel kracht en rijkdom. Vanaf oogstjaar 2005 wordt ook de opbrengst van de voormalige wijngaarden van het Vallouit Estate te Larnage in deze Crozes-Hermitage gebruikt. De terrasvormige wijngaarden op de steile hellingen aldaar garanderen een goede concentratie met veel kleur en stevige tannines. De druiven komen vooral van de steile hellingen in de dorpen Gervans, Mercurol, Larnage and Crozes-Hermitage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van familie wijnhuis Guigal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Guigal is een prestigieus familiebedrijf in de Rhônevallei, opgericht in 1946 door Étienne Guigal. Het huis produceert wijn in verschillende regio’s in het noorden en zuiden van het gebied en heeft 100 Parker-punten gekregen voor een aantal van zijn wijnen. Het wijnhuis heeft 140 hectare wijngaarden. De wijngaarden voor Guigal Crôzes Hermitage hebben een gemiddelde leeftijd van 35 jaar en zijn aangeplant op bodems die bestaan uit kleileem en zandgrind. Het landklimaat overheerst in het gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Guigal Crozes Hermitage Rouge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa de handmatige oogst rijpt deze rode Crozes Hermitage maar liefst achttien maanden op eikenhouten vaten in de kelders van Guigal. Een zeer belangrijke periode voor deze wijn, want hij krijgt kracht, finesse en rijkdom. Deze wijn wordt nog steeds gemaakt door de familie Guigal en willen met trots hun vakmanschap aan de wereld laten zien. Nou petje af hoor wat deze rode Crozes Hermitage is een ware sensatie. De kleur is diep rood en erg donker, wat wijst op een volle en rijpe Cote du Rhone. Dit vertaalt zich ook in de geur want die geeft tonen van rijp zwart fruit, gemarineerde aardbeien, lichte kruiden en delicate aroma's van peper, ceder hout en zoethout. In de smaak mooie terugkerende tonen vanuit de geur zoals zwart fruit en kruiden. Maar hij geeft meer verrassende indrukken van noten, vanille, blauwe bessen en rijpe zoetige kruiden. In de afdronk heeft deze Crozes Hermitage veel zachtheid en tonen van zwart fruit. Vakwerk van E Guigal!\u003c\/p\u003e","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775893049423,"sku":"766","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/guigal-crozes-hermitage-rouge_766.webp?v=1770044894"},{"product_id":"trimbach-pinot-noir-reserve","title":"Trimbach Pinot Noir Reserve","description":"Eigenlijk is deze Pinot Noir van Trimbach een vreemde eend in de bijt. Waarbij de Elzas bekend staat om haar witte druivenvariëteiten, zoals Riesling, Pinot Gris en Pinot Blanc, is Pinot Noir de enige rode druivensoort die voet krijgt op de bodem in Elzas. Maar Trimbach laat wel zien dat de rode wijn van de Elzas meer dan de moeite waard is. Als we deze wijn met 1 woord mochten omschrijven dan is het wel vriendelijkheid. Zo mooi, zo elegant en een aanrader voor alle Pinot Noir liefhebbers op deze wereld. De wijn is zeker niet te overdadig. Dat komt doordat de schillen maar kort mee worden ingeweekt tijdens de vinificatie. Fruitigheid voert uiteraard de boventoon. Zacht rood fruit zoals aardbeien en framboosjes ruik en proef je zonder twijfel. In de verte heeft het ook lichte aardse tonen, dit geeft het de karakter die je van een Pinot Noir mag verwachten. Pinot Noir fan? Probeer deze wijn een keer en je wil nooit meer anders.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe visie van de Trimbach Pinot Noir Reserve\u003c\/h2\u003e\n\nDe Trimbach's hebben een puristische visie. Gedurende drie eeuwen en gedurende 13 generaties heeft de familie wijnen geproduceerd die gestructureerd, langlevend, fruitig, elegant en evenwichtig zijn: de gevierde Trimbach-stijl. De familie zorgt persoonlijk voor elke operatie, van planten tot oogsten en van vinificatie tot bottelen. De wijnbouw oorsprong van de familie Trimbach dateert uit 1626, toen Jean Trimbach werd erkend als een burger van Riquewihr. Vanaf dat moment stonden de Trimbach's bekend om hun wijnbouw. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van Trimbach met perfect microklimaat\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden van Maison Trimbach liggen allemaal rond Ribeauville (Ribeauville, Hunawihr, Bergheim, Rorschwihr, Riquewihr en Mittlewihr). Ze profiteren van het unieke Elzasser microklimaat, dankzij de bescherming van de Vogezen, die de vlakte beschermt tegen de regen. De wijngaarden werden geplant op de breuklijn van de Ribeauville die 50 miljoen jaar geleden tussen het Vogezengebergte en het Zwarte Woud brak, met een mozaïek van terroirs, waaronder de complexe kalkhoudende kalksteen en biologisch afgebroken zeeschelpfossielen genaamd \"Muschelkalk\". Trimbach Réserves zijn het resultaat van een rigoureuze selectie van voornamelijk oude wijngaarden in Ribeauvillé en de omliggende dorpen, die meer complexe wijnen produceren met een langer rijpingspotentieel.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746347087,"sku":"784","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/trimbach-pinot-noir_784.webp?v=1770045094"},{"product_id":"les-garrigues-merlot","title":"Les Garrigues Merlot","description":"De meest doeltreffende woorden voor deze rode wijn zijn, zacht, smaakvol en rijpheid. Wij vinden het dan ook niet bepaald vreemd dat deze rode Merlot van Les Garrigues een veel geschonken huiswijn is bij vele top restaurants. Een veelzijdige wijn met de zachtheid op de juiste plek. Het wijnhuis en de wijngaarden liggen in de Franse appelatie Vin De Pays D'Oc waar de Merlot druiven genieten van een top klimaat. Omdat de wijngaard net iets hoger is gelegen krijgen de druiven veel zonneschijn maar ook ruim voldoende verkoeling. De koelte is voor de Merlot druif van belang omdat anders de rijping te snel zou gaan. De frisse wind die altijd door de wijngaard waait geeft de trossen natuurlijke verkoeling tijdens de warme zomerdagen. De dalende nacht temperatuur drukt ook zijn stempel op deze rode Merlot van Les Garrigues en uiteraard in positieve zin.\n\n\n\n\u003ch2\u003eLagering voor de Les Garrigues Merlot\u003c\/h2\u003e\n\nAls de oogst rijp is worden de trossen in de vroege ochtend binnen gehaald onder leiding van de wijnmaker van Les Garrigues. Dit doet men om de Merlot druiven te beschermen tegen het transport en hiermee voorkomt men ook oxidatie door de warme middag temperaturen. Eenmaal aangekomen bij Les Garrigues worden de Merlot trossen zeer grondig geïnspecteerd en enkel de beste worden verwerkt in deze rode wijn. Het sap is hiermee zuiver en van onschatbare waarde. Hierop volgt een rijping in temperatuur gereguleerde vaten waardoor deze Merlot voller en krachtiger wordt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de rode Les Garrigues wijn\u003c\/h2\u003e\n\nGemaakt op zachtheid en frisheid, nou dat is gelukt want zodra je deze Les Garrigues Merlot ruikt denkt men aan rijpe fruit tinten van bramen, bessen en zoete kersen. Maar ook indrukken van mokka en iets van granaat appel. De smaak is zo zacht ongekend, net een dons dekbed! Mooie smaken van de Merlot druif zoals, kleine rode bessen en kruiden. Deze Les Garrigues heeft een harmonieuze afdronk. Gewoon een top glas rode wijn uit de Languedoc-Roussillon.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775745101903,"sku":"1008","price":9.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/les-garrigues-merlot_1008.webp?v=1770045132"},{"product_id":"monteclain-rood","title":"Monteclain Rood","description":"Dit prachtig wijnhuis en de wijngaarden liggen in de plaats Carcasonne in het zuiden van frankrijk. Door de jaren heen heeft wijnhuis Monteclain veel geïnvesteerd in onder andere vernieuwingen aan de wijngaarden. Maar ook heeft het wijnhuis vandaag de dag een moderne Winery waardoor de kwaliteit hard is gestegen. Het doel van Monteclain is om wijnen te maken die vooruitstrevend en zacht zijn. Nou dat is meer dan gelukt en ook deze rode wijn heeft deze eigenschappen. Het is een blend van verschillende druiven rassen die perfect op elkaar zijn afgestemd. Een moeilijke klus maar laat dat maar aan de wijnmaker van Monteclain over. Hij weet ons tenslotte al jaren lang te verrassen met de mooiste en zuiverste wijnen uit de Pays s'Oc.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe blend voor deze rode Monteclain \u003c\/h2\u003e\n\nDe samenstelling voor deze wijn bestaat uit de druiven Cabernet Sauvignon, Merlot en een beetje Cinsault. Deze zijn perfect op elkaar afgestemd en groeien op in een geweldig leefklimaat. Zo genieten de trossen van veel zon uren maar ook van koelte die wordt veroorzaakt door de wind. Zo is de mix tussen warmte en verkoeling perfect en kan men een top oogst binnen halen. Als de oogst binnen is worden de trossen bij Monteclain grondig gesorteerd en alleen de bruikbare trossen verwerkt in deze rode wijn. Na een korte rijping in de kelders van Monteclain is deze rode wijn klaar om gedronken te worden. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Monteclain Rouge\u003c\/h2\u003e\n\nBij het inschenken zien we een prachtige licht rode kleur met een paarse schittering. We walsen even met het glas en hij geeft onze neus een geweldig gevoel. Mooie geuren van rijp bosvrucht zoals bramen en besjes met daarbij wat lichte kruiden. De smaak is zacht en rond met behoorlijk veel rijp rood en zwart fruit. De tong wordt verwend met zachte smaken van besjes en wat pruimen wat alles compleet maakt aan deze rode Monteclain.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775741661263,"sku":"1082","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/monteclain-rouge-rode-wijn_1082.webp?v=1770045845"},{"product_id":"croix-dor-cabernet-sauvignon","title":"Croix d'Or Cabernet Sauvignon","description":"De Cabernet Sauvignon druif heeft natuurlijk zijn status en eer bedwongen in de Bordeaux maar ook in de Pays d'Oc groei hij als de beste. Hij houdt van een kouder klimaat hierdoor hebben de heren van Croix d'Or de ranken aangeplant op het hoogste niveau. Door de hoge ligging van de wijngaard krijgen de Cabernet Sauvignon druiven veel zonnekracht maar ook veel koelte. De wind die over de bergen waait geeft de ranken overdag koelte, en in de nacht als de temperatuur snel wegzakt krijgen de druiven koelte. Dit alles draagt bij aan het mooie sap van de Cabernet Sauvignon druif.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Croix d'Or Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\nDe Cabernet Sauvignon wijngaard is één van de oudste wijngaarden van Croix d'Or, de bejaarde ranken geven een oogst die bekend staat als subliem. Met de diepe wortels nemen ze ontzettend veel voeding op van de rijke bodem. Hierdoor is het sap in de druiven perfect en kan men bij Croix d'Or een ongelagerde Cabernet Sauvignon maken. Bij de perfecte rijpheid van de druiven worden ze machinaal binnen gehaald waarna ze op sorteertafels worden uitgezocht. Alleen de beste trossen komen in de fles terecht en dat proeven we ook.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Croix d'Or Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\nZodra de dop open gaat ruiken we een rijpe geur van vers rood en zwart fruit, waarbij de besjes voorop staan in het rijtje. Eenmaal in het glas, waarbij u de wijn goed laat walsen ruiken we ook indrukken van cederhout en wat lichte paprikatonen. De smaak is vol en zacht tegelijk, mooie elegantie van rood en zwart fruit en een wat lichte aanzet van cacao. Op de tong en in de afdronk een mooie aanwezigheid van kersen en bramen met een beetje toffee. Deze rode wijn ziet u veel geschonken worden in de betere restaurants, en dat is niet gek. Een wijn voor iedereen en kan ook goed gecombineerd worden met gerechten zoals biefstuk, varkenshaas en stoofpotjes.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775743823951,"sku":"1251","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/croix-d-or-cabernet-sauvignon_1251.webp?v=1770045881"},{"product_id":"les-vignerons-rood-grenache-pinot-noir","title":"Les Vignerons Rood Grenache Pinot Noir","description":"Een regelrechte sensatie uit de Languedoc. Deze regio in het uiterste zuiden van Frankrijk, heeft de laatste jaren een enorme vlucht gemaakt wat betreft kwaliteit. Dertig jaar geleden stond de Languedoc nog bekend om de productie van simpele, weinig inspirerende, Franse wijnen. Echter hebben diverse wijnmakers de handen ineen geslagen en ervoor gezorgd dat er vandaag de dag ook veel kwaliteit uit deze Zuid-Franse regio komt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Grenache en Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\nMede dankzij de wijnmakers van Les Vignerons, staan de wijnen uit de Languedoc nu bekend als wijnen met een prima prijs kwaliteit verhouding. Aangename, prettige maar bovenal lekkere wijnen voor een prima prijs. Want inderdaad, je ziet de prijs staan. Dat is werkelijk geen geld voor deze geweldige combinatie van de Grenache druif en de Pinot Noir, een prima koppel. De druiven groeien op de mooiste velden die de Languedoc te bieden heeft. In dit gedeelte van Zuid-Frankrijk kan het ’s zomers vaak enorm warm worden. Met de aanwezigheid van de Middellandse zee krijgt de wijngaarden van Les Vignerons ook de nodige koelte. Zo blijven de druiven van een hoogwaardige kwaliteit.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de rode Les Vignerons?\u003c\/h2\u003e\n\nLes Vignerons Rood Grenache Pinot Noir zal je versteld doen staan van de kwaliteit. Een schot in de roos voor iedereen. Met deze wijn uit Frankrijk kun je absoluut geen flater slaan. Probeer deze rode wijn lichtje te koelen, zo tot een graad of 14. Dan komt met name het sprankelende karakter van de Pinot Noir beter tot haar recht. Laat je neus verassen door de brede geur die Les Vignerons Rood Grenache Pinot Noir te bieden heeft. Zwart fruit kietelt je reukorgaan.Je blijft maar ruiken aan dit glas. Een zachte cassis geur stijgt op uit het glas. Je krijgt dorst van deze Franse topper. Het smaakpallet is subliem. Zacht zwart fruit zoals kersen en bramen maken het een lekkere wijn. Enorm soepel in de afdronk. Een succesnummer tijdens elke borrel!","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775893016655,"sku":"1563","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/les-vignerons-grenache-pinot-noir_1563.webp?v=1770045854"},{"product_id":"maison-le-bosquet-rood","title":"Maison Le Bosquet Rood","description":"Ook gedronken in één van dee top restaurants van Nederland? Want deze wijn serie van Maison Le Bosquet is ontzettend populair, en dat vinden wij niet gek. Het wijnhuis Maison Le Bosquet is onderdeel van de Familie Vic en dat is toch wel de held van het zuiden van Frankrijk. De oude wijngaarden en de perfecte ondergrond en het geweldige klimaat in de Vin de Pays d'Oc geven een rijpe en zachte rode wijn. Zoals de familie zelf zegt moeten alle pijlen de juiste richting in staan om wijn te kunnen maken met de kwaliteit. En dan hebben we het nog niet over de geweldige prijs. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Maison Le Bosquet Le Jardin\u003c\/h2\u003e\n\nDeze rode wijn wordt gemaakt van de druiven Cabernet Sauvignon, Cinsault en Grenache die allemaal hun aandeel hebben in deze rode wijn van Maison Le Bosquet. Het wijnhuis en de wijngaarden zijn gevestigd in Vias. Deze kustplaats ligt niet ver van Béziers in de Languedoc. De wijngaarden profiteren van veel zonuren in combinatie met de verkoelende wind vanuit zee. Dit geeft een rijpe oogst en dat met een vulkanische bodem is het resultaat verbluffend. De oogst wordt in de nacht en vroege ochtend binnen gehaald om zo de druiven te beschermen tegen oxidatie en kneuzingen tijdens het transport. Alle druiven worden apart van elkaar binnen gehaald waarna de familie de blend gaat maken voor deze rode wijn. En laat dat maar aan hun over wat is het een feest om te drinken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eZachte en verfijnd is deze rode Maison Le Bosquet wijn\u003c\/h2\u003e\n\nNa het open maken van de fles ruiken we al een stuivende geur van zwart en rood fruit die wordt verstrekt bij het inschenken van deze rode wijn. De kleur in het glas doet ons denken aan diep-rode kersen met een paarse schittering. Alle geuren komen vrij en wij noteerden nuances van bessen en kersen maar ook wat lichte kruiden en pruimen. Op de tong is deze rode Maison Le Bosquet erg zacht en verfijnd. Mooie smaken van pruimen, kersen en bramen aangevuld met vanille en wat gestoofde aardbeien.","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746936911,"sku":"1712","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/clos-du-bosquet-rouge_1712.webp?v=1770046154"},{"product_id":"m-chapoutier-la-ciboise-costieres-de-nimes","title":"M. Chapoutier La Ciboise Costieres de Nimes","description":"Vandaag de dag is het wijngebied Costieres de Nimes wereldwijd bekend omdat het sinds 1989 toebehoord aan de Rhone Vallei. Ook grootmacht Michel Chapoutier heeft een prachtige wijngaard in dit mediterrane klimaat. Aan de voet van het Montagne du Lubéron worden de druiven Carignan, Cinsault, Grenache Noir, Mourvedre en Syrah voor deze rode La Ciboise verbouwd. Het warme klimaat draagt bij aan een volle krachtige oogst die geremd wordt door de wind. Want de wind zorgt voor verkoeling aan de trossen dat bijdraagt aan een rustig en evenwichtig groeiseizoen. Michel Chapoutier is visionair en pionier op het gebied van de biodynamische wijnbouw en één van Frankrijk's meest gerespecteerde wijnmakers. Hij bracht de reputatie van het familiebedrijf naar de top van de Rhône.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de La Ciboise Costieres de Nimes\u003c\/h2\u003e\n\nAls de druiven na een lange rijpingsperiode hun rijpheid hebben bereikt en er nog voldoende zuurgraad is in de druiven worden ze geoogst. Midden in de nacht, als de zon nog onder is worden ze binnen gehaald in kleine kratjes. Na een korte reis achter de tractor komen ze aan bij M Chapoutier waar ze op sorteertafels worden gelegd om alleen de beste trossen in de wijn te verwerken. Want alleen het beste is goed genoeg voor deze rode La Ciboise. De gehele wijn wordt gefermenteerd en regelmatig om geroerd om zo de frisheid en fruitigheid te behouden. Na deze periode rijpt hij in zijn geheel voor zes maanden op eiken houten vaten waardoor hij tot rust kan komen. Het resultaat is verbluffend en dat voor deze prijs, Michel Chapoutier weet met deze wijn veel restaurants aan te spreken. Want hij wordt veelal geschonken in menig top restaurant.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van de rode M Chapoutier La Ciboise\u003c\/h2\u003e\n\nZodra de fles open gaat ruiken wij de mooie stijl al van Michel Chapoutier. In de geur complexe indrukken van bosbessen en zwarte bessen aangevuld met kruidige nuances. De smaak is zacht van deze La Ciboise, mooie smaken van rijp zwart fruit en een kruidige toets van nootmuskaat en peper. In de afdronk is deze rode wijn vol en romig.","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775748313167,"sku":"1797","price":10.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/la-ciboise-luberon-rouge-m-chapoutier_1797.webp?v=1770046154"},{"product_id":"m-chapoutier-belleruche-cotes-du-rhone-rouge","title":"M. Chapoutier \"Belleruche\" Côtes-du-Rhône Rouge","description":"Wat een top klasse en zeer veel verfijning, dat is waar deze rode wijn van Belleruche voor staat. Hij is gemaakt van de druiven Grenache en Syrah in het zuidelijk Côtes du Rhône gebied. Hier krijgen de druiven veel zon uren en dat resulteert in een zachte rijpe rode wijn. Hierbij komt nog eens kijken dat deze wijn is gemaakt door TOP wijnhuis Michel Chapoutier, niet voor niets is dit wijnhuis hoog aangeschreven door Wijngoeroe Robert Parker. Dit magnifieke wijnhuis behaalde zelfs afgelopen paar jaar met vijf wijnen de maximale score van 100 punten! Ongelooflijk, dat is ook deze rode Belleruche wijn. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Belleruche in de Côtes du Rhône\u003c\/h2\u003e\n\nEr komen vele wijnen uit dit mooie Franse wijngebied Côtes du Rhône maar toch blijft deze rode Belleruche van top producent M Chapoutier één van de beste. Michel Chapoutier is visionair en pionier op het gebied van de biodynamische wijnbouw en bezit in het Rhône gebied de mooiste en oudste wijnranken. Het klimaat waar de wijngaarden staan is perfect, met warme zomers die de druiven laten rijpen en de frisse wind vanaf de bergen dragen bij aan de ontwikkeling van de wijn. Als de wind er niet zo u zijn zouden de druiven te snel rijpen en geen natuurlijke zuren behouden. Iets wat erg belangrijk is voor een top wijn. De ondergrond waarin de wortels diep zijn gevestigd dragen mede bij aan de kracht van deze rode Belleruche. De bodem bestaat vooral uit kalk en klei waardoor er een goede drainage is. De oude stammen kunnen gemakkelijk vocht opnemen en alles geven aan de trossen wat ze nodig hebben.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst bij Michel Chapoutier\u003c\/h2\u003e\n\nAls het rijpingsproces is voltrokken en de druiven hun perfecte rijpheid en kracht hebben opgebouwd worden ze geoogst. Vroeg in de ochtend start men met het oogsten van de druiven. Iedere druif wordt apart binnen gehaald en zacht geperst. Nadat de blend is gemaakt wordt de gehele wijn op zowel betonnen als op stalen vaten gerijpt in de kelders van M Chapoutier gerijpt. In alle rust ontwikkeld deze rode Belleruche tot een ware ster uit de Côtes du Rhône.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de rode Belleruche wijn\u003c\/h2\u003e\n\nHet feest kan beginnen en we kunnen u vertellen dat deze rode wijn echt voortreffelijk is voor deze prijs klasse. Bij het open maken van de fles komt er direct een mooie zuid Franse geur vrij van rood en zwart fruit. Eenmaal in het glas uitgeschonken geeft deze rode wijn een prachtig boeket van kersen, bessen en wat kruiden en zoethout. De smaak is heel zacht, mooie nuances van rood en zwart fruit aangevuld met specerijen, peper en zoethout. Kortom een heerlijke wijn deze Côtes du Rhône van Belleruche.","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775749591119,"sku":"1801","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/belleruche-cotes-du-rhone-rouge-m-chapoutier_1801.webp?v=1770045093"},{"product_id":"guillaume-merlot","title":"Guillaume Merlot","description":"Niet zo maar een glas Merlot wijn maar juist één met diepgang en een eigen stijl daar staat deze Guillaume voor. Maar volgens de wijnmaker begint het allemaal in de prachtige oude wijngaarden in het midden van het wijngebied Pays d'Oc. De oude wijngaard gevuld met de Merlot druif geeft een rijpe en volle oogst. Maar daar moet hard voor gewerkt worden, veel snoei werk en het bewerken van de grond vraagt veel aandacht. Door de vele zon uren en frisse wind is het groeiseizoen van de Merlot druif rustig en vredig. Dat vertaald zich een een fantastische oogst waarbij de rijpe merlot druiven hun mooie geuren en smaken afgeven aan deze rode wijn van Guillaume.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Merlot druiven\u003c\/h2\u003e\n\nHet precies op tijd binnen halen van de oogst is van levensbelang voor de Merlot, want anders wordt de uiteindelijke wijn te fruitig. Nou laat dat maar aan de wijnmakers van Guillaume over want zij hebben zo veel ervaring met het maken van de mooiste Franse Merlot wijnen. De oogst geschiet altijd in de vroege ochtend als de zon nog niet hard schijnt. Juist dan zijn de druiven koel genoeg om voorzichtig binnen gehaald te worden. Dit voorkomt schade aan de trossen en ze worden bij aankomst streng gecontroleerd. Het uiteindelijk sap is prachtig en de gehele wijn rijpt een aantal maanden in de kelders van Guillaume.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Guillaume Merlot\u003c\/h2\u003e\n\nWat een zachte verfijnde wijn deze Guillaume Merlot! Hij heeft alle mooie kenmerken van een top klasse Merlot uit het zuidelijke Languedoc gebied. Want hier groeien de druiven op, veel zon uren en lichte verkoeling door de wind zorgen voor veel diepgang en rijpheid. In de geur heeft deze Guillaume indrukken van zwoele kersen en bessen en licht iets van marsepein en vanille. De smaak is typisch Merlot, zacht en romig met veel fruit zoals bramen, kersen en aardbeien. In de afdronk is hij zacht en ongecompliceerd.","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775749722191,"sku":"3460","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/guillaume-merlot_3460.webp?v=1770045111"},{"product_id":"palombe-carignan","title":"Palombe Carignan","description":"Deze prachtige rode wijn is gemaakt van zeer oude stokken, vandaar de naam Vieilles Vignes op het etiket. Dit geeft aan dat we te maken hebben met krachtige ranken waaraan de Carignan aan groeit. Te midden in het wijngebied Pays d\"Herault liggen de wijngaarden van Palombe waar het klimaat perfect is. Door de vele zonneschijn in het Zuiden van Frankrijk krijgen de Carignan druiven heel veel kracht. Ze nemen veel voeding op uit de rijke bodem en dat vertaald in een zachte maar dan ook zeer zachte rode wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Palombe\u003c\/h2\u003e\n\nAls de Carignan druiven hun ideale rijpheid hebben, wat meestal eind september is worden ze geoogst onder leiding van de wijnmaker van Palombe. Vroeg in de ochtend start men met het proces om de druiven zo min mogelijk te beschadigen tijdens het binnen halen van de druiven. Bij aankomst bij Palombe worden de trossen gecontroleerd en de niet bruikbare trossen verwijderd. Zo krijgt men een pure en zeer zuivere wijn. Na de persing rijpt de gehele wijn een aantal maanden in de kelders van Palombe. Het resultaat is voortreffelijk, sappig en behoorlijk vol met alle mooie eigenschappen van de Carignan druif.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de rode Palombe Carignan?\u003c\/h2\u003e\n\nEen fruitige toegankelijke rode wijn met veel hinten van zwart fruit en licht kersen. Mooie verfijnde smaak, met een zachte afdronk. Deze Palombe Carignan heeft een robijnrode kleur en een uiterst aangenaam bouquet van bloemen en klein rood fruit. De cépage Carignan zorgt voor aroma's van kersen en een ronde, soepele smaak. Palombe rode wijn is een veel geschonken huiswijn, ook niet gek want wat is hij voortreffelijk!","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775749754959,"sku":"3463","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/palombe-carignan-rood_3463.webp?v=1770045101"},{"product_id":"domaine-cazes-le-canon-du-marechal-rood","title":"Domaine Cazes Le Canon Du Marechal Rood","description":"Deze Le Canon Du Marechal van wijnhuis Cazes is volledig Biodynamisch gemaakt en dat proeven we terug in de smaak, heel erg zuiver en vol. De wijnstokken zijn vijftien jaar oud en dat geeft rijpe en volle Syrah en Grenache druiven. Deze worden erg streng geselecteerd hierdoor komt alleen het beste sap in deze rode Le Canon Du Marechal Cazes. \n\n\n\n\u003ch2\u003eTweehonderd hectare wijngaarden van Domaine Cazes\u003c\/h2\u003e\n\nVandaag de dag behoort Cazes tot een van de grootste biologische wijngoederen – en tot de besten. Het wijnhuis heeft inmiddels tweehonderd hectare wijngaarden en produceert vijftien soorten wijn. Die diversiteit ontstaat uit nieuwsgierigheid en experimenteerlust, maar eigenlijk vooral door de grote variëteit aan terroirs in dit gebied. In feite zijn de teelt- en productiemethoden die van een klein wijngoed. De Canon du Maréchal komt van een terroir met een klei, leisteen en kiezels. Een ideale ondergrond voor het rijpen van verschillende druifsoorten. Het wijnhuis maakt top wijnen die allemaal hooggewaardeerd worden. \n\n\n\nDeze rode wijn wordt gemaakt van vijftig procent Syrah en vijftig procent Grenache. De druiven worden deels traditioneel vergist met temperatuur gecontroleerde verkoeling en het andere deel wordt modern met koolzuur inweking vergist om fruitigheid te geven aan de wijn. Kwaliteit staat bij dit wijnbedrijf boven aan en alleen het beste sap is goed genoeg voor hun wijnen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen soepele en aangename rode wijn van Cazes\u003c\/h2\u003e\n\nEen mooie donkerrode kleur is veel belovend. In de geur heeft hij indrukken van de Syrah zoals peper, kruiden en zwart fruit. In de smaak is ook de Grenache goed waarneembaar, deze zorgt voor een zachte aanzet en fijn mond gevoel. Smaak indrukken die wij noteerde zijn soepel en aangenaam zacht met een echt mediterraan karakter. De Le Canon Du Marechal Syrah Merlot Cazes heeft een plezierige afdronk. De wijn komt het beste tot zijn recht als aperitief of bij gebraden gevogelte, wit vlees en bij vele rode vleessoorten.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775749656655,"sku":"3672","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/le-canon-rood-syrah-merlot-domaine-cazes_3672.webp?v=1770045724"},{"product_id":"laurent-miquel-vendanges-nocturnes-rood","title":"Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Rood","description":"De toverwoorden voor deze rode Vendanges Nocturnes van Laurent Miquel zijn, zacht, fruitig, rijk en fris. Echt een topper binnen ons assortiment! Heerlijke rode wijn met een mooie granaatrode kleur. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet begin van wijnhuis Laurent Miquel\u003c\/h2\u003e\n\nSinds 1791 zorgt de familie Miquel voor het domein Cazal Viel dat voorheen onderhouden werd door de monniken van de Abdij van Fontcaude. Het land rondom het huis was zeer vruchtbaar en de grond werd gebruikt voor de jacht en het verbouwen van wijn. In die tijd leverde de wijn echter weinig op en bracht de familie weinig rijkdom op. Bijna 200 jaar later in 1970 wordt er in deze wijngaarden grootschalig Syrah verbouwd en zo begon het wijnmaken. In 1980 brengt Henri Miquel zijn eerste jaargang uit. Momenteel is Laurent Miquel de eigenaar van het befaamde huis en wordt gezien als een van de beste jonge wijnmakers uit het Zuiden van Frankrijk. De wijngaarden liggen in de gemeente Cessenon in het zuidelijke deel van het gebied Saint-Chinian op een hoogte van honderd á tweehonderd meter. De bodem is klei- en kalkhoudend en de wijngaard is acht hectare groot. De naam Vendanges Nocturnes betekent en komt van de 'nachtelijke oogst'. De wijn wordt modern gemaakt, met controle van de temperatuur om het fruit zoveel mogelijk te behouden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe vinificatie en smaken van Vendanges Nocturnes Rood\u003c\/h2\u003e\n\nLaurent Miquel maakt zijn Vendanges Nocturnes Classic Rouge voor zestig procent van Merlot druiven, die vervolgens worden aangevuld met vijftien procent Syrah, vijftien procent Grenache en tien procent Carignan. De druiven zijn afkomstig van jonge druivenstokken. Ze worden modern gevinificeerd met controle van temperatuur, om zoveel mogelijk het fruit in de wijn te behouden. Daarna rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks. Fruitige aroma's van frambozen en rode bessen. Soepel en elegant met een subtiele hint van peper en specerijen. Deze Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Rouge wordt vaak geschonken als huiswijn in de horeca en heeft een geweldige prijs kwaliteit verhouding. Omdat de druiven 's nachts geoogst worden krijgt deze rode wijn genoeg frisheid en drinkbaarheid.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775873552463,"sku":"3722","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/laurent-miquel-vendanges-nocturnes-rouge_3722.webp?v=1770045726"},{"product_id":"laurent-miquel-pere-et-fils-syrah-grenache","title":"Laurent Miquel Père et Fils Syrah Grenache","description":"Wat een karaktervolle wijn is deze Cinsault Syrah Grenache van Laurent Miquel. We wisten dat de jonge en getalenteerde wijnmaker Laurent Miquel wijnen maakte van hoge kwaliteit, maar deze is toch wel erg lekker! Deze diep robijnrode wijn heeft een uitnodigend aroma van rijp rood fruit met subtiele hint van peper en zoethout.\n\n\n\n\u003ch2\u003eBijzondere wijnen van wijnhuis Laurent Miquel\u003c\/h2\u003e\n\nLaurent Miquel is een waar familiebedrijf met een lange historie. Gelegen in de Lanquedoc maakt het wijnhuis als wijn vanaf 1791. Vandaag de dag staat de achtste generatie Laurent Miquel aan het roer. Vanwege de honderden jaren ervaring en kennis kan hij de kwaliteitswijnen verder ontwikkelen. Respect voor het land en de natuur staat centraal. Deze rode wijn is een heerlijke stevige wijn uit de wijnstreek Languedoc. Hier wordt al eeuwenlang wijn verbouwd. De kwaliteit is in de afgelopen jaren sterk verbeterd. Deze kwaliteitsverbeteringen zijn vooral te danken aan gescheiden vinificatie. Dit heeft gezorgd voor wereldwijde erkenning van de regio als producent van volle wijnen met structuur. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe vinificatie van Laurent Miquel Cinsault Syrah Grenache\u003c\/h2\u003e\n\nDeze rode wijn is gemaakt van tachtig procent Syrah druiven en twintig procent Grenache. Deze combinatie zorgt voor een aangename, maar ook uitdagende rode wijn. Voor maximale fruitcondities worden de druiven 's nachts geoogst met strenge selectie van het rijpe fruit. Na een lange, temperatuur gecontroleerde fermentatie op tanks, rijpt twintig procent van de wijn drie maanden lang in Amerikaanse eikenhouten vaten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Laurent Miquel Syrah Grenache\u003c\/h2\u003e\n\nLaurent Miquel Père et Fils Syrah Grenache is een diep robijnrood gekleurde wijn met een uitnodigend aroma van rijp rood fruit met iets van peper en zoethout. In de goed gestructureerde smaak proef je de mooie balans tussen de zachte tannines en het rijpe fruit met een fijne lichte kruidigheid en een kleine hint van vanille, waarna de wijn afrondt met een aangenaam verrassend lange nasmaak. De Syrah Grenache is een zeer karaktervolle wijn die goed smaakt als aperitief en heerlijk combineert met (gegrilde) vlees- en wildgerechten, gekruide gerechten en rijpe kazen.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775752507471,"sku":"3725","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/laurent-miquel-pere-et-fils-syrah-grenache_3725.webp?v=1770045711"},{"product_id":"laurent-miquel-solas-languedoc","title":"Laurent Miquel Solas Languedoc","description":"Een prachtige blend van de kruidige Syrah en de sappige Grenache. Deze wijn zit vol met heerlijke aroma’s van rijp rood fruit en kruiden. Het is een stevige wijn met een zachte en intense smaak. En ook deze wijn van Laurent Miquel viel in de smaak. Hij ontving hiervoor een 8+ in de Grote Hamersma Gids van 2018.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe rijke historie van wijnhuis Laurent Miquel\u003c\/h2\u003e\n\nIn de jaren 70 begon vader Henri Miquel op zijn Château Cazal Viel de eerste Syrah druiven aan te planten. Hierdoor krijg hij vrijwel meteen de bijnaam Mr. Syrah. In 1980 verscheen de eerste wijnen van hem op de markt: een Syrah uit de Saint-Chinian. Daarnaast vocht Henri voor een aparte AOC en die kwam in 1982. Een waar hoogtepunt. Pas in 1992 plantte de familie haar eerste Viognier druiven en drie jaar later was de eerste Viognier wijn een feit. Inmiddels staat alweer de achtste generatie aan het roer, Laurent Miquel slaagt erin hoge prijzen te halen bij internationale wijn wedstrijden.\n\n\n\nDe druiven worden 's nachts geoogst. Na het ontstelen ondergaan de druiven een fermentatie op gecontroleerde temperatuur. Twintig procent van de wijn heeft gedurende zes maanden gerijpt in Franse eiken vaten. Gelegen in de gemeente Cessenon in het zuidelijke deel van het gebied Saint-Chinian, op een hoogte van honderd tot tweehonderd meter. De bodem is kalk- en leemhoudend met kiezelsteen en rotsachtige ondergrond. De oppervlakte van de wijngaard is vijftig hectare. De oriëntatie van de wijngaard is noordoost. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen mooie blend voor deze Laurent Miquel Solas Languedoc\u003c\/h2\u003e\n\nEn dan krijg je uiteindelijke een typische, Zuid-Franse blend met dominante, kruidige Syrah en sappige, volle Grenache. Deze Laurent Miquel Pas de Geant Languedoc Rood heeft een rijpe neus van rood fruit, met heerlijke tonen van mokka en kruiden. Zachte wijn, met intense smaken van bessen en karakteristieke rozemarijn, tijm en tonen van bloemen. Daarnaast is Garrigue te ruiken in het glas. Garrigue is het lage struikgewas dat in Zuid-Frankrijk groeit. Vol bloemen en kruiden met een heerlijke geur.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775881809999,"sku":"3728","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/laurent-miquel-pas-de-geant-languedoc_3728.webp?v=1770045726"},{"product_id":"laurent-miquel-lieu-dit-bardou-cessenon","title":"Laurent Miquel Lieu Dit Bardou Cessenon","description":"De wijnmaker Laurent Miquel wordt gezien als de ster zijn het zuiden want hij weet van elke druif een weergaloze wijn te maken. Dat is ook niet gek want het wijnhuis kent een lange geschiedenis en vandaag de dag staat de achtste generatie aan het roer van dit mooie wijnhuis. Door de jaren heen is er veel geïnvesteerd in moderne wijnmaak technieken, nieuwe kelders en natuurlijk nieuwe en bestaande wijngaarden. Het geheim van de Laurent Miquel zit hem vooral in de grote balans van de wijnen die worden verkregen door natuurlijke invloeden. Zo kiest hij ook voor deze rode Lieu Dit Bardou Cessenon de beste wijngaarden en dat vertaald zich ook in de naam van de wijn. Want Bardou is echt de allerkleinste wijngaard van Laurent Miquel waar slechts 6100 flessen van wordt gemaakt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Lieu Dit Bardou Cessenon\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaard is gevuld met de allermooiste Syrah druiven die wel tientallen jaren in de rijke bodem structuur staan. Zo kunnen de planten gemakkelijk vocht opnemen en zijn ze opgewassen tegen de felle zon. De wijngaard staat in de Saint-Chinian streek en wordt gekenmerkt door krachtige wijnen. Als de druiven hun rijpheid hebben gekregen Worden ze met de hand in de vroege ochtend geoogst en direct naar Cessenon gebracht. Cessenon is het plaatsje waar deze wijn wordt gemaakt. Na de persing ondergaat deze wijn een houtlagering van veertien maanden op zowel nieuwe als gebruikte houten vaten. Ja dan krijgen we een wijn om nooit meer te vergeten. Wat een krachtpatser zeg.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Laurent Miquel Lieu Dit Bardou\u003c\/h2\u003e\n\nEen uniek terroir, de volle aandacht van Laurent Miquel, het lageren op houten vaten en de juiste kennis maakt Bardou een koningswijn. Zodra de fles open gaat ruiken we de kracht van de Syrah druif, veel kruiden en specerijen met daarbij veel zwart fruit. De robijnrode kleur schittert prachtig in het glas en geeft ons een warm gevoel. In de geur noteerden wij de mooiste indrukken van fruit, kruiden, vanille en een hint van toast. De tonen van eikenhout overheersen de Syrah aroma's niet. De subtiele tannines zijn in perfecte harmonie met het hout. Een royale en intense wijn met een lange afdronk. Deze luxueuze wijn toont alle complexe karaktereigenschappen van de Saint Chinian.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775887118415,"sku":"3733","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/laurent-miquel-bardou_3733.webp?v=1770045714"},{"product_id":"ogier-ventoux-les-berceaux-rood","title":"Ogier Ventoux Les Berceaux Rood","description":"Een hele zuivere en zachte wijn met alle mooie eigenschappen van de Cote du Ventoux streek. De wijngaarden zijn gelegen in het zuiden van de Rhône Vallei, in de regio van de Mont Ventoux. Hier is de bodem rijk aan leem en klei, ideaal voor de druiven Syrah en Mouvedre. De Ogier Ventoux met alle zorg gemaakt en dat proef en ruik je terug in deze heerlijke witte wijn! \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe kwaliteit van wijnhuis Ogier Caves des Papes\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijn wordt geproduceerd door het beroemde wijnhuis Ogier Caves des Papes uit het wijndorp Châteauneuf-du-Pape. Hier wordt sinds 1948 wijn gemaakt door huis Ogier. Na het aankopen van verschillende wijngaarden en het verwerven van de nodige kennis op wijnbouw gebied, heeft het wijnhuis zich compleet gestort op het produceren van hoge kwaliteitswijn. De prachtige gebouwen van het wijnhuis zijn in Romeinse stijl. In de wijnkelders, die dateren uit de 20ste eeuw, ondergaan de Ogier wijnen een traditionele vinificatie en vindt de verdere rijping plaats op eikenhouten vaten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe heerlijke aroma’s van Ogier Ventoux\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden voor deze Ventoux wijn liggen in het zuiden van de Rhône Vallei, in de regio van de bekende Mont Ventoux. De bodem is samengesteld uit leem en klei. Dit is de perfecte basis voor deze Ventoux. De wijnsteek is al meer dan 2000 jaar oud en heeft een mediterraan klimaat met soms een forse en droge mistral, waardoor vaak schimmelziekten worden vermeden. Deze traditioneel gevinifieerde wijn kleur paarsrode in het glas met mooie aroma’s van zwart fruit zoals braambessen en subtiele geuren van kruiden als laurier en drop. De smaak is heel erg zacht met verfijnde smaken van zwart fruit. Achter op de tong en in de afdronk een kruidenzakje en wat cassis fruit. Deze Venoux is geschikt voor eigenlijk elke gelegenheid, maar smaakt ook erg lekker bij lichte voorgerechten zoals carpaccio of bij lichte wildgerechten en jonge kazen.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775940038735,"sku":"3809","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ventoux-caves-des-papes-ogier_3809.webp?v=1770045719"},{"product_id":"ogier-lirac-le-petit-prince","title":"Ogier Lirac Le Petit Prince","description":"Wat een karakteristieke wijn deze Lirac van wijnhuis Ogier Caves des Papes. Ogier produceert al ruim 150 jaar prachtige wijnen uit de Rhône vallei. Ogier ziet het wijnmaken als een echte kunst, waarbij zeer subtiel te werk moet worden gegaan. En dat proef je zeker terug in de Franse wijnen van dit wijnhuis. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen nieuwe stijl Ogier wijnen\u003c\/h2\u003e\n\nVoor het begin van het wijnhuis moeten we terug naar het jaar 1859. Maar pas vanaf 1948 legt men zich in de Rhône vallei toe aan de wijnbouw in verschillende wijngaarden. De wijnkelders van Ogier dateren uit de twintigste eeuw en liggen in het wereldberoemde wijndorp Châteauneuf-du-Pape. Het zijn ongetwijfeld de oudste kelders in het zuidelijke Rhône vallei. De prachtige gebouwen van het wijnhuis zijn opgetrokken in Romeinse stijl. Voor de aankoop van de druiven voor deze Lirac werkt het wijnhuis samen met lokale wijnboeren. Samen met hen hebben ze een nieuwe stijl voor de Ogier wijnen geïntroduceerd. \n\n\n\nDe druiven komen uit wijngaarden in Lirac, in het departement Gard. De bodem bestaat uit kiezelstenen, klei en zand. Het cultiveren van de wijnstokken in de Lirac appellatie gebeurt al 2000 jaar. De druiven worden met de hand geoogst en bestaat uit een blend van zestig procent Grenache, 25 procent Syrah en 15 procent Mourvedre druiven. De druiven worden traditioneel gevinifieerd en ondergaat een lange maceratie en rijpt tot slot op eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt hij vele kracht en souplesse. \n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van een stevige klassieke rode wijn\u003c\/h2\u003e\n\nDe Lirac kleurt dieprood in het glas met aroma’s van rood fruit, leer, kruiden en subtiel vanille. De stevige en klassieke smaak heeft een mooie mineraliteit met kruidigheid en zachte tannines. De lange, elegante afdronk heeft mooie vanille tonen dankzij het rijpen op eikenhouten vaten. Achter op de tong proefden we wat tonen van pruimen, vanille en kruiden. De wijn vormt een perfecte combinatie met wildgerechten, rood vlees en bij kazen.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775752212559,"sku":"3811","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ogier-lirac-landernay_3811.webp?v=1770045713"},{"product_id":"ogier-rasteau-les-combes","title":"Ogier Rasteau Les Combes","description":"Deze prachtige volle en krachtige rode wijn van Ogier is heerlijk voor dit seizoen. De wijngaarden zijn gelegen te midden van de Rhône Vallei in de gemeente Rasteau, in het departement Vaucluse. De bodem is bruin en rood, bevat kalk en leem. Hier groeien de druiven Grenache en Syrah op voor deze Rhone wijn. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe perfect rijpe druiven voor Rasteau Helianthe\u003c\/h2\u003e\n\nWijnhuis Ogier heeft meerdere wijngaarden in het zuidelijke deel van de Rhône vallei, waaronder de Chateauneuf du Pape. De grond slaat overdag de warmte van de Provençaalse zon op, om die vervolgens in de nacht af te geven. Dat zorgt voor een uitzonderlijke goede rijping van de druiven. Rateau is een gemeente in de Rhône vallei en dankt zijn naamsbekendheid aan de Vin Doux Naturelle, een natuurlijk versterkte zoete wijn. Hélianthes zijn planten van de Asteraceae-familie, bloemen met grote gele bloembladen die we graag vergelijken met zonnen. De naam van deze wijn is een verwijzing naar de zonnige hellingen die beschermd zijn tegen de mistral, waar de Grenache druiven groeien. Door deze zuidelijke ligging kunnen de druiven perfect rijpen voor de productie van genereuze wijnen, met een grote aromatische rijkdom, zoals de rasteau.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van de mooie aroma’s van Ogier Rasteau Helianthe\u003c\/h2\u003e\n\nGedurende het jaar worden de wijnstokken beheerd volgens de principes van de wijnbouw met respect voor de bodem en planten. Handmatig pletten en uitdunnen helpt om de belasting te reguleren en de kwaliteit te optimaliseren. De druiven bereiken een perfecte rijpheid, waarna de oogsttijd begint. De oogst is handmatig, de druiven worden in dozen vervoerd om ze niet te beschadigen en vervolgens volledig ontsteeld om een delicate soepelheid van tannines te verkrijgen. Rijping in eikenhouten vaten, de expertise van Ogier, is nauwkeurig. En omdat dit wijnhuis het wijnmaken ziet als een kunst, ontstaan er hoge kwaliteitswijnen. Zo ook dit uniek stukje werk wat robijnrood in het glas kleurt. Deze Rasteau Helianthe heeft zeer mooie aroma’s van rood fruit, zwarte peper, lichte kruiden en wat vijgen. De smaak is zacht en licht vettig, nuances van pruimen, bramen, kersen, kruiden en licht wat vanille en cassis fruit. Complete wijn met een mooie structuur en een fraaie lengte.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775750541391,"sku":"3813","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ogier-rasteau-helianthe_3813.webp?v=1770045719"},{"product_id":"ogier-vacqueyras-la-pourpre","title":"Ogier Vacqueyras La Pourpre","description":"De wijngaarden zijn gelegen in het zuiden van de Rhône Vallei aan de voet van de Dentelles de Montmirail heuvels en in het dorp Vacqueyras. Het dorp werd in 1990 geclassificeerd als een appellatie en cru in het zuidelijke deel van het wijnbouwgebied van de Rhône. De wijngaarden beslaan bijna 1.200 hectare en zijn gelegen op de linkeroever van de Rhône in de gemeenten Vacqueyras en Sarrians in het departement Vaucluse. De bodem bestaat uit zand- en kiezel houdende klei. Wat een mooie basis vormt voor deze Oratorio.\n\n\n\n\u003ch2\u003eTraditionele vinificatie voor La Pourpre Vacqueyras\u003c\/h2\u003e\n\nDeze La Pourpre Vacqueyras wordt geproduceerd door het beroemde wijnhuis Ogier Caves des Papes uit het wijndorp Châteauneuf-du-Pape. Hier wordt sinds 1948 wijn gemaakt door huis Ogier. Na het aankopen van verschillende wijngaarden en het verwerven van de nodige kennis op wijnbouw gebied, heeft het wijnhuis zich compleet gestort op het produceren van hoge kwaliteitswijn. De prachtige gebouwen van het wijnhuis zijn in Romeinse stijl. In de wijnkelders, die dateren uit de 20ste eeuw, ondergaan de Ogier wijnen een traditionele vinificatie en vindt de verdere rijping plaats op eikenhouten vaten. \n\n\n\nDe wijn wordt op traditionele wijze gevinifieerd en bestaat uit een blend van 65 procent Grenache en 35 procent Syrah. De druiven worden na de oogst streng gecontroleerd en geselecteerd, omdat alleen het beste sap goed genoeg is voor deze La Pourpre Vacqueyras. De wijn rijpt tussen de zes en twaalf maanden op Frans eikenhouten vaten. En deze opvoeding geeft de rode wijn zijn unieke karakter.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Ogier La Pourpre Vacqueyras?\u003c\/h2\u003e\n\nDe Vacqueyras Oratoria kleurt robijnrood in het glas. Hij is passievol, zwoel en tegelijkertijd kruidig. Bij het inschenken komen meteen de heerlijk aroma’s vrij van rood en zwart fruit, kruiden als rozemarijn en tijm. Het heeft een robuuste smaak en geeft de wijn delicate hints van kersenfruit en viooltjes. Het is een rijke en krachtige wijn, met een lange aangename afdronk. Een perfecte begeleider bij wildgerechten en rijke vleesgerechten.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775751688271,"sku":"0273808","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/vacqueyras-boiseraie-ogier_0273808.webp?v=1770045728"},{"product_id":"ogier-crozes-hermitage-lorientale","title":"Ogier Crozes Hermitage L'Orientale","description":"Deze Crozes Harmitage L'Orientale is een wijn bestaande uit honderd procent Syrah dat wordt geproduceerd door het Rhône wijnhuis Ogier Caves des Papes. Het wijngebied Crozes Hermitage ligt in het noordelijke deel van de vallei, waar de bodem bestaat uit glacio fluviaal met elementen uit smeltwater rivieren als zand en grind. \n\n\n\n\u003ch2\u003eKwaliteitswijnen uit het Rhônegebied\u003c\/h2\u003e\n\nVoor het begin van het wijnhuis moeten we terug naar het jaar 1859. Maar pas vanaf 1948 legt men zich in de Rhône vallei toe aan de wijnbouw in verschillende wijngaarden. De wijnkelders van Ogier dateren uit de twintigste eeuw en liggen in het wereldberoemde wijndorp Châteauneuf-du-Pape. Het zijn ongetwijfeld de oudste kelders in het zuidelijke Rhône vallei. De prachtige gebouwen van het wijnhuis zijn opgetrokken in Romeinse stijl. Er zijn maar weinig wijnregio's in de wereld met een zo lange en illustere geschiedenis als die van de Rhônevallei in Frankrijk. Al meer dan tweeduizend jaar worden in deze regio wijnen geproduceerd, geprofiteerd van de uitstekende, mineraalrijke bodems van de regio en het gevarieerde klimaat waardoor een breed scala aan druivensoorten kan groeien. De Rhônevallei wordt geassocieerd met elegante, smaakvolle wijnen en bepaalde druivensoorten zoals Viognier en Syrah, die bedreven zijn in het uitdrukken van de fijnere kenmerken van hun terroir.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVolledige handmatige oogst voor de Crozes Hermitage L'Orientale\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven worden met de hand geoogst waarna een traditionele vinificatie met volledige ontsteling volgt. Doordat de druiven voor de vinificatie volledig ontsteelt worden, zijn harde tannines teniet gedaan. Daarna volgt een maceratie op hoge temperaturen. Tot slot rijpt de Crozes Hermitage Les Paillanches ongeveer zes maanden in grote eiken vaten.\n\n\n\nDeze L'Orientale van wijnhuis Ogier kleurt dieprood in het glas, waarna de aangename aroma’s direct vrijkomen. We merken geuren op van frambozen, zwarte bessen en iets van kruiden en leer. Deze rode wijn heeft een stevige body en is mooi in balans met zijdezachte tannines. Lange afdronk. De wijn kan nog 4 tot 5 jaar worden opgelegd.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775892918351,"sku":"3815","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/crozes-hermitage-comte-de-raybois-ogier_3815.webp?v=1770045764"},{"product_id":"delas-vacqueyras","title":"Delas Vacqueyras","description":"Delas Frères startte zijn samenwerking met \"Domaine des Genets\" in 1990. Het bestaat uit de wijnproductie voor 25 hectare en omvat het wijngaardbeheer en alle productiestadia tot en met de productie van Delas '\"Vacqueyras Domaine des Genêts\". De druifsoorten Grenache, Syrah en Mourvèdre zijn de belangrijkste druivensoorten die in deze wijn worden gebruikt.\n\n\n\nVolgens het AOC-decreet van 1937 Côtes du Rhône was Vacqueyras een van de eerste ‘dorpen’ die erkend werden voor de kwaliteit van zijn wijnen. Aanvankelijk gerangschikt als \"Côtes du Rhône Vacqueyras\" en vervolgens geclassificeerd als Côtes du Rhône Villages in 1955, kreeg de Vacqueyras-wijngaard uiteindelijk AOC in 1990.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet wijngebied voor Delas Vacqueyras\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijngaardgebied beslaat de twee gemeenten Vacqueyras en Sarrians, binnen het Vaucluse \"département\" tot aan de heuvels van \"Dentelles de Montmirail\". De bodems zijn alluviums en terrassen van gletsjeroorsprong, gevormd tijdens de Riss-periode van het quartaire tijdperk. Het klimaat is heet en droog, met veel zon. Wat ideaal is voor het rijpen van de druiven.\n\n\n\nNa het ontstelen en vermalen van het gewas vindt de alcoholische vergisting plaats gedurende vijftien dagen in gesloten tanks. Om de extractie te verbeteren, wordt het sap dagelijks overgepompt. Temperaturen worden gecontroleerd en tussen 28 tot 30 graden. Na aftappen en persen vindt de malolactische fermentatie plaats in tanks. De wijn wordt in tanks bewaard om de fruitaroma's te behouden. Ze worden regelmatig gepekeld om hun componenten op natuurlijke wijze te stabiliseren. Het \"Domaine des Genêts\" \"cuvée\" wordt vervolgens gebotteld na rijping, die tot twaalf maanden kan duren.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Delas Vacqueyras?\u003c\/h2\u003e\n\nRobijnrode kleur met een mooie schittering. In de geur complexe aroma's van rijp rood fruit, zwarte bessen en steenvruchten, ondersteund door geuren van zoethout. Volle smaak, goed opgebouwd, harmonisch en krachtig daar staat deze Delas Vacqueyras voor. Lange afdronk, die aangeeft dat de wijn een goed bewaarpotentieel heeft. Een ideale wijn voor bij Provençaalse gerechten, stoofschotels en rundvlees. Ook past het erg goed bij elke soort kaas.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775752441935,"sku":"3928","price":27.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/delas-vacqueyras_3928.webp?v=1770045857"},{"product_id":"le-prestige-merlot-cabernet-sauvignon","title":"Le Prestige Merlot Cabernet Sauvignon","description":"Le Prestige Merlot Cabernet Sauvignon van het prachtige wijnhuis Bourdic is een van de pareltjes van dit wijnhuis. Les Collines du Bourdic is gelegen ten noord-westen van de Nimes, in de oogverblindende Pays D’oc. Het wijnhuis hoort inmiddels bij de top uit deze streek, te kenmerken aan de vele medailles die verschillende wijnen van Bourdic al hebben gewonnen. Zij werd ooit als een kleine coöperatie opgericht, aan het begin van de 20e eeuw. Diverse lokale wijnboeren sloegen de handen ineens en gingen hun krachten bundelen. Dat dit een succes is gebleken is vandaag de dag nog steeds te zien. Met topwijnen zoals deze Le Prestige Merlot Cabernet Sauvignon, zijn zij nog steeds toonaangevend in deze regio.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe beste rode wijn van Bourdic\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden voor deze rode topper zijn gelegen aan de voet van prachtige heuvels, die kenmerkend zijn voor dit gebied. De wijngaarden worden allemaal aangeduid als ‘’Vielles Vigne’’ ofwel oude wijnstokken. Hierdoor is de opbrengst weliswaar beduidend lager dan van jonge wijnranken maar het sap is vele malen geconcentreerder en hoger van kwaliteit. Deze druiven zijn afkomstig van de beste wijngaarden van Bourdic. De oogst voor deze Le Prestige Merlot Cabernet Sauvignon geschiedt volledig met de hand om zo enkel het beste fruit te selecteren. Na het vinificatie proces mag deze rode wijn van Bourdic gedurende 18 maanden rijpen op kleine fusten, om de rode wijn veel karakter en diepgang bij te brengen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze rode Le Prestige\u003c\/h2\u003e\n\nMet deze informatie krijgen wij het vermoeden dat we een ‘’dikke jongen’’ mogen gaan proeven. Le Prestige doet haar naam er zeker eer aan. De geur is ontzettend breed te noemen. Je gaat er echt even lekker voor zitten. Heerlijk! De aroma’s van zwart fruit en mokka vormen een prachtig samenspel. Je proeft dat de Merlot en Cabernet Sauvignon het beste uit elkaar halen. De smaak past volledig bij het profiel wat we hebben gekregen door de geur. Intens en vol met mooie nuances van zwart fruit, chocolade, vanille en specerijen. De afdronk is rijk en lang met zachte tannines.","brand":"Viguurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775927390287,"sku":"4515","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/bourdic-le-prestige-merlot-cabernet-sauvignon_4515.webp?v=1770046296"},{"product_id":"ogier-artesis-rouge-cote-du-rhone","title":"Ogier Artésis Rouge Cote Du Rhone","description":"Deze prachtige Cote du Rhone van Ogier is de nieuwste wijn van Chateau Ogier. Een mooie aanwinst vinden wij. Het is een krachtige kersenrode wijn met sterke aroma’s. De wijn bestaat uit een blend van verschillende druifsoorten. Iedere druifsoort geeft zijn unieke karakter af en daardoor krijg je uiteindelijk een frisse wijn met een expressieve neus waarbij de smaak zijdezacht en vol te noemen is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen eerbetoon aan oprichter Ogier Caves des Papes\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijn is een eerbetoon aan Antoine Ogier, oprichter van wijnhuis Ogier Caves des Papes. Het wijndomein is gevestigd in Châteauneuf du Pape. Hier ziet men het maken van wijn als een echte kunst, waarbij zeer zorgvuldig te werk wordt gedaan. En dat proef je zeker terug in hun wijnen. Het wijnhuis is toonaangevend in de Rhône en levert stuk voor stuk prachtige wijnen. Voor het begin van het huis Ogier Caves des Papes moeten we terug naar 1859. Vanaf 1949 is het zich helemaal gaan toeleggen op de wijnbouw, wijnvinificatie en wijnverkoop. Hun prachtige gebouwen in Chateauneuf zijn opgetrokken in Romeinse stijl met eigen kelders waarin Ogier zijn wijnen produceert en laat rijpen. \n\n\n\nOgier Artésis Côtes du Rhône wordt gemaakt van de klassieke zuidelijke Rhône rassen Grenache en Syrah, aangevuld met een klein beetje Carignan en Mourvèdre. Deze rassen staan aangeplant op een bodem bestaande uit kiezelstenen, klei en zand. Deze rode wijn wordt traditioneel gevinificeerd en rijpt van zes tot acht maanden op Frans en Amerikaanse eikenvaten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de rode Ogier Artesis Cote Du Rhone?\u003c\/h2\u003e\n\nDe Ogier Artésis is een krachtige wijn met een kersenrode kleur met prachtige paarse tinten die de jeugdigheid benadrukken. Daarnaast heeft deze rode wijn intense aroma’s waarbij specerijen overheersen zoals kaneel. In de geur merken we ook rood fruit zoals pruimen, kersen en bramen op. Zijn smaak is lekker vol en rond met zwoele, fruitige vanilletonen. Ogier Artésis smaakt uitstekend bij rijke vleessoorten, wildgerechten, stevige worsten of oude kaassoorten.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775908810831,"sku":"4943","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/artesis-cote-du-rhone-ogier_4943.webp?v=1770046383"},{"product_id":"blason-daussieres-corbieres-lafite-rothschild","title":"Blason d'Aussieres Corbieres Lafite Rothschild","description":"\u003ch2 data-start=\"500\" data-end=\"551\"\u003eBlason d’Aussières 2021 AOC Languedoc, Frankrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"553\" data-end=\"1198\"\u003eBlason d’Aussières 2021 is de expressieve tweede wijn van Domaine d’Aussières en vormt het toegankelijke visitekaartje van een huis met uitzonderlijke historische wortels. Het domein maakt deel uit van Domaines Barons de Rothschild Lafite, het wijnhuis achter het wereldberoemde Château Lafite Rothschild, dat al in de 18e eeuw werd gezien als de maatstaf voor Bordeaux. Die eeuwenlange kennis vertaalt zich hier naar een verfijnde Languedoc-stijl, waarin precisie, balans en elegantie centraal staan. Deze wijn laat zien hoe een groot klassiek wijnhuis bewust kiest voor nuance en drinkbaarheid, zonder afstand te doen van diepgang en karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1200\" data-end=\"1223\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1814\"\u003eDe druiven komen uit Frankrijk, uit de regio Languedoc-Roussillon, binnen de appellatie AOC Languedoc. Het domein ligt in de heuvels net achter de Middellandse Zeekust bij Narbonne, een gebied waar hoogte en maritieme invloeden zorgen voor verkoeling. Door de jarenlange ervaring binnen het huis is Domaine d’Aussières hier doelgericht ontwikkeld als een samenhangend ecosysteem waarin bodem, klimaat en wijnbouw op elkaar zijn afgestemd. Dit koelere terroir geeft de wijnen hun kenmerkende balans en finesse en onderscheidt Aussières duidelijk van warmere, zwaardere Languedoc-expressies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1816\" data-end=\"1841\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1843\" data-end=\"2597\"\u003eIn de kelder wordt gewerkt met een combinatie van traditionele methodes en gerichte keuzes die deze wijn zijn signatuur geven. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen en betonnen tanks. Een deel van de Carignan vergist met hele trossen, een gespecialiseerde techniek die aromatische spanning en kruidige diepte toevoegt. Tijdens de gisting zorgen regelmatige overpompingen voor een zachte extractie, zodat de tannines verfijnd blijven. De totale maceratie duurt 15–20 dagen. Slechts 20% van de wijn rijpt gedurende 10 maanden in houten vaten, een bewuste dosering die structuur en lengte geeft zonder het mediterrane fruit te overheersen, een aanpak die deze wijn opvallend elegant maakt binnen zijn prijsklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2599\" data-end=\"2622\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2624\" data-end=\"2741\"\u003eSyrah – Languedoc\u003cbr data-start=\"2641\" data-end=\"2644\"\u003eSyrah vormt met 43% de ruggengraat van de wijn en levert concentratie, donker fruit en structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2743\" data-end=\"2874\"\u003eCarignan – Languedoc\u003cbr data-start=\"2763\" data-end=\"2766\"\u003eCarignan, 31%, zorgt voor frisheid en kruidigheid, versterkt door gedeeltelijke vergisting met hele trossen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2876\" data-end=\"2952\"\u003eGrenache – Languedoc\u003cbr data-start=\"2896\" data-end=\"2899\"\u003eGrenache noir, 17%, voegt rondheid en rijp fruit toe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2954\" data-end=\"3035\"\u003eMourvèdre – Languedoc\u003cbr data-start=\"2975\" data-end=\"2978\"\u003eMourvèdre, 9%, geeft diepte en een subtiel hartig accent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3037\" data-end=\"3068\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3070\" data-end=\"3540\"\u003eDe kleur is diep granaatrood met paarse reflecties. In de neus komen aroma’s van braam en bosbes naar voren, gevolgd door kruidige garriguetonen. In de mond combineert de wijn sappig fruit met een verfijnde structuur en soepele tannines, waarbij frisheid voor spanning zorgt. De afdronk is lang en gelaagd, met nuances van toast, viooltjes en zoethout. Serveer rond 16–18 °C. Deze wijn past goed bij gegrild vlees, lamsgerechten en kruidig bereide mediterrane gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775932043343,"sku":"5181","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Blasond_AussieresCorbieresLafiteRothschild_1.webp?v=1770190078"},{"product_id":"chateau-paul-mas-clos-des-mures","title":"Chateau Paul Mas Clos des Mures","description":"Een prachtige rode wijn met een eigen karakter deze Chateau Paul Mas Clos de Mures. Momenteel is Domaine Paul Mas zelfs een van de grootste en bekendste wijnbedrijven van Frankrijk zonder hierbij de kwaliteit uit het oog te verliezen. Met ruim 600 hectare aan eigen wijngaarden en daarbij nog eens 1312 hectare wijngaarden aan gecontracteerde wijnboeren, is er voor iedere druif wel de juiste plek om op te groeien. Door deze diversiteit aan wijngaarden, locaties en aanplantingen is Domaine Paul Mas in staat om een breed scala aan de mooiste wijnen voor aangename prijzen te produceren. Iets waar dit mooie wijnhuis meer dan trots op mag zijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eTop wijn uit de Pezènas\u003c\/h2\u003e De wijngaarden voor deze Clos des Mures zijn gelegen rondom het prachtige dorpje Pezènas. De bodem waarop de Grenache Noir, Mourvedere en Syrah zijn aangeplant bevat klei, kalk en leisteen waartussen veel fossielen zitten. De wijnstokken van de Syrah zijn tussen de 30 en 50 jaar oud. De Grenache noir stokken zijn 50 jaar oud en de mourvedre stokken zijn 17 jaar oud. De druiven worden bij de juiste rijpheid met de hand geoogst. Na de oogst worden de druiven ontsteelt en elk ras wordt apart gevinifieerd. 40% van de uiteindelijke blend heeft een malolactische vergisting ondergaan in Franse eikenhouten vaten. Het overige deel wordt na de malolactische vergisting 10 maanden gerijpt op vaten van Frans eikenhout. Het geweldige resultaat is dan ook een aanwinst in ons assortiment.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen plaatje van een rode wijn\u003c\/h2\u003e U kunt zich voorstellen dat deze Clos des Mures van Chateau Paul Mas een plaatje van een wijn is. De prachtige diepe paars rode kleur met een haast zwarte omranding doen al veel goeds vermoeden. In de geur heeft deze rode wijn aroma's van rode bessen, cassis viooltjes, cacao en koffie met onderliggende kruidige en getoaste tonen. De prachtige tannines zorgen voor een rode wijn met een bite, top. Verder ontdekte we in de smaak van deze Chateau Paul Mas Clos des Mures hinten van fruit, hout, toast en kruiden.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775760240719,"sku":"5283","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/chateau-paul-mas-clos-des-mures_5283.webp?v=1770046342"},{"product_id":"monterre-merlot","title":"Monterre Merlot","description":"Deze rode Monterre Merlot is afkomstig uit het zon overgoten gebied Languedoc. Het gebied staat er om bekend dat de zomers erg warm worden en daardoor de opbrengst per Hectare zeer laag is. Maar de Merlot wijn die er wordt geperst is uitmuntend. Toch zijn er meer invloeden waardoor deze rode Monterre Merlot zo geliefd is. Denkend aan de oude dikke stammen waaraan de druiven groeien, met zijn diepe wortels kunnen ze gemakkelijk vocht opnemen uit de voedzame bodem. De bodem bestaat uit veelal klei en kiezels wat zijn invloed heeft in de prachtige kwaliteit van deze rode wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Merlot oogst van de Monterre\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven groeien erg geleidelijk omdat de zonneschijn elke dag aanwezig is in het zuiden van Frankrijk. De frisse wind vanaf de bergen en koele nachten zorgen voor een rustig en vredig groeiseizoen. Ook behouden de Merlot druiven hun frisheid en dat merken we terug in de aangename zachte smaak van deze rode wijn. Als de druiven hun top hebben bereikt worden ze geoogst en gecontroleerd bij het wijnhuis op sorteer tafels. Want enkel de beste trossen komen in aanmerking om geprest te worden. De gehele wijn rijpt vervolgens een aantal maanden in de kelders van Monterre, waardoor deze Merlot helemaal kan ontwikkelen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Monterre Merlot\u003c\/h2\u003e\n\nHet is echt een feest om open te maken, zodra de dop eraf gaat ruiken we direct een mooie toon van zwart fruit. Bij het inschenken valt ons op dat deze rode wijn een prachtige rode kleur heeft met paarse schittering. In de geur veel tinten van bramen, bessen en kersen maar ook iets lichts van karamel. De smaak is vol en romig, zeer maar dan ook zeer zacht en verfijnd. Mooie hinten van de Merlot druif! Zalige rijpe afdronk wat hem geweldig maakt. Niet voor niets dat deze rode Montere een veel geschonken huiswijn is in de betere restaurants.","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775759061071,"sku":"5329","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/monterre-merlot_5329.webp?v=1770046416"},{"product_id":"bis-by-biscaye-marselan","title":"Bis by Biscaye Marselan","description":"De rode wijn van Bis by Biscaye is gemaakt van de Marselan druif. De Marselan is een recente kruising tussen de Cabernet Sauvignon en de Grenache en wordt momenteel veel aangeplant in het zuiden van Frankrijk. De druif houd van een warm klimaat en geeft volle en krachtige trossen met invloeden van beide gekruiste druifsoorten. Het mooie familie wijnhuis Biscaye is inmiddels onderleiding van de vijfde generatie, zijn naam is Emmanuel Biscaye. Emmanuel heeft veel geïnvesteerd om de Marselan wijngaarden van Biscaye meer diepgang te geven, nou dat is goed gelukt en inmiddels is de rode wijn een volwaardig lid van de familie. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Marselan wijngaard van Bis by Biscaye\u003c\/h2\u003e\n\nDoor de oude ondergrond met veel terroir krijgen de druiven heel veel kracht. Maar dat wordt ook opgebouwd in het warme mediterraanse klimaat waarin de druiven staan aangeplant. Veel zonneschijn draagt bij aan een rijk groei proces waarbij de Marselan druiven alles kunnen opnemen uit de omgeving. Door de warme middagen is er ook verkoeling nodig om het groeiproces rustig en vredig te laten verlopen. Dit vinden de Marselan druiven erg aangenaam, de wind die over de heuvels waait maar ook de koelte van de nacht. Zo is het klimaat echt uniek en dat vertaald in een zachte en fruitige rode wijn, hierdoor is deze Bis by Biscaye Marselan zo gelieft.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Bis by Biscaye Marselan\u003c\/h2\u003e\n\nNou trek maar eens een fles open en u zult versteld staan om de rijke geuren en zachte smaken. De dop gaat open en het stuivend boeket komt je al tegemoet, mooie indrukken van confiture, zoete kersen en cassis, bosbessen en zoethout en een subtiele hint van drop. In de smaak is deze rode wijn zacht en nog eens zacht met veel fruittonen. Wij noteerden bramen, bessen en Schwarzwalder kersen maar ook wat lichte kruiden en een zwerm van toffee en karamel. Kortom een heerlijke rijpe wijn met zachte smaken en een vriendelijk afdronk.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775759945807,"sku":"5389","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/bis-by-biscaye-marselan_5389.webp?v=1770046405"},{"product_id":"heritage-les-collines-du-bourdic-merlot","title":"Heritage Les Collines du Bourdic Merlot","description":"In het prachtige zuid Franse landschap vinden we het prachtige wijnhuis Les Collines du Bourdic. Het hart van dit wijnhuis vinden we vlakbij de historische stad Nîmes. Het wijnhuis kent inmiddels een mooie en rijke geschiedenis welke start in 1928. In dit jaar bundelden verschillende wijnboeren uit het gebied hun krachten en richtte een nieuwe wijn coöperatie op. Een coöperatie die meer dan alleen een ‘’vin de table’’ wilde maken. Nee zij wilden top wijnen maken voor aangename prijzen. Dat is top op de dag van vandaag zeker gelukt! De prijzen die Coullines du Bourdic inmiddels in ontvangst heeft mogen nemen bevestigen dat nog eens extra!\n\n\n\n\u003ch2\u003eOude ranken voor deze Heritage rode wijn\u003c\/h2\u003e\n\nHeritage, het woord zegt het eigenlijk al zelf. Deze wijn is een erfgoed van het prachtige wijnhuis Bourdic. Op minimalistische etiket vinden we een oude wijnrank terug welke in één oogopslag dit erfgoed weer geeft. Voor deze heerlijke rode wijn is er gebruik gemaakt van de Merlot druif. Een van de favoriete druiven van de wijnmaker van Bourdic. Tussen het zuid Franse landschap vinden we de prachtige ranken welke inmiddels een behoorlijk leeftijd hebben bereikt. Door deze leeftijd zijn de ranken diep geworteld in de rijke ondergrond. Hierdoor kan de plant voldoende voeding uit de bodem halen en er zorg voor dragen dat de druiven perfect opgroeien. Uiteraard is ook het weer van groot belang voor de oogst. Nu zit dat wel snor in het zuiden van de Frankrijk. De warme zomers en niet al te strenge winters zorgen ervoor dat deze invloeden ook perfect voor de plant en de druiven zijn. Aan het einde van het groeiseizoen bepaald de wijnmaker wanneer de Merlot druiven worden geoogst. Alle trossen worden zorgvuldig naar de wijnmakerij gebracht waarna de druiven een zachte persing ondergaan. Het zuivere sap wat door de zachte persing is vrijgekomen is het begin van een geweldige wijn!\n\n\n\n\u003ch2\u003eTypische Merlot\u003c\/h2\u003e\n\nNa een periode van rijping in de kelders van Bourdic is de tijd eindelijk daar dat wij deze wijn mochten gaan proeven. Wanneer we de wijn inschenken zijn we direct geboeid door de prachtige robijnrode kleur met een paarse schittering; typisch Merlot. De geur is aangenaam zacht en rijkelijk. Veel indrukken van kersen en bramen welke worden afgewisseld met een subtiele dosis kruiden. In de mond is deze rode wijn van Heritage Bouridc fenomenaal zacht. Het mondgevoel is ontzettend aangenaam met verfijnde hinten van rijpe bramen, een beetje cassis fruit en achter op de tong een kleine prikkeling van een subtiel pepertje. De lange afdronk zorgt ervoor dat we lang kunnen nagenieten van deze topper!","brand":"Viguurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775942529103,"sku":"5446","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/heritage-merlot-frankrijk_5446.webp?v=1770046395"},{"product_id":"da-astruc-malras-merlot","title":"dA Astruc Malras Merlot","description":"Deze modern gemaakt Merlot is een soepele en sappige wijn uit Limoux. Hier weet Domaine Astruc als geen ander kwaliteitswijnen te maken. En dan ook nog voor deze aantrekkelijke prijs. Geniet zo van deze robijnrode wijn of als begeleider bij worstjes en stoofschotels met kalfs- of lamsvlees.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet begin van Domaine Astruc\u003c\/h2\u003e\n\nVaak droomde Jean Astruc ervan om zijn eigen wijnmakerij te hebben toen hij met zijn paardenkoets door de onverharde wegen in de Limoux ratelde. Op zeer hoge leeftijd bracht hij alles wat hij had bewaard samen en richtte in 1862 het Domaine Astruc op. \n\n\n\nDomaine Astruc werd in 2002 overgenomen door Jean-Claude Mas, en is inmiddels een gevestigde naam onder wijnliefhebbers. Hij runt de wijnmakerij met respectvolle dankbaarheid. Het wijnhuis ligt in Limoux, waar zij profiteert van zowel Atlantische invloeden als van de Pyreneeën. Limoux is tevens het gebied waar volgens de moderne geschiedenisboeken de eerste mousserende wijn van Frankrijk gemaakt werd. De bodem bestaat uit kiezel en kalkhoudende mergel en de druiven genieten van een koeler micro-klimaat, wat leidt tot frisse wijnen met een uitzonderlijke elegantie en finesse. De wijngaarden voor deze wijn zijn zuidelijk gericht om ten volle te genieten van de zon.\n\n\n\nDe Merlot voor de Astruc is afkomstig van verschillende wijngaarden rondom Limoux in de Languedoc. Er heerst een mediterraan klimaat, maar de wijngaarden profiteren van de verkoeling van de Atlantische oceaan. De wijnstokken zijn 18 tot 26 jaar oud. Na de oogst worden de druiven streng geselecteerd, want alleen het beste sap eindigt in de fles. Na de oogst vindt de schilweking plaats op tien graden voor drie dagen. Vervolgens wordt de most vergist op 25 graden voor vijf dagen. Hierna blijft het sap nog tien dagen bij de schilletjes om zo meer kleur en smaak te onttrekken. Alleen het sap van de eerste persing wordt gebruikt in de wijn. Tot slot rijpt twintig procent van de wijn in nieuwe Amerikaanse vaten gedurende vier maanden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de dA Merlot? \u003c\/h2\u003e\n\nDeze Merlot kleurt het glas robijnrood met paarse schakeringen. In de neus is de rode wijn weelderig, fruitig met mokka, zwarte bes en pruimen. In de mond is hij full bodied met donker fruit en rijpe tannines. Zoals geldt bij de gehele Astruc serie, zijn dit fraaie wijnen met een uitstekende prijs\/kwaliteit verhouden. Het zijn heerlijke wijnen om gewoon van te genieten.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775760142415,"sku":"5451","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/da-merlot_5451.webp?v=1770046417"},{"product_id":"resplandy-merlot","title":"Resplandy Merlot","description":"Al jaren een van onze best verkochte wijnen van de Merlot druif. Toegankelijkheid en vriendelijkheid staan voorop met dit succesnummer van wijnhuis Resplandy. De wijn is afkomstig uit de Languedoc. Een wijnregio in Frankrijk die vroeger een twijfelachtige reputatie had. Echter is het tij gekeerd en maken veel wijnhuizen nu kwalitatief hoogwaardige wijnen, die vriendelijk en smaakvol zijn voor iedereen. Het bewijs wordt geleverd door Resplandy. Deze Merlot heeft namelijk een super prijs-kwaliteit verhouding!\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Franse wijn van Merlot druif\u003c\/h2\u003e\n\nDe merlot is misschien wel de bekendste druif ter wereld. Waarom? Hij groeit op alle plekken in de wereld goed, past zich goed aan met diverse andere druivenrassen, maar bovenal is de Merlot druif enorm geliefd bij de consument. Zo ook Resplandy Merlot. Deze druiven ontwikkelen zich met de nodige zonlicht. Pas wanneer de druiven rijp genoeg zijn, zo ongeveer halverwege September, worden de druiven vroeg in de ochtend geoogst. Juist op deze manier behouden ze veel aroma’s, wat weer tot uiting komt in de ongelofelijke kwaliteit van Resplandy Merlot. De fermentatie vindt plaats op roestvrijstaal, zodat het toegankelijk karakter in stand wordt gehouden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWaarom Resplandy Merlot kopen?\u003c\/h2\u003e\n\nVele wijnliefhebbers gingen je voor. Al jarenlang een succes. Simpel in zijn eenvoud, maar geen moment te saai. Makkelijk te drinken bij de borrel, maar ook perfect bij rood vlees of een rijkgevulde pasta. De geur is al een plaatje te noemen. De geur van Resplandy Merlot is rijkelijker dan dat je verwacht. Je ruikt rode bessen en rijpe kersen. Een prikkeltje in je neus verraad een verfijnd kruidje. De smaak is precies in lijn met de geur. Rood fruit omhuld zich rond je tong. Het licht kruidige geeft Resplandy Merlot de nodige spanning. Zacht en soepel maar boven alles een enorm succes. Op zoek naar een elegante allemansvriend? Probeer eens Resplandy Merlot.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775760076879,"sku":"5555","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/resplandy-merlot_5555.webp?v=1770046405"},{"product_id":"st-martin-merlot-reserve","title":"St. Martin Merlot Reserve","description":"’s wereld meest bekende druif, haast perfect uitgevoerd door wijnhuis St. Martin. En dat voor deze prijs? Wij zeggen het niet te vaak, maar de prijs kwaliteit verhouden van St. Martin Merlot Reserve is torenhoog. De Merlot groeit overal ter wereld. Op elke wijngaard vindt men wel iets van Merlot. Het grote voordeel van deze druif, is dat hij nooit en te nimmer teleurstelt, zo ook met St. Martin Merlot Reserve. Wij dagen je uit, wij weten zeker dat deze rode wijn van St. Martin jou net zo zal verbazen zoals dat hij bij ons heeft gedaan.\n\n\n\n\u003ch2\u003eSt Martin in Languedoc en Roussillon\u003c\/h2\u003e\n\nHet klimaat in Languedco en Roussillon, een wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk, leent zich uitermate goed voor de verbouwing van de Merlot druif. Het lange groeiseizoen, de perfecte bodem en de nabijheid van de Middellandse zee hebben allemaal hun invloed op de wijn. Zo groeien de druiven dicht bij zee, zodat St. Martin Merlot Reserve nog toegankelijker wordt in de smaak. Bijzonder bij de Merlot druiven, is dat de handmatig geoogst worden. Hierdoor kan men beter de mooiste trossen selecteren voor de St. Martin Merlot Reserve. De druiven worden gefermenteerd op roestvrijstaal, om de fruitigheid nogmaals te benadrukken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van St. Martin Merlot Reserve\u003c\/h2\u003e\n\nEen echte wijnliefhebber zal met zijn neus al kunnen raden dat we met een Merlot te maken hebben. Want je ruikt toegankelijkheid en fruitigheid. Je ruikt wilde donkere bessen en zwarte kersen. Je ontdekt een fijne tinteling in de neus, wat het kruidje veroorzaakt. Tijd om het wijnglas, gevuld met St. Martin Merlot Reserve, naar je mond te brengen. Wauw, wauw, wauw. Super! Het soepele karakter omhuld je smaakpapillen. Het kruidje openbaart zich op het puntje van de tong. Je wordt verliefd op deze prachtige St. Martin Merlot Reserve. Drink deze rode wijn met rijke vleesgerechten of pizza en pasta.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775934468175,"sku":"5558","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/st-martin-merlot-reserve_5558.webp?v=1770046495"},{"product_id":"saint-seine-pinot-noir","title":"Saint Seine Pinot Noir","description":"Saint Saine Pinot Noir is een rode wijn die word geproduceerd van kwaliteitsdruiven uit de Languedoc. De oude stokken van Saint Saine staan gerand voor een heel plezierige glas rode wijn. De wel twintig jaar oude ranken hebben diepe wortels in de rijke ondergrond, en dat is ook wel nodig om voldoende vocht te kunnen opnemen in het warme klimaat. De bodem bevat veel kleien met een hoge zuurgraad, iets wat de Pinot Noir druif heerlijk vind. De uiteindelijke oogst die wijnmaker Moec kan oogsten is dan ook van ongekende kwaliteit en hij geeft aan deze rode wijn de titel private reserve. Iets wat weg is gelegd voor de betere wijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Saint Seine Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\nDe oogst wordt binnen gehaald bij de ideale rijpheid van de druiven en geschiet geheel machinaal. In kratten komen de Pinot Noir druiven aan bij Saint Seine waarop ze op sorteer tafels worden uitgezocht. Alleen de beste trossen komen in de fles terecht en dat merk je goed in de brede geur en zachte smaak van deze rode wijn. Na de persing ondergaat een deel van deze wijn een hout lagering van drie a vier maanden om de wijn meer body mee te geven. Nou dat is gelukt een prachtige rode wijn is het resultaat.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Saint Seine Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\nDe geur is heerlijk aromatisch met tonen van zwarte kersen, rijpe bramen en gestoofde pruimen. Deze worden afgewisseld door een vleugje vanille en wat kruidige hinten. De smaak is heerlijke vol en rijkelijk. De kruidige tonen komen weer mooi naar voren die een perfect samenspel maken met hinten van zwart fruit, chocolade en wat lichte kruiden. De finish met wat vanille en de lange afdronk maken deze rode wijn helemaal compleet. Wat een topper van Saint Seine!","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775893147727,"sku":"5632","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/saint-seine-pinot-noir_5632.webp?v=1770046473"},{"product_id":"dumanet-merlot","title":"Dumanet Merlot","description":"De merlot druif groeit op verschillende plekken op de aarde maar de plek van deze Dumanet is toch wel zeer bijzonder. De wijngaarden liggen in het bekende wijn gebied Pays d’Oc, om precies te zijn rond de steden Montpellier, Narbonne en Beziers. Daar staan de oude wijngaarden van Dumanet en de Merlot is op verschillende plekken aangeplant. Om zo diversiteit in de wijn te krijgen, en dat is gelukt hoor een zachte en zeer rijpe wijn met veel zwart fruit. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Dumanet Merlot\u003c\/h2\u003e\n\nDe oude ranken staan relatief laag in het wijngebied, om zo veel mogelijk warmte te behouden want daar houd deze druif van. Door de fijne ondergrond met veel kiezels, kalk en klei graaft de Merlot plant zijn wortels wel 4 meter diep. Zo kunnen ze veel vocht tot hun nemen en dat is wel nodig in het zeer warme klimaat. Bij de juiste rijpheid worden de Merlot druiven door de familie Dumanet geoogst. Tros voor tros worden de druiven gecontroleerd want de zuiverheid van deze rode wijn staat voorop. De druiven worden in kleine kratjes naar de pers gebracht en dit gebeurd altijd heel vroeg in de ochtend als de merlot druiven nog liggen te slapen. Dit doet men om de frisheid in de wijn te behouden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Merlot\u003c\/h2\u003e\n\nDeze heerlijke Dumanet is rijp en erg zacht in zijn karakter dat merken we goed in de rijpe smaak. Maar beginnend bij de geur want die is rijk en stuivend te noemen, veel nuances van rijp zwart fruit maar ook een vleugje laurier en drop. Walst u goed met het glas dan komen er nog meer mooie indrukken zoals een beetje zwarte peper en iets van lichte kruiden bij. De smaak is zo zacht, bramen, kersen en aalbesjes zijn heelrijk waarneembaar. Maar deze Dumanet is niet zo maar een Merlot maar juist één met pit, dat proeven we ook door indrukken van confiture, licht peperig, vleugje laurier en drop. Deze wijn is heerlijk met gerechten zoals Tapas, varkensvlees en andere vlees gerechten.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775940399183,"sku":"5637","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/dumanet-merlot_5637.webp?v=1770046424"},{"product_id":"lafage-cuvee-nicolas-grenache-noir","title":"Lafage Cuvee Nicolas Grenache Noir","description":"Een typisch huis in de Roussillon, zo kunnen wij Domaine Lafage het beste omschrijven. Al sinds 1798 maakt dit wijnhuis voortreffelijke wijnen in dit gebied. Nog steeds, ruim 120 jaar later, staat de familie Lafage nog steeds aan het hoofd bij dit bedrijf. Vandaag de dag geeft Jean-Marc Lafage, de zesde generatie, leiding aan dit bedrijf. Lafage is altijd met zijn tijd meegegaan, en heeft kwaliteit altijd bovenaan de agenda gezet. Zo werd er tot halverwege de jaren 90 vooral massawijn geproduceerd in dit gebied welke weinig karakter had. Onder andere Domaine Lafage heeft ervoor gezorgd dat wijngebied Roussillon ook tegenwoordig hoogwaardige wijnen produceert, waaronder Lafage Cuvee Nicolas Grenache Noir er een van is. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van Domaine Lafage\u003c\/h2\u003e\n\nDit wijnhuis is al ruim 2 eeuwen actief. Gedurende 200 jaar hebben zij kunnen uitbreiden en vele wijngaarden kunnen vergaren. Op dit moment heeft Domaine Lafage maar liefst 140 hectare in haar bezit. De wijngaarden liggen ingeklemd tussen de Middellandse zee en de robuuste Pyreneeën. Dit zijn de beste omstandigheden voor het verbouwen van druiven. De bergen geven de wijngaarden beschutting en door aanwezigheid van de Middellandse zee, waait er een milde zeebries door de wijngaarden gedurende de hete zomer. De druiven voor Lafage Cuvee Nicolas Grenache Noir hebben hier enorm profijt van. De kwaliteit is astronomisch te noemen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eNuances in Lafage Cuvee Nicolas Grenache Noir\u003c\/h2\u003e\n\nDe Grenache Noir groeien op wijnstokken van maar liefst 65 jaar, wat een hoogwaardige wijn oplevert. Dat zie je al meteen aan de aantrekkelijke kleur van Lafage Cuvee Nicolas Grenache Noir. Het mooie donkerpaars zorgt ervoor dat je je neus in het wijnglas wil steken. Weelderig en zwoel. Complex maar aantrekkelijk. Rijp fruit stijgt op richting je neus. Zwarte bessen, rijpe kersen en iets van pruimen. Een uitgesproken toets van gekonfijte vijgen is tevens te ontdekken. Een prikkeltje in de neus verraad een licht kruidje. De smaak van Lafage Cuvee Nicolas Grenache Noir is genereus. Rijk en vol. Barstensvol zwart fruit, wat als een invasie je smaakpapillen kietelt. Laat de elegante wijn door je mond heen walsen. Toetsen van chocolade en tabak dienen zich aan. Een Spannende, krachtige wijn die door Robert Parker met maar liefst 92 punten werd beoordeeld. Dat is een prachtige score voor een wijn in deze prijsklasse.","brand":"Boomsma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775881875535,"sku":"5683","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Lafage_Cuvee_Nicolas_Grenache_Noir.webp?v=1761734519"},{"product_id":"les-bories-merlot","title":"Les Bories Merlot","description":"Een veel geschonken huiswijn in de betere restaurants en dat vinden wij ook niet gek. Een wijn naar ons hart met zeer veel zachtheid. In het midden van de Vin de Pays d'Oc liggen de uitgebreide wijngaarden van Les Bories. Een groot gedeelte daarvan is gevuld met de Merlot druif die het heel goed doet in het warme zuid van Frankrijk. Door de warme zomers krijgen de druiven heel veel zonneschijn en dat vertaald zich in een diep en warme smaak. Gelukkig kent het gebied ook wat verkoeling door de wind die over de heuvels waait. Dit zorgt in het Vin de Pays d'Oc gebied voor verkoeling zodat de rijping niet te heftig verloopt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Les Bories Merlot\u003c\/h2\u003e\n\nBij de perfecte rijpheid, meestel in het midden van september worden de Merlot trossen manueel geoogst. Vroeg in de ochtend begint men hiermee om de druiven niet te veel te laten kneuzen. Bij aankomst van de druiven worden ze zacht geperst zodat alleen het pure zuivere sap in de vaten loopt. Na een maanden lange rijping in de kelders van Les Bories is het resultaat verbluffend en heeft als belangrijkste kenmerk zacht.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Merlot van Les Bories\u003c\/h2\u003e\n\nBij het inschenken van de wijn valt direct de mooie licht rode kleur op. Hij spettert het glas uit wat betreft geuren, wij noteerden indrukken van veel rijp fruit en iets karamel of toffee, en natuurlijk chocolade en volop bramen. De smaak is net een dons dekbed, zo zacht. Met zijn mooie smaaktinten van zwart en rood fruit en een beetje kruiden helemaal top. Mooie rijpe tannines zorgen voor een bite in de wijn. Een aangenaam glas wijn deze Les Bories Merlot! Deze rode wijn is heerlijk als avond wijn die nooit tegen zal staan maar hij combineert ook voortreffelijk bij lichte vlees gerechten, pasta's en pizza's.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775761223759,"sku":"5803","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/les-bories-merlot_5803.webp?v=1770046449"},{"product_id":"domaine-lasserre-prestige-rood","title":"Domaine Lasserre Prestige Rood","description":"Vakmanschap en toewijding. Als wij twee trefwoorden zoeken voor het Franse wijn huis Domaine Lasserre, dan zouden dat deze twee zijn. Op het domein, gelegen vlakbij Beziers, een stad in de Languedoc, worden al eeuwenlang druivenstokken aangeplant. Vanaf 1898, ruim 120 jaar geleden, begon de familie Lasserre haar eigen domein. Gedurende vele decennia is het een pionier geworden in de regio rondom Beziers. Vandaag de dag bevat Domaine Lasserre maar liefst 300 hectare aan wijngaarden. Vele overbekende druiven, zoals de cabernet sauvignon, merlot en chardonnay hebben hierin een plekje veroverd. Maar ook minder bekende variëteiten zoals Grenache en Viognier zijn goed vertegenwoordigd. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe samenstelling van Domaine Lasserre Prestige Rood\u003c\/h2\u003e\n\nDoordat Domaine Lasserre al ruim een eeuw bekend is met het vak wijn maken, zijn verschillende bijzondere wijnen ontstaan. Door veel de innoveren, investeren en experimenteren zijn de wijnen van dit Franse wijn huis enorm bekend geraakt, zoals ook de Domaine Lasserre Prestige Rood. Deze rode wijn is een excellente combinatie van twee internationale allrounders: de Cabernet Sauvignon en de Merlot druif. De verhoudingen zijn exact hetzelfde en door dit evenwicht weten deze druiven het beste uit elkaar te halen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van rode wijn Lasserre Prestige\u003c\/h2\u003e\n\nZodra je Domaine Lasserre Prestige Rood gaat proeven, ontdek je perfect het gebruik van de Cabernet Sauvignon en Merlot.  Merlot zorgt voor fruit en toegankelijkheid. Terwijl de aanwezigheid van de Cabernet Sauvignon voor met complexe tonen zorgt. Het resultaat van Domaine Lasserre Prestige Rood is dat je zintuigen verblijdt worden. Ruik maar eens: rood fruit zoals frambozen en aardbeien maar ook donker fruit zoals bessen en iets van cassis. Een vleugje kaneel zorgt voor nét dat beetje extra. De smaak van Domaine Lasserre Prestige Rood is minstens zo goed! Vriendelijk in de mond, een verfijnde smaak op de tong. De extra bite zorgt voor een extra dimensie in Domaine Lasserre Prestige Rood. Een breed pallet van bramen, bessen, kersen en kruiden zorgen voor een sublieme smaak.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775763976271,"sku":"5955","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/domaine-lasserre-prestige-rood_5955.webp?v=1770046485"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/rode-wijn-frankrijk.oembed?page=19","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}