{"title":"Nero d'Avola","description":"\u003ch1\u003eNero d'Avola wijn kopen of bestellen\u003c\/h1\u003e\n\n\t\t\t\tJe wordt al snel verliefd op deze rode druif uit Italië, namelijk de Nero d’Avola. Hij heeft zijn voeten geworteld op het mooie eiland Sicilië en daar wordt hij ‘het zwart van Avola” genoemd. Dit komt door de mooie donkere kleur die de rode wijnen hebben van de Nero d’Avola druif. Tevens wordt er vaak een rosé wijn gemaakt van deze druif omdat hij heerlijk fris is en mooie diepe smaken geeft. Pas sinds het begin van deze eeuw worden de wijnen serieus genomen op de internationale wijnmarkt. Mede door de oudere wijngaard, en betere ontwikkeling worden er tegenwoordig top wijnen gemaakt van de Nero d’Avola. Denkend aan de Cusumano Noa, Donnafugata Tancredi en Paritala Alto Nero d’Avola. Wijnen die hoog worden aangeschreven door onder andere Robert Parker. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eNero d’Avola vind het heelrijk in warme gebieden\u003c\/h2\u003e\n\nDe Nero d’Avola heeft veel baat bij een warm klimaat. De vele zon uren zorgen voor een volwassen druif. Geen wonder dat de Nero d’Avola het heel fijn heeft op het eiland Sicilië. En hier is hij al sinds begin twintigste eeuw te vinden en werd destijds enkel gebruikt vanwege zijn zijn kleur en voor wijnen meer rijping potentieel te geven. Vandaag de dag is dat wel anders en worden er top wijnen gemaakt van de Nero d’Avola. Vaak worden de grote namen ook hout gelagerd om hem volheid en kracht te geven. De houtlagering doet deze inheemse druif veel en wordt geprezen bij de internationale wijnpers.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eHoe smaakt een Nero d’Avola?\u003c\/h2\u003e\n\nHoe smaakt een Nero d’Avola wijn nu eigenlijk? Ten eerste valt direct de donkere rode kleur op. Dit is het kenmerk van de Nero d’Avola druif. In de geur geeft hij vaak tonen van rode kersen, rijpe pruimen, granaatappel en vaak wat kruiden. De smaak is zacht en nog eens zacht, veel finesse door het vele zwarte fruit. Achter op de tong geeft hij vaak nuances van tabak, koffie, kruiden en wat chocolade. Heeft u een wijn die hout gelagerd is dan krijgt u in het glas Nero d’Avola wijn ook tonen van cederhout, vanille, leer en diepe kruiden.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\nWat eet je nu het beste bij een Nero d’Avola wijn? Eigenlijk past hij bij elk stukje vlees, denkend aan een steak of  varkens vlees. Dit maakt hem de perfecte gourmet of bbq wijn. Maar deze wijn smaakt ook bij gerechten als pasta’s, stoofpotjes, anti pasti en natuurlijk een stukje pizza.","products":[{"product_id":"pasqua-montepulciano-dabruzzo","title":"Pasqua Montepulciano d'Abruzzo","description":"Altijd een feest deze Italiaanse topper Montepulciano D'Abruzzo. Maar deze rode wijn van Pasqua is uitmuntend, zeer goed in balans en verfijnd. De wijngaarden voor deze rode wijn liggen in Verona, hier krijgen de druiven voldoende zon uren. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode, die van vader op zoon is door gegeven. Want vandaag de dag is de familie Pasqua nog steeds aan het roer van dit mooie Italiaanse wijn bedrijf. Met heel veel liefde heeft het wijnhuis een hele mooie collectie opgebouwd uit heel Italië. De oude Montepulciano is gelegen in de D'Abruzzo, het klimaat wat hier heerst is perfect. Met veel zon uren rijpen de Montepulciano druiven rustig en heel gelijkmatig in het gebied D'Abruzzo. De koelte die nodig is om de druiven niet te hard te laten rijpen is afkomstig door de wind vanaf zee. De wijngaard ligt tenslotte vlakbij de Adriatische Zee wat zijn invloed geeft aan deze top wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Montepulciano D'Abruzzo\u003c\/h2\u003e\n\nAls de Montepulciano druiven de perfecte rijpheid hebben verkregen in het mooie wijngebied D'Abruzzo worden ze in de vroege ochtend binnen gehaald. De oogst is elk jaar fantastisch, de rijpe volle trossen worden in kratten naar de pers gebracht. Maar voordat het zo ver is worden alle druiven gesorteerd op sorteertafels om zo de niet bruikbare trossen eruit te halen. Ook is deze rode wijn gemaakt volgens de richtlijnen van de indicazione geografica tipica oftewel IGT en dat vertaald de mooie kwaliteit. De familie Pasqua heeft veel geïnvesteerd de afgelopen jaren, met als juweeltje de nieuwe winery. Zo kan Pasqua vandaag de dag betoverende wijnen maken voor prachtige prijzen. Met als voorbeeld deze Pasqua Montepulciano D'Abruzzo.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van deze rode wijn van Pasqua\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur heeft hij een delicate geur van kersen, bessen en een beetje kruidigheid. De smaak van deze Pasqua is vrij stevig en romig, mooie nuances van een top klasse Montepulciano d'Abruzzo. Tonen van rijpe kersen, kruiden zoals peper, kruidnagel en laurier en een beetje zachtheid van de chocolade en pruimen.","brand":"Sligro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775750312015,"sku":"1937","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/pasqua-montepulciano-d-abruzzo_1937.webp?v=1770045096"},{"product_id":"donnafugata-sedara","title":"Donnafugata Sedara","description":"Toen wij deze Donnafugata Sedara voor het eerst proefde waren wij direct smoorverliefd, een unieke blend van de mooiste druifsoorten die te vinden zijn op het eiland Sicilië. Namelijk een blend van Nero d’Avola druiven met onder andere Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. Na de handmatige oogst in de wijngaarden gist deze wijn in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van ongeveer 25 graden. Vervolgens rijpt de rode wijn negen maanden in betonnen tanks en vervolgens nog eens zes maanden op de fles in de kelders van Donnafugata. Pas als deze rode Sedara in perfecte verhouding is mag deze worden uitgeschonken. \n\n\n\nDankzij het wijnhuis Donnafugata worden er prachtige Italiaanse wijnen van topkwaliteit geproduceerd. Als sinds 1851 wordt er door de gepassioneerde familie Rallo wijnen gemaakt op het eiland Sicilië. Met hun unieke stijl wijnen hebben ze ervoor gezorgd dat wijn uit Sicilië wereldwijd op de kaart is komen te staan. Momenteel staat het onder leiding van de vijfde generatie van de familie.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Donnafugata Sedara\u003c\/h2\u003e\n\nBij Donnafugata geloven ze dat een goede wijn het land weerspiegelt waar hij vandaan komt. Daarom wordt er op minutieuze wijze gewerkt aan perfectie. De juist druif wordt bij de juiste grond gezocht zodat ze druiven zich het beste kunnen ontwikkelen. Bij het wijn maken wordt simpele technieken gebruikt om de druiven goed tot hun recht te laten komen in de wijn. Tussendoor wordt er geregeld geproefd om het juiste moment te bepalen voor de volgende stad en wanneer de tijd daar is, wordt de perfecte wijn gebotteld. Dat dit proces foutloos is doorlopen proeven we in deze fantastische Donnafugata Sedara.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Donnafugata Sedara?\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur is de warme zon goed te ontdekken want hij heeft een boeket van vers rood fruit, kersen en rode bloemen. In de smaak is het evenwicht goed merkbaar tussen de druiven, verfijnde indrukken van bramen, kersen en verse aardbeien. Achter op de tong proefde wij in deze Donnafugata Sedara nuances van zwarte peper, pruim","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775750279247,"sku":"3532","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/donnafugata-sedara_3532.webp?v=1770045112"},{"product_id":"epicuro-nero-davola","title":"Epicuro Nero d'Avola","description":"Een topper van Siciliaanse bodem. In bijna 50 jaar historie, heeft Epicuro zich onderhand dubbel en dwars bewezen op het Italiaanse wijn toneel. Ze beheersen alle facetten van wijn maken uitermate goed. Tevens is dit wijnhuis veelzijdig, welke ze mede dankzij deze Epicuro Nero d Avola laten zien. Naast de wijngaarden in Puglia en Abruzzo, genieten de wijnvelden in Sicilie ook van een behoorlijke aanzien. En dat is zeker niet onterecht.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe samenstelling van Epicuro Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nZoals de naam al doet vermoeden, bestaat Epicuro voornamelijk uit de plaatselijke trots: de Nero d'Avola. Dit druivenras ademt Sicilie. Nero d'Avola heeft Sicilie als wijngebied op de kaart gezet, en geniet de laatste jaren van een zekere populariteit bij wijnliefhebbers. Om deze Epicuro Nero d'Avola net dat beetje extra te geven, heeft het wijnhuis nog 20% Syrah toegevoegd. Zo blijft de Nero d'Avola kenmerkend voor Sicilie, maar heeft het net die boost wat het verschil maakt tussen wijn en een topwijn!   \n\n\n\n\u003ch2\u003eJouw favoriete wijn\u003c\/h2\u003e\n\nWij durven de weddenschap wel aan. Na een enkele slok Epicuro Nero d Avola zal dit ogenblikkelijk jouw nieuwe favoriete wijn worden. Een super wijn van Sicliaanse bodem, een wijngebied wat de laatste 15 jaar  heeft bewezen, dat zij goed is in de productie van kwaliteitswijnen. Mede dankzij de wijnen van Epicuro; ruik maar. Je ontdekt een prachtig deurpallet van bramen, bessen en rijpe kersen in combinatie met kruiden en jam. Prettig in de neus; je krijgt dorst. Super! Elegant haast chique te noemen. Het zachte karakter samen met de nuances van chocolade, zwart fruit, kruiden en zoethout, maken het simpelweg een perfecte wijn.    \n\n\n\n\u003ch2\u003eEten met Epicuro Nero D'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nEpicuro staat voor genieten. Genieten zoals de Italianen daar maar al te goed kunnen. Daar hoort eten bij. Alle wijnen van Epicuro zijn geschikt voor zowel het aperitief als bij een typisch Italiaans gerecht. Epicuro Nero d Avola doet het uitermate goed bij pastaschotel of stoofpotjes. Echter is Epicuro het ideale glas wijn om eigenlijk elk moment van te genieten. dus ook bij een borrel met vrienden, zal Epicuro Nero d Avola de publiekslieveling zijn.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775892951119,"sku":"3696","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/epicuro-nero-d-avola-femar-vini_3696.webp?v=1770045708"},{"product_id":"tasca-regaleali-rosso-nero-davola","title":"Tasca Regaleali Rosso Nero d'Avola","description":"De Nero d'Avola druif en het eiland Sicilia zijn verbonden aan elkaar als een goed huwelijk. De druif weet als geen ander prachtige rode wijnen voort te brengen net als deze rode Regaleali. De familie Tasca de wijnmaker van deze rode wijn heeft de mooiste wijngaarden verdeeld over het eiland. Door de oude ranken die wel 40 jaar oud zijn en het geweldige klimaat rijpt de Nero d'Avola geweldig. Maar dat gaat niet van zelf, met de hoogste precisie en veel vakmanschap worden de wijnen van Regaleali gemaakt. En wil het mooie wijnhuis een rode op de markt zetten waarin je het mooie eiland Sicilia proeft. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de rode Regaleali\u003c\/h2\u003e\n\nDe oogst wordt bij de ideale rijpheid van de Nero d'Avola met de hand binnen gehaald. In de vroege ochtend start Familie Tasca hiermee om de druiven zo min mogelijk te beschadigen. In kleine kratjes worden ze naar de pers gebracht waarop een zachte persing wordt toegepast. Hierna mag deze rode Regaleali Nero d'Avola een houtlagering van acht maanden in de kelders van Tasca. De wijn kotm tot rust en neemt mooie eigenschappen over van het hout. Ons staat een top wijn te wachten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Regaleali Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur vanille, tijm en laurier, wat peperigheid en veel zwart fruit. De geur is erg aangenaam en geeft ons warmte en we kunnne niet wachten met een slok. De smaak is eveneens een plaatje, stevig met veel zachte tannines. Mooie indrukken van kruiden zoals tijm en laurier, peper, kersen en bessen en iets van drop en vanille. Deze rode wijn is een schoonvoorbeeld van een top rode wijn uit Sicilia. Hij smaakt heerlijk als avond wijn maar ook bij gerechten zoals pasta's, risotto, stoofschotel en diverse kazen.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775754211407,"sku":"4244","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/regaleali-rosso-nero-d-avola-sicilia_4244.webp?v=1770046156"},{"product_id":"tenuta-regaleali-lamuri-nero-davola-sicilia","title":"Tenuta Regaleali Lamuri Nero d'Avola Sicilia","description":"Wat een top rode van de Nero d'Avola deze Tasca Lamuri, en deze wijn heeft daarom al heel veel wijn prijzen in ontvangst mogen nemen. Zo kreeg deze rode wijn zelfs de prijs \"100 Vini da Conservare\". Ja daar val je niet zo maar in, dus we kunnen wel stellen dat we met een pareltje te maken hebben uit Sicilia. De oude wijngaarden liggen op een hoogte tussen de 450 en 750 meter boven zee niveau. Hier is het klimaat perfect voor de Nero d'Avola druif, veel zonneschijn maar vooral veel koelte van de wind en natuurlijk van de nacht. Want het verschil tussen de dag en nacht temperatuur is groot. Het grote verschil zorgt dat de druiven evenwichtig en rustig kunnen rijpen. Dat is ook nodig want anders rijpen de Nero d'Avola te snel en kunnen ze geen kracht opbouwen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe volle oogst van de Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nFamilie Tasca haalt in de oude wijngaard een zeer lage opbrengst binnen, dat komt omdat de wijnmaker veel trossen wegknipt. Zo kunnen de trossen die blijven hangen heel veel kracht opbouwen. Bij de ideale rijpheid worden de Nero d'Avola druiven met de hand geoogst en zeer streng geselecteerd. Bij aankomst worden de druiven geperst en vervolgens 10 tot 12 maanden gerijpt op eiken houten vaten in de kelders van Tasca. In deze periode bouwt de wijn kracht en souplesse op wat hem bijzonder maakt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Tasca Lamur Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur is veel warmte te ontdekken, mooie aroma's van zoete kersen en een beetje confiture. Maar ook een kruidige tint van eucalyptus, kirsch en peper. De zwoelheid behoud hij ook in de smaak, want deze Lamuri Nero d'Avola Tasca Sicilia heeft indrukken van bessen en kersen met wat zoete pruimen en een klein aroma van teer, drop en kaneel. Maar kortom een heerlijke zachte rode wijn, maar die vooral heel interessant is.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775754440783,"sku":"4248","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/lamuri-nero-d-avola-tasca-sicilia_4248.webp?v=1770046166"},{"product_id":"campo-di-marzo-nero-davola","title":"Campo di Marzo Nero d'Avola","description":"Voor een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding presenteert de Campo di Marzo Nero d’Avola zich als een echte ster. Ondanks onze aanvankelijke twijfels, gezien de prijs, overtrof deze wijn alle verwachtingen na het proeven. De lovende recensies waren terecht! Bovendien heeft dit wijnhuis nog meer schitterende wijnen in hun assortiment.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oorsprong van Nero d'Avola in Sicilië\u003c\/h2\u003e\n\nDe zonovergoten velden van Sicilië zijn de thuisbasis van de druiven voor deze Campo di Marzo rode wijn. De Nero d’Avola druiven, afkomstig van wijnstokken tussen de drie en tien jaar oud, groeien in een ideale positie om maximaal van de zon te profiteren. Dankzij het warme klimaat van Sicilië rijpen de druiven in een rustig tempo, wat bijdraagt aan hun diepe smaken. Deze druif is een van de meest verbouwde variëteiten in Sicilië. Door de druiven iets eerder te oogsten dan gebruikelijk, behouden ze hun rijke diepte, wat duidelijk te proeven is in de wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eProefnotities van de Campo di Marzo Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nHet inschenken van deze wijn is al een ervaring op zich, met zijn levendige paarsrode tint en verleidelijke aroma's. De neus wordt getrakteerd op aangename tonen van bramen, bosbessen en een vleugje zoethout. Qua smaak is deze wijn rijk en krachtig, maar eindigt met een fluweelzachte afdronk. De smaken van donker fruit, kruiden en een hint van karamel definiëren deze wijn. Kortom, een wijn die door veel liefhebbers zal worden gewaardeerd.","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775754670159,"sku":"4453","price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/campo-di-marzo-nero-d-avola-castellani_4453.webp?v=1770046296"},{"product_id":"pellegrino-gazzerotta-nero-davola","title":"Pellegrino Gazzerotta Nero d'Avola","description":"Stel je voor: de sierlijke zwart-witte eksters, bekend als Gazzerotta, zwevend boven de herfstvelden van Sicilië. Deze prachtige vogels hebben hun naam gegeven aan een even indrukwekkende wijn: de Pellegrino Gazzerotta Nero d'Avola. Gemaakt van de sappige Nero d’Avola-druiven, is deze wijn een zachte rode traktatie met een stevige ruggengraat, rechtstreeks uit de zonovergoten wijngaarden van Mazara del Vallo.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Magie van Pellegrino's Wijngaarden\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijnstokken van deze bijzondere wijn zijn diep geworteld in kleiachtige, mineraalrijke bodems, slechts 20 meter boven zeeniveau. Hoewel de nabijheid van de zee het risico op extreme temperaturen verhoogt, overwinnen de druiven deze uitdaging met vlag en wimpel. Dankzij de toewijding en expertise van Pellegrino wordt uit deze uitdagende omstandigheden een ware wijnkampioen geboren!\n\n\n\nSinds 1880 heeft de familie Pellegrino zich gewijd aan het perfectioneren van de kunst van wijnmaken in Sicilië. Zeven generaties later staat de naam Pellegrino synoniem voor traditie, passie en uitzonderlijke Siciliaanse wijnen. Hun diepgaande kennis van het land en de wijnbouwtechnieken heeft hen tot een van de grootste wijnfamilies van Sicilië gemaakt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Creatie van Pellegrino Gazzerotta Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nDe oogstperiode voor deze wijn is midden tot eind september. Na de oogst volgt een zorgvuldige maceratie bij gecontroleerde temperaturen, waarna de wijn fermenteert in roestvrijstalen tanks. Maar dat is nog niet alles! De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in eikenhouten vaten en krijgt daarna nog eens 12 maanden rust in roestvrijstalen tanks.\n\n\n\n\u003ch2\u003eProef de Passie in Pellegrino Gazzerotta Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nBij het inschenken schittert deze wijn in dieprode tinten met hints van granaat. Je neus wordt verwend met rijke aroma's van bramen, pruimen en kersen, aangevuld met de delicate geur van viooltjes. Een slokje onthult een zachte, ronde smaak, verrijkt met gedroogde pruimen en kruidige rozemarijnnoten. Een ware traktatie voor elke wijnliefhebber!\n\n\n\nDus, waar wacht je nog op? Duik in de betoverende wereld van Pellegrino Gazzerotta Nero d'Avola en laat je meeslepen door de smaken van Sicilië!","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775759519823,"sku":"5360","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/gazzerotta-nero-d-avola-pellegrino_5360.webp?v=1770046396"},{"product_id":"canapi-nero-davola-sicilia-doc","title":"Canapi Nero d’Avola Sicilia DOC","description":"De scheepsvaart en de oceaan zijn nauw verbonden met het wijnhuis Canapi. Dit komt mede door de frisse wind vanaf de oceaan die door de wijngaarden waait en omdat de wijn bijna altijd word geëxporteerd over zee. Hierdoor heeft het wijnhuis zich vernoemt naar een knoop die vaak word gebruikt bij de scheepvaart. Tenslotte betekend Canapi letterlijk knoop in het Italiaans. Door de jaren heen heeft het wijnhuis veel geïnvesteerd in nieuwe technieken waardoor de wijnen nog mooier zijn geworden. Dat alles zonder afbreuk te doen aan oude tradities die gelden op Sicilië. Met de komst van topwijnmaker Stefano Choccioli kwam alles samen en hierdoor is het niet gek dat deze Canapi wijnen het ontzettend goed doen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Nero d'Avola wijngaard van Canapi\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden voor deze rode Canapi Nero d'Avola liggen in het Riesi gebied wat ligt tussen Ragusa en Agrgento. Hier groeien de Nero d'Avola druiven op onder de beste omstandigheden. Veel zonneschijn draagt bij aan de fruitighied van de wijn, gelukkig wordt de rijping geremd door de wind vanaf zee. Anders zouden de druiven gewoon weg te snel rijpen. Na een rustig en evenwichtig groeiseizoen worden de druiven gedeeltelijk met de hand in de vroege ochtend geoogst. In de ochtend is namelijk de kans op oxidatie het minst en behouden de druiven hun frisheid. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Canapi Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nZodra de fles open gaat ruiken we de zon uit Sicilië, want hij barst van het rode en zwarte fruit. Deze heerlijke geur wordt verstrekt bij het inschenken en dan zien we ook een donker rode kleur. Laat de wijn goed walsen in een groot glas en we ruiken tonen van bramen, kersen en bessen aangevuld met wat chocolade en zoete specerijen. In de afdronk een zachte maar dan ook hele zachte nasmaak met veel fruit tonen.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775764369487,"sku":"6018","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/CanapiNerod_AvolaSiciliaDOC.webp?v=1765794513"},{"product_id":"ritorna-tre-autoctoni-rosso","title":"Ritorna Tre Autoctoni Rosso","description":"\u003cp\u003eRitorna Tre Autoctoni Rosso spreekt tot de verbeelding, met een naam die de essentie van deze wijn prijsgeeft. Het beroemde Italiaanse wijnhuis Farnese heeft met meesterschap drie inheemse rode druiven, Montepulciano, Primitivo en Nero d'Avola, gecombineerd. Samen creëren ze een harmonie van fruitigheid, kruidigheid en complexiteit, waardoor deze wijn een traktatie is voor je zintuigen. Elke slok van deze wijn van Farnese herinnert je aan de charme en het vakmanschap van Italiaanse wijnproductie, en Ritorna Tre Autoctoni Rosso zal zeker een blijvende indruk achterlaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe Perfecte Harmonie van Ritorna Tre Autoctoni Rosso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFarnese's wijnmaker heeft een opmerkelijke balans gecreëerd in de Ritorna Tre Autoctoni Rosso. Het is een kunst om zo'n prachtig glas wijn te creëren met drie inheemse, enigszins temperamentvolle druiven. Wat nog verbazingwekkender is, is de prijs-kwaliteitverhouding. De wijngaarden voor Ritorna Tre Autoctoni Rosso hebben allemaal een respectabele leeftijd, wat resulteert in een lagere opbrengst maar van superieure kwaliteit. Elk van de wijngaarden, gelegen op verschillende hoogten en met variërende bodems, biedt hun specifieke druif precies wat nodig is voor optimale groei. De zorgvuldige oogst gebeurt bij zonsopgang, waardoor de druiven koel en onbeschadigd blijven. Na aankomst in de wijnmakerij worden de druivensoorten afzonderlijk verwerkt en pas later samengevoegd tot de perfecte blend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRijping en Elegantie: Ritorna Tre Autoctoni Rosso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa het zorgvuldig blenden, rijpt Ritorna Tre Autoctoni Rosso tussen negen en twaalf maanden op eikenhout, wat hem een rijke complexiteit en diepte geeft. Deze wijn trakteert je op een zintuiglijk avontuur, vanaf het moment dat je de fles opent. Met elk inhaleren van zijn aroma, ontvouwen zich nieuwe lagen: van kersen, cassis en pruimen tot vanille, kruiden en tabak. En de smaak is even betoverend: donker fruit gecombineerd met hints van toast, vanille en zelfs een zweem van chocolade. Ritorna Tre Autoctoni Rosso biedt een weelderige afdronk die je uitnodigt om keer op keer een slok te nemen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRitorna Tre Autoctoni Rosso: Jouw Nieuwe Italiaanse Favoriet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLiefhebbers van Italiaanse wijnen, opgelet! Ritorna Tre Autoctoni Rosso is meer dan alleen een wijn; het is een ode aan Italiaanse wijntradities en de kracht van combinatie. Als je op zoek bent naar een wijn die zowel diepgang als toegankelijkheid biedt, dan is Ritorna Tre Autoctoni Rosso absoluut de keuze voor jou. Het nodigt uit om te genieten, te delen en te toasten op de fijne dingen in het leven. Proost op de betoverende wereld van Italiaanse wijnen met Ritorna Tre Autoctoni Rosso!\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775762272335,"sku":"6113","price":8.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/RitornaTreAutoctoniRosso.webp?v=1762844197"},{"product_id":"stemmari-nero-davola","title":"Stemmari Nero d'Avola","description":"Een typisch Italiaanse druivenras, perfect uitgevoerd door de wijnmakers van Stemmari. Je proeft vakmanschap. De Nero D Avola vindt je overal in Italie, maar vooral op het eiland van haar oorsprong: Sicilië. Stemmari is een wijnhuis die Sicilie als thuisbasis koos, omdat de omstandigheden hier perfect zijn. Daarnaast staat het wijnhuis voor duurzaamheid in de wijnbouw. Alle wijnen worden geproduceerd met veel aandacht voor het milieu en de natuur. Het was ook Stemmari die als eerste in Italië in 2002 een duurzaamheidscertificaat ontving.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van Stemmari\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden van Stemmari zijn wijdverspreid over de gehele zuidelijke kant van Sicilie. De Nero D Avola druiven groeien meer richting het westen, aangezien hier de omstandigheden perfect zijn. Ze groeien rondom het klein dorpje Sambuca di Sicilia, waar tevens het prachtige huis van Stemmari is gelegen. De klein in de bodem geeft Stemmari Nero d’Avola een nodige droogheid en rijpheid in de wijn. De oogst geschiedt n de eerste week van September. Na de vinificatie krijgt Stemmari Nero d’Avola een lichte maar subtiele houtopvoeding. Gedurende 6 maanden rijpt de rode wijn op Frans eiken door.\n\n\n\n\u003ch2\u003eNuances in Stemmari Nero d’Avola\u003c\/h2\u003e\n\nNou, ga hier maar eens voor zitten. Een typisch Siciliaans glas wijn, waar je verliefd op gaat worden. Wat vast en zeker jouw nieuwe lievelingswijn wordt. De robijnrode kleur nodigt uit om je zintuigen los te laten op Stemmari Nero d’Avola. De intense geur kietelt je neus. Je ruikt bessen, wilde aardbeien en granaatappel. Je krijgt dorst, je wil het glas met Stemmari Nero d’Avola aan je lippen zetten. Wauw, wauw, wauw. Het fruitige karakter krijgt vrij spel in je mond. Alles wat je ruikt, komt perfect tot uiting op je tong. Het fluweelachtige zorgt ervoor dat je nog een slok wil nemen van Stemmari Nero d’Avola. Sicilia op haar best!","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775883317327,"sku":"6237","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/stemmari-nero-d-avola_6237.webp?v=1770046481"},{"product_id":"baglio-gibellina-passimiento-rosso","title":"Baglio Gibellina Passimiento Rosso","description":"\u003cp\u003eWat een geweldige rode wijn deze Baglio Gibellina Passimiento. Deze wijn wordt geproduceerd door het prachtige Siciliaanse wijnhuis Baglio Gibellina. Dankzij hun jarenlange ervaring weten zij als geen ander schitterende wijnen te produceren. Deze Passimiento is een geweldige aanvulling in hun assortiment. Deze wijn betovert met zijn rijpe fruitaroma's en ongelooflijk zachte smaak. Een waar genot voor de smaakpapillen. De Baglio Gibellina Passimiento is een harmonieuze blend van Cabernet Sauvignon, Frappato en Nero d'Avola. Deze combinatie van druivensoorten zorgt voor een uniek en uitgebalanceerd karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBaglio Gibellina, de parel van Sicilië\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Baglio Gibellina Passimiento weet maar al te goed van de heerlijke Italiaanse zon te genieten. De wijngaarden waar de Nero d'Avola en Frappato druiven groeien, bevinden zich op een hoogte tussen de 600 en 800 meter boven de zeespiegel. Op deze hoogte ontvangen de druiven alles wat ze nodig hebben: veel zon en als tegenhanger een verfrissende zeewind. De kleiachtige bodem stelt de wortels in staat diep te groeien en voldoende vocht op te nemen, zelfs tijdens de warme zomers. De oogst van deze wijn gebeurt volledig met de hand. Allereerst worden de Frappato druiven geoogst en geperst. Daarentegen worden de Nero d'Avola druiven aan de ranken gelaten, waarvan de takken worden afgesneden. Hierdoor ontvangen de druiven geen voeding meer en worden ze langzaam gedroogd door de zon. Zodra ze voldoende zijn ingedroogd, worden ook deze trossen geplukt. De Baglio Gibellina Passimiento rijpt nog enkele maanden op de fles voordat we ervan kunnen genieten. Hij krijgt hierdoor een uniek karakter en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe Passimiento oogst van de Baglio Gibellina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Baglio Gibellina wijn draagt de naam Passimiento, vernoemd naar de techniek die wordt gebruikt om de druiven in te drogen. Een nauwkeurig proces wat volledig met de hand gebeurt. Overduidelijk is er veel zorg besteed aan deze Baglio Gibellina Passimiento. En dat merken we al direct wanneer we deze Passimiento inschenken. De geur is doordrenkt van rijp fruit, met tonen van rode bessen, kersen en bramen, evenals subtiele hints van chocolade, pruimen en verse jam. De smaak is erg zacht, het is een warm bed waar je in valt met indrukken van zwart fruit, kleine besjes, stoofde pruimen en een bepaalde frisheid van granaatappel. In de afdronk zachte tannines en een lange rijpe smaak. Met elke slok van deze Baglio Gibellina Passimiento ervaar je de zorgvuldige aandacht en toewijding die in de wijn is gestoken. Laat je verleiden door de zachte en verfijnde smaken, en geniet van een heerlijke wijnervaring die je smaakpapillen verwent.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775933583439,"sku":"5464","price":9.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BaglioGibellinaPassimientoRosso.webp?v=1761573490"},{"product_id":"zabu-il-passo-nerello-mascalese","title":"Zabu Il Passo Nerello Mascalese","description":"Het kroonjuweel uit het assortiment van Vigneti Zabu, een zeer grote wijncooperatie in het zuiden van Italie. Een coöperatie betekent niets anders dat vele wijnboeren samen werken en gezamenlijk de wijnen internationaal op de markt brengen. Vaak is de kwaliteit verrassend hoog, omdat een coöperatie vaak vele hectaren wijngaarden bezit. Hierdoor kunnen de beste druiven worden geselecteerd. Dit is ook het geval bij Il Passo Nerello Mascalese Zabu. De mooiste druiven worden verbouwd op Sicilië en geplukt, geselecteerd en fermenteert door Vigneti Zabu. Het resultaat mag er wezen. Een van de mooiste wijnen in deze prijsklasse.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet proces van Il Passo Nerello Mascalese Zabu\u003c\/h2\u003e\n\nIl Passo Nerello Mascalese Zabu bestaat voor 85% uit Nerello Mascalese en 15% Nero d’avola. Voordat de druiven geperst worden, worden zij nog licht ingedroogd. Een techniek die Vigneti Zabu heeft ‘afgekeken’ vanuit het Amarone gebied. Doordat de druiven worden ingedroogd voor de persing, krijgt het sap veel meer intensiteit en concentratie. Want er is minder sap, maar de kwaliteit des te hoger. Ten slotte ondergaat Il Passo Nerello Mascalese Zabu een lichte houtrijping van 6 maanden op Frans en Amerikaans eiken. Hierdoor krijgt de wijn nog meer karakter. Dit alles tezamen zorgt ervoor dat dit een perfecte wijn is afkomstig vanuit het mooie eiland Sicilië.\n\n\n\n\u003ch2\u003eNuances in Il Passo Nerello Mascalese Zabu\u003c\/h2\u003e\n\nEen echte wijnliefhebber en op zoek naar iets geweldigs uit Italië? Probeer dan eens Il Passo Nerello Mascalese Zabu. Je zal betovert worden door de expressieve aroma’s, het brede boeket maar vooral door de astronomische kwaliteit. Wij komen superlatieven tekort wanneer wij Il Passo Nerello Mascalese Zabu moeten omschrijven. Warme tonen van rode bessen, aardbeien en frambozen. Maar ook rode bloemen en een intense kruidigheid zorgen ervoor dat je keer op keer een slok wil nemen van Il Passo Nerello Mascalese Zabu. Stevig, vol maar vooral uitgebalanceerd. Wat ons betreft een perfecte wijn. Probeer bij deze rode wijn bij een typische, stevige Italiaanse pasta of bij kruidige vleesgerechten. Maar ook bij de borrel met een uitgebreide kaasplank zal ll Passo Nerello Mascalese Zabu niet misstaan.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775765483599,"sku":"6438","price":10.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/il-passo-nerello-mascalese-zabu_6438.webp?v=1770110149"},{"product_id":"arbos-nero-davola-merlot","title":"Arbos Nero d'Avola Merlot","description":"Arbos Nero d'Avola Merlot is een schitterende reflectie van Sicilië's rijke wijntraditie, een juweel in de kroon van het biologische wijnhuis Arbos dat zijn faam ontleent aan het creëren van authentieke Vino Biologico. Met respect voor de natuur en een toegewijde benadering van biologische wijnbouw, toont elke slok van de Arbos Nero d'Avola Merlot de vruchten van deze filosofie. We ervaren de diepe connectie tussen het land en deze soepele rode wijn, een connectie die is gevoed door de Siciliaanse zon en de ervaren handen van de wijnmakers. In de moderne en innovatieve wijnmakerij van Arbos wordt de zuiverheid van de Arbos Nero d'Avola Merlot tot in perfectie behouden, een resultaat van decennialange ervaring die als een zachte deken van fruit en zonovergoten smaken om de wijn heen ligt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Geboorte van Arbos Nero d'Avola Merlot in de Siciliaanse Wijngaarden\u003c\/h2\u003e\n\nDe teelt van de Arbos Nero d'Avola Merlot vindt plaats in de idyllische wijngaarden langs de zuidkust van Sicilië, waar de trossen genieten van een overvloed aan zonlicht en de koelende adem van de zee. Dit bijzondere klimaat, met een verfrissende zeebries en aanzienlijke temperatuurdalingen 's nachts, voorziet de Arbos Nero d'Avola Merlot-druiven van de ideale balans tussen warmte en koelte. De hoger gelegen wijngaarden van Arbos zorgen ervoor dat de druiventrossen bedekt worden met een lieflijke nachtdauw, waardoor ze natuurlijk worden beschermd tegen ziekten. Deze rijke biodiversiteit biedt alle elementen die nodig zijn om een prachtige Arbos Nero d'Avola Merlot te cultiveren, een wijn die de trotse drager is van de naam Vino Biologico en die de wijnmaker van Arbos met recht zijn levenswerk mag noemen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Rijke Smaakwereld van Arbos Nero d'Avola Merlot\u003c\/h2\u003e\n\nAls we de Arbos Nero d'Avola Merlot beschrijven, spreken we van een wijn die ons hart sneller doet kloppen. Deze Arbos Nero d'Avola Merlot, samengesteld uit de beste Nero d'Avola en Merlot-druiven, belichaamt een harmonieuze relatie die resulteert in een zachte, maar verrassend diepgaande smaakervaring. Onze zintuigen worden geprikkeld door aroma's van kersen en bessen, verrijkt met subtiele kruidige ondertonen en rijpe, donkere fruitnuances. De smaak van de Arbos Nero d'Avola Merlot is fluweelzacht en romig, met elegante tonen van rijp rood en zwart fruit, harmonieus aangevuld met zachte tannines. Het is een wijn die het unieke samenspel tussen de Nero d'Avola en Merlot-druiven viert en toont hoe deze combinatie kan leiden tot een vlekkeloos huwelijk van smaken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eArbos Nero d'Avola Merlot: De Synthese van Traditie en Innovatie\u003c\/h2\u003e\n\nDe Arbos Nero d'Avola Merlot is niet slechts een wijn, maar een verhaal dat verteld wordt in elke fles, een saga van traditie versmolten met innovatie. Als ambassadeur van Sicilië's wijnerfgoed, is de Arbos Nero d'Avola Merlot een uitdrukking van een landschap dat rijk is aan cultuur en geschiedenis. Het nodigt ons uit om deel te nemen aan een reis vol ontdekkingen met elke fles Arbos Nero d'Avola Merlot die we openen. We vieren de toewijding van de wijnmakers die met passie werken om ons een Arbos Nero d'Avola Merlot te brengen die niet alleen onze dorst lest, maar ook onze ziel voedt. Met een Arbos Nero d'Avola Merlot in ons glas kiezen we voor een wijn die getuigt van duurzaamheid en kwaliteit, een wijn die ons blijft verrassen en uitnodigt om elke slok te koesteren.","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775767482447,"sku":"6896","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/arbos-nero-d-avola-merlot_6896.webp?v=1770110141"},{"product_id":"donnafugata-sherazade","title":"Donnafugata Sherazade","description":"Wederom een hooggewaardeerde Italiaanse wijn van het wijnhuis Donnafugata. Deze robijnrode wijn is gemaakt van honderd procent nero d’Avola druiven. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geoogst. Donnafugata staat garant voor kwaliteitswijnen waarin de herkomst van de wijn duidelijk naar voren komt. Zo ook bij deze unieke rode wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDonnafugata uit Sicilië\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijnhuis werd in 1851 opgericht in Sicilië dankzij het initiatief van de gepassioneerde familie Rallo. Zij wilde de stijl en de perceptie van Siciliaanse wijn aan de wereld tonen. Donnafugata bestaat nu uit een team van mensen dat zich richt op het vertegenwoordigen van ‘Made in Italy’ over de hele wereld, onder leiding van inmiddels de vijfde generatie van het gezin. In de wijngaard gebruiken ze geen herbiciden en chemische meststoffen. Het wijnhuis streeft naar duurzaamheid en uitmuntendheid van druiven met behulp van groene mest, organische bemesting, noodirrigatie en clusterverdunning. Ze maken gebruik van natuurlijke hulpbronnen zoals bodem, water, lucht en energie. Dat resulteert in gezonde en perfect rijpe druiven zonder een zware belasting voor het milieu.\n\n\n\nDe verfijning en doordachte methode van wijn maken proef je terug in deze Donnafugata Sherezade. De naam Sherezade verwijst naar een fascinerende vrouw, beschermster in de befaamde Oosterse duizend-en-één-nacht sprookjes. Het intens mediterrane label is in de weelderige Donnafugata stijl gemaakt. \n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Donnafugata Sherazade\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven worden in september met de hand geplukt en vervolgens zacht geperst. De vergisting van de druiven met schil vindt plaats in stalen tanks bij een temperatuur van 24-26 graden. Vervolgens wordt de wijn verder gerijpt in grote stalen tanks voor een periode van twee tot drie maanden. Hierna wordt de wijn gebotteld. Op de fles rijpt de wijn vervolgens nog drie maanden in de kelders. En dan krijg je deze verfijnde rode wijn. In de geur heeft deze wijn hinten van zwart fruit, pruimen en licht tabak. Deze wijn wordt Sherazade genoemd door zijn zachtheid in de smaak. Mooie licht romig in de mond, zachte fruit tinten en een mooie dosis pruimen en kruiden!","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775767187535,"sku":"6909","price":14.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/donnafugata-sherazade_6909.webp?v=1770110140"},{"product_id":"donnafugata-tancredi-dolce-gabbana","title":"Donnafugata Tancredi Dolce \u0026 Gabbana","description":"Donnafugata Tancredi heeft een nieuwe uitvoering namelijk de Dolce \u0026amp; Gabbana.\n\n\n\nWederom een parel van het eiland Sicilië. De Tancredit is een grote wijn die gemaakt is van internationale druivensoorten met een mediteraan karakter. De wijn is een blend van hoofdzakelijk Cabernet Sauvignon en Nero d'Avola en een beetje Tannat. De wijngaarden zijn gelegen in het Contessa Entellina regio op een hoogte tussen tweehonderd en zeshonderd meter. De grondsoort is kalkachtige kleibodem, rijk aan onder andere kalium, magnesium, ijzer en zink.\n\n\n\nMisschien herinner je Alain Delon nog uit de beroemde film die Luchino Viconti maakte van Giuseppe Tomasi di Lampedusa's The Leopard. Zo ja, dan zul je zien dat deze wijn de elegantie en ambitie van die \"revolutionaire\" man weerspiegelt. Kunstenaar Stefano Vitale maakte de illustratie voor het wijnlabel, die hij heeft opgedragen aan Giacomo Rallo, visionair kapitein van Donnafugata. Het wijnhuis van Contessa Entellina is er altijd, in de wolken, bijna als een luchtspiegeling. Rechtsboven het geliefde dorp Sambuca di Sicilia, waar enkele wijngaarden bijdragen aan de mix van Tancredi. Alle plaatsen waar de herinnering aan deze man onuitwisbaar blijft en waar zijn dromen werkelijkheid zijn geworden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de rode Donnafugata Tancredi\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven worden in september met de hand geoogst. Vervolgens worden de beste druiven geselecteerd voor de productie van deze schitterende rode wijn. Na de oogst worden de druiven zacht geperst, daarna volgt het vergistingsproces van veertien dagen in grote talen tanks onder een temperatuur van 28-30 graden. De wijn rijpt in Frans eikenvaten voor veertien maanden. Hierna wordt de wijn gebotteld en blijft zij op de fles nog ten minste dertig maanden in de kleders van het wijnhuis om zich verder te ontwikkelen. En dat geeft deze Tancredi lengte en structuur.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Donnafugata Tancredi\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur heeft deze Donnafugata hinten van kersen, kruiden, vanille, cederhout en chocolade. De smaak is rond en krachtig, echt een paradepaartje! Tonen van zwart fruit, pruimen, tabak, hout en vanille. En complete wijn!","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775893573711,"sku":"6912","price":40.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tancredi-donnafugata_6912.webp?v=1770110140"},{"product_id":"donnafugata-mille-e-una-notte","title":"Donnafugata Mille e una Notte","description":"De absolute koningswijn van Donnafugata deze rode Mille e una Notte. Wat is het een feest met slingers en ballonnen. Hij is opgebouwd uit de beste en mooiste druifsoorten van het eiland Sicilië. Deze Mille e una Notte is een blend van Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah en andere druivensoorten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe beste wijn van Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\nVrij vertaald betekent Mille e una Notte duizend en een nacht. Het befaamde sprookje uit het Midden-Oosten. Het wijnbedrijf Donnafugata is gelegen is Marsala, het zuidwesten van Sicilië dicht bij Afrika. De wijngaarden zijn gelegen in het Contessa Entellina regio op een hoogte tussen tweehonderd en zeshonderd meter. De grondsoort is kalkachtige kleibodem, rijk aan onder andere kalium, magnesium, ijzer en zink. \n\n\n\nHet wijnhuis gebruikt keer op keer unieke en bijzondere labels voor hun wijnen. Het paleis op het etiket van deze rode wijn is Palazzo Filangeri di Cutò, waar koningin Maria Carolina vluchtte naar Napels. Mede-eigenaar Gabriella legde de afbeelding vast en gebruikte die als label voor de Mille e una Notte. Een eerbetoon aan het meesterwerk van Oosterse literatuur die duizend en één verhalen kan vertellen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Donnafugata Mille e una Notte\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven worden handmatig geoogst, waarbij uitsluitend de beste druiven worden geselecteerd. De oogst vindt meestal begin september plaats, beginnend met de Nero d'Avola druiven en als laatste de Pitit Verdot druiven.  Na de oogst worden de druiven zacht geperst. Voor veertien dagen gisten de druiven met schil in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28-30 graden. Vervolgens rijpt de wijn voor een periode van veertien maanden op Frans eikenhouten vaten. Hierna wordt de wijn gebotteld en blijft voor verder ontwikkeling nog minimaal 36 maanden op de fles in de kelders van Donnafugata. Daardoor in de geur van deze Mille e una Notte ontzettend veel hinten van zwart fruit, tabak, chocolade en laurier. De smaak is zo vol en dik ongekend! Tonen van ceder hout, kruiden, tabak en nog heel heel veel meer!","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775767220303,"sku":"6913","price":62.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/mille-e-una-notte-donnafugata_6913.webp?v=1770110139"},{"product_id":"pieno-sud-rosso-terre-siciliane","title":"Pieno Sud Rosso Terre Siciliane","description":"We waren met stomheid geslagen hoe mooi deze rode wijn is, zeker na het horen van de bijbehorende prijs. Na even grondig zoeken kwamen wij er achter dat deze rode wijn wordt gemaakt door grootmacht Monde del Vino, en dat is geen onbekende binnen de Italiaanse wijnbouw. Het wijnhuis staat bekend om hun fantastische drinkbare wijnen waarvan deze rode Pieno Sud er één van is. Het wijnhuis heeft verschillende wijngaarden en wijnhuizen die onderling ervaringen en experimenten uitwisselen. Hierdoor zijn de wijnen erg rijp en stijlvol gemaakt wat ook te danken is aan de moderne aanpak. Door de jaren heen heeft ook Pieno Sud veel investeringen gedaan en dat merken we goed terug in de kwaliteit van deze rode wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGemaakt met lokale druivensoorten\u003c\/h2\u003e\n\nVoor de wijngaarden van Pieno Sud reizen we af naar de westkant van Sicilië in de regio Trapani. Hier staan de druiven Nero d'avola en Shiraz aangeplant voor deze rode top wijn. De druiven genieten van de zon en rijpen erg gemakkelijk, maar gelukkig is daar ook de wind vanaf de oceaan. Deze zorgt voor verkoeling tijdens het groei proces en geeft de druiven een natuurlijke frisheid. De ranken staan hier al een hele tijd waardoor de bodem een schatmaker aan voedingsstoffen is voor de planten. Na een evenwichtig groeiseizoen worden de trossen in de nacht geoogst om ze te beschermen tegen oxidatie en transport naar Pieno Sud. Na de persing rijpt deze Pieno Sud nog een aantal maanden in de wijnkelders waarna hij klaar is om gedronken te worden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHeerlijk zacht deze rode PienoSud\u003c\/h2\u003e\n\nDeze rode wijn van Terre Siciliane heeft zowel zachtheid van de Nero d'avola en wat pittigheid van de shiraz. Een gouden duo kunnen we het ook wel noemen. Bij het open maken van de fles geeft hij direct een krachtige geur van zwart fruit. We nemen een groot glas en we zien een kersen rode kleur die heerlijk plakt in het glas. Met de neus aan de rand geeft hij nuances van zwart fruit, beetje kruiden en een zwerm van munt. De rijpe stijl in de geur zet zich voort in de smaak, de tong wordt geprikkeld door zachte tonen van rood en zwart fruit met daarbij wat kruiden. In de afdronk een zijdezachte nasmaak met veel rijkdom van kersen en bramen.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775777312847,"sku":"7214","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/pieno-sud-rosso-nero-d-avola-shiraz_7214.webp?v=1770110457"},{"product_id":"borgo-selene-rosso","title":"Borgo Selene Rosso","description":"Wie een keer op het mooie eiland Sicilië is geweest kent natuurlijk de Marsala wijnen van Curatolo Arini. Want daar is het wijnhuis groot mee geworden sinds 1860 net na de Franse Bourbon-dynastie. Het was de heer Vito Curatolo Arini die vroeger zijn druiven verkocht aan andere wijnhuizen maar vanaf dat moment het zelf ging ondernemen. Hij startte het wijnhuis in zijn geboorte plaats Marsala om daar de mooiste Marsala wijnen te gaan maken. Nou dat is meer dan gelukt want de Marsala wijnen zijn erg geliefd. Maar dat is niet het enige waar men verliefd op is want ze maken onder het label Borgo Selene ook de mooiste wijnen. Ook deze rode is op het eiland erg geliefd en kunt een warm en verfijnd karakter.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Nerello Mascalese en Nero d'Avola druiven\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden voor deze rode Borgo Selene zijn gevuld met de druiven Nerello Mascalese en Nero d'Avola. Ze liggen op twee verschillende plekken. De ene wijngaard ligt namelijk dichtbij Marsala en de andere in het Salemi-gebied. Zo krijgt de wijnmaker meer diversiteit in deze rode wijn en dat proeven wij ook terug. De ranken staan in de bodem van kalk en kiezels waardoor hij diepe en krachtige wortels heeft. Hiermee kunnen ze gemakkelijk vocht en voedingsstoffen uit de bodem halen en dat is ook wel nodig met de warme zomers. De frisse wind vanaf zee draagt bij aan de frisheid en gelijkmatige oogst voor deze rode wijn. De oogst voor deze rode Borgo Selene wordt in de nacht binnen gehaald en zeer streng gecontroleerd zo ontstaat er een rode wijn van wereld klasse.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de rode Borgo Selene?\u003c\/h2\u003e\n\nHet is een feest om te drinken en vooral gemaakt op de drinkbaarheid. Dat merken we goed terug in de mooie robijn rode kleur in het glas. Hij geurt naar rood fruit, rode besjes en pruimen. De geur is erg vriendelijk en rijp wat onze zintuigen prikkelt. Bij de eerste aanzet in de mond geeft deze rode wijn vooral veel rood fruit en wat lichte kruiden. De soepele smaak is erg prettig en geeft later op de tong wat nuances van pruimen, bessen en rijpe kersen. De afdronk is zacht en vriendelijk.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775779639375,"sku":"7450","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/borgo-selene-rosso_7450.webp?v=1770110457"},{"product_id":"tenuta-regaleali-rosso-del-conte","title":"Tenuta Regaleali Rosso del Conte","description":"Oei Oei, wat een wijn. Zo dik en geconcentreerd dat is echt ongelooflijk. Omdat deze Rosso del Conte Tasca d'Almerita zeer lang heeft gerijpt op eiken houten vaten is hij totaal ontwikkeld. De totale oogst is met de hand binnen gehaald en is afkomstig van zeer bijzonder wijn veld, daar waar de omstandigheden helemaal fantastisch zijn voor de Nero d'Avola. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet begin van wijnhuis Tasca d’Almerita\u003c\/h2\u003e\n\nHet eiland Sicilië is de thuisbasis van de landgoederen van de Tasca d’Almerita-familie: Regaleali, Capofaro en Whitaker. Het landgoed Regaleali vormt het hart van de wijnproductie van de familie. De Rosso del Conte, de eerste enkele wijngaardwijn die op Sicilië werd gemaakt toen hij voor het eerst werd uitgebracht in 1970, werd ontworpen als de vlaggenschipwijn van het landgoed door de maker van graaf Giuseppe Tasca en maakte de weg vrij voor de gewilde premium Siciliaanse rode wijnen van vandaag. Gemaakt met alleen de beste Nero d'Avola, Perricone en zeldzame lokale variëteiten van de San Lucio-wijngaard, brengt de wijn 18 maanden rijping door op nieuwe Franse eik, gevolgd door minimaal 6 maanden rusten in de fles voordat hij wordt vrijgegeven.\n\n\n\nGelegen in het hart van Sicilië, in de glooiende heuvels van de lagere bergen van Madonie, is het landgoed Regaleali verbonden met de naam Tasca sinds het in 1830 werd gekocht door de broers Lucio en Carmelo Mastrogiovanni Tasca. Deze twee innovators probeerden de boerderij te moderniseren en nieuw leven in te blazen, door geavanceerde landbouwtechnologie en nieuwe methoden naar het geïsoleerde Siciliaanse platteland te brengen. Tegenwoordig zet de familie die vooruitstrevende filosofie voort door zich te concentreren op duurzame wijnbouwpraktijken en te experimenteren met onbekende inheemse druivensoorten zoals de Perricone die in deze prachtige blend wordt gebruikt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe complexe smaak van Tasca Rosso del Conte\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur heeft hij indrukken opgebouwd van zwart fruit zoals kersen, bramen en bessen maar ook tonen van kruiden, gedroogd fruit en vijgen. De complexe smaak heeft wel even nodig om los te komen, daarom raden wij u aan om deze wijn circa 2 uur van tevoren te decanteren. Hierna wordt u overvloeit met indrukken van krentjes, zwart fruit, vanille, drop, kruiden en hout tonen. Geloof ons zo prachtig!","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775770988623,"sku":"7502","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/rosso-del-conte-tasca-d-almerita_7502.webp?v=1770110466"},{"product_id":"baglio-gibellina-sogno-del-sud-nero-davola","title":"Baglio Gibellina Sogno del Sud Nero d'Avola","description":"De Nero D’Avola, een druif die zich als ‘’een vis in het water voelt’’ in de Siciliaanse zon. Deze rode wijn van Baglio Gibellina is van de Biologische serie Sogno del Sud. Een van de meest verkochte serie’s van dit prachtige wijnhuis dat we kunnen terug vinden op Sicilië. Tussen de elegante en historische gebouwen vinden de we de moderne winery met rondom gelegen de wijngaarden. Naast de wijngaarden is Baglio Gibellina ook rijk aan oude olijfbomen die het prachtige landschap doen sieren. Zoals al eerder genoemd is de serie van Sogno del Sud volledig biologisch. Dat vergt veel extra werk in de wijngaarden maar dat is dan ook zeker terug te proeven in de uitermate zuivere wijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eBiologische Nero D’Avola\u003c\/h2\u003e De Nero D’Avola druiven voor deze Italiaanse rode wijn worden met alle zorg van de wijnmaker en zijn team groot gebracht. Deze rode druif houd van de Italiaanse zon en de warmte. Voor een niet te snelle rijping is het wel van belang dat de druiven ook wat koelte ontvangen. Doordat de Nero D’Avola druiven wat hoger gelegen zijn aangeplant ontvangen de druiven voldoende koelte van de wind die in de avond door de wijngaarden waait. Bij de perfecte rijpheid worden de druiven in de vroege ochtend met de hand geplukt. Doordat de oogst in de vroege ochtend plaats vind zijn de druiven nog in ‘’ruste’’ Hierdoor is de schil beter bestand tegen eventuele kneuzingen onderweg naar de winery en zal deze minder snel oxideren. Eenmaal aangekomen bij de pers worden de druiven geperst en gevinifieerd in stalen tanks. Na de botteling zal de wijn nog enkele maanden op de fles rijpen voordat de wijnmaker de rode wijn zal vrijgeven.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van de Baglio Gibellina Sogno del Sud Nero D’Avola\u003c\/h2\u003e Poe, waar moeten we beginnen met deze fijne rode wijn. Bij het inschenken zijn we al meteen geboeid door de prachtige heldere diepe robijnrode kleur. Zodra we onze neus is het glas begeven worden we in gedachten meegnomen naar Sicilië. De heerlijke zonnige aroma’s van bosvruchten en wilde aardbeien dansen sierlijk door het glas. Dit vertaald zich in de smaak naar een rode wijn barstensvol hinten van cassis fruit, zwarte bessen, iets kruidig en zijdezacht. De afdronk is vol en intens en smaakt werkelijk waar naar meer!","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775772069967,"sku":"751526","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/baglio-gibellina-sogno-del-sud-nero-d-avola-bio_7515.webp?v=1770110604"},{"product_id":"preciso-nero-davola-sicilia-doc","title":"Preciso Nero d’Avola Sicilia DOC","description":"Met dit glas laat wijnhuis zien dat het tot de top van Sicilië hoort. Een typisch Siciliaanse druif, haast perfect uitgevoerd door de wijnmaker van dit magnifieke wijnhuis. Op Sicilië wordt al eeuwenlang wijn gemaakt. Tot enkele decennia geleden was de wijn weinig inspirerend en richtte men zich vooral op simpele wijnen gericht op de massa. Gelukkig is het tij gekeerd. Men heeft de productie teruggeschroefd en geïnvesteerd, met name in de lokale druivenrassen. Dat is tevens de reden waarom Preciso Nero d’Avola Sicilia zo enorm goed is. Het laat precies het beste van het eiland zien.   \n\n\n\n\u003ch2\u003eWaarom Preciso Nero d’Avola Sicilia kopen?\u003c\/h2\u003e\n\nHeb je een borrel met vrienden, en je wil ze imponeren met een prachtige, haast succesvolle wijn. Dan is het tijd voor Preciso Nero d’Avola Sicilia. De Nero d’avola is overigens de trots van Sicilië, met zijn karakteristieke smaak. Zij groeien op de mooiste wijngaarden die Preciso in haar bezit heeft. De hoeveelheid zon doet wonderen voor de druiven, en dat proef je met elke slok van Preciso Nero d’Avola Sicilia. Deze rode wijn is perfect voor het aperitief, maar misstaat ook zeker niet bij rood vlees, rijk gevulde pasta’s of een echte Italiaanse pizza.\n\n\n\n\u003ch2\u003eNuances in Preciso Nero d’Avola Sicilia\u003c\/h2\u003e\n\nPerfectie. Sublimiteit. Weergaloos. Het regent superlatieven als je de proefnotities van onze vinologen gaat lezen. Wij kunnen haast niet geloven dat Preciso Nero d’Avola Sicilia zoveel kwaliteit heeft. Prachtig te noemen. En dat in deze prijsklasse! Wauw, wauw, wauw. Het grote genieten begint al wanneer je je neus in dit glas gaat steken. Aroma's van zwarte kersen en bramen komen je reeds tegemoet. Een zwoel boeket waar je het warm van krijgt. Je ontdekt een tinteltje in je neus, wat een bepaalde kruidigheid verraad. Preciso Nero d’Avola Sicilia is fluweelachtig in de mond. Zo enorm zacht. Het verfijnde fruit imponeert je smaakpapillen. Je blijft slokken nemen van deze Siciliaanse rode wijn, net zolang totdat de fles helemaal op is.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775775215695,"sku":"7824","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Preciso_Nero_d_Avola_Sicilia_DOC.webp?v=1761208332"},{"product_id":"vanita-nero-davola-sicilia","title":"Vanita Nero d'Avola Sicilia","description":"Van alleen het etiket gaat ons Italiaanse hart al sneller kloppen, wat is het toch een plaatje. Maar ook de Organico verbouwde rode wijn van de Nero d'Avola druif is meer dan een snoepje op zich. Het begint allemaal in de oude wijngaarden van Vanita op het eiland Sicilië. De oude dikke stammen staan diepgeworteld in de grond waardoor ze gemakkelijk vocht kunnen opnemen uit de rijke bodem. Zo zijn ze opgewassen tegen de warme middagen in de zomers op Sicilië. De Nero d'Avola krijgen veel zon uren en het rijpingsproces gaat gestaag. Gelukkig is daar de wind die vanuit de zee over en door de wijngaarden waait, dit geeft verkoeling en remming aan het het rijpingsproces. Zonder de wind zouden de druiven te hard rijpen en kunnen ze minder gemakkelijk krachtige smaken en geuren op doen. Het laatste is wel gelukt hoor, een rode wijn met zachtheid en kracht tegelijk.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nNa een lange rijping in de zon van Sicilië worden de Nero d'Avola druiven bij de perfecte rijpheid geoogst. Dit geschiet in de vroege ochtend als de druiven nog liggen te slapen, dit voorkomt namelijk oxidatie en schade tijdens het transport naar Vanita. Als de druiven aan zijn gekomen volgt een strenge selectie op sorteertafels. Enkel de beste trossen worden gebruikt voor het maken van hun rode tros de Vanita Nero d Avola Sicilia. Na de fermentatie rijpt de helft van de wijn op eiken houten vaten, waar door hij voller en krachtiger wordt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Vanita Nero d'Avola Sicilia\u003c\/h2\u003e\n\nOei, Oei wat lekker deze volle, zachte wijn uit Italië. Door de houtlagering heeft deze rode Vanita wijn kracht en souplesse, een hele mooie geur van rood en zwart fruit aangevuld met eucalyptus en eiken hout. De smaak is betoverend en dan de prijs klasse mee nemend is het meer een wonder. Want kan het voor deze prijs ja, ik zou zeggen niet verder vertellen. De smaak is zacht en rond met een volle body, mooie nuances van bramen, kersen, vanille, eiken hout, peper en iets van zoete pruimen. Ja eigenlijk nog heel veel meer, maar dat mag u zelf gaan ontdekken in deze topper!","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775932993615,"sku":"8412","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/vanita-nero-d-avola-sicilia_8412.webp?v=1770110845"},{"product_id":"crudo-nero-davola-cabernet-sauvignon","title":"Crudo Nero d'Avola Cabernet Sauvignon","description":"Na de witte Crudo is er nu het volgende succes nummer namelijk de rode Crudo wijn. Hij is gemaakt op het warme eiland Sicilië van de druif soorten Nero d'Avola en Cabernet Sauvignon. Deze druivensoorten doen het perfect op de hoog gelegen wijngaard. Door de hoogte krijgen de trossen veel verkoeling van de wind vanaf de oceaan maar ook verfrissing van de sterk dalende nacht temperaturen. Soms kan het verschil tussen dag en nacht wel oplopen tot 20 graden. Hierdoor krijgen de rode druiven soorten Nero d'Avola en Cabernet Sauvignon rust en veel verkoeling. Het groei seizoen van deze rode Crudo wijn is hiermee lang en zeer evenwichtig.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de \u003c\/h2\u003e\n\nAls de oogst rijp is en veel kracht heeft kunnen halen uit de rijke bodem structuur is de tijd rijp om de beste trossen te gaan oogsten. De oogst geschiet altijd in de vroege ochtend want dat is het beste tijdstip om de trossen binnen te halen. De wijnmaker van Crudo laat enkel de beste trossen plukken want de zuiverheid staat voorop in deze rode wijn. Beide druivensoorten worden apart van elkaar binnen gehaald en de Cabernet Sauvignon rijpt op eiken houten vaten. Hierdoor wordt deze rode wijn voller en krachtiger. Na de lange periode van rijping op het eiken houten vat maakt de wijnmaker van Crudo de blend. De samenkomst tussen de Nero d'Avola en Cabernet Sauvignon is een soort krachtig huwelijk en beide druiven vullen elkaar perfect aan. Het is een waar feest om te drinken kunnen wij u vertellen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze \u003c\/h2\u003e\n\nDe vele zon uren en sterke wind vanaf zee maken dat de druiven vol worden maar ook genoeg koelte hebben gehad. Hierdoor ontstaat er een rijke dikke wijn die door vele zal worden gewaardeerd. In de geur een breed boeket van zowel rood als zwart fruit aangevuld met licht tonen van peper, zoethout en lavendel. De smaak is echt zijdezacht en romig, hij mag lichtjes gekoeld gedronken worden maar is niet noodzakelijk. In de smaak ontdekten wij in deze Crudo Nero d Avola Cabernet Sauvignon nuances van kersen, kleine besjes en bramen maar ook wat lavendel en groene kruiden. Wat een heerlijk glas!","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775917166671,"sku":"8480","price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/crudo-nero-d-avola-cabernet-sauvignon_8480.webp?v=1770110845"},{"product_id":"chiantari-nero-davola-terre-siciliane","title":"Chiantari Nero D’Avola Terre Siciliane","description":"Deze prachtige rode wijn Chiantari Nero D’Avola is één van de top wijnen van Zabu. Het wijnhuis ligt aan de westkust van het eiland Sicilië. Dit gedeelte van het eiland is een stuk minder bekend en kent nog geen overlading van toeristen. Maar dat zal snel veranderen denken wij, het is er beeldschoon met mooie landerijen en het helderblauwe meer van Arancio. In de deze schilderachtig omgeving staan de mooiste dorpjes van Sicilië. Maar er is meer schoonheid te ontdekken, want aan de oevers van het meer staan de wijngaarden en het wijnhuis Zabu. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Nero D’Avola wijngaard van Chiantari\u003c\/h2\u003e\n\nDe oude wijngaard gevuld met de Nero D’Avola is vandaag de dag op leeftijd en geeft een hele volle oogst. Dat is vooral te danken aan het geweldige leefklimaat. Veel zonneschijn en altijd koelte van de wind vanaf het meer. Dit draagt bij aan een gelijkmatige oogst die de druiven rustig laat rijpen. De krachtige bodemstructuur waar al tientallen jaren wijn op wordt verbouwd geeft de Nero D’Avola druiven alles wat ze nodig hebben. Als het heldere maan is worden de druiven in het maanlicht geoogst. Vandaar dat de maan op het etiket staat vermeld, want die speelt een belangrijke rol tijdens het oogsten. Het in de nacht oogsten doet Zabu om de trossen te beschermen tegen oxidatie en kneuzingen tijdens het oogsten. Zo blijven de trossen koel en kunnen deze meer diepgang brengen in de rode wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eRijping voor de Chiantari Nero D’Avola Terre Siciliane\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijnhuis is aangesloten bij Farnese Vini en deelt hun ervaringen met diverse wijnmakers. Hierdoor is de kennis ontzettend groot en dat proeven we terug in deze top wijn. Deze combinatie van elementen maakt dat deze rode Chiantari wijn geweldig is, en dat moeten we eigenlijk schrijven met hoofdletters. Zodra je deze rode topper inschenkt zie je een prachtige robijnrode kleur. In de geur rijpe indrukken van pruimen, rode bloemen, zwart fruit en iets van gestoofde kersen. De smaak van deze Chiantari Nero D’Avola is warm, zacht en rond met een geweldige structuur en een lange rijpe afdronk.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775874207823,"sku":"9311","price":9.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/chiantari-terre-siciliane-nero-d-avola_9311.webp?v=1770111006"},{"product_id":"stemmari-rose","title":"Stemmari Rose","description":"We hebben er even op moeten wachten, dit meesterwerk van Stemmari. Maar je weet wat ze zeggen. Wie geduld heeft, wordt beloond. Deze Stemmari Rose is onmisbaar op de terrassen dit rosé seizoen. En schijnt de zon niet? Trek die fles Stemmari Rose uit de koelkast en schenk hem in. Zodra je het wijnglas aan je lippen zet, zal de zon spontaan beginnen te schijnen. De Siciliaanse zon welteverstaan.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden op Sicilië\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Stemmari Rose is gemaakt van de Nero d’avola druif, een druif die zich perfect thuisvoelt op dit Italiaanse eiland. De druiven groeien in het Zuid-Westen, vlakbij de stad Acate. Onder andere in deze regio liggen vele wijngaarden van Stemmari. De hoeveelheid zon zorgt ervoor dat de Nero d’avola druiven perfect rijpen. De oogst geschied eind augustus. Tijdens de vinificatie worden de druiven zacht geperst, om niet teveel kleur en tannines vrij te laten komen. Nadat het sap is vergist rijpt Stemmari Rose nog 4 tot 5 maanden op de overgebleven gistcellen. Dit wordt gedaan om dit glas rosé net iets meer spanning en diepgang te geven.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Stemmari Rose\u003c\/h2\u003e\n\nWij weten het zeker. Zodra je eenmaal hebt geproefd van Stemmari Rose, wil je niet anders meer. Je wil bijven genieten van dit glas. Jouw favoriete rosé komt niet uit de Provence of het vasteland van Italië, maar van het oogverblindende Sicilië. Zodra je Stemmari Rose inschenkt, wordt je neus verwend. Het sterke boeket vertoond aroma's van wilde aardbeien, frambozen en fijne besjes. De smaak van Stemmari Rose is delicaat en weelderig. Je krijgt meteen de zomer in je bol, zodra de wijn je lippen aanraakt. In de wangen is de rosé verrassend zwoel. De charmante smaak van elegant rood fruit zorgt voor een prachtig smaakpallet. De nodige mineralen en frisheid maken de wijn helemaal compleet.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775786717263,"sku":"9690","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/stemmari-rose_9690.webp?v=1770120351"},{"product_id":"sallier-de-la-tour-nero-davola-sicilia","title":"Sallier de La Tour Nero d'Avola Sicilia","description":"Sallier de La Tour Nero d’avola is een bijzonder glas wijn. De druif Nero d’Avola is pas sinds enkele jaren weer erg gewild. Een druivenras dat moeilijk te verbouwen is, maar met de juiste zorg een top druif! Ook voor de Sallier de La Tour Nero d’Avola pakt dit erg goed uit. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe juiste druifsoort op de juist plek\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden van Regaleali liggen midden in de Siciliaanse heuvels. Het is een van de bekendste wijnhuizen van Sicilië. En ondanks dat het klimaat door vele beschouwd wordt als ongeschikt voor de wijnbouw, is er toch veel mogelijk. Belangrijk is om de juiste druivenrassen te kiezen en de gunstige plekken te vinden. Het is wel een constante strijd om een plek te bemachtigen in de wijnmarkt. Juist omdat het gebied niet bekend staat om hun wijn. Dat in tegenstelling tot het noorden van Italië. Wij raden je aan om juist deze plek een kans te geven, want Regaleali weet als geen ander de juiste druifsoort aan te planten op de juiste plek.\n\n\n\nHet wijnhuis Regaleali bestaat uit verschillende domeinen. Sallier de La Tour is daar één van. Het landgeod bestaat uit 135 hectare in de Jato Vallei en hier wordt als sinds de 19e eeuw wijn verbouwd. Naast de Nero d’Avola staat hier ook de Syrah, de Grillo en de Inzolia druiven aangeplant. De wijnen staan met name bekend om de mooi gebalanceerde tannines in de rode wijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003e12 maanden rust voor de Sallier de La Tour Nero d'Avola Sicilia\u003c\/h2\u003e\n\nDe alcoholische gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 28 graden in roestvrijstalen tanks gedurende 20 dagen. Na de gisting rijpt 30 procent van de wijn in tweedejaars en derdejaars Frans eikenhout voor 12 maanden. Het resultaat is een prachtig glas rood. In de geur mooie fruitige indrukken van bessen, cassis fruit en pruimen. Daarnaast nog lichte vanille tonen. In de smaak is deze rode wijn een donsdeken, zo zacht! Mooie tonen van cassisfruit, afgewisseld met kersen en rijpe bramen. Door de lichte houtlagering die deze wijn van Trasca heeft ondergaan, bespeuren wij ook een toasted tintje van het gebrande hout. Dit alles samengevat met een mooie lange afdronk maken deze wijn compleet.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775789731919,"sku":"10399","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/sallier-de-la-tour-nero-d-avola_10399.webp?v=1770120785"},{"product_id":"la-calla-nero-davola","title":"La Calla Nero d'Avola","description":"La Calla is een zeer gerespecteerde wijnmaker in Italië. De wijngaarden in het noorden van Italië, in Veneto zijn beroemd. Echter heeft Calla ook op het ietwat onbekende Sicilië veel wijngaarden. De wijnbouw in Italië is al gedurende enkele decennia aan het floreren. De wijnen van Sicilië bleven daarin wat achter. Het had de reputatie van goedkope massawijnen. Gelukkig is het tij gekeerd. De lokale trots, de nero d’avola wordt internationaal steeds geliefder en er is flink geïnnoveerd en geïnvesteerd in de wijngaarden op dit oogverblindende eiland. \n\n\n\n\u003ch2\u003eNero d’Avola, de trots van Sicilië\u003c\/h2\u003e\n\nDe populariteit van Siciliaanse wijnen is vandaag de dag vooral toe te schrijven aan één druif: de nero d’avola. Dat deze karakteristieke druif goed gedijt op Sicilië komt vooral door de unieke omstandigheden. De licht vulkanische grond en het ideale klimaat zorgen ervoor dat de Nero d’avola druiven optimaal rijpen op Sicilië. De zonovergoten dagen, in combinatie met de frisse wind van zee blijkt geweldig te zijn voor de ontwikkeling van de druiven. De druiven worden in de vroege ochtend handmatig geoogst. Dit is gedaan om twee redenen. Op dit tijdstip hebben de druiven nog veel frisheid en is de kans op oxideren kleiner. Daarnaast wordt er handmatig geoogst zodat er tegelijkertijd goed geselecteerd kan worden. Immer mogen alleen de beste trossen onderdeel worden van deze La Calla Nero d’avola. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van La Calla Nero d’avola\u003c\/h2\u003e\n\nWanneer je ruikt aan deze rode wijn, waan je je direct in het idyllische Italië. Je dagdroomt over cultuursteden, het ruige landschap en het voortreffelijke eten. Een enkele slok van La Calla Nero d’avola  geeft je emoties waar je niets vanaf wist. Dit noemt men nou verliefdheid. Een warm boeket van zwart fruit, rijpe pruimen, chocolade en verse Italiaanse kruiden maakt je neus enorm blij. De smaak is krachtig, maar ook enorm zacht. Een warm en zwoel pallet kietelt je smaakpapillen. Je proeft rijpe kersen, zwarte bessen en verse bramen. Een toets van toffee geeft je een fluweelachtige afdronk. La Calla Nero d’avola is met recht een topper van Sicilië.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775791566927,"sku":"10403","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/la-calla-nero-d-avola_10403.webp?v=1770120365"},{"product_id":"stemmari-passiata-igt","title":"Stemmari Passiata IGT","description":"Dit is het snoepje van wijnhuis Stemmari. Het beste wat Sicilië te bieden heeft, samengebracht in een weergaloos glas wijn. Wij kijken elk jaar weer uit naar dit succes van Stemmari. De mooiste druiven, die groeien ergens op de 700 hectare wijngaarden in Sicilië, worden gebruikt voor Stemmari Passiata. Doordat Stemmari duurzaamheid en milieuvriendelijkheid hoog in het vaandel heeft staan, oogt de wijn ook heel zuiver. Zodra je Stemmari Passiata voor het eerst hebt geprobeerd wordt dit vast en zeker jouw nieuwe lievelingswijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen gouden duo van druiven uit Sicilië\u003c\/h2\u003e\n\nVoor Stemmari Passiata is er gebruik gemaakt van twee druivenrassen, die het excellent doen op Sicilië. Allereerst de Syrah, die eind september geoogst wordt. Na de fermentatie gaan de helft van de druiven op hout liggen voor gedurende 6 tot 8 maanden. Daarnaast is er gebruik gemaakt van de Nero d’Avola druiven, die voor de persing worden ingedroogd. Hierdoor krijg je minder sap, maar wel sap wat enorm geconcentreerd is. Als het rijpingsproces voor beide druiven voltooid is, worden de druiven geblend, en rijpen nog 6 maanden door op RVS. Daarna is het plaatje compleet. Het beste van twee werelden, verenigd in een fles Stemmari Passiata.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Stemmari Passiata\u003c\/h2\u003e\n\nNou, het feest kan echt beginnen, zodra je de Stemmari Passiata inschenkt. De kenmerken van beide druiven komen duidelijk naar boven. Het boeket is enorm verleidelijk in de neus. Ruik aan het glas en nuances van frambozen eb kersen komen naar boven. Wals de wijn door het glas en ruik nogmaals. In de geur hebben nu zwarte bessen en viooltjes de hoofdrol. De geur is veranderlijk, wat Stemmari Passiata lekker uitdagend maakt. In de smaak proef je duidelijk de fruittonen, maar je merkt zeker dat de Syrah ook haar aandeel heeft door tabak, vanille en hout. De wijn is zacht, sappig en elegant, maar heeft ook een bepaalde stevigheid en kracht. Perfect uitgebalanceerd.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775794417743,"sku":"10568","price":8.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/stemmari-passiata_10568.webp?v=1770120794"},{"product_id":"feudo-arancio-nero-davola","title":"Feudo Arancio Nero d'Avola","description":"Je moet er in geloven, dat waren de uitspraken van de wijnmakers van Mezzacorona toen ze in 2001 de wijngaarden en het wijnhuis overnamen van Feudo Arancio. Alles was in zeer slechte staat, maar toch wisten de wijnmakers het zeker, hier gaan prachtige wijnen vandaan komen. De wijngaarden die aan de zuidelijke kust liggen werden allemaal gerooid en opnieuw aangeplant met een irrigatiesysteem. De wijngaarden bloeide erg snel op, want de oude ondergronden gaven de wijnstokken erg veel voeding. Buiten het vernieuwen van de wijngaarden werd er ook een geheel nieuwe wijnmakerij gebouwd. De modernste snufjes zijn aanwezig om met de hoogte precisie de mooiste wijnen te kunnen maken. Maar het wijnhuis Feudo Arancio blijft de oude tradities koesteren, en ook deze rode Nero d'Avola wordt gemaakt met deze tradities. En nu meer dan twintig jaar later kunnen we wel stellen dat al het werk meer dan zijn vruchten heeft afgeworpen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe prijzen kast is gevuld bij Feudo Arancio\u003c\/h2\u003e\n\nDoor de jaren heen heeft Feudo Arancio veel internationale wijnprijzen mogen ontvangen maar de Nero d'Avola in het bijzonder. Hij kreeg onder andere een gouden medaille bij Berliner Wein Trophy en bij Mundus Vini. Dat vinden wij ook niet gek een wijn vol en krachtig waarbij je goed de druif kunt onderscheiden. De wijngaarden voor deze Nero d'Avola staan in de provincie Sambuca di Sicilia, in de provincie Agrigento, waar rijke, volwassen en gestructureerde Nero d'Avola wordt verkregen. Hier groeit de druif perfect op, mede door de zonuren en natuurlijk verkoeling van de wind. De bodem die vooral bestaat uit klei geeft de trossen alles wat ze nodig hebben. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Feudo Arancio Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nNa de oogst die altijd heel vroeg in de ochtend begint worden de Nero d'Avola trossen bij Feudo Arancio streng uitgesorteerd. Enkel de beste worden verwerkt in deze rode wijn waardoor de zuiverheid is gegarandeerd. Na de persing ondergaat deze rode wijn een houtlagering van wel zes maanden op Franse vaten. Een belangrijke periode omdat hij de mooiste nuances kan overnemen van het houten fust. Het resultaat is ook merkbaar in de geur want die geeft indrukken van bessen, wilde aardbei en granaatappel met daarbij kruiden en vanille. In de mond is deze Feudo Arancio Nero d'Avola fluweel achtig met een rijke aanzet van zwart fruit. Op de tong wat kruiden en specerijen met daarbij wat cassis fruit. De afdronk is warm en erg zacht te noemen waardoor hij erg plezierig drinkt.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775803166799,"sku":"11372","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/feudo-arancio-nero-d-avola_11372.webp?v=1770195463"},{"product_id":"feudo-arancio-passiari","title":"Feudo Arancio Passiari","description":"Italië staat natuurlijk bekend om hun topwijnen zoals de Amarone, die elke wijnliefhebber weet te waarderen. Maar er is een nieuwe koning bij gekomen als je het aan ons vraagt want deze Feudo Arancio Passiari is een wijn die wordt gemaakt met dezelfde technieken als bij een Amarone wijn. De wijnmakers van Mezzacorona weten op unieke wijze de druiven optimaal te laten rijpen in de prachtige wijngaarden. En uniek is deze Feudo Arancio Passiari zeker.\n\n\n\n\u003ch2\u003eIngedroogde druiven voor deze Feudo Arancio Passiari\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze Feudo Arancio Passiari wijn heeft men gekozen voor de Syrah druif die daarbij voor een klein deel wordt aangevuld door de Nero d’Avola druiven. Deze combinatie bleek uniek en de druivensoorten vullen elkaar aan in deze rode wijn. Na de handmatige oogst van de Nero d'Avola worden de trossen op bedjes gelegd. Ja u leest het goed de druiven worden te ruste gelegd in zo gezegde drooghuisjes. Deze techniek zien we ook bij de Amarone wijnen. De trossen verliezen een groot gedeelte van hun vocht en in totaal is de droging tijd maar liefst zestig dagen. Het sap wat overblijft in de trossen is super geconcentreerd en geeft unieke wijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Feudo Arancio Passiari\u003c\/h2\u003e\n\nDe Syrah druiven worden ook geperst en daarvan rijpt de helft op eikenhouten vaten voor een periode van acht maanden. De Syrah druif gaat straks de kracht en rijpheid geven aan deze Fuedo wijn. De druiven komen samen en dat is een soort gouden huwelijk, alles valt op zijn plaats. En dat begint al bij het inschenken van deze rode Feudo Arancio Passiari, want dan zien we een diep rode kleur met een paarse schittering. Met de neus aan het glas geeft deze rode wijn ons indrukken van rijpe kersen, bramen, pruimen en natuurlijk tonen van tabak, donkere cacao en zoete specerijen. We zitten op het puntje van onze stoel, want de geur is zo aantrekkelijk. In de mond geeft deze Passiari de tong een warm gevoel van zachte fruittonen zoals bramen, pruimen en kersen. Later wat pure chocolade, vanille en ceder hout. De mooie rijpe tannines van de syrah druif geven veel body en structuur waardoor hij ons hart heeft veroverd.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775930765391,"sku":"11374","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/FeudoArancioPassiari.webp?v=1767601002"},{"product_id":"santa-tresa-cerasuolo-di-vittoria","title":"Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria","description":"Wijnen van Cerasuolo di Vittoria zijn hoge kwaliteitswijnen die erg bijzonder zijn. Het is tot nu toe de enige DOCG op Sicilië. De blend bestaat uit 60 procent Nero d’Avola, waarvan 15 procent licht gedroogd op de wijnstokken, volgens de Appassimento-methode en 40 procent Frappato. De Nero d’Avola zorgt voor de rijkdom, structuur en intensiteit in het glas terwijl de Frappato zorgt voor finesse en frisheid. Deze combinatie maakt deze twee druivenrassen zo bijzonder voor deze wijn. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHandmatige oogst voor Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria\u003c\/h2\u003e\n\nSanta Tresa is een van de oudste en ook beste wijnmakerijen van Sicilië. Ze produceren wijnen van inheemse druivensoorten van topkwaliteit uit Vittoria. De druiven profiteren hier van de ideale weersomstandigheden. De wijngaarden genieten van de Siciliaanse zon en een verkoelende zeebries, ver genoeg van de zee. Het resultaat zijn biologische wijnen met een ultieme expressie van de druivensoorten.\n\n\n\nZodra ze het hoogtepunt van rijpheid hebben gereikt wordt elke druivensoort afzonderlijk van elkaar met de hand geoogst. De druiven worden zorgvuldig in kleine bakjes van 15 kilo gedaan en naar de wijnmakerij gebracht. Na een zeer zachte ontsteling worden de Nero d’Avola-druiven gefermenteerd in Slavonische eikenvaten, bij ongeveer 18-24 graden. Zodra de gisting is voltooid, blijft het sap ongeveer 15 dagen op zijn schil. Nadat het van de schil is gescheiden, wordt het teruggeplaatst in eikenhouten vaten, waar malolactische gisting op natuurlijke wijze plaatsvindt. \n\n\n\n\u003ch2\u003e12 maanden houtlagering voor Cerasuolo di Vittoria\u003c\/h2\u003e\n\nDe Frappato wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van 18-20 graden, koeler dan voor de Nero d'Avola om de fruitige tonen te behouden. Na fermentatie blijft het sap 8-10 dagen op de schil, waarna malolactische fermentatie plaatsvindt. Zodra de malolactische gisting is voltooid, worden de wijnen gemengd om de nieuwe Cerasuolo te creëren, waarvan het merendeel wordt gerijpt op eiken waarvan ongeveer 15% gerijpt in Franse eikenhouten barriques. De veroudering van eikenhout duurt ongeveer een jaar. Cerasuolo betekent letterlijk kersenrood en dat is ook hoe deze wijn in het glas schittert. In de neus merken wij kersen en karamel op. De smaak is mondvullend met een uitstekende structuur, zachte tannines en een lange afdronk.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775809491023,"sku":"11754","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/santa-tresa-cerasuolo-di-vittoria_11754.webp?v=1770202124"},{"product_id":"santa-tresa-insieme-nero-davola","title":"Santa Tresa Insieme Nero d'Avola","description":"Deze Insieme is volledig natuurlijk geproduceerd, zonder chemicaliën. Het is gemaakt zonder toevoeging van sulfiet en dat was een grote wens van het wijnhuis Santa Tresa. De naam Insieme betekent samen, wat duidt op een gezamenlijk project met een Zuid-Afrikaanse wijnmakerij die al langer tijd deze natuurlijke wijn produceerde. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet ideale terroir voor Insieme Nero d’Avola\u003c\/h2\u003e\n\nSanta Tresa is in 1697 opgericht en bezit 50 hectare grond. Sinds 2000 is het in handen van Stefano en Marina Girelli en hun zakenpartner Massimo Maggio. De wijnboerderij ligt in Vittoria, in het zuiden van Sicilië. De druiven worden al jarenlang biologisch geteeld en het landgoed is officieel in 2009 gecertificeerd. De wijngaarden genieten van een koele zuidelijke zeebrief die de hitte van het binnenland weet te compenseren. De bodem is dankzij de ligging nabij de Etna bijzonder vruchtbaar.\n\n\n\nDe druiven worden verbouwd op het beroemde terra rosso van Vittoria op het landgoed van Santa Tresa - het ideale terroir voor Nero d'Avola. De druiven worden volledig handmatig geoogst wanneer ze de perfecte rijpheid hebben bereikt. Ze worden in kleine kratten verzameld en voorzichtig naar de wijnmakerij gebracht. Tijdens de gehele vinificatie en botteling wordt er geen zwavel toegevoegd. E druiven zijn zeer zorgvuldig ontsteeld en vervolgens zacht geperst. De gisting vindt vervolgens plaats tussen 22 en 26 graden. Het sap blijft na de fermentatie 3 tot 4 dagen in contact met de schil en heeft in totaal ongeveer 15 dagen huidcontact. De wijn blijft tot slot 2 tot 3 maanden op zijn fijne droesem in roestvrijstalen tanks voordat hij wordt gebotteld.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe heerlijke aroma’s van Santa Tresa Insieme Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nHet resultaat is een intense paarskleurige wijn. De aroma’s zijn erg fris met tonen van rode bessen en bramen. De smaak is rond en zacht en de wijn heeft een zijdezacht karakter en is erg prettig om te drinken. Deze Insieme past erg goed bij pasta gerechten.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775812964431,"sku":"11755","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/santa-tresa-insieme-nero-d-avola_11755.webp?v=1770202116"},{"product_id":"miopasso-nero-davola","title":"Miopasso Nero d'Avola","description":"Miopasso is een project van de makers van de Santa Tresa wijnen. De serie Miopasso wijnen zijn hoogwaardige wijnen gemaakt van inheemse Italiaanse druivensoorten. Het doel is om de traditionele stijlen van deze wijn op de internationale markt te brengen. Het weerspiegelt de echte smaak van Italië. Dit wordt behaald door moderne vinificatie waarbij ze de smaak van iedere druivensoort goed naar voren weten te halen. Het is een breed assortiment voor elke wijnliefhebber.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe allerbeste druiven door Miopasso wijnen\u003c\/h2\u003e\n\nHet domein van Santa Tresa komt uit 1697 en is in 2002 overgekocht door Stefano Girelle en zijn zus Marina. Sinds de aankoop is het domein volledig herstelt en wordt er biologische en duurzaam gewerkt. Het domein ligt in Vittoria en heeft 40 hectare wijngaarden in bezit. Rina Lanca betekent wit zand in het Siciliaanse dialect en is een verwijzing naar de kustlijn en de lichte zanderige bodems waar de druiven voor deze wijn vandaag komen.\n\n\n\nAlleen de allerbeste Nero d’Avola druiven worden geselecteerd voor deze Miopasso. De druiven worden eind september begin oktober met de hand geoogst om ervoor te zorgen dat de zuurgraad behouden blijft. In kleine kratten worden de druiven vervoerd en in de wijnmakerij zacht ontsteeld. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur tussen de 22 en 24 graden. Hij wordt gemaakt volgende de zogenaamde appasimento methode waarbij een gedeelte van de wijn wordt gemaakt van zongedroogd druiven. Dat zorgt ervoor dat hij wat zachter en geconcentreerder is dan veel andere wijnen die gemaakt worden van deze druifsoort.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Miopasso Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nDe geur is explosief en smaakt direct naar meer. Het donkerrode fruit wordt aangevuld met zwarte peper en een beetje kruiden. In de smaak is hij lekker geconcentreerd. Een zachte smaak met een mooie complexiteit. Hij is perfect in balans waarbij het zoete wordt afgewisseld met een fijne zuurgraad. Hij sluit af met een lange en zachte afdronk.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775810441295,"sku":"11759","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/miopasso-nero-d-avola_11759.webp?v=1770202126"},{"product_id":"il-padrino-nero-davola","title":"IL Padrino Nero d'Avola","description":"Wie aan Siciliaanse wijnen denkt, begint spontaan te fantaseren over de Nero d’Avola. Deze ietwat krachtige, maar toch toegankelijke blauwe druif is een zeer geliefde druif onder vele wijndrinkers. De bakermat is het robuuste eiland Sicilië. Op dit eiland wordt al eeuwenlang, met wisselend succes, wijn gemaakt. Tot het einde van de vorige eeuw waren de wijnen vooral bedoeld voor de binnenlandse massaconsumptie. De afgelopen decennia heeft de Siciliaanse wijn een enorme vlucht in kwaliteit gemaakt, waardoor de wijnen niet meer weg zijn te denken in menig wijnrek. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen rode wijn van Nero d’avola\u003c\/h2\u003e\n\nDe naam van deze wijn, IL Padrino, is niet geheel toevallig gekozen. Letterlijk vertaald vanuit het Italiaans betekent het ‘peetvader’. Dit verschijnsel is in Nederland niet enorm belangrijk, maar in het overwegend Christelijk Italië is de rol van een Peetvader onmisbaar. Sowieso is familie een belangrijk goed voor de gemiddelde Italiaan. Deze wijn, IL Padrino, is dan ook heerlijk om met de familie van de genieten. Met zijn allen aan een lange tafel en de flessen IL Padrino Nero d’avola zullen rijkelijk vloeien. \n\n\n\n\u003ch2\u003eIndrukken van deze Siciliaanse wijn\u003c\/h2\u003e\n\nMet een glas IL Padrino in de hand, kan het grote genieten gaan beginnen. Je voelt je de koning te rijk, zodra je zintuigen deze Nero D’avola gaan ontdekken. Er is een belangrijke rol weggelegd voor rood fruit. Maar wie kundig ruikt zal ook aromatische tonen van pruimen en zwarte kers goed kunnen onderscheiden. IL Padrino heeft een kruidige ondertoon, waardoor deze rode wijn uit Italië nét een tikkeltje spannender wordt. De zwoele afdronk gaat heerlijk samen met tal van gerechten uit de prachtige Italiaanse keuken.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775814275151,"sku":"12075","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/il-padrino-nero-d-avola_12075.webp?v=1770202340"},{"product_id":"vanita-appassite-sicilia-nero-davola","title":"Vanita Appassite Sicilia Nero d'Avola","description":"Sicilië op haar allerbest. Vanita laat zien dat het eiland Sicilië ideaal bijkt voor de wijnbouw, welke ook al eeuwenoud is. Alle volkeren die ooit hebben geleid op Sicilië brachten wijnbouw. De Siciliaanse wijnen hadden tot midden jaren tachtig een ietwat negatieve reputatie. Inmiddels door investeren, innoveren en de introductie van lokale druivenrassen aan het internationale publiek, zijn Siciliaanse wijnen, waaronder deze Vanita Apassite Sicilia Nero D’Avola enorm succesvol. \n\n\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van Vanita\u003c\/h2\u003e\n\nWijnhuis Vanita is onderdeel van een van de grootste wijnhuizen van Italië, namelijk Fantini. Dit wijnhuis heeft als doel de Zuid-Italiaanse wijnen groots in de markt te zetten. Want wie aan goede Italiaanse wijnen denkt, vliegt vaak met zijn gedachten direct naar Veneto, Piemonte en Toscane, welke allemaal in de bovenste helft van Italië zijn gelegen. Echter wordt wijn in heel Italië gemaakt. Fantini focust zich op Puglia, Calabria, Basilicata, Campania en de eilanden, waaronder Sicilië. Dit eiland is de thuisbasis voor de indrukwekkende wijnen van Vanita. \n\n\n\nVanita is op en top Siciliaans. Uniek aan de Siciliaanse wijnen is hun eigenwijze karakter en het inheemse druivengebruik. Met name de lokale Nero D’Avola heeft inmiddels een aanzienlijke reputatie opgebouwd bij de Europese wijndrinkers. Juist daarom dat Vanita deze geliefde druif een goede plek heeft gegeven op de wijngaarden op het eiland Sicilië. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt deze Siciliaanse wijn\u003c\/h2\u003e\n\nAlvorens de trossen Nero D’Avola worden geoogst, worden ze eerst 15 dagen ingedroogd aan de stok. Dit indrogen, ook wel Appassite genoemd, geeft de druiven een ongelofelijke zachtheid. Na het indrogingsproces, een proces wat ook bij Amarone wordt gebruikt, worden de druiven gekneusd en geperst. Na de persing krijgt het mooie sap een kleine lagering op zowel Frans als Amerikaans eiken. Het resultaat is een verrassend spannende wijn. Diegene die beweert dat Siciliaanse wijnen saai en vlak zijn, moet een de Vanita Apassite Sicilia Nero D’Avola proberen. Een wijn waar je zintuigen geconfronteerd worden met uitbundige aroma’s van rode bessen, kersen en pruimen. Een toets van kruiden en chocolade maken deze Vanita Apassite compleet.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775896588367,"sku":"12755","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/vanita-appassite-sicilia-nero-d-avola_12755.webp?v=1770370844"},{"product_id":"cardilla-nero-davola-pellegrino","title":"Cardilla Nero D'Avola Pellegrino","description":"het eiland, schittert in al zijn glorie. Deze druif, krachtig en vol karakter, vangt de essentie van Sicilië in elk glas. En de Cardilla Nero D'Avola van Pellegrino? Dat is een feestje in je glas, een Italiaanse rode wijn die je smaakpapillen doet dansen van vreugde!\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Legendarische Pellegrino Wijnen\u003c\/h2\u003e\n\nCarlo Pellegrino is niet zomaar een naam in de wijnwereld; het is een symbool van Siciliaanse wijnexcellentie. Al generaties lang zet dit wijnhuis Sicilië op de kaart met hun voortreffelijke wijnen. Dankzij hun toewijding en passie hebben Siciliaanse wijnen een welverdiende plek in de harten van wijnliefhebbers wereldwijd veroverd.\n\n\n\nSinds 1880, toen de familie Pellegrino hun wijnreis begon, hebben ze niet alleen de kunst van het maken van Marsala wijnen geperfectioneerd, maar ook hun expertise uitgebreid naar stille wijnen. En het zijn vooral de inheemse druivensoorten die de show stelen op de wijngaarden van Pellegrino.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Smaakexplosie van Cardilla Nero D’Avola Pellegrino\u003c\/h2\u003e\n\nElk glas Cardilla Nero D’Avola Pellegrino is een ode aan vakmanschap. De zinderende Siciliaanse zomers, waar de zon genadeloos schijnt, zijn een zegen voor de Nero D’Avola druif. Deze hitte zorgt ervoor dat de druif zijn unieke zuren en smaken ontwikkelt.\n\n\n\nNa de oogst worden de druiven zorgvuldig geperst en krijgt de wijn een houtlagering van ongeveer 6 maanden, gevolgd door nog eens 6 maanden rust op fles. Het resultaat? Een wijn met een rijk palet: van duidelijke houttonen tot sappige bosvruchten en een vleugje geroosterde amandelen. De Cardilla Nero D’Avola Pellegrino is een harmonieuze mix van fruitige en kruidige tonen, een ware traktatie voor elke wijnliefhebber!","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775824302159,"sku":"12850","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/cent-are-nero-d-avola-pellegrino_12850.webp?v=1770370855"},{"product_id":"curatolo-arini-paccamora-nero-davola","title":"Curatolo Arini Paccamora Nero d'Avola","description":"Op het warme eiland Sicilië staan de prachtige Nero d’Avola druiven aangeplant voor deze heerlijke rode Paccamora Nero d’Avola van het imposante wijnhuis Curatolo Arini. Dit wijnhuis werd in 1860 opgericht door Vito Curatolo Arini. Een droom kwam uit. Waar hij eerder zijn druiven verkocht aan de grote wijnhuizen in de streek, kwam al snel het inzicht dat met zijn kwalitatieve druiven hij zelf ook mooie wijnen kon maken. Zo ook deze parel uit het assortiment. Vol, rond en vooral lekker fruitig. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaarden van Curatolo Arini\u003c\/h2\u003e\n\nWijnhuis Cutatolo Arini wordt gezien als een van de grootste producenten uit Marsala. Rond 1860 toen de economie in Italië toenam, liet Vito Curatolo Arini een wijnhuis bouwen voor zijn wijngaarden. Op de prachtige heuvels rondom Favara San Cataldo vinden we de oude wijngaard waar de Nero d’Avola druiven staan aangeplant. Op een hoogte van 500 meter boven zeeniveau heeft Vito de ideale plek voor deze druif gevonden. Op het zuiden genieten de druiven van de vele zonuren die positief bijdragen aan het rijpingsproces. Daarbij bestaat het terroir uit klei en zand, wat zorgt voor unieke eigenschappen voor deze druifsoort. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHandmatige oogst voor Curatolo Arini Paccamora Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nBij optimale rijpheid worden de druiven volledig met de hand geoogst, waarna ze vrijwel direct naar de wijnmakerij worden gebracht. Hierdoor behouden de druiven hun aromatische eigenschappen. In de wijnmakerij volgt een ontsteling en een schilweking van 6 dagen. De druiven worden hierna zacht geperst en hierna volgt de vergisting in roestvrijstalen tanks op een gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn nog enkele maanden op roestvrijstaal. De Paccamora Nero d’Avola van Curatolo Arini kleurt robijnrood in het glas met een prachtige paarse gloed. In de geur viooltjes, kersen, pruimen en witte peper. De smaak is vol en heerlijk rond met veel rood fruit. De zachte tannines brengen alles in balans. Een uitstekende wijn voor bij de barbecue of bij een Italiaans kaasplankje.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775829577807,"sku":"13030","price":8.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/curatolo-arini-paccamora-nero-d-avola_13030.webp?v=1770371119"},{"product_id":"geografico-pavonero-rosso","title":"Geografico Pavonero rosso","description":"Een bijzondere rode wijn bestaande uit vier verschillende druivensoorten verschillende uithoeken van de Italiaanse laars.  Het is een krachtige rode wijn geworden bestaande uit een blend van Primitivo, Sangiovese, Montepulciano en Nero d’Avola. Iedere druivensoort draagt zijn unieke steentje bij aan de uiteindelijke wijn. Een intense geur springt uit het glas en de eerste slok doet je betoveren door de fijne tanninestructuur.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen bijzondere Italiaanse blend\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijnbedrijf Algricoltori del Chianti Geografico is in 1961 ontstaan en van oorsprong een coöperatie. Vandaag de dag is het in handen van de familie Piccini. Elke wijngaard wordt los van elkaar geëvalueerd door de geoloog en de wijngaardspecialist. Hierop volgt een advies waarbij wordt omschreven welke druivenrassen het beste zouden rijpen op dat stuk land. Vervolgens wordt er met behulp van de eigenaar de wijngaard ingericht. En op deze manier worden er hoge kwalitatieve wijnen geproduceerd. Eerlijke wijnen, maar vooral prettig drinkbare wijnen voor een mooie prijs.\n\n\n\nDe Pavonero is een bijzondere wijn waarbij er een blend wordt gemaakt van twee jaargangen. Daarnaast zijn de druiven afkomstig uit verschillende gebieden namelijk Sicilië, Puglia, Abruzzo en Trentino. De blend bestaat uit 40 procent Primitivo, 30 procent Sangiovese, 15 procent Montepulciano en 15 procent Nero d’Avola. De druiven worden afzonderlijk van elkaar gevinficieerd om het potentieel van elke druif te benutten. Zo worden de Primitivo druiven voor het persen gedeeltelijk gedroogd, wat zorgt voor een zachte smaak in de uiteindelijk wijn. De wijn rijpt gedeeltelijk 12 maanden op verschillende soorten eiken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Geografico Pavonero rosso? \u003c\/h2\u003e\n\nHet is een donkerrode wijn geworden met een krachtig karakter. De aroma’s zijn intens met duidelijk rijpe kersen, pruimen, mokka en tabak. De smaak is net zo krachtig met een zwoel en rond mondgevoel. Dankzij de houtlagering heeft de wijn een fijne tanninestructuur gekregen die zorgt voor een mooie balans tussen de rijpe tonen en het fruit. Probeer deze wijn eens bij een pasta, varkensvlees of bij kalfsvlees. Daarnaast kan je ook genieten van deze wijn zoals hij is.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775828824143,"sku":"13048","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/geografico-pavonero-rosso_13048.webp?v=1770371118"},{"product_id":"purato-nero-davola-sicilia","title":"Purato Nero d'Avola Sicilia","description":"Een echte Nero D’Avola fan zal zijn hart kunnen ophalen met deze Purato Nero D’Avola Sicilia. Het vertaald de kracht en intensiteit van het eiland perfect naar een heerlijk glas wijn. Zet je schrap voor stevig bessenfruit, die dankzij de vergisting toch verrassend fris is. Let ook op de afdronk, die haast als fluweel danst op je tong. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Siciliaanse wijn van Purato\u003c\/h2\u003e\n\nLang was Sicilië het louche jongetje uit de klas; Er kwam veel wijn vandaan maar het echte grote succes bleef lang uit voor deze inmiddels hoogvlieger binnen de wijnen. En dat was raar, want al in de voorgaande eeuwen werd er volop wijn geproduceerd op dit Italiaanse eiland. Gelukkig zijn de laatste decennia steeds meer wijboeren zich gaan concentreren op kwaliteit, wat zich vandaag de dag uitbetaald in prima wijnen waar je heerlijk van kunt genieten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen rode wijn uit Italië\u003c\/h2\u003e\n\nEen van de grote successen van deze eeuw op het eiland Sicilië is wijnhuis Purato. Ook al is dit wijnhuis gevestigd in een 17e eeuwse boerderij; in de tijd dat Sicilië nog een gigantisch koninkrijk was wat zich uitstrekt van Pescara en Napels, via Puglia naar Sicilië. In deze tijd werd er al volop wijn geproduceerd. Deze oude boerderij kwam in 2002 in handen van Stefano en Marina Girelli. Zij hadden een duidelijke visie; duurzame wijnen maken met een torenhoge kwaliteit. Dit harde werken werd in 2009 beloond. In dat jaar werden de wijnen van Purato officieel gecertificeerd als biologisch. \n\n\n\n\u003ch2\u003e Purato Nero D’Avola Sicilia wijn bestellen\u003c\/h2\u003e\n\nDeze rode wijn van Purato wordt gemaakt van de Nero D’Avola druif; authentieker zul je het niet vinden. Deze druif is de regionale trots van het eiland en vindt je buiten Sicilië haast nergens. De Sicilianen hebben goed hun best gedaan om Nero D’Avola populair te maken! De druiven worden pas aan het einde van oktober handmatig geplukt. Tijdens het fermentatieproces wordt het sap regelmatig overgepompt om de wijn net dat beetje extra te geven.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775835869263,"sku":"13138","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/purato-nero-d-avola-sicilia_13138.webp?v=1770372417"},{"product_id":"purato-siccari-appassimento-terre-siciliane","title":"Purato Siccari Appassimento Terre Siciliane","description":"Een Appassimento wijn om verliefd op de worden. Vreselijk lekker vanaf de eerste slok tot de allerlaatste druppel. Purato Siccari Appassimento Terre Siciliane verwend je smaakpapillen met intense tonen van dik bessenfruit en gul rood fruit. Een klein pepertje in de afdronk maakt deze wijn van Purato compleet.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Siciliaanse wijnen uit Italië\u003c\/h2\u003e\n\nWie puur naar de natuurlijke omstandigheden kijkt op het eiland Sicilië, zal niet kunnen ontkennen dat de factoren voor een ideale wijnbouw hier aanwezig zijn. Dat zagen ook al de vroegere volken die over Sicilië hebben geheerst. Kijk maar eens goed. De zon draait er overuren en het terroir is robuust en stevig; ideaal voor verschillende druivenrassen. Omdat Sicilië daarnaast een eiland is, is de wind nooit ver weg. Hierdoor is er een groot verschil tussen de dag- en nachttemperatuur; iets waarvan de druiven enorm van profiteren, en dan vooral die op de wijngaarden van Purato, gelegen in het uiterste zuiden van Sicilië. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Italiaanse wijnen van Purato\u003c\/h2\u003e\n\nWijnhuis Purato is ontstaan door de visie van het echtpaar Stefano en Marina Girelli. Zij hadden verschillende passies, die bij elkaar zijn gekomen in het wijnhuis Purato. Allereerst wijn maken, maar dan wel met een juiste kwaliteit. Daarnaast houdt het echtpaar ook van de fauna en flora die het eiland. Deze combinatie wilde het echtpaar een maken. Het wijnhuis zag pas in 2002 het levenslicht, echter werd de combinatie van deze twee passies al in 2009 weer bekroond.  Vanaf toen werden de wijnen van Purato officieel biologisch gecertificeerd. Zo kun je met een gerust hart gaan genieten van Purato Siccari Appassimento Terre Siciliane.\n\n\n\n\u003ch2\u003ePurato Siccari Appassimento Terre Siciliane wijn kopen\u003c\/h2\u003e\n\nHet leeuwendeel van deze Purato Siccari Appassimento Terre Siciliane bestaat uit de regionale trots van Sicilië: de Nero d’avola. Uniek is dat er ook een deel Syrah wordt toegevoegd. De druiven worden handmatig geoogst echter laat de wijnmaker een deel van de trossen indrogen op de stok; zo krijg je minder sap, wat wel enorm geconcentreerd is. Deze manier is afgekeken vanuit de Amarone, maar de befaamde Appassimento techniek wordt inmiddels toegepast in vele regio’s. Na de fermentatie krijgt Purato Siccari Appassimento Terre Siciliane ook nog een rijkelijk houtlagering in grote vaten van Sloveens eiken.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775832428623,"sku":"13140","price":9.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/purato-siccari-appassimento-terre-siciliane_13140.webp?v=1770372416"},{"product_id":"purato-rose-terre-siciliane","title":"Purato Rose Terre Siciliane","description":"Nou, deze Purato Rose Terre Siciliane zal zeker onderdeel worden van jouw zomerdagen. Verfrissend met een verrassende bite; dat is deze Siciliaanse rosé. Naast het nodige rood fruit bevat het levendige pallet ook de nodig bloemige tonen, waardoor Purato Rose Terre Siciliane ideaal inzetbaar is bij het aperitief of een mild voorgerecht. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Siciliaanse wijn uit Italië\u003c\/h2\u003e\n\nWie op zoek gaat naar het authentieke Italië, zal zich meteen moeten wenden tot het eiland Sicilië. Geen eiland in de Middellandse Zee wat meer karakter heeft dat dit voormalige Koninkrijk binnen de Italiaanse Republiek. Doordat Sicilië in haar rijke geschiedenis veel overheersers heeft gehad, is de cultuur zeer divers op het eiland. Zo ook de kunst van wijn maken werd al vroeg geïntroduceerd op Sicilië. Echter was het vaak de kwaliteit die het af liet weten en was kwantiteit de norm. Gelukkig hebben de wijnmakers de afgelopen dertig jaar flink geïnvesteerd op de wijngaarden en is de kwaliteit beter dan ooit. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Italiaanse wijn van Purato\u003c\/h2\u003e\n\nEen van die sterke spelers op het eiland is wijnhuis Purato. Gevestigd in een oude 17e eeuwse wijnboerderij, is de authenticiteit al enorm aanwezig. Ook al wordt er in deze wijnboerderij al ruim 300 jaar wijn geproduceerd, wijnhuis Purato is hier pas kort aanwezig. Het echtpaar Stefano en Marina Girelli kozen in 2002 voor deze plek als basis van hun wijnhuis. Het doel was om de wijnbouw in evenwicht te zetten met de natuur. En dat is gelukt, want in 2009 werden alle wijnen van Purato officieel gecertificeerd als biologisch. \n\n\n\n\u003ch2\u003e Purato Rose Terre Siciliane wijn\u003c\/h2\u003e\n\nBasis voor deze verfrissende rosé is dé blauwe druif van het eiland; de Nero d’Avola. De druiven, groeien op de zuidelijke wijngaarden in Trapani, wordt handmatig geoogst. Na de oogst en de persing begint het vergistingsproces. Tijdens dit proces worden de schillen slechts een hele korte tijd mee vergist, waaraan Purato Rose Terre Siciliane haar aantrekkelijke kleur van krijgt.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775890165839,"sku":"13139","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/purato-rose-terre-siciliane_13139.webp?v=1770372417"},{"product_id":"aulico-nero-davola-sicilia","title":"Aulico Nero d'Avola Sicilia","description":"Zo’n twintig jaar geleden was de Nero d’Avola haast onbekend. Maar weinig wijndrinkers kenden deze druif en als ze hem kenden waren de recensies vaak niet positief. Het stond lang synoniem voor de bulkwijnen waar Sicilië zo bekend om was. Met het verbeteren van de Siciliaanse wijnen, steeg ook de kwaliteit van de Nero d’Avola druif. Inmiddels kent deze druif een heuse fanbase en zijn wijndrinkers gek op deze atypische, maar toch voor Sicilië karakteristieke druif. Wijnhuis Aulico, onderdeel van coöperatie Cantine Ermes, heeft de Nero d’Avola volop aangeplant staan en niet zonder reden: zij noemen dit hun persoonlijke favoriet. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijnen van Aulico\u003c\/h2\u003e\n\nWijnhuis Aulico is onderdeel van een groter geheel namelijk Cantine Ermes. Deze coöperatie is inmiddels een van de Italiaanse grootheden binnen de wijnen. Dat terwijl Cantine Ermes nog geen kwart eeuw bestaat; dat noemen wij nog eens indrukwekkend. Het begon in de Belice Vallei, in het westen van Sicilië nabij de beroemde stad Marsala. Enkele wijnboeren zaten hier in zak in as na een heftige aardbeving. In de zomer van 1998 besloten zij intensief samen te gaan werken om er toch iets van te gaan maken. Elk jaar wist de coöperatie weer te groeien. Inmiddels omvat Cantine Ermes bijna 2400 leden, waarmee het een van de grootste spelers in Italiaanse wijnen is. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Aulico Nero d’Avola Sicilia\u003c\/h2\u003e\n\nLiefhebbers van de Nero d’Avola druif zitten goed met deze rode wijn van Aulico. Een klassieker, die alle aspecten van een goed glas Nero d’Avola bevat. Al bij het inschenken worden we verwend door diep purperen tonen. De geur is onmiskenbaar een Siciliaan: pittig doch fruitig, met een pittige zuurgraad. Je ruikt en proeft duidelijk vers geplukte frambozen en zure rode kersen. De fluweelzachte tannines geven de nodige kracht aan deze Aulico Nero d’Avola Sicilia.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775939416143,"sku":"13366","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/aulico-nero-d-avola-sicilia_13366.webp?v=1771588920"},{"product_id":"feudo-arancio-riserva-nero-davola","title":"Feudo Arancio Riserva Nero D'Avola","description":"De Nero D’Avola druif staat erom bekend dat deze in staat is om fruitige en toegankelijke wijnen te produceren. Dat is ook bij deze van Feudo Arancio het geval. Mooie fruitige en warme aroma’s worden aangevuld met elegante tannines en een aangename structuur.\n\n\n\n\u003ch2\u003eLangdurige houtlagering voor Riserva Nero D'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nAan de kust van Sicilië liggen de wijngaarden van wijnhuis Feudo Arancio. Door de jaren heen uitgegroeid tot een van de meest toonaangevende wijnbedrijven van het land. In 2001 werd het door Mezzacorona overgenomen en volledig gemoderniseerd. Het is volledig ontworpen volgens de Siciliaanse tradities en met veel respect voor natuur. Vandaag de dag wordt er gebruik gemaakt van de allernieuwste en modernste technieken om zo goed mogelijk wijn te vinificeren. Het team is jong en dynamisch en werken met veel passie en liefde in de wijnmakerij. Waar de wijnmakerij aan vernieuwing toe was bleek de bodem nog uitstekend te zijn. Vandaar dat ze nog steeds gebruik kunnen maken van oude wijnstokken.\n\n\n\nDe druiven staan aangeplant op een wijngaard op een heuvel met losse grond rijk aan tufsteen, wat een goed effect heeft op het rijpingsproces. De druiven worden begin september geoogst en direct naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden de druiven ontsteeld en vervolgens vindt de fermentatie plaats bij een gecontroleerde temperatuur tussen 24 en 26 graden. Hierna rijpte de wijn op de droesem voor ongeveer 10 dagen. Vervolgens wordt de wijn nog eens 6 maanden onderworpen aan een malolactische gisting in stalen vaten. Zodra dit is afgerond, rijpt de wijn nog 12 maanden in Franse eikenhouten barriques. Tot slot rijpt de wijn nog 6 maanden op de fles voordat we ervan mogen genieten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Feudo Arancio Riserva Nero D'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nVoor het eindresultaat is dus wat geduld geboden, maar het lange wachten is het meer dan waard. Met een donker robijnrode kleur verschijnt de Riserva Nero D’Avola in het glas. Wie goed kijkt kan de paarse tinten in het glas zien dansen. De geur is typisch met aroma’s van zwart fruit, aangevuld met tonen van chocolade en leer. Deze laatste heeft de wijn te danken aan de langdurige houtlagering. In de mond is het een soepel wijn met duidelijk structuur en elegante tannines. Met een lange afdronk als finish.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775837081679,"sku":"13399","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/feudo-arancio-riserva-nero-d-avola_13399.webp?v=1771589046"},{"product_id":"colpasso-nero-davola-appassimento","title":"Colpasso Nero d'Avola Appassimento","description":"Zet voet in de betoverende wereld van Italiaanse wijnen met Colpasso, een gerenommeerd wijnhuis genesteld in de schilderachtige landschappen van Sicilië. De Colpasso Nero d'Avola Appassimento is een van hun meest opvallende creaties, een wijn die de essentie van het Siciliaanse terroir belichaamt en de rijke traditie van de appassimento-techniek viert.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe bijzondere wijnbereidingstechniek voor Colpasso Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nColpasso is een opmerkelijk wijnhuis dat bekend staat om zijn innovatieve en moderne benadering van wijnproductie. Gevestigd in Italië, legt het merk een sterke nadruk op het creëren van wijnen met een uniek karakter en uitstekende kwaliteit. Colpasso Nero d'Avola Appassimento is zo’n bijzondere wijn met een uniek karakter. Deze wijn wordt gemaakt van de Nero d'Avola-druiven die onderworpen zijn aan de 'appassimento'-techniek, een traditionele methode waarbij de druiven worden gedroogd voordat ze worden geperst. Het droogproces vindt plaats nadat de druiven zijn geoogst. Ze worden zorgvuldig gerangschikt op droogrekken of trays in een goed geventileerde ruimte. Gedurende deze periode verliezen de druiven vocht, waardoor ze een geconcentreerde smaak en aroma ontwikkelen. Het drogen duurt meestal enkele weken tot een maand, waarbij de druiven hun natuurlijke gewicht met minstens 25 procent verminderen.\n\n\n\nNa het droogproces worden de gedroogde Nero d'Avola-druiven geperst en ondergaat het sap een langzame en gecontroleerde fermentatie. Dit proces zorgt voor een maximale extractie van de intense smaken en aroma's die zijn ontwikkeld tijdens het drogen. De wijn wordt vervolgens gerijpt in houten vaten om zijn complexiteit en structuur verder te ontwikkelen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe indrukwekkende eigenschappen van Colpasso Nero d'Avola Appassimento\u003c\/h2\u003e\n\nHet resultaat is een prachtige Colpasso Nero d'Avola Appassimento met een diepe, donkere kleur en een rijke, geconcentreerde smaak. De wijn onderscheidt zich door zijn volle body, rijpe fruittonen en zachte tannines. Door de 'appassimento'-techniek heeft deze wijn een indrukwekkende intensiteit en complexiteit, waardoor het een uitstekende keuze is voor liefhebbers van volle en krachtige wijnen.","brand":"Sligro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775912579151,"sku":"14281","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/colpasso-nero-d-avola-appassimento_14281.webp?v=1771589472"},{"product_id":"colpasso-nero-davola","title":"Colpasso Nero d'Avola","description":"Laat je meevoeren naar het prachtige Sicilië met Colpasso, een gerenommeerd wijnhuis dat er trots op is de ziel van dit historische Italiaanse eiland te vangen in elke fles wijn. Eén van hun meest bejubelde creaties is de Colpasso Nero d'Avola, een wijn die niet alleen de rijkdom van Siciliaanse wijnen demonstreert, maar ook de unieke eigenschappen van de Nero d'Avola-druif.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDuurzame wijnen van Colpasso\u003c\/h2\u003e\n\nNaast hun focus op kwaliteit en authenticiteit hecht Colpasso ook veel belang aan duurzaamheid en milieuvriendelijke praktijken. Ze werken volgens strikte richtlijnen om de impact op het milieu te minimaliseren en werken samen met gecertificeerde biologische en duurzame wijnbouwers. Het resultaat van al deze inspanningen is een indrukwekkende reeks wijnen die de essentie van het Italiaanse wijnmaken weerspiegelen, met een moderne twist. Colpasso biedt wijnen van uitstekende kwaliteit die een plezierige ervaring bieden voor wijnliefhebbers over de hele wereld.\n\n\n\nDe Colpasso Nero d'Avola is gemaakt van 100% Nero d'Avola-druiven, de meest belangrijke en wijdverspreide autochtone rode druivensoort op Sicilië. De wijnstokken groeien in de zonovergoten wijngaarden van de regio, waar de kalkrijke bodems en het Middellandse Zeeklimaat de perfecte omstandigheden bieden voor deze druiven om te floreren. De Nero d'Avola-druiven worden met zorg geteeld in de zonovergoten wijngaarden van Sicilië, waar het mediterrane klimaat en de vruchtbare bodem ideale omstandigheden bieden voor de groei van deze druivensoort.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Colpasso Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijn heeft een diepe robijnrode kleur en betovert met zijn intense aroma's van rijp rood fruit, zoals zwarte kersen en pruimen, aangevuld met hints van kruiden en aardse tonen. Bij het proeven onthult Colpasso Nero d'Avola zijn volle en zachte karakter, met zijdezachte tannines en een uitgebalanceerde zuurgraad. Het is een wijn met een uitstekende structuur en een lange, aanhoudende afdronk. Colpasso Nero d'Avola is veelzijdig en past goed bij diverse gerechten. Het is een uitstekende keuze om te combineren met gegrild vlees, pasta's met rijke sauzen, gerijpte kazen en mediterrane gerechten.","brand":"Sligro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775903404111,"sku":"14283","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/colpasso-nero-d-avola_14283.webp?v=1771589480"},{"product_id":"sibiliana-roceno-nero-davola","title":"Sibiliana Roceno Nero d'Avola","description":"De Sibiliana Roceno Nero d'Avola is het ultieme Siciliaanse rood, een echte viering van de rijke cultuur van het eiland. Met zorg geteeld en gemaakt van de beste Nero d'Avola-druiven van Sicilië, vangt deze wijn de essentie van dit mediterrane paradijs. Het is een levendige wijn, vol van smaak en elegantie, gemaakt om je zintuigen te betoveren en een blijvende herinnering achter te laten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe hoge kwaliteitswijnen van Sibiliana\u003c\/h2\u003e\n\nSibiliana Coöperatie is onderdeel van de Cantine Europa Group. Deze coöperatie is opgericht om zorgvuldig de druiven van haar leden te selecteren en te verwerken. Het doel is om unieke wijnen van hoge kwaliteit te produceren die aansluiten bij de nieuwste trends in voeding en wijn. Door gebruik te maken van hoogwaardige grondstoffen en het bevorderen van productinnovatie, samen met de betrouwbare reputatie van Cantine Europa, streeft Sibiliana naar voortdurende groei in de toekomst, met respect voor traditionele waarden.\n\n\n\nSibiliana Roceno Nero d'Avola betovert niet alleen met zijn levendige rode kleur, verfraaid met subtiele paarse tinten, maar ook met zijn intrigerende smaak. Bij het openen komt een weelderige mix van rijpe kersen, pruimen en rode moerbeien je tegemoet, een weerspiegeling van de warmte van Sicilië en de vruchtbaarheid van haar bodem. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe perfect gebalanceerde Sibiliana Roceno Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\nIn de mond onthult deze Nero d'Avola een perfecte balans tussen zachtheid, volheid en structuur. De smaken van rijp rood fruit harmoniëren prachtig met subtiele kruidige tonen en een vleugje vanille, afkomstig van zorgvuldige rijping. Het resultaat is een weelderige, volle ervaring die de mond vult met een aangename zachtheid. Deze wijn heeft een uitstekende structuur en complexiteit, waardoor hij geschikt is voor directe consumptie of langdurige rijping. Het is niet alleen een genot voor de smaakpapillen, maar ook een eerbetoon aan Sicilië's passie en toewijding aan wijn maken.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775863459919,"sku":"14703","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/sibiliana-roceno-nero-d-avola_14703.webp?v=1771590213"},{"product_id":"donnafugata-lumera-rose","title":"Donnafugata Lumera Rose","description":"Donnafugata Lumera Rosé is een schitterende creatie uit Sicilië die de ware spirit van een rosé wijn belichaamt. Gemaakt van zorgvuldig gekozen Nero d'Avola, Syrah druiven, toont deze wijn de perfecte balans tussen de kracht van Siciliaanse druiven en de elegante kunst van wijnmaken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eUniek terroir voor Donnafugata Lumera Rose\u003c\/h2\u003e\n\nDonnafugata Lumera Rosé vindt zijn oorsprong in wijngaarden met unieke kenmerken. De bodems zijn samengesteld uit klei en leem, en bevatten een rijke mix van voedingsstoffen zoals kalium, magnesium, calcium, ijzer, mangaan en zink.  Deze voedingsrijke bodems vormen de perfecte voedingsbodem voor de groei van de druiven. De wijngaarden zijn gelegen op een zuidwestelijke blootstelling, waardoor de druiven optimaal kunnen profiteren van de zon en de natuurlijke omgeving. \n\n\n\nDe Nero d’Avola en Syrah druiven voor de Donnafugata Lumera Rosé worden afzonderlijk van elkaar geoogst en geselecteerd. Daarna begint een koude maceratie van 12-24 uur in de pers bij een temperatuur van 10 graden. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks, onder nauwgezette temperatuurcontrole. Na fermentatie rijpt de wijn nog twee maanden in tanks om zijn smaken te ontwikkelen en te harmoniseren. Ten slotte rust de wijn nog eens twee maanden op fles voordat hij wordt vrijgegeven op de markt, waardoor hij zijn complexiteit en karakter kan verbeteren voordat hij wordt genoten door wijnliefhebbers over de hele wereld.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe verfrissende aroma’s van Donnafugata Lumera Rose\u003c\/h2\u003e\n\nDonnafugata Lumera Rosé 2020 betovert met zijn heldere, felroze kleur. Bij het openen van de fles komt een weelderig boeket naar voren, doordrenkt met de levendige aroma's van sappige wilde aardbeien en rijpe granaatappel. De toevoeging van subtiele bloemige tonen van viooltjes geeft een verfijnde touch aan het geheel. Bij elke slok onthult Lumera 2020 zijn verfrissende karakter en sappige textuur. De levendige fruitigheid danst op de tong en wordt ondersteund door een goed gebalanceerde structuur. Het mondgevoel is verkwikkend en vol, terwijl de aanhoudende fruitige tonen een aangename aanwezigheid behouden op de smaakpapillen.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775863033935,"sku":"14743","price":13.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/donnafugata-lumera-rose_14743.webp?v=1771590292"},{"product_id":"feudo-arancio-cantodoro","title":"Feudo Arancio Cantodoro","description":"Feudo Arancio Cantodoro is een heerlijke rode wijn uit het zonnige Sicilië. De wijngaarden liggen in het prachtige Sambuca di Sicilia en Acate, langs de warme zuidkust van het eiland. Hier groeien de Cabernet Sauvignon en Nero d'Avola druiven, die samen een geweldige mix vormen. Het resultaat is een verleidelijke wijn met een mooie structuur.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen bloeiende wijngaard voor Feudo Arancio Cantodoro\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden van Feudo Arancio, gelegen aan de zonnige zuidkust van Sicilië in Sambuca di Sicilia en Acate, hebben een opmerkelijke verandering doorgemaakt sinds Mezzacorona ze in 2001 overnam. Wat ooit verwaarloosd was, is nu een bloeiende wijngaard en een ultramoderne wijnmakerij die respect toont voor de rijke wijntradities van Sicilië en tegelijkertijd innovatie omarmt. \n\n\n\nBij Feudo Arancio doen ze geen concessies als het gaat om kwaliteit in het maken van wijn. Alles wordt met grote zorg gedaan, van het selecteren van de druiven tot het gebruik van geavanceerde technieken bij het maken van de wijn en het rijpen ervan in houten vaten. Het doel is om wijnen te maken die niet alleen de bijzondere kenmerken van de Siciliaanse grond tot uitdrukking brengen, maar ook een nieuwe standaard zetten voor topwijnen. De Cantodoro is hier een perfect voorbeeld van. Deze wijn heeft een subtiele balans tussen fruitige frisheid en een rijke diepte, wat elke slok onvergetelijk maakt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet fruitige karakter van Feudo Arancio Cantodoro\u003c\/h2\u003e\n\nFeudo Arancio Cantodoro is een wijn die met zijn intense helderrode kleur en subtiele paarse gloed meteen de aandacht trekt. Bij het eerste slokje word je betoverd door een weelde aan aroma's, variërend van sappige zwarte bessen en rijpe frambozen tot zoete kersen en frisse cranberries. Deze fruitige tonen worden prachtig aangevuld door hints van zoethout, sappige pruimen en een vleugje vanille. Wat Cantodoro echt bijzonder maakt, is de diepte en complexiteit van de smaken, waarbij een vleugje hout de structuur versterkt.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775923195983,"sku":"14757","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/feudo-arancio-cantodoro_14757.webp?v=1771590292"},{"product_id":"luna-gaia-chiaramontesi-nero-davola","title":"Luna Gaia Chiaramontesi Nero d’Avola","description":"De Luna Gaia Chiaramontesi Nero d’Avola, geproduceerd door het wijnhuis Lunaria Orsogna, vertegenwoordigt het hart en de ziel van Sicilië met zijn diepe en rijke aroma's. Deze rode wijn, vervaardigd uit de beroemde Nero d’Avola-druiven, staat bekend om zijn volle, donkere fruittonen en een verleidelijke mix van kruiden die de zintuigen prikkelen. De eerste indruk is een weelderige explosie van Amarene kersen, gevolgd door intrigerende hints van kruidnagel en andere oosterse specerijen die de complexiteit van deze wijn verhogen.\n\n\n\nDe wijnstokken gedijen op de kalkrijke bodems van Salemi en genieten van de milde Siciliaanse klimaatomstandigheden, wat bijdraagt aan de kenmerkende smaakprofielen. Door de biodynamische teeltmethoden, met respect voor natuurlijke cycli, ontwikkelen de druiven een intens aroma dat perfect wordt vastgelegd door de spontane fermentatieprocessen. Deze methoden verzekeren dat elke fles een authentieke expressie is van zowel het terroir als de unieke eigenschappen van de Nero d’Avola-druif.\n\n\n\n\u003ch2\u003eSmaakharmonie en Structuur\u003c\/h2\u003e\n\nDe smaak van Luna Gaia Chiaramontesi Nero d’Avola is even boeiend als zijn aroma. Deze wijn biedt een robuuste, maar soepele ervaring met een rijke lading aan donker zwart fruit dat zich vermengt met een subtiele zoetheid. Deze zoetheid wordt prachtig in evenwicht gebracht door de warmbloedige, kruidige ondertonen die de wijn een opwindend en dynamisch karakter geven. De harmonie tussen de rijpe fruittonen en de specerijen zorgt voor een diepgaande, complexe smaakervaring die zowel uitnodigend als memorabel is.\n\n\n\nDe techniek van rijping in de fles gedurende zes maanden draagt verder bij aan de ontwikkeling van een ronde textuur en helpt de smaken te integreren, wat resulteert in een wijn die uitstekend ouder kan worden. Deze methoden versterken niet alleen de natuurlijke kenmerken van de druiven, maar zorgen ook voor een ongeëvenaarde frisheid en vitaliteit die de Nero d’Avola zo geliefd maakt bij wijnliefhebbers wereldwijd.\n\n\n\n\u003ch2\u003eCulinaire Flexibiliteit en Aanbevelingen\u003c\/h2\u003e\n\nDe Luna Gaia Chiaramontesi Nero d’Avola is een uitstekende keuze voor een breed scala aan culinaire avonturen. Zijn rijke smaakprofiel maakt hem een perfecte begeleider van zomerse barbecues, waarbij zijn kruidige en fruitige tonen een heerlijke aanvulling vormen op gegrild vlees en pittige sauzen. Bovendien is deze wijn een ideale partner voor gerechten met oosterse sojasaus, zoals Saté Kambing van de grill, waarbij de krachtige smaken van de wijn de intense en rijke sauzen complementeren.\n\n\n\nMet zijn vriendelijke en volle karakter, gecertificeerd door Demeter voor biodynamische productie, biedt deze Nero d’Avola van Luna Gaia een prachtige balans tussen traditie en moderniteit. Serveer hem in een groot rond glas om de volheid van zijn aroma's en smaken volledig tot hun recht te laten komen. Deze wijn is niet alleen een toonbeeld van Siciliaanse wijnbouw, maar ook een ware vriend aan tafel, die elke maaltijd verrijkt met zijn diepe, zwoele karakter.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775867621455,"sku":"14978","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/luna-gaia-chiaramontesi-nero-d-avola_14978.webp?v=1771590649"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/druif-nero-davola.oembed?page=2","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}