{"title":"Product Recommendations","description":"","products":[{"product_id":"de-gras-cabernet-sauvignon-reserva","title":"De Gras Cabernet Sauvignon Reserva","description":"De Gras Cabernet Sauvignon Reserva kennen we misschien beter onder de naam Montgras Cabernet Sauvignon. Sinds korte tijd heeft deze heerlijke rode wijn van Montgras een ‘’nieuw jasje’’ gekregen. En bij een nieuwe jas hoort ook een nieuwe naam. Uiteraard is de welbekende kwaliteit en smaak van deze Chileense rode wijn ongewijzigd! Dit mooie Chileense wijnhuis vind zijn oorsprong in 1993. Sinds die tijd proberen de gebroeders Gras steeds verder te moderniseren in de wijnbouw waarbij soms ook een aanpassing in de labeling hoort. In 1993 sloegen Hernán en Eduardo de handen ineen om midden in de Colchagua Valley een prachtig wijnhuis weg te zetten. Hernán had al jaren lange ervaring in de wijnindustrie en Eduardo was een geboren ondernemer. Dit bleek een gouden duo. De prachtige zuivere wijnen van Montgras en De Gras zijn dan ook over de hele wereld bekend en geliefd.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de De Gras Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\nDe Cabernet Sauvignon druiven voor deze Reserva zijn afkomstig uit de Colchagua Valley. Deze vallei is perfect voor het verbouwen van de Cabernet Sauvignon druif. De dagen zijn warm en de nachten verkoelend. Hierdoor heeft de druif ’s nachts voldoende tijd om weer bij te komen van de warme zonuren overdag waardoor er een heerlijke frisheid in de druif blijft. De oogst begint anders dan wij in Europa gewend zijn in april. De druiven hebben dan de juiste rijpheid bereikt en zijn klaar om geplukt te worden. De oogst gaat volledig met de hand om zo het beste fruit te selecteren voor de wijn. Na de persing en vinificatie rijpt 50% van de wijn op Franse en 50% op Amerikaanse eikenhouten vaten. Hierbij wordt enkel gebruik gemaakt van nieuw eiken. De rijping voor deze dikke rode wijn op eikenhouten vaten duurt 8 maanden waarna de wijn nog 2 maanden door rijpt op de fles.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt De Gras Cabernet Sauvignon Reserva\u003c\/h2\u003e\n\nHet resultaat mag er dan ook zeker zijn! Alleen de diepe robijnrode kleur met zwarte kern geeft ons al het gevoel dat we te maken hebben met een heerlijke dikke wijn. In de geur een rijk boeket van zwarte kersen, krenten, pruimen een lichte hint van mokka en vanille met cederhout. De smaak is vol, rijp en dik. Wat blijft deze rode wijn van De Gras toch een topper! De perfecte balans tussen het zwarte fruit zoals kersen en bramen en de krachtige hinten van specerijen, vanille en mokka maken een prachtig samenspel waarbij vele zintuigen zijn geprikkeld. De afdronk is vol en intens met zachte tannines door de mooie houtlagering. Een fenomenale Chileense rode wijn deze De Gras Cabernet Sauvignon.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746969679,"sku":"20","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/montgras-cabernet-sauvignon-reserva_20.webp?v=1770041769"},{"product_id":"perle-du-sud-merlot-grenache","title":"Perle du Sud Merlot Grenache","description":"Deze rode wijn heeft u vast geproefd in een top restaurant want deze rode Perle du Sud wijn is een veel geschonken huiswijn. Dat vinden wij ook niet vreemd want deze rode wijn doet zijn naam werkelijk eer aan, het is een pareltje uit het zuiden. Om precies te zijn in de appelatie Pays D'Oc. Daar staan de oude wijngaarden voor deze rode wijn gevuld met de druiven Merlot en Grenache. Deze twee druiven vullen elkaar perfect aan, de Merlot zorgt voor zachtheid en de Grenache voor diepgang en romigheid.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Merlot en Grenache druiven\u003c\/h2\u003e\n\nDe oude ranken waaraan de druiven groeien staan in een perfect klimaat. De vele uren zonneschijn laten de druiven gelijkmatig rijpen en de frisse wind vanaf de berg toppen geeft de juiste verkoeling. Deze mix van weersinvloeden hebben veel te maken met de top kwaliteit van de oogst. Maar ook de bodem structuur is van belang verteld de wijnmaker. De bodem bestaat vooral uit kiezels, klei en grind waardoor de ranken diepe wortels hebben. Met deze wortels kunnen ze gemakkelijk vocht opnemen en de trossen voorzien van de juiste bouwstoffen. Het resultaat een rode wijn van wereld klasse, zacht en vriendelijk om te drinken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHeerlijk zacht deze rode Perle du Sud wijn\u003c\/h2\u003e\n\nPerle du Sud Merlot Grenache is een intense maar zeker ook zeer zachte rode wijn. De kleur is robijnrood. In de geur veel rood fruit, toetsen van tijm, peper en vanille. De smaak is vol en zacht met mooie tonen van bessen, kersen en pruimen die worden afgewisseld met kruiden zoals een klein pepertje en wat tijm. De heerlijke zachte soepele afdronk maakt het geheel af.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746248783,"sku":"8","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/perle-du-sud-merlot_8.webp?v=1770041770"},{"product_id":"montgras-antu-syrah","title":"Montgras Antu Syrah","description":"Een wijn vol karakter, zo kunnen wij Montgras Antu Syrah het beste omschrijven. Het is een wijn van het grote Chileense wijn huis Montgras, welke vanaf 1992 de wijnvelden in Chili weet te domineren. Van oorsprong is Montgras vooral gericht op de vier druivenrassen Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Sauvignon. Echter zag Hernan Gras, een van de oprichters van Vina Montgras, ook potentie voor de Syrah druif. Hij plantte een wijngaard aan in Colchagua Valley, en de rest is geschiedenis. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijnmaker van Montgras Antu Syrah\u003c\/h2\u003e\n\nDeze bijzonder geliefde wijn komt niet zomaar tot stand. Het is aandacht, tijd en moeite investeren. Echter betaald deze zich dubbel en dwars uit, zodra je een slok hebt mogen nemen van Montgras Antu Syrah. De oogst geschied geheel handmatig. Op deze manier kan er beter geselecteerd worden op kwaliteit. Want echt alleen het allerbeste mag uiteindelijk onderdeel worden van Montgras Antu Syrah. Na de vergisting van de druiven, dient zich de typerende houtlagering aan. Deze gebeurt op Frans eikenhout gedurende 12 maanden. Het resultaat mag er wezen: wij zijn namelijk een enorme fan van deze rode wijn van Antu. \n\n\n\n\u003ch2\u003eGenieten met een glas Montgras Antu Syrah\u003c\/h2\u003e\n\nNou ga hier maar eens voor zitten. Een karaktertje is het me wel hoor. Open de fles Montgras Antu Syrah en schenk de wijn in, bij voorkeur in een groot wijnglas. Op deze manier komen de aroma’s het best tot haar recht. Wals de wijn maar eens door het glas en steek je neus erin. Je herkent haast direct een Syrah: zwarte kersen, ceder, vanille en bessen. Er verschijnt onmiddellijk een glimlach op ons gezicht. Neem een slok en deze subtiele glimlach zal overgaan in euforie. Een kruidig palet raakt je smaakpapillen aan. Montgras Antu Syrah heeft een uitstekende balans met aan de ene kant het zwart fruit en anderzijds het cederhout. Een echte aanrader voor fans van Chileense wijnen.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775745691727,"sku":"27","price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/antu-ninquen-syrah_27.webp?v=1770041769"},{"product_id":"de-gras-carmenere-reserva","title":"De Gras Carmenere Reserva","description":"De Gras Carmenere Reserva, hét paradepaardje van wijnhuis Montgras. Deze wijn hebben wij al jaren in ons assortiment wellicht dat deze beter bekend is onder de naam Montgras Carmenere Reserva. Door de nieuwe labeling die deze wijn heeft mogen ontvangen is er ook gekozen voor een andere naam. Inderdaad De Gras Reserva. Deze naam is bedacht door de broers Hernán en Eduardo Gras. Zij hebben Viña Montgras in 1993 opgezet nadat zij hun beide krachten gebundeld hadden. Hernán had al veel ervaring in de wijnbouw en met het maken van wijnen en Eduardo is een geboren ondernemer. Het kon niet anders dan een succes worden. Nou een succes is het zeker geworden. De De Gras wijnen hebben al vele prijzen mogen winnen en zijn wereldwijd onder veel wijnliefhebbers erg geliefd.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Carmenere wijngaard voor deze De Gras Reserva\u003c\/h2\u003e\n\nTrots zijn wij dat wij deze wijn nog steeds mogen voeren in ons assortiment. De druiven voor deze rode wijn groeien op in dé wijn regio van Chili, Colchagua Valley. De Carmenere druif die ook voor deze Chileense wijn word gebruikt is onlosmakelijk verbonden met Chili. Naast Frankrijk is Chili het tweede thuis voor deze druif. Want wat doet deze druif het goed in Chili. Van heerlijke zachte tafel wijnen tot krachtige prijswinnende juweeltjes, een zeer veelzijdige druif. Deze De Gras Camenere Reserva valt onder de prijswinnende juweeltjes. De druiven genieten van de heerlijke zon die overdag door de wijngaarden gaat. In de nacht volgt er een frisse bries die afkomstig is vanaf het Andes gebergte. Hierdoor koelen de druiven optimaal terug in de nacht en gaat de rijping gestaag. De oogst vind in de vroege ochtend plaats om zo de druif het minst te beschadigen. In kleine kratten worden de druiven naar de pers vervoert waarna deze worden geperst. De rijping geschied op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten gedurende een periode van 5 maanden. Hier ontwikkelt de wijn zijn zijdezachte finesse en rijke smaken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Carmenere wijn\u003c\/h2\u003e\n\nWe staan inmiddels de trappelen om deze rode wijn in te gaan schenken. We zijn meteen geboeid door de fenomenale diep donker paarse kleur van de wijn. In de geur roken wij prachtige aroma’s van cederhout, zwart fruit zoals bramen en bessen. Achteraan bespeurden wij nog hinten van vanille, licht toasty en gedroogde pruimen.  De smaak is vol en rijkelijk maar werkelijk waar fluwelig zacht. De fijne nuances van het rijpe zwart fruit komen heerlijk terug en worden afgewisseld met wat krachtigere tonen van koffie, mokka en zachte vanille. De afdronk is lang, zwoel en o zo zacht!","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746379855,"sku":"21","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/montgras-carmenere-reserva_21.webp?v=1770041770"},{"product_id":"escudo-rojo-gran-reserva","title":"Escudo Rojo Gran Reserva","description":"De rode wijn waar het ooit allemaal mee is begonnen bij Baron Philippe Rothschild in Chili, een prachtige blend van de mooiste Chileense druiven namelijk Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenere en Syrah. We kunnen de wijn het beste omschrijven als een Bordeaux Blend deze rode Escudo Rojo Original wijn. Een bijzondere wijn want de druiven worden door heel Central Valley verbouwd, om ervoor te zorgen dat er een unieke smaak ontstaat. De zeer elegante Escudo Rojo Cuvée is hét boegbeeld van de Chileense wijnbouw en Baron Philippe de Rothschild. Escudo Rojo betekent \"Rood Schild\" en is een verwijzing naar het oude embleem van de Rothschild familie, die Amschel Mayer Rothschild (oprichter van de familie Rothschild) in de 18e eeuw al had vastgemaakt aan de toegangspoort van zijn huis in Frankfurt. Iets meer dan 100 jaar later schreef Baron Philippe de Rothschild eindelijk wijngeschiedenis met zijn legendarische Bordeaux-wijnen. Maar ook in chili wordt er geschiedenis geschreven met de wijnen van Escudo Rojo.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geschiedenis van Escudo Rojo\u003c\/h2\u003e\n\nOm het succes van de Escudo Rojo Cuvée te bevestigen, die voor het eerst werd gevinifieerd in 1999, werd in 2002 besloten om een ​​nieuwe, moderne bodega te bouwen in de Chileense Valle de Maipo. Slechts een jaar later werd dit vervolgens in gebruik genomen. Tot 2014 was deze cuvée van Escudo Rojo de enige wijn die werd geproduceerd in de nog jonge, ultramoderne bodega. Maar toen voegde de oenologen van Rothschild een hele reeks zeer elegante rassenwijnen toe uit de beste percelen van de Central Valley. De liefde voor de eerste Chileens wijn van Baron Philippe de Rothschild is nog steeds een feit en wordt geliefd in meer dan 50 landen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Escudo Rojo Gran Reserva\u003c\/h2\u003e\n\nNou wij kunnen u vertellen dat deze wijn uniek is in zijn soort en van uitmuntende kwaliteit. De totale wijn heeft een houtlagering ondergaan van minimaal 12 maanden om er voor te zorgen dat hij een stevige volle jongen wordt. Dat is gelukt want in de geur een prachtig boeket aan indrukken van  veel zwart fruit met een lichte dosis vanille, chocolade, koffie dik en toffee. De smaak is complex met een zacht randje, heerlijk. Mooie aroma's van bessen en bramen, beetje zwarte peper en koffie. Aangevuld met vanille, cederhout en gebrand hout. Echt een topper uit Chili.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775745757263,"sku":"29","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/escudo-rojo_29.webp?v=1770041770"},{"product_id":"intriga-cabernet-sauvignon","title":"Intriga Cabernet Sauvignon","description":"Intriga kent een hele maar dan ook hele lange geschiedenis want het wijnhuis werd opgerichte door Don Alejandro Reyes, die éénvan de pioniers van de Chileense wijnbouw. Hij noemde eerste instantie het landgoed en zijn wijn Linderos en nam Europese druiven rassen mee naar Chili. Dat bleek een groot succes en er volgende meer wijnhuizen. Toch bleef Alejandro een van de eerste en had de perfecte wijngaard gevonden voor zijn Cabernet Sauvignon. Vandaag de dag maakt de wijngaard onderdeel uit van Montgras en die heeft veel geïnvesteerd in de mooie wijngaarde en in moderne wijnmaak technieken. Maar natuurlijk met behoud van de tradities die Don Alejandro voor ogen had. Vandaag de dag ongeveer 150 jaar later is de wijngaard nog steeds in zijn originele staat en de oude ranken geven echt de mooist trossen van de Maipo Valley. Gewoon de trost van Chili deze rode Intriga Cabernet Sauvignon.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Cabernet Sauvignon wijngaard van Intriga \u003c\/h2\u003e\n\nDe Cabernet Sauvignon druiven krijgen echt alles wat ze nodig hebben, veel zonneschijn in de warme zomers van Chili en daarbij veel koelte. D koelte is afkomstig van de wind die altijd door de wijngaard waait. De dalende nacht temperatuur, die trouwens extreem is in de wijngaard geeft de druiven meer dan voldoende koelte. Hierdoor is het rijping proces lang en gelijkmatig waarop alle trossen met de hand worden geoogst. Elke tros voor deze rode Intriga krijgt een grondige inspectie, en enkel de beste worden verwerkt in deze top rode wijn van Montgras.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Intriga Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\nAls de druiven in de ochtend zijn geoogst worden ze in kleine kratjes naar Montgras gebracht waarop een zachte persing te wachten staat. Het zwarte sap rijpt daarna maar liefst 23 tot 24 maanden op eiken houten vaten waarbij ongeveer 60 procent nieuw en ongebruikt eiken is. Hierdoor wordt deze Intriga Cabernet Sauvignon een echte volle krachtpatser. Man man man wat een dikke wijn zeg en dat voor deze prijs. We maken de fles open en we ruiken direct een krachtiger van zwart fruit met daarbij kruiden en tonen van vanille en pruimen. Diep robijnrode kleur die prachtig is in het glas. In de geur aroma’s van zwart en rood fruit in combinatie met een vleugje vanille door goed geïntegreerde eiken en wat kruidige tonen. De smaak van deze Intriga Cabernet Sauvignon is complex, diep en krachtig. Lagen van zwarte kersen en rood fruit omringd door elegant geroosterd eiken. Stevige tannines geven structuur, kracht en een lange afdronk.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746084943,"sku":"33","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/intriga-cabernet-sauvignon_33.webp?v=1770041770"},{"product_id":"antinori-peppoli-chianti-classico","title":"Antinori Peppoli Chianti Classico","description":"\u003cp\u003eBinnen de wereld van Italiaanse wijnen staat de Antinori Peppoli Chianti Classico symbool voor de perfecte samensmelting van traditie en vernieuwing voor een aantrekkelijke prijs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfkomstig van het beroemde wijnhuis \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, straalt deze wijn een rijke geschiedenis uit, gecombineerd met de innovatieve touch van vandaag. De Antinori Peppoli Chianti Classico betovert met zijn fruitige aroma's en subtiele aardse tonen, een directe ode aan de kwalitatieve Sangiovese druiven gecomplimenteerd met een beetje Merlot en Syrah. Met elke slok van deze Chianti Classico waan je jezelf in het hart van het zonovergoten Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe Historische Wijngaarden van de Antinori Peppoli Chianti Classico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet verhaal van de Antinori Peppoli Chianti Classico begint in de schilderachtige wijngaarden van \"Tenuta Peppoli\", gelegen in de kern van het Chianti Classico-gebied in Toscane. Gekocht door het wijnhuis Antinori tijdens hun indrukwekkende 600-jarig jubileum, combineert dit landgoed eeuwenlange traditie met geavanceerde technieken. De unieke oost-\/noordoostelijke ligging van de wijngaarden, beschermd door een vallei die zowel warmte vasthoudt als beschermt tegen hevige wind, biedt de perfecte omstandigheden voor de druiven om te floreren. Het resultaat? De kenmerkende mineraliteit en complexiteit van de Antinori Peppoli Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen Subtiele Touch van Eiken: De Rijping van Antinori Peppoli Chianti Classico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWat de Antinori Peppoli Chianti Classico onderscheidt, is zijn verfijnde rijpingsproces. Een deel van deze wijn wordt zorgvuldig gerijpt op Slavonisch eikenhout, terwijl de rest zijn karakter ontwikkelt is in stalen vaten. Deze combinatie zorgt voor een harmonie tussen kracht en subtiliteit in de Antinori Peppoli Chianti Classico. Met een rijping van ongeveer negen maanden onthult de wijn een rijk boeket van specerijen, kruiden en lichte eikentonen, vergezeld van een dieprode kleur die elke wijnliefhebber zal bekoren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProefnotities: De Essence van Antinori Peppoli Chianti Classico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij het ontkurken van een fles Antinori Peppoli Chianti Classico word je meteen verwelkomd door verleidelijke aroma's van zwart fruit, cacao, tabak en leer. De smaakervaring is even rijk en gelaagd: een weelderige mix van zwart fruit en specerijen, vergezeld van hints van vanille, cederhout en levendige tannines. Elk aspect van de Antinori Peppoli Chianti Classico getuigt van vakmanschap en passie, waardoor het een must-have is voor elke serieuze wijnenthousiast.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775899537487,"sku":"36","price":22.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/AntinoriPeppoliChiantiClassico.webp?v=1768383942"},{"product_id":"tommasi-ripasso-valpolicella","title":"Tommasi Ripasso Valpolicella","description":"De Valpolicella Ripasso van Tommasi is al jarenlang een van de best verkochte wijnen in ons assortiment. En dat verbaast ons niet. Met een eeuwenlange reputatie in wijn maken, sinds de oprichting van het wijnhuis Tommasi in 1902, weet je dat je kwaliteit kunt verwachten. De wijngaarden bevinden zich in Pedemonte, een dorpje net ten westen van het beroemde Verona in de Veneto regio. De druiven voor de Tommasi Ripasso Valpolicella groeien op de beste plekken in Veneto, met perfecte hellingen die optimaal van de zon profiteren. En dat resulteert in een fantastische wijn met een rijkelijke geur en een verbazingwekkende smaak!\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Valpolicella wijngaard van Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\nValpolicella Ripasso wordt soms ook wel de baby Amarone genoemd. Dat komt omdat deze Ripasso Valpolicella een tweede gisting ondergaat op het droesem die voor de Amarone wijnen is gebruikt. Overigens wordt deze Tommasi Ripasso Valpolicella niet altijd gemaakt. Alleen tijdens exceptioneel goede jaren, ondergaat de Valpolicella Classico Superiore haar tweede gisting op de droesem van de Amarone. Alleen op deze manier kan Tommasi de kwaliteit generen waar het om bekend is geworden. Een klassieke manier van wijn maken, welke een uitermate prijs kwaliteit verhouding heeft. Haast ongelofelijk, zoveel kwaliteit voor deze prijs!\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Tommasi Ripasso Valpolicella?\u003c\/h2\u003e\n\nWaarom deze wijn vergeleken wordt met een Amarone? Proef Tommasi Ripasso Valpolicella en je weet meteen waarom. Wat een fantastische wijn voor een geweldige prijs. Een unieke wijn uit Italië. Na de oogst rijpt de wijn maar liefst 18 maanden op Sloveens eiken in de kelders van Tommasi. Dit zorgt voor een sensatie. De geur is rijkelijk en intens. Je rijkt zwarte peper en iets van rozijnen en pruimen, maar ook iets van kruiden. Neem een slok en je zal verbaasd staan. Dit is lekker! Een intense wijnen die perfect uitgebalanceerd is. Iets van kersen proef je op de tong. Een licht kruidje op het puntje van de tong. Tommasi Ripasso Valpolicella is een sensatie waar je geen genoeg van krijgt.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775748149327,"sku":"37","price":20.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tomassi-ripasso-valpolicella_37.webp?v=1770041769"},{"product_id":"tommasi-amarone-2021","title":"Tommasi Amarone 2021","description":"Als je aan Tommasi denkt, denk je aan Amarone. Dit fenomenale wijnhuis staat al meer dan 100 jaar bekend om zijn prachtige wijnen, die internationaal wijnliefhebbers imponeren. Met name deze Tommasi Amarone is een echt meesterwerk. Een klassieke Italiaanse wijn die indruk weet te maken. Het is geen verrassing dat de Amarone van Tommasi vaak bovenaan de wijnkaart van sterrenrestaurants prijkt. Klassiek, smaakvol, perfect!\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Tommasi Amarone\u003c\/h2\u003e\n\nDe methode voor de productie van deze Amarone van Tommasi is enorm streng. Alleen het beste van het beste komt in aanmerking voor Amarone. Na de oogst wordt de druiven trossen op kleine rekken gehangen in open gebouwen, soms midden in de wijngaarden. Na enkele maanden zijn de druiven ingedroogd, soms verliezen ze wel meer dan 50 procent van hun gewicht. Hierdoor zijn de druiven enorm geconcentreerd! Na de vinificatie van de wijn rijpt de Tommasi Amarone maar liefst 3 jaar op Sloveense eiken houten vaten in de kelders van Tommasi. Een enorm complex proces, welke tijd kost. Maar je weet wat ze zeggen: wie lang wacht, wordt beloond!\n\n\n\n\u003ch2\u003eAmarone de beste wijn van Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\nLaat het grote Italiaanse feest maar beginnen. Want dat het een feestje wordt, dat is een zekerheid wanneer je een fles Tommasi Amarone opentrekt. Een compleet glas wijn van de eerst druppel tot de laatste slok. De geur is intens en rijp. Een warme, zwoele geur komt je neus tegemoet. Rood fruit, kruiden, en rijpe pruimen. Een genot voor de neus. Wij krijgen dorst. Neem een slok en sta verbaasd. Een tsunami van zachtheid en volheid walst over je tong heen. We krijgen hier geen genoeg van. Je proeft iets van rode kersen, noten en pruimen. Tommasi Amarone is met recht het pronkstuk van dit geweldige wijnhuis uit het noorden van Italië.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775910711375,"sku":"43","price":46.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tommasi-amarone-della-valpolicella-classico_43.webp?v=1770041769"},{"product_id":"baron-nathaniel-pauillac","title":"Baron Nathaniel Pauillac","description":"Deze wijn maakt deel uit van het Heritage-assortiment van Baron Philippe de Rothschild. Baron Nathaniel is de parel in de kroon van dit specifieke assortiment. Het fruit dat voor deze wijn wordt gebruikt, is afkomstig van de Grand Cru-landgoederen Clerc Milon en Chateau d'Armailhac. Baron Nathaniel heeft, zoals veel Pauillac, een paar jaar in de fles nodig om zijn beste te laten zien. Dit is 2014 vintage begint net een glimp op te vangen van de innerlijke kwaliteit.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijnkunstwerken van Baron Philippe de Rotschild SA\u003c\/h2\u003e\n\nDit wijnhuis werd in 1933 opgericht en is gevestigd in Bordeaux. Dit gerenommeerde wijnhuis bezit naast wijngaarden in de Medoc eveneens velen percelen in Chili en Californië. Het is de ambitie van Baron Philippe de Rotschild SA om 's werelds beste wijnen te produceren, elk in zijn eigen categorie. De wijnen van het familiebedrijf Baron Philippe de Rothschild, zijn net zo goed een kunstwerk als een product van technische ervaring. \n\n\n\nPauillac Baron Nathaniel wordt grotendeels gemaakt van druiven uit de drie grand cru´s van de familie. Daarnaast wordt dit aangevuld door met zorg geselecteerde druiven uit de Pauillac. Pauillac Baron Nathaniel wordt gemaakt van de klassieke druivenverscheidenheid uit de Bordeaux. Cabernet Sauvignon (tachtig procent) vindt zijn mooiste perfecte expressie op deze grond en door dit klimaat. Het zorgt voor de ontwikkeling van onvergelijkbare aroma´s en tannines welke de wijn zijn karakter en verouderingspotentieel geeft. Cabernet Franc, Malbec en Petit Verdot (tien procent) geven de wijn zijn elegantie en de Merlot (tien procent) geeft het soepele fruit. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe vinificatie van Baron Nathaniel Pauillac\u003c\/h2\u003e\n\nBaron Nathaniel wordt bereid naar de traditionele Bordeaux technieken. Nadat de druiven zijn geselecteerd, ontsteeld en geperst, vindt de alcoholische gisting plaats tussen 25 en 30 graden. De wijn wordt ingeweekt voor ongeveer vijftien dagen om de expressie van fijne aroma´s te verkrijgen. Vervolgens vindt de malolactische gisting in vaten plaats om de wijn meer body te geven. Baron Nathaniel wordt geblend in het eigen Saint-Laurent-Medoc wijnbedrijf. Gedeeltelijk verouderd de wijn in houten vaten voor ongeveer acht maanden. Na de verfijning en de botteling in het tweede jaar verouderd de wijn voor een lange periode in de kelders van het wijnbedrijf. Vooruitstrevende tannines, rijp en rond, geven een verfijnde structuur met veel body en lengte, een langdurige finish met elegant hout.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747330127,"sku":"38","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/baron-nathaniel-pauillac_38.webp?v=1770041770"},{"product_id":"chateau-palmer-alter-ego-2019","title":"Chateau Palmer Alter Ego 2019","description":"\u003cp\u003eHet grote en machtige wijnhuis Chateau Palmer maakt ook deze rode Alter Ego, en dat kunnen we wel proeven! Wat een rijkdom, finesse en verfijnde wijn uit \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/appellatie-margaux\" title=\"Margaux wijn\"\u003eMargaux\u003c\/a\u003e. Vaak zien we dat wijnhuizen uit de \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-bordeaux\" title=\"Bordeaux wijn\"\u003eBordeaux\u003c\/a\u003e een tweede wijn maken die wat lichter is als de eerste wijn. Echter heeft Chateau Palmer dit niet gedaan en maakt deze Alter Ego als een eigen selectie met andere indrukken als de eerste wijn van Chateau Palmer. Al sinds het jaar 1960 behoort Chateau Palmer tot de wereld top en tot de allerbeste wijnen uit de wijnstreek Margaux. De wijngaarden van Chateau Palmer zijn geclassificeerd als 3e Grand Cru Classé Margaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePure luxe deze Chateau Palmer Alter Ego\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe filosofie van Chateau Palmer is altijd duidelijk geweest, wijnen maken met respect voor de bodems en wijngaarden, maar ook voor zijn wijnen. Hierdoor is het een levende geschiedenis geworden en maakt het de allerbeste wijnen uit de Margaux. In de wijngaarden wordt geheel biodynamisch gewerkt en maakt men tevens ook gebruik van schapen die door de wijngaarden het gras maaien. Zo zijn er geen machines nodig om de grassen te maaien en buiten het werk wat de schapen doen is het een prachtig aanzicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUniek terroir voor Chateau Palmer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAchter elke grote wijn schuilt een uniek terroir. Dat geldt ook voor de wijnen van Chateau Palmer, want de wijngaarden liggen in Margaux tussen de Atlantische Oceaan en de monding van de Gironde. Hierdoor heeft de wind een belangrijke rol maar natuurlijk ook de zon. De bodem structuren zijn bijzonder en bevatten veel grind waardoor de grond perfect draineert. Dat alles in combinatie met zeer oude wijnstokken geeft de wijnmaker van Chateau Palmer een unieke oogst die hij weet te vinificeren tot een grote wijn. Voor deze rode wijn worden de druiven Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot gebruikt die allemaal met de hand worden geoogst. En in kleine kratjes worden vervoerd naar Chateau Palmer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Alter Ego\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls de druiven apart van elkaar zijn binnen gehaald en gefermenteerd wordt de blend bepaald door de hoofd wijnmaker van Chateau Palmer. Een precisie klus wat alleen is weggelegd voor de allerbeste wijnmakers van de wereld. Na het bepalen van de blend komt de rust periode voor deze rode Alter Ego. De wijn krijgt namelijk een achttien maandende durende houtlagering op Franse eiken houten vaten in de kelders van Chateau Palmer. Van de gebruikte houten fusten voor deze Alter Ego is ongeveer dertig procent nieuw, en dat geeft meer kracht aan deze rode wijn. Dat alles geeft in de geur indrukken van zwart fruit, lichte kruidigheid, cederhout, vanille, drop, tabak enz enz. Een wijn waar je uren lang aan kunt ruiken zo mooi. De smaak is krachtig en vol, zeer complexe smaken van zwart fruit en kruiden op de tong. Later als de wijn even in de mond walst proef je de diepgang van deze rode wijn. Indrukken van tabak, cacao, specerijen, cederhout en nog heel veel meer. Maar we zullen niet alles verklappen van deze rode, geniet u zelf maar.\u003c\/p\u003e","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775899471951,"sku":"44","price":139.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/chateau-palmer-alter-ego_44.webp?v=1770041766"},{"product_id":"delas-cote-rotie","title":"Delas Cote Rotie","description":"Deze cuvée is een selectie van verschillende wijngaardpercelen. De druiven komen uitsluitend van een perceel binnen de genoemde helling van \"La Landonne\". De eerste jaargang van deze cuvée was 1997. De wijn wordt alleen in de allerbeste jaren gemaakt. De \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet perfecte klimaat voor Deals Cote Rotie\u003c\/h2\u003e\n\nHet noordelijke deel van de wijngaard, de Côte Brune, bestaat uit extreem steile, terrasvormige hellingen van ijzerhoudende mica leisteen die bedekt zijn met leisteenzand. De Côte Blonde heeft een gevarieerde geologie met gneis en graniet overheersend aan de meest zuidelijke kant van de benaming. Dit gebied kent droge, hete zomers met regelmatige regenval tijdens de andere seizoenen.\n\n\n\nHet is een van de oudste wijngaarden van Frankrijk, voor het eerst ontwikkeld door de Romeinen. Er wordt gezegd dat tijdens de middeleeuwen \"De Seigneur de Maugiron\" een heuvel schonk aan elk van zijn twee dochters. Zo ontstonden de namen \"Côte Brune\" en \"Côte Blonde\".\n\n\n\nDe druiven die worden gebruikt worden alleen met de hand geplukt als ze maximaal rijp zijn. De fermentatie vindt plaats in traditionele betonnen tanks met open bovenkant, na drie dagen koude maceratie. Vóór de fermentatie wordt het maceratieproces uitgevoerd onder gecontroleerde temperaturen van 28 tot 30 graden. De dagelijkse dop die naar beneden wordt geduwd en wordt overgepompt, wordt gedurende ongeveer tien dagen uitgevoerd. De totale vattijd kan oplopen tot twintig dagen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVeertien tot zestien maanden rijping voor Cote Rotie\u003c\/h2\u003e\n\nVervolgens rijpt de wijn veertien tot zestien maanden op vaten van een tot drie jaar oud. Hierdoor ontwikkeld deze Delas Cote Rotie zich tot een absolute top wijn uit de streek. In de streek staat hij bekend als vol en krachtig met zijde zachte nuances. Nou dat klopt helemaal hoor! Wat een fantastische wijn uit de Rhône. De smaak toont een lichte tannine structuur, een goede balans met een zijde- achtig karakter. De Delas Cote Rotie heeft een goede concentratie en een delicate afdronk. Krachtige maar toch subtiele geur van zwarte- en rode bessen, zoethout en een iets rokerige ondertoon met op de achtergrond licht vanille.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775745232975,"sku":"50","price":104.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/delas-cote-rotie_50.webp?v=1770041769"},{"product_id":"delas-gigondas","title":"Delas Gigondas","description":"De druifranken voor deze Delas Gigondas staan in een zuidelijk klimaat, heet en droog met gemiddeld 2800 uren zon per jaar. De bodems bestaan voornamelijk uit rode klei en steenachtig alluvium over heuvels of brede terrassen. De ideale combinatie voor het rijpen van druiven. De blend voor deze rode wijn bestaat uit tachtig procent Grenache en twintig procent Syrah. Een wijn met een unieke krachtige volle smaak! \n\n\n\n\u003ch2\u003eVolledige handmatige oogst voor de wijnen van Delas\u003c\/h2\u003e\n\nAl meer dan 180 jaar maakt Delas Frères de beste wijnen van wijngaarden in de noordelijke wijndomeinen van de Rhône-vallei. De werkwijze is gebaseerd op de kwaliteit van de terroirs, en dat typeert het wijnhuis en de speciale wijngaardselecties uit deze regio. Delas verbouwt tien hectare op de Hermitageheuvel, zeventien hectare in Crozes-Hermitage en twee in Saint-Joseph. De druifsoorten Syrah, Marsanne en Roussanne worden geplant op de steile, granietachtige hellingen van de Hermitageheuvel. Deze druiven worden volledig met de hand geoogst. Op initiatief van Fabrice Rosset, die in 1996 de leiding kreeg over Delas, werden grote investeringen gedaan. Zo kwam er een nieuwe perskamer, werden de kelders gerenoveerd en kocht hij nieuwe wijngaarden en vergroten daarmee de opslagcapaciteit. De jaren daarna groeide het wijnhuis uit tot een begrip en werd erg geliefd bij de wijnliefhebbers.\n\n\n\n\u003ch2\u003eTwaalf maanden rijping voor Delas Gigondas\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven worden handmatig geoogst. Na vergruizen en ontstening van het gewas vindt de alcoholische fermentatie gedurende tien dagen plaats in roestvrijstalen tanks. Dit wordt gevolgd door acht tot tien dagen maceratie om de extractie te verbeteren. Na aftappen en persen vindt de malolactische fermentatie plaats in tanks. De wijn wordt gepekeld en belucht om de ingrediënten te stabiliseren. Vervolgens wordt het in tanks bewaard om de frisheid van de aroma's te behouden, voordat het wordt gebotteld na twaalf maanden rijping.\n\n\n\nDe kleur is een diep granaatrood. In de geur herkenbare aroma’s van zwarte kersen, welke door rijping evolueert in tonen van hakhout, bos en zwarte olijven. En in de smaak is de wijn warm en koppig, de structuur is rond en zijdeachtig. De afdronk is in perfecte balans. Deze wijn is geschikt tijdens de maaltijd en past bijzonder goed bij rijke sauzen, wild, rood vlees en gerechten.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747493967,"sku":"51","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/delas-gigondas_51.webp?v=1770041770"},{"product_id":"gabbiano-chianti","title":"Gabbiano Chianti","description":"\u003cp\u003eDeze Gabbiano Chianti DOCG, is de instap wijn van dit mooie Italiaanse wijnhuis. Nou ja instap wijn kunnen wij het niet helemaal noemen maar juist iets van \"topper voor de prijs\"! Al jarenlang slaagt Gabbiano erin om super kwaliteit verhouding Chianti wijnen te maken!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet beste sap van Castello di Gabbiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlleen het beste sap is goed genoeg voor de wijnen van Castello di Gabbiano. Daarom doet dit wijnhuis er ook alles aan om perfecte druiven te laten groeien. Met een erfgoed dat teruggaat tot 1480, nodigt Cavaliere d'Oro je uit voor een reis in de wereld van Italiaanse wijn. Gelegen in het hart van Toscane, is de Chianti-regio van Italië iconisch vanwege zijn gedurfde en robuuste Chianti en Chianti Classico-wijnen. Cavaliere d'Oro maakt gebruik van de schatten van de Chianti-streek, met de Chianti, Chianti Classico, Chianti Classico Riserva en de single-vineyard Chianti Classico Bellezza. Deze uitzonderlijke Chianti's zijn geboren in het Castello di Gabbiano, de kern van het erfgoed van Cavaliere d'Oro. Tijdens de middeleeuwen wijdde een moedige Italiaanse ridder, Il Cavaliere, zich aan het beschermen van het kasteel en de bijbehorende wijngaarden. Zijn erecode belichaamde de filosofie van Gabbiano dat de beste dingen in het leven de grootste toewijding verdienen - wijngaarden van het landgoed, oude wereldtradities en het genieten van robuuste wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen levendige, fruitige wijn met de nodige frisheid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe technieken voor het maken van wijn voor deze wijn zijn bedoeld om de levendige, fruitige en frisheid van de wijn te behouden. Deze wijn is bedoeld om jong en fris te worden gedronken - binnen de eerste twee jaar. In de geur heeft deze DOCG indrukken van viooltjes, kersenjam, zwarte peper en nootmuskaat, eik, tabak en zoethoutaroma's. Echt een stuivende neus, maar ook in de smaak zetten deze mooie smaken zich voort. Licht droge smaak is fijn met nuances van zwart fruit, kruiden en vanille. Deze Gabbiano Chianti DOCG heeft een goede structuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746052175,"sku":"52","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/GabbianoChianti.webp?v=1762950020"},{"product_id":"perle-du-sud-chardonnay-vermentino","title":"Perle du Sud Chardonnay Vermentino","description":"In het mooie zuiden van Frankrijk, om precies te zijn in de regio Pays D'Oc vinden we de wijngaarden en wijnhuis van Perle du Sud. Dit prachtige wijnhuis  doet zijn naam eer aan want het is echt een pareltje uit het zuiden. Voor deze witte wijn van Perle du Sud worden de druiven Chardonnay en Vermentino verbouwd, nog niet eerder zagen wij deze twee druiven samen in 1 fles. Nou het is een waar spektakel stuk want deze vullen elkaar perfect aan, de Chardonnay geeft romigheid en tropisch fruit en de vermenging met Vermentino draagt bij aan de frisheid en minrealiteit.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst voor de witte Perle du Sud\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden van Perle du Sud liggen wat hoger dan gebruikelijk hierdoor krijgen de druiven extra verkoeling omdat de wind koeler is. Maar ook door de dalende nacht temperatuur krijgen de druiven meer verkoeling. Dit erg erg prettig voor de oogst want de wijnmaker kan zo meer verfrissing in de wijnen brengen. Als de Chardonnay en Vermentino druiven rijp zijn worden ze apart van elkaar geoogst waarna later de blend wordt gemaakt. Laat het blenden maar aan de wijnmaker van Perle du Sud over want ieder jaar weet hij een perfecte blend te maken. Vol met passie, verfrissing en rijpheid.\n\n\n\n\u003ch2\u003eOngekende rijpheid in deze Perle du Sud Chardonnay Vermentino\u003c\/h2\u003e\n\nPerle du Sud is een witte wijn die een harmonieus samenspel heeft door de Chardonnay en de Vermentino druif. Deze Perle du Sud heeft een fruitige neus met citrus en perzik aroma. In de smaak is hij verfijnd en erg toegankelijk. De Chardonnay druif zorgt voor veel fruitigheid en structuur. De Vermentino brengt wat frisheid in de wijn, echt een heerlijk glas wijn! Een levendig smaakpalet met een langdurige finish. Perfect als huiswijn of wijn die ideaal geschonken kan worden bij een feest.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747133519,"sku":"76","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/perle-du-sud-chardonnay-vermentino_9cccc12b-7d15-4609-9022-58d1088ec9f5.webp?v=1768376352"},{"product_id":"de-gras-chardonnay-reserva","title":"De Gras Chardonnay Reserva","description":"Een van de meeste verkochte wijnen uit de De Gras Reserva serie. Reserva staat voor houtlagering die de wijn heeft mogen ondergaan. De druiven voor deze De Gras Chardonnay Reserva zijn afkomstig uit de meeste bekende wijnvallei van Chili, de Colchagua Valley. In 1993 besloten de gebroeders Gras om zich in deze vallei te vestigen met het prachtige Viña Montgras. Het wijnhuis werd vanaf de basis opgebouwd en is inmiddels uitgegroeid tot een van de meeste bekende wijnhuizen van Chili. Het doel van Hernán en Eduardo was om mooie wijnen te produceren voor de Chilenen. Echter bleken de wijnen een breder succes te hebben waardoor deze door de internationale wijnpers ook veel onderscheidingen hebben mogen ontvangen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Chardonnay wijngaard van De Gras\u003c\/h2\u003e\n\nDeze De Gras Chardonnay word met veel zorg en liefde voor de wijn en de natuur gemaakt. Zo word er zo min mogelijk gebruik gemaakt van bespuitingen en richt Viña Montgras zich ook steeds meer op het gebruik van zonnepanelen. De De Gras Reserva serie stond tot voor kort onder de naam Montgras Reserva bekend. Sinds de nieuwe labeling hebben Hernán en Eduardo ook gekozen voor een nieuwe naam van deze gewilde lijn. De Chardonnay druivenstokken voor deze Chileense witte wijn staan zo aangeplant de de druiven veel zonuren mogen opvangen. Door de koelte in de nacht die afkomstig is van de Andes behouden de druiven ook een aangename frisheid. Zodra de ideale rijpheid van de druiven is bereikt, in de loop van april, gaat de oogst van start. Deze oogst geschied volledig handmatig om alleen de beste druiven te selecteren voor deze topper van een Chardonnay. Nadat de druiven de persing hebben ondergaan mag de wijn gedurende 5 maanden lang op gebruikte Franse eikenhouten vaten rijpen. Deze rijping zorgt voor een mooie structuur en veel diepgang in de wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van De Gras Chardonnay Reserva\u003c\/h2\u003e\n\nNou diepgang heeft deze De Gras Chardonnay zeker! De kleur is prachtig goud geel met een fonkelende schittering. In de geur rijke aroma’s van tropisch fruit, vanille en een vleugje citrus. De smaak is perfect in balans. Heerlijke boterig en vol zoals we ook van een goede hout gelagerde Chardonnay mogen verwachten. Rijke smaak nuances van tropisch fruit waarbij mango en ananas aangenaam naar voren komen worden afgewisseld met hinten van vanille, gele room en gebrande noten. De afdronk is mild en vol met een fijn vettig tintje.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775915987023,"sku":"83","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/montgras-chardonnay-reserva_83.webp?v=1770041770"},{"product_id":"hubert-brochard-sancerre","title":"Hubert Brochard Sancerre","description":"Niet voor niets al jarenlang onze meest verkochte Sancerre, want Brochard maakt z'n verfijnde kwaliteit. Het domein van Hubert Brochard bestaat uit 113 hectare Sauvignon Blanc en 39 hectare Pinot Noir, verdeeld over de gemeenten Chavignol, Sancerre, Sainte-Gemme, Ménétréol, Saint-Satur, Thauvenay en Bannay met extra wijngaarden in Pouilly-Fumé. Deze diverse bedrijven bieden de Brochard's een reeks bodems om wijnen van diepte en complexiteit te bouwen. De familie houdt percelen in Les Monts Damnés en de Côte de Beaujeu, twee van de beroemdste wijngaarden van Chavignol, waar terres blanches bodems van Kimmeridgian mergel krachtige wijnen geven. Silex, of vuursteen, is geconcentreerd rond Sancerre, St-Satur, Ménétréol en Thauvenay en levert wijnen op met een sterk mineraal karakter. Ten slotte zorgen wijngaarden geplant op kalkachtige caillottesgrond voor aantrekkelijke aroma's voor de wijnen.\n\n\n\nDomaine Hubert Brochard is een van de weinige producenten van Sancerre die de meeste druiven met de hand blijven oogsten. De Sauvignon Blanc speciale cuvées, enkele wijngaarden en alle Pinot Noir worden handmatig geoogst en in kleine kratten naar de wijnmakerij vervoerd. Sauvignon Blanc wordt ontsteeld en pneumatisch geperst voor vinificatie in roestvrijstalen tanks.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet terroir van Hubert Brochard Sancerre Classique\u003c\/h2\u003e\n\nSancerre Classique komt uit zes verschillende gemeenten in de Sancerre-appellatie van ongeveer 40 procent kalksteen, 30 procent vuursteen en 30 procent klei. Alle percelen zijn eigendom van een landgoed en hebben een gemiddelde leeftijd van 30 jaar. Druiven worden ontsteeld en pneumatisch geperst met vinificatie volledig in roestvrijstalen tanks.\n\n\n\nDe geur is echt heel uitnodigend, zeer verfijnd met mooie indrukken van vers wit fruit en witte bloemen aangevuld met citrus en mineralen. De smaak is echt een plaatje van een Sancerre, mooie fris met ronde zachte zuren. Veel nuances van appel en peer en uiteraard mineralen, citrus en viooltjes. De Hubert Bochard Sancerre Blanc is een wijn die 3 jaar bewaard kan worden maar is nu al heerlijk op dronk.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775907565647,"sku":"95","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/brochard-sancerre_95.webp?v=1770041770"},{"product_id":"domaines-ott-clos-mireille-blanc-de-blancs","title":"Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs","description":"\u003ch2 data-start=\"321\" data-end=\"366\" class=\"\"\u003eDomaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"368\" data-end=\"712\" class=\"\"\u003eClos Mireille Blanc de Blancs is de iconische witte wijn van Domaines Ott, afkomstig van een uitzonderlijk terroir direct aan de Middellandse Zee. Deze wijn combineert elegantie, mineraliteit en aromatische rijkdom in een unieke blend van Sémillon en Rolle. Een karaktervolle Provence Blanc die al decennialang internationale bewondering oogst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"714\" data-end=\"768\" class=\"\"\u003eWijngaarden en regio – maritiem terroir met finesse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"770\" data-end=\"1207\" class=\"\"\u003eHet wijndomein Clos Mireille ligt in La Londe-les-Maures, een natuurgebied van 174 hectare waarvan 56 hectare is beplant met wijnstokken. De wijngaarden hellen af richting zee en profiteren van constante bries en mediterrane zon. De bodem bestaat uit schist en kwarts, arm en goed drainerend, wat resulteert in lage opbrengsten en hoge concentratie in de druiven. De ligging vlak bij zee geeft de wijn zijn kenmerkende ziltige ondertoon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1209\" data-end=\"1255\" class=\"\"\u003eVinificatie en rijping – geduld en precisie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1257\" data-end=\"1550\" class=\"\"\u003eNa handmatige oogst ondergaan de druiven een strenge selectie. De fermentatie verloopt langzaam bij gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn minimaal acht maanden in grote eiken vaten. Deze aanpak geeft structuur en diepte zonder de frisheid en puurheid van het fruit te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1552\" data-end=\"1575\" class=\"\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1577\" data-end=\"1614\" class=\"\"\u003e70% Sémillon\u003cbr data-start=\"1589\" data-end=\"1592\"\u003e30% Rolle (Vermentino)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1616\" data-end=\"1632\" class=\"\"\u003eProefnotities\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1634\" data-end=\"1930\" class=\"\"\u003eHeldergeel van kleur met een gouden glans. De neus is intens en aromatisch met tonen van citrusschil, dennenknop, acacia en honing. De smaak is vol en verfijnd, met een combinatie van rijp wit fruit, nootachtige nuances en een minerale frisheid. De afdronk is licht citroenachtig en elegant lang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1932\" data-end=\"1952\" class=\"\"\u003eServeersuggesties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1954\" data-end=\"2115\" class=\"\"\u003eUitstekend bij gegrilde vis, bouillabaisse, oesters of schaal- en schelpdieren. Serveer op 10 tot 12 graden voor maximale expressie van frisheid en complexiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747756111,"sku":"100","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ott-clos-mireille-blanc-de-blancs_100.webp?v=1770041770"},{"product_id":"bernardus-chardonnay","title":"Bernardus Chardonnay","description":"De Bernardus Chardonnay uit Monterey County, Californië, is een elegante witte wijn die vakmanschap en de unieke terroirs van de regio combineert. Deze verfijnde wijn is een eerbetoon aan de Bourgondische traditie, terwijl hij tegelijkertijd de expressiviteit van de Californische wijngaarden weerspiegelt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWijngaard en Vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven voor de Bernardus Chardonnay worden geteeld in geselecteerde wijngaarden in de koele Monterey County, een regio die bekend staat om zijn ideale klimaat voor Chardonnay. De nabijheid van de Stille Oceaan zorgt voor een natuurlijke verkoeling, wat resulteert in een langzame rijping van de druiven. Dit behoudt hun frisheid en aromatische complexiteit.\n\n\n\nDe wijn wordt gefermenteerd en gerijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. Deze houtopvoeding geeft de wijn zijn kenmerkende romige textuur en subtiele tonen van vanille en geroosterde noten. Het contact met de droesem tijdens de rijping (\"sur lie\") voegt extra diepgang en complexiteit toe aan de smaak.\n\n\n\n\u003ch2\u003eProefnotities\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Chardonnay heeft een prachtige, licht gouden kleur. In de neus zijn verleidelijke aroma's te vinden van rijpe peer, abrikoos, vanille en een vleugje citroenschil. Op het palet biedt de wijn een rijke, romige structuur met tonen van tropisch fruit, boter en een subtiele mineraliteit. De uitgebalanceerde zuurgraad geeft de wijn een frisse en verfijnde afdronk.\n\n\n\n\u003ch2\u003eServeersuggesties\u003c\/h2\u003e\n\nDe Bernardus Chardonnay is een veelzijdige begeleider van verfijnde gerechten. Combineer hem met gegrilde vis, kreeft in botersaus of een romige risotto met champignons. Ook bij een selectie van zachte kazen komt deze wijn uitstekend tot zijn recht. Serveer de wijn op een temperatuur van 10-12°C om de aroma’s en textuur optimaal te ervaren.\n\n\n\n\u003ch2\u003eOntdek de Bernardus Chardonnay met onze unieke actie\u003c\/h2\u003e\n\nMet de Bernardus Chardonnay proef je de perfecte balans tussen traditie en innovatie. Nu extra aantrekkelijk met onze exclusieve actie: bestel 11 flessen en ontvang de 12e gratis! Laat je verrassen door de Californische finesse en voeg deze verfijnde wijn toe aan je collectie. Bestel vandaag nog en profiteer van deze unieke aanbieding.","brand":"Bernardus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775944265807,"sku":"101","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadoBernardusChardonnay.webp?v=1772014722"},{"product_id":"bernardus-sauvignon-blanc","title":"Bernardus Sauvignon Blanc","description":"Bernardus Sauvignon Blanc, eigenlijk het ondergeschoven kindje van dit magnifieke wijnhuis. Maar zeker niet minder speciaal. Deze Sauvignon Blanc van Bernardus is ook een absolute aanrader! De Musqué druif behoort tot de familie van Sauvignon Blanc, en is een druif met een bijzonder rijke smaak. Hierbij wordt een klein deel Semillon druiven toegevoegd om de wijn net wat meer diepte te geven. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe perfecte wijngaard voor Bernardus Sauvignon Blanc\u003c\/h2\u003e\n\nDe Griva Vineyard, bekend als de thuisbasis van de Musqué druif, is een prachtig stukje land waar de passie voor wijnbouw tot leven komt. Halverwege de jaren negentig besloot Michael Griva een wijngaard te planten met de beroemde Sauvignon Blanc \"Musqué\"-variëteit, speciaal voor Bernardus. Later voegde hij ook enkele rijen Semillion hieraan toe. De druiven van de Griva Vineyard genieten van een langzaam rijpingsproces, geholpen door de verkoelende winden uit de bergen en de nevel van de zee. Deze unieke omstandigheden zorgen voor een perfecte balans in de druiven, wat resulteert in wijnen van buitengewone kwaliteit.\n\n\n\nDe wijnstokken groeien op leem- en keienbodems, die bekend staan om hun uitstekende drainage en het vermogen om warmte vast te houden, vooral tijdens de koude nachten. De Griva Vineyard belichaamt de essentie van vakmanschap en terroir, resulterend in wijnen die de zintuigen verleiden en de smaakpapillen verwennen met hun unieke persoonlijkheid. Het maakt dat deze Sauvignon Blanc net wat voller is dan de reguliere Sauvignon Blanc wijnen. Daarnaast heeft 20% van deze heerlijke wijn morgen rijpen op eikenhouten vaten waardoor er nog meer karakter en volheid in de witte wijn terecht komt. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Bernardus Griva Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\nBij het inschenken van de Bernardus Sauvignon Blanc valt direct de bleek gouden kleur met een frisse groene schittering op. De geur is heerlijk fris en licht stuivend. De aroma’s van kruisbes, tropisch fruit en vers gemaaid gras komen je heerlijk tegemoet. Door de houtlagering is deze witte wijn zowel in de geur als in de smaak perfect in balans tussen de fruit tonen en zuren. De smaak, man wat een lekkere Sauvignon Blanc! Heerlijk vol, dik en toch ook fris. Een Sauvignon Blanc van hoog niveau! De prachtige nuances van grapefruit, kruisbes, en citrus worden perfect in balans gebracht met wat vanille en rodigheid van het hout. De afdronk is fenomenaal en elegant. Deze Sauvignon Blanc hoort op hetzelfde voetstuk te staan als de Bernardus Chardonnay!","brand":"Bernardus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747035215,"sku":"102","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BernardusSauvignonBlanc.webp?v=1772014588"},{"product_id":"perle-du-sud-rose","title":"Perle du Sud Rose","description":"Het pareltje van het zuiden, zo wordt hij genoemd deze Perle de Sud rosé. Nou dat verdient deze wijn dubbel en dwars. De wijngaarden voor deze rosé liggen in het warme wijngebied Pays D'Oc. Voor deze rosë gebruikt de wijnmaker Grenache en Syrah druiven die elkaar perfect aanvullen in de wijn. Hij legt uit dat het fruitige karakter en de mooie lichte kleur te wijden zijn aan de Grenache druif en dat de kracht vooral zit in de Syrah druif. Een unieke blend waarbij de concurrentie wordt aangegaan met de veel duurdere Prôvence rosé wijnen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Perle du Sud\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden liggen er voortreffelijk bij en zijn wat hoger gesitueerd. Door de hoogte krijgen de druiven veel zon uren en kunnen ze langzaam rijp worden. De frisse wind die eigenlijk altijd door de wijngaarden waait geeft ruim voldoende verkoeling. De druiven behouden zo hun frisheid en aangename zuren die we straks zullen terug proeven. Na een evenwichtig groeiseizoen wordt de oogst in de vroege ochtend binnen gehaald. Want dat is het beste moment om te oogsten, de druiven worden op natuurlijke wijze beschermt tegen het transport naar de pers van Perle du Sud. Bij aankomst worden de trossen op sorteertafels gelegd en enkel de beste worden gebruikt voor deze Perle du Sud Rosé\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de rode van Perle du Sud?\u003c\/h2\u003e\n\nPerle du Sud rosé , ook deze zomer weer een van onze meest verkochte rosé wijnen! Dat is ook niet helemaal vreemd aangezien deze Perle du Sud een prachtige rosé is gemaakt van de druiven Grenache en Syrah. Deze twee druifsoorten vullen elkaar prima aan! In de geur veel rood jong fruit zoals aardbeien en frambozen en licht een hint van anijs. De smaak is fris, zacht en erg toegankelijk. Mooie tonen van aardbei, frambozen en een klein beetje iets van rode zuurtjes. De afdronk is mild droog en erg aangenaam. Deze heerlijke rosé haalt de zon in je glas!","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747199055,"sku":"117","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/perle-du-sud-rose_117.webp?v=1770041770"},{"product_id":"bottega-prosecco","title":"Bottega Prosecco","description":"\u003cp\u003eDe meest klassieke prosecco van het meest iconische wijnhuis wat Italië kent. Het begint allemaal in 1635, toen de familie Bottega al diverse wijngaarden in haar bezit had in het noorden van Italië. Echter was dit vooral voor eigen en lokaal gebruik. Pas in 1977 werd er een commerciële weg ingeslagen, toen Aldo Bottega officieel Distilleira Bottega oprichtte. In eerste instantie richtte Bottega zich Allene op de productie van Grappe, het Italiaanse distillaat bij uitstek. Echter begon Bottega vanaf 1992 zich te richten op mousserende wijn. En niet zonder succes. In bijna 30 jaar tijd hebben zij de internationale markt van mousserende wijnen en prosecco’s helemaal veroverd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden vol met Prosecco druiven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWaar je ook ter wereld komt, de flessen van Bottega zullen altijd prominent aanwezig zijn. Mede dankzij hun expansiedrift, zijn de flessen Bottega Prosecco momenteel verkrijgbaar in meer dan 140 landen. Hiermee blijken zij echte pioniers te zijn binnen de wereld van Prosecco. De druiven voor deze mousserende wijn groeien op oogverblindende wijngaarden, op ongeveer 40 kilometer van cultuurstad Venetië. Het unieke microklimaat zorgt voor uitstekende druiven. Doordat het verschil van temperatuur tussen dag en nacht bijzonder hoog is, is het groeiproces van de trossen uitstekend te noemen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen klassieke prosecco van Bottega\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDat Bottega een voortrekkersrol heeft binnen de Italiaanse wijnbouw, dat hebben ze meer dan een bewezen. Onder andere met deze Bottega Prosecco. Het is een mousserende wijn van het type spumante, wat betekent dat de bubbeltje in de wijn heel verfijnd zijn. Een enkele slok kort ervoor dat je je in een paradijs waant. Je wordt verliefd op de torenhoge kwaliteit die Bottega prosecco je kan bieden. Je zintuigen draaien overuren, met fabuleuze aroma’s van rijpe appel, kweekpeer, citrus en vers gemaaid gras. Dankzij haar verfrissende karakter is Bottega Prosecco een graag geziene gast bij het aperitief of bij een zomerse lunch. \u003c\/p\u003e","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775905075279,"sku":"140","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/bottega-prosecco_140.webp?v=1770041771"},{"product_id":"bottega-rose","title":"Bottega Rose","description":"Alleen al van deze kleur worden wij ontzettend vrolijk. De zachtroze kleur doet ons verlangen naar een overheerlijk glas prosecco van een van de mooiste wijnhuizen die Italië kent. Bottega heeft een indrukwekkende geschiedenis, die terugloopt tot in de 17e eeuw. De voorouders van de huidige eigenaren hadden een van de mooiste wijngaarden in de regio. Vandaag de dag is Bottega hier nog steeds gevestigd. Zij is van origine een grappa producent. Vanaf 1992 is Bottega zich gaan specialiseren in mousserende wijnen. En dat is meer dan goed gelukt. In alle uithoeken van de wereld wordt vandaag de dag genoten van de meest voortreffelijke prosecco wijnen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van Bottega\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden zijn al eeuwenlang in bezit van de familie Bottega. Zij liggen op de meest unieke locatie in het noorden van Italië. In de binnenlanden van Venetië vindt je in het glooiende landschap de talloze druivenranken aangeplant. Het zijn vooral de Glera en de Moscato die de wijngaarden domineren, echter ontdekt Bottega ook steeds meer lokale rassen. Het microklimaat is uniek, wat ervoor zorgt dat de prosecco’s zo ontzettend lekker zijn. Overdag kan het flink warm worden in de wijngaarden. Echter, dankij invloed van de Adriatische kust, kan het in de nachten flink afkoelen. Een milde zeebries zorgt ervoor dat het groeiproces optimaal verloopt. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Bottega Rose\u003c\/h2\u003e\n\nNaast de Pinot Nero is er ook een klein beetje Raboso toegevoegd aan deze voortreffelijke mousserende wijn. Dankzij de zachte pers die de druiventrossen ondergaan, geven de druiven ontzettend veel smaak af. Zodra je de fles opent, en de Bottega Rose inschenkt herken je dat meteen. Je ruikt en proeft intens rijp fruit zoals bosaardbeien en rode besjes. Geurige bloemen spatten uit je glas. De afdronk van Bottega Rose is aangenaam en fluweelzacht.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775868571727,"sku":"141","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/bottega-prosecco-rose_141.webp?v=1770041778"},{"product_id":"champagne-deutz-rose","title":"Champagne Deutz Rose","description":"Magnifiek, verfijnd, souplesse... we kunnen zoveel woorden verzinnen voor deze prachtige rosé Champagne van Deutz. Het huis is nog steeds in familie handen en hierdoor staat de naam van Deutz nog steeds erg hoog in aangeschreven. De Familie wil gewoon weg de mooiste Champagne maken, en dat wordt gewaardeerd door de Fransen. Want deze Champagne Deutz Rosé is de meest geliefde van het land en wordt geschonken in de betere restaurants met Michelin sterren. Dat gaat natuurlijk niet vanzelf, er wordt hard gewerkt in de wijngaarden waar het allemaal begint. Een deel van de wijngaarden liggen direct boven de kelders, een bijzondere ervaring mocht u ooit in de kelders terecht komen. Deze rosé variant wordt gemaakt van de Chardonnay en Pinot Noir druiven, die allemaal in eigen beheer worden groot gebracht. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Champagne Deutz\u003c\/h2\u003e\n\nHet groot brengen van de druiven voor deze rosé is een precisie klus, maar door veel kennis en vakmanschap weet de familie Deutz elk jaar een fantastische oogst binnen te halen. Elke tros wordt met de hand geplukt en zeer streng gecontroleerd want de heer Deutz wil alleen de beste trossen in de fles krijgen. In kleine kratjes worden de trossen vervoerd naar de pers waarop elke druif soort apart wordt gevinifieerd. Hierna wordt de blend gemaakt, een proces wat wel weken duurt. Elke morgen om elf uur proeft het gehele team de nieuwe blend tot het beste resultaat is bereikt. Hierna volgt een hele lange tijd van lagering van de flessen. Deze rosé rijpt wel 4 a 5 jaar in de kelders van Champagne Deutz voordat hij mag worden gedronken. Door de lange kelder rijping heeft deze rosé een hele zachte mousse (bubbels). En een rijk karakter.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Champagne Deutz Rosé\u003c\/h2\u003e\n\nWant een prachtig glas rosé Champagne, de kleur is echt een must voor het oog. De mooie licht roze kleur met een oranje schittering geeft aan dat we hier met een top klasse te maken hebben. In de geur heeft deze Deutz Rose aroma's van kersen, bramen, granaatappels en rode bessen. Maar ook een hint van aards, vers gebakken brood en lavendel. In de smaak is het even stil want wat is hij prachtig, een ongekende zachte mousse en rijpe tinten van rood fruit. Aangevuld met een beetje toast, jam en brioche brood. Kortom een glas Rose Champagne om nooit meer te vergeten! De specifieke stijl en kleur wordt verkregen door toevoeging van 9% stille rode wijn van oude stokken uit de omgeving van Ay en van een ander kavel genaamd ‘Meurtet’.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775749066831,"sku":"152","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/deutz-rose_152.webp?v=1770041771"},{"product_id":"moet-chandon-imperial-brut-champagne","title":"Moët \u0026 Chandon Imperial Brut Champagne","description":"\u003cp\u003eDat Moët \u0026amp; Chandon Champagne immens populair is wisten we al. Maar een leuk weetje is dat er iedere seconde wel ergens in de wereld een fles Moët \u0026amp; Chandon Champagne word geopend! De meest bekende Champagne van dit prestigieuze Champagne huis is toch wel deze Moët \u0026amp; Chandon Brut Imperial. Deze meest bekende Champagne over de hele wereld vind zijn oorsprong in 1743. In dit jaar werd het Champagne huis opgericht. Inmiddels ruim 250 jaar verder het meest grote Champagne huis wat er bestaat! De prachtige kelders, die overigens ook te bezoeken zijn, hebben een totale lengte van wel 28 kilometer tot een diepte van ongeveer 30 meter onder de grond. Het hoofd gebouw van Moët \u0026amp; Chandon vind u aan de Rue de Champagne in Eperney en is met zijn statige voorkomen een van de mooiste gebouwen die er in deze straat te vinden zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe meest Bekende Champagne is Moet \u0026amp; Chandon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon bezit 600 hectare wijngaarden in de beste gebieden van de Champagne streek. Helaas is dit niet voldoende voor de grote productie die Moët \u0026amp; Chandon ieder jaar heeft. Om deze reden worden druiven verbouwd met samenwerkingspartners of wel de zogenaamde ‘’growers’’. Dit zijn gecontracteerde wijnboeren die veel werk voor Moët \u0026amp; Chandon uit handen nemen. Deze heerlijke Brut Champagne bestaat uit de 3 bekende Champagne druiven, Pinot Noir, Meunier en Chardonnay. Uiteraard alleen druiven uit de beste gebieden. De druiven worden in iedere wijngaard nauwlettend in de gaten gehouden en als kleine prinsjes behandeld. U begrijpt wel dat voor Moët \u0026amp; Chandon alleen het beste goed genoeg is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Moet \u0026amp; Chandon Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDat Moët alleen het beste goed genoeg vind is duidelijk terug te proeven in deze zeer zuivere Champagne. De Moët \u0026amp; Chandon Brut Imperial heeft een prachtige helder gele kleur met een mooie gouden fonkeling. De fijne mousse danst door het glas en brengt al veel vreugde. De geur bevat aangename aroma's van citrus, appel, peer en een hint van vers gebakken brood. De smaak is feestelijk met de fijne belletjes in de mond. Heerlijke rijke maar zeker ook frisse smaken van rijp wit fruit die worden afgewisseld met hinten van citrus. De afdronk is verfrissend en lang en zoals we wel hadden verwacht zeer feestelijk!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut en Food pairing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Champagne niet als aperitief schenken maar bij bijpassende gerechten? Bekijk dan onze Food pairing suggesties. Doordat deze Moët \u0026amp; Chandon Brut Imperial erg elegant is zoeken we een gerecht dat een perfecte balans heeft tussen frisheid, fruitigheid, een fijne zuurgraad, niet te veel suikers en het liefst een gerecht met zo min mogelijk bitters. Hierbij denken wij aan gemengde salades, gerechten met schaal en schelp dieren als fruit de mer, wit vis welke licht gekookt of gestoomd is. Pasta gerechten met zeevruchten of desserts met voldoende zuren. Hierbij denkend aan dessert met citrus vruchten. Al deze gerechten of suggesties hiervan combineren perfect met deze Moët \u0026amp; Chandon Brut Imperial. Eet smakelijk en geniet van uw glas Champagne!\u003c\/p\u003e","brand":"Moet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775908712527,"sku":"153","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/NIEUWProductafbeeldingen-1080px_1080x1080px_9.webp?v=1767169977"},{"product_id":"moet-chandon-nectar-imperial","title":"Moët \u0026 Chandon Nectar Imperial","description":"Champagne, een wijn die voor vele enkel bedoeld is voor de jaarwisseling. Waarom is dan de vraag? Vele geven aan een Champagne eigenlijk helemaal niet lekker te vinden om dat deze zuur is. Nou daar heeft Moët \u0026amp; Chandon een oplossing voor gevonden! Inderdaad deze Moët \u0026amp; Chandon Nectar Imperial. Doordat er meer ‘’dosage’’  aan de fles is toegevoegd krijgt de Champagne een aangenaam zoetje. Met dosage word de Liquer de Tirage bedoeld. Dit is een mengsel van suiker en in wijn opgeloste gistcellen. Dit word aan bijna iedere Champagne toegevoegd. Hoe meer dosage, hoe zoeter de Champagne. Door de immense populariteit van Moët \u0026amp; Chandon is dit de meest bekende Demi-Sec Champagne die er is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eNectar Imperial van Moet \u0026amp; Chandon\u003c\/h2\u003e\n\nDoor de jarenlange ervaring van het Champagne huis, dat zijn oorsprong in 1743 vind, weten zij precies waar een goede Champagne aan moet voldoen. De prachtige kelders, die overigens ook te bezoeken zijn, hebben een totale lengte van wel 28 kilometer tot een diepte van ongeveer 30 meter onder de grond. Het hoofd gebouw van Moët \u0026amp; Chandon vind u aan de Rue de Champagne in Eperney en is met zijn statige voorkomen een van de mooiste gebouwen die er in deze straat te vinden zijn. Deze Nectar Imperial van Moët \u0026amp; Chandon is gemaakt van dé drie druifsoorten voor de champagne. Namelijk Pinot Noir, Meunier en Chardonnay. Alle druiven worden afzonderlijk geoogst in de verschillende gebieden binnen de Champagne.\n\n\n\n\u003ch2\u003eMoet \u0026amp; Chandon Nectar is Licht Zoet\u003c\/h2\u003e\n\nOok de vinificatie word apart gedaan waarna later pas de daadwerkelijke blend word samen gesteld. Na vele maanden van rijping in de prachtige kelders is de Champagne eindelijk klaar om geconsumeerd te worden.  Na het proeven van deze heerlijke Champagne zijn wij het er over eens dat deze niet alleen is bedoeld voor de jaarwisseling. Wat een topper is deze Demi-Sec Champagne! De kleur is goud geel met mooie fijne belletjes die door het glas dansen. In de geur aroma's van exotisch fruit, gekonfijt fruit, honing en milde specerijen. De smaak is aangenaam licht zoet met rijke en volle hinten van tropisch fruit, honing en brioche brood. De afdronk is heerlijk lang, licht zoet met een fijn sprankelend mond gevoel.","brand":"Moet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775749689423,"sku":"154","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/moet-chandon-nectar-imperial.webp?v=1718960346"},{"product_id":"moet-chandon-imperial-brut-rose","title":"Moët \u0026 Chandon Imperial Brut Rose","description":"Moët \u0026amp; Chandon Rose Imperial Brut is een de meest verkochte rosé Champagnes over de wereld. Ook wij zijn helemaal verliefd op deze fles vol vakmanschap. De prachtige zalm roze kleur is alleen al een lust voor het oog. Daar bijkomend de prachtige belletjes die dansen door het glas zorgen voor een zeer goede eerste indruk. In de geur een rijkdom aan aroma's van delicaat roodfruit zoals framboos en aardbei die worden afgewisseld met tonen van citrus en een hint van bosbessen. De smaak is mild droog en zonnig. Mooie afwisselende nuances van jong rood fruit en citrus zorgen voor een mooi samenspel en een aangename afdronk vol met rood fruit. De fijne mousse zorgt ervoor dat het mondgevoel zacht en sprankelend is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eRosé Champagne Moet \u0026amp; Chandon\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Moët \u0026amp; Chandon Rose Imperial Brut word gemaakt van de Pinot Noir, Meunier en Chardonnay. Deze druiven groeien op in de beste gebieden binnen de Champagne. Moët \u0026amp; Chandon bezit zelf 600 hectare aan wijngaarden en voor de resterende druiven zijn er zeer langdurige contracten met wijnboeren die de druiven voor Moët \u0026amp; Chandon verbouwen. Deze gecontracteerde wijnboeren nemen veel werk uit handen voor Moët \u0026amp; Chandon. Uiteraard worden de druiven ook door de wijnmakers van Moët \u0026amp; Chandon uitvoerig in de gaten gehouden want alleen de beste druiven zijn goed genoegd voor deze prachtige rosé Champagne. De druiven worden tot aan de persing als kleine prinsjes behandeld, en dat is zeker terug te proeven.\n\n\n\n\u003ch2\u003eRoze Moet \u0026amp; Chandon\u003c\/h2\u003e\n\nDat het Champagnehuis Moët \u0026amp; Chandon immens populair is wisten we al wel. Maar om een beter beeld te scheppen hoe populair deze Champagnes zijn, bewijst het volgende weetje wel. Iedere seconde word er ergens ter wereld een fles Moët \u0026amp; Chandon ontkurkt en gaan mensen genieten van deze prachtige kwaliteit. Een van de meest geliefde Champagnes van dit prestigieuze Champagne huis is toch wel deze Moët \u0026amp; Chandon Rose Brut. De meest verkochte Champagne blijft toch wel de Brut Imperial die zijn oorsprong in 1743 vind. In dit jaar werd het Champagne huis opgericht. Inmiddels ruim 250 jaar verder het meest grote Champagne huis wat er bestaat! De prachtige kelders, die overigens ook te bezoeken zijn, hebben een totale lengte van wel 28 kilometer tot een diepte van ongeveer 30 meter onder de grond. Het hoofd gebouw van Moët \u0026amp; Chandon vind u aan de Rue de Champagne in Eperney en is met zijn statige voorkomen een van de mooiste gebouwen die er in deze straat te vinden zijn.","brand":"Moet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775927947343,"sku":"155","price":65.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/moet-chandon-rose_155.webp?v=1770041771"},{"product_id":"veuve-clicquot-brut-champagne","title":"Veuve Clicquot Brut Champagne","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot, wie herkent het ‘’Yellow Label’’ niet! Dit geweldige Champagne huis waarvan het oranje gele label het handelsmerk is geworden heeft een rijke en interessante historie. Veuve Clicquot is al meer dan 200 jaar een waar begrip binnen Frankrijk. In 1772 opende de zakenman Phillipe Clicquot dit Champagenhuis met als rijke ambitie buiten de landsgrenzen te gaan. Na wat kleine successen nam zijn zoon een aantal jaren later het Champagne huis over zorgde samen met zijn vrouw voor dit prachtige Champagne huis. Helaas kon hij deze passie met zijn vrouw maar kort beleven want in 1805 overleed hij en lied hij zijn 27 jarige vrouw achter. Verdrietig als ze was besloot zij om de kracht van haar man door te zetten. Zij werd hiermee de eerste vrouwelijke eigenaresse van een Champagne huis. De weduwe of op zijn Frans gezegd Veuve, wist deze Champagnes wereldwijd bekent te maken. Top op de dag van vandaag is Veuve Clicquot een van de meest begeerde Champagnes wereldwijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe Champagne van Veuve Clicquot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Veuve Clicquot Brut bestaat uit de 3 druifsoorten die er te vinden zijn in het Champagne gebied. Namelijk Pinot Noir, Meunier en Chardonnay. Deze druiven zijn allemaal afkomstig uit de beste gebieden binnen de Champagne. Voor de weduwe was namelijk alleen het beste goed genoeg voor de Champagnes. Mede hierdoor worden alle druiven handmatig geoogst waardoor er een strenge selectie voor de druiven ontstaan. Zijn de druiven eenmaal aangekomen bij de grote pers, worden de druiven voorzichtig gekneust. Zo komt alleen het mooiste en meest pure sap vrij wat word gebruikt voor deze heerlijke Veuve Clicquot Brut Yellow Label. Alle druiven uit de verschillende gebieden worden afzonderlijk van elkaar geperst. Pas later zal de uiteindelijke blend worden gemaakt waarna de wijn voor 3 jaar met gist de kelders in gaat. Hier zal de mooie mousse zich gaan ontwikkelen. Na deze 3 jaar zal de wijnmaker pas zijn goedkeuring geven dat dit fonkelende vloeibare goud klaar is om vrijgegeven te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe smaakt een Veuve Clicquot Brut?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet fenomenale resultaat mag er dan ook zeker zijn! Te beginnen bij de prachtige strogele kleur en de gouden fonkeling er doorheen. Een ware lust voor het oog. In de geur een rijk boeket aan rijp wit fruit, licht wat citrus, rozijnen, een mooie toon van brioche en aan het einde een aangename tint van Vanille. Dat vertaald zich in de smaak naar een mooie volle en rijpe Champagne die mild droog is. Heerlijke smaaknuances van wit fruit en vanille die worden afgewisseld met een subtiele toon van citrus. De afdronk is mild en rijk aan de historie van Veuve Clicquot die we bijna kunnen proeven! Wat een geweldige Champagne deze Veuve Clicquot Brut.\u003c\/p\u003e","brand":"Moet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775906779215,"sku":"156","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/NIEUWProductafbeeldingen-1080px_1080x1080px_8.webp?v=1767169837"},{"product_id":"louis-roederer-collection-brut","title":"Louis Roederer Collection Brut","description":"Louis Roederer Brut Collection is een mooie karakteristieke brut Champagne. De champagne heeft een fijne klassieke stijl die wordt vervaardigd door de lange rijping op fles in de kelders van Louis Roederer. De Brut Collection rijpt voor minimaal 4 jaar op fles onder perfecte omstandigheden in de kelders. Kelder meester Jean Baptiste Lecaillon gaat altijd uiterst zorgvuldig te werk met deze lagering zodat iedere champagne krijgt wat hij verdient. Zoals eerder vermeld is dit een karakteristieke en klassieke champagne, echter wel met een verrassend moderne twist eraan. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet succes van Louis Roederer\u003c\/h2\u003e\n\nAls we aan succesvolle Champagnehuizen denken, komt Louis Roederer toch wel direct in ons op. Voor het begin van dit wijnhuis gaan we terug naar het jaar 1760. Toen nog beter bekend onder de naam Dubois Pere \u0026amp; Fils. In 1833 erft Louis het bedrijf en besluit het naar zichzelf te vernoemen. Voor goede champagne zijn uitstekende druiven nodig. Roederer heeft het voordeel dat ze driekwart van de druiven kunnen oogsten van wijngaarden die al een behoorlijke tijd in familiehanden zijn. Daardoor is de kwaliteit zo goed mogelijk gewaarborgd. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Louis Roederer Collection \u003c\/h2\u003e\n\nDe Brut Collection heeft een zeer verfijnde mousse en een frisse helder gele kleur. De geur is vol en rijkelijk zoals we van een champagne met deze reputatie mogen verwachten. Aangenaam daarbij is de verfrissende geur van licht citrus die hier tussendoor danst. De smaak is mooi droog met volle rijpe fruit tonen. De afdronk is elegant en fris met een zeer fijn mondgevoel. De karakteristieke stijl van de wijn wordt zeer gewaardeerd door de kenners, want deze champagne stond de laatste vijf jaar drie keer in de finale van 'Beste champagne van Nederland'. Brut Premier is een blend van drie druivenrassen van minimaal vier oogstjaren Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. De vins de réserve, die worden toegevoegd na de dosage zijn gemiddeld 2 tot 5 jaar oud en bepalen in hoge mate de geheel eigen stijl van het huis.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747461199,"sku":"159","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/louis-roederer-brut_159.webp?v=1770041769"},{"product_id":"champagne-deutz-blanc-de-blancs","title":"Champagne Deutz Blanc de Blancs","description":"Deze Blanc de Blancs is uniek en vraagt absolute oplettendheid bij de Champagne Makers van Deutz. Deze Champagne is enkel gemaakt van Chardonnay druiven en kan alleen worden gemaakt bij een geweldig oogst jaar. Hierdoor is deze Blanc de Blancs niet altijd beschikbaar en zijn we overgeleverd aan moeder natuur. Maar als de oogst bijzonder is dan besluit de heer Deutz om deze Champagne te maken. Hierdoor staat op de fles Blanc de Blancs altijd een oogstjaar. Alle Chardonnay druiven komen dan uit dit specifieke oogstjaar. De mooie oude wijngaarden van Deutz liggen in het gebied Côte des Blancs, wat zuidelijker dan de rode druiven. Hier wordt veel werk verzet in de wijngaarden om de goud gele trossen te laten schitteren. Bij de ideale rijpheid worden ze met de hand geoogst en in kleine kratjes naar Ay gebracht. Ay is de plaats waar Champagne Deutz is gevestigd.\n\n\n\n\u003ch2\u003eKelder lagering voor de Blanc de Blancs\u003c\/h2\u003e\n\nOmdat Deutz Champagne verschillende wijngaarden heeft in de Côte des Blancs wordt elke wijngaard apart gevinifieerd. Hierna wordt de blend gemaakt en dat gaat niet over stoelen of banken. Want elke morgen om elf uur worden de stille wijnen geproefd om zo de ultieme Champagne te maken. Is het resultaat naar wens dan gaan de flessen de kelder in. Voor deze Blanc de Blancs wordt er gekozen om hem minimaal vijf jaar te lageren in de kelders. Een lange periode om de mooie zachte mousse op te bouwen, en dat proeven we terug.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Deutz Blanc de Blancs\u003c\/h2\u003e\n\nNa deze lange rijping is er een prachtige mousse ontstaan, en veel rijpe zachte indrukken in de geur. De kleur is diep strogeel met een mooie gouden fonkeling. In de geur rijke aroma's van citrus fruit, groene appel, kumquats en veel mineralen maken alles compleet aan deze Deutz Blanc de Blancs Champagne. In de smaak is hij loep zuiver met mooie indrukken van witte perziken, appel en citrus aangevuld met mineralen en kalk steen. De ultieme ervaring is om deze Champagne te drinken met oesters en of schaal en schelp dieren. Wij zijn verliefd!","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746117711,"sku":"167","price":85.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/deutz-blanc-de-blancs_167.webp?v=1770041771"},{"product_id":"champagne-deutz-cuvee-william-deutz","title":"Champagne Deutz Cuvee William Deutz","description":"\u003ch2 data-section-id=\"83xixo\" data-start=\"0\" data-end=\"72\"\u003eDeutz Brut Cuvée William Deutz, Champagne, Frankrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"439\"\u003eDe Deutz Brut Cuvée William Deutz 2014 is geen gewone Champagne, dit is het visitekaartje van het huis. Deze cuvée is een eerbetoon aan de oprichter en wordt alleen gemaakt van druiven van de beste wijngaarden. Het resultaat is precies wat je verwacht van top Champagne: verfijnd, gelaagd en met een indrukwekkende diepgang die zich steeds verder opent in het glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"441\" data-end=\"508\"\u003eDit is zo’n Champagne die je niet alleen drinkt, maar echt beleeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1awpg06\" data-start=\"510\" data-end=\"538\"\u003eHerkomst: Champagne, Aÿ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"540\" data-end=\"662\"\u003eDe wijn komt uit de Champagne-regio, met een sterke link naar het historische dorp Aÿ, waar het huis Deutz werd opgericht.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"664\" data-end=\"884\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5vwpc0\" data-start=\"664\" data-end=\"736\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"666\" data-end=\"683\"\u003eChampagne AOC\u003c\/strong\u003e: hoogste kwaliteit mousserende wijn uit Frankrijk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mlv6zt\" data-start=\"737\" data-end=\"811\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"739\" data-end=\"770\"\u003eToplocaties binnen de regio\u003c\/strong\u003e: alleen druiven van de beste percelen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jh5dpq\" data-start=\"812\" data-end=\"884\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"830\"\u003eKoel klimaat\u003c\/strong\u003e: zorgt voor frisheid, spanning en bewaarpotentieel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"961\"\u003eDeze herkomst vormt de basis voor de elegantie en complexiteit van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1xscvec\" data-start=\"963\" data-end=\"990\"\u003eDruiven en vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"992\" data-end=\"1063\"\u003e\u003cstrong data-start=\"992\" data-end=\"1018\"\u003eChardonnay – Champagne\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1018\" data-end=\"1021\"\u003eZorgt voor finesse, frisheid en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1065\" data-end=\"1128\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1065\" data-end=\"1091\"\u003ePinot Noir – Champagne\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1091\" data-end=\"1094\"\u003eGeeft structuur, body en diepgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1130\" data-end=\"1363\"\u003eVoor deze cuvée worden uitsluitend druiven van hoge kwaliteit geselecteerd. De vinificatie is gericht op het behouden van balans en complexiteit, waarbij rijping een belangrijke rol speelt in de ontwikkeling van aroma’s en structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1365\" data-end=\"1387\"\u003eKarakter en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1389\" data-end=\"1762\"\u003eIn het glas toont deze Champagne een heldere, lichtgele kleur met een verfijnde mousse. De geur is rijk en complex, met tonen van gebakken appel, subtiele kruiden zoals gember en nootmuskaat en een lichte hint van gedroogd fruit. In de mond begint de wijn fris, waarna hij zich opent met finesse en een gelaagde structuur. De afdronk is lang, rijk en blijft elegant hangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1764\" data-end=\"1842\"\u003eDit is een Champagne die blijft evolueren in je glas en steeds meer laat zien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1vbp97v\" data-start=\"1844\" data-end=\"1869\"\u003eOver Champagne Deutz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1871\" data-end=\"2272\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eChampagne Deutz werd opgericht in 1838 in Aÿ en behoort tot de historische huizen binnen de regio. Het huis is lid van het prestigieuze Syndicat des Grandes Marques en staat bekend om zijn stijl waarin finesse, elegantie en complexiteit samenkomen. Door traditie te combineren met moderne technieken weet Deutz al generaties lang Champagnes te maken die wereldwijd worden geschonken in toprestaurants.\u003c\/p\u003e","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747264591,"sku":"168","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_80.webp?v=1774440845"},{"product_id":"champagne-deutz-amour-de-deutz","title":"Champagne Deutz Amour de Deutz","description":"Het paradepaartje of kroon juweeltje net hoe u het noemen wilt van Champagne Deutz. Deze Amour de Deutz is alleen gemaakt van Chardonnay druiven en is daarom een Blanc de Blancs. De Chardonnay druiven komen van de allerbeste en oudste ranken in het wijngebied Côte des Blancs. De oude wijngaarden geven in middels prachtige volle trossen en als een oogstjaar uitmuntend te noemen is wordt deze Amour de Deutz gemaakt. En dan bedoelen wij met uitmuntend ook echt fenomenaal. Want dat zijn ook de woorden die je te binnenschieten als je deze Champagne drinkt. Maar voor een fles Amour de Deutz dient er heel veel werk te worden verzet, het begint allemaal in de oude wijngaarden. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Deutz\u003c\/h2\u003e\n\nAlle druiven komen uit het jaar wat op de fles staat aangeduid en ze worden behandeld als engelen. Stuk voor stuk worden ze bij de ideale rijpheid met de hand geoogst en in kleine kratjes vervoerd naar de pers. Elke wijngaard wordt apart geoogst en ook gevinifieerd zodat er uiteindelijk wel tientallen vaten in de kelder staan met de chardonnay wijn. Hierop volgt het blenden onder leiding van de Master Blender van Deutz, een proces wat weken in beslag neemt. Elke morgen wordt de nieuwe blend geproefd tot hij perfect is. Dan worden de flessen voor minimaal 7 jaar in de kelders opgeborgen en kunnen ze voorzichtig en rustig de bubbels gaan creëren. Het kenmerk van deze Amour de Deutz is de perfectie van geuren smaken en bubbels die allemaal evenwichtig op elkaar zijn afgestemd. Hier kan menig Champagne huis nog wat van leren.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Amour de Deutz Champagne\u003c\/h2\u003e\n\nDe naam Amour de Deutz is afgeleid van het standbeeld van het Cherubijntje dat het binnenplein van de kelders van Deutz siert. De trots en passie van Deutz vind je allemaal terug in deze engel. Amour de Deutz heeft in de geur een prachtig boeket aan indrukken van onder andere mandarijntjes, citrus schillen, vers gebakken brood, witte bloemen enz enz. Want ja het is een feest om aan te ruiken en de Champagne zorgt ervoor dat je even aan niets anders meer denkt. Ook de smaak is perfect, mooie lichte belletjes zorgen voor een prikkelende tong met nuances van citrus fruit, rode appels en wat abrikozen. Later geeft hij op de tong ook wat brioche brood, vanille en mandarijntjes. De finale is lang en rijp met veel ronde smaken. Wat een feest om te drinken en deze Amour de Deutz maakt van ieder moment een onvergetelijke ervaring. De bijzondere fles met uw geloefde drinken? Daar heeft Deutz iets op bedacht. Het masulet ofwel het metalen kapje wat op de kurk zit is goud kleurig met daarop de engel afgebeeld. Deze engel heeft een klein diamandje vast. Aan het masulet is een koortje gemaakt zodat u deze als ketting bij uw geliefde (Amour) kunt omhangen.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775872602191,"sku":"169","price":197.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_81.webp?v=1774441813"},{"product_id":"champagne-deutz-brut-classic-met-flutes","title":"Champagne Deutz Brut Classic met Flutes","description":"De Champagnes van Deutz zijn persoonlijke favorieten van onze vinologen. Deutz weet precies datgeen te bereiken, wat hem onder kenners geliefd maakt. Het is een van de oudere champagnehuizen en werd opgericht door twee immigranten uit Duitsland: William Deutz en Pierre-Hubert Geldermann. In 1838 hadden ze een visie die tot op de dag van vandaag nog steeds de realiteit is. De mooiste champagnes maken met de beste druiven: nog steeds is het meerendeel van de volle trossen van hoogwaardige Grand Cru wijngaarden, wat de kwaliteit van een Deutz Champagne ontzettend hoog maakt. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Champagne uit Frankrijk\u003c\/h2\u003e\n\nHalverwege de 19e eeuw werd Champagne Deutz opgericht in het piepkleine dorpje Ay, iets ten noord-oosten van ‘Champagne-Hoofdstad’ Reims. Toentertijd was het een klein dorpje echter is het nu uitgegroeid tot een walhalla voor champagneliefhebbers met tal van klinkende namen. Het huis van Deutz ligt tamelijk verscholen - achter een hoog hek - en kan enkel met uitdrukkelijke toestemming betreden worden. De kelders zijn magnifiek en nog helemaal authentiek: weer hebben wij een geheim van Deutz ontrafeld. Hier vind je de talloze flessen Deutz Champagne die liggen te rijpen totdat ze na uitdrukkelijke toestemming van de champagne maker de kelders mogen verlaten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDeutz Champagne\u003c\/h2\u003e\n\nDit voortreffelijke geschenk bevat de ‘all-time classic’ Champagne Deutz Brut. Een samenspel van de drie druivenrassen Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Het zorgt voor een rijk boeket waarin compleet tonen zich continu weten te openbaren. Met iedere slok van Deutz Champagne word je weer verwend door andere tonen: denk aan geroosterd toast, marsepein, rijpe peren en iets van gebakken appel. De kenmerkende tonen van brioche brood zijn opvallen. Uniek aan de Deutz Champagne zijn de kleine bubbeltjes, die maar weer aantonen wat voor vakmanschap aanwezig is binnen het champagnehuis. \n\n\n\n\u003ch2\u003e Champagne Deutz Brut Classic met Flutes kopen\u003c\/h2\u003e\n\nLaat de kurk van de Deutz Champagne Brut Classic met een zachte plop de fles verlaten en schenk de heerlijke champagne in bij de meegeleverde glazen. In deze cadeauverpakking vind je namelijk twee originele Deutz Champagne glazen, die de smaak van deze Champagne nog beter weten te maken.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746281551,"sku":"170","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Champagne_Deutz_Brut_Classic_met_Flutes.webp?v=1770046341"},{"product_id":"ruinart-champagne-brut","title":"Ruinart Champagne Brut","description":"Ruinart Champagne, het oudste nog bestaande Champagne huis dat nu nog steeds bestaat. De oorsprong gaat terug naar de Benedictijn Dom Thierry Ruinart. Hij was destijds de vertrouweling van de uitvinder van de mousserende wijnen, inderdaad Dom Perignon. Tot aan de tweede wereldoorlog werd Champagne Ruinart gerund door de familie Ruinart. Rond 1949 werd Bertrand Mure directeur van Ruinart Champagne. Door de sterke groei die het bedrijf destijds meemaakte was er meer geld nodig om door te kunnen pakken. Door de helft van de aandelen te verkopen aan Phillipe Rothschild was er ineens voldoende draagkracht om van Ruinart iets groots te maken. Later zou het bedrijf worden overgenomen door Moët \u0026amp; Chandon Champagne. Uiteraard nog steeds onder de naam van Ruinart met de perfecte kwaliteit die deze Champagne te bieden heeft.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDrie jaar rust voor de Ruinart Champagne Brut\u003c\/h2\u003e\n\nRuinart bezit zelf 14 hectare aan wijngaarden waarop voornamelijk Chardonnay is aangeplant. De overige druiven worden ingekocht bij gecontracteerde samenwerking partners van wijnboeren families die met alle liefde druiven voor Ruinart verbouwen. Deze Ruinart Brut of ook wel R de Ruinart genoemd wordt gemaakt van de drie druiven uit de Champagne streek. 49 procent Pinot Noir, 11 procent Meunier en de meest voorname druif van Ruinart 40 procent Chardonnay. De Champagnes van Ruinart staan bekend om de grote hoeveelheid Chardonnay die zij in de Champagnes gebruiken. Dit zorgt mede voor de unieke stijl. Bij de perfecte rijpheid van alle druiven worden deze afzonderlijk en handmatig geoogst en geverifieerd. Pas later zal de uiteindelijke blend worden gemaakt waarna de flessen met gist voor minimaal 3 jaar de kelders van Ruinart in gaan voor de ontwikkeling van de mousse en de rijpheid van de wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de R de Ruinart Brut\u003c\/h2\u003e\n\nHet verbluffende resultaat mag er dan ook zeker zijn! Bij het uitschenken van de iconische bolle fles zien we de prachtige goudgele kleur en de verfijnde mousse die door het glas dwarrelt. In de geur een rijkelijk boeket waarbij de invloed van de Chardonnay druif duidelijk aanwezig is. Heerlijke aroma’s van tropisch fruit en rijp geel fruit die aan het einde in balans worden gebracht met een aangename hint van citrus. De smaak is door de subtiele mousse rijk en vol maar wel zijdezacht. De aangename smaaknuances van het tropische en gele fruit worden afgewisseld met een toon van briochebrood, gebrande noten en aan het einde een frisse tint van citrus. De afdronk is aangenaam, vol en met veel karakter. Wat een Kanjer!","brand":"Moet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775872700495,"sku":"172","price":65.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ruinart-brut_172.webp?v=1770041770"},{"product_id":"louis-roederer-cristal-met-premium-giftbox","title":"Louis Roederer Cristal met premium giftbox","description":"Dit is de top Champagne van Champagnehuis Louis Roederer uit Reims. Louis Roederer Champagne is opgericht in het jaar 1776 en is hiermee één van de oudste Champagne huizen van Frankrijk. Het Champagne huis staat er om bekend de mooiste en meest verfijnde Champagnes te maken die in de begin jaren enkel geliefd waren in Rusland. In dat land is Louis Roederer groot en vooral bekend geworden, toen in 1876 de laatste Tsaar van Rusland, genaamd Nicolaas II vroeg om een eigen Champagne te maken voor hem. Louis Roederer bedacht zich geen moment en maakte een top cuvéé. Deze cuvéé mocht geen ziel hebben in de fles want anders zouden er granaten in gesmokkeld kunnen worden. Dit was namelijk al een aantal maal eerder gebeurt. Ook moest de fles geheel van Cristal zijn, dit verklaard zijn naam die vandaag de dag nog steeds op het etiket staat, namelijk Louis Roederer Cristal. De fles zonder ziel is altijd gebleven echter is de fles helaas niet meer van Cristal. \n\n\n\n\u003ch2\u003eUltieme top kwaliteit deze Cristal Champagne\u003c\/h2\u003e\n\nVandaag de dag is de Cristal Champagne nog steeds de beste Cuvéé van Louis Roederer. Het is een Champagne die is gemaakt van de allerbeste Chardonnay en Pinot Noir druiven. Voor deze cuvéé gebruikt men Chardonnay trossen van zeven Grand cru wijngaarden. De wijngaarden liggen in Montagne de Reims, de Vallée de la Marne en de Côte des Blancs. Hier staan de oudste en beste percelen van Louis Roederer. De wijngaarden voeden al sinds 1876 deze rijke Champagne die enkel wordt gemaakt in de allerbeste oogstjaren. De Pinot Noir en Chardonnay trossen groeien aan zeer oude stokken, die weinig opbrengst geven. Maar de trossen die handmatig kunnen worden geoogst zijn van uitmuntende kwaliteit. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Louis Roederer Cristal\u003c\/h2\u003e\n\nAls de oogst is binnengehaald wordt een gedeelte gefermenteerd op eiken houten vaten. Ongeveer tweeëndertig procent wordt gelagerd op eikenhouten vaten waardoor er een unieke kracht ontstaat. Na het bepalen van de blend voor deze Louis Roederer Cristal wordt de fles in de kelder gelegd. Deze periode van fles rijping duurt minimaal zeven jaar en dat is uitzonderlijk lang voor een Champagne. Elke Vintage is een unieke blend van het allerbeste wat Louis Roederer heeft te bieden. Helaas door de lage opbrengsten van de wijngaarden wordt deze Champagne erg exclusief en is deze niet altijd beschikbaar. \n\n\n\n\u003ch2\u003eÉén van de allerbeste oogstjaren van de Cristal Champagne\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Vintage was één van moeilijkste en krachtige vintage jaren van de afgelopen twintig jaar. Men spreekt dan ook van een uitzonderlijk jaar met veel diepgang en bewaarpotentieel. Dat is ook wel te merken bij het openmaken van de Champagne kurk, want dan geeft deze Louis Roederer Cristal al indrukken van pittig en gekonfijt fruit (citroen) vermengd met stuifmeel van witte bloemen. In het glas kleurt hij goudgeel en geeft hij zachte en verfijnde belletjes. Met de neus aan het glas ruiken we indrukken van geroosterde hazelnoot en Madagaskar vanille. Na beluchting ontwikkelt het boeket in rijke tonen van vers gebak en rokerige tonen van flesrijping. Een heerlijke, geconcentreerde en kalkachtige smaak. Het toont ongelooflijke spanning en perfect geslepen aromatische precisie. De aanzet is krachtig, onderscheidend en geconcentreerd en onthult een zijdezachte, mond-bedekkende textuur, kenmerkend voor de rijpe Pinot Noirs uit dit jaar.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746773071,"sku":"178","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/louis-roederer-cristal-vintage_178.webp?v=1770041770"},{"product_id":"veuve-clicquot-la-grande-dame-2018","title":"Veuve Clicquot La Grande Dame 2018","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"58\"\u003eVeuve Clicquot La Grande Dame 2018 Champagne, Frankrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"60\" data-end=\"620\"\u003eVeuve Clicquot La Grande Dame 2018 is een prestigechampagne die volledig draait om Pinot Noir en daarmee trouw blijft aan de visie van Madame Clicquot: zwarte druiven geven de meest verfijnde witte wijnen. Deze cuvée werd in 1972 geïntroduceerd ter gelegenheid van het 200-jarig bestaan van het huis en geldt sindsdien als het uithangbord van stijl, precisie en kracht. Jaargang 2018 is bovendien het 25e millésime van La Grande Dame en wordt gekenmerkt door uitzonderlijke rijpheid en balans, het resultaat van een contrastrijk maar zeer gunstig groeiseizoen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"622\" data-end=\"645\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"647\" data-end=\"1161\"\u003eDe druiven komen uit Frankrijk, uit de Champagne, waar Veuve Clicquot werkt met een selectie van historisch sterke Pinot Noir-percelen. Pinot Noir vormt de ruggengraat van La Grande Dame en bepaalt het karakter van de wijn. In 2018 volgde een bijzonder natte winter, waarna een zonnig voorjaar en een lange, warme zomer zorgden voor optimale rijping. Deze omstandigheden leverden druiven op met concentratie én frisse spanning, precies de combinatie die nodig is voor een champagne met lange levensduur en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1163\" data-end=\"1188\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1190\" data-end=\"1678\"\u003eLa Grande Dame 2018 is samengesteld uit 90% Pinot Noir en 10% Chardonnay. De focus ligt op precisie en zuiverheid, met een vinificatie die de natuurlijke expressie van de druiven bewaart. De dosage bedraagt 6 g\/l, wat de wijn een droge, verfijnde stijl geeft zonder scherpte. De rijping op fles draagt bij aan complexiteit en textuur, terwijl de frisheid behouden blijft. Deze aanpak resulteert in een champagne die nu al elegant is, maar ook duidelijk is gebouwd op verdere ontwikkeling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1680\" data-end=\"1703\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1705\" data-end=\"1823\"\u003ePinot Noir – Champagne\u003cbr data-start=\"1727\" data-end=\"1730\"\u003ePinot Noir vormt 90% van de assemblage en zorgt voor diepte, structuur en aromatische kracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1825\" data-end=\"1918\"\u003eChardonnay – Champagne\u003cbr data-start=\"1847\" data-end=\"1850\"\u003eChardonnay, 10%, brengt frisheid en spanning en verfijnt het geheel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1920\" data-end=\"1951\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1953\" data-end=\"2569\"\u003eDe kleur is helder goudgeel met een fijne, aanhoudende mousse. In de neus komen aroma’s van limoen en yuzu naar voren, gevolgd door florale tonen zoals kamperfoelie, en nuances van appel en peer. In de mond is de wijn precies en gelaagd, met frisse zuren, subtiele kruidigheid van gember en tonkaboon en lichte patisserietonen. Een duidelijke ziltigheid geeft extra spanning in de afdronk. Serveer deze champagne bij voorkeur rond 10–12 °C. Aan tafel komt hij mooi tot zijn recht bij verfijnde gerechten waarin frisheid en puurheid centraal staan, zoals seizoensgroenten, lichte visbereidingen of elegante risotto’s.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2571\" data-end=\"2585\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2587\" data-end=\"2678\"\u003eGeen specifieke jaargangsonderscheidingen vermeld in de beschikbare documentatie voor 2018.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2680\" data-end=\"2848\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eMeta description: Veuve Clicquot La Grande Dame 2018 is een prestigieuze champagne met 90% Pinot Noir, gekenmerkt door precisie, frisheid en een groot bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"Moet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775868702799,"sku":"185","price":179.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_11.webp?v=1770206633"},{"product_id":"dom-ruinart-blanc-de-blancs","title":"Dom Ruinart Blanc de Blancs","description":"2009 was een bijzondere oogst en een van de weinige keren dat de oogst al in augustus begon. Na een zonnig en zeer warm voorjaar brachten de maanden juni, juli en augustus nogal somber weer en hevige regenval. De blend bestaat uit 100 procent Chardonnay, exclusief van Grand Cru-wijngaarden. Deze variant Blanc de Blancs wordt alleen uitgebracht in uitzonderlijk goede oogstjaren.\n\n \n\n\u003ch2\u003eHet begin van Champagnehuis Ruinart\u003c\/h2\u003e\n\nRuinart Champagne is het oudste nog bestaande Champagne huis in Frankrijk. De oorsprong gaat terug naar de Benedictijn Dom Thierry Ruinart. Hij was destijds de vertrouweling van de uitvinder van de mousserende wijnen, inderdaad Dom Perignon. Tot aan de tweede wereld oorlog werd Champagne Ruinart gerund door de familie Ruinart. Niet door Thierry Ruinart maar door zijn neefje Nicolas Ruinart. Rond 1949 werd Bertrand Mure directeur van Ruinart Champagne. Door de sterke groei die het bedrijf destijds mee maakte was er meer geld nodig om door te kunnen pakken. Door de helft van de aandelen te verkopen aan Phillipe Rothschild was er ineens voldoende draagkracht om van Ruinart iets groots te maken. Later zou het bedrijf worden overgenomen door Moët \u0026amp; Chandon Champagne. Uiteraard nog steeds onder de naam van Ruinart met de perfecte kwaliteit die deze Champagne te bieden heeft.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet verbluffende resultaat van Dom Ruinart Blanc de Blancs 2009\u003c\/h2\u003e\n\nDe neus van deze millésime onthult eerst zachte accenten van kastanje, kokos en vers brood. De biscuitgeur maakt snel plaats voor het aroma van bloemen (iris, lelietjes, pomeransboom) en citrusvruchten (bergamot, cedraat). Het bouquet wordt aangevuld met vleugjes mineralen (harde natuursteen, silex). Dom Ruinart 2009 wordt gekenmerkt door zijn volle, maar subtiele smaak op een achtergrond van mineralen. Dom Ruinart 2009 doet dankzij de frisheid van de citrusvruchten en de gentiaan luchtig aan in de mond. De smaak die het langst blijft hangen is die van grapefruitschil en kumquat met een licht zout accent. Door de luchtige en verfijnde structuur van deze millésime en de mooie frisse smaak waar dit wijnhuis om bekend staat, laat deze wijn zich goed combineren met elegante gerechten, zoals een ceviche van dorade op Peruaanse wijze bereid of carpaccio van kreeft, kaviaar met citroen en korianderolie. Dom Ruinart 2009 kan goed bewaard worden in een wijnkelder en krijgt na een aantal jaar een nog rijkere smaak. Na deze periode kan de wijn genuttigd worden in combinatie met gerechten met een intensere smaak.","brand":"Moet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747100751,"sku":"189","price":289.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_82.webp?v=1774441965"},{"product_id":"ramos-pinto-ruby","title":"Ramos Pinto Ruby","description":"Ramos Pinto Porto Ruby is een likeurwijn uit Porto, een combinatie van de variëteit Touriga Franca en Tinta Barroca, geproduceerd door Casa Ramos Pinto in Porto, Portugal. Ramos Pinto Porto Ruby is een verzameling jonge wijnen met een intense robijnrode kleur, vandaar de naam die drie jaar rijpt in grote houten containers, de zogenaamde \"balseiros\".\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe romantische Douro vallei\u003c\/h2\u003e\n\nAdriano Ramos-Pinto richtte in 1880 het gelijknamige bedrijf op, dat meer dan 200 hectare wijngaarden verbouwt op de beste locaties in de Douro-vallei. Het huidige managementteam - dat nog steeds afstammelingen van de oprichter van het bedrijf omvat - zorgt voor de continuïteit van een bedrijf dat bekend staat om de karakteristieke stijl van zijn grote havens.\n\n\n\nDe razend romantische Douro-vallei strekt zich honderd kilometer ten westen van de Spaanse grens uit. Dit stuk land, beschermd door ruige bergketens, is zo steil dat slechts 30.000 van de ongeveer 250.000 hectare van de riviervallei geschikt zijn voor wijnbouw. Een van de strengste wijnwetten ter wereld reguleert de productie van portwijn, van teelt, productie en opslag tot export. Het gebied van de portwijnproductie wordt wettelijk beschermd door de \"Regiao Demarcada\". De Ruby-poorten die zijn gesneden en vervolgens gevuld na ongeveer twee jaar vatopslag, worden zonder leeftijd aangeboden.\n\n\n\nTijdens de gisting wordt zuivere wijnalcohol toegevoegd, zodat de gisting stopt. De onvergiste suikers zorgen voor een aangename zoetgraad in de port. De jonge port rijpt op grote vaten, om zo het contact met zuurstof zo minimaal mogelijk te houden. De port verouderd voor 3 jaar in vaten. Zodra het gebotteld is, is het klaar om gedronken te worden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eSterke fruitige aroma’s van de Ruby Port\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur een typische Ruby port, mooie indrukken van zwarte bessen en pruimen aangevuld met een beetje kaneel, snoepjes en pruimen. In de smaak is hij vol zoet en lichtvoetig, wat kenmerkend is voor een Ruby Port. Mooie aroma's van rood fruit, zoete kersen, krentjes en veel frambozen. Heerlijk als aperitief, bij diverse kaassoorten en bij zoete desserts.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747592271,"sku":"190","price":16.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ramos-pinto-ruby_190.webp?v=1770041780"},{"product_id":"ramos-pinto-tawny","title":"Ramos Pinto Tawny","description":"Deze Tawny Port is iets minder zoet dan de Ruby, dat is het kenmerk van een Tawny Port. Ook worden deze langer gerijpt op traditionele eikenhouten “Port-pijpen”. De Tawny is een drie tot vijf jaar oude blend, verkregen door het mengen van ports met verschillende graden van rijpheid. Dit is het gevolg van het verouderingsproces in diverse soorten vaten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe filosofie van Ramos Pinto\u003c\/h2\u003e\n\nRamos Pinto is in 1880 opgericht en is een klassiek porthuis met een geweldige geschiedenis. Kwaliteit staat bij dit huis altijd voorop. Zo gebruiken ze alleen druiven van hun eigen wijngaarden. En dat is vrij ongebruikelijk in de Douro. De filosofie is dat de kwaliteit van de wijnen begint in de aarde van de Douro-regio. En dat wordt vandaag de dag nog steeds aangehouden. Dat levert bijzondere wijnen op waar je keer op keer van kan genieten.\n\n\n\nDeze heerlijke portwijn heeft een mooi design op de fles en is een fijn cadeau voor fijnproevers. Ramos Pinto Tawny Port komt uit de beste wijnmakershand van Axel Heinz, die de Tenuta dell'Omellaia-wijnmakerij volgens strikte principes runt. De wijnmakerij heeft al naam gemaakt met de productie van uitstekende portwijnen en de wijnen hebben allemaal het onderscheidende karakter van de Tenuta dell'Omellaia wijnmakerij. De wijnmakerij bevindt zich in Toscane, het wijnbouwgebied dat voorbestemd is voor voortreffelijke havens. De Tawny Port moet worden gedecanteerd om het volle genot van intens fruit en tederheid te ervaren. \n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van deze levendige port van Ramos Pinto\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Tawny port combineert noten, vijgen, gedroogd fruit en rijp rood fruit zoals kersen, pruimen, bramen en frambozen in het boeket. Net als de Ruby-Port, die voor het eerst drie jaar in grote houten vaten heeft gerijpt, biedt de Tawny, dankzij de daaropvolgende uitbreiding in kleinere houten vaten, verfijnde, verfijnde smaken. Zeer levendig en fluwelig in de mond, met mooie kruiden en een droge afdronk.\n\n\n\nDe rood tot amberkleurige Ramos Pinto Porto Tawny is een compositie van de druivensoorten Tinta Roriz en Tinto Cão. Ontdek de Tawny port van de traditionele fabrikant Ramos Pinto, bijvoorbeeld met gerookte zalm, tomaten gevuld met roomkaas, meloen met ham en als aperitief, met niet te zoete desserts, met kaasvariaties en kommen met verse noten.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747002447,"sku":"191","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ramos-pinto-tawny_191.webp?v=1770041771"},{"product_id":"ramos-pinto-white","title":"Ramos Pinto White","description":"Witte port wordt gemaakt van veertien door de wet aanbevolen druivensoorten, onder andere de Codega, Malvasia Fina en andere Douro traditionele druivensoorten. De jonge port rijpt deels op gebruikte eikenhouten portpijpen. Deze port veroudert voor drie jaar in houten vaten, waarvan een korte periode op eikenhout. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe opmerkelijk kwaliteit van witte port\u003c\/h2\u003e\n\nDe goudgele portwijn is een samenstelling van de druivensoorten Arinto, Codega, Rabigato en Viosinhox. Als we het hebben over portwijnen, zijn in principe altijd de rode porten bedoeld. De laatste jaren zijn de witte varianten echter ook steeds meer ingeburgerd geraakt. Dankzij de zorgvuldige selectie van de meest geschikte druivensoorten hebben de witte havens een opmerkelijke kwaliteit bereikt en worden ze steeds populairder. In de Ramos Pinto Porto White geeft de Viosinho de wijn veel body- en aromadiepte, Rabigato staat voor frisheid en zuurgraad, Arinto voor een fijne mineraliteit en elegantie en Codega tenslotte voor rijp fruit en groot volume.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van de verleidelijk port van Ramos Pinto\u003c\/h2\u003e\n\nPorto is het razend romantische gebied waar de wijnstokken van de Pinto White Port groeien, die een heerlijke portwijn worden die alle zintuigen betovert met zijn zongele glans in het glas. De geur van vijgen, honing, fruit en rokerige nuances is heerlijk verleidelijk. In de mond voel je het uitgebalanceerde fruit en een voortreffelijke zoetheid, die verandert in een fluweelzachte ervaring met een ronde en harmonieuze structuur. De beste manier om Ramos Pinto White Port te drinken is gekoeld. De White Port is een heerlijk aperitief dat perfect past bij hapjes zoals fruit en noten. De White Port is ook de perfecte aanvulling op kaas. Met desserts zoals ovenverse strudel is Ramos Pinto White Port een fantastische ervaring. \n\n\n\nHierdoor krijgt deze Ramos Pinto White indrukken van enigszins complex, voorzien van een mengsel van citroenaroma met een hint van honing en amandel. Sommige harsachtige hints kan worden opgemerkt, samen met een rijke boterachtige smaak op het gehemelte. Droog in de mond meteen smaak van vers fruit.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746510927,"sku":"192","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ramos-pinto-white_192.webp?v=1770041769"},{"product_id":"ramos-pinto-collector-reserva","title":"Ramos Pinto Collector Reserva","description":"De Reserva Collector volgt direct op de Ruby Port in de portsoorten. We kunnen stellen een Ruby Port met meer diepgang en rijpheid, mede door de langere hout lagering. Niet te zwaar en de juiste zoetheid maakt alles compleet aan deze Ruby Collector Reserva.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe rijke geschiedenis van Ramos Pinto\u003c\/h2\u003e\n\nIn 1880 richtte Adriano Ramos Pinto porthuis Ramos Pinto op. Al snel werd het huis bekend om haar innovatie en ondernemendheid. Hier kwam Port van goede kwaliteit uit voort. Al deze elementen zorgden ervoor dat Ramos Pinto aan het begin van de 20e eeuw verantwoordelijk was voor de helft van de wijnexport naar Zuid-Amerika. Tot op de dag van vandaag staat vernieuwing nog hoog in het vaandel van Ramos Pinto. Er wordt gebruik gemaakt van nieuwe technieken bij de wijnproductie. Daarnaast wordt er veel aandacht besteed aan de ‘looks’ van de port. Deze worden namelijk regelmatig ontwikkeld door internationale kunstenaars. Ramos Pinto bezit de wijngaarden do Bom Retiro, da Urtiga, dos Bons Ares en da Ervamoira. Saneb ibgeveer 360 hectare groot. Het is erg bijzonder voor een producent om zoveel wijngaarden in eigen beheer te hebben. Dit betekent echter wel dat Ramos Pinto een grote controle heeft over de kwaliteit van de druiven.\n\n\n\nDeze Collector Reserva bestaat uit verschillende soorten Ruby port van 2, 3 of vier jaar oud, en ports met een gemiddelde leeftijd van 7, 8 en 9 jaar oud die door de Master Blender gemend worden tot een 5 jaar oude blend. Deze heerlijke port brengt ons terug naar de oorsprong: naar de aarde, warmte en rode vruchten. Door de langere houtlagering heeft deze veel meer diepgang en rijpheid dan een gewone port.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van deze gebalanceerde Collector Reserva\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur een breed pallet aan indrukken, maar voorop staan tonen van zoet rood fruit, pruimen, kersen jam en rozijnen. In de smaak is deze Collector Reserva van port huis Ramos Pinto vol en romig. Mooie nuances van gedroogd rood fruit, vanille, kersen jam en iets van pruim en zoete krentjes. Maar zo mooie in balans!","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775748509775,"sku":"193","price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ramos-pinto-reserva_193.webp?v=1770041769"},{"product_id":"ramos-pinto-lbv","title":"Ramos Pinto LBV","description":"Deze Ramos Pinto LBV, wat staat voor Late Bottled Vintage, is een blend van de druifsoorten Sousão, Touriga Franca en Touriga Nacional. Ze laten deze port vier tot zes jar op eikenhouten vaten rijpen, in tegenstelling tot een vintage port die slecht twee jaar in hout rijpt voordat hij wordt gebotteld. Als gevolg van dit uitgebreide houtcontact hebben LBV-poorten op jongere leeftijd volwassen, fruitige smaken, die veel van het karakter van een vintage port bieden zonder het wachten en tegen een lagere prijs.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe kwaliteit van de aarde\u003c\/h2\u003e\n\nRamos Pinto is in 1880 opgericht en is een klassiek porthuis met een geweldige geschiedenis. Kwaliteit staat bij dit huis altijd voorop. Zo gebruiken ze alleen druiven van hun eigen wijngaarden. En dat is vrij ongebruikelijk in de Douro. De filosofie is dat de kwaliteit van de wijnen begint in de aarde van de Douro-regio. En dat wordt vandaag de dag nog steeds aangehouden. Dat levert bijzondere wijnen op waar je keer op keer van kan genieten.\n\n\n\nDeze Ramos Pinto LBV oftewel Late Bottle Vintage is een port van 1 jaargang druiven. Deze LBV port's kunnen ze alleen maken als een oogstjaar uitmuntend is. Ook deze Ramos Pinto is uitmuntend, wat een prachtige geur van zure kers, heerlijke pure chocolade en een zeker harsachtig aspect. De jonge port rijpt minimaal 4 jaar op eikenhouten “Port-pijpen”. Hierin ontwikkelt hij zich en wordt vervolgens gebotteld zonder bezinksel. Deze Ramos Pinto LBV hoeft u dus niet bij voorkeur te decanteren. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Ramos Pinto LBV? \u003c\/h2\u003e\n\nHij heeft zeer dieprode en blauwachtige reflecties in het glas. Deze LBV is intens, vol en in de smaak is hij zacht en rond met de nadrukkring op jong en fruitigheid. In de smaak indrukken van rood fruit, kruiden, beetje vanille en kersen, druiven en verse rozijnen. Kortom een heerlijke port die niet te zwaar is en past heerlijk bij vette kazen, maar ook bij chocolade desserts. Deze wijn past goed bij kaassoufflé, patrijs met geglazuurde sjalotten en artisjokken, wild, kazen, chocolade en desserts met rood fruit.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747723343,"sku":"194","price":23.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ramos-pinto-lbv_194.webp?v=1770041771"},{"product_id":"ramos-pinto-vintage-2018-quinta-do-bom-retiro","title":"Ramos Pinto Vintage 2018 Quinta do Bom Retiro","description":"De meest bijzonder Port van Ramos Pinto want deze Vintage port is van het mooie jaar 2018, een bijzonder jaar omdat men een port kon maken van 1 oogstjaar! De druiven die allemaal met de hand worden geplukt worden behandeld via de tradtionele lagermethode (stenen persbak die vroeger werd gebruikt om druiven met de voeten te persen). \n\n\n\n\u003ch2\u003eAlleen de beste druiven voor Ramos Pinto Port\u003c\/h2\u003e\n\nRamos Pinto werd opgericht in 1880 en al tientallen jaren wordt zijn geschiedenis gekenmerkt door een balans tussen innovatie en respect voor traditie. Naast het produceren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, staat het huis bekend om zijn kennis van terroir en om zijn baanbrekende wijnbouw. Door een strikt productiebeleid, de selectie van de beste Douro-druivensoorten en het systematische technische en technologische onderzoek, is het huis gepositioneerd als de referentie voor de productie van wijnen van superieure kwaliteit in Portugal.\n\n\n\nHet porthuis is eigenaar van vier wijngaarden in de Douro wijnregio: Quintas do Bom Retiro en da Urtiga, traditionele wijngaarden in het hart van de Douro-vallei, voor verfijning en raffi nement; Quinta dos Bons Ares, een van de modernste wijngaarden in de Douro Superior, voor een frisse en levendige noot; en tot slot Quinta de Ervamoira, gelegen in de Côa-vallei, voor structuur, stevigheid en intens fruit. Er wordt alleen gebruik gemaakt van de druiven uit eigen wijngaarden. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen levende fles port\u003c\/h2\u003e\n\nDoor de traditionele techniek wordt het sap extra efficiënt en met zorg uit de druif gehaald. Het uiteindelijke resultaat is zeer bijzonder, decanteren is gewenst omdat in deze Vintage gebotteld is met bezinksel. We kunnen dus stellen dat deze Ramos Pinto Vintage 2018 naar mate dat hij ouder wordt op fles nog door ontwikkeld in de smaak. Een levende fles port noemen wij het. Levendig rood van kleur met taankleurige schakering. In de neustonen van fruit als zwarte bessen, kersen, druiven en verse rozijnen. De Vintage heeft een rijke smaak, zacht, met de finesses van een Vintage port.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775913005135,"sku":"195","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ramos-pinto-vintage-2003_195.webp?v=1770041769"},{"product_id":"ramos-pinto-quinta-de-ervamoira-10-years","title":"Ramos Pinto Quinta de Ervamoira 10 Years","description":"\u003ch2 data-end=\"64\" data-start=\"0\" data-section-id=\"928ji7\"\u003eRamos Pinto Quinta de Ervamoira 10 Years Tawny Port, Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"543\" data-start=\"66\"\u003eRamos Pinto Quinta de Ervamoira 10 Years laat mooi zien waarom gerijpte tawny port zo aantrekkelijk is: deze wijn combineert afgeronde rijpingstonen met nog altijd herkenbaar fruit en opvallend veel balans. De blend heeft een gemiddelde leeftijd van 10 jaar en is nauw verbonden aan Quinta de Ervamoira, een herkomst die binnen Ramos Pinto bekendstaat om concentratie, structuur en precisie. Dat levert een tawny op met diepte, souplesse en een heel verzorgd, klassiek profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"568\" data-start=\"545\" data-section-id=\"14jexaw\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"650\" data-start=\"570\"\u003eDe herkomst van deze tawny ligt in een van de meest markante delen van de Douro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1736\" data-start=\"652\"\u003e\n\u003cli data-end=\"904\" data-start=\"652\" data-section-id=\"c2mg5l\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"677\" data-start=\"654\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Quinta de Ervamoira ligt in de Douro Superior, op de linkeroever van de Douro bij de plek waar de Côa in de rivier uitkomt. Dat is een warm en droog deel van de Douro waar druiven veel rijpheid en concentratie kunnen opbouwen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1102\" data-start=\"905\" data-section-id=\"hlra1p\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"918\" data-start=\"907\"\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e Het domein omvat 223 ha en strekt zich uit van 110 tot 340 m hoogte. Die spreiding geeft Ramos Pinto veel ruimte om verschillende percelen en rijpingsniveaus in de blend te verwerken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1294\" data-start=\"1103\" data-section-id=\"qk0v3y\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1115\" data-start=\"1105\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De wijngaarden zijn aangeplant op schist, de klassieke ondergrond van grote Douro-wijnen. Die bodem houdt warmte vast en draagt bij aan de structuur en intensiteit van het fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1481\" data-start=\"1295\" data-section-id=\"8crlhk\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1321\" data-start=\"1297\"\u003eKlimaat \u0026amp; invloeden:\u003c\/strong\u003e Douro Superior kent zeer hete, droge zomers en koude winters, met weinig neerslag over het jaar. Dat zorgt voor kleine, geconcentreerde druiven met veel smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1736\" data-start=\"1482\" data-section-id=\"1tyl22h\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1498\" data-start=\"1484\"\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e Op Quinta de Ervamoira staan de wijnstokken verticaal aangeplant in plaats van op de gebruikelijke horizontale terrassen. Die ruimere afstand tussen de stokken geeft minder fruit per plant en meer concentratie in het uiteindelijke fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1763\" data-start=\"1738\" data-section-id=\"1nispz6\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1846\" data-start=\"1765\"\u003eDe opbouw van deze tawny draait volledig om de kunst van blenden en laten rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2564\" data-start=\"1848\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2152\" data-start=\"1848\" data-section-id=\"1gymq6z\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1866\" data-start=\"1850\"\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e Deze tawny wordt samengesteld uit hoogwaardige wijnen van Quinta de Ervamoira, waarbij verschillende oogstjaren samenkomen in 1 blend. De jongere componenten houden de wijn stevig en fris, terwijl de oudere delen extra gelaagdheid en die typische gerijpte tawny-complexiteit toevoegen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2390\" data-start=\"2153\" data-section-id=\"zu8nnj\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2183\" data-start=\"2155\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e Juist die langere rijping zorgt voor meer afronding, een zachtere textuur en meer diepte in geur en smaak. Daardoor ontstaat een mooie balans tussen fruit, houtinvloed en de warme stijl die bij tawny hoort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2564\" data-start=\"2391\" data-section-id=\"1ekdua4\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2415\" data-start=\"2393\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 19,5% alcohol heeft deze port de warmte en draagkracht die passen bij een serieuze 10 years old tawny, terwijl de wijn mooi in evenwicht blijft.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2589\" data-start=\"2566\" data-section-id=\"9tra1w\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2685\" data-start=\"2591\"\u003eDe blend is opgebouwd uit klassieke Douro-rassen die uitstekend werken in gerijpte tawny port.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"3106\" data-start=\"2687\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2791\" data-start=\"2687\" data-section-id=\"1z0irwf\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2718\" data-start=\"2689\"\u003eTouriga Nacional – Douro:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional geeft de blend extra diepte en aromatische intensiteit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2907\" data-start=\"2792\" data-section-id=\"c0gxy\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2823\" data-start=\"2794\"\u003eTouriga Francesa – Douro:\u003c\/strong\u003e Touriga Francesa brengt souplesse en helpt de wijn elegant over het palet te lopen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3013\" data-start=\"2908\" data-section-id=\"4xqqy1\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2932\" data-start=\"2910\"\u003eTinto Cão – Douro:\u003c\/strong\u003e Tinto Cão ondersteunt de structuur en draagt bij aan de frisse lijn in de blend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3106\" data-start=\"3014\" data-section-id=\"1jd7cxf\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3042\" data-start=\"3016\"\u003eTinta Barroca – Douro:\u003c\/strong\u003e Tinta Barroca geeft extra ronding en rijp fruit aan het geheel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3139\" data-start=\"3108\" data-section-id=\"1kwabyh\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3491\" data-start=\"3141\"\u003eOranjerood in het glas, met een lichte groenige toets die mooi past bij zijn gerijpte stijl. In de neus opent hij rond en genereus, met aroma’s van sinaasappel, abrikoos, pruim, vanille en oude portvaten. In de mond blijft het fruit nog duidelijk aanwezig, gedragen door goede structuur en een mooie balans tussen fruit, alcohol en een frisse finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"3802\" data-start=\"3493\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3659\" data-start=\"3493\" data-section-id=\"6b4fmp\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3518\" data-start=\"3495\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 14–18 °C werkt hier het best, omdat dat bereik zowel de aromatische diepte als de balans tussen fruit, warmte en rijping mooi laat uitkomen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3802\" data-start=\"3660\" data-section-id=\"14howb2\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3676\" data-start=\"3662\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Wildgerechten, kaassoufflé, Serra en andere romige, vettere kazen, plus chocoladedesserts sluiten hier bijzonder goed op aan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3818\" data-start=\"3804\" data-section-id=\"om3m1d\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"4658\" data-start=\"3820\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3931\" data-start=\"3820\" data-section-id=\"e0uxbk\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3856\" data-start=\"3822\"\u003e93\/100, Wine \u0026amp; Spirits (2011):\u003c\/strong\u003e Een indrukwekkende score die het niveau van deze tawny krachtig bevestigt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4078\" data-start=\"3932\" data-section-id=\"1ypj82m\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3962\" data-start=\"3934\"\u003e92\/100, Decanter (2018):\u003c\/strong\u003e Toegekend door Richard Mayson, een sterke internationale beoordeling voor een gerijpte tawny met duidelijke klasse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4204\" data-start=\"4079\" data-section-id=\"m1l338\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"4121\" data-start=\"4081\"\u003e92\/100, Wine \u0026amp; Spirits (2015, 2016):\u003c\/strong\u003e Een hoge en constante waardering die de kwaliteit van deze wijn mooi onderstreept.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4336\" data-start=\"4205\" data-section-id=\"kg67hu\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"4241\" data-start=\"4207\"\u003e92\/100, Wine Spectator (2012):\u003c\/strong\u003e Beoordeeld door Kim Marcus, een overtuigende score voor een port met mooie balans en diepgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4531\" data-start=\"4337\" data-section-id=\"1od0mqw\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"4397\" data-start=\"4339\"\u003e91\/100, Wine Spectator (2010, 2014, 2015, 2017, 2018):\u003c\/strong\u003e Beoordeeld door Kim Marcus en James Molesworth, wat laat zien dat deze tawny over meerdere jaren sterk en constant wordt gewaardeerd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4658\" data-start=\"4532\" data-section-id=\"1oqs8il\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"4558\" data-start=\"4534\"\u003e4,1 sterren, Vivino:\u003c\/strong\u003e Een uitstekende waardering die laat zien dat deze tawny ook bij liefhebbers breed in de smaak valt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"4695\" data-start=\"4660\" data-section-id=\"1bfvh76\"\u003eMeer informatie over Ramos Pinto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"5079\" data-start=\"4697\"\u003eRamos Pinto werd opgericht in 1880 en groeide uit tot een van de grote namen van Porto en Douro. Het huis staat bekend om zijn sterke focus op eigen wijngaarden, onderzoek en een duidelijke koppeling tussen terroir en stijl, iets waar Quinta de Ervamoira een perfect voorbeeld van is. Juist die combinatie van traditie, precisie en herkomst maakt deze 10 Years Tawny zo overtuigend.\u003c\/p\u003e","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775899373647,"sku":"196","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/RamosPintoQuintadeErvamoira10Years.webp?v=1776072973"},{"product_id":"fonseca-bin-27-reserve-port","title":"Fonseca Bin 27 Reserve Port","description":"Het motto van Fonseca is vastberadenheid en kwaliteit. Zolang men vastberaden is blijft de kwaliteit vanzelf komen. Met deze constante kwaliteit die het porthuis al vele jaren te bieden heeft zijn de Fonseca Ports dan ook een graag geziene port in de horeca. Menig top restaurant heeft wel één of meerdere varianten van Fonseca op de kaart staan. Daarbij worden de Ports van Fonseca ook vaak bij wijnarrangementen gebruikt omdat deze gastronomisch ook perfect in elkaar zitten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe historie van Fonseca Porto\u003c\/h2\u003e Naast de Vintage Ports is één van de meest bekende port van Fonseca deze Bin 27 Reserve Port. Fonseca, groot en bekend geworden door de geweldige Vintage port’s die zij produceren. Maar wat is Fonseca nog meer dan alleen die grootmacht onder de Vintage port? Het verhaal van Fonseca begint allemaal in 1815, inderdaad een behoorlijke periode geleden. Het porthuis werd destijds opgezet door 2 families namelijk de familie Fonseca en de familie Monteiros. Later werd Fonseca overkomen door de familie Guimaraerns die ruim een eeuw aan de weg hebben getimmerd met Fonseca en daarmee de huidige reputatie hebben bepaald. Vanaf de tweede helft twintigste eeuw tot op heden draagt de familie Yeatman zorg voor het welzijn van deze prachtige portwijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen port met een mooie jeugdigheid\u003c\/h2\u003e Deze Fonseca Bin 27 Reserve port is een Ruby stijl port die veel weg heeft van een Vintage port. Het grote voordeel is echter dat deze port direct vanuit de fles geschonken kan worden en een langere houdbaarheid heeft. Deze mooie en ook bijzondere port word gemaakt van de Tinta Barocca, Tinta Roriz en Touriga Nacional. 3 druiven die perfect geschikt zijn voor hete maken van port. De wijngaarden voor deze port vinden we op de hellingen in de Douro vallei. Deze zijn erg zonnig gelegen. Door de warme temperaturen overdag is het van belang dat er ook verkoeling in de wijngaarden is. Deze verkoeling is afkomstig van de nachten en de wind die door de vallei waait.  De Bin 27 is een port die speciaal is gemaakt voor de Vintage liefhebber. Een Vintage port is een vrij prijzige port waardoor het niet altijd vanzelfsprekend is dat deze fles zomaar geopend kan worden. Daarnaast moet een vintage port altijd gedecanteerd worden en moet deze binnen 2 dagen op zijn. Om de markt breder te maken heeft Fonseca deze kanjer ontwikkelt. Hierbij is de kenmerkende jeugdigheid van de Vintage goed te herkennen maar ook het gemak van een mooie  Ruby port.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt deze Bin 27 Reserve Port?\u003c\/h2\u003e Maar ja, welke smaken brengt deze Bin 27 Reserve Port Fonseca nu met zich mee? Laten we eerst beginnen bij de kleur. Deze is prachtig robijnrood met een lichte paarse schittering. Een ware vorstelijke kleur. Dat is ook niet gek aangezien dit toch wel de prins van Fonseca is. In de geur noteerden wij heerlijke geuren van bramen, cassis, kersen en pruimen verweven met aroma’s van noten en specerijen. Vol en ronde smaak met een gladde fluweelachtige textuur en mond vullende tannines.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775899897935,"sku":"205","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/fonseca-bin-27_205.webp?v=1770041772"},{"product_id":"moet-chandon-nectar-rose-champagne","title":"Moët \u0026 Chandon Nectar Rosé Champagne","description":"Voor wie niet van een droge rosé Champagne houd is deze Moët \u0026amp; Chandon Nectar rosé perfect! De naam ‘’nectar’’ zegt het eigenlijk al, deze Rose Champagne is wat zoetig. Deze licht zoetige smaak krijgt de rosé Champagne door de ‘’dosage’’ die aan de Champagne word toegevoegd. Aan vrijwel elke Champagne word er dosage toegevoegd. Met deze dosage word Liquer de Tirage bedoeld. Dit is een mengsel van suiker en in wijn opgeloste gistcellen. Hoe meer gram ‘’dosage’’ hoe zoeter de champagne word. Moët \u0026amp; Chandon is een van de weinigen die voor de rosé variant ook een Demi-Sec Champagne heeft gemaakt en dat leid tot een wereldwijd succes! Wat een topper is deze Nectar Rose Champagne van Moët \u0026amp; Chandon.\n\n\n\n\u003ch2\u003eLicht Zoete Rosé van Moet \u0026amp; Chandon\u003c\/h2\u003e\n\nDoor het wereldwijde bereik wat Moët \u0026amp; Chandon in de afgelopen 250 jaar heeft bereikt, wat de stap naar een Demi-Sec rosé Champagne bijna vanzelfsprekend. Over de hele wereld worden de Champagnes van dit Prestigieuze Champagne huis gedronken waarbij ook vele verschillende smaken bij de drinkers zijn. Moët \u0026amp; Chandon wil iedere wijnliefhebber kunnen laten genieten van deze heerlijke mousserende wijnen. Dat dit doel inmiddels wel een feit is blijkt uit het volgende leuke weetje. Iedere seconde word er wel ergens ter wereld een fles Moët \u0026amp; Chandon ontkurkt. Hoe bijzonder is dat? Wat ook zeer bijzonder is is het hoofdgebouw van Moët \u0026amp; Chandon. Deze vind u aan de Rue de Champagne in Eperney en is het meest mooie gebouw wat u in deze straat kunt vinden. Het is dan ook zeker de moeite waard een bezoek te brengen aan de prachtige kelders die zich tot 30 meter onder de grond bevinden en een totale lengte hebben van wel 28 kilometer.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Moet \u0026amp; Chandon Nectar Rose Demi Sec\u003c\/h2\u003e\n\nDeze heerlijke Nectar Rose Champagne is gemaakt van de 3 druifsoorten uit de Champagne, namelijk Pinot Noir, Meunier en Chardonnay. Met name de laatste druif zorgt voor een mooie volle maar frisse tint in deze Licht zoete Champagne. De kleur is prachtig roze die we ook terug kennen van de droge rosé Champagne van Moët \u0026amp; Chandon. In de geur rijke en zoetige indrukken van rood fruit, honing in een lichte hint van exotisch fruit. De heerlijke mousse in combinatie met het lichte zoetje geven een aangenaam mondgevoel. In de smaak fijne nuances van aardbei, framboos en voor de juiste balans een hint van tropisch fruit. De afdronk is rijk en feestelijk!","brand":"Moet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746216015,"sku":"228","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/moet-chandon-nectar-rose-licht-zoete_228.webp?v=1770041781"},{"product_id":"veuve-clicquot-brut-rose-champagne","title":"Veuve Clicquot Brut Rosé Champagne","description":"Veuve Clicquot rose is met zijn prachtige rosé gouden kleur een echte parel onder de rosé Champagnes. De rijkelijke kleur in combinatie met de fonkeling van de mousse zorgen ervoor dat wij razend benieuwd zijn naar deze Veuve Clicquot Rose. In de geur ontdekten wij aroma’s van rood fruit zoals bessen, aardbeien en frambozen. Daarbij heerlijke geuren van citrus en gebrande noten die ervoor zorgen dat de geur perfect in balans is. Bij het proeven van deze rosé Champagne van Veuve Clicquot valt ons direct de aangename mousse in de mond op. De bubbels zijn heerlijke aanwezig maar wel op een subtiele manier. Hierdoor is het mondgevoel zeer aangenaam. Verder proefden wij in de smaak een breed scala aan hinten van vers rood fruit, citrus schillen, iets wat kruidig en nog een hint van gekonfijt fruit. De afdronk is lang, verfrissend en heerlijk mild. Een echte parel deze Veuve Clicquot Rose.\n\n\n\n\u003ch2\u003eRose Champagne van Veuve Clicquot\u003c\/h2\u003e\n\nDat deze Rose Champagne een parel is komt grotendeels door de vele arbeidsuren in de wijngaarden. De druiven voor de Champagnes van Veuve Clicquot verdienen alleen het beste. Zo staan de druivenstokken in de beste gebieden van de Champagne streek aangeplant en worden alle druiven ook nog eens handmatig geoogst. Door deze handmatige oogst is er een zeer strenge selectie welke druiven er geschikt zijn voor deze rosé Champagne. Voor deze Champagne word er gebruik gemaakt van 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay en 20% Meunier. Dit zijn de 3 druiven die er in de Champagne worden verbouwd. Nadat de druiven uit de verschillende gebieden allemaal afzonderlijk zijn geperst zal de uiteindelijk blend worden gemaakt waarbij er ook gebruik word gemaakt van oudere vintage wijnen. Hierdoor is deze heerlijke Rose Champagne ieder jaar constant. Na het blenden gaat de wijn gedurende 3 jaar met gist in de fles de kelders in waardoor de prachtige mousse ontstaat. Na deze 3 jaar is de Champagne eindelijk klaar om gedronken te worden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Veuve Clicquot Rose?\u003c\/h2\u003e\n\nVeuve Clicquot, of in het Nederlands gezegd weduwe Clicquot zou ook zeker trots zijn geweest op deze mooie rosé Champagne. Madame Clicquot werd de eerste zakenvrouw in de Champagne nadat haar man op 27 jarige leeftijd in 1805 overleed. Zij hadden op dat moment enkele jaren eerder het bedrijf van zijn vader overgenomen. Zijn vader, Phillipe Clicquot startte in 1772 het Champagne huis op om met deze prachtige wijnen de landsgrenzen over te gaan. Na wat kleine successen zette zijn zoon met passie het bedrijf voort. Helaas mocht dit niet al te lang duren. De weduwe, ofwel Veuve was vastbesloten deze passie voort te zetten en wist van Clicquot Champagne, later Veuve Clicquot Champagne een wereldwijde topper te maken. Tot op de dag van vandaag is Veuve Clicquot een van de meeste geliefde Champagne huizen ter wereld.","brand":"Moet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775886692431,"sku":"233","price":70.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_97.webp?v=1774452956"},{"product_id":"delas-freres-viognier","title":"Delas Frères Viognier","description":"Een geweldig glas wijn deze Delas Viognier. De druiven zijn voornamelijk afkomstig van wijngaarden in de zuidelijke Drôme. Hier is de grond rijk aan kalksteen en klei. Wat unieke eigenschappen geeft aan deze Delas Viognier. De kwaliteit staat bij Delas altijd voorop, en dat bewijzen ze maar weer met deze heerlijk frisse Viognier.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe topwijngaarden van Delas\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijnhuis Delas werd in 1835 opgericht door Delas Freres. In de zestiger jaren van de vorige eeuw was Delas Frères een van de meest toonaangevende wijnbedrijven in de Rhône, met eigen wijngaarden in Hermitage, Cornas, Côte Rôtie en Condrieu. Vandaag de dag is Delas Freres eigenaar van de topwijngaarden. De steile granieten hellingen zorgen voor optimale groeiomstandigheden. Hier rijpen de druiven perfect en ontstaan er daardoor hoge kwaliteitswijnen. De wijn is afkomstig van wijngaarden die in 2006 zijn gekocht. Het vertoont de perfecte balans tussen tanninestructuur en aromatische complexiteit.\n\n\n\nMeestal worden de druiven 's nachts geoogst om te profiteren van de koelere temperatuur tijdens het vatten. Na binnenkomst in de kelder worden de druiven geperst en gedurende vierentwintig uur gekoeld opgeslagen in edelstalen tanks. De gisting vindt plaats bij een maximum temperatuur van vierentwintig graden. Om de wijn zijn frisse en fruitige karakter te laten behouden ondergaat de wijn geen melkzure gisting. Ze worden bewaard in roestvrijstalen tanks tot de botteltijd, die plaatsvindt na een lichte klaring en filtratie, waardoor de wijn stabiel blijft. Alleen de beste druiven worden geselecteerd en gebruikt om de wijn te kunnen maken. Alleen het beste sap is goed genoeg.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Delas Viognier?\u003c\/h2\u003e\n\nEen intense, heldere kleur met een gouden tint. In de neus komen de specifieke aroma's van de druivensoort naar voren, met abrikozen, perziken, exotisch fruit en behouden citrusfruit. De smaak is zowel zacht als fris en eindigt op een vleugje gedroogd fruit. Een goede combinatie bij koud vlees, visgerechten, asperges en artisjokken.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747231823,"sku":"234","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/DelasFreresViognier.webp?v=1777888041"},{"product_id":"chateau-romassan-ott-bandol","title":"Chateau Romassan Ott Bandol","description":"\u003ch2 data-start=\"305\" data-end=\"354\" class=\"\"\u003eDomaines Ott Château Romassan AOC Bandol Rouge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"719\" class=\"\"\u003eChâteau Romassan is het Bandol-domein van Domaines Ott, gelegen op een uniek terroir met terrassen, kalksteen en marmer. Deze rode wijn wordt gedomineerd door Mourvèdre en staat bekend om zijn rijpingspotentieel, kracht en verfijning. Het is een van de meest prestigieuze wijnen uit de Provence, met een stijl die het midden houdt tussen intensiteit en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"721\" data-end=\"786\" class=\"\"\u003eWijngaarden en regio – krachtig terroir in het hart van Bandol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"788\" data-end=\"1198\" class=\"\"\u003eDe 90 hectare wijngaarden zijn verspreid over acht gemeenten binnen de AOC Bandol en liggen deels in de vallei en deels op hoger gelegen terrassen. De bodems bestaan uit mergel en kalksteen, ideaal voor Mourvèdre. De druiven in de vallei geven sappige frisheid, terwijl de hoger gelegen druiven juist zorgen voor structuur en diepgang. Dit contrast vormt de basis van de complexiteit in Château Romassan Rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1200\" data-end=\"1263\" class=\"\"\u003eVinificatie en rijping – focus op balans en bewaarpotentieel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1265\" data-end=\"1607\" class=\"\"\u003eNa handmatige oogst en sortering worden de druiven afzonderlijk gevinifieerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarna een langdurige rijping volgt, deels in grote houten vaten. Hierdoor ontwikkelen de wijnen een zijdezachte structuur met goed geïntegreerde tannines en een aromatische diepte die toeneemt met flesrijping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1609\" data-end=\"1632\" class=\"\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1634\" data-end=\"1662\" class=\"\"\u003e90% Mourvèdre\u003cbr data-start=\"1647\" data-end=\"1650\"\u003e10% Grenache\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1664\" data-end=\"1680\" class=\"\"\u003eProefnotities\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1682\" data-end=\"1891\" class=\"\"\u003eDiep robijnrood van kleur met een geur van kersen, blauwe bessen en viooltjes. In de mond fris en zijdeachtig, met rijpe zwarte vruchten, mint en een hint van laurier en zoethout in de lange, gelaagde afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1893\" data-end=\"1913\" class=\"\"\u003eServeersuggesties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1915\" data-end=\"2084\" class=\"\"\u003eUitstekend bij lamsvlees, rundvlees, wildgerechten of gerechten met paddenstoelen of truffel. Serveer op 16 tot 18 graden om de kracht en elegantie ten volle te ervaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775749394511,"sku":"237","price":70.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/chateau-romassan-ott-bandol_237.webp?v=1770041771"},{"product_id":"cloudy-bay-sauvignon-blanc","title":"Cloudy Bay Sauvignon Blanc","description":"Binnen de wereld van de wijn is er één naam die synoniem staat voor topklasse uit Nieuw-Zeeland: de Cloudy Bay Sauvignon Blanc. Deze prachtige witte wijn, die zijn oorsprong vindt in de schilderachtige regio's van Nieuw-Zeeland, is een standaarddrager voor Sauvignon Blancs wereldwijd. Cloudy Bay Sauvignon Blanc is niet zomaar een wijn; het is een statement. Restaurants van wereldklasse over de hele wereld plaatsen met trots de Cloudy Bay Sauvignon Blanc bovenaan hun wijnkaarten. De reden? Zijn unieke en verfijnde smaak die perfect samengaat met zeevruchten, zoals zalm en sashimi.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWaar De Magie Begint: Wijngaarden van Cloudy Bay\u003c\/h2\u003e\n\nDe kern van de uitzonderlijkheid van de Cloudy Bay Sauvignon Blanc ligt in zijn herkomst. De wijn wordt geboren in de betoverende wijngaarden van de Wairau-vallei, Rapaura, Fairhall, Renwick en Brancott. Deze regio's, gezegend met zonnige dagen, koele nachten en de stimulerende zeebries, bieden de perfecte omstandigheden voor de Sauvignon Blanc druiven. De oogst van de Cloudy Bay Sauvignon Blanc is een zorgvuldig orkestreerd evenement, uitgevoerd tijdens de nachturen om de optimale frisheid van de druiven te behouden. Na het persen, rijpt de Cloudy Bay Sauvignon Blanc op gistcellen, waardoor hij zijn karakteristieke volheid krijgt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Sensatie van Cloudy Bay Sauvignon Blanc\u003c\/h2\u003e\n\nWat maakt de Cloudy Bay Sauvignon Blanc zo onvergetelijk? Het begint met zijn uitnodigende aroma's. Bij het openen van een fles Cloudy Bay Sauvignon Blanc worden zintuigen overspoeld met geuren van passievrucht, citroengras en de verrassende kruidigheid van vers geplukte tomaten en basilicum. Deze wijn belooft en levert. De smaak is een meesterwerk van complexiteit - lagen van wit fruit, frisheid en subtiele kruidige tonen. De Cloudy Bay Sauvignon Blanc biedt een rijke smaakervaring, van rijpe bessentonen tot hints van verse venkel, culminerend in een scherpe, verkwikkende afdronk.\n\n\n\n\u003ch2\u003eCloudy Bay Sauvignon Blanc: Het Epitoom van Excellence\u003c\/h2\u003e\n\nSamenvattend, de Cloudy Bay Sauvignon Blanc is niet alleen een wijn; het is een ervaring. Een viering van Nieuw-Zeelands terroir en vakmanschap. Voor de ware liefhebber van kwaliteitswijn is de Cloudy Bay Sauvignon Blanc een onmisbaar genot, een wijn die zowel verfrissend als verkwikkend is.","brand":"Moet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775939186767,"sku":"247","price":29.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/cloudy-bay-sauvignon-blanc-new-zealand_247.webp?v=1770041771"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/product-recommendations.oembed?page=3","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}